5x Lokale helden in Den Haag Food Shop tips

Transcriptie

1 5x Lokale helden in Den Haag Food Shop tips In december ging ik op een lokale helden tour in Den Haag, geen idee wat ik ervan kon verwachten. Natuurlijk wel dat het voor foodies twee leuke dagen gingen worden en dat ik weer een andere kant van Den Haag zou gaan ontdekken. Al eerder heb ik mijn ervaringen bij MaMa Kelly en Cottontree Mer met je gedeeld. Nu is het tijd voor de Den Haag Food Shop Tips. Ideaal, want er zijn al zo veel leuke restaurants om te gaan ontbijten, lunchen en dineren met deze Den Haag food shop tips kun je de leukste en lekkerste lokale producten uit Den Haag mee naar huis nemen. Nou ja er zijn er een aantal die zou je het liefst daar ook nog proeven. 5x Den Haag Food Shop Tips Betjeman & Barton Het is denk ik al weer bijna een jaar geleden dat ik voor het eerst in aanraking kwam met Betjeman Barton, tijdens een restaurant tour in Den Haag. Eerlijk is eerlijk. Dat is niet bijster snel, maar tegenwoordig is het assortiment verse thee ook wel uitgebreid. Wat maakt Betjeman en Barton dan anders? Nou het ontzettend knusse en persoonlijke winkeltje in Den Haag, het ontelbaar aantal smaken thee en de persoonlijke uitleg en hulp die je krijgt. Wil je een leuk diner begeleiden met bijvoorbeeld alleen maar thee, dan is Betjeman & Barton zeker de theewinkel om langs te gaan. In de ontelbare theeblikken zijn jouw diner en thee pairings zeker te vinden en met liefde worden de verhalen, waarom het matcht erbij vertelt. Mijn lievelingsthee tot dusver, voor gewoon op de bank? Lychee, vanille, jasmijnthee, vooral als het hele blik open gaat.

2 Vis halen in Scheveningen Vroeg in de ochtend verzamelden wij met onze groep op de

3 visafslag in Scheveningen, wat een ervaring, echt iets om nooit te vergeten. Gelukkig ben ik een visliefhebber en kon ik het aroma goed verdragen. Ik keeg eerder mijn ogen uit. Het bieden, de snelheid waarmee alles gaat, de grote hoeveelheden vis en de diverse soorten vis; rechtstreeks uit de zee. Wil je, je vis nou zo vers mogelijk? Bij de visafslag gaat het je niet lukken, helaas, want verser kun je het niet krijgen, nou ja zelf vangen op de boot. Maar tegenover de visafslag, zijn veel viswinkels en visrestaurants. Leuk! In één lange straat. Geen transport en dichterbij kan niet. Een visje eten en goed laten inpakken om mee naar huis te nemen. Bakkerij Hessing Wat is een bakkerij zonder eigen exclusief recept? De Haagsche Kakker het recept van Bakkerij Hessing haal je hier! Wat het is? Nou een soort kerstbrood, maar toch echt helemaal niet. Een stol, maar net weer niet. Een spijsbrood, maar net weer net. Ga het gewoon maar zelf proeven. Wat ik zeker weet? De Haagsche kakker die ga ik tegenwoordig ieder jaar halen in de decembermaand in Den Haag als ik maar een beetje in de regio ben. Oh ja ook het Koninklijkhuis hapt graag in de broodjes en ik gok ook de Haagsche Kakker van Bakkerij Hessing. Pssst niet verder vertellen.

4 Likeurenhuis Van Kleef Een beleving in Den Haag is Likeurenhuis van Kleef. Niet

5 alleen om een likeur te proeven, want zonder te proeven ga je tenslotte niet met je favoriete likeur naar huis. Nee, Likeurenhuis van Kleef is een waar museum. Hier leer je alles over de kunst van De Haagsche likeur, maak voor de rondleiding, uitgebreide proeverij wel een afspraak. Ga je langs voor een likeur, dan ben je altijd welkom. Mijn favorieten? De bruidstranen, homemade gin en hazelnootlikeur.

6 Dungelmann Naar Dungelmann ga je voor een kroket, maar vergeet ook de

7 gehaktballen niet. Toen ik éénmaal rond ging lopen zag ik ook mooie rolades en vleeswaren liggen. Eigenlijk is het een mooie en kwalitatieve slagerij, waar nog met ambacht wordt gewerkt. Alleen neem na een lange dag shoppen en heb je de volgende dag niet heel veel zin om te koken of zit er zielig en alleen iemand thuis; een gehaktbal mee. It makes the day of a happy man. Zin om te Foodshoppen in Den Haag? Maak er een weekend van! De leukste overnachting tips van blog Foodinista. Budget en design overnachten bij Berger s B&B in het centrum van Den Haag bij Bergers kun je een echte vintage B&B verwachten. Bij het Ibis Den Haag City Centre in Design sfeer. Ga in koninklijk bij het Teleport hotel. Design bij de studenten van de Hotelschool bij The Student Hotel. Luxe en design overnachten bij Small Luxury Hotel Mozaic in het centrum van Den Haag, klein en persoonlijk, maar wel alles wat je wenst. Kidsproof design overnachten bij Shortstay Harbour Scheveningen maak na de stadswandeling nog een strandwandeling of blijf in de stad en overnacht bij Canalhouses appartments met binnentuin. Meer blogs en shoptips ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

8 Cottontree Scheveningen Mer in In December ging ik op een tour langs lokale helden in Den Haang en Scheveningen. Na een warm ontvangst in het Bilderberg Hotel in Scheveningen was het tijd voor een wandeling over de pier naar een voor ons onbekende, maar zeer welkome verrassing; Cottontree Mer het eerder bekende restaurant Seinpost in Scheveningen. Onder de naam Seinpost is het restaurant heel bekend in Den Haag, Scheveningen, maar ook bijvoorbeeld bij mijn schoonouders woonachtig in Brabant. Een verrassing, want Seinpost heeft een restyle ondergaan en gaat tegenwoordig verder onder de naam Cottontree Mer, wel nog steeds als restaurant met een Michelin ster. Niet direct afhaken, wanneer je denkt duur, want aan het einde van dit blog en wanneer je ook overtuigt bent om hier een keer te gaan dineren zal ik je ook meer vertellen over de interessant formule. Cotton Tree Mer de ervaring Na een wandeling over de boulevard, weet je bij Cottontree Mer direct dat je in een restaurant bent uit een hoger segment. De jassen worden aangenomen, je wordt naar je tafel begeleid en de tafels zijn perfect ingedekt.

9 De maître informeert over de wijnkaart en om deze eventueel te laten combineren met het diner. Het hele menu is gebaseerd op de dagvangst en seizoenvangst in Scheveningen, je eet de zee. Wil je gaan dineren met iemand die geen vis eet, geen probleem, het is mogelijk. Tijdens het diner heb ik genoten van een drie-gangen menu bij Cotton Tree Mer.

10 Voorgerecht: Gemarineerde zeebrasem. Een soort carpaccio met gemarineerde groente en zwarte knoflook gelei. De zwarte knoflook gelei gaf de verrassende smaak.

11 Hoofdgerecht: Met brood gebakken poon met chevenne ui en paddenstoelen en Cabernet-sauvignon saus. Echt heerlijk! Het hele gerecht gaf een gevoel van een zeer verfijnde fish and

12 chips, maar dan echt zeer verfijnd en helemaal aangepast aan het herfst en winter seizoen. Dessert: Chocolade. Een geheel chocolade palet, a girls best friend. Niet gewoon choclade, maar diverse smaken, structuren en ervaringen. bros, truffel, mousse, ganache, rice crisp, tuile en voor een frisse smaak passievruchtijs.

13 Natuurlijk bij de koffie of Madeleines en kokosmakronen. thee homemade friandises;

14 Het nieuwe Cottontree Mer Het is afhankelijk van wat je eigen verwachtingen zijn van het dineren bij een sterrenrestaurant, want Cottontree Mer is de eigenaar van 1 Michelin ster. Bij Cottontree Mer is het wel toegankelijk om te gaan dineren. Voor een a la carte gerecht betaal je 15,00 Euro, hiermee stel je zelf je menu samen en voor een 4-gangendiner 49,00 Euro. Hiermee ben je flexibel in je keuze en budget, ook in deze drukke tijd, waarin niet iedereen er voor kiest om een uitgebreide avond te dineren of meerdere activiteiten op een avond heeft gepland. Enthousiast? Lunchen of Dineren kan bij: Cotton Tree Mer. Zeekant AD Den Haag Weekendje Scheveningen of Den Haag Dit zijn de favorieten hotels van Foodblog Foodinista. Budget en design overnachten bij Berger s B&B in het centrum van Den Haag bij Bergers kun je een echte vintage B&B verwachten. Bij het Ibis Den Haag City Centre in Design sfeer. Ga in koninklijk bij het Teleport hotel. Design bij de studenten van de Hotelschool bij The Student Hotel. Luxe en design overnachten bij Small Luxury Hotel Mozaic in het centrum van Den Haag, klein en persoonlijk, maar wel alles wat je wenst. Kidsproof design overnachten bij Shortstay Harbour Scheveningen. Meer foodblogs en restaurants ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

15 MaMa Kelly Kreeft en kip en zo veel meer Ja, ik ben bij mij MaMa Kelly geweest, een bistro restaurant en inderdaad ik ben enthousiast, goed gelezen! Op instagram zag ik veel prachtige foto s van het nieuwe restaurant in Den Haag voorbij komen en aangezien Den Haag voor mij niet direct om de hoek is, is het een uitje wat ingepland moest worden en op een lijstje werd gezet met daar moet ik een keer naartoe locaties. In december werd ik uitgenodigd voor een lokale helden tour in Den Haag met een compleet geheime agenda en wat stond er ook op de agenda? Verrassing! MaMa Kelly, super tof!

16

17 MaMa Kelly Stijl Naar MaMa Kelly ga je niet alleen voor de menukaart, die is goed en daar kom ik zeker nog op terug. Nee de gehele entourage is een eye catcher. Het restaurant is niet gelegen in het centrum van de stad, het kan even een reis zijn tijdens bijvoorbeeld een citytrip, maar deze is zeker de moeite waard. Het trendy MaMa Kelly is gerestyled op het oude terrein van de Caballero fabriek een broedplaats voor creatieve bedrijfjes, waar bijvoorbeeld ook Hermit gin is gevestigd. Als je er éénmaal bent dan is er een verrassing de loods van MaMa Kelly, waar eigenlijk iedereen welkom is, maar wel alle gasten in eigen stijl kunnen lunchen, dineren of op een andere manier kunnen genieten van het menu. In de zomer is er een terras en binnen is er een bistro restaurant voor de zakelijke gasten of meer in stijl gasten en een ontspannen lokatie voor bijvoorbeeld gezinnen met kleine kinderen of vriendinnen groepen. Top idee! Bij beiden geniet je even goed van de signature dishes.

18

19

20

21

22

23 Kreeft en Kip Inderdaad de signature dishes zijn Kreeft een kip en ook nog voor een hele aantrekkelijke prijs. Kreeft is een favoriet van mij persoonlijk en dan geserveerd met een heerlijke frisse botersaus. Wat kun je verwachten van de kip? Een hele kip die je vervolgens met elkaar kunt delen. Een mooie combinatie. Wens je iets anders? Het kan zeker een mooie steak, sandwiches of salades staan ook op het menu in combinatie met een toegankelijke cocktails. wijnkaart en alcoholvrije limonades of

24

25

26 Bezoek MamaKelly Saturnusstraat 100

27 2516 AH Den Haag P.s. Het terrein van MaMa Kelly is beveiligd door de kantoren, laat je niet afschrikken, maar maak een reservering of geef bij de beveiliging aan dat je voor MaMa Kelly komt. MaMa Kelly ligt ook aan een jachthaven. Leuk dus om met de boot naartoe te varen! Meer restaurant tips ontvangen of met mij delen? Like Foodblog Foodinista. Volg Foodinista op Instagram, Twitter en Pinterest. Food Truck Festival TREK rolt door Nederland Heb je afgelopen lente en zomer al kennis gemaakt met Food Truck Festival TREK mag dan deze lente en zomer je borst maar nat of kunnen we beter zeggen je buik maar leeg, want je kunt je buik gaan vol eten tijdens de Food Truck Festival TREK rollende zomer tour. Food Truck Festival TREK rolt, namelijk door Nederland. Was Food Truck Festival afgelopen jaar alleen nog te bezoeken in Utrecht en Den Haag dit jaar komt het Bourgondische geniet festival naar zeven steden in Nederland. Genieten dus! De Foodtruck Festivals zijn hip en ongetwijfeld dat jij als foodie en levensgenieters er ook één gaat bezoeken deze lente of zomer. Dan is Food Truck Festival TREK wellicht een tip voor in de agenda. Woon jij niet in Amsterdam of Rotterdam? Geen probleem, want TREK gaat echt het hele land door.

28 Food Truck Festival TREK de agenda Waar kun je de Food Trucks van Festival TREK gaan bezoeken? Deze lente en zomer. De kick-off vindt wel plaats in Rotterdam één van de steden waar het afgelopen zomer allemaal is begonnen. Vanuit daar gaat de karavaan van start. Food Truck Festival TREK agenda: 14 t/m 17 mei 2015, Vroesenpark in Rotterdam 22 t/m 25 mei 2015, Griftpark in Utrecht 29 t/m 31 mei 2015, Stadspark in Maastricht 5 t/m 7 juni 2015, Volkspark in Enschede 26 t/m 28 juni 2015, Hunnerpark in Nijmegen 10 t/m 12 juli 2015 Paleiskwartier in Den Bosch 10 t/m 13 september Westbroekpark in Den Haag Naar welke data gaat jouw voorkeur uit en naar welke stad? Zou jij graag nog een andere locatie op de agenda zien staan? Food Truck Festival TREK wat kun je verwachten? Veel eten natuurlijk! Maar als het Food Truck festival éénmaal is gearriveerd verandert de sfeer volledig in je vertrouwde stadspark. Er is niet alleen eten, maar ook treden er bandjes op en draait het om de gezelligheid. Food Truck Festival TREK tovert stadsparken om tot één groot, gezellig openlucht restaurant met tientallen mobiele keukentjes waarbij eten,

29 drinken, live muziek en theater worden gecombineerd. Het festival wordt geleid door de BurgeRmeester van Trek. Het festival is, niet onbelangrijk, gratis toegankelijk. Je favoriete food truck vinden Bij de kick-off in Rotterdam wordt de Reizende sterren streetfood app gelanceerd. Super handig vind ik zelf. De app geeft een overzicht van foodtruckfestivals, Nederlandse streetfood ondernemers, foodtrucks en andere mobiele keukens, wellicht ook pop-up restaurants in de toekomst. Ook kunnen gebruikers zien waar foodtrucks zich bevinden in de stad op een plattegrond, hoe handig voor alle foodies die altijd op zoek zijn naar nieuwe hotspots. Natuurlijk is dit ook heel fijn, aangezien er alleen maar meer foodtrucks komen in de steden en je altijd iets nieuws wilt proeven. Niet meer slenteren en zoeken als je honger hebt, maar op je doel af. Blijf Foodinista volgen, voor meer informatie over deze heel handige app! Al nieuwsgierig dan kun je hier al kijken voor meer info over de app. Voor meer informatie kijk op de website van Food Truck Festival TREK Direct de nieuwste blogs en recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Top vijf Den Haag Hofkwartier lekker eten tips De laatste tijd ga ik heel graag naar Den Haag geen idee,

30 waarom ik er zo lang niet meer geweest ben. Vroeger, ja vroeger kwam ik er echt veel. Toen woonde ik ook net onder Dordrecht en was de keuze ook meestal naar Rotterdam of een stukje verder met de trein en shoppen in Den Haag. Nu woon ik in Haarlem en is het vaak snel hier de stad in of naar het grote Amsterdam, maar omdat alles went ga ook ik weer verder kijken en dus Den Haag! Zo ver is Den Haag tenslotte niet en het is een hele leuke stad. Zo was ik daar afgelopen week en heb ik een foodie tour gedaan met de wandeling in het Haags Hofkwartier. Natuurlijk een foodie tour, want dit is wel Foodinista, tijd om de leukste adresjes te ontdekken. Al ga ik er ook heel graag shoppen, want ik ga er graag naar Zara Home, Marks & Spencer en Petit Bateau. Deze keer was het alleen een echte foodtour met een beetje boutiekjes bekijken en wandelen door de stad. De leukste foodie adresjes in het Haags Hofkwartier heb ik voor je verzameld in de top vijf Den Haag Hofkwartier lekker eten tips. Den Haag Hofkwartier Lekker eten Vijf foodie adresjes Voordat je denkt het Haags Hofkwartier, waar moet ik dan eigenlijk zijn in Den Haag. Het Haags Hofkwartier is sowieso in het centrum van Den Haag. Het Haags Hofkwartier is alleen wel een heel gezellig gedeelte van Den Haag met heel veel boetieks, restaurantjes en ook nog een gedeelte waar veel te zien en beleven valt, zoals veel galleries en Hofkwartier zegt het al een beetje veel lokaties van het Hof, waar onder andere het Noordeinde onderdeel van is. Top Tip 1 Lola Coffee & Bike Koffie drinken in het Haags Hofkwartier in Den Haag met een twist. Niet alleen hele goede koffie, maar ook alles over fietsen. Wat een aparte combinatie, maar dat maakt Lola Coffee & Bike net zo leuk en sfeervol. Een perfecte locatie om je dag

31 te beginnen met goede koffie of voor je koffiebreak in Den Haag. Bij Lola Coffee & Bike doen ze wat ze zelf leuk vinden en dat is dus koffie en fietsen. Ga een kop koffie drinken en laat ondertussen je fiets repareren of ga een nieuwe hippe fiets kopen. Denk nu niet dat je midden in een fietsenstalling zit, want het is een hele koffiebar, maar met een sfeertje. Oh ja bij Lola Coffee & Bike is de koffie opbrenst non profit en financieren ze onder andere fietskoerierdiensten in Afrika, zodat kleine ondernemersprojecten in Afrika een kans krijgen. Een top idee lijkt mij zo en een goede besteding van je paar Euro. Een fijne cappuccino, latte of espresso en je geld goed besteed. Lola Coffee & Bike Noordeinde 91, Den Haag Lola Coffee & Bikes in Den Haag

32 Cappuccino bij Lola Coffee & Bikes in Den Haag

33

34 Fiets reparatie bij Lola Coffee & Bikes in Den Haag Noordeinde en ondertussen geniet je zelf van een cappuccino.

35

36 Koffie voor thuis van Lola Coffee & Bikes Top Tip 2 Theesalon Lapsang Wijnbar en Lapsang Wijnbar en Theesalon een heel gezellig adresje in Den Haag, waar ik eigenlijk zo voorbij zou lopen als het niet op mijn routemap voor het Haags Hofkwartier zou staan. Niet omdat het niet leuk is en omdat ze geen fijn producten hebben, maar omdat het een beetje wegvalt in een straat met grote gebouwen en het juist zo n klein knus barretje is, wat je gewoon moet weten. Een absolute tip in de middag om thee te gaan drinken met heerlijke taart of om je dag in Den Haag af te sluiten met een heerlijk glas wijn en een paar tapas, want ook die hebben ze. Wij hebben thee gedronken van Betjeman en Barton en sla zeker de huisgemaakte monchoutaart en chocoladetaart niet over. Lapsang Wijnbar en Theesalon Oude Molstraat 11A, Den Haag

37

38 Theesalon Lapsang in Den Haag Thee bij Theesalon Lapsang in Den haag

39 Thee bij Theesalon Lapsang in het Haags Hofkwartier. Top Tip 3 Burgerz Burgerbar Burgerbars! Iets waar ik sowieso wel van hou. Ook in het Haags Hofkwartier is er één aanwezig. Wat deze burgerbar zo bijzonder maakt, aagezien je er tegenwoordig overal best veel heb. Eerlijk is eerlijk. Bij Burgerz doen ze echt alles zelf. Elke salsa, elke saus en elke burger wordt zelf gemaakt en is vers. Geen vriezer dus alles wordt iedere dag vers gemaakt. De kaart is heel uitgebreid en ben je vegetarisch geen probleem de vegetarische kaart is zeer uitgebreid voor een burgerbar. Er zijn vier vegetarische burgers, daarbij ook voor de vleeseter is de keus uitgebreid, maar dan moet je even zelf de kaart bekijken en ben je een zoetekauw, kijk dan eens bij de milkshakes! Burgerbar Burgerz Prinsestraat 23, Den Haag

40

41 Top Tip 4 Eatalia Zowel voor de Italiaanse thuiskok of voor een geweldige antipasti in Den Haag is de tip in het Haags Hofkwartier Eatalia. Passie voor Italiaans eten. Ga je ingrediënten halen om zelf te kopen voor een Italiaanse maaltijd ga naar Eatalia, zoek je een Italiaanse traiteur ga naar Eatalia of zin in een Italiaans wijntje en antipasti in Den Haag ga naar Eatalia met in de zomer een terras in de binnentuin. Even uit de drukte van de stad in de zon, met een Italiaans wijntje en Italiaanse antipasti ik denk dat ik het gevoel voldoende heb omschreven. Als restaurantje loop je hier niet zo heel snel naar binnen, omdat het echt oogt als een traiteur of winkel, maar zeker doen! Eatalia Noordeinde 117

42 Top Tip 5 Restaurant De Koets Bij Restaurant De Koets kun je eigenlijk voor alles terecht, maar het eten is sowieso goed. Het is een restaurant, waar je gewoon naartoe gaat voor een uitgebreid ontbijt wat iedere dag kan tot twaalf uur. Wat ik altijd heel fijn vind als ik een weekendje weg ga. Voor het ontbijt kun je ook al kiezen uit de lunchkaart en lunchen kan tot vier uur in de middag. Dit is een beetje het idee van restaurant De Koets. Niets moet, veel mag. Genieten en goed eten. Restaurant De Koets is onlangs geheel gerestyled en heeft een nieuwe en moderne uitstraling gekregen. Niet verkeerd om te gaan eten. Zeker een tip bij Restaurant De Koets kun je nog voor een leuke prijs een drie gangen diner nuttigen, namelijk voor 17,95. Niet verkeerd! Restaurant De Koets Noordeinde 142 Den Haag ontdekken in een weekend De leukste overnachting tips van blog Foodinista. Budget en design overnachten bij Berger s B&B in het centrum van Den Haag bij Bergers kun je een echte vintage B&B verwachten. Bij het Ibis Den Haag City Centre in Design sfeer. Ga in koninklijk bij het Teleport hotel. Design bij de studenten van de Hotelschool bij The Student Hotel. Luxe en design overnachten bij Small Luxury Hotel Mozaic in het centrum van Den Haag, klein en persoonlijk, maar wel alles wat je wenst. Kidsproof design overnachten bij Shortstay Harbour Scheveningen maak na de stadswandeling nog een strandwandeling of blijf in de stad en overnacht bij Canalhouses appartments met binnentuin. Meer restaurant tips kijk bij de restaurants van Foodblog Foodinista

43 Direct de nieuwste blogs, hotspots en nieuwste locaties ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.