PRIMI PIATTI. PENNE ALL AMATRICIANA knoflook, chilipeper, pancetta, tomaat. SPAGHETTI MEATBALL Kalfsgehaktballetjes, tomaat, sjalot, Parmezaan

Transcriptie

1 LUNCH

2 PRIMI PIATTI KLEIN GROOT PENNE ALL AMATRICIANA knoflook, chilipeper, pancetta, tomaat GIROLLE FUNGHI Bospaddenstoelen, truffel, basilicum SPAGHETTI MEATBALL Kalfsgehaktballetjes, tomaat, sjalot, Parmezaan STROZZAPRETTI GAMBERONI Gamba, bisque, geroosterde tomaatjes, basilicum, knoflook, olijfolie RISOTTO POLLO [20 MIN. BEREIDINGSTIJD] Dijenfilet, Parmezaan, pesto, sjalot, peper, ricotta 7, ,50 12,50 12,50 14,50 14,50 PIZZE MARGHERITA Tomatensaus, mozzarella, basilicum, olijfolie, Parmezaanse kaas PASTO Tomatensaus, mozzarella, parmaham, truffel mascarpone, rucola, olijfolie, rode ui SALAMI PICANTO Tomatensaus, mozzarella, rode peper, salami, ricotta, spinazie QUATTRO FORMAGGI Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, taleggio, Parmezaan, basilicum en olijfolie TONNO Tomatensaus, mozzarella, rode ui, verse tonijn, zwarte olijven, peper, rucola, olijfolie 11, ,50

3 PRANZO [T0T UUR] CIABATTA MOZZERELLA Mozzarella, tomaat, pesto, basilicum, pijnboompit, olijfolie uit de oven CIABATTA TONNO Huisgemaakte tonijnsalade, zwarte olijven, kappertjes, rucola, rode ui CLUB TRAMEZZINO Pancetta, pesto, kip, mozzarella, Parmezaan, truffelmayonaise, rucola, gebakken ei INSALATA BRESAOLA Bresaola, rucola, bergtomaatjes, kappers, aceto dressing, gegrilde groenten, rode ui INSALATA BLAUWE KAAS Vijgen, peer, blauwe kaas, rucola, tomaat, rode ui, little gem, krokante pancetta APERITIVI OLIJFJES, GEDROOGDE TOMAATJES GEROOKTE AMANDELEN GEFRITUURDE INKTVISRINGEN Met aioli BROOD Met smeersel, olijfolie, zeezout GAMBA KROKET Zes mini gamba kroketjes TOMAAT MOZZARELLA KROKET Zes mini tomaat mozzarella kroketjes ANTI PASTI MISTI [MIN. 2 PERS.] Proeverij van diverse Italiaanse specialiteiten, oa: Diverse luxe vleeswaren, gegrilde groenten, tapenade, olijven, manchego, buffel mozzarella, gefrituurde inktvisringen, aioli, bruschetta P.P.

4 KOFFIE KOFFIE ESPRESSO DUBBELE ESPRESSO CAPPUCCINO KOFFIE VERKEERD LATTE 3,50 2,60 2,75 3,00 THEE THEE Div. smaken VERSE MUNT THEE 3,00

5 FRISDRANK SAN PELLEGRINO FRUIT BEVERAGES Limonata, Aranciata, Aranciata rossa, Chinotto, Pompelmo, Aqua Tonica LIPTON ICETEA LIPTON ICETEA GREEN COCA COLA Regular, light, zero CHOCOMELK / FRISTY VRUCHTENSAP VERSE JUS Klein / groot S LANDSBESTE BIOLOGISCHE VRUCHTENSAPPEN Appel, appel - peer, appel - aardbei, appel - zwarte bes 2,75 / 4,00 2,75 AQUA SAN PELLEGRINO / PANNA 0,25 cl of 0,75 cl / 5,50

6 DINER

7 ANTI PASTI POULPO Gestoofde octopus, Roma tomaatjes, peterselie, knoflook, witte wijn VITELLO TONATO Kalf, tonijnmayonaise, rucola, gefrituurde kappertjes PUNTARELLE [SLA] Jullienne gesneden, ansjovisdressing, citroen, olijfolie GRANCHIO Krab, avocado, paprika, sjalot, olijf mayonaise CONCHIGLIE Dagelijks wisselende schelpjes en bereiding CAPRESE Salade van buffel mozzarella, tomaat, basilicum, pijnboompit en olijfolie CARPACCIO Ossenhaas, rucola, kappertjes, Parmezaan, sjalot, aceto, pijnboompitjes olijfolie, zon gedroogde tomaatjes MEZZALUNA Gefrituurde pasta van Parmezaan en rucola, gegrilde groenten, kruidensalsa ANTI PASTI MISTI [MIN. 2 PERS.] Proeverij van diverse Italiaanse specialiteiten, oa: Diverse luxe vleeswaren, gegrilde groenten, tapenade, olijven, manchego, buffel mozzarella, gefrituurde inktvisringen, aioli, bruschetta , P.P. SUPPE TOMATENBASILICUM SOEP Met mascarpone 6,50

8 SECONDI PIATTI DENTICE Hele dorade uit de oven, mierikswortelroom, venkel, gegrilde groene asperges MERZULLO Kabeljauwfilet met een korst van Italiaanse kruiden, gegrilde groene asperges, gepofte paprika jus GAMBERONI Gamba s, gorgonzola, pancetta en basilicum, gegrilde groene asperges, olijfolie POLLO A LA LIMONE Gegrilde kippendijen, citroen, peterselie, borlottibonen en courgette CHOP AGNELLO Lamskotelet, munt, kalfsfond, borlottibonen, courgette SCALOPINI Kalf, Parmezaan, ei, kappertjes, roomboter, witte wijn, borlottibonen, courgette Alle hoofdgerechten, uitgezonderd de pasta s en pizza s worden geserveerd met geroosterde roseval aardappeltjes en groene salade. CORNTORNI EXTRA BIJ TE BESTELLEN [PRIJS PER ITEM] Geroosterde roseval aardappeltjes met rozemarijn Gebakken gnocchi en bieslook Groene salade Tomaten salade

9 PRIMI PIATTI KLEIN GROOT PENNE ALL AMATRICIANA knoflook, chilipeper, pancetta, tomaat GIROLLE FUNGHI Bospaddenstoelen, truffel, basilicum SPAGHETTI MEATBALL Kalfsgehaktballetjes, tomaat, sjalot, Parmezaan STROZZAPRETTI GAMBERONI Gamba, bisque, geroosterde tomaatjes, basilicum, knoflook, olijfolie RISOTTO POLLO Dijenfilet, Parmezaan, pesto, sjalot, peper, ricotta 7, ,50 12,50 12,50 14,50 14,50 PIZZE MARGHERITA Tomatensaus, mozzarella, basilicum, olijfolie, Parmezaanse kaas PASTO Tomatensaus, mozzarella, parmaham, truffel mascarpone, rucola, olijfolie, rode ui SALAMI PICANTO Tomatensaus, mozzarella, rode peper, salami, ricotta, spinazie QUATTRO FORMAGGI Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, taleggio, Parmezaan, basilicum en olijfolie TONNO Tomatensaus, mozzarella, rode ui, verse tonijn, zwarte olijven, peper, rucola, olijfolie 11, ,50

10 BAMBINI HOOFDGERECHT, DESSERT EN EEN DRANKJE NAAR KEUS Keuze uit: 9 Pizza bambino (klein formaat) Spaghetti meatballs Gegrilde kip met geroosterde Rozeval aardappels en roergebakken groente NA Vanille-ijs, merengue, slagroom en seizoensfruit Yoghurt panna cotta met bosvruchten DOLCI PANNACOTTA Yoghurt, hazelnoot, karamel, zeezout TIRAMISU Mascarpone, koffie, likeur, lange vingers, cacao ZABAGLIONE Gemarineerde witte druiven, bramen, marsala wijn, atsina GELATO VAN CIOCCO & GELATO BERKEL Vanille, limoncello, pure chocolade sinaasappel FORMAGGI Kaasplateau van Italiaanse specialiteiten kaas, wekelijks wisselend ,50