DEELNEMER INFORMATIE HET BELANG VAN EEN EIWITRIJK DAGMENU BIJ ZIEKENHUISOPNAME & HERSTEL THUIS. Ziekenhuis Gelderse Vallei & Wageningen Universiteit

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "DEELNEMER INFORMATIE HET BELANG VAN EEN EIWITRIJK DAGMENU BIJ ZIEKENHUISOPNAME & HERSTEL THUIS. Ziekenhuis Gelderse Vallei & Wageningen Universiteit"

Transcriptie

1 DEELNEMER INFORMATIE HET BELANG VAN EEN EIWITRIJK DAGMENU BIJ ZIEKENHUISOPNAME & HERSTEL THUIS Ziekenhuis Gelderse Vallei & Wageningen Universiteit Oktober 2014 Oktober 2015

2 Contactinformatie Het onderzoeksteam: namens Wageningen Universiteit: Janne Beelen en Nicole de Roos namens Ziekenhuis Gelderse Vallei: Emmelyne Vasse, Wout van Orten en Nancy Janssen Postadres: Janne Beelen Wageningen Universiteit Afdeling Humane Voeding Postbus EV Wageningen Contactgegevens: Janne Beelen Tel.:

3 Vooraf In dit boekje vindt u informatie over het vervolg van het onderzoek Cater with Care, waar u tijdens de ziekenhuisopname kennis mee heeft gemaakt. In de vervolgfase meten we of het gebruik van extra eiwitten leidt tot een beter herstel van patiënten thuis. Bij deelname ontvangt u twee maal per week een pakket met Cater with Care of vervangende producten, gedurende 12 weken. Dit boekje beschrijft waarom de studie wordt uitgevoerd en wat wij van u als mogelijke deelnemer verwachten en wat u van ons als onderzoekers kunt verwachten. Mocht u na het lezen van dit boekje nog vragen hebben, dan kunt u deze bespreken met de medische staf van de afdeling of contact opnemen met onderzoeksleider Janne Beelen. Bedankt voor uw interesse en we hopen u te ontmoeten tijdens het onderzoek, Namens het onderzoeksteam van Cater with Care, Janne Beelen 3

4 Waarom deze vervolgfase van het onderzoek? Eiwitten zijn voor iedereen belangrijk, maar zeker tijdens ziekenhuisopname en het herstel daarvan thuis. Daarom heeft u in Ziekenhuis Gelderse Vallei een eiwitrijk menu gekregen, met of zonder Cater with Care producten. Het echte herstel start natuurlijk pas thuis. Wij denken dat u daarom ook tijdens het herstel nog extra eiwitten nodig heeft. Wij willen u hierbij tijdens de eerste 3 maanden ondersteunen. U ontvangt daarom twee maal in de week een aantal producten die in het ziekenhuis op het menu stonden. Ook zullen we uw herstel tijdens deze periode volgen. Deelname aan de vervolgfase thuis Wij hebben u geselecteerd op basis van uw dossiergegevens. Als u mee wilt doen aan het onderzoek thuis, dan zullen we bij u langs komen voordat u naar huis gaat om de informatie in dit boekje toe te lichten en eventuele vragen te beantwoorden. U mag dan de bijgevoegde toestemmingsverklaring tijdens ons bezoek invullen. Met deze verklaring geeft u aan dat u begrepen heeft wat het onderzoek inhoudt. 4

5 Doel & opzet van het Cater with Care onderzoek Het doel van deze vervolgfase is om te meten of het gebruik van extra eiwitten helpt bij het herstel na ziekenhuisopname. Als deelnemer ontvangt u twee maal per week een pakket met producten die ook in het ziekenhuis op de menukaart staan. Deze producten ontvangt u drie maanden lang kosteloos thuis. Als u in het ziekenhuis de eiwitrijke Cater with Care producten ontvangt, dan ontvangt u die ook thuis. Zo niet, dan krijgt u vergelijkbare producten, zoals sappen, brood en tussendoortjes. De onderzoekers zullen meten welke groep het beste herstelt. Hoe we dit doen leest u op pagina 7 en 8. Boodschappenpakketten 12 weken lang Twee maal per week zal er een pakket bij u thuis bezorgd worden. Dit pakket bevat brood, verschillende soorten dranken, soepen en toetjes voor dagelijks gebruik en 2 maal vlees voor de warme maaltijd. Daarnaast is er een wisselend assortiment aan gebak en tussendoortjes, ook voor in het weekend. Deze producten kunt u gebruiken ter aanvulling van uw huidige eetpatroon, en u kunt de producten gebruiken ter vervanging. U kunt bijvoorbeeld het brood eten in plaats van uw gebruikelijke brood, maar u kunt bijvoorbeeld een sap nemen ter aanvulling. 5

6 De eerste 2 weken ontvangt u het volledige pakket van ons, zodat u de verschillende producten kunt uitproberen. Daarna geeft u zelf aan welke producten u wilt ontvangen, door middel van het bestelformulier. Dit formulier geeft u mee aan de bezorger. Hoe verloopt het bezorgen: - Het pakket wordt samengesteld en bij u thuis bezorgd op een tijdstip dat we samen afspreken. - Door 2 keer per week te bezorgen, krijgt u verse producten in huis. - Een aantal producten zijn diepgevroren en kunt u eventueel in uw vriezer bewaren. Alle andere producten bevatten een houdbaarheidsdatum. - Het is de bedoeling dat u elke dag een aantal producten uit het pakket gebruikt. Dit wordt u precies uitgelegd bij het eerste bezoek. - Producten die over zijn mag u mee terug geven. 6

7 Volgen van herstel tijdens huisbezoeken Zoals genoemd zullen we uw herstel tijdens deze periode van 12 weken volgen. We komen in totaal graag 4 keer bij u thuis langs: - 2 weken na ontslag; - 6 weken na ontslag; - 12 weken na ontslag; - Nog eens 3 maanden later (24 weken na ontslag) komen we graag nog één maal bij u langs om te zien hoe het met u gaat. U heeft dan al 3 maanden geen boodschappenpakket meer van ons ontvangen. Vlak voor een thuisbezoek krijgt u van ons een voedingsdagboekje thuis gestuurd. In dit dagboekje mag u dan 1 dag bijhouden wat u eet en drinkt. We zullen u hier ook even aan herinneren met een telefoontje. Tijdens de huisbezoeken zullen we dit dagboekje dan samen nog even doornemen. Vervolgens hebben we nog een vragenlijst om met u in te vullen en enkele oefeningen voor uw lichamelijke conditie. Dit zijn dezelfde oefeningen als op de dag voor ontslag in het ziekenhuis, zoals handknijpkracht, beenkracht, een stukje lopen en opstaan uit een stoel. Dit zal in totaal maximaal 2 uur duren. 7

8 Tijdens deze huisbezoeken kunt u ook uw opmerkingen over het boodschappenpakket kwijt. We willen graag weten welke producten u wel en niet lekker vindt en of u nog andere opmerkingen heeft over de producten. 8

9 Wat u verder moet weten Vrijwilligheid van deelname U neemt geheel vrijwillig deel aan het onderzoek en u mag ten allen tijde stoppen met het onderzoek zonder daarvoor een reden te geven. De gegevens die tot dan toe zijn verzameld, worden wel meegenomen in de resultaten van het onderzoek. Veiligheid in het onderzoek Deelname aan dit onderzoek is zonder risico. U ontvangt producten van goede kwaliteit en u zal op een nette manier door ons behandeld worden. Het onderzoek is positief beoordeeld door de Medisch Ethische Toetsingscommissie in Wageningen. Zij hebben het belang en de bescherming van de deelnemers in het onderzoek beoordeeld en goedgekeurd. Uiteraard is het onderzoek ook besproken met de artsen van ziekenhuis de Gelderse Vallei, die nauw bij het onderzoek betrokken zijn. 9

10 Verzekering Voor iedere deelnemer aan dit onderzoek is een verzekering afgesloten door Wageningen Universiteit. De verzekering dekt eventuele schade als gevolg van dit onderzoek. Dit geldt voor schade die naar boven komt tijdens het onderzoek, of binnen 4 jaar na het einde van dit onderzoek. Deze verzekering is verplicht bij wetenschappelijk onderzoek met mensen. Het afsluiten van deze verzekering is dus niet gebaseerd op een vergroot risico. Er is geen reden om aan te nemen dat er negatieve bijwerkingen optreden als gevolg van de eiwitrijke producten, de producten worden altijd getest op houdbaarheid. Privacy in het onderzoek Wij zullen zorgvuldig omgaan met uw gegevens, die anoniem (zonder naam) geanalyseerd zullen worden. De verzamelde onderzoeksgegevens zullen voor een periode van 15 jaar anoniem bewaard worden. Alleen de onderzoekers in dit onderzoek zullen toegang hebben tot de onderzoeksgegevens. Het onderzoek voldoet aan de regelgeving in de Wet Bescherming Persoonsgegevens. De resultaten van dit onderzoek zullen anoniem worden gepubliceerd in een wetenschappelijk tijdschrift. Verder stellen wij u en het ziekenhuis op de hoogte van de uitkomsten van het onderzoek. 10

11 Dank voor uw deelname Na deelname aan het onderzoek ontvangt u een attentie om u te bedanken voor uw tijd en moeite. De boodschappenpakketten krijgt u natuurlijk gratis van ons. Wij waarderen het zeer als u mee wilt doen met het Cater with Care onderzoek. De resultaten zullen ten gunste komen van ouderen en patiënten. Vragen? Wij hopen dat dit informatieboekje u een goed beeld heeft gegeven van de Cater with Care studie. Als u nog twijfelt of vragen heeft, aarzelt u dan niet om ons te bellen of e- mailen (zie contactgegevens op pagina 2). Mocht u vragen hebben over het onderzoek die u liever niet met de onderzoekers bespreekt, dan kunt u zich altijd wenden tot de verpleging of uw arts. Familie en/of mantelzorgers mogen uiteraard ook contact opnemen wanneer er vragen zijn. 11

12 Onafhankelijke arts Heeft u vragen die u liever niet met de onderzoekers, artsen of met de verpleging wilt bespreken, dan kunt u contact opnemen met Dr. Van Binsbergen (huisarts). Hij is als onafhankelijke arts niet betrokken bij de uitvoering van het onderzoek. Dr. J.J. van Binsbergen, huisarts telefoonnummer: op werkdagen tussen 8.00 en uur De praktijkassistente noteert uw gegevens en Dr. Van Binsbergen neemt contact met u op. Graag duidelijk aan de praktijkassistente doorgeven of in de vermelden om welk onderzoek het gaat. 12

Deelname aan wetenschappelijk onderzoek

Deelname aan wetenschappelijk onderzoek Sophia Kinderziekenhuis Erasmus MC -Sophia Kinderziekenhuis is een universitair medisch centrum. Dit betekent dat er niet alleen kinderen worden behandeld en verpleegd, maar dat er ook medisch wetenschappelijk

Nadere informatie

Schadevergoeding van het Waarborgfonds Motorverkeer?

Schadevergoeding van het Waarborgfonds Motorverkeer? Schadevergoeding van het Waarborgfonds Motorverkeer? Het Waarborgfonds Motorverkeer kan uitkomst bieden Het kan iedereen overkomen: u wordt aangereden door een motor voertuig en de dader rijdt door of

Nadere informatie

Kanker... in gesprek met je arts

Kanker... in gesprek met je arts Kanker... in gesprek met je arts Inhoud Voor wie is deze brochure? 3 Het eerste contact met uw arts 4 Artsen zijn ook mensen 8 Begrijpen en onthouden 10 Vragen vóór de diagnose 13 Vragen over diagnose

Nadere informatie

Waarom dit informatieboekje?

Waarom dit informatieboekje? Een pgb, en dan? Waarom dit informatieboekje? Met een persoonsgebonden budget (pgb) kunt u zelf regelen welke zorg u inkoopt. Ook bepaalt u wanneer uw zorgverlener bij u langskomt. Erg prettig dus! Bij

Nadere informatie

Arbeidsongeschikt... en dan? Waar kan Generali u bij helpen?

Arbeidsongeschikt... en dan? Waar kan Generali u bij helpen? Arbeidsongeschikt... en dan? Waar kan Generali u bij helpen? I n h o u ds o p g av e Arbeidsongeschikt... en dan? 3 In tien stappen naar uw arbeidsongeschiktheidsuitkering 4 Wie helpen u daarbij? 8 Verschillende

Nadere informatie

Gescheiden als partner, verbonden als ouder

Gescheiden als partner, verbonden als ouder Gescheiden als partner, verbonden als ouder 1 januari 2015 1 U heeft contact met Jeugdbescherming Gelderland, omdat er zorgen zijn over uw kind of de kinderen, mogelijk mede als gevolg van problemen met

Nadere informatie

Een WW-uitkering, en nu?

Een WW-uitkering, en nu? uwv.nl werk.nl Een WW-uitkering, en nu? Wat u moet weten als u een WW-uitkering krijgt Meer informatie? Deze brochure geeft algemene informatie. Heeft u na het lezen nog vragen? Kijk dan op uwv.nl/werkloos.

Nadere informatie

Wat u moet weten over privacy en klachten

Wat u moet weten over privacy en klachten Wat u moet weten over privacy en klachten Wie is volgens de wet cliënt van Jeugdbescherming west? In de privacyfolder gaat het om de rechten van de cliënt. Een cliënt is iedereen die voor hulp bij Jeugdbescherming

Nadere informatie

Arbeidsongeschikt. En dan? Klantbrochure

Arbeidsongeschikt. En dan? Klantbrochure Arbeidsongeschikt. En dan? Klantbrochure Voor wie is deze folder bedoeld? Deze folder is voor u van belang als u een aanvraag tot uitkering wilt indienen op uw arbeidsongeschiktheidsverzekering. Als u

Nadere informatie

Ontslag, en nu? Wat u moet weten als u ontslag krijgt

Ontslag, en nu? Wat u moet weten als u ontslag krijgt Ontslag, en nu? Wat u moet weten als u ontslag krijgt Werken aan perspectief Werken is belangrijk, voor uzelf en voor de maatschappij. UWV helpt u om werk te vinden en te houden. Is werken niet mogelijk,

Nadere informatie

Als uw kind voor een dagopname naar het ziekenhuis gaat

Als uw kind voor een dagopname naar het ziekenhuis gaat Wilhelmina Ziekenhuis Assen Vertrouwd en dichtbij Informatie voor patiënten Als uw kind voor een dagopname naar het ziekenhuis gaat z 1 Binnenkort komt uw kind voor een dagopname naar het ziekenhuis. In

Nadere informatie

Voorwaarden Reaal Goed Geregeld Pakket

Voorwaarden Reaal Goed Geregeld Pakket Voorwaarden Reaal Goed Geregeld Pakket Algemene voorwaarden 03 100 14-09 VM Deze algemene voorwaarden gelden voor alle schadeverzekeringen van het Reaal Goed Geregeld Pakket. Daarnaast gelden er bijzondere

Nadere informatie

U heeft bij de Nationale ombudsman een klacht ingediend. En dan?

U heeft bij de Nationale ombudsman een klacht ingediend. En dan? U heeft bij de Nationale ombudsman een klacht ingediend. En dan? U heeft bij de Nationale ombudsman een klacht ingediend. En dan? U heeft bij de Nationale ombudsman een klacht ingediend. Daarna hoort u

Nadere informatie

U moet worden gekeurd! En nu?

U moet worden gekeurd! En nu? Protocol Verzekeringskeuringen: als u een medische keuring moet ondergaan door de hoogte van het bedrag dat u wilt verzekeren U moet worden gekeurd! En nu? 2 U moet worden gekeurd! En nu? Inhoud Voor wie

Nadere informatie

Meest gestelde vragen over de veranderingen bij de jeugdhulp1

Meest gestelde vragen over de veranderingen bij de jeugdhulp1 Meest gestelde vragen over de veranderingen bij de jeugdhulp1 INLEIDING Er wordt heel veel gezegd en geschreven over de veranderingen in de jeugdzorg van 1 januari 2015. En terecht. Het gaat namelijk over

Nadere informatie

Hoe zit dat met de WAO?

Hoe zit dat met de WAO? uwv.nl werk.nl Hoe zit dat met de WAO? Informatie over de WAO-uitkering Wilt u meer weten? Deze brochure geeft algemene informatie. Wilt u na het lezen preciezer weten wat mvoor u in uw situatie geldt?

Nadere informatie

U heeft zorg nodig. Hoe regelt u dat?

U heeft zorg nodig. Hoe regelt u dat? U heeft zorg nodig. Hoe regelt u dat? U wilt zorg die betaald wordt uit de Algemene Wet Bijzondere Ziektekosten (AWBZ). U kunt daar altijd een aanvraag voor doen. Het CIZ (Centrum indicatiestelling zorg)

Nadere informatie

U moet worden gekeurd! En nu? Protocol Verzekeringskeuringen: informatie voor verzekeringnemers

U moet worden gekeurd! En nu? Protocol Verzekeringskeuringen: informatie voor verzekeringnemers U moet worden gekeurd! En nu? Protocol Verzekeringskeuringen: informatie voor verzekeringnemers Inhoud Voor wie is deze folder bestemd? 2 Waarom is een medische keuring nodig? 3 Wat kunt u bij de keuring

Nadere informatie

Zelfmanagement, wat betekent het voor de patiënt?

Zelfmanagement, wat betekent het voor de patiënt? Dit rapport is een uitgave van het NIVEL. De gegevens mogen worden gebruikt met bronvermelding. Zelfmanagement, wat betekent het voor de patiënt? Monique Heijmans Geeke Waverijn Lieke van Houtum ISBN 978-94-6122-248-0

Nadere informatie

Ontslag uit het ziekenhuis en u heeft nog zorg nodig

Ontslag uit het ziekenhuis en u heeft nog zorg nodig Ontslag uit het ziekenhuis en u heeft nog zorg nodig Albert Schweitzer ziekenhuis maart 2014 pavo 0387 Inleiding In het Albert Schweitzer ziekenhuis wordt veel aandacht besteed aan kwaliteit van zorg.

Nadere informatie

Met spoed opgenomen hoe nu verder?

Met spoed opgenomen hoe nu verder? Met spoed opgenomen hoe nu verder? Albert Schweitzer ziekenhuis januari 2015 pavo 1169 Inleiding U bent met spoed in het ziekenhuis opgenomen. Daardoor heeft u zich niet kunnen voorbereiden. Er komen ineens

Nadere informatie

Hoe zit dat met de WAO?

Hoe zit dat met de WAO? uwv.nl werk.nl Hoe zit dat met de WAO? Informatie over de WAO-uitkering Wilt u meer weten? Deze brochure geeft algemene informatie. Wilt u na het lezen preciezer weten wat mvoor u in uw situatie geldt?

Nadere informatie

Hoe vraag ik een WIA-uitkering aan?

Hoe vraag ik een WIA-uitkering aan? uwv.nl werk.nl Hoe vraag ik een WIA-uitkering aan? Wat u moet weten als u al enige tijd ziek bent Wilt u meer informatie? Meer informatie vindt u op uwv.nl. Wilt u daarna nog meer weten over uw uitkering?

Nadere informatie

Immunotherapie en monoklonale antilichamen

Immunotherapie en monoklonale antilichamen Immunotherapie en monoklonale antilichamen Inhoud Voor wie is deze brochure? 3 Wat is kanker? 5 Het afweersysteem 8 Wat is immunotherapie en wat zijn monoklonale antilichamen? 9 Hoe werkt immunotherapie

Nadere informatie

Servicecentrum PGB voor budgethouders Uw persoonsgebonden budget en de Sociale Verzekeringsbank

Servicecentrum PGB voor budgethouders Uw persoonsgebonden budget en de Sociale Verzekeringsbank Servicecentrum PGB voor budgethouders Uw persoonsgebonden budget en de Sociale Verzekeringsbank Inhoud Waarom deze brochure? 2 Het Servicecentrum PGB? 2 Mijn PGB 4 Belangrijke informatie over uw PGB 4

Nadere informatie

Als uw kind wordt opgenomen op de kinderafdeling

Als uw kind wordt opgenomen op de kinderafdeling Als uw kind wordt opgenomen op de kinderafdeling Voor de leesbaarheid van dit boekje gebruiken we alleen het woord "ouders" daar waar we ouders en/of verzorgers bedoelen. Hetzelfde geldt voor het gebruik

Nadere informatie

Wat is OTS? (Onder ToezichtStelling)

Wat is OTS? (Onder ToezichtStelling) Wat is OTS? (Onder ToezichtStelling) Deze folder is voor ouders van cliënten van de Welkom 2 OnderToezichtStelling Graag stellen wij ons voor. Wij zijn de William Schrikker Jeugdbescherming. Wij geven

Nadere informatie

Kanker, en dan...? Omgaan met de gevolgen

Kanker, en dan...? Omgaan met de gevolgen Kanker, en dan...? Omgaan met de gevolgen Informatie voor patiënten F0554-1011 april 2011 Medisch Centrum Haaglanden www.mchaaglanden.nl MCH Antoniushove, Burgemeester Banninglaan 1 Postbus 411, 2260 AK

Nadere informatie

Wat vraag ik aan mijn arts?

Wat vraag ik aan mijn arts? Wat vraag ik aan mijn arts? Tips voor in de spreekkamer gemini-ziekenhuis.nl Inhoudsopgave Tijdens het consult 3 Uw voorbereiding 3 Informatie die u kunt geven aan uw arts 4 Vragen over het onderzoek 5

Nadere informatie

Compensatie na geweld

Compensatie na geweld Compensatie na geweld Wie krijgen er een vergoeding van het Schadefonds Geweldsmisdrijven en wat zijn de effecten van zo n financiële vergoeding? Door Drs. J.D.W.E. Mulder José Mulder is als promovenda

Nadere informatie