Examen VMBO-KB. landbouw-breed CSPE KB. gedurende 245 minuten. Bij dit examen horen bijlagen en een digitaal bestand.

Transcriptie

1 Examen VMBO-KB 2014 gedurende 245 minuten landbouw-breed CSPE KB Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit examen horen bijlagen en een digitaal bestand. Dit examen bestaat uit 16 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal 106 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden. PK-0986-b-14-1-o

2 Inleiding Je werkt sinds kort bij Tuincentrum Grondwijk. Dit tuincentrum heeft ook een kwekerij en een dierenafdeling. Het tuincentrum wil stadstuinen onder de aandacht van de klanten brengen. Je start met het stadstuinenproject bij het tuincentrum. PK-0986-b-14-1-o 2 / 16 lees verder

3 Onderdeel A gesprek en poster voor workshop tijdsduur ongeveer 75 minuten Voor dit onderdeel heb je het bestand start_tuincentrum.htm nodig. Het tuincentrum verkoopt zogenoemde vierkante-metertuinen. Dat zijn vierkante houten bakken om groenten, kruiden en/of bloemen in te telen. Het tuincentrum organiseert een workshop om de verkoop van vierkantemetertuinen te stimuleren. Tijdens de workshop leren de deelnemers hoe ze de bak kunnen gebruiken en wat de mogelijkheden ervan zijn. benodigdheden: kladpapier Jij gaat met behulp van de computer een poster maken om klanten te werven voor de workshop. Informatie over een vierkante-metertuin vind je in het bestand start_tuincentrum.htm. Je hebt voor de poster ook zakelijke informatie over de workshop nodig, bijvoorbeeld wanneer de workshop plaatsvindt. Daarover stel je vragen aan je baas tijdens een gesprek. Je hebt 10 minuten de tijd om je voor te bereiden op het gesprek. Je mag bij de voorbereiding en tijdens het gesprek kladpapier gebruiken. 5p 1 Ga naar je baas, zeg waarvoor je komt en voer het gesprek. Sluit het gesprek na maximaal 10 minuten af. PK-0986-b-14-1-o 3 / 16 lees verder

4 13p 2 Maak de poster voor de workshop vierkante-metertuin. Voordat je aan de opdracht begint De examinator vertelt je waar je het bestand start_tuincentrum.htm kunt vinden. Open het bestand start_tuincentrum.htm. Dit bestand bevat een deel van de website van het tuincentrum. Open ook het programma Word. Maak een nieuw document aan. Sla het Word-document op onder de bestandsnaam: poster [jouw naam].doc. Uitvoering van de opdracht Maak de poster op A3-formaat. Zet in de voettekst je naam. Verwerk de relevante informatie uit het gesprek met je baas. Geef op de poster aan wat een vierkante-metertuin is en wat de voordelen en mogelijkheden ervan zijn. Geef met ten minste twee voorbeelden aan wat de deelnemers in de workshop leren. Gebruik minimaal twee en maximaal vier foto's van de foto-galerij op de website. Als je klaar bent met de opdracht Sla het document nog een keer op. Maak een afdruk van poster [jouw naam].doc 2p 3 Om informatie te vragen voor op de poster, heb je een gesprek gevoerd met je baas. Je gaat dit gesprek nu beoordelen. In het schema staan hiervoor drie beoordelingspunten. Beoordeel jezelf. Gebruik hierbij één van de volgende cijfers: 2 goed 1 gedeeltelijk goed 0 slecht of niet gedaan Geef een toelichting bij elke beoordeling en maak daarbij gebruik van kenmerken van een goed gesprek. PK-0986-b-14-1-o 4 / 16 lees verder

5 beoordelingspunt cijfer toelichting Ik heb het gesprek met de baas op een passende manier geopend en verteld waarvoor ik kwam. Ik heb het gesprek na tien minuten op een passende manier afgesloten. Ik heb in het gesprek voldoende vragen gesteld, zodat de zakelijke informatie op de poster volledig is. 16p 4 Maak de minitoets bij opdracht 4. PK-0986-b-14-1-o 5 / 16 lees verder

6 Onderdeel B verspenen tijdsduur ongeveer 35 minuten In de kwekerij van het tuincentrum vermeerderen medewerkers planten voor de verkoop. Veel planten zijn geschikt voor de vierkante-metertuin. In de kwekerij staat een bak met zaailingen van een laagblijvende kerstomaat. Je gaat een aantal zaailingen handmatig verspenen. benodigdheden en materialen: een zaaibak met zaailingen van tomaat 10 potten van 7 cm doorsnee een plantenspuit of een gieter met fijne broeskop potgrond 2 etiketten een potlood of een watervaste stift 5p 5 Verspeen de zaailingen. Poot in elke pot één zaailing. Poot de zaailingen dieper dan ze in de zaaibak staan. Zorg ervoor dat de kiemblaadjes net boven de grond blijven. Geef de planten water. Vraag aan de examinator waar je de planten moet neerzetten. Zet de planten in twee rijen van vijf potten. Steek in de twee voorste potten een etiket met daarop je naam, de datum en de naam van de plant. PK-0986-b-14-1-o 6 / 16 lees verder

7 3p 6 Je gaat de kostprijs van de tomatenplanten berekenen. Houd rekening met de volgende gegevens: potten kosten 90,00. 1 m³ potgrond kost 40,00. De inhoud van één pot is 250 ml. Een tomatenplant uit de zaaibak kost 0,03 (zaad, arbeid, zaaigrond). Een medewerker verspeent gemiddeld 180 planten per uur, inclusief vullen en wegzetten van de potten. Deze medewerker kost voor het tuincentrum 15,00 per uur. Alle overige kosten (energie, water, gebouw) zijn 0,07 per plant. Hoeveel bedraagt de kostprijs van één tomatenplant? Schrijf de berekening overzichtelijk op. PK-0986-b-14-1-o 7 / 16 lees verder

8 Onderdeel C een informatiehoek inrichten tijdsduur ongeveer 45 minuten Je kunt twee punten verdienen door dit onderdeel binnen 45 minuten af te ronden. Voor dit onderdeel heb je bijlage 1 en een A4 met tuinvogels nodig. In het stadstuinenproject is veel aandacht voor een vogelvriendelijke tuin. Jij gaat in het tuincentrum een informatiehoek inrichten over vogels in de tuin. Materialen, artikelen en producten die je mag gebruiken voor het maken van de informatiehoek: een tafel of een etalage een nestkastje 2 vazen kamerplantenmest 3 vetbollen 2 pindanetjes een vogelbadje een drinkfles een plantschepje een pindaketting 2 knabbelstaafjes voor knaagdieren een A4 met tuinvogels een liniaal punaises een nietmachine plakband stevige dozen in verschillende maten (om iets op te zetten) een stevig blad (A4) andere materialen, bijvoorbeeld een geopende zak vogelvoer of losse pinda's in dop doeken in verschillende kleuren en formaten Je maakt op de computer een informatiekaart over een nestkastje. Die kaart gebruik je later in de informatiehoek. Op een informatiekaart staat ten minste de naam van het product, de verkoopprijs en informatie over het product. PK-0986-b-14-1-o 8 / 16 lees verder

9 2p 7 De nestkastjes zijn ingekocht in de buurt van het tuincentrum. De inkoopprijs ervan is 8,95, exclusief btw. De winstopslag die het tuincentrum rekent, is 80% van de inkoopprijs. De btw is 21%. Wat is de verkoopprijs van het nestkastje, inclusief btw? Schrijf de berekening overzichtelijk op. Rond af op een veelvoud van 5 eurocent. 5p 8 Op bijlage 1 staat informatie over vogels in de tuin. Voor elk nestkastje dat het tuincentrum verkoopt, maakt je baas 1,50 over naar Vogelbescherming Nederland. Maak de informatiekaart voor het nestkastje. Voordat je aan de opdracht begint Maak een nieuw Word-document aan. Zet je naam en kandidaatnummer bovenaan op de informatiekaart. Sla het bestand niet op. Uitvoering van de opdracht De tekst op de informatiekaart moet zichtbaar zijn op een dubbelgevouwen A4. Plaats de tekst daarom op de onderste helft van de A4. Vermeld op de kaart welke vogels dit nestkastje zullen gebruiken. Geef aan wat iemand moet weten die een nestkastje wil ophangen in een kleine stadstuin. Als je klaar bent met de opdracht Maak een afdruk van de informatiekaart op stevig papier. PK-0986-b-14-1-o 9 / 16 lees verder

10 8p 9 Je gaat de informatiehoek maken over vogels in de tuin. Daarvoor kun je gebruikmaken van de eerder genoemde materialen, artikelen en producten en van een A4 met tuinvogels. Vraag de A4 met tuinvogels aan de examinator. Maak de informatiehoek. Gebruik één nestkastje en ten minste drie verschillende andere verkoopbare artikelen of producten. Gebruik alleen artikelen en producten die passend zijn in deze hoek. Maak gebruik van hoogte- en diepteverschillen. Maak een aantrekkelijke informatiehoek die de aandacht van de klanten trekt. Zet de informatiekaart in de hoek en als je dat wilt ook de A4 met tuinvogels. Laat je werk beoordelen door de examinator. PK-0986-b-14-1-o 10 / 16 lees verder

11 Onderdeel D bestraten tijdsduur ongeveer 60 minuten In het tuincentrum zijn proefstukjes van verschillende bestratingen aanwezig. Daardoor kunnen klanten zien wat het effect is van verschillende steensoorten die in verschillende verbanden gelegd zijn. Benodigdheden en gereedschappen die je eventueel kunt gebruiken een pootlijn piketten een rolmaat een waterpas een reilat een rechttandhark een bats een haakse hoek werkhandschoenen een kruiwagen waalformaat klinkers 2 smalle opsluitbandjes van 1 m een hamer een bezem kniebeschermers Je gaat tussen twee opsluitbanden een proefstukje leggen van 100 cm bij 60 cm met waaltjes in blokverband, zodat het een proefstukje voor een tuinpaadje kan zijn. De opsluitbanden graaf je in en de waaltjes liggen op gelijke hoogte met de opsluitbanden of komen er maximaal 2 cm bovenuit. De waaltjes, ook wel klinkers in waalformaat genoemd, zijn 20 cm x 5 cm. Het proefstukje moet waterpas liggen. blokverband PK-0986-b-14-1-o 11 / 16 lees verder

12 2p 10 Hoeveel waaltjes heb je nodig om het proefstukje van 100 cm bij 60 cm in blokverband te bestraten? Schrijf de berekening op. Vraag aan de examinator waar je de bestrating moet leggen. 11p 11 Bestraat het proefstukje. Stel de twee opsluitbandjes voor het proefstukje. De afstand tussen de opsluitbandjes moet 60 cm zijn. Egaliseer het uitgezette stukje. Leg de klinkers in blokverband. Laat je werk beoordelen door de examinator. Veeg de bestrating in met zand. 4p 12 Een klant vraagt hoeveel een terras van waaltjes van vijf bij zes meter kost aan materiaal. Het terras hoeft niet zwaar belast te worden; een zandbed van tien cm is voldoende. De waaltjes kosten 0,41 per stuk en één m 3 zand kost 40,00. De klant wil 2% extra waaltjes hebben, zodat hij voldoende heeft als er steentjes beschadigen. Bereken hoeveel dit terras aan materiaal gaat kosten. Schrijf de berekeningen overzichtelijk op. PK-0986-b-14-1-o 12 / 16 lees verder

13 Onderdeel E artikelen afprijzen tijdsduur ongeveer 30 minuten Voor dit onderdeel heb je bijlage 2 nodig. In dit onderdeel laat je de btw buiten beschouwing. De dierenafdeling van het tuincentrum gaat vanaf nu dierartikelen verkopen van een eigen merk. Daarom wil je baas de eerder ingekochte artikelen zo snel mogelijk verkopen. Je baas heeft besloten om pakketten te maken van de artikelen die nog op voorraad zijn. Elk pakket bestaat uit drie verschillende artikelen. De pakketten biedt hij aan met een korting van ongeveer 40% van de oorspronkelijke verkoopprijs, maar de prijs moet eindigen op 50 of 95 eurocent en moet zo dicht mogelijk bij de 40% korting uitkomen. De artikelen die na het samenstellen van de pakketten overblijven, worden 30% afgeprijsd. Je gaat de pakketten samenstellen aan de hand van de voorraadlijst. Op bijlage 2 staat de voorraadlijst met de dierartikelen die in de pakketten moeten komen. De totale verkoopwaarde van deze artikelen is 625,43. PK-0986-b-14-1-o 13 / 16 lees verder

14 6p 13 Stel drie pakketten samen (pakket A, B en C) van elk drie verschillende artikelen die geschikt zijn voor één type huisdier. Hoeveel pakketten A, B en C kun je maximaal maken? Vul de tabel in. pakket A, maximum aantal:... pakket B, maximum aantal:... pakket C, maximum aantal:... Bereken de prijs van elk pakket als je uitgaat van 40% korting. Schrijf de berekeningen overzichtelijk op. Wat wordt de verkoopprijs van elk pakket? PK-0986-b-14-1-o 14 / 16 lees verder

15 4p 14 Neem de artikelen die over zijn en het aantal van elk artikel op in een overzichtelijke tabel en bepaal de nieuwe prijzen van deze artikelen. Rond af op een veelvoud van 5 eurocent. (Maak in de tabel eventueel een extra kolom die je kunt gebruiken voor opdracht 15.) PK-0986-b-14-1-o 15 / 16 lees verder

16 3p 15 Je baas verwacht dat hij de pakketten en de afgeprijsde artikelen allemaal op korte termijn zal verkopen. Hoeveel inkomstenvermindering heeft hij door het afprijzen van de artikelen? Schrijf de berekeningen overzichtelijk op. Gebruik eventueel de extra kolom van de tabel die je voor opdracht 14 maakte. 17p 16 Maak de minitoets bij opdracht 16. einde PK-0986-b-14-1-o 16 / 16 lees verder