Gebruiks- en montage-aanwijzing

Transcriptie

1 Gebruiks- en montage-aanwijzing voor de koel-vriescombinatie met DynaCool KF SD (-3) KF SD (-1) Lees beslist de gebruiksaanwijzing nl-nl voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt onnodige schade aan uw apparaat. M.-Nr

2 Inhoud Beschrijving van het apparaat...4 Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu...6 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen....7 Het besparen van energie...15 Het in- en uitschakelen van de koel-vriescombinatie Het apart uitschakelen van de koelzone...18 Bij langere afwezigheid...18 De juiste temperatuur indekoelzone indediepvrieszone...19 Het instellen van de temperatuur Temperatuuraanduiding...21 Mogelijke temperatuurinstellingen...21 Waarschuwingssysteem...22 Temperatuuralarm...22 De functie "Superfrost"...23 Het gebruik van de superfrost...23 De functie "DynaCool " Het gebruik van de DynaCool...24 Het inruimen, koelen en bewaren van levensmiddelen...25 Gedeelten met verschillende temperaturen...25 Koelste gedeelte in de koelzone...25 Minst koele gedeelte in de koelzone...25 Levensmiddelen die niet geschikt zijn voor de koelzone...26 Waar u bij het kopen van levensmiddelen al op moet letten Levensmiddelen afdekken of niet? Groenten en fruit...26 Dierlijke en plantaardige levensmiddelen...27 Eiwitrijke levensmiddelen...27 Vlees...27 Het indelen van de binnenruimte...28 Plateaus...28 Tweedelig plateau...28 Deurvakken...28 Het invriezen en bewaren van levensmiddelen Maximale vriescapaciteit...29 Het bewaren van diepvriesproducten...29

3 Inhoud Wat gebeurt er bij het invriezen van verse levensmiddelen? Het invriezen en bewaren van verse levensmiddelen...30 Waar u daarbij op moet letten...30 Het verpakken Vóór het inruimen...31 Het inruimen...31 Het ontdooien van ingevroren levensmiddelen...32 Het bereiden van ijsblokjes...32 Het snelkoelen van dranken...32 Het ontdooien van de koel-vriescombinatie...33 Het ontdooien van de koelzone...33 Het ontdooien van de diepvrieszone Het reinigen van de koel-vriescombinatie...35 Het reinigen van de binnenruimte en de onderdelen...36 Het reinigen van de deuren en de zijwanden...36 Het reinigen van de deurdichtingen...37 Het reinigen van de ventilatieroosters...37 Het reinigen van het metalen rooster aan de achterkant...37 Nuttige tips...38 Geluiden en de oorzaken ervan...41 Afdeling Klantcontacten / Garantie...42 Informatie voor de handelaar...43 Demo-functie...43 Elektrische aansluiting...44 Tips voor het plaatsen van het apparaat...45 Plaats van opstelling...45 Klimaatklasse...45 Luchttoevoer en luchtafvoer...46 Apparaat met bijgevoegde wandafstandhouders Het plaatsen van het apparaat...46 Het stellen van het apparaat...46 Afmetingen van het apparaat...47 Het veranderen van de draairichting van de deuren...48 Het stellen van de deuren...54 Het inbouwen van het apparaat...55

4 Beschrijving van het apparaat Aan - toets van het hele apparaat en Aan/Uit - toets van de koelzone DynaCool - toets (Dynamische koeling) met controlelampje Temperatuurtoets van de koelzone Temperatuuraanduiding van de koelzone Temperatuuraanduiding van de diepvrieszone Temperatuurtoets van de diepvrieszone Superfrost - toets met controlelampje Toets voor het uitschakelen van de zoemer met controlelampje Hoofdtoets / Aan/Uit - toets van het hele apparaat 4

5 Beschrijving van het apparaat Ventilator Boter- en kaasvak Binnenverlichting Plateaus Eierhouders Deurvakken* Flesplateau* Gootje voor het dooiwater en afvoeropening voor het dooiwater Groente- en fruitvakken Deurvak voor flessen* Diepvriesladen * Afhankelijk van het model 5

6 Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu Het verpakkingsmateriaal De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen omdat dit het milieu relatief weinig belast en kan worden hergebruikt. Door hergebruik van verpakkingsmateriaal wordt er op grondstoffen bespaard en wordt er minder afval geproduceerd. Uw vakhandelaar neemt de verpakking in het algemeen terug. Het afdanken van het apparaat Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten meestal nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die nodig zijn geweest om de apparaten goed en veilig te laten functioneren. Wanneer u uw oude apparaat bij het gewone afval doet of er op een andere manier niet goed mee omgaat, kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Verwijder uw oude apparaat dan ook nooit samen met het gewone afval, maar lever het in bij een gemeentelijk inzameldepot voor elektrische en elektronische apparatuur. Het afgedankte apparaat moet tot die tijd buiten het bereik van kinderen worden opgeslagen. Let erop dat de buisleidingen van uw apparaat niet worden beschadigd, wanneer dit wordt weggebracht om op vakkundige wijze en zonder het milieu al te veel schade te berokkenen te worden verschroot. Dan kan men er zeker van zijn dat koelmiddelen die zich in het koelsysteem bevinden en de olie die zich in de compressor bevindt niet in het milieu terechtkomen. 6

7 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van het apparaat tot gevolg hebben. Lees daarom de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door, voordat u het apparaat in gebruik neemt. In de handleiding vindt u belangrijke instructies met betrekking tot inbouw, veiligheid, gebruik en onderhoud. Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan doordat de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet in acht zijn genomen. Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door aan een eventuele volgende eigenaar. Efficiënt gebruik Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk of vergelijkbaar gebruik. Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor gebruik binnenshuis. Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor het koelen en bewaren van levensmiddelen, voor het bewaren van diepvriesproducten, voor het invriezen en bewaren van verse levensmiddelen en voor het bereiden van ijs. Gebruik voor andere doeleinden is ontoelaatbaar. 7

8 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Het apparaat is niet geschikt voor het koelen en bewaren van medicamenten, bloedplasma, laboratoriumpreparaten en dergelijke. Opslag van deze producten in het apparaat kan tot kwaliteitsverlies en zelfs tot bederf van de opgeslagen levensmiddelen leiden. Het apparaat mag niet worden gebruikt in explosiegevoelige ruimten. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade die is ontstaan door gebruik voor andere doeleinden dan hier aangegeven of door een foutieve bediening. Personen die op grond van hun fysieke of psychische gesteldheid, hun onervarenheid of gebrek aan kennis van het apparaat niet in staat zijn om het veilig te bedienen, mogen het alleen gebruiken als ze onder toezicht staan van of worden geïnstrueerd door een verantwoordelijk persoon. Wanneer er kinderen in huis zijn Kinderen onder de acht jaar mogen alleen in de buurt van het apparaat komen als ze constant onder toezicht staan. Kinderen vanaf acht jaar mogen het apparaat zonder toezicht gebruiken, maar alleen als ze weten hoe het werkt en wat voor gevaar zij lopen wanneer ze het fout bedienen. Kinderen mogen het apparaat niet zonder toezicht reinigen of onderhouden. Houd kinderen in de gaten wanneer deze zich in de buurt van het apparaat bevinden. Laat ze nooit met het apparaat spelen. Houd verpakkingsmateriaal zoals plastic buiten het bereik van kinderen in verband met verstikkingsgevaar. 8

9 Technische veiligheid Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Controleer vóórdat het apparaat wordt geplaatst, of het zichtbaar beschadigd is. Een beschadigd apparaat mag niet in gebruik worden genomen. Dit apparaat bevat het koelmiddel isobutaan (R600a). Dit is een natuurlijk gas dat het milieu weinig belast, maar wel brandbaar is. Het gas is niet schadelijk voor de ozonlaag en versterkt het broeikaseffect niet, maar het gebruik van dit koelmiddel heeft er wel toe geleid dat het apparaat meer lawaai maakt wanneer het aanstaat. Behalve de geluiden van de compressor kunnen er dan in het hele koelsysteem stromingsgeluiden optreden. Deze effecten zijn helaas niet te vermijden, maar hebben geen negatieve invloed op de capaciteit van het apparaat. Let er bij het transport en bij de plaatsing van het apparaat op dat er geen onderdelen van het koelsysteem worden beschadigd. Vrijkomend koelmiddel kan oogletsel veroorzaken. Wordt het koelsysteem toch beschadigd: vermijd dan open vuur of andere brandhaarden, trek de stekker uit het stopcontact, lucht het vertrek waar het apparaat staat enkele minutenlang door en neem contact op met de afdeling Klantcontacten. Hoe meer koelmiddel een koelapparaat bevat, des te groter moet het vertrek zijn waarin dit apparaat wordt geplaatst. Wanneer het vertrek te klein is kan zich bij een eventuele lek een brandbaar mengsel van gas en lucht vormen. Per 8 g koelmiddel moet het vertrek minstens 1 m 3 groot zijn. De hoeveelheid koelmiddel van dit apparaat staat op het typeplaatje in de binnenkant van het apparaat. Dit apparaat moet precies volgens de gebruiksaanwijzing worden gemonteerd en aangesloten. 9

10 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Vergelijk vóórdat u het apparaat aansluit de aansluitgegevens (zekering, spanning en frequentie) op het typeplaatje met die van het elektriciteitsnet. Deze moeten beslist overeenkomen. Raadpleeg bij twijfel een elektricien. Dit apparaat mag niet via een verlengsnoer of een meervoudig stopcontact op het elektriciteitsnet worden aangesloten in verband met oververhitting. Wanneer de aansluitkabel is beschadigd, moet deze door een erkend vakman / vakvrouw worden vervangen. De elektrische veiligheid van de koel-vriescombinatie is uitsluitend gegarandeerd als deze wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de geldende veiligheidsbepalingen is geïnstalleerd. Laat de huisinstallatie bij twijfel door een erkend vakman / vakvrouw inspecteren. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door een ontbrekende of beschadigde aarddraad (bijv. een elektrische schok). Installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door een erkend vakman / vakvrouw worden uitgevoerd. Gebeurt dat niet, dan kan de gebruiker risico's lopen waarvoor de fabrikant niet aansprakelijk is. Reparaties mogen tijdens de garantieperiode alleen door een technicus van Miele worden uitgevoerd. Gebeurt dat niet, dan vervalt de garantie. 10

11 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mag er geen elektrische spanning op het apparaat staan. Dat is het geval als aan één van de volgende voorwaarden is voldaan: als de hoofdschakelaar van de huisinstallatie is uitgeschakeld, of als de stekker uit het stopcontact is getrokken. Daarbij mag alleen aan de stekker en niet aan de aansluitkabel worden getrokken. Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Alleen van deze Miele-onderdelen kunnen wij garanderen, dat zij volledig voldoen aan de veiligheidseisen die wij stellen aan onze apparaten en onderdelen daarvan. Dit apparaat mag niet op een niet-stationaire locatie (bijv. op een schip) worden gebruikt. Verdere tips voor het gebruik Het eten van levensmiddelen die over de uiterste houdbaarheidsdatum heen zijn kan tot een levensmiddelenvergiftiging leiden. De bewaartijd hangt van verschillende factoren af, zoals de versheid en kwaliteit van de levensmiddelen en de temperatuur waarop ze worden bewaard. Neem de houdbaarheidsdatum in acht die de levensmiddelenfabrikant aangeeft. Bewaar geen stoffen in dit apparaat die drijfgassen of andere verstuivingsmiddelen bevatten. Wordt de thermostaat ingeschakeld, kunnen vonken ontstaan en deze kunnen licht ontvlambare producten tot explosie brengen. 11

12 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Gebruik geen elektrische apparaten in dit apparaat, bijv. voor het maken van softijs. Dit om te voorkomen dat er vonken ontstaan en zich een explosie voordoet. Plaats dranken met een hoog alcoholpercentage alleen rechtop en altijd goed gesloten in het apparaat in verband met explosiegevaar. Bevinden zich vet- of oliehoudende levensmiddelen in het apparaat, let er dan op dat er geen vet of olie uitloopt om te voorkomen dat er scheuren in het kunststof ontstaan. Raak ingevroren levensmiddelen niet met natte handen aan om letsel aan uw handen te voorkomen. Nuttig ijsblokjes en ijslolly's, vooral waterijsjes, nooit meteen nadat u ze uit de diepvrieszone heeft gehaald om letsel aan lippen en tong te voorkomen. Vries geheel of gedeeltelijk ontdooide levensmiddelen niet opnieuw in. Bereid deze levensmiddelen zo snel mogelijk omdat ze anders aan voedingswaarde verliezen en bederven. Als ontdooide levensmiddelen worden gekookt of gebraden, kunnen ze wel opnieuw worden ingevroren. Bewaar geen blikjes en flessen in de diepvrieszone die koolzuurhoudende dranken bevatten of vloeistoffen die kunnen bevriezen. Dit om te voorkomen dat de blikjes en flessen uit elkaar springen, dat u letsel oploopt en dat het apparaat beschadigd raakt. Haal flessen die u in de diepvrieszone hebt gelegd om snel te koelen er na maximaal één uur weer uit. Dit om te voorkomen dat de flessen uit elkaar springen, dat u letsel oploopt en dat het apparaat beschadigd raakt. 12

13 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Gebruik geen scherpe voorwerpen om rijp- en ijslagen te verwijderen en vastgevroren ijsbakjes en/of vastgevroren levensmiddelen los te wrikken. Doet u dat wel, dan beschadigt u de vriesplaten en functioneert het apparaat niet meer. Plaats wanneer u wilt ontdooien nooit elektrische verwarmingsapparaten of kaarsen in het apparaat om te voorkomen dat het kunststof beschadigd raakt. Gebruik geen ontdooisprays of andere middelen om te ontdooien. Deze kunnen explosieve gassen vormen, oplosmiddelen of drijfgassen bevatten die het kunststof beschadigen of schadelijk zijn voor de gezondheid. Gebruik voor het ontdooien en reinigen van het apparaat nooit een stoomreiniger, aangezien stoom in aanraking kan komen met delen van het apparaat die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken. Behandel de deurdichtingen niet met olie of vet om te voorkomen dat deze in de loop van de tijd poreus worden. Sluit de ventilatieroosters in het apparaat niet af om te voorkomen dat er geen goede luchtgeleiding plaatsvindt, het stroomverbruik stijgt en het apparaat beschadigd raakt. Het apparaat heeft een bepaalde klimaatklasse. De klimaatklasse is een kamertemperatuurbereik waar de temperatuur niet boven of onder mag liggen en staat aangegeven op het typeplaatje aan de binnenkant van uw apparaat. Een te lage temperatuur heeft tot gevolg dat het apparaat voor langere tijd afslaat zodat het de vereiste temperatuur niet kan aanhouden. 13

14 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Voor roestvrijstalen apparaten geldt nog het volgende. Deze apparaten hebben een deur met een hoogwaardige coating. Deze beschermt tegen vuil. Plak daarom niets op de deur: geen memopapiertjes, geen plakband, geen tape of andere objecten met plakgedeelte om te voorkomen dat het oppervlak van de deur wordt aangetast en zijn beschermende werking verliest. Deze coating is erg gevoelig voor krassen. Zet daarom geen magneetjes op de deur. Wat te doen wanneer u het apparaat afdankt Maak het slot onbruikbaar om te voorkomen dat kinderen niet in het apparaat ingesloten kunnen raken en in levensgevaar komen. Beschadig geen delen van het koelsysteem, bijv. door koelmiddelkanalen van de verdamper open te prikken; buisleidingen om te buigen; beschermende lagen af te krabben. Vrijkomend koelmiddel kan oogletsel veroorzaken. 14

15 Het besparen van energie Plaats van het apparaat Temperatuurinstelling Normaal energieverbruik In geventileerde ruimtes Apparaat niet blootgesteld aan zonnestralen Niet naast een warmtebron (verwarming, fornuis) Bij een kamertemperatuur van ca. 20 C Met ventilatie-openingen die niet zijn afgedekt en regelmatig stofvrij worden gemaakt Koelunit en metalen rooster (warmtewisselaar) aan de achterwand van het apparaat worden minstens 1x per jaar stofvrij gemaakt. Koelzone: 4 tot 5 C Diepvrieszone: -18 C Te hoog energieverbruik In gesloten, niet geventileerde ruimtes Apparaat direct blootgesteld aan zonnestralen Naast een warmtebron (verwarming, fornuis) Bij een hoge omgevingstemperatuur Met ventilatie-openingen die zijn afgedekt of vol zitten met stof Koelunit en metalen rooster (warmtewisselaar) aan de achterwand van het apparaat zitten vol met stof. Hoe hoger de stand, hoe lager de temperatuur, des te hoger het energieverbruik 15

16 Het besparen van energie Gebruik Het ontdooien van het apparaat Normaal energieverbruik Plaatsing van de laden, vakken en plateaus zoals bij levering Open de deur alleen indien nodig en zo kort mogelijk. Leg de levensmiddelen bij het inruimen meteen op de goede plek. Neem wanneer u boodschappen gaat doen een koeltas mee en leg de levensmiddelen na thuiskomst zo snel mogelijk in het apparaat. Pakt u levensmiddelen uit het apparaat, neem dan wat u nodig hebt en leg de rest zo snel mogelijk weer terug om koelverlies te voorkomen. Laat warme levensmiddelen eerst buiten het apparaat afkoelen. Leg de levensmiddelen alleen afgedekt of verpakt in het apparaat. Leg ingevroren levensmiddelen in de koelzone wanneer ze moeten ontdooien. Zorg ervoor dat vakken en laden niet te zwaar worden beladen, zodat de lucht kan circuleren. Ontdooi het diepvriesgedeelte wanneer er een ijslaag van maximaal 0,5 cm in zit. Te hoog energieverbruik Deur vaak en lang openen betekent koudeverlies en instromende warme omgevingslucht. Het apparaat heeft tijd nodig om daartegenop te koelen en de motor moet langer werken. Zijn levensmiddelen nog warm wanneer ze in het apparaat worden gelegd, ontstaat er warme lucht in het apparaat. Het apparaat heeft tijd nodig om daartegenop te koelen en de motor moet langer werken. Wanneer vloeibare stoffen in de koelzone condenseren, neemt de koelcapaciteit af. Een ijslaag bemoeilijkt het invriezen en bewaren van levensmiddelen. 16

17 Het in- en uitschakelen van de koel-vriescombinatie Vòòr het eerste gebruik Beschermende folie De roestvrijstalen lijsten aan de plateaus en de deurvakken zijn voorzien van een folie die dient ter bescherming van het apparaat tijdens het transport. Trek de folie van de roestvrijstalen lijsten af. Het reinigen van het apparaat Reinig de binnenkant van het apparaat en de toebehoren. Gebruik daarvoor lauwwarm water met een beetje reinigingsmiddel. Wrijf daarna alles met een doek droog. Het inschakelen van de koelvriescombinatie Met de hoofdtoets rechts kunt u de koel- en de diepvrieszone tegelijk inschakelen. Dit is ook met de Aan - toets links mogelijk. Druk op de hoofdtoets rechts. De temperatuuraanduiding van de koelzone geeft de ingestelde temperatuur aan. De temperatuuraanduiding van de diepvrieszone en het controlelampje van de toets voor het uitschakelen van de zoemer gaan knipperen, totdat de temperatuur in de diepvrieszone laag genoeg is. Het apparaat begint te koelen. Wanneer de deur van de koelzone wordt geopend, gaat de binnenverlichting aan. Voordat u voor de eerste keer levensmiddelen in het apparaat legt, kunt u het het beste een paar uur laten voorkoelen. Leg levensmiddelen pas in de diepvrieszone, wanneer de temperatuur laag genoeg is (minstens -18 C). 17

18 Het in- en uitschakelen van de koel-vriescombinatie Het uitschakelen van de koelvriescombinatie Druk zo lang op de hoofdtoets rechts, totdat de temperatuuraanduidingen uitgaan. De koeling en de binnenverlichting worden uitgeschakeld. Het apart uitschakelen van de koelzone U kunt de koelzone uitschakelen, terwijl de diepvrieszone ingeschakeld blijft. Dit kan handig zijn, bij voorbeeld in de vakantie. Druk zolang op de Aan/Uit - toets van de koelzone links, totdat de temperatuuraanduiding van de koelzone uitgaat. De koelzone en de binnenverlichting worden uitgeschakeld. De temperatuuraanduiding van de diepvrieszone blijft branden. Het weer inschakelen van de koelzone Druk opnieuw op de Aan/Uit - toets van de koelzone links. De temperatuuraanduiding van de koelzone gaat branden. De koelzone begint te koelen. Wanneer de deur van de koelzone wordt geopend, gaat de binnenverlichting aan. Bij langere afwezigheid Wanneer u het apparaat langere tijd niet meer gebruikt, doe dan het volgende. Schakel het apparaat uit. Trek de stekker uit het stopcontact of schakel de hoofdschakelaar uit. Ontdooi het apparaat en reinig het. Laat de deuren van het apparaat iets openstaan om te voorkomen dat er luchtjes ontstaan. Wordt het apparaat in zulke gevallen wel uitgeschakeld, maar niet gereinigd en niet opengezet, bestaat het gevaar dat zich schimmel vormt. 18

19 De juiste temperatuur Het is voor de houdbaarheid van de levensmiddelen zeer belangrijk dat de juiste temperatuur wordt ingesteld. Door micro-organismen bederven de levensmiddelen erg snel. De temperatuur beïnvloedt de snelheid waarmee de micro-organismen groeien. Hoe lager de temperatuur, des te langzamer de micro-organismen groeien en des te langer het duurt voordat de levensmiddelen bederven. Wanneer u voor het bewaren van levensmiddelen de juiste temperatuur instelt kunt u daarmee bederf voorkomen of vertragen. De temperatuur in het apparaat wordt hoger, naarmate de deur van het apparaat vaker wordt geopend en de deur langer geopend blijft; er meer levensmiddelen worden opgeslagen; de temperatuur van de net opgeslagen levensmiddelen hoger is, wanneer ze worden opgeslagen; de omgevingstemperatuur hoger is. Het apparaat is geconstrueerd voor een bepaalde klimaatklasse. Een klimaatklasse is een temperatuurbereik, waar de kamertemperatuur niet boven of onder mag liggen....indekoelzone Wij adviseren voor het midden van de koelkast een koeltemperatuur van 5 C....indediepvrieszone Stel, wanneer u verse levensmiddelen wilt invriezen en ingevroren levensmiddelen lange tijd wilt bewaren, een temperatuur in van -18 C. Bij deze temperatuur wordt de groei van micro-organismen voor het grootste gedeelte gestopt. Zodra de temperatuur boven de -10 C stijgt begint het bederf door de microorganismen en zijn de levensmiddelen minder lang houdbaar. Daarom mogen geheel of gedeeltelijk ontdooide levensmiddelen pas weer worden ingevroren wanneer ze eerst verwerkt zijn, d.w.z. eerst gekookt of gebraden zijn. Door de hoge temperaturen worden de meeste micro-organismen gedood. 19

20 De juiste temperatuur Het instellen van de temperatuur De temperaturen in de koel- en diepvrieszone kunt u instellen met behulp van de temperatuurtoets van de desbetreffende zone. Druk zo vaak op de temperatuurtoets, totdat de gewenste temperatuur in de temperatuuraanduiding verschijnt. Wanneer u voor het eerst drukt, dan knippert de temperatuurwaarde die u het laatst heeft ingesteld. Daarna verandert de temperatuurwaarde voortdurend. Is de hoogst instelbare temperatuur bereikt, dan wordt weer met de laagst instelbare temperatuur begonnen. De nieuw gekozen temperatuur wordt na korte tijd automatisch overgenomen. De voor de koelzone ingestelde temperatuur brandt. De voor de diepvrieszone ingestelde temperatuur knippert zolang, totdat deze is bereikt. Zowel voor de koelzone als voor de diepvrieszone kan binnen een temperatuurbereik een iets lagere temperatuur worden ingesteld. Voorbeeld: Tussen de -15 en de -18 C moet de temperatuur van de diepvrieszone iets worden verlaagd. Druk zo vaak op de temperatuurtoets, totdat in de temperatuuraanduiding -15 C verschijnt. Druk nog eens ca. 5 seconden lang op de temperatuurtoets om een lagere temperatuur in te stellen. De lagere temperatuur wordt overgenomen, maar dat is in de temperatuuraanduiding niet zichtbaar. 20

21 De juiste temperatuur Temperatuuraanduiding De temperatuuraanduiding op het bedieningspaneel geeft altijd de gewenste temperatuur aan. Mogelijke temperatuurinstellingen De temperatuur is instelbaar in de koelzone van 1 C tot 9 C; in de diepvrieszone van -15 C tot -32 C. Of de laagste temperatuur wordt bereikt is afhankelijk van de plaats waar het apparaat is opgesteld en de omgevingstemperatuur. Wanneer de omgevingstemperatuur hoog is, dan is het mogelijk dat de laagste temperatuur niet wordt bereikt. De temperatuuraanduiding van de koelzone of diepvrieszone gaat knipperen, wanneer er een andere temperatuur wordt ingesteld. De gewenste temperatuur in de temperatuuraanduiding van de diepvrieszone gaat ook knipperen, wanneer de temperatuur in de diepvrieszone buiten het bereik valt dat de temperatuuraanduiding kan aangeven; de temperatuur in de diepvrieszone een paar graden is gestegen, wat wijst op een koudeverlies. Gelijktijdig gaat het controlelampje van de toets voor het uitschakelen van de zoemer knipperen. Dit koudeverlies is geen probleem, wanneer dit is ontstaan doordat u: de deuren van het apparaat een keer vrij lang geopend houdt, bijv. om een grote hoeveelheid levensmiddelen in het apparaat te leggen of er uit te halen; verse levensmiddelen invriest. Is de temperatuur vrij lange tijd hoger dan -18 C, controleer dan of de ingevroren levensmiddelen geheel of gedeeltelijk zijn ontdooid. Is dat het geval, verbruik deze levensmiddelen dan zo snel mogelijk. 21

22 Waarschuwingssysteem Dit apparaat is uitgerust met een waarschuwingssysteem waarmee wordt voorkomen dat de temperatuur in de diepvrieszone ongemerkt stijgt en dat er teveel energie wordt verbruikt, bijv. wanneer er een deur openstaat. Temperatuuralarm Wanneer de temperatuur in de diepvrieszone teveel stijgt, gaat er een zoemer en knipperen de temperatuuraanduiding van de diepvrieszone en tevens het controlelampje van de toets voor het uitschakelen van de zoemer. Of het apparaat een temperatuur te hoog vindt, is afhankelijk van de ingestelde temperatuur. De temperatuur stijgt te sterk en het systeem reageert, wanneer: u levensmiddelen in de diepvrieszone hersorteert of eruit haalt en er daarbij te veel warme lucht in de ruimte stroomt; u een vrij grote hoeveelheid verse levensmiddelen invriest; de stroom uitgevallen is geweest, het apparaat defect is. Is de temperatuur vrij lange tijd hoger dan -18 C, controleer dan of de ingevroren levensmiddelen geheel of gedeeltelijk zijn ontdooid. Is dat het geval, verbruik deze levensmiddelen dan zo snel mogelijk. Zodra de ingestelde temperatuur in de diepvrieszone weer is bereikt, houdt de zoemer op en branden de temperatuuraanduiding van de diepvrieszone en het controlelampje van de toets voor het uitschakelen van de zoemer constant. Hoe kunnen wij het waarschuwingssysteem inschakelen? Het systeem is automatisch klaar voor gebruik en hoeft niet apart te worden ingeschakeld. Het voortijdig uitschakelen van de zoemer Hindert de zoemer u, dan kunt u deze voortijdig uitschakelen. Druk op de toets voor het uitschakelen van de zoemer. De zoemer houdt op en de temperatuuraanduiding van de diepvrieszone en het controlelampje van de toets voor het uitschakelen van de zoemer blijven zolang knipperen totdat de situatie weer normaal is. 22

23 De functie "Superfrost" Het gebruik van de superfrost Verse levensmiddelen moeten zo snel mogelijk tot in de kern worden ingevroren. Alleen zo blijven voedingswaarde, vitaminen, vorm en smaak behouden. Voor het optimaal invriezen van deze levensmiddelen kunt u daarom het beste de functie "Superfrost" inschakelen, en wel 6 tot 24 uur voordat udein te vriezen levensmiddelen in het apparaat legt. 24 Uur is voor de maximale vriescapaciteit. De superfrost schakelt u dus niet in: wanneer u levensmiddelen in de diepvrieszone legt die al ingevroren zijn; wanneer u dagelijks slechts max. 2 kg verse levensmiddelen in de diepvrieszone legt. Het uitschakelen van de superfrost De superfrost wordt automatisch na ca. 65 uur uitgeschakeld, afhankelijk van de hoeveelheid levensmiddelen die in de diepvrieszone zijn gelegd. Het controlelampje van de Superfrost - toets gaat uit. De koelcapaciteit van het apparaat is weer normaal. Om energie te besparen kunt u de superfrost zelf uitschakelen, zodra in de diepvrieszone een constante temperatuur van minstens -18 C is bereikt. Druk op de Superfrost - toets. Het controlelampje van deze toets gaat uit. De koelcapaciteit van het apparaat is weer normaal. Het inschakelen van de superfrost Druk op de Superfrost - toets. Het controlelampje van deze toets gaat branden. De temperatuur in het apparaat daalt en de koelcapaciteit is nu maximaal. 23

24 De functie "DynaCool " Het gebruik van de DynaCool Wanneer de functie "Dynamische koeling" (DynaCool) niet is ingeschakeld, ontstaan er in de koelzone als gevolg van de natuurlijke luchtcirculatie zones met verschillende temperaturen. De koude, zware lucht zakt in het onderste gedeelte van het apparaat. Het is handig om daar bij het inruimen van de levensmiddelen gebruik van te maken. Zie hoofdstuk: "Het inruimen, koelen en bewaren van levensmiddelen". Wanneer u echter een keer een grote hoeveelheid gelijksoortige levensmiddelen wilt inslaan (bijv. voor een party), kunt u beter de dynamische koeling inschakelen. Daarmee wordt de temperatuur relatief gelijkmatig over alle plateaus in de koelzone verdeeld en zijn alle levensmiddelen in de koelzone even koel. De temperatuur kan verder met behulp van de temperatuurregelaar worden ingesteld. Het gebruik van de dynamische koeling is tevens aan te raden bij: een hoge kamertemperatuur (vanaf ca. 30 C) en een hoge luchtvochtigheid. Het inschakelen van de dynamische koeling Druk op de DynaCool - toets. Het controlelampje van deze toets gaat branden. Zorg ervoor dat de ventilatiegleuven aan de achterwand niet worden afgedekt om te voorkomen dat de temperatuur niet gelijkmatig wordt verdeeld. Het uitschakelen van de dynamische koeling Daar het energieverbruik iets hoger ligt wanneer de dynamische koeling is ingeschakeld, kunt u de dynamische koeling bij een normale kamertemperatuur en bij een normale luchtvochtigheid uitschakelen. Druk op de DynaCool - toets. Het controlelampje van deze toets gaat uit. Wanneer de deur wordt geopend, gaat de ventilator automatisch tijdelijk uit. 24

25 Het inruimen, koelen en bewaren van levensmiddelen Gedeelten met verschillende temperaturen Door de natuurlijke luchtcirculatie ontstaan er in de koelzone gedeelten met verschillende temperaturen. Zo zakt de koude, zware lucht in het onderste gedeelte van de koelzone. Maak bij het inruimen van de levensmiddelen gebruik van deze verschillende temperaturen. Dit is een apparaat met dynamische koeling (DynaCool). Dat houdt in dat, wanneer de ventilator is ingeschakeld, de temperatuur in de koelzone gelijkmatig wordt verdeeld en de temperatuurverschillen hier minder groot zijn. Koelste gedeelte in de koelzone Het koelste gedeelte in de koelzone bevindt zich direct boven de groente- en fruitvakken. Gebruik dit gedeelte voor alle levensmiddelen die niet lang houdbaar zijn, zoals: vis, vlees, gevogelte; worst, kant-en-klaar-gerechten; levensmiddelen waar eieren of room in zijn verwerkt; alle soorten deeg; melkproducten; in folie verpakte, voorgesneden groente en in het algemeen alle verse groenten waarvan de houdbaarheidsdatum alleen geldt bij een temperatuur van minstens 4 C. Minst koele gedeelte in de koelzone Het minst koele gedeelte in de koelzone bevindt zich helemaal bovenin tegen de deur. Gebruik dit gedeelte voor het opslaan van boter zodat deze smeerbaar blijft en voor kaas zodat deze zijn aroma niet verliest. Bewaar geen producten in het apparaat die drijfgassen of andere explosieve middelen bevatten in verband met explosiegevaar. Plaats dranken met een hoog alcoholpercentage alleen rechtop en altijd goed gesloten in het apparaat in verband met explosiegevaar. Bevinden zich vet- of oliehoudende levensmiddelen in de koelzone, let er dan op dat er geen vet of olie uitloopt om te voorkomen dat er scheuren in het kunststof ontstaan. Zet de levensmiddelen niet tegen de achterwand om te voorkomen dat ze eraan vastvriezen. Leg de levensmiddelen niet te dicht op elkaar, zodat de lucht goed kan circuleren. Dek de ventilator aan de achterkant niet af; deze is belangrijk voor de koelcapaciteit. 25

26 Het inruimen, koelen en bewaren van levensmiddelen Levensmiddelen die niet geschikt zijn voor de koelzone Koudegevoelige levensmiddelen zijn niet geschikt om bij een temperatuur van onder de 5 C te worden bewaard. Citrusvruchten krijgen een harde schil; sinaasappels verliezen daarbij ook nog hun aroma, evenals tomaten; aubergines worden bitter en aardappels zoet. Tot de koudegevoelige levensmiddelen behoren: Citrusvruchten, bananen, ananas, avocado's, mango's, papaja's, passievruchten, tomaten, komkommers, paprika's, aubergines en courgettes Fruit dat nog niet rijp is Aardappels Parmezaanse kaas Waar u bij het kopen van levensmiddelen al op moet letten Levensmiddelen blijven langer bewaard naarmate ze verser zijn op het moment dat ze in de koelzone worden gelegd. De versheid is bepalend voor de bewaartijd. Het is daarom belangrijk dat de tijd tussen het kopen en het inruimen van levensmiddelen zo kort mogelijk is. Laat ze daarom niet te lang in een warme auto liggen. Al na twee uur neemt de versheid af en begint het bederf. Levensmiddelen afdekken of niet? Bewaar levensmiddelen alleen afgedekt of verpakt. Zo voorkomt u dat er levensmiddelenluchtjes vrijkomen en op andere levensmiddelen worden overgedragen. Tevens voorkomt u dat de levensmiddelen uitdrogen en dat mogelijk aanwezige bacteriën zich verspreiden. Als u de juiste temperatuur instelt en de koelzone regelmatig reinigt, vermeerderen bacteriën zoals salmonella's zich minder snel. Groenten en fruit Groenten en fruit kunnen echter onverpakt in de groente- en fruitvakken worden bewaard. Let er echter op dat niet alle groenteen fruitsoorten samen in één vak kunnen worden bewaard. In de eerste plaats kunnen smaak en geur worden overgedragen (zo nemen wortels snel de smaak en geur van uien aan) en in de tweede plaats zijn er levensmiddelen die een natuurlijk gas (ethyleen) afscheiden, waar andere levensmiddelen heel gevoelig op reageren en daardoor veel sneller bederven. Voorbeelden van groenten en fruit die veel natuurlijke gassen afscheiden: Bonen, appels, abrikozen, peren, nectarines, perziken, pruimen, avocado's, vijgen, bosbessen en meloenen. 26

27 Het inruimen, koelen en bewaren van levensmiddelen Voor beelden van groenten en fruit die erg gevoelig reageren op gassen van andere groente- en fruitsoorten: Broccoli, bloemkool, spruitjes, kiwi's, mango's, honingmeloen, appels, abrikozen, komkommers, tomaten, peren, nectarines en perziken. Voorbeeld: Appels en broccoli kunnen niet samen in één vak worden opgeslagen, omdat appels veel natuurlijk gas afscheiden en broccoli op dit soort gas zeer gevoelig reageert. Broccoli is daardoor veel minder lang houdbaar. Vlees Bewaar vlees onverpakt. Is het vlees verpakt of zit het in een bakje, open dan verpakking of bakje. Het oppervlak van het vlees wordt dan sneller droog, de kans dat zich ziektekiemen vormen wordt dan kleiner en het vlees is dan langer houdbaar. Er zijn bepaalde vleessoorten die niet onverpakt bij elkaar kunnen worden bewaard. Gebeurt dat wel, dan dragen de vleessoorten ziektekiemen over en bederft het vlees eerder dan nodig is. Dierlijke en plantaardige levensmiddelen Wanneer u dierlijke en plantaardige levensmiddelen niet verpakt, bewaar ze dan apart van elkaar. Wilt u deze levensmiddelen wel bij elkaar leggen, verpak ze dan in ieder geval. Daarmee voorkomt u dat er microbiologische veranderingen optreden en er ziektekiemen ontstaan. Eiwitrijke levensmiddelen Hoe meer eiwit levensmiddelen bevatten, des te sneller bederven ze. Dat betekent dat schaaldieren sneller bederven dan vis en dat vis weer sneller bederft dan vlees. 27

28 Het indelen van de binnenruimte Plateaus De plateaus kunt u in hoogte verstellen zodat er producten van verschillende hoogte kunnen worden neergezet / neergelegd. Til het plateau iets op. Trek het iets naar voren. Til het met de uitsparing over de plateauribben heen. Verplaats het naar boven of naar beneden. De opstaande rand die aan de achterkant zit moet naar boven wijzen, zodat de levensmiddelen niet met de achterwand in aanraking kunnen komen en eraan vastvriezen. Met stopjes wordt voorkomen dat de plateaus er per ongeluk uit worden getrokken. Tweedelig plateau Wanneer u hoge producten in het apparaat wilt plaatsen kunt u gebruik maken van een glasplateau dat uit twee delen bestaat. Druk het achterste gedeelte van onder iets omhoog. Til tegelijk het voorste gedeelte aan de voorkant iets op en schuif het onder het achterste gedeelte. Op het plateau daaronder kunnen dan hoge producten worden neergezet / neergelegd. Wanneer u de twee gedeelten wilt verplaatsen, doe dan het volgende. Haal de beide gedeelten uit het apparaat. Plaats de beide plateauhouders aan weerszijden op de gewenste hoogte op de plateauribben. Schuif eerst het gedeelte met de opstaande rand op de houders en de ribben, daarna het andere gedeelte. Deurvakken Wanneer u een deurvak wilt verplaatsen, doe dan het volgende. Schuif het deurvak naar boven en haal het eruit. Zet het deurvak er op de gewenste plaats weer in. Zorg er daarbij voor dat het goed vastklikt. 28

29 Het invriezen en bewaren van levensmiddelen Maximale vriescapaciteit De maximale vriescapaciteit mag niet worden overschreden, omdat levensmiddelen het best zo snel mogelijk tot in de kern kunnen worden ingevroren. De maximale vriescapaciteit binnen 24 uur vindt u op het typeplaatje "Vriescapaciteit... kg/24 h". Dit vermogen is berekend volgens de norm DIN EN ISO Het bewaren van diepvriesproducten Wilt u diepvriesproducten bewaren, controleer dan al vóórdat u ze koopt: de verpakking op eventuele beschadigingen; de uiterste houdbaarheidsdatum van de diepvriesproducten en de temperatuur van de diepvrieskist in de winkel. Komt deze boven de -18 C, dan zijn de diepvriesproducten niet zo lang houdbaar als wanneer de temperatuur -18 C is. Haal de diepvriesproducten uit de diepvrieskist wanneer u alle andere boodschappen al in uw wagentje hebt liggen en vervoer ze in krantenpapier of in een koeltas. Leg de diepvriesproducten thuis direct in de vrieskast. Wat gebeurt er bij het invriezen van verse levensmiddelen? Verse levensmiddelen moeten zo snel mogelijk tot in de kern worden ingevroren. Alleen zo blijven voedingswaarde, vitaminen, vorm en smaak behouden. Hoe langzamer de levensmiddelen invriezen, des meer vocht komt er uit iedere cel vrij. Dit vocht komt in de tussenruimten terecht. De cellen gaan krimpen. Wanneer de levensmiddelen ontdooien komt slechts een deel van het vocht dat eerder vrijkwam in de cellen terug. Praktisch betekent dit dat de levensmiddelen veel vocht verliezen. Dat ziet u aan de grote waterplas die zich om de levensmiddelen vormt wanneer deze ontdooien. Wanneer de levensmiddelen snel helemaal invriezen, heeft het vocht minder tijd om uit de cellen vrij te komen en in de tussenruimten terecht te komen. De cellen krimpen veel minder. Wanneer de levensmiddelen ontdooien kan de kleine hoeveelheid vocht die vrijgekomen is naar de cellen terugkeren. Dat betekent dat de levensmiddelen weinig vocht verliezen. Er vormt zich slechts een kleine waterplas om de levensmiddelen wanneer deze ontdooien! Vries geheel of gedeeltelijk ontdooide levensmiddelen niet opnieuw in. Pas nadat u deze levensmiddelen hebt gekookt of gebraden kunt u ze opnieuw invriezen. 29

30 Het invriezen en bewaren van levensmiddelen Het invriezen en bewaren van verse levensmiddelen Gebruik voor het invriezen alleen verse levensmiddelen waar geen rotte plekken in zitten! Waar u daarbij op moet letten Geschikt om in te vriezen zijn: vers vlees, gevogelte, wildbraad, vis, groenten, kruiden, vers fruit, zuivelproducten, brood en banket, kliekjes, eigeel, eiwit en vele kant-en-klaarproducten. Niet geschikt om in te vriezen zijn: druiven, kropsla, radijs, rammenas, zure room, mayonaise, hele eieren in de schaal, uien, hele appels en peren. Om kleur, smaak, aroma en vitamine C te behouden kunt u groenten en fruit het beste voor het invriezen blancheren. Breng daartoe een pan water aan de kook, voeg het voedsel daar portiegewijs aan toe, laat het daar 2-3 minuten in liggen, haal het eruit, laat het snel in koud water afkoelen en laat het uitlekken. Mager vlees is beter geschikt om te worden ingevroren dan vet vlees en kan aanmerkelijk langer worden bewaard. Leg tussen koteletten, biefstukjes, schnitzels enz. telkens een stukje huishoudfolie. Zo voorkomt u dat stukken vlees aan elkaar vastvriezen. Kruid en zout verse levensmiddelen en geblancheerde groente vóór het invriezen niet. Kruid en zout reeds bereide gerechten voor het invriezen slechts licht. Sommige kruiden veranderen de smaakintensiteit van de gerechten. Laat warme gerechten en dranken eerst buiten het apparaat afkoelen. Doet u dat niet dan beginnen reeds ingevroren levensmiddelen te ontdooien en wordt er meer stroom verbruikt dan nodig is. Het verpakken Vries de levensmiddelen per portie in. Geschikte verpakking - kunststof folie - diepvrieszakken van polyethyleen - aluminiumfolie - diepvriesbakje Ongeschikte verpakking - pakpapier - braadpapier - cellofaan - afvalzakken - gebruikte plastic zakken Druk de lucht uit de verpakking. Sluit de verpakking goed af met: - elastiekjes - kunststof klipjes - touwtjes of - koudebestendig plakband. Zakken en diepvrieszakken van polyethyleen kunt u ook met een sealapparaat afsluiten. Doe een sticker op de verpakking met inhoud en invriesdatum. 30

31 Het invriezen en bewaren van levensmiddelen Vóór het inruimen Gaat het om een hoeveelheid van meer dan 2 kg, schakel dan enige tijd voor het inruimen de superfrost in. Zie hoofdstuk: "De functie "Superfrost"". De levensmiddelen die al zijn ingevroren krijgen zo een koudereserve. Het inruimen Let op de maximale belading van diepvriesladen en glasplaten. Diepvriesladen = 25 kg Glasplaten = 25 kg Leg in te vriezen levensmiddelen niet tegen reeds ingevroren levensmiddelen om te voorkomen dat de laatste gaan ontdooien. Zorg ervoor dat het materiaal waarin de in te vriezen levensmiddelen zijn verpakt droog is, zodat ze niet aan elkaar of aan de bodem van de diepvriesladen vastvriezen. Kleine hoeveelheid Deze kan het beste in èèn van de onderste diepvriesladen worden gelegd. Leg de levensmiddelen over de hele breedte op de bodem van de diepvriesladen, zodat ze zo snel mogelijk tot in de kern worden ingevroren. Maximale hoeveelheid (zie typeplaatje) Haal de onderste diepvrieslade uit het apparaat. Leg de levensmiddelen over de hele breedte op de bodem van het apparaat of tegen de zijwanden, zodat ze zo snel mogelijk tot in de kern worden ingevroren. Zijn de levensmiddelen ingevroren, leg ze dan in de onderste diepvrieslade en schuif de lade weer in het apparaat. Grote stukken vlees Wanneer u een groot stuk vlees wilt invriezen, bijv. kalkoen of wildbraad kunt u de glasplaten tussen de diepvriesladen het beste verwijderen. Zo is er meer plaats. Haal de diepvriesladen uit het apparaat, til de glasplaten iets op en haal ze uit het apparaat. 31

32 Het invriezen en bewaren van levensmiddelen Het ontdooien van ingevroren levensmiddelen Dat kunt u doen in de magnetron; in de oven bij het verwarmingssysteem "Hetelucht" of "Ontdooien"; bij kamertemperatuur; in de koelkast (de koude die daarbij vrijkomt kan voor het koelen van de andere levensmiddelen worden gebruikt); in de stoomoven. Platte stukken vlees en vis kunnen gedeeltelijk ontdooid in een hete braadpan worden gelegd. Stukken vlees en vis (bijv. gehakt, kip, visfilet) kunnen het beste worden ontdooid als ze niet tegen andere levensmiddelen aankomen. Het vrijgekomen vocht moet worden opgevangen en zorgvuldig verwijderd. Fruit kan bij kamertemperatuur zowel in de verpakking als ook in een afgedekte schaal worden ontdooid. Groente kan in het algemeen in bevroren toestand aan kokend water worden toegevoegd of in heet vet worden gestoofd. De kooktijd is iets korter dan bij verse groente. Het bereiden van ijsblokjes (Afhankelijk van het model) Vul het bakje voor ijsblokjes voor driekwart met water. Zet het bakje op de bodem van een diepvrieslade. Wanneer het bakje is vastgevroren, gebruik dan een stomp voorwerp, bijv. een lepelsteel om het los te maken. Wanneer het bakje even onder stromend water wordt gehouden laten de ijsblokjes gemakkelijk los. Het snelkoelen van dranken Wanneer u flessen drank in de vrieskast hebt gelegd om snel te koelen, haal ze er dan na maximaal één uur weer uit. Doet u dat niet dan springen ze uit elkaar. Vries geheel of gedeeltelijk ontdooide levensmiddelen niet opnieuw in. Pas nadat u deze levensmiddelen hebt gekookt of gebraden kunt u ze opnieuw invriezen. 32

33 Het ontdooien van de koel-vriescombinatie Het ontdooien van de koelzone Terwijl de koel-vriescombinatie in werking is, kunnen zich aan de achterwand van de koelzone rijp en waterpareltjes vormen. Deze hoeft u niet te verwijderen, want de koelzone wordt automatisch ontdooid. Het dooiwater loopt via het gootje en via de afvoeropening voor het dooiwater in het verdampingssysteem aan de achterkant van het apparaat. Let erop dat het dooiwater altijd ongehinderd weg kan lopen. Houd het gootje en de afvoeropening voor het dooiwater daarom schoon. Het ontdooien van de diepvrieszone De diepvrieszone ontdooit niet automatisch, daar de ingevroren levensmiddelen niet mogen ontdooien. Wanneer de vrieskast normaal in gebruik is, ontstaan er na verloop van tijd rijp en ijs op de binnenwanden. Hoe dik de rijp en het ijs is, hangt er ook van af, of de deur van het apparaat vaak open en dicht is gedaan; de deur daarbij lang open is geweest; er ineens grote hoeveelheden verse levensmiddelen zijn ingevroren; de luchtvochtigheid in het vertrek is gestegen. Wanneer er een dikke ijslaag is gevormd, gaan de diepvriesladen niet meer soepel open; soms zelfs gaat de deur van de vrieskast niet meer dicht. Bovendien gaat de vriescapaciteit achteruit en stijgt het stroomverbruik. Ontdooi de vrieskast van tijd tot tijd, echter in ieder geval zodra zich een ca. 0,5 cm dikke ijslaag heeft gevormd. Maak gebruik van de gelegenheid, wanneer er weinig of geen ingevroren levensmiddelen in het apparaat liggen en de luchtvochtigheid en de temperatuur in het vertrek laag zijn. Krab de rijp- en ijslagen er niet af en al helemaal niet met een scherp voorwerp; dit om te voorkomen dat de vriesplaten beschadigd raken en het apparaat niet meer functioneert. Voor het ontdooien Schakel ca. 1 dag voordat u de diepvrieszone gaat ontdooien de superfrost in. Daardoor krijgen de reeds opgeslagen ingevroren levensmiddelen een koudereserve en kunnen dus iets langer bij kamertemperatuur worden bewaard. Haal de ingevroren levensmiddelen uit de diepvrieszone. Wikkel ze in verschillende lagen krantenpapier of dekens. 33

34 Het ontdooien van de koel-vriescombinatie Leg ze op een koele plaats, totdat de diepvrieszone weer klaar is voor gebruik. Haal alle diepvriesladen uit het apparaat. Het ontdooien Handel het ontdooien zo snel mogelijk af. Hoe langer de ingevroren levensmiddelen bij kamertemperatuur worden bewaard, des te korter ze houdbaar zijn. Gebruik voor het ontdooien van de vrieskast nooit een stoomreiniger, daar stoom in aanraking kan komen met delen van het apparaat die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken. Plaats wanneer u wilt ontdooien nooit elektrische verwarmingsapparaten of kaarsen in het apparaat om te voorkomen dat het kunststof beschadigd raakt. Gebruik geen ontdooisprays of andere middelen om te ontdooien. Deze kunnen explosieve gassen vormen, ze kunnen oplosmiddelen of drijfgassen bevatten die het kunststof beschadigen of ze kunnen schadelijk zijn voor de gezondheid. Schakel het apparaat uit. Trek de stekker uit het stopcontact of schakel de hoofdschakelaar uit. De temperatuuraanduidingen gaan uit. Laat de deur van de diepvrieszone open. U kunt het ontdooien versnellen door een pannetje op een onderzetter met heet (niet kokend) water in de diepvrieszone te zetten. Houd in dit geval de deur tijdens het ontdooien gesloten, zodat de warmte niet weg kan. Na het ontdooien Neem het dooiwater met een spons of doek op. Reinig en droog de diepvrieszone. Sluit de deur van de diepvrieszone. Sluit het apparaat weer aan. Schakel het weer in. Schakel de superfrost in, zodat het in de diepvrieszone weer snel koud wordt. Het controlelampje gaat aan. Leg de ingevroren levensmiddelen weer terug in de diepvriesladen. Schuif de diepvriesladen weer in de diepvrieszone, zodra de temperatuur in deze zone laag genoeg is. Schakel de superfrost weer uit, zodra er een constante temperatuur in de diepvrieszone van minstens -18 C is bereikt. Het controlelampje gaat uit. 34

35 Het reinigen van de koel-vriescombinatie Let erop dat er geen water in de elektronica, de verlichting of in de ventilatieroosters terechtkomt. Zorg ervoor dat er geen reinigingswater door de afvoeropening voor het dooiwater loopt. Gebruik geen stoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met delen van het apparaat die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken. Het typeplaatje in de binnenruimte van het apparaat mag niet worden verwijderd. De gegevens zijn nodig in het geval er een storing optreedt. Om beschadigingen aan het oppervlak te voorkomen, mag u de volgende producten bij het reinigen niet gebruiken: zuur-, soda-, ammoniak- of chloridehoudende reinigingsmiddelen; kalkoplossende reinigingsmiddelen; schurende reinigingsmiddelen zoals schuurpoeder; oplosmiddelhoudende reinigingsmiddelen; reinigingsmiddelen voor roestvrij staal; reinigingsmiddelen voor afwasautomaten; ovensprays; glasreinigers; schurende artikelen zoals schuursponsjes, borsteltjes of puimsteentjes; scherpe schrapers. Voor het reinigen Schakel de koel-vriescombinatie uit. Trek de stekker uit het stopcontact of schakel de hoofdschakelaar van de huisinstallatie uit. Haal de levensmiddelen uit het apparaat en bewaar ze op een koele plaats. Ontdooi de diepvrieszone. Haal alle onderdelen uit het apparaat die kunnen worden verwijderd. 35