Gelieve er rekening mee te houden dat wij een voorschot vragen bij elke bestelling en een waarborg voor het te gebruiken servies.

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Gelieve er rekening mee te houden dat wij een voorschot vragen bij elke bestelling en een waarborg voor het te gebruiken servies."

Elke de Groot
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 TRAITEURFOLDER

2 Gelieve er rekening mee te houden dat wij een voorschot vragen bij elke bestelling en een waarborg voor het te gebruiken servies. Aangezien wij steeds met seizoensgebonden producten werken, hangen wij af van de marktprijzen, waardoor prijsschommelingen mogelijk zijn. Prijzen zijn incl. btw excl. kok en bediening

3 Beste klant, La Pomme d Or verzorgt al uw feesten bij u thuis of op locatie. [Prijzen excl. bediening en kok] Indien gewenst zorgen wij tevens voor het dekken van de tafels, de afwas en het opruimen, zodat u ten volle uw aandacht kan richten op uw gasten en u kan meegenieten. Al onze gerechten worden in eigen huis, met de beste producten en met de grootste zorg bereid. In deze folder hebben wij enkele menu s en gerechten samengesteld. Heeft u echter zelf een idee, aarzel dan niet om ons te contacteren. Bestellingen en info info@pommedor.be La Pomme d or Markt 62 Oudenaarde

5 Menu ,00 Carpaccio van rund met truffelessence en notenbrood 12,00 Koninginnehapje Royale met hoevekip, kalfszwezerik, mousselinesaus en huisgemaakt bladerdeeggebakje 18,00 Witte chocolademousse met Baileys 7,00 Menu ,00 3 structuren van langoustines met koriander 9,00 Mille-feuille van zeebaars met julienne van prei en jus van tomaat met basilicum 14,00 Konijn in Liefmans met boschampignons en pomme risolée 20,00 Crème brûlée met sinaasappel 7,00 Menu ,00 Terrine van ganzenlever met chutney van mango en notenbrood 15,00 Gele paprikasoep met gebakken gamba s 9,00 Kalfsvlees met gekonfijte jonge wortel, beukenzwammen, gratin dauphinois en jus van rozemarijnsaus 25,00 Chocolade moelleux met vanille ijs en rode vruchten 8,00

6 Alle gerechten kunnen individueel aangeboden worden. De prijzen van de menu s zijn enkel geldig bij afname van het volledige menu. Bij wijzigingen worden de afzonderlijke prijzen gehanteerd.

7 Hoofdgerechtenbuffet van vis- en vleesgerechten vanaf 6 pers... 28,00 p.p. Tomaat met handgepelde garnalen Tartaar van gerookte paling met bieslook Huisgemarineerde zalm Cannelloni van courgette met rivierkreeftjes Kippenboutjes Pasta met Breydelspek en mosterddressing Carpaccio van rund met truffelessence en gekonfijte tomaat Tomatenfondue met Serranoham Kalkoensalade met jonge prei en rode ui Varkensgebraad met zwarte pepersaus Voorzien van de nodige sausen, aardappelsalade, pasta en broodjes. Kaasschotel - vanaf 6 pers... 14,00 p.p. Als afsluiter op bovenstaand buffet. Geraffineerde kaasjes met garnituren en broodjes. Een buffet met een ruim aanbod aan diverse hapjes, het antwoord voor een sfeervol etentje! Iedereen geniet.

8 A LA CARTE Alle gerechten kunnen individueel aangeboden worden. De prijzen van de menu s zijn enkel geldig bij afname van het volledige menu. Bij wijzigingen worden de afzonderlijke prijzen gehanteerd.

9 Aperitiefhapjes Hapjesbord 2 koude en 2 warme hapjes 8,00 Tapasschotel Met 8 bereidingen, volgens seizoen 10,00 Aperitiefhapjes als starter Enkele versnaperingsbordjes, gevolgd door 4 koude en 4 warme hapjes 20,00 Heerlijke apertiefformules, ideaal voor een receptie, bedrijfsfeest of familiefeest! Laat ons klinken! A LA CARTE

10 Alle gerechten kunnen individueel aangeboden worden. De prijzen van de menu s zijn enkel geldig bij afname van het volledige menu. Bij wijzigingen worden de afzonderlijke prijzen gehanteerd.

11 Koude voorgerechten Carpaccio van rund met truffelessence 12,00 Cannelloni van rund met rivierkreeftjes 10,00 Terrine van ganzenlever met chutney van mango en notenbrood 14,00 Gerookte zalm met een tartaar van forel 12,00 Soepen [prijzen per liter] Tomatensoep met balletjes, klassiek 4,00 Dagsoep 4,00 Bisque van garnalen 6,00 Warme voorgerechten Scampi met pesto van tomaat en basilicum 12,00 Fijnproeversbord van het huis 15,00 A LA CARTE

12 Alle gerechten kunnen individueel aangeboden worden. De prijzen van de menu s zijn enkel geldig bij afname van het volledige menu. Bij wijzigingen worden de afzonderlijke prijzen gehanteerd.

13 Hoofdgerechten Varkenshaasje Iberico met een saus van Breydelspek en verse amandelkroketten 17,00 Gepersilleerd lamskroontje met graantjesmosterd 21,00 Tongrolletjes met tomatenfondue en aardappelmousseline 19,00 Al onze hoofdgerechten zijn vergezeld met seizoensgroenten en bijpassende aardappelbereiding. Heeft u een specifieke wens als hoofdgerecht, aarzel dan niet om dit met onze chef te bespreken. A LA CARTE

14 Alle gerechten kunnen individueel aangeboden worden. De prijzen van de menu s zijn enkel geldig bij afname van het volledige menu. Bij wijzigingen worden de afzonderlijke prijzen gehanteerd.

15 Nagerechten Witte chocolademousse met Baileys 7,00 Chocolade moelleux 8,00 Panna cotta met rode vruchten 5,00 Dessertbuffet, assortiment mini dessertjes van de chef 15 p.p. Nagerechtjes om van te snoepen. Een ideaal intermezzo tijdens een vergadering of als afsluiter bij een feestje. A LA CARTE

17 Koffiegarnituren Pomme d Or 3 koffieversnaperingen van de chef 6,00 4 Petit fours 9,00 Huisgemaakte chocoladetruffels ( 250 gr p.p. ) 10 p.p. Als afsluiter om nog even na te genieten. A LA CARTE

19 Ontbijtmanden - vanaf 2 personen Klassiek ontbijt Verwenontbijt met cava Verwenontbijt De Luxe ( met Champagne ) Kinderontbijt 18 p.p. 30 p.p. 40 p.p. 12 p.p. Voor ontbijt werken wij samen met de verzorgde broodjeszaak De Picnic in Oudenaarde. Hoogstraat oudenaarde

21 Mini-broodjes Per stuk 1,40 Mini-sandwiches en verschillende soorten broodjes, belegd met: Geitenkaas en druiven, gegrilde kip, préparé, gerookte zalm, garnalen, en fijn afgewerkt met dagverse groentjes Voor ontbijt werken wij samen met de verzorgde broodjeszaak De Picnic in Oudenaarde. Hoogstraat oudenaarde

24 u Restaurant Harmonie & La Pomme d Or Ontdekkingsmenu 55 Elke maand verrassen wij u met een culinaire maandmenu. u Banketzaal La Pomme d Or Voor alle banketten tot 90 personen. Recepties I Seminaries I Huwelijken I Communies I Rouwmaaltijden I Groepsbezoeken - Informeer naar onze budgetmenu s - u Geschenkbon Een cadeautip voor een gezellig diner of overnachting. La Pomme d Or Markt 62 Oudenaarde u Hotel 10 Comfortabele kamers met alle faciliteiten Gratis wifi. [ Meer arrangementen op ]

Vergelijkbare documenten

Traiteur Folder Kerst & Oudejaar 2011-2012. Heistraat 66 9190 Stekene T.: 03/779 80 34 F.: 03/789 36 65 straffekost@telenet.be

Traiteur Folder Kerst & Oudejaar 2011-2012 Heistraat 66 9190 Stekene T.: 03/779 80 34 F.: 03/789 36 65 straffekost@telenet.be Kerst Traiteur Menu Enkel met Kerst verkrijgbaar Trio van warme hapjes Proeverijen