IJSDESSERTS DESSERTS GLACÉS

Transcriptie

1 IJSDESSERTS DESSERTS GLACÉS

2 keramiek céramiques COUPE PORTOBELLO ML X 8 ST / PC Italiaans vanille- en chocoladeroomijs versierd met koffiebonen crème glacée Italienne vanille et chocolat décorée de grains de café en chocolat COUPE LOTUS ML X 6 ST / PC coupe lotus chocolademousse ijs coupe crème glacée mousse au chocolat TAZZA ARLECCHINO ML X 6 ST / PC Vanille roomijs met chocoladesaus Crème glacée avec sauce chocolat coupe walnoten/noix ML X 6 ST / PC coupe vanille met gekaramelliseerde walnoten crème glacée vanille avec noix caraméllisées et sauce caramel

3 BARQUETA STRACCIATELLA COUPE HONING/MIEL TERRINE WHISKY CREMA CATALANA ML X 6 ST / PC bootje stracciatella roomijs, versierd met een chocoladetruffel crème glacée straciatella avec sauce et petit morceaux de chocolat décorée d'une trufle au chocolat ML X 8 ST / PC geflambeerd vanille roomijs met een Catalaanse topping en karamelsaus crème glacée vanille flambée avec une couverture Catalane et sauce caramel ML X 6 ST / PC vanille roomijs, op een biscuit van rozijnen, met een Catalaanse topping en een licht whisky aroma crème glacée whisky sur un cake au raisins, recouvert de sauce catalane SONATA ARIA ML X 6 ST / PC vanille roomijs met chocoladestukjes en saus crème glacée vanille avec morceaux de chocolat et sauce ML X 6 ST / PC coupe honing met amandelnoten coupe miel et amandes ML X 6 ST / PC coupe vanille met gekaramelliseerde walnoten crème glacée vanille avec noix caraméllisées et sauce caramel 3

4 MELON GIVRÉ ANANAS GIVRÉ COCO GIVRÉ gevulde vruchten fruits givrés GEVULDE MELOEN / MELON GIVRÉ ML X 6 ST / PC gevulde meloen met meloenroomijs melon vidé et rempli de crème glacée melon ORANGE GIVRÉE CITRON GIVRÉ GEVULDE ANANAS / ANANAS GIVRÉ ML X 8 ST / PC ananas roomijs met echte stukjes ananas crème glacée ananas avec morceaux d'ananas présenté dans la pelure d'ananas GEVULDE KOKOSNOOT / NOIX DE COCO GIVRÉ ML X 8 ST / PC gevulde kokosnoot met kokosnootroomijs coco vidé et rempli de crème glacée coco GEVULDE SINAASAPPEL / ORANGE GIVRÉE ML X 6 ST / PC gevulde sinaasappel met sinaasappelroomijs orange vidée et remplie de crème glacée orange GEVULDE CITROEN / CITRON GIVRÉ ML X 6 ST / PC gevulde citroen met citroenroomijs citron vidé et rempli de crème glacée citron

5 glazen porties portions en verre flûte limoncello ML X 12 ST / PC citroen roomijs geparfumeerd met een lichte limoncello likeur, een heerlijk afzakkertje crème glacée citron legérement parfumée de liqueur limoncello 5

6 CONFETTURA COOKIES COUPE FRUTAS DEL BOSQUE COUPE CHOC WHISKY COUPE BANANA SPLIT ML X 8 ST / PC vanille roomijs met chocolade saus en een subtiel whisky aroma crème glacée vanille avec sauce chocolat et un subtil arôme de whisky ML X 8 ST / PC chocolade- en banaanroomijs met chocoladesaus crème glacée banane et chocolat avec sauce chocolat ML X 6 ST / PC cookies roomijs met chocoladesaus crème glacée Cookies avec sauce chocolat ML X 8 ST / PC yoghurtijs met bosvruchten crème glacée au yaourt fruits de bois, garnie de sauce framboise et de fruits des bois confettura fragola limone ML X 8 ST / PC sorbet aardbei-citroen sorbet fraise-citron

7 coppa stephan pistacchio ML X 6 ST / PC Siciliaans pistache roomijs, gemengd met fabri kersen en pistache nootjes crème glacée pistache sicilienne mélangée avec cerises fabri et pistache COPPA ROMANTICA TIRAMISU ML X 6 ST / PC BOCCALE BILL ML X 8 ST / PC tiramisu ijs glace tiramisu Irish coffee ijs glace Irish coffee siberian ML X 6 ST / PC LATTE MACCHIATO ML X 6 ST / PC citroensorbet afgewerkt met een vleugje wodka sorbet citron avec arôme wodka Latte macchiato ijs glace Latte macchiato 7

8 gevulde vruch monoporties monoportions CASSIS ROYAL ML X 24 ST / PC een hart van frisse cassissorbet onder een laagje vanille ijs, bedekt met een jasje van zwarte aalbes en witte chocoladeschilfers un coeur rafraichissant de sorbet cassis sous un couche de crème glacée vanille récouvert d'une couche de cassis et de copeaux de chocolat blanc TOUT CHOCOLAT ML X 24 ST / PC roomijs van donkere Belgische chocolade, versierd met fijn cacaopoeder in een leuke driehoekige vorm une fine couche de cacao décorant une élégante forme de triangle de crème glacée au chocolat PARFAIT CARAMEL ML X 24 ST / PC Ontdek de karamelsaus- en snippers in het karamelijs onder een jasje van zachte nougat. Découvrez la sauce et les copeaux de caramel à l'intérieur d'une crème glacée au caramel entourée d'une fine couche de nougat. TOUT CHOCOLAT PARFAIT CARAMEL

9 ten TRUFITO ML X 12 ST / PC TARTA FANTASTICA ML X 6 ST / PC ALLEGRA STRACCIATELLA ML X 12 ST / PC truffel roomijs met amandelnootjes in de chocoladelaag crème glacée, sauce et enrobage croustillant de chocolat et morceaux d'amandes vanille- en karamelroomijs met chocoladebodem crème glacée vanille et caramel sur un fond de chocolat, garnie de sauce caramel et amandes stracciatella roomijs op een chocolade basis crème glacée straciatella au fond de chocolat TARTUFO AMARETTO TARTUFO AMARETTO ML X 12 ST / PC vanille- en amaretto ijs bedekt met amaretto koekjes glace vanille et amaretto recouvert de biscuit d'amaretto SPECULATA ML X 8 ST / PC speculoosijs omhuld met melkchocolade crème glacée speculoos recouvert de chocolat délicieux TARTUFO BIANCO SPECULATA ML X 24 ST / PC een kern van krachtig espresso-ijs omringd door vers roomijs en bedekt met stukjes krokante meringue un coeur de crème glacée au puissant espresso entouré de crème glacée à la crème fraiche, le tout enrobé de croustillants morceaux de meringue TARTUFO BIANCO 9

10 tartufo classico ML X 12 ST / PC chocolade-ijs met een kern van sabayon-ijs met een laagje cacaopoeder en stukjes hazelnoot une crème glacée au chocolat avec un coeur de crème glacée de sabayon, enrobée de poudre de cacao et de morceaux de noisettes nu ook verkrijgbaar / maintenant disponible: MINI TARTUFO ML X 24 ST / PC vacherin royal ML X 12 ST / PC frambozensorbet bedekt met amandelmelkroomijs en zachte meringue sorbet framboise recouvert de crème glacée lait d'amandes et décoré de douce meringue brûlée

11 dome crème brûlée ML X 32 ST / PC Ijs met crème brûlée smaak met een hart van karamelsaus en een coating met karamelstukjes Glace parfum crème brûlée avec un coeur de sauce au caramel et un enrobage au caramel avec morceaux de caramel dome vanille/meringue ML X 12 ST / PC Vanille roomijs met een hart van meringue omhuld met gesuikerde hazelnootstukjes Glace à la vanille coeur de meringue enrobés de morceaux de noisettes sucrées réalisé manuellement handgemaakt CASSATA SICILIANA DIA IJSTAARTJE / DESSERT suikervrij sans sucres ML X 14 ST / PC chocolade -en vanille roomijs met gekonfijt fruit, amarena kersen en stukjes chocolade. créme glacée chocolat et vanille avec fruits confits, cerises amarena et morceaux de chocolat ML X 4 ST / PC vanille -en chocoladeijs zonder toegevoegde suiker, op basis van verse magere melk met voedingsvezels créme glacée vanille chocolat sans sucre ajouté à base de lait écrémé et de fibres alimentaires 11

12 MINI NORDICA VANILLE MINI NORDICA CHOCOLAT ML X 30 ST / PC ML X 30 ST / PC Individueel vanille/chocolade ijstaartje Tartelette glacée individuelle vanille-chocolat Individueel chocolade ijstaartje Tartelette glacée individuelle chocolat capriccio café ML X 24 ST / PC een hart van caramel omringd door koffie- en vanille-ijs, afgewerkt met gecarameliseerde stukjes hazelnoot son coeur caramélisé est entouré d'une crème glacée à la vanille et au café tartufo limoncello ML X 12 ST / PC Citroen roomijs overgoten met limoncello en meringue stukjes Crème glacée au citron nappée de limoncello et de morceaux de meringue

13 PARAISO TROPICAL NOUGAT GLACÉ ML X 8 ST / PC Mango sorbet met cocos ijs, versierd met kiwi, lychee en framboos Sorbet Mangue et crème glacée coco décoré de kiwi, lychee et framboise ML X 16 ST / PC nougat roomijs van Montélimar, verrijkt met stukjes amandel en pistache crème glacée à l'authentique nougat de Montélimar, enrichie de morceaux d'amande et pistache paraiso silvestre ML X 8 ST / PC Hart van Vanille Bourbon roomijs, omhuld door een sorbet van rode vruchten, afgewerkt met bosvruchten Coeur de crème glacée vanille bourbon enrobé d un sorbet de fruit rouge et décoré de fruits des bois paraiso cuadrado tres chocolates ml x 8 st / pc Witte en donkere chocoladeroomijs met chocoladesaus, op een basis van cookie biscuit Crème glacée chocolat blanc et noir avec sauce chocolat, sur un base de biscuit cookies 13

14 Ideaal om te verwerken in uw menu's door zijn lage prijs, en mogelijkheden tot variatie! Idéal pour compléter vos menus de part son prix très bas et ses possibilités différentes! ice 4 seasons ML X 12 ST / PC half fabrikaat vanille roomijs om naar eigen creatie te versieren naargelang het seizoen produit semi-fini de crème glacée vanille pour réaliser ses propres créations en fonction des saisons

15 ijstaarten gâteaux glacés TARTA FANTASTICA CARAMEL TARTA CANADA VANILLE - CHOC. LINGOT NOUGAT ML X 4 ST / PC TARTA TIRAMISU ML X 9 ST / PC TARTA CANADA VANILLE ML GRANDISSIMO VANILLE/AARDBEI - FRAISE ML X 9 ST / PC GRANDISSIMO VANILLE/CHOC ML X 6 ST / PC GRANDISSIMO VANILLE/MOKKA ML X 9 ST / PC GRANDISSIMO VANILLE/HAZELNOOT - PRALINÉ ML X 9 ST / PC ML X 9 ST / PC ML X 9 ST / PC grandissimo vanille ML X 9 ST / PC 15

16 luxe ijscoupes coupes glacées de luxe variegato cioccolato ML X 6 ST / PC Zachte chocolade roomijs met chocoladesaus. Crème glacée au chocolat nappé de chocolat variegato cheesecake ML X 6 ST / PC Zachte mascarpone roomijs, gedecoreerd met bosvruchten op een patisserie laagje. Crème glacée au mascarponé nappé avec sauce de baies sauvages sur pâte sablée variegato pistacchio ML X 6 ST / PC Pistache -en amandel roomijs. Crème glacée à la pistache et aux amandes QUALITY ICE CREAM FOR QUALITY MOMENTS MEKABE POLDERSTRAAT DIKSMUIDE T +32 (0) F +32 (0) E INFO@POMMENV.BE 0ntwerp & drukwerk: