Betreft: groepsdiner in De Hofnar. Beste gast,

Transcriptie

1 Vestigingen: Rotterdam Jonker Fransstraat GA Rotterdam Tel: (010) E: Maassluis Lange Boonestraat 12a 3142 CC Maassluis Tel: (010) E: Betreft: groepsdiner in De Hofnar Vlaardingen Hoogstraat BB Vlaardingen Tel: (010) E: Beste gast, Bedankt voor je interesse voor een groepsdiner in De Hofnar eten & drinken. De Hofnar ontvangt dagelijks groepen borrelaars en eters. We hebben alle ervaring in huis om ook jouw groepsdiner tot een succes te maken! Voor groepen vanaf 14 personen hebben wij een speciale ingekorte menukaart. Dit zodat we kunnen zorgen dat iedereen gelijktijdig kan genieten van een lekkere maaltijd. De verkorte keuzemenu's voor groepen vind je achter deze brief. Ze hebben een vaste menuprijs zodat je van te voren weet waar je aan toe bent. Kies een keuzemenu uit voor jouw groep en laat jouw gasten op de avond zelf kiezen uit dat keuzemenu. Wil je liever zelf een groepsmenu samenstellen of bij de bestaande menu's gangen toevoegen of weglaten? Neem dan even contact met ons op, alles is mogelijk. Graag tot binnenkort! De Hofnar, eten & drinken Rotterdam, Maassluis & Vlaardingen Meer informatie? Bel (010) voor Rotterdam of (010) voor Maassluis (010) voor Vlaardingen.

2 DE HOFNAR IS De Hofnar eten & drinken zijn hip bruine eetcafés waar ongedwongen genieten de boventoon voert. Genieten van eten & drinken, van vriendschappen en van de liefde. Kortom: De Hofnar houdt van het leven! De liefde voor het leven zie je terug in de eerlijke verse producten, de bevlogen tikkeltje brutale bediening en de vakkundige creatieve koks. Van uitgebreid dineren tot een snelle hap, van een vrijdagmiddagborrel tot een receptie, van een groepsdiner tot catering: niets is te gek! Op loopafstand van het centrum, voldoende gratis parkeergelegenheid, openbaar vervoer voor de deur: de bereikbaarheid is top! Eet, drink en geniet in een ongedwongen eigentijdse sfeer.

3 Verkorte à la carte I - 19,50 p.p. Oud Hollandse groentesoep Romige tomatensoep met bieslook en crème fraîche Kippensoep Roergebakken kipfilet uit de wok met taugé, pindasaus, kroepoek en geroosterde uitjes Hete kip met chili-roomsaus Spare ribs met twee koude sauzen Hollandse biefstuk

4 Verkorte à la carte II - 22,50 p.p. Gefrituurde inktvisringen met een koude knoflooksaus Salade geitenkaas met lauwwarme geitenkaas, honing, gebrande nootjes, tomaat en komkommer Romige tomatensoep met bieslook en crème fraîche Roergebakken kipfilet uit de wok met taugé, pindasaus, kroepoek en geroosterde uitjes Hete kip met chili-roomsaus Spare ribs met twee koude sauzen Hollandse biefstuk

5 Verkorte à la carte III - 24,50 p.p. Oud Hollandse groentesoep Romige tomatensoep met bieslook en crème fraîche Kippensoep Vleesspies De Hofnar mixed grill van kipfilet, varkenshaas en Hollandse biefstuk met twee koude sauzen Duo van ossenhaas en varkenshaas Varkenshaas Paris met brie gegratineerd en mosterdsaus

6 Verkorte à la carte IV - 28,50 p.p. Carpaccio van ossenhaas met Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten en balsamico-dressing Italiaanse salade met tomaat, mozzarella, basilicum en zwarte olijven Dungesneden kalfslende met tonijnmayonaise Garnalencocktail Hollandse en Noorse garnalen met een kruidige cocktailsaus en knoflookstengel Vleesspies De Hofnar mixed grill van kipfilet, varkenshaas en Hollandse biefstuk met twee koude sauzen Duo van ossenhaas en varkenshaas Varkenshaas Paris met brie gegratineerd en mosterdsaus

7 Verkorte à la carte V - 32,50 p.p. Garnalencocktail Hollandse en Noorse garnalen met een kruidige cocktailsaus en knoflookstengel Sashimi van tonijn met wasabi, Japanse gember & Kikkoman sojasaus Carpaccio van ossenhaas met Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten en balsamico-dressing Italiaanse salade met tomaat, mozzarella, basilicum en zwarte olijven Vorstelijke Tournedos met peperroom- of champignonroom saus Rib eye van de grill met appelstroop en uitgebakken spek Trio van ossenhaas, varkenshaas en kipfilet met peperroom- of champignonroom saus Tonijn van de grill met soja-knoflooksaus op een bedje van noodles