Kan jus d orange 13,80 Kan melk 9,50 Kan karnemelk 9,50 Kan koffie 14,75 Kan thee 10,50

Transcriptie

1 CAFE RESTAURANT OESTERBAR LUNCHMENU 1 Bestaande uit: - Soep van de dag - 2 broodjes per persoon divers te beleggen - Keuze uit saucijzenbroodje of kroket - Per persoon 1 stuk fruit - Per 4 personen 1 kan (keuze uit melk, karnemelk) p.p. Dit menu is eventueel uit te breiden met onderstaande items. Ook is het mogelijk niet te kiezen voor een menu maar een selectie te maken uit onze losse lunchsuggesties. Losse Lunchsuggesties Plein XIX. Pistolets divers belegd 4.20 Krentenbol met boter 1,25 Croissant met brie en sla 3,75 Sandwich belegd met luxe vleeswaar 4.50 Sandwich belegd met gerookte zalm 5.50 Luxe broodjes belegd met gerookte zalm, 5.50 rauwe ham en/of rosbief Saucijzenbroodje 2,50 Fruitsalade ( per 4 pers. ) 6,50 Fruit per stuk 1,- Cerials met yoghurt 3,25 Huisgemaakte Brownie 2,50 Petit Fours 2,50 Salade feta met gedroogde tomaat en olijven 7,50 ( per 4 pers.) Salade met gemarineerde Spaanse kip ( per 4 pers.) 8,- Kan jus d orange 13,80 Kan melk 9,50 Kan karnemelk 9,50 Kan koffie 14,75 Kan thee 10,50

2 LUNCHMENU II Voor diegenen die een iets uitgebreidere lunch willen hebben wij ook de mogelijkheid tot een warme lunch. U kunt een keuze maken uit de onderstaande gerechten en zo uw 2 of 3 gangen menu zelf samenstellen. Wij vragen u uw keuze te beperken tot 2 gerechten per gang en 1 dessert. Dit om de kwaliteit te waarborgen. Soep, hoofdgerecht, koffie: 19,50 Voorgerecht, hoofdgerecht, koffie: 23,50 Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert: 27,50 VOORGERECHTEN Caesar salade met gebakken gamba s, gekookt ei, ansjovis, crispy bacon, Grano Padano en een Caesar dressing Bonbon van carpaccio gevuld met salade, truffelcrème, pijnboompitten en Grano Padano Romige geitenkaas met een chutney van aarbeien en pepertjes Nicoise salade met tonijnsalade, haricots verts, olijven, rode uie ringen, tomaat, roseval aardappel en gegrilde tonijn Vitello Tonato; rosé gebraden kalfsvlees met tonijnsalade en een saus van ansjovis SOEPEN Pot au feu van vis met saffraan bouillon, verschillende soorten vis en schaal- en schelpdieren en een garnituur van aardappel en groenten Tom Ka kai soep met lente ui, taugé, en omelet reepjes WARME TUSSENGERECHTEN Huisgemaakte ravioli van bospaddestoelen met truffeljus Gebakken gamba s met salade SPOOM Om de mond te verfrissen suggereren we voor het hoofdgerecht een spoom van sorbetijs en champenoise voor 4.50 HOOFDGERECHTEN Gebakken biefstuk met champignon-roomsaus, aardappelgarnituur en seizoensgroenten Sliptongetjes geserveerd met remouladesaus, aardappelgarnituur en seizoensgroenten Couscous geserveerd met vergeten groenten geserveerd met een tomaten salsa Parelhoenfilet gevuld met mozzarella en tomaat geserveerd op een pastinakenpuree met groenten en tomaten salsa Dorade royal uit de oven op een pastinaakpuree met groenten en een beurre-blancsaus DESSERTS Panna cottta van koffie met noten, cruesli en caramelroomijs Brownie met caramelsaus en aardbeiensorbetijs Torentje van frambozenkletskoppen, witte chocolademousse met rozijnen en noten, rood fruit en vanille roomijs Kaasplateau bestaande uit brie met goji besjes, Blue stilton met een pipetje rode port, geitenkaasje omwikkelt met spek uit de oven en old Amsterdam met een mangochutney geserveerd met notenbrood Drie soorten sorbet ijs geserveerd met fruit en roodfruit coulis Wij verzoeken u aan de hand van bovenstaande gerechten een menu samen te stellen. Om de kwaliteit te waarborgen vragen wij u uw keuze te beperken tot twee gerechten per gang en één dessert.

3 Wijnkaart Plein XIX Huiwijnen: WIT Sauvignon blanc, Resplandy, Frankrijk 3,70 19,50 Chardonnay, Montado, Spanje 4,00 21,00 ROOD Merlot, Resplandy, Frankrijk 3,70 19,50 Tempranillo, Rioja Crianza, Coto Vintage, Spanje 4,75 24,50 ROSE Syrah, Resplandy, Frankrijk 3,70 19,50 Witte Wijnen: Dominio de Castilla, One of 3 Verdejo, La Mancha, Spanje 22,50 Bodega Norton, Chardonnay, Mendoza, Argentinië 22,50 Chateau des Eyssards, Sauvignon Blanc Semillon, Bergerac, Frankrijk 22,50 Villa Antinori, Bianco, Toscane, Italië 25,00 Heim, Pinot Gris, Elzas, Frankrijk 27,50 Big House, the Birdman Pinot Grigio, Napa Valley, Californië 30,00 Boschendal, 1685 Chardonnay, Franschhoek, Zuid Afrika 37,50 Olivier Leflaive, A.C. Chablis, Les Deux Rives, Frankrijk 39,50

4 Rode wijn Dominio de Castilla, One of 3 Tempranillo, La Mancha, Spanje 22,50 Bodega Norton, Malbec, Mendoza, Argentinië 22,50 Cantine Paolini, Nero d Avola, Sicilië, Italië 22,50 Les Jamelles, Merlot, Languedoc, Frankrijk 25,00 Bolla, Valpolicella Classico DOC, Veneto, Italië 27,50 Château Hauterive, Bourdeaux Medoc, Frankrijk 30,00 Boschendal, 1685 Shiraz, Franschhoek, Zuid Afrika 37,50 Villa Antinori, Rosso, Toscane, Italië 37,50 Rosé wijn Chateux des Eyssards, Rosé, Bergerac, Frankrijk 22,50 Eric Louis, Cuvee Paul Cantin, Sancerre Rosé, Loire, Frankrijk 39,50 Mousserende wijn Martini Prosecco 4,50 23,50 Martini Rosato Royal 4,50 23,50 Martini Bianco Royal 4,50 23,50 Piper Heidsieck Brut 59,50 Piper Heidsieck Rosé 65,00 Water:

5 Acqua San Pellegrino 5.25 Sparkling Natural Mineral Water Acqua panna Still, Natural Mineral Water 5.25