Wijn in. een does. Alain Bloeykens kiest de 25 beste bag in boxes DE GROTE TEST

Transcriptie

1 De Markt (Gazet van Antwerpen) Date : 25/06/2016 Page : 8 11 Periodicity : Weekly Journalist : Bloeykens, Alain Circulation : Audience : 0 Size : 2981 cm² Advertising value equivalency : 17886,00 DE GROTE TEST Wijn in een does Alain Bloeykens kiest de 25 beste bag in boxes Wordt wijn in een doos almaar meer een te duchten concurrent voor de klassieke wijnfles Daar lijkt het wel op te oordelen naar het enorme aanbod En dat blijkt ook uit de officiële verkoopcijfers want als de zomer wat meewil worden er meer bag in boxes dan het equivalent in flessen verkocht Ook wij werden deze keer bedolven onder de kartonnen dozen Uit alle landen in diverse formaten en uiteraard in alle kleuren geuren en smaken En ook steeds meer van gereputeerde huizen Het is duidelijk de producent heeft anno 2016 al lang geen schaamte meer om zijn wijn in een doos af te vullen 1 / 5

2 De trends voor 2016 De doos Beginnen doen zen waarbij op geen in De inhoud Rest natuur Moldavië we met de doos zelf want spanning gekeken werd lijk nog het belangrijkste scoort traditio die is er flink op vooruit om toch maar op te vallen de inhoud En daar kun neel met uitstekende gegaan De drieliterdo in het rek Blijkt immers nen we best tevreden landwijnen uit de Lan zen of het equivalent van dat net zoals voor de over zijn want echt guedoc Roussillon rosé vier standaardwijnfles klassieke wijnfles de slechte dozen worden uit de Provence flink ge sen lijkt steeds meer de consument zich steeds steeds meer een zeld spierde rode wijn uit de norm te worden Best ver meer laat leiden door het zaamheid gelukkig Rhónevallei en ook al rassend want nauwelijks uitzicht maar Toch blijven we ha nieuw excellente witte enkele jaren geleden was Andere aangename vast meren op het belang van en rode Bourgognewijn ook het vijfliterformaat stelling het karton is ste het vermelden van het Spanje weet te verbazen fors in trek terwijl dat nu viger geworden en dat is jaartal op de doos Iets met enkele fraaie wijnen met uitsterven bedreigd geen overbodige luxe wat de wijnhuizen maar uit Castilla y León terwijl lijkt Ook de kleinere Vooral voor wie zijn do al te goed begrepen heb Italië op het zuiden mikt tweeliterdoos nochtans zen stockeert op een vrij ben want op de meeste Onder de druivenrassen heel handig lijkt niet vochtige plaats Vroeger dozen prijkt vandaag het blijft chardonnay met meteen aan te slaan Net gingen die al snel lijken oogstjaar Aan variatie voorsprong de meest po als depouch lees wijn in op een wijnzak vandaag geen gebrek overigens pulaire variëteit Niet zo een zak zonder kartonnen behouden ze moeiteloos want steeds meer landen verwonderlijk want die verpakking Gelanceerd hun vorm Ook de kraan maken hun opwachting chardonnay is er in alle met veel poeha in 2008 tjes zijn robuuster mak voert nog landen en in verschillen maar vandaag nog slechts kelijk uit de doos te halen steeds de ranglijst aan de stijlen In rood zijn mondjesmaat te zien En en na het wegnemen van maar krijgt heel wat merlot en cabernet sau kel van Albert Heijn ont een plastieken bescherm weerwerk van Spanje vignon goed vertegen vingen we enkele pouch strip meteen gebruiks Italië en Portugal terwijl woordigd maar minder wijnen klaar Bij sommige produ Chili het meest succes uitgesproken Omdat va De kartonnen doos is centen zagen we een volle wereldland lijkt En ker voor blendwijn en trendy en dat zie je ook kraantje net zoals bij u elk jaar komt er wel een minder voor cépage aan de blitse en hippe thuis opendraaien en op nieuw land bij Zo ontvin wijn geopteerd verpakkingen Sommige nieuw sluiten geen ge gen we deze keer voor het wordt zijn zelfs heuse designdo drup of lekkage meer eerst een chardonnay uit 2 / 5

3 Le Plus de Luzanet Biologische Speciale vermeldingen 2015 Chardonnay 2015 Cötes de Gascogne Chili Heel wat nieuws dit nieuw gamma Cosy jaar reden genoeg om Wine Een tiental Albert Heijn moet zowat de enige voor het eerst twee Franse wijnen in een Klassieker bij Colruyt een vaste zijn die tweeliterdozen op het schap speciale prijzen in stijlvol blauw en strak waarde die nooit zal ontgoochelen staan heeft en dat is best een han het leven te roepen design en belangrijker Tenminste voor wie verlekkerd is dig formaat Biochardonnay uit Chi De prijs voor het mooi nog afkomstig van ge op hypernerveuze en strakke droge li die excelleert in frisheid Geen ste design gaat naar reputeerde appellati wijn Intens aromatisch in neus en overrijpe fruittonen maar fris ci een bag in wood ons als Haut Médoc mond gras kruisbes en roze pom trusfruit en florale toetsen zacht en Pardon Nee geen tik Saint Véran Macon pelmoes Stevig zuurtje van bij de rond in de mond doet denken aan fout maar wel degelijk Gigondas of Rasteau start maar voldoende fruit breed meloen en peer Com een wijn met een hou Ietwat prijziger maar smakend en aangenaam bittertoon pact voldoende ten en geen kartonnen wel dozen mét inhoud tje op het einde Wijn die meteen de lengte met verpakking Lijkt op Vijf stuks maakten KP honger aan aangenaam een kistje wijn heel probleemloos hun en scherpt fris zuur in het gracieus Op naam van tree in onze selectie Ofvoor verlengde Pri hoe kan het ook an Het doet ons denken bij slaa ma aperitief ders een kasteel uit aan ons allereerste tjes met wijn ofvoor Bordeaux de Chateau stuk over bag in zeevruch bij wit vlees en Lhorens bij Cora boxes zo n twintigjaar ten gevogelte En dan is er nog de geleden Wijn voor al prijs voor de creativi coholisten luidde Colruyt teit Die gaat naar Car toen de kop Vandaag 3liter Albert Heijn refour met zijn gloed weten we wel beter liter Sanziene Chardonnay 2014 Moldavië euro Condado Real 2015 Chardonnay Mc Quillans Vino de la Tierra Atlantique Chardonnay de Castilla Spanje Australië Het is even de wenkbrauwen fron Vaste waarde in het assortiment Geen jaartal op de doos ook geen af Heel wat chardonnay in onze selec sen wijn in een doos uit Moldavië zowel in fles als in doos deze uit vuldatum te bespeuren dus logisch tie Best begrijpelijk want die is er En een erg fraaie doos bovendien stekende mix van Spaanse verdejo dat we ietwat wantrouwig waren in heel wat verschillende gedaantes elegant en stijlvol Sanziene blijkt en viuradruiven En zoals het hoort Onterecht want deze originele wijn én prijzen Aantrekkelijk geprijsd is de lokale benaming te zijn voor mét jaartal op de doos én kraakvers chardonnay van aan de Atlanti deze vlotte en soepel drinkende sommige bloemen De link ligt voor 2015 Een fris en nerveus glas sche kust bulkt van de frisheid Australiër pas eind april afgevuld de hand want de geur is eerst heel wijn geurend naar rijpe citrus Vrij lichte kleur floraal en fris frui die ongetwijfeld een breed publiek floraal al snel gevolgd door rijp wit vruchten Ietwat vettiger en meer tig in de neus Rijper in de mond weet te plezieren Modern maar fruit Verrassend stevig en gevuld in exotisch in de mond wit fruit ana vooral perzik en abrikoos Prima puntgaaf rijp fruit zelfs een tikkel de mond opnieuw nas en peer mooi even lengte met opnieuw die aangename tje zoet maar niet sto veel fruit ietwat wichtig aangename frisheid in het ver rend Vanille en rokerige to lengte Veel lengde Goed amandel nen en vanille wijn voor deze aperitief rond en maar blijft prijs En breed maar zal ook compact goed fris Om inzetbaar als niet mis aangenaam je gasten te aperitief bij staan bij zuurtje op verrassen bij sanziene SANZIENE een slaatje of slaatjes met het einde een stukje ge gevogelte vis of zee Voor bij grilde of ge vruchten zalm of kip rookte vis op de grill Delhaize Delhaize Corawine be Aldi 3liter 3liter 3liter S 3liter euro euro euro 9 99 euro Chardonnay Two Oceans 2015 Chateau de Jad 2015 Saint Véran 2015 Organic 2015 Zuid Afrika Entre Deux Mers Bourgogne Pasqua Veneto Italië Welke druivenrassen er precies in Gereputeerde appellation uit de Smaakvolle en best verfijnde bio deze Zuid Afrikaan zitten vertelt de Leuk dat er nog eens iemand durft Maconnais het zuidelijke puntje chardonnay uit het noorden van Ita doos ons niet maar dat hoeft ook uit te pakken met een goed frisse van de Bourgogne Vrij prijzig maar lië Een heuse allemansvriend rij niet De doos houdt het bij every Entre Deux Mers uit een excel verfijnd en mooi evenwichtig Geen kelijk voorzien van sappig fruit day wine en daar zijn we het vol lent jaar bovendien Een appellation pure krachtpatser maar elegante vooral citrus peer en abrikoos Ele mondig mee eens Wijn zonder veel die al veel te lang in de schaduw chardonnay met veel expressie gant en gevarieerd in de mond zelf poeha maar correct zuiver en bo staat maar toch excellent werk le Geurt naar witte bloemen sappige de fruitimpressies ietwat amandel venal plezierig Intens aromatisch vert zoals deze doos bewijst Uit perzik en getoast brood Veel en banketroom Prima zuurstruc in neus en mond aroma s van pom bundige neus citrusvruchten kruis smaakvariatie intens fris fruitig tuur die de wijn goed levendig pelmoes versmolten met perzik en bes en vers gemaaid gras Fris en meer citrusvruchten mineraal fris houdt Biedt nogal ananas Goed fris en royaal naar nerveus in de mond op het einde Com wat moge binnen lo excellent fruit plete wijn lijkheden pend aan mooie lengte voor bij ge prima bij genaam bit en aangena roosterde gegrilde vis tertje op het me zuren van schelp en en kip einde Zo kop tot staart schaaldie maar ook mers drink Entre Deux ren bij slaatjes plezier Mers mét in en koude pasta houd prima mosselwijn Spar Retail en Alvo Makro Carrefour Carrefour 3liter 3liter euro euro euro euro 3 / 5

4 Chateau de Gigery 2015 Cotes de Provence Wauw De rosédoos van hetjaar Heel fraai deze rosé uit het departement Var op basis van hoofdzakelijk grenache en mourvèdre Lichte kleur aangenaam bloemig in de neus impressies van wit fruit en mandarijn Sappig en zacht in de mond heel subtiel en veel frisheid Een elegante charmeur voor bij niet al te krachtige slaa tjes U bent niet gek op wijn in een doos Ser veer deze Pro vence in een karafen uw gasten zullen versteld staan Delhaize euro Riscal 1860 Tempranillo 2013 Vino de la Tierra de Castilla Spanje De oudste wijn uit de reeks kreeg en kele maanden houtlagering mee alvo rens afgevuld te worden maar is van daag perfect op dronk Meer dan zo maar een barbecuewijn aromatisch en breed geschakeerd donker fruit maar ook chocolade mokka en After Eight koekjes Gevarieerd in de mond afge ronde bitterto nen doet het uitstekend met meer exotisch lees Aziatisch getinte gerech ten Ietwat frisser schen ken Makro euro Vent Marin Grenache Syrah Reserve 2014 Pays d Oc Onvervalste barbecuewijn gespierd en stevig maar blijft geenszins op de maag liggen met dank aan een voor beeldige frisheid Twee zuiderse ras sen uit het diepe Franse zuiden veel kleur donkerpaars zuiders geurend sap van zwart fruit peper en tijm Mondvullend barstensvol fruit aange name maar best stevige tan nines prima lengte Komt nog beter tot zijn recht iets koeler geschonken Voortreffelijk bij gegrilde steak en entrecote Jlari Delhaize euro 4 / 5

5 Ardèche Rosé Chenet Bons Ventos 2015 Tavel Rosé 2015 Vignerons Ardèchois Pays d Oc Casa Santos Lima Vinho Rhöne Regional Lisboa Portugal Er zijn zo van die wijnen die weinig Oké misschien even schrikken van Prima prijskaartje voor vijfliter wijn commentaar behoeven omdat ze ge Oké niet meteen de rosé die we zelf het prijskaartje Maar deze rosé Een van de weinige vijfliterdozen die woonweg guitig naar binnen lopen iedere dag zouden soldaat maken grootheid uit de zuidelijke Rhóne we toegestuurd kregen die weet te Chenet bekend van zijn dikbuikige Maar bij een barbecue met alles erop vallei is zeker zijn prijs waard Com charmeren door zijn lichtvoetig en flessen met kromme hals is daar een en eraan is dit ongetwijfeld een pu pleet stevig en toch verfijnd mooie fris karakter Geen jaartal maar pas primavoorbeeld van Hypermoderne bliekslieveling Duidelijk voller qua diepe kleur excellent rijp fruit in de vorige maand gebotteld aan frisheid rosé zelfs met een tikkeltje restsui kleur heel intense neus rijp rood neus Verrassend kruidig zelfs iet geen gebrek dus Licht zalmroze ge ker zonderjaartal maar pas vorige fruit zachte kruiden en snoepjes Veel wat peper veel smaak en vulling tint ietwat floraal en klein rood fruit maand afgevuld die probleemloos een smaak goed sappig zelfs klein tikkel niks overladen niettegenstaande de in de neus Soepel en groot gezelschap weet tje zoet maar nooit lomp ofvermoei 14 vol alcohol Wijn zacht in de in te palmen Zo end Perfect met materie mond discrete merse voor bij rib die het best fruittonen en dorstlesser betjes kote tot zijn recht bovenal excel doet den let hambur komt bij me lent fris Zo ken aan ger en worst diterrane ge merse terras aardbei op de grill rechten met wijn ofvoor bij granaatap Weet zelfs de kruidige een salade ni pel en zelfs vinaigrette in toetsen oise wat frangi het slaatje te pane maar counteren Makro fris en ple 5liter zant Delhaize Carrefour euro 3liter Makro euro euro euro Gato Negro Cabernet Ananto Organic Sici Sole Rosso 2014 Pays d Oc Merlot Sauvignon Tempranillo 2015 Sicilië Italië 2015 San Pedro Chili Bodegas Siërra Norte Een heus koopje deze eigen botte Languedoc Utiel Requena Spanje Ook grote huizen van over de plas ling van Colruyt Zonovergoten en hebben hun weg naar de doos gevon Heel scherp geprijsde Spanjaard uit vooral lekker sappige zomerwijn op Geen geld voor deze ongekunstelde den Zoals deze wereldbekende een nog te vaak miskende regio basis van Siciliaanse nero d avola en makkelijk wegdrinkende merlot merkwijn van San Pedro een succes Tempranillo biogeteeld die heel wat syrah en frappato Geurt en smaakt uit het prima jaar 2015 Smakelijke nummer in fles zodat de bag in box harten zal veroveren Compleet ge intens blauwe bosbes donkere wijn guitig en intens fruitig Prima niet kon achter blijven Geen jaartal varieerd en vooral smaakvol Diepro pruim maar ook munt en chocolade getypeerd paarsrood gekleurd op de doos maar wel afgevuld einde de kleur met paarse tinten mix van krokant fruit in de mond Beschaaf geurt ogenblikkelijk naar jong rood 2015 Pure cabernet in het glas sappig rood en zwart besfruit zwoe de alcohol slechts 12 5 vol goed fruit vooral kers Opnieuw fruit van zwart fruit in neus en mond vooral le kruiden en eucalyptus Flink wat fris elegant en toch compleet Zui bij de start soepel en aangenaam donkere kers en cassis kracht van bij de start derse furie voor bij pasta en gegrilde zachte tannines en goed fris in fina Zwoele krui maar rond en brochette le Kan uiteraard bij vlees en koude den royaal sappig op met zui buffetten maar ook ÜS25 l wegdrin nieuw veel derse ietwat fris JVïftóRotto kend en toch fruit rijpe groenten ser gekoeld goed fris in pruim en dis ró SoJe bij een stuk finale crete bitter je vis voor Schoolvoor tonen op het wie niet zo beeld van einde Voor verlekkerd is een zomerse bij een stevig op wit of ro grilladewijn stuk vlees Carawine be SparRetailen Colruyt Lidl Alvo 3liter 3liter euro euro euro 8 99 euro sé Chateau Lhorens Cötes du Rhöne 2014 AOP Corse 2015 Macon 2015 Bordeaux Rouge Chapoutier Corsica Bourgogne Niet de goedkoopste maar wel altijd Een erg leuke ontdekking deze Cosy wine We begrijpen best waar Een eyecatcher dit is een doos die goed deze grootmeester wijnbou stoere Corsicaan die zowel kracht om Oké niet zo goedkoop maar een niemand onberoerd laat En ook de wer uit de noordelijke Rhönevallei als elegantie weet te bundelen Op zuidelijke appellation uit de Bour inhoud mag er best zijn want dit is Deze blend komt uit het zuiden en en top zomerwijn met zuiderse gogne in een doos Je ziet het niet smakelijke en goed getypeerde bor imponeert door zijn kracht en ste toetsen Dieprode kleur met paarse zo vaak complimenten Pinot noir deaux Enig minpuntje geen jaartal vigheid Dieppaars getint donker toetsen frisse en toch prima gevul zoals die hoort te zijn elegante op de doos en voor bordeaux is dat fruit in de neus vooral griottekers de neus mix van rood en zwart fruit neus mooie rijpe tonen van aardbei geen overbodige luxe Maar geen net als blauwe bosbes en zuiderse flink wat kruiden Zonovergoten in en blauw bosbes frisse aanzet net nood deze doos is fris en levendig kruiden Veel panache maar niks de mond rijp fruit maar niet te rijp jes gevuld met vers rood fruit Ver met voldoende structuur en textuur lomp fruit van begin tot einde sappige tannines Ste rassend veel materie Klein rood pitfruit en zoethout in de snuifje peper en eucalyptus goed vige scheut peper goed sappige tanni neus sappig en goed fruitig in de rijpe tannines in het aangename nes op het mond aangename verlengde zuren in het einde Excel tannines Voor bij ge verlengde lent bij zo en vol grild rood M Chapoutier Breed inzet mers getinte doende vlees baar de zo koude buffet lengte O mer in het ten kip en immnf Prima bij glas gevogelte gegrilde lamskote letjes Corawine be Makro Carrefour Carrefour 3liter 3liter 3liter euro euro euro euro 5 / 5