PER PERSOON 27,50 Wij presenteren u een wekelijks wisselend menu bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.
|
|
|
- Ferdinand Petrus de Koning
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge- en visgerechten; afgestemd op seizoen en aanbod. Uit deze seizoenspecialiteiten stellen wij ook steeds het specialiteitenmenu samen. Eenheid in Uw keuze, zeker bij grote(re) gezelschappen komt de kwaliteit van het gebodene altijd ten goede. Mocht U speciale wensen hebben maakt U deze dan gerust kenbaar. Wijnadvies Uiteraard beschikken wij over een uitgebreide wijnkaart, maar onderstaande wijnen bieden een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Voor een grotere selectie aan wijnen vraag onze wijnkaart Witte Wijn: MONTES RESERVA CHARDONNAY 19,50 Traditionele (houtlagering) Chileense witte wijn. Perfect bij visschotels. PORTILLO SAUVIGNON BLANC 19,50 Een fris stuivende fruitige wijn. Een plezierige aperitief wijn. Daarnaast past deze wijn heel goed lichte visgerechten en schaaldieren. LAURENT MIQUEL NORD-SUD VIOGNIER 19,50 Goud-geel van kleur met groene schittering. Prachtige structuur en rijk van smaak. Te serveren als aperitief of bij gegrilde vissoorten, schaal- schelpdieren. SAINT-VERAN LA CHATELLENIE 30,00 Rijke elegante wijn. Krachtig in de afdronk met fruit en mineralen. Heerlijk bij vis, en wit vlees GRUNER VELTLINER SPIEGEL 30,00 Oostenrijkse wijn uit het Kamptalgebied Langenois. Bouquet van witte bloemen, acacia en witte peper. Drink bij gevogelte en vis. VINSOBRES VALFèNIERE OGIER 20,00 Robijnrode wijn uit het Rhonegebied. Lekker bij rood vlees- en wildschotels. NERO NEGROAMARO IGT PUGLIA 19,50 Italiaanse uit Puglia voor 70% Negroamaro en 30% Cabernet Sauvignon. Bouquet van pruimen, rozijnen en zoete specerijen, koffie en chocolade. Ideaal bij volle sauzen, licht wild en gebraden rood vlees. SALENTEIN RESERVE MALBEC 25,50 Rijke, gulle en complexe wijn met tonen van rijpe kersen, bessen en kruiden. Perfect bij rood vlees, wild, gevogelte en belegen kazen. MOULIN-A-VENT BEAUJOLAIS DOMAINE CHAMPAGNON 28,00 Mooi rode kleur. Krachtige, rijpe, en complexe gekruide wijn. Vol en intens van smaak, met een lange afdronk. RIPASSA SUPERIORE ZENATO 36,50 Topwijn uit Valpolicella, vol en krachtig. Perfect bij kaas, wild en rood vlees.
2 Weekmenu PER PERSOON 27,50 Wij presenteren u een wekelijks wisselend menu bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Zie het krijtbord of vraag ons naar het menu van deze week. In de samenstelling van dit menu zijn geen wijzigingen mogelijk. Het Specialiteitenmenu PER PERSOON 37,50 VITELLO TONATO Dungesneden kalfsvlees met tonijn-mayonaise en kappertjes KREEFTENSOEP Huisgemaakte kreeftensoep met rivierkreeftstaartjes en garnalen. EENDEBORST Borst van canette gemarineerd met Ras-El-Hanout. Geserveerd met een saus van mango s. Of SKREIFILET Noorse winterkabeljauw op de huid gebakken en geserveerd met mosterdsaus. PARFAIT VAN ABRIKOZEN. Menu van de Chef PER PERSOON 52,50 HET MENU VAN DE CHEF IS EEN VIJF GANGEN VERRASSINGS-MENU, MET VOORAF EEN AMUSE WIJ VERRASSEN U GRAAG MET ONZE GERECHTEN. BOVENSTAAND MENU WORDT UITSLUITEND PER TAFEL GESERVEERD.
3 Koude voorgerechten HUISGEMAAKTE HUZARENSALADE 6,00 Volgens een historisch recept bereide salade, geserveerd met hardgekookte eitjes, sla en tomaat. ZALMTARTAAR 9,75 Met dille-roomkaas, brioche en een gepocheerd kwarteleitje RUNDER CARPACIO 10,75 Rundercarpacio gesneden van malse lende geserveerd met basilicumdressing, pijnboompitjes en Grana Padano kaas. VITELLO TONATO 11,00 Dungesneden kalfsvlees met tonijn-mayonaise en kappertjes COCKTAIL MET HOLLANDSE GARNAALTJES 11,75 Ijsbergsla, Hollandse garnaaltjes en cocktailsaus. COMBINATIE VAN VOORGERECHTJES 14,75 Vitello tonato, kopje kreeftensoep en zalmtartaar Warme voorgerechten GEBAKKEN CHAMPIGNONS 6,95 Geserveerd in een romige saus met verse kruiden ( ook geschikt voor vegetarische menu s ) COQUILLES (3) 12,50 Met gekarameliseerde witlof en aceto balsamico dressing LAUW-WARME SALADE KWARTEL 14,00 Haricots verts en spekjes en een dressing van braadvocht, verse jus d orange en een vleugje knoflook GEBAKKEN EENDENLEVER 15,50 Met gekaramelliseerde appel en een licht zoete saus. Soepen HELDERE GROENTENSOEP 4,50 Krachtige runderbouillon met vers gesneden groenten. LICHTGEBONDEN TOMATENSOEP 4,50 Geserveerd met gehaktballetjes en room. GEGRATINEERDE UIENSOEP 5,00 Met kaas gegratineerde Franse uiensoep KREEFTENSOEP 8,50 Huisgemaakte kreeftensoep met rivierkreeftstaartjes, en garnalen.
4 Visgerechten MATELOT 16,75 Drie soorten gebakken vis, zalm, zeewolf en kabeljauw, geserveerd met een romige saus met verse bieslook. ZALMFILET 17,50 Gepocheerd en geserveerd met botersaus. SKREIFILET 19,50 Noorse winterkabeljauw op de huid gebakken en geserveerd met mosterdsaus. COQUILLES (5) 22,50 Met gekarameliseerde witlof en aceto balsamico dressing Vleesgerechten VARKENSHAASMÉDAILLONS 16,00 In médaillons gesneden varkenshaas met romige champignonsaus. KALFSSUCADE 19,50 Langzaam gegaard kalfsvlees met eigen braadjus en een stamppotje van spruiten en spekjes KALFS-BIEFSTUKJES 19,50 Malse Friander- kalfsbiefstukjes met roomsaus en bospaddenstoelen. EENDEBORST 21,00 Borst van canette gemarineerd met Ras-El-Hanout. Geserveerd met een saus van mango s. BIEFSTUK VAN DE HAAS 26,50 Biefstuk van de runderhaas naar keuze naturel of met champignons. BIEFSTUK VAN DE HAAS GROENE PEPERS STEAK AU POIVRE 27,50 Specialiteit van het huis: biefstuk ingesmeerd met Madagaskarpepers, afgeblust met cognac en geserveerd met romige pepersaus. TOURNEDOS ROSSINI 34,50 Biefstuk van de runderhaas geserveerd met gebakken eendenlever en Madeirasaus GROENTEN LOEMPIA 16,50 Gevuld met verse groenten en cashewnoten geserveerd met atjar soja en chilisaus. Vegetarisch gerecht Bovenstaande gerechten worden geserveerd met verse groenten, gemengde sla, frites en gebakken aardappeltjes tenzij anders vermeld.
5 Desserts ROOMIJS MET WARME CHOCOLADESAUS 6,00 Dame Blanche, vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom. CAFÉ GLACÉ 6,00 Vanille roomijs met koffiesaus NOUGATINE-IJS 6,50 Punt, in eigen keuken bereide, nougatine-ijstaart met slagroom CHIPOLATA PUDDING 6,50 Huisgemaakte klassieke pudding volgens historisch recept van «Opa Boer Goossens» geserveerd met ananas en slagroom. PARFAIT VAN ABRIKOZEN 7,50 stilstaand ijs in eigen keuken bereid. Geserveerd met aardbeiensaus en amandelen KAASPROEVERIJ 9,75 Een selectie kaassoorten geserveerd met stroop, druifjes en walnoten.
HET SPECIALITEITENMENU
Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge- en
HET SPECIALITEITENMENU
Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge- en
Menu. Hotel Café Restaurant Boer Goossens Heilig Hartplein 2, 5275 BM Den Dungen Tel: Rabobanknr:
Menu Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Menu. Hotel Café Restaurant Boer Goossens Heilig Hartplein 2, 5275 BM Den Dungen Tel: Rabobanknr:
Menu Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Weekmenu. PER PERSOON 27,50 Wij presenteren u een wekelijks wisselend menu bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.
Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge- en
Koningin van het gevogelte en gevogelte voor de Koning. Menu de Poule. PER PERSOON 43,50 Amuse: Croquette de Poule. Caesarsalade van Poule Den Dungen
Geachte gast, Op onze menukaart vindt u twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge- en
SAINT-VERAN CUVEE PRESTIGE GUERRIN
Menu Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
TROCKEN, HAUS KLOSTERBERG, MARKUS MOLITOR
Menu Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Koningin van het gevogelte en gevogelte voor de Koning. PER PERSOON 42,50. Amuse: Croquette de Poule
Menu Geachte gast, Op onze menukaart vindt u twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Menu. Hotel Café Restaurant Boer Goossens Heilig Hartplein 2, 5275 BM Den Dungen Tel: 073-594 1291 @ info@boergoossens.nl Rabobanknr: 11.29.04.
Menu Geachte gast, Op onze menukaart vindt u twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Menukaart. Eet smakelijk!
Menukaart Het is Lente! Heerlijke verse voorjaarsproducten zijn weer volop verkrijgbaar en verwerkt in onze menukaart. Natuurlijk hebben de asperges een prominente plek gekregen! Onze menukaart is met
Wijnadvies. Geachte gast,
Menu Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Wijnadvies. Voor een grotere selectie aan wijnen vraag onze wijnkaart
Geachte gast, De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge- en visgerechten; afgestemd op seizoen en aanbod. Uit
Dinerkaart. koude voorgerechten. garnalencocktail petit 8,00 Noorse garnalen met appeltjes, cocktailsaus en gemengde sla
Dinerkaart koude voorgerechten garnalencocktail petit 8,00 Noorse garnalen met appeltjes, cocktailsaus en gemengde sla gerookte zalm 9,50 fijne gerookte zalm met rode ui, kappertjes op een bedje van fijne
Lamsham met gemengde slasoorten, balsamico siroop en toast WARME VOORGERECHTEN
KOUDE VOORGERECHTEN Parade van vis met gerookte zalm, forelmousse, 2 gemarineerde gamba s geserveerd met een crostini met olijfolie en dille 13,95 Rundercarpaccio met Grana padano kaas, pijnboompitjes,
Aanbieding. 3 of 4 gangen keuzemenu
Aanbieding (Deze aanbieding is niet geldig in kombinatie met andere acties) 3 of 4 gangen keuzemenu Voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staan bij het gerecht vermeld tussen haakjes 3 gangen
Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Wijnadvies Voor een grotere selectie aan wijnen vraag onze wijnkaart Witte Wijn: Pinot Blanc Ribeauvillé Riesling Pewsey Vale
MENU Geachte gast, Op onze kaart vindt u twee soorten gerechten. De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, aspergeen
Welkom in restaurant Smaakmakers
Welkom in restaurant Smaakmakers Geachte gast, Met zorg heeft ons keukenteam dit seizoensmenu voor u samengesteld. Maak uw keuze uit de culinaire klasse die u wenst; Lekkere, Heerlijke en/of Culinaire
Wijnadvies Verdejo Enaria Ramon Bilbao Sauvignon Blanc Errázuriz Estate Series Saumur Blanc Langlois Chateau
Menu Geachte gast, Op onze kaart vindt u twee soorten gerechten. De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Maak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu
Maak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staat achter het gerecht vermeld tussen haakjesoor Voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staan bij
MENUKAART. Koude voorgerechten. Ardennerham met meloen 12,50 14,50
MENUKAART 2016 Koude voorgerechten Ardennerham met meloen Visplateau bestaande uit gerookte paling, zalm en forel op een bedje van gemengde salade met Noorse garnalen en pijnboompitten aangemaakt met dilledressing
Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Wijnadvies. Voor een grotere selectie aan wijnen vraag onze wijnkaart
Menu Geachte gast, Op onze kaart vindt u twee soorten gerechten. De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Broodplankje 6,00 Brood aïoli kruidenboter olijven
Voorgerechten Broodplankje 6,00 Brood aïoli kruidenboter olijven Carpaccio van ossenhaas van het Blanc Bleu Belge rund 14,00 carpaccio truffle creme Parmezaanse kaas Hollandse garnalen cocktail 15,00 Als
Wijnadvies Pinot Blanc Auxerrois Vieilles Vignes Sauvignon Blanc Errázuriz Estate Series Weissburgunder Trocken Weingut Georg Mosbacher
MENU Geachte gast, Op onze kaart vindt u twee soorten gerechten. De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Wijnadvies. Voor een grotere selectie aan wijnen vraag onze wijnkaart. Geachte gast,
Menu Geachte gast, Op onze kaart vindt u twee soorten gerechten. De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Wijnadvies. Voor een grotere selectie aan wijnen vraag onze wijnkaart
Menu Geachte gast, Op onze kaart vindt u twee soorten gerechten. De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Koude voorgerechten. Warme voorgerechten & soepen
Koude voorgerechten Zalmtartaar 6,90 zalm en garnalen met een dressing van limoen, crostini s kapper appeltjes Runder carpaccio 8,25 met groene pesto, pijnboompitten en oud Parmezaanse kaas Insalata caprese
Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een voedsel allergie? Vraag dan gerust naar de allergenen kaart.
onze specialiteit Verrassingsmenu le baroque Laat u verrassen door onze keukenbrigade. Zij stellen voor u een heerlijk dagvers menu samen waarbij zij rekening houden met uw dieet. Ook voor vegetarische
Mariastraat AH Mariahout
Menukaart Mariastraat 21 23 5738 AH Mariahout 0499-421448info@depelgrim-mariahout.nl www.depelgrim-mariahout.nl Voorgerechten Al onze voorgerechten worden vers bereid en geserveerd met stokbrood en boter
STEAKGERECHTEN (BIEFSTUK)
VOORGERECHTEN SALADE LEON 7,75 GARNALEN COCKTAIL KRAB COCKTAIL ZALM COCKTAIL ARDENNER HAM DU CHEF 7,75 GEROOKTE PALING op toast 1/2 DOZIJN ESCARGOTS 7,50 SCAMPI'S in kruidenroomsaus 10,50Deze gerechten
Wijnadvies Verdejo Enaria Ramon Bilbao Sauvignon Blanc Errázuriz Estate Series Weissburgunder Trocken Weingut Georg Mosbacher
Geachte gast, Menu Op onze kaart vindt u twee soorten gerechten. De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Niens Restaurant. Van harte welkom bij
Van harte welkom bij Niens Restaurant Vertrouwd gezellig; dat is Niens! Niens is zoals je dat al meer dan 130 jaar van ons gewend bent. Onze gasten beschrijven het menu van Niens Restaurant als flinke
Niens Restaurant. Van harte welkom bij
Van harte welkom bij Niens Restaurant Vertrouwd gezellig; dat is Niens! Niens is zoals je dat al meer dan 130 jaar van ons gewend bent. Onze gasten beschrijven het menu van Niens Restaurant als flinke
MENUKAART. Koude voorgerechten. Asperge-beenhamsalade op toast 1,7,10. Asperges met gerookte heilbotfilet 7,10,1 met een gele paprikadressing
MENUKAART 2017 Koude voorgerechten Asperge-beenhamsalade op toast 1,7,10 Asperges met gerookte heilbotfilet 7,10,1 met een gele paprikadressing Hollandse garnalen plateau 1,2,3,7 Plateau met Hollandse
MENUKAART. Koude voorgerechten. Vitello Tonato kalfsvlees met een mayonaise van tonijn ansjovis en kappertjes 12,50 14,50
MENUKAART 2016 Koude voorgerechten Vitello Tonato kalfsvlees met een mayonaise van tonijn ansjovis en kappertjes Vissalade bestaande uit gerookte zalm, paling, makreel en hollandse garnaaltjes met cocktailsaus.
Welkom bij Restaurant Sfeer Eten en Drinken
Welkom bij Restaurant Sfeer Eten en Drinken Persoonlijke aandacht, betrouwbaarheid, passie, uiterst sfeervolle service en gastvrijheid zijn bij ons vanzelfsprekend. Gastvrij en smaakvol dineren in een
SOEPEN KOUDE VOORGERECHTEN WARME VOORGERECHTEN
MENUKAART SOEPEN Soep van de dag 5,00 Romige kreeftensoep afgeblust met room en cognac 8,00 Goed gevulde vissoep van de chef gevuld met diverse vissoorten, 8,00 garnalen en mosselen Brood met smeersels
KERSTMENU 2015 3 gangen 38,50. Frisse seizoenssalade met gerookte kip, perzik en groene pesto
KERSTMENU 2015 3 gangen 38,50 Frisse seizoenssalade met gerookte kip, perzik en groene pesto Combinatie van gerookte paling en zalm met vers geroosterde toast Hollandse garnalencocktail met cocktailsaus
Wijnadvies. Voor een grotere selectie aan wijnen vraag onze wijnkaart
Menu Geachte gast, Op onze kaart vindt u twee soorten gerechten. De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Maaltijdsalade met geitenkaas uit de oven met noten, honing en spek, frambozendressing friet of brood 13,95
KOUDE VOORGERECHTEN Visplateau met gerookte zalm, gerookte forel, Hollandse garnalen en cocktailsaus geserveerd met toast en boter 12,95 Rundercarpaccio met oude kaas, pijnboompitjes, groene pestodressing
Koude voorgerechten. Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla
Koude voorgerechten Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla Zalm tartaar 8,75 met truffeldressing, zalmkaviaar, gefrituurde bosuien
Specialiteiten. Voorgerechten. Geitenkaas uit de oven omwikkeld met katenspek 9,75
Specialiteiten Voorgerechten Oerbrood Plank met Oerbrood, diverse sausjes, kruidenboter en tapenade Carpaccio van Ossenhaas 9,95 Dungesneden ossenhaas, gegarneerd met pijnboompitten, pesto, Parmezaanse
Lunchkaart Tot 17.00 uur
Lunchkaart Tot 17.00 uur Soepen Tomaten crème soep met basilicum room 5,50 Kippen bouillon met verse groentjes 5,50 Champignon room soep 5,50 Maaltijdsalades Salade van Mozzarella,tomaat,pesto en pijnboompitjes
Voorgerechten. Koude voorgerechten. Warme voorgerechten. Soepen. Garnalen cocktail. Carpaccio. Paletje van vis. Meloen met notenham.
Voorgerechten Koude voorgerechten Garnalen cocktail Carpaccio Paletje van vis Meloen met notenham Tonijnsalade Griekse salade Ceasar salade Echte hollandse garnalen op een bedje van sla gemarineerd met
Onderstaande gerechten kunt u vanaf 11.30 uur tot 21.00 uur bestellen en worden geserveerd met desembrood & roomboter. Soepen.
Onderstaande gerechten kunt u vanaf 11.30 uur tot 21.00 uur bestellen en worden geserveerd met desembrood & roomboter. Soepen Pomodori soep (V) Gemaakt van geroosterde trostomaat, mascarpone en verse basilicumroom.
Koffie en Thee. Latte Macchiato 2,50 Douwe Egberts espresso en gestoomde melk. Koffie met Irish Whisky en slagroom
Koffie en Thee Genieten van een heerlijk kopje koffie.. Koffie / Thee 1,95 Cappucino / Espresso 2,10 Koffie Verkeerd 2,00 Koffie met gestoomde melk Latte Macchiato 2,50 Douwe Egberts espresso en gestoomde
Wijnadvies Voor een grotere selectie aan wijnen zie onze wijnkaart
Menu Geachte gast, Op onze kaart vindt u twee soorten gerechten. De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge-
Onderstaande gerechten kunt u vanaf uur tot uur bestellen en worden geserveerd met desembrood & roomboter. Soepen.
Onderstaande gerechten kunt u vanaf 11.30 uur tot 21.00 uur bestellen en worden geserveerd met desembrood & roomboter. Soepen Pomodori soep (v) Gemaakt van geroosterde trostomaat, mascarpone en verse basilicumroom.
Elk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en stel je eigen menu samen:
Menu prijzen Elk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en stel je eigen menu samen: Voorgerechten menu 18,50 Soep of voorgerecht, voorgerecht en 2 kleine dessertjes
KOUDE VOORGERECHTEN. Rosé gebraden kalfsmuis met een tonijn mayonaise 9,75. licht gerookte, dun gesneden ossenhaas, waarbij een truffel crème 10,75
VITELLO TONATO KOUDE VOORGERECHTEN Rosé gebraden kalfsmuis met een tonijn mayonaise 9,75 CARPACCIO BIJ BRONS licht gerookte, dun gesneden ossenhaas, waarbij een truffel crème 10,75 RIVIERKREEFTSALADE heerlijke
Niens Restaurant. Van harte welkom bij
Van harte welkom bij Niens Restaurant Vertrouwd gezellig; dat is Niens! Niens is zoals je dat al meer dan 130 jaar van ons gewend bent. Onze gasten beschrijven het menu van Niens Restaurant als flinke
Het wasbeertje 4,50 Naturelpannenkoek. De leeuw 5,50 Pannenkoek met spek. De giraffe 5,50 Pannenkoek met appel
Voor de kleine ontdekkingsreiziger Het wasbeertje 4,50 Naturelpannenkoek De leeuw 5,50 Pannenkoek met spek De giraffe 5,50 Pannenkoek met appel De struisvogel 5,50 Pannenkoek met rozijnen De zebra 5,50
Herberg, Brasserie de Bongerd
Herberg, Brasserie de Bongerd U kunt bij ons terecht voor o.a. Overnachtingen Ontbijt, brunch, lunch, diner, Diversen Work shops Feesten en partijen, vergaderingen Of gewoon voor een lekker kopje koffie
Voorgerechten. Geachte gast, Duo van gerookte Zalm en Noorse garnalen 7,75. Wij heten u van harte welkom in De Oude Garage.
Geachte gast, Wij heten u van harte welkom in De Oude Garage. Onze menukaart biedt u diverse mogelijkheden waaruit u een keuze kunt maken. De gerechten en de prijzen staan op de volgende pagina s. Wij
Menu s. Menu 1. 2 Menu. Seniorenmenu 3. 4 Vegatatischmenu. Soep van de dag Schnitzel, karbonade of kipfilet Koffie of ijs met vruchten en slagroom
Menu s Menu 1 Soep van de dag Schnitzel, karbonade of kipfilet Koffie of ijs met vruchten 19,00 2 Menu Soep van de dag Kogelbiefstuk, zalmmoot of varkenskaas Koffie of ijs met vruchten 21,00 Seniorenmenu
VOORGERECHTEN. Broodmand 4,75. Met huisgemaakte smeersels
VOORGERECHTEN Broodmand 4,75 Met huisgemaakte smeersels Koude voorgerechten 9,50 Zalmtartaartje Huisgerookte zalm met roomkaas en kappertjes begeleid door een wasabimayonaise Carpaccio Dungesneden mals
Vegetarisch. Ardennerham met meloen 12,20 Gerookte paling 13,60 op een bedje van veldsla met honingmosterddressing en toast
2015 Ardennerham met meloen 12,20 Gerookte paling 13,60 op een bedje van veldsla met honingmosterddressing en toast Gerookte zalm 13,60 op een bedje van veldsla met dilledressing en toast Visplateau 14,70
Diner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje 9,50 diverse soorten brood en smeersels voor twee personen Carpaccio van rund 10,50 met truffelmayonaise, oude kaas, pijnboompitten en sla Ham/meloen
Runder carpaccio 13,50 gemarineerde carpaccio gesneden van de dunne lende van het MRY rund met limoen/peper olie, kervel en gefrituurde kappertjes
Voorgerechten Gravad lax 12,75 de oorspronkelijke Gravad lax is zalm dat vroeger werdt begraven in de grond (gravad), wij hebben deze in een eigentijds recept gemarineerd en wordt aan tafel gesneden bijgestaan
Soep van de dag 5,50 Tomatensoep met pestoroom 5,50 Pompoensoep met schwarzwalder schinken en gekarameliseerde hazelnoot
Soepen 5,50 Soep van de dag 5,50 Tomatensoep met pestoroom 5,50 Pompoensoep met schwarzwalder schinken en gekarameliseerde hazelnoot 6,50 Linzen-wortelsoep met langzaam gegaard buikspek 6,50 Bouillabaisse:
!!!!! Soepen Soep van de dag 4,50 Franse uiensoep met croutons 6,00 Verse kreeftensoep 9,00
Soepen Soep van de dag 4,50 Franse uiensoep met croutons 6,00 Verse kreeftensoep 9,00 Salades Salade du chef 12,50 Salade met stukjes gebakken ossenhaas, ui, champignons en croutons Carpaccio salade 12,50
RestaurantCC. internationale keuken. Voorgerechten. Garnalen cocktail (Noorwegen) 7,90
Voorgerechten Warme Geitenkaas (Frankrijk)(v) 7,90 Met honing en pijnboompitten op een bedje van frisse salade Kaas Pijnboompitten noten Pesto-kringetje noten, pinda Garnalen cocktail (Noorwegen) 7,90
Welkom bij SINDS 1973. Heeft u een allergie? Meld het ons!
Welkom bij SINDS 1973 Heeft u een allergie? Meld het ons! Voorgerechten Salade met ossenhaas en scampi s Een heerlijke combinatie van bladsalades met gebakken reepjes ossenhaas en scampi s in een zeldzaam
KOUDE VOORGERECHTEN. Parade van vis met gerookte zalm, forelmousse, 2 gemarineerde gamba s geserveerd met een crostini met olijfolie en dille 13,95
KOUDE VOORGERECHTEN Parade van vis met gerookte zalm, forelmousse, 2 gemarineerde gamba s geserveerd met een crostini met olijfolie en dille 13,95 Rundercarpaccio met Grana padano kaas, pijnboompitjes,
Niens Restaurant. Van harte welkom bij
Van harte welkom bij Niens Restaurant Vertrouwd gezellig; dat is Niens! Niens is zoals je dat al meer dan 130 jaar van ons gewend bent. Onze gasten beschrijven het menu van Niens Restaurant als flinke
Koude voorgerechten. Torentje van gerookte makreel, avocado en appel geserveerd met veldsla en dressing van voorjaarsuitjes 9,50
Koude voorgerechten Salade van Romeinse sla met reepjes gerookte parelhoenfilet, uitgebakken spekjes, knoflookcroutons, schilfers van Parmezaanse kaas en Caesardressing 10,50 Torentje van gerookte makreel,
Welkom bij t Drummerke
Welkom bij t Drummerke Wilt u iemand verrassen met een sfeervol diner? Vraag dan eens naar onze cadeaubon. Wij accepteren de volgende cadeaubonnen: Dinerbon eetcafé t Drummerke Nationale Horeca Cadeaukaart
lunchmenu (tot 14:30u) lunchkaart (tot 17:00u)
menukaart lunchmenu (tot 14:30u) Verrassings-lunchmenu Wilt u uitgebreid eten en genieten van verrassende gerechten, kies dan eens voor ons driegangenmenu (voorgerecht, hoofdgerecht en koffie of thee)
Lunch specialiteiten
Lunch gerechten Stokbrood carpaccio met salade, rode ui, Old Amsterdam en balsamico dressing. 7.75 Stokbrood gezond: ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, rode ui en ei. 4.95 Stokbrood met warm vlees en saté
Dinerkaart: Gefrituurde calamaris met huisgemaakte knoflooksaus 7,95. Gemengde salade van gekonfijte parelhoen in een vijgensaus 11,75
Dinerkaart: Voorgerechten: Gefrituurde calamaris met huisgemaakte knoflooksaus 7,95 Gemengde salade van gekonfijte parelhoen in een vijgensaus 11,75 Wild proeverij van Herten biefstuk, wild goulash en
Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Your Landlord and Landlady Theo and Renee & Team van Hotel-Restaurant The Kings Head inn
Geachte Gast Met enige trots, presenteren wij onze menu kaart! Wij werken graag met de lekkernijen van de Voerstreek. Maar ook andere producten, die verwerkt worden tot verfijnde hoogstandjes, zijn zeker
SOEPEN KOUDE VOORGERECHTEN WARME VOORGERECHTEN
MENUKAART SOEPEN Soep van de dag 4,75 Romige kreeftensoep afgeblust met room en cognac 7,50 Goed gevulde vissoep van de chef gevuld met diverse vissoorten, 7,50 garnalen en mosselen Stokbrood met kruidenboter
SOEPEN KOUDE VOORGERECHTEN WARME VOORGERECHTEN
MENUKAART SOEPEN Soep van de dag 4,75 Romige kreeftensoep afgeblust met room en cognac 7,50 Goed gevulde vissoep van de chef gevuld met diverse vissoorten, 7,50 garnalen en mosselen Brood met smeersels
Traditionele buffeten
Traditionele buffeten T Bikse Buffet 20,00 per persoon (inclusief 9% btw) T Bikse Buffet is een koud buffet en is als volgt samengesteld: Gevulde tomaat met Hollandse garnaaltjes Borrelboutjes, warm geserveerd
Ambachtelijke broodjes
Ambachtelijke broodjes Beenham, geserveerd met speciale dressing en frisse komkommer en tomaat. Kipfilet, gegrild en dun gesneden met spekjes en taugé salade. Gezond, ham, kaas, ei, salade aangemaakt met
Starters: Stokbrood met kruidenboter en aioli 3,95 Gemarineerde olijven 4,00
Starters: Stokbrood met kruidenboter en aioli 3,95 Gemarineerde olijven 4,00 Soepen: Licht gebonden tomaten-basilicumsoep 4,95 Licht gebonden gambasoep 5,95 Koude voorgerechten: Proeverij Ereburger 2 gangen
MENUKAART. Koude voorgerechten. Ardennerham met meloen 12,50
MENUKAART 2015 Koude voorgerechten Ardennerham met meloen Visplateau bestaande uit gerookte paling, zalm en forel op een bedje van gemengde salade met Noorse garnalen en pijnboompitten aangemaakt met dilledressing
Voorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto SALADE CAPRESE
Culinair genieten midden in de natuur!
Culinair genieten midden in de natuur! LUNCH Specialiteit Carpaccio 11,95 Salades Gerookte zalm en Amelander meerval met mierikswortelsaus 10,95 Gekonfijte eend met een cranberry compote 10,95 Mozzarella
Lunchkaart de Herberg
Lunchkaart de Herberg De gerechten op deze kaart serveren wij tot 17.00 uur Soepen Fryske mosterdsoep met Fryske droge worst en prei ( kan ook vegetarisch ) 4,25 Soep van de chef ( regelmatige wisselende
Lunch BIJ UW KOPJE KOFFIE OF THEE VERSE APPELTAART 2.50 MET SLAGROOM 2,75
Lunch BIJ UW KOPJE KOFFIE OF THEE VERSE APPELTAART 2.50 MET SLAGROOM 2,75 SNACKS Bij de borrel of voor de kleine trek Te bestellen van 11.00-24.00 uur. BITTERBALLEN (8 Stuks) 6,00 BITTERBALLEN 12,50 EN
BROODJE FRIKANDEL* 2,75 BROODJE KROKET* 3,00 BROODJE KAASKROKET* 3,20
TOSTI S/ PANINI S TOSTI HAM/KAAS* 2,50 TOSTI HAWAÏ* 3,25 VLAMTOSTI* (MET PITTIG GEHAKT EN KAAS) 3,00 PANINI HAM/KAAS (MET TOMAAT EN PROVENCAALSE KRUIDEN) 4,75 PANINI GEROOKTE KIPFILET (MET PESTO EN KAAS)
Soepen Muggebloed 4,50 Pure tomatensoep
Voorgerechten Voorbij Zwolle 6,95 Salade capresse (tomaat, mozzarella en sla) Muggenzwerm 7,50 Witlofrolletjes met geitenkaas Drie Klaverbladen 8,25 Drie soorten mousse (ham, zalm, gevogelte) Meppeler
Voorgerechten. Tussengerechten. Hoofdgerechten. Dessert
Chefs menu 1 3 gangen 31,50 per persoon 4 gangen 36,50 per persoon Voorgerechten Vegetarisch, vis- en vleesgerecht van de chef Tussengerechten Kreeftensoep tartaar van gamba Courgettesoep Hollandse garnaal
Voorgerechten. Broodplankje met diverse smeersels 6,50. Carpaccio met rucola, pijnboompitten, truffelmayonaise en oude kaas 9,95
Voorgerechten Broodplankje met diverse smeersels 6,50 Carpaccio met rucola, pijnboompitten, truffelmayonaise en oude kaas 9,95 Trio van paté met chutney van peer en streaky bacon 8,75 Salade van bospaddenstoelen
Wijnkaart van Het Restaurant op de Veluwe
Wijnkaart van Het Restaurant op de Veluwe Ons Lagerhuys is hèt restaurant in Garderen, waar je uit bent en je tegelijkertijd helemaal thuis voelt. Gezellig en gemoedelijk, dat is de sfeer, gekoppeld aan
Geachte gasten, Wij vinden het fijn dat u er bent, wensen u een heel aangenaam verblijf en natuurlijk smakelijk eten!
Geachte gasten, Wij heten u van harte welkom op Sportlandgoed! Op ons landgoed worden traditionele streekgebonden producten verwerkt in (h)eerlijke gerechten. Er is voor ieder wat wils; van authentieke
Vlees noch vis, frisse salade met geitenkaas, walnoten en honingdressing (V) 9,50
Om koud mee te beginnen Vers gesneden runder-carpaccio van de limousine 10,25 met rucolasla, pesto, gedroogde tomaten, parmazaansekaas en gegrilde pijnboompitten Vlees noch vis, frisse salade met geitenkaas,
De Heerlijkheid RESTAURANT KAART RESTAURANT STEAK & GRILL. Ook voor al uw feesten, bruiloften en andere bijzondere gelegenheden
RESTAURANT KAART Welkom bij Restaurant Wij beginnen ieder menu / gerecht met een dagelijks wisselende amuse van het huis. Laat u verrassen! Ons surprise menu van de chef is een maandelijks wisselend menu
LUNCH&DINER. specials. SANDWICHES (te bestellen tot uur) keuze uit wit of bruin boerenlandbrood SALADES. Courzand specials
LUNCH&DINER SANDWICHES (te bestellen tot 17.00 uur) keuze uit wit of bruin boerenlandbrood Oude Rotterdamsche kaas 6,50 Rotterdamsche krotenmosterd Runderrookvlees 6,75 truffelmayonaise en rucola Brie
Dinerkaart. Broodplank 6.50 KOUDE VOORGERECHTEN. Stokbrood, kruidenboter, aioli, tonijncremé. Carpaccio van Hollandse ossenhaas (basilicum)
Broodplank 6.50 Stokbrood, kruidenboter, aioli, tonijncremé KOUDE VOORGERECHTEN Carpaccio van Hollandse ossenhaas (basilicum) Dun gesneden ossenhaas op een bedje van gemengde sla soorten, besprenkeld met
Menu s. Parkmenu 19,00 Heuvellandmenu 23,00. Drielandenmenu 29,50. Stoomtreinmenu 21,00
Menu s Parkmenu 19,00 Heuvellandmenu 23,00 Limburgse mosterdsoep met stokbrood en Simpelvelds pannetje kipfilet tomaten/groentesaus Limousinburger met sla, spek, kaas, barbecuesaus, IJs twee bollen vanille,
Tomatencrèmesoep 4.75 Oma s groentensoep 4.75 Zwolse mosterdsoep 4.75 Soep van de dag 4.75
Lunchgerechten Tomatencrèmesoep 4.75 Oma s groentensoep 4.75 Zwolse mosterdsoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Uitsmijter ham/kaas 6.50 Uitsmijter spek of rosbief 7.00 Uitsmijter de Mol biologisch boerenbrood
Koude voorgerechten. Warme voorgerechten & soepen
Koude voorgerechten Zalmtartaar 6,90 zalm en garnalen met een dressing van limoen, crostini s kapper appeltjes Runder carpaccio 8,25 met groene pesto, pijnboompitten en oud Parmezaanse kaas Insalata caprese
Indien u meer wilt weten over aanwezigheid van bepaalde allergenen in de gerechten dan informeren we u hierover graag.
Graag presenteren wij u onze nieuwe menukaart. Voor alle gerechten en bereidingen geldt dat we ons uiterste best doen gebruik te maken van eerlijke ingrediënten en produkten uit de regio. Zo betrekken
Lunch. Gebraden kalfsrosbief met tonijnmayonaise, kappertjes, zongedroogde tomaten en rucola
. Luxe broodjes Keuze uit: witte baguette of meergranen baguette Vis Broodje zalm 8 Gerookte zalm met bieslookroomkaas Broodje tonijnsalade 6 Huisgemaakte tonijnsalade met uitjes en kappertjes Vis trio