Voorgerechten Tomatensoep met basilicum-crème fraîche 5,50

Transcriptie

1 Voorgerechten Tomatensoep met basilicum-crème fraîche 5,50 Soep van de dag vraag de bediening Kwartelboutjes met een balsamico-appelstroop 8,00 Spaghettini met garnalen en een pittige tomatensaus 7,50 (Ook als hodgerecht te bestellen 14,00) Tu parmigiano met gemarineerde aubergine (vegetarisch) 7,00 Brood met aioli, tapenade en kruidenboter 5,00 Salades (klein groot) Salade met 2 soorten geitenkaas, spinazie, haricots vert, pecannoten en een honing-mosterddressing 9,50/ 15,00 Salade met huisgerookte tonijn, koriander, soja-sesamdressing en een pappadum 10,00/ 15,50 Charcuterie salade met zongedroogde tomaten, crostini s en balsamico dressing 10,00/ 15,00 Hodgerechten Burger van wagyu rund met eendenlever, pancetta en truffelmayonaise op een brioche broodje geserveerd met salade en frites 16,00 Entrecôte met keuze uit kruidenboter, bèarnaise- pepersaus, seizoensgroenten en frites 17,50 In bier gestode kalfssucade met paddenstoelen en een zomers stamppotje 17,00 Zalmfilet gemarineerd in rode bieten met beurre blanc, spinazie en frites 17,00 Kipsaté met kroepoek, frites en zoetzure komkommersalade salade 12,50 Gefrituurde nori en tempura van verschillende groenten geserveerd met gember vinaigrette en een soja-sesam dip (vegetarisch) 15,50 Daghap 11,00 Tevens serveren wij iedere dag één meerdere specialiteiten. Vraag de bediening meer informatie Nagerechten Chocolade moddertaart met bloedsinaasappel-sorbetijs 6,50 Frambozen cheese cake met witte chocolade 6,00 Appeltaart met zonder vanille ijs 4,50/ 6,00 Scroppino 7,50 Diner wordt geserveerd van 18:00u. tot 22:00u Wij accepteren

2 Starters Tomato soup with crème fraîche and basil 5,50 Soup the day ask the staff Quail legs with balsamic vinegar and apple syrup 8,00 Spaghettini with prawns and a spicy tomato sauce 7,50 ( also as a main course available 14,00) Tu parmigiano with marinated eggplant (vegetarian) 7,00 Bread with aioli, tapenade and herb butter 5,00 Salads (small or large) Salad with 2 different goat cheeses, spinach, pecan nuts, French beans and a mustard and honey dressing 9,50/ 15,00 Salad with house smoked tuna, soy and sesame dressing, coriander and a pappadum 10,00/15,50 Charcuterie salad with sundried tomatoes, crostini s and a balsamic vinegar dressing 10,00/15,00 Main courses Wagyu beefburger with duck liver, pancetta and truffle mayonnaise on brioche bread served with salad and fries 16,00 Sirloin steak with vegetables, French fries and your choice sauce (béarnaise-, pepper or herb and garlic butter) 17,50 Veal shoulder stewed in beer with mushrooms, seasonal vegetables and potato mash 17,00 Salmon marinated in beet roots with beurre blanc, spinach and French fries 16,00 Indonesian style chicken skewer with peanut sauce, French fries, prawn crackers and a sweet and sour cucumbersalad 12,50 Mixture deep fried nori and tempura different vegetables served with a ginger and a soy dip (vegetarian) 15,50 Dish the day 11,00 Everyday we serve one or more specials. Ask the staff for more details Desserts Chocolate mud cake with orange sorbet 6,50 Raspberry cheesecake with a white chocolate coating 6,00 Apple pie with or without vanilla ice cream 4,50/6,00 Scroppino 7,50 Dinner is served from 18:00h till 22:00h We accept

3 Borrelhappen Snacks Bitterballen 5,00 Appetizer croquettes Vlammetjes 5,50 Spicy deep fried spring rolls Kaastengels 5,50 Deep fried cheese sticks Jalapeno poppers 5,50 Jalapeno poppers Gefrituurde uienringen 5,00 Deep fried onionrings Borrelgarnituur 13,50 Mixture the snacks above Charcuterie met tomaten-tapenade Charcuterie with tomato tapenade en een crostini 7,00 and a crostini Nacho s met kaas, bonen, mais Nacho s with cheese, corn, en guacamole 6,50 beans and guacamole Lamsgehaktballetjes in yoghurt-mintsaus 6,50 Lamb meat balls with yoghurtmint sauce Ossenworst 5,00 Dutch minced meat (raw) sausage Old Amsterdam 5,00 Old Amsterdam cheese Puntzak frites met aioli 5,00 Large portion French fries Brood met aioli, tapenade en 5,00 Bread with aioli, tapenade kruidenboter and garlic butter Gemarineerde olijven en feta 5,50 Marinated olives and feta cheese Gemengde nootjes 3,00 Mixed nuts Huisgemaakt gebak Chocolade moddertaart Appeltaart Frambozen cheese cake Homemade cake 5,00 Chocolate mud cake 4,50 Apple pie 5,00 Raspberry cheese cake Wij serveren ook lunch en diner. Vraag ons naar de kaart We also serve lunch and dinner Ask for the menu Liever niet wachten op uw Jupiler biertje? Bestel dan uw privé tap met 6 ltr. Jupiler voor 50,- (alleen binnen) Don t want to wait for your beer? Order your private beer cask, 6 ltr, for 50,- (only inside) Wij accepteren We accept

4 Broodjes (wit bruin) Broodje van de week zie bord Cheeseburger van wagyu rund met pancetta geserveerd op een brioche broodje 8,50 Mozzarella, parmaham, tomaat en pesto uit de oven 7,50 Old Amsterdam met zilveruitjes en mosterd 7,00 Spinata romana met tomaten-tapenade 7,00 Ossenworst met mosterd 7,00 Huisgemaakte tonijnsalade 6,50 Gerookte zalm met guacamole 7,50 Warme geitenkaas met pecannoten en honing 7,00 B.L.T.C. (spek, sla, tomaat, kip en mayonaise) 7,50 Clubsandwich met gerookte kalkoen, spek, tzatziki en rucola 8,00 Omeletten en uitsmijters Omelet uitsmijter 6,00 Met naar keuze: ham, kaas, champignons, spek, tomaat per item 0,50 Tosti s (wit bruin) Ham/kaas 3,00 Kaas 3,00 Mozzarella/pesto 3,50 Tonijnsalade/kaas 3,50 Spinata romana/kaas 4,00 Met tomaat 0,50 extra Soepen Tomatensoep met basilicum en crème fraîche 5,50 Soep van de dag zie bord Salades (klein groot) Salade met 2 soorten geitenkaas, spinazie, haricots vert, pecannoten en een honing-mosterddressing 9,50/ 15,00 Salade met huisgerookte tonijn, koriander, soja-sesamdressing en een papadum 10,00/ 15,50 Charcuterie salade met zongedroogde tomaten, crostini s en balsamico dressing 10,00/ 15,00 En verder 2 kroketten met brood 7,50 Gaper lunch; spiegelei met ham, kroket en tonijnsalade met brood 11,00 Entrecote met kruidenboter, frites en salade 15,00 Spaghettini met garnalen en pittige tomatensaus 12,00 Kipsaté met brood en salade 12,00 Lunch wordt geserveerd van 10:00u tot 16:30u

5 Bread rolls ( Brown or white) Weekly special ask the staff Wagyu beef cheeseburger with pancetta on brioche bread 8,50 Warm mozzarella, Parmaham, tomato en pesto 7,50 Old Amsterdam cheese with pearl onions and mustard 7,00 Ossenworst ( raw minced meat sausage) with mustard 7,00 Spinata romana with tomato tapenade 7,00 Homemade tuna salad 6,50 Smoked salmon with guacamole 7,50 Warm goat s cheese with honey and walnuts 7,00 B.L.T.C.( bacon, lettuce, tomato, chicken and mayonnaise) 7,50 Club sandwich with smoked turkey, bacon, tzatziki and rocket leaves 8,00 Warm egg dishes Fried egg s or omelette served with toast 6,00 With your choice ham, bacon, cheese, tomato, mushrooms each item 0,50 Toasted sandwiches Ham and cheese 3,00 Cheese 3,00 Mozzarella and pesto 3,50 Tuna salad and cheese 3,50 Spinata romana and cheese 4,00 With tomato 0,50 extra Soups Tomato soup with fresh basil and crème fraîche 5,50 Soup the day ask the staff Salads (small or large) Salad with 2 different goat cheeses, spinach, pecan nuts, French beans and a mustard and honey dressing 9,50/ 15,00 Salad with house smoked tuna, soy and sesame dressing, coriander and a papadum 10,00/15,50 Charcuterie salad with sundried tomatoes, crostini s and a balsamic vinegar dressing 10,00/15,00 Furthermore 2 beef croquettes with bread 7,50 Gaper lunch: fried egg with ham, 1 croquette and tuna salad with bread 11,00 Sirloin steak with herb butter, French fries and salad 15,00 Spaghettini with prawns and a spicy tomato sauce 12,00 Chicken satay with peanut sauce, bread and salad 12,00 lunch is served from 10:00h till 16:30h

6 Verse ravioli gevuld met pompoen en salie en een parmazaanse kaassaus Ossehaas-pompoenspiesjes met een soja-korianderdressing Kipsaté met verse frites en een zoetzure komkommersalade Tongrolletjes gevuld met spinazie en gerookte zalm geserveerd met tagliatelle en kreeftensaus Vegetarische moussaka met notengehakt, tzatziki en gemengde salade Warme appeltaart met vanille-ijs lemon cheese cake