,ao,r"'e,à BV. Fridina B.V. Tallinnweg TJ GRONINGEN

Transcriptie

1 I,ao,r"'e,à BV Fridina B.V. Tallinnweg TJ GOIGE info@fridina.nl

2 MODUAIE EKSTEIGE POFESSIOEE OPOSSIGE VOO EE HYGIEISCHE STOCKAGE Voor iedere toepassing een perfect passende opstelling

3 Transportwagens met geleiders oestvrijstaal of geanodiseerd aluminium COOSIEVIJ! Optie: Bescherm- of isoleerhoezen. Transportwagens met geleiders kennen een breed toepassingsgebied: grootkeukens, werkplaatsen, slagerijen, bakkerijen, bedrijfsen schoolrestaurants, medische instellingen,... Of het nu voor het aanvullen van schappen of voor het gegroepeerd afruimen van eettafels is, steeds zorgt een transportwagen met geleiders voor een vlotte en tijdbesparende handling. De IUM -wagens zijn standaard beschikbaar in de corrosievrije materialen OEST- VIJSTAA 18/1 en GEAODISEED AUMIIUM en zijn uitgerust met voedingsgeschikte kunststof zwenkwielen. aast de courante GASTOOM-, EUOOM- en SUPEMAKET-uitvoeringen, kan IUM echter ook uw specifieke wagen fabriceren, met of zonder wielen. Met IUM loopt uw HACCP-concept op wieltjes. IUM - STADAAD POGAMMA TYPE G 1/1 G 2/1 SUPEMAKET EUO EUO (3x32) (6x3) (8x41) (6x4) (6x8) OESTVIJSTAA 18/1 - AISI 34 Afmetingen (bxdxh in mm) 38x7x167 9x69x167 47x62x167 46x64x167 66x84x167 iveaus Afstand tussen niveaus (mm) GEAODISEED AUMIIUM Afmetingen (bxdxh in mm) 38x4x167 6x67x167 46x62x167 46x62x167 6x81x167 iveaus Afstand tussen niveaus (mm) OPTIES & TOEBEHOE IUM Hoezen; beschermend of isolerend. Onbreekbare ABS transport- en/of presenteerplaten. Transportwagens OP MAAT- perfect volgens de door u gewenste afmetingen en specificaties. Ook structuren zonder wielen, als stapelrek voor bakken en platen = flexibiliteit! ABS plateaus, wit of rood; Voedingsgeschikt!

4 Verchroomde wijnrekken UW VOODEE Optimale plaatsbenutting Eenvoudig aanvullen of wegnemen van flessen Overzichtelijk Corrosiebestendig 1 Duidelijk overzicht van uw voorraad! Het UIEKE IUM wijnrekkensysteem hoort thuis in iedere wijnkelder of -berging. Op een minimale diepte en hoogte kan u een maximaal aantal,7 l- wijnflessen stockeren. iets is handiger dan een professionele FES-PE- FES-stockage waarbij een mooi en overzichtelijk beeld gevormd wordt van uw kostbare voorraad. Het systeem is modulair, waardoor u naargelang de beschikbare ruimte de meest praktische opstelling kan samenstellen. Via basis- en aanbouwrekken met verschillende hoogtes en breedtes, maakt u gegarandeerd steeds een doeltreffende combinatie. IUM 1 - STADAAD POGAMMA IVEAUS VOO FES PE FES STOCKAGE DIEPTES STAADEHOOGTES (mm) + max. aantal niveaus Overmeten 3 Hoogte Effectief 3 iveaus IVEAU EGTES (mm) + aantal flessen per niveau engte 1 12 ota: enkel voor,7l-flessen Flessen 1 12 type Bordeaux/Bourgogne OPTIES Set regelvoetjes voor bijregeling in geval van oneffen vloeren (2 stuks per staander). Fles-per-fles stockage: veilig, handig en snel CAPACITEITE EK 1 x 1 x 3 = 1 flessen EK 12 x 1 x 3 = 12 flessen EK 1 x 16 x 3 = 1 flessen EK 12 x 16 x 3 = 18 flessen EK 1 x 19 x 3 = 18 flessen EK 12 x 19 x 3 = 216 flessen!

5 Geanodiseerd aluminium Mobiele rekken = snelle reiniging 1 Het IUM 1 rek is een volledig modulair en uiterst flexibel rekkensysteem voor voedingsgeschikte en hygiënische opslagtoepassingen. Dankzij een doordachte structuur en de vele combinatiemogelijkheden is het 1-rek aanbevolen voor: koel- en vrieskamers restaurants, grootkeuken en catering ziekenhuizen en collectiviteiten cleanrooms en labo's 1 - STADAAD POGAMMA Geanodiseerd aluminium is een hoogwaardige materie, die instaat voor een optimale weerstand tegen corrosie, een eenvoudig onderhoud en een hoog draagvermogen. IVEAUS - OOSTES OF VOE PATE Optie hangbaren voor fijne vleeswaren: extra handig! De materie voldoet aan de Europese normen E 61 en 62 met betrekking tot voedingskwaliteit. 1 rekken kunnen zowel in rechte lijn, als in -, U- of T-opstelling geplaatst worden; zonder stapelverlies in de hoeken. oosters of volle platen, de keuze is vrij; steeds bekomt u een multifunctioneel en stabiel resultaat. DIEPTES (mm) overmeten STAADEHOOGTES (mm) (staander) + effectief (niveau) + max. aantal niveaus Overmeten Hoogte Effectief iveaus IVEAU EGTES (mm) + Draagkracht (kg) Mm Kg OPTIES MOBIEE EKKE, 2 wielen met, 2 zonder rem HAGBAE, in alle niveaulengtes + VS S-haken SCHUIE EGVAKKE voor kratten, kisten, flessenbakken MAATWEK - Volgens opgave afmetingen TOEBEHOE voor scheepsinrichting (wankelvrij) COMPOSIET HOEKVEBIDIGE Geen stapelverlies in de hoeken! Optimale en maximale stockage. = voedingskwaliteit!

6 oestvrijstaal 18/1 UW VOODEE ange levensduur Hoge draagkracht Eenvoudig onderhoud 2 Toebehoren voor scheepsinrichtingen Montage met wand-, plafond- en vloerbevestiging. Alle toebehoren voor wankelvrije installatie (zowel in 2 als 1). Het IUM 2 rekkensysteem is gebaseerd op het principe van modulaire elementen. aargelang het project kan er gekozen worden uit meerdere staanderhoogtes, niveaubreedtes en dieptes. De vrije keuze tussen volle of geperforeerde legborden vervolledigt de modulariteit van dit gamma. Zowel in rechte lijn als in -, U- of T-opstelling is er een maximale stapelcapaciteit. oestvrijstaal 18/1 - Aisi 34 is de perfecte keuze voor wie investeert in een duurzaam rek, dat jarenlang garant staat voor een absoluut hygiënische stockage. De perfect blinkende afwerking, de heel hoge draagkracht en de corrosie-bestendigheid maken 2 aanbevolen voor restaurants en grootkeukens, koel- en vriescellen, cleanrooms, medische instellingen, laboratoria en universitaire en gemeenschapsfaciliteiten. 2 - STADAAD POGAMMA IVEAUS - GEPEFOEEDE OF VOE PATE DIEPTES (mm) overmeten STAADEHOOGTES (mm) (staander) + effectief (niveau) + max. aantal niveaus Overmeten Hoogte Effectief iveaus IVEAU EGTES (mm) + Draagkracht (kg) Mm Kg OPTIES MOBIEE EKKE, 2 wielen met, 2 zonder rem HAGBAE, in alle niveaulengtes + VS S-haken TOEBEHOE VOO SCHEEPSIICHTIG (wankelvrij) MAATWEK - Volgens opgave afmetingen SPECIAE IVEAUS Schuine opstelling voor kratten, kisten, flessenbakken. (Ook verkrijgbaar voor 1-versie) = pasklare oplossingen

7 Geanodiseerd aluminium + kunststof leggers 4 UW VOODEE HACCP-geschikt Volledig modulair Eenvoudig onderhoud Alle legvlakken zijn vaatwasbestendig tot 9 C Hygiëne van uitrusting en ruimtes : het is één van de 4 kernelementen binnen het HACCP-systeem. IUM 4 beantwoordt volledig aan dit luik. Via kleurgecodeerde leggers kan een gescheiden opslag gerealiseerd worden, waardoor de kans op kruisbesmetting in dit stadium gereduceerd wordt. 4 - STADAAD POGAMMA De structuur uit geanodiseerd aluminium staat in voor een optimale weerstand tegen corrosie, terwijl de uitneembare kunststof legvlakken (grijs, rood, geel, groen of blauw) synoniem zijn voor een eenvoudige en grondige reiniging. In rechte lijn, -, U- of T-opstelling; voor IUM 4 is het eender: steeds staat een stabiel en optimaal te benutten legrek voor u klaar. Veilig voedsel serveren? 4, dé betrouwbare keuze. UITEEMBAE GEPEFOEEDE KUSTSTOF EGGES DIEPTES (mm) overmeten STAADEHOOGTES (mm) (staander) + effectief (niveau) + max. aantal niveaus Overmeten 4 Hoogte Effectief 34 iveaus IVEAU EGTES (mm) + Draagkracht (kg) Mm Kg OPTIES MOBIEE EKKE, 2 wielen met, 2 zonder rem HAGBAE, in alle niveaulengtes + VS S-haken = HACCP conform! Kwaliteit van de uitneembare kunststof leggers: ABS (voedingsgeschikt)

8 oestvrijstaal - Zware lasten UW VOODEE Extra hoge draagkracht Onverslijtbaar Industrial look Ook voor niet-koeling toepassingen (kledingwinkels, electrozaken, meubelgalerijen, shops...) - STADAAD POGAMMA DIEPTE (mm) STAADEHOOGTES (mm) (standaard aantal niveaus = 4) IVEAU EGTE (mm) + Draagkracht (kg) engte: 12 mm Draagkracht: 4 kg per niveau IVEAUS - VOE VS PATE IUM rekken genieten uw voorkeur wanneer het aankomt op ultrastevige rekken. Een draagkracht van 4 kg per niveau biedt tal van mogelijkheden. De afwerking in geborsteld VS 18/1 - AISI 34 is synoniem voor eenvoudig onderhoud en straalt pure klasse en degelijkheid uit. Vandaar ook reeds vele toepassingen naast de typische voedingsgebonden sectoren. Schuifrailsysteem voor IUM -rekken Maximaal uw ruimte benutten? Het kan met dit schuifrailsysteem van IUM. Door middel van een dubbel VS geleidingssysteem op of in de vloer, kunnen de 1, 2 en 4 rekstellingen aan de hand van loopwagens tegen of van elkaar weg geschoven worden. Zo benut u maximaal de stockagecapaciteit van uw koel- of vriescel. UW VOODEE Maximale plaatsbenutting Stabiele constructie I U M = staalsterk! Voorbeeld van een plaatsbesparende, schuivende opstelling tegenover een vaste inrichting.

9 EKKE, van vitaal belang binnen HACCP! HACCP, WHAT S I A AME? HACCP staat voor Hazard Analysis Critical Control Points. HACCP is een systeem, een werkwijze, waarbij het productieproces voortdurend wordt geanalyseerd op alle mogelijke risico's en gevaren (vb. microbiologische aantasting). Door het vastleggen van een aantal werkprocedures en de controles daarop, kan men de consument een hoge kwaliteitswaarborg bieden. Een wettelijk verplicht "zelfcontrole-systeem" zeg maar. De HACCP-procedures of Veiligheidsprocedures zijn via de Europese ichtlijn 93/94 vastgelegd. Andere producten: HACCP, 4 UIKE ❶ Temperatuur/Tijd ❷ Persoonlijke Hygiëne ❸ outing ❹ Hygiëne ❶ ❷ ❸ ❹ Temperatuurbeheersing: behoud koudeketting / correcte metingen en registraties. Persoonlijke hygiëne: handen wassen / scheiding van rein en vuil. outing & lokaalindeling: behoud koudeketting / risicoloos transport. Hygiëne van uitrusting & ruimtes: voorkomen van kruisbesmetting door de keuze voor corrosievrije of roestvrije materialen. CITEIA BIJ DE KEUZE VA DE IDEAE EKOPSTEIG MET HACCP COFOMITEIT? Aangepaste materialen (voedingsgeschikt, corrosievrij) Modulaire opbouw (optimale inrichting van beschikbare ruimte) Snelle op- en/of afbouw (zonder gereedschap) Vlot verplaatsbaar of uitneembaar en afwasbaar (hygiëne) Voldoende draagkracht (maximale belasting) Open hoeken (maximale toegankelijkheid en benutting) Attest van voedingsgeschiktheid Kies een gevestigd kwaliteitsmerk (met het oog op latere uitbreidingen of aanpassingen) QUAITY FO YOU! ES

10 I,ao,r"'e,à BV Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen via: info@fridina.nl of Tel: -772