Lunchen bij Jamie Oliver in Rotterdam

Transcriptie

1 Lunchen bij Jamie Oliver in Rotterdam Mijn eerste keer bij Jamie s Italian was niet in Rotterdam, ook niet in Londen nee het was in Dubai. Blij als een kind ging ik er naartoe en begon ik aan de plank. De bekende Italiaanse plank met Italiaanse delicatessen. Bij alle Jamie s Italian restaurants staat de plank op het menu. Zo werd het een lange middag met de meest heerlijke Italiaanse gerechten en natuurlijk allemaal Jamie stijl en ook het Italiaanse kookboek prijkt al lange tijd bij mij in de boekenkast, maar met meer regelmaat op het aanrecht, want het is een topper. Wat alleen een beetje gek is, in Dubai heb ik Jamie s Italians gegeten, in Londen heb ik gegeten bij Jamie s Italian en ook bij Fifteen heb ik een vorkje geprikt, maar ondanks dat ik zo blij was dat Jamie s Italian naar Nederland kwam ben ik nog nooit gaan dineren of lunchen bij Jamie Oliver in Rotterdam. Vorige week was het eindelijk zo ver en reisde ik naar de Markthal in Rotterdam, waar Jamie s Italian in Rotterdam is gevestigd. Aan het einde van dit blog heb ik nog goed nieuws voor als je net als ik ook niet in de regio Rotterdam woont. Lunchen bij ervaring Jamie Oliver; mijn Bij binnenkomst valt mij direct de uniforme inrichting bij Jamie s Italian. In Londen, Dubai of in Rotterdam. Overal voel ik de zelfde warme sfeer. Het ontvangst is hartelijk en ik word wij worden naar onze tafel begeleid. Wij gaan boven lunchen. Op de benedenverdieping is het al heel druk, maar boven is het nog rustig, een half uur later is het ook druk en dat voor een doordeweekse donderdag. Reserveren dus! Onze tafel is dichtbij het raam en we hebben mooi uitzicht over Rotterdam. Leuk, want het is mooi weer en druk op straat. Het

2 menu wordt gebracht en moeilijk kiezen! Starten met wederom de bekende Jamie s Italian plank en we willen inderdaad graag de drankenkaart even zien. We kiezen twee lemonades. Later een wijntje, want we hebben al door de stad gewandeld even iets fris graag. De andere gerechtjes kiezen we rustig later. Dat kan ook bij Jamie s Italian. Het valt mij op de andere gasten doen dat ook. Wat een relaxte sfeer! In Dubai ben Londen ben ik het ook zo gewend. Ik hou wel van het concept. Mangiare, maar rustig aan! Onze lunch bij Jamie s Italian in foto s

3 Kiezen van het nieuwe menu in het voorjaar 2016 en iedere dag ook nog wisselende dag specials, zoals een pasta van de dag en dessert van de dag.

4 Starten met een plank met Italiaanse specialiteiten en Italiaanse vleeswaren. Hartig snoepen.

5 Zie je hier ook blij ik was in Dubai? En ook dat de herkenbare plank best wel overéénkomt bij alle locaties? Oké in Rotterdam had ik er één voor één persoon, want we hadden ook nog andere gerechtjes en in Dubai een plank voor twee personen. De hoeveelheid is dus niet in evenwicht, maar verder is het zeker hetzelfde.

6 En het huisgebakken knoflookbrood, wat ik nieuw is op de kaart en zo lekker en vers is!

7 Voor de verfrissing dronken wij de homemade lemonades. Terug te vinden bij de alcohol vrije cocktails.

8 Nieuw op het lentemenu de frito misto en die moest ik proeven.

9 Frito misto van het nieuwe lentemenu, mijn favoriet de truffelrisotto en een vriendin van mij eet altijd de polenta frietjes die moest ik ook eten. Wij bestelden van alles de

10 kleine porties, zodat we alles konden proeven. Een goed idee bij Jamie s Italian, want je kunt veel in kleine en grote porties bestellen.

11 En zodat we ruimte over hadden voor de desserts, die we moesten proeven. De Italiaanse citroen merengue cheesecake, die ik helaas ook echt niet meer helemaal op kon. En bij Jamie s Italian hoort het erbij; Tiramisu met een frisse smaak van oranjebloesem. Echt heerlijk! Welk gerecht zou jij willen proeven? Ben je al een keer gaan dineren of lunchen bij Jamie Oliver? Wil je er een keer gaan dineren of lunchen bij Jamie Oliver? Dan heb ik goed nieuws voor je, wanneer je niet in Rotterdam woont, want er komen binnenkort meer vestigingen van Jamie s Italian naar Nederland. Ik hoop op een vestiging in Brabant, zodat lunchen bij Jamie Oliver in Rotterdam niet meer de enige mogelijkheid is, maar ach het is wel genieten wel bij Jamie s Italian in Rotterdam en voor mij zeker een reisje waard. Meer restauranttips ontvangen?

12 Like Foodblog Foodinista. Volg Foodinista op Instagram, Twitter en Pinterest. Uit eten op oudejaarsavond Ik denk dat ik niet de enige ben, met oudejaarsavond een weekendje weg of voordat je naar een knalfeest gaat eerst een hapje eten en alvast de eerste bubeels drinken bij een feestelijk diner en rustig het afgelopen jaar en de mooie wensen voor het nieuwe jaar doorspreken. Soms is het ook gewoon perfect om op een mooie locatie tijdens een mooi diner met je geliefde het nieuwe jaar in te luiden. Er is een nadeel op oudejaarsavond zijn er niet veel restaurants geopend op een klein aantal bijzondere restaurants na en deze heb ik uitgezocht en verzameld in dit blog. Uit eten op oudejaarsavond is dan best nog een uitdaging, maar in dit blog een aantal leuke en heerlijke tips om het jaar mooi af te sluiten en om direct een mooie overnachting erbij te vinden en het jaar ook mooi te beginnen. Uit eten op oudejaarsavond Restaurant Hummbar Hummbar midden in het centrum van Amsterdam op Rembrandtplein is echt perfect om de oudejaarsavond te starten voor een goede maaltijd. Eerst de oudejaarsavond starten met een goede burger of sjieker met kreeft, want dit is het enige wat op het menu staat bij Hummbar en vervolgens door naar een knalfuif of het jaarlijkse vuurwerk in Amsterdam.

13 Op oudejaarsavond zou ik wel even reserveren bij Hummbar. 5&33 Restaurant 5&33 is het restaurant in het Art Hotel in Amsterdam. Je kiest misschien niet snel voor een restaurant in een hotel, maar bij 5&33 moet je dit snel vergeten. 5&33 en sowieso het Art Hotel zijn absoluut niet doorsnee. Bijna iedere dag is hier wel iets te beleven en zo ook op oudejaarsavond dan is het restaurant gewoon geopend en kun je bij 5&33 gewoon aanschuiven voor een diner. Op oudejaarsavond zou ik wel even reserveren bij 5&33 Euromast Rotterdam Een bijzondere avond in Rotterdam start je op de Euromast bij het restaurant op de Euromast ook dit restaurant is geopend voor een diner op hoogte. Op oudejaarsavond zou ik wel even reserveren bij de Euromast. Natuurlijk kun je bij de Euromast ook overnachten en vervolgens volop van het vuurwerk genieten in Rotterdam. Favoriete hotels oudejaarsnacht: tips van Foodinista op Ook in Amsterdam niet meer naar huis dan zijn dit de favoriete hoteltips in Amsterdam. Budgetproof design hotels in Amsterdam: Motel one trendy, centraal en bewust of Amsterdam Concious hotel bij het Vondelpark. Luxe design Hotels in Amsterdam: Voor foodies bij de Foodhallen Hotel de Hallen, of bekijk het vuurwerk vanaf de Skybar of vanaf je eigen hotel uit de Executive room bij Hotel Double Tree by Hilton. Design en een echt hipster gevoel: kies dan voor art otel of voor het hippe The Hoxton. Kidsproof en design overnachten in Amsterdam: Ga dan voor de

14 leuke wijk De Pijp met veel restaurantjes en overnacht in de De Pijp Apartment Suites. Meer restaurantsblogs ontvangen van foodblog Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Uit eten met kerst Restaurant tips Geen zin om met kerst uitgebreid in de keuken te staan of om één van de twee kerstdagen je ook nog even uitgebreid in de watten te laten leggen bij een restaurant. Eigenlijk kan het allemaal. Alleen het is soms wel even zoeken naar goede restaurants die open zijn met de kerstdagen en die een mooi menu reserveren. Hier ben ik naar op zoek gegaan! Een mooi lijstje is het geworden om samen met je lief of om met familie en vrienden te gaan eten. Als is een uitgebreid kerstdiner kokerrellen ontzettend leuk uit eten met kerst is zeker neet zo leuk. Uit eten met Kerst Restaurant Tips Uit eten met Kerst Restaurant Tips Regio Amsterdam George San George, George of De George is open met kerst. Helemaal niet verkeerd voor een kerstdiner. Bekend van de pizettes, mooie salades en de picture perfect opmaak. Informeer voor het

15 kerstdiner. Dineren bij San George maak een reservering. Bridges Inspired by Ron Blaauw Je echt laten verwennen tijdens de kerstdagen? Dit kan bij Bridges in het centrum van Amsterdam. Restaurant Bridges Inspired by Ron Blaauw is zelfs bekroond met een Michelin Ster. Alles draait hier om visgerechten en er is een raw bar waar alles draait om vis in de puurste vorm; kaviaar, oesters en veel meer. Een kerst om niet snel te vergeten. Dineren bij Restaurant Bridges Inspires by Ron Blaauw maak een reservering. Mystique Geen standaard kerstdiner, maar wel goed dineren? Het kan zeker bij restaurant Mystique. Een wereldkaart en dit mooi gecombineerd met alles mooi op smaak in een warme omgeving dat brengt restaurant Mystique en ook tijdens de kerstdagen. Dineren bij Restaurant Mystique maak een reservering. Uit eten met kerst Restaurant Tips Regio Den Haag De Koets Restaurant de Koets midden in het centrum van Den Haag is een typisch restaurant waar je echt met heel de familie kunt dineren en waar ook voor heel de familie echt iets op het menu staat. Kwaliteit, maar toegankelijk. Het restaurant is in het hart Den Haag in een oud pand, waardoor restaurant De Koets ook nog heel sfeervol is. Een ander voordeel zowel met de auto als met het OV goed bereikbaar. Brunchen, lunchen of dineren bij Restaurant De Koets maak een reservering.

16 Uit eten met kerst Restaurant Tips Regio Rotterdam Restaurant Opporto Al eerder heb je bij Foodinista kunnen lezen over Restaurant Opporto, een nog best wel nieuw Portugees visrestaurant in Rotterdam, maar in een compleet hip jasje gestoken. Ik ben fan! Leuk detail ook beiden kerstdagen is restaurant Opporto geopend voor zowel de lunch als het diner. Opporto is een Mediterraans slowfood concept en leent zich uitstekend om één van de kerstmaaltijden te gaan proeven. Lunchen of dineren reservering. bij Restaurant Opporto maak een Antichic Het enthousiaste team van Restaurant Antichic opent ook de deuren met de kerstdagen. Om vindt de zitting plaats en laat je dan volledig verrassen door het team van Antichic en het kerstmenu en de sommelier welke ongetwijfeld weer mooie bijpassende wijnen weet te serveren. Dineren bij Antichic maak een reservering. The Park Inspired by Erik van Loo Al eerder heb je mijn enthousiasme over The Park kunnen lezen in een blog bij Foodinista. Nog niet zelf geproefd? Goed nieuws, want The Park Inspired by Erik van Loo opent ook de deuren met de kerstdagen. Bij Restaurant The Park diner je op een iets hoger niveau, maar toch toegankelijk. Het menu is geïnspireerd door Erik van Loo van Restaurant Parkheuvel en hij is ook nauw betrokken met ontwikkeling van het restaurant, maar toch is er geen sterren attitude bij The Park. Wel hoogstaande service, de gerechten kunnen worden geproefde en mooie wijn en food paring. Een tip voor een luxe kerst ervaring.

17 Lunchen of dineren bij The Park maak een reservering. Meer foodblogs en restauranttips ontvangen van Foodblog Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Opporto fishfood restaurant in Rotterdam Afgelopen zondag maakten Eric en ik tijd om weer eens uitgebreid samen te gaan lunchen. Iets waar we graag tijd voor vrij maken. Natuurlijk vinden wij het heerlijk om uitgebreid te dineren, alleen lunchen op zondagmiddag geeft altijd een echt weekend gevoel. Eric moest sowieso een nieuw maatpak laten opmeten en hiervoor gingen wij naar Rotterdam. Een goede reden om ook samen te gaan lunchen. Op een warme zomerse dag krijg je ook trek in zomers eten. In Rotterdam wist ik al dat er een nieuw vis restaurant is geopend met een Portugese touch en hier hadden wij dan ook een tafel gereserveerd bij Opporto voor een uitgebreide lunch. Hip en trendy restaurant Opporto Toen wij aan kwamen lopen bij restaurant Opporto herkende ik de Raampoortstraat al direct. Tien jaar terug, ja heel lang geleden, ben ik hier een keer eerder geweest. Toen bestond de Raampoortstraat uit oude loodsen. Deze loodsen zijn nu helemaal gerestyled en opknapt. Nu zijn er nieuwe restaurants, een sportschool en winkeltjes. Ook restaurant Opporto is geopend in één van deze loodsen met veel licht, een hippe en strakke in inrichting en mooie verlichting. Ondanks strak en

18 hip is het ook gezellig en perfect voor een lunch of diner samen.

19

20 Dineren kan aan de familie tafel.

21

22 Of gezellig samen aan de kleinere tafels. Een klein hapje of drankje aan de bar behoort ook tot de mogelijkheden. Het menu van Restaurant Opporto Wij genoten samen van de lunch bij Restaurant Opporto. En hebben ons laten adviseren voor een shared dinner met een Portugese touch.

23

24 Vooraf bestelden wij eigen nog heel Nederlands een broodjes met smeerseltjes, zoals kruidenboter, olijfolie en tapenade.

25

26 Voor de lunch als hoofdgerecht hebben wij letterlijk genoten van een Portugese warme cataplana opporto. Een signature dish van Restaurant Opporto.

27

28 Onze cataplana bestond uit mosselen, coquilles, kreeft, gambas aiolli en zeebaars en natuurlijk de Portugese signatuur saus die alles bijzonder heerlijk maakt. De Cataplana wordt compleet gemaakt met saffraanrijst, maar je kunt ook kiezen voor frietjes. Zelf vind ik dat de saffraan er nog een extra smaak aan geeft.

29

30 Als afsluiter hebben wij nog gesnoept van de homemade nata met vers fruit.

31

32 Ook enthousiast over restaurant Opporto kijk dan veer meer fishfood naar het complete menu of maak een reservering. Like Foodblog Foodinista. Volg Foodinista op Instagram, Twitter en Pinterest. Witte de Withstraat ontdek je hotspot in Rotterdam De laaste tijd ben ik steeds vaker in Rotterdam. Voor drankjes, koffie, ontbijten en lekkere etentjes. Tijd om de hotspots te delen in één van mijn favoriete straten De Witte de Withstraat. Een straat die de laatste tijd heel erg is veranderd en waar hele leuke restaurants, hostels en andere hotspots al veel langere tijd zijn, maar die zeker nog eens de moeite waard zijn om genoemd te worden en als je in de buurt bent een echte tip zijn om een bezoek aan te brengen. Voor bijvoorbeeld de lekkerste hamburger van Nederland of een lekker ontbijtje tussen de internationale backpackers die neerstrijken in Rotterdam in überhip hostel. Waar moet je zijn in de Witte de Withstraat dat lees je in dit blog. Vijf hotspots Withstraat in de Witte de Ja het zijn er vijf, vijf leuke uitgaans adressen in de Witte de Withstraat waar je een leuke dag mee kunt vullen eigenlijk. Van de ochtend voor het ontbijt, tot de borrel in de late uurtjes en zelfs een heel leuk adres om te overnachten.

33 King Kong Hostel Witte de Withstraat Rotterdam Voor een goede koffie, heerlijke taart of een ontbijtje tussen de internationale gasten van Rotterdam midden op de Witte Withstraat ga je naar het hippe King Kong Hostel in Rotterdam. Hip, ja zeker het is geen doorsnee hostel. Het hele hostel is ingericht met hippe kunstwerken, het hostel is supernieuw en zeker een bezoek waard ook als je er niet gaat overnachten. Wil je wel overnachten het King Kong hostel is zowel te boeken met privékamers als grote zalen voor grote groepen en de

34 drukte merk je er eigenlijk niet, want het is een hoog gebouw. Ter Marsch & Co Witte de With straat Rotterdam Voor de beste burgers van Nederland ga je naar Ter Marsch & Co. Natuurlijk burgers zijn helemaal hip dus deze mag je ook niet missen. Oh ja de hotspot Ter Marsch & Co is de buurman van het King Kong hostel. Dat is toch wel heel makkelijk!

35 Bazar Witte de With straat Rotterdam Bazar is al zo lang in de Witte de With straat in Rotterdam, maar het blijft voor mij een echte favoriet voor oosters eten. Nee geen Aziatisch, maar eten uit het midden oosten. Kebabs, labnes en en al het andere lekkere. Het liefst ga ik hier naartoe voor de lunch en vooral in de lente en zomer op het terras. In deze seizoenen vind ik het eten ook atlijd het beste smaken. Restaurant Oliva Voor een culinair Zuid-Europees geïnspireerde avond moet je in de Witte de Withstraat naar Oliva. Ook leuk voor kookworkshops en heel veel olijfolie om mee naar huis te nemen. Blender Voor je cocktails ga je naar Blender! Net iets buiten de Witte de Withstraat, maar een perfect adres waar je mooie cocktails krijgen. Wel een iets ruimer budget, maar je krijgt er ook iets voor terug. Vervolgens weer terug naar het King Kong Hostel. Wil je luxe gaan dineren in de omgeving van de Witte de Withstraat? Lees dan mijn review van The Park inspired by Erik van Loo. Direct de nieuwste blogs, hotspots en nieuwste locaties ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

36 Hotspot in Rotterdam The Park inspired by Erik van Loo Rotterdam is een mooie samenwerking en concept rijker. The Park inspired by Erik van Loo, van Parkheuvel. The Park inspired by Erik van Loo in Rotterdam is restaurant waar je naartoe gaat voor een uitgebreide lunch of voor een avond uit, waarbij het diner je avond maakt. Misschien is het niveau van Parkheuvel nog niet geheel te herkennen, maar genieten dat zal je zeker bij The Park. Uiteindelijk is het ook logisch dat The Park een eigen gezicht heeft, uitstraling en een eigen ervaring. De keuken heeft een eigen brigade en een eigen menu. Mooie seizoensrecepten, wijn, bier en spijscombinaties en in de lente en zomer bij mooi weer lunch of dineren in de rustige binnentuin midden in het centrum van Rotterdam. Het drukken stadsgevoel verdwijnt direct. De binnentuin vind ik echt een pluspunt. Al ga je hier niet gaat lunchen of dineren dan is het wel een mooie locatie voor een glaasje bubbels met oesters en geen doorsne oesters.

37

38 Het pluspunt bij The Park; voor een toegankelijke prijs genieten van de signature dishes van sterren chef Erik van Loo en vele andere heerlijkheden. Misschien beschik jij wel over het budget om regelmatig op sterren niveau te gaan dineren, maar ik niet en dan vind ik dit een heel toegankelijk concept voor een mooie avond uit dineren of een uitgebreide weekend lunch. Ook businessgasten zullen niet teleurgesteld zijn. Hiervoor is het restaurant een mooi concept, waar de keuken dagelijks wordt aangestuurd door chef Richard de Vries. Samen zorgen zij er voor dat de filosofie van Erik van Loo doorstraalt in de signature dishes en in het eigen samengestelde menu. The Park in foto s

39

40 Signature dish by Erik van Loo MRIJ bon bon met aardappel salade inspired bij Erik van Loo.

41 Het menu van The Park Inspired bij Erik van Loo past zich aan, aan het seizoen Lam met asperges. Drink jij hier witte of rode wijn bij? De wijncombinatie is rood, door de saus. Ik geef zelf toch de voorkeur aan een witte wijn.

42 Een fris zoet zuur rood zomerfruit dessert met zachte room.

43 Pistachecake met gevarieerde structuren van mandarijn.

44

45 Als afsluiter van de lunch Koffie met huisgemaakte friandises. Hotspot details The Park Wist je dat de kunstroute start bij restaurant The Park Inspired bij Erik van Loo in Rotterdam? Wist je dat The Park het liefst alleen werkt met Rotterdamse aanbieders, zoals een Rotterdamse brouwerij? MRIJ beef en nog veel meer? Wist je dat je in de zomer in de rustige binnentuin kunt lunchen en dineren? Wist je dat je na het diner ook kunt overnachten bij het Bilderberg Hotel? Wist je dat Restaurant The Park een eigen speciaalbier heeft mogen brouwen? Voldoende om voor naar deze hotspot te gaan en reservering te maken. Direct de nieuwste blogs, hotspots en nieuwste locaties ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Nieuw in Foodland yoghurt, glutenvrij en vis aan de maas In foodland gebeurt er ontzettend veel. Er is zo ontzettend veel lekkers, leuks en nieuws om te delen en om op te eten dat

46 er iedere dag ontzettend veel foodblogs geschreven kunnen worden. Natuurlijk wil jij al het foodnieuws ook ontzettend graag lezen dus laat ik deze foodnieuwtjes niet liggen en deel ik ze gewoon met je in een regelmatig nieuws overzicht met de leukste foodnieuws berichtjes. Deze keer nieuw in foodland yoghurt, glutenvrij en vis aan de maas. Nieuw in Foodland Pur Natur Bio Yoghurt Nieuw in de schappen Pur Natur Bio Yoghurt een heerlijke volle en frisse yoghurt en helemaal biologisch. De Pur Natur Bio Yoghurt wordt verkocht in een glazen pot. Ik vind het zelf heel erg leuk en fris. Ik weet zelf nog dat ik vroeg als kind de melk uit een fles veel lekker vond dan melk uit een pak. Deze wordt namelijk kouder. Nee het is dus helemaal niet psycholisch. Bij de yoghurt is ook een heel lekker hartig recept, want yoghurt kunnen we niet alleen bij ontbijt recepten eten, maar ook bij hartige recepten. Met Pur Natur yoghurt maak je een heerlijke yoghurt-harrisa dip. Pur Natur yoghurt en harissa vormen een ideale combinatie: de yoghurt blust als het ware de sterke smaak van de harissa.

47

48 Recept harissa met Pur Natur yoghurt 12 gedroogde rode chili pepers 30 minuten te wellen in warm water verwijder de zaadjes en meng ze in de blender met 4 knoflookteentjes, 6 eetlepels olijfolie, 1 theelepel komijnzaad in poeder en 1 theelepel zeezout mix het geheel tot een gladde massa roer de harrisa door 200 ml Pur Natur yoghurt, maar niet door en door. het ziet er mooi uit en zo kan je zelf bepalen sterk je het sausje wilt.

49

50 Lekker met wraps met feta en courgette of andere mediterrane recepten. De Pur Natur Yoghurt is te koop bij Albert Heijn ook zijn er verschillende jams verkrijgbaar van Pur Natur. Ga voor meer informatie naar Pur Natur. Nieuw in Foodland Glutenvrij genieten bij Marks & Spencer Eet jij glutenvrij, omdat je gluten intolerant bent, omdat je gezond wilt eten of omdat je sommige producten gewoon heel erg lekker vindt. Dan kun je tegenwoordig voor veel dagelijkse food producten terecht bij de foodcourt van Marks & Spencer, maar ook voor de hele lekkere snoepafdeling moet je voor glutenvrije producten naar Marks & Spencer toe. Ik kom er al vaak in Den Haag voor de babykleding daar ben ik echt fan van die je natuurlijk ook online kunt bestellen, maar als je er naartoe gaat in Den Haag of Amsterdam dan is de foodcourt ook echt een verwennerij. Wat kun je aan glutenvrije producten voor de lekkere eter verwachten bij M&S? Glutenvrije broden, maar ook glutenvrije meel om de broden zelf te bakken, maar ook de crumpets die je natuurlijk eet met jam en boter. Niet zo n brood liefhebben er zijn ook heerlijke glutenvrije crackers.

51

52 Dan het echt verwen assortiment voor een zoete bui! Caramel Pecan Crunch Squares. Deze cakejes zijn bedekt met Belgische chocolade en Pecan noten.

53

54 Andere bijzondere cakes zijn de Coffee & Walnut cake en de typisch Britse Tea loaf, die doordrenkt is met Earl Grey thee. Of smul van de heerlijk krokante Millionare s Caramel Mini Bites en Lemon Shortbread, zacht en kruimelig shortbread met citroensmaak. Veel om van te snoepen en allemaal gluten vrij.

55

56 De prijzen van de gluten vrije collectie van M&S zijn tussen de 2,25 en 4,50 Euro. Kijk voor meer informatie bij M&S. Nieuw in Foodland vis aan de Maas bij Restaurant A La Plancha Niet helemaal nieuw, maar wel genieten en het mag weer! Bij A La Plancha kom je sowieso om een heerlijk visje te eten in Rotterdam, maar bij heerlijk weer en dat is het eigenlijk deze lente al direct geworden. Gaat de grill direct naar buiten en gaan we weer massaal buiten van de grill eten. Ook dit kan bij A La Plancha de hotspot in Rotterdam. Het pop-up restaurant is dit jaar mede beïnvloed geïnspireerd door de heerlijke en hippe Peruaanse keuken. Maar het is ook de unieke sfeer die pop-up restaurant A La Plancha tot één van de Rotterdams hotspots maakt. Meer informatie over A La Plancha kijk hier.

57 Yoghurt, glutenvrij en vis aan de maas Wat is jouw favoriete foodnieuwtje? Waar denk jij dat je zeker achteraan gaat? De yoghurt, eet je glutenvrij of ga je graag uiteten in Rotterdam? Ik ben benieuwd of zijn er foodnieuwtjes waar je echt op wacht? Direct de nieuwste blogs en recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Top vijf hotspots Nieuwe Binnenweg in Rotterdam Niet heel lang terug was ik voor een burgerlunch in Rotterdam op de Nieuwe Binnenweg. Ik ken de Nieuwe Binnenweg wel, want een onbekende straat of weg in Rotterdam is het niet. Maar wat is er veel horeca op de Nieuwe Binnenweg in Rotterdam. Voldoende reden voor een top vijf hotspots Nieuwe Binnenweg in Rotterdam. Van lunchadresjes, bakkertjes, pattiserie, burgers en pasta. Er zijn hele fijne hotspots om een bezoekje te

58 brengen voor als je naar Rotterdam gaat voor bijvoorbeeld een dagje shoppen, weekendje weg of avondje theater. Loop een klein stukje het grote centrum uit en je bent op deze culinaire weg in Rotterdam. Top vijf hotspots Nieuwe Binnenweg in Rotterdam Nummer 1 hotspots Nieuwe Binnenweg in Rotterdam Het Vlaamsch Broodhuys Nee het Vlaamsch Broodhuys daar kun je niet alleen in Rotterdam naartoe, maar het is zeker een aanrader voor ontbijt en lunch. Ook op de nieuwe Binnenweg met een terras buiten in de zon en op een mooie hoek. Vooral in het weekend een echte aanrader voor als je uitgebreid gaat een ontbijten met een grote cappuccino of latte. Je kunt het brood ook mee naar huis nemen, zodat je bij één van de andere adresjes kunt gaan eten. Het Vlaamsch Broodhuys, Nieuwe Binnenweg 127B, Rotterdam

59 Nummer 2 hotspots Nieuwe Binnenweg in Rotterdam Spaghettata Ik ben dol op pasta en pizza en in Rotterdam kun je bij veel restaurants terecht voor pasta en pizza gelukkig. Ik heb dan ook diverse favoriete adresjes. Wel veel budget adresjes. Spaghettata is iets duurder, maar de kaart is ook iets luxer. Pasta met truffel, pasta vongole en alle luxe pasta s komen voorbij. Nog vind ik de prijs meevallen klein porties voor tien Euro en grote voor zeventien Euro. Niet slecht en ook mooi om te delen. Met de kleine porties kun je ook nog genieten van alle antipasti en natuurlijk de volle Italiaanse desserts. Spaghettata, Nieuweg Binnenweg 151, Rotterdam Nummer 3 hotspots Nieuwe Binnenweg in Rotterdam Burger Club Mijn lunch op de Nieuwe binnenweg was bij Burger Club. De burgerrestaurants zijn hip en er komen er steeds meer. Op Nieuwe Binnenweg is er ook één met een Spaanse twist een

60 aanrader voor lunch of diner. Burger Club, Nieuwe Binnenweg 139A, Rotterdam Nummer 4 hotspots Nieuwe Binnenweg in Rotterdam Koekela Je bent bijna niet in Rotterdam geweest als je niet bij Koekela bent geweest! Gelukkig is een vriendinnetje van mij wel eens zo lief om Koekela muffins of brownies te halen. Echt genieten en anders ga er zeker zelf naartoe. Je kunt ze gelukkig lekker mee naar huis nemen, zodat je ook nog naar alle andere adresjes kunt. Vergeet trouwens niet in Rotterdam de Koekela chocolade truffeltaart te eten die je bij heel veel lunchrooms in Rotterdam kunt eten bij je koffie of thee. Echt zo lekker!

61 Koekela, Nieuwe Binnenweg 79A, Rotterdam

62 Nummer 5 hotspots Nieuwe Binnenweg in Rotterdam Wester Paviljoen Nu het terrasseizoen net is begonnen is dit terras bij de Nieuwe binnenweg echt perfect. Het is groot en bevindt zich het grootste gedeelte van de dag midden in de zon. Echt perfect. De kaart is ideaal om te borrelen en het Wester Paviljoen heeft een uitgebreide lunchkaart. Wester Paviljoen, Nieuwe Binnenweg 136, Rotterdam Een weekendje naar Rotterdam? Dit zijn de favoriete hotspots in Rotterdam om te overnachten van Foodblog Foodinista Boutiek Hotels on a budget: Citizen M Hotel, Hotel Bazar, King Kong Hostel Overnacht in luxe: Mainport Design Hotel Meer restaurant tips kijk bij de restaurants van Foodblog Foodinista Direct de nieuwste blogs, hotspots en nieuwste locaties

63 ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Hamburgers eten in Rotterdam bij Burger Club Rotterdam is een nieuwe burger hotspot rijker. Het zijn burgers om je tanden in te zetten. Hamburgers eten in Rotterdam doe je tegenwoordig bij Burger Club. Bij Burger Club in Rotterdam ben ik tasty hamburgers gaan eten voor de lunch en ik was super vol, maar ze waren zo ontzettend lekker. De hamburger restaurants zijn op dit moment heel erg populair dat heb je bij mij al een paar keer eerder kunnen lezen en dat ik fan ben van hamburgers dat steek ik dan ook niet onder stoelen of banken, maar niet van iedere hamburger, maar over Burger Club in Rotterdam ben ik enthousiast alleen al door het heerlijke kwaliteitsvlees, waarmee de burgers worden gemaakt. Hotspot Burger Club in Rotterdam Voor Hamburgers eten in Rotterdam kun je tegenwoordig gaan eten op de Nieuwe Binnenweg bij Nanet en Luis Ruiz de eigenaren van de Burger Club. Dit echtpaar is Spaans en Nederlands en is met Spaanse trots de Burger Club begonnen in Rotterdam. Toen ik naar de Burger Club ging in Rotterdam op de Nieuwe Binnenweg, waar heel veel leuk restaurantjes zijn zou ik er zo voorbij lopen, want het is niet zo heel erg opvallend, maar éénmaal binnen is het een mooie en strakke

64 locatie.

65

66 Hamburgers eten in Rotterdam Voor iedereen is er een hamburger bij de Burger Club. Sowieso kun je kiezen uit drie soorten kwaliteitsvlees voor je burger. Dat is de eerste moeilijke keuze die je maakt. Je kiest uit MRIJ Beef, Iberico of Wagyu rundvlees en vervolgens zijn er verschillende toppings voor je burgers. Zelf vond ik de burgers als zo lekker dat ze niet veel toppings nodig hebben. Ook kon ik niet kiezen tussen welk vlees. Daar hebben ze ook een oplossing voor de slider. Drie mini burgers met de MRIJ beef, Iberico en Wayu rundvlees. Een hamburger feestje! Ben je niet echt een vleeseter dan kun je ook kiezen voor de vega weedburger. Natuurlijk is een hamburger niet compleet zonder een paar goede sidedishes, zoals de frietjes die zelf en vers worden gesneden bij de Burgerclub en Spaans in olijfolie worden gebakken en diverse salades. Zelf had ik eigenlijk wel voldoende aan de burgers. Dit zegt eigenlijk ook wel iets over de kwaliteit denk ik?

67

68

69 Wat natuurlijk ook niet onbelangrijk is zijn de drankjes. In Spanje zijn net zoals hier Gin en Tonic hip! Bij Burger Club hebben ze acht soorten en ben je ook welkom voor alleen drankje. Meer een wijnliefhebber? Nanet en Luiz houden zelf ook van een goed glas wijn dus dat is geen probleem.

70

71 Ga zeker een keer langs bij de Burger Club en zet je tanden ook een verse en tasty burger. Burger Club in Rotterdam Kijk hier voor meer informatie Nieuwe Binnenweg 139A 3014 GJ Rotterdam Telefoon: Voor meer restaurant tips kijk hier. Meer restaurant tips kijk bij de restaurants van Foodblog Foodinista Direct de nieuwste blogs, hotspots en nieuwste locaties ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Nieuw restaurant van Jamie Oliver komt naar Nederland Ja, ik werd er best blij van, Jamie s Italian komt eindelijk naar Nederland. Er komt een nieuw restaurant van Jamie Oliver naar Nederland. Al een aantal keer heb ik bij Jamie s Italian gegeten, maar dan natuurlijk altijd in het buitenland in Londen en in Dubai en altijd is het een hele fijne ervaring met als favorieten voor mij de truffel risotto, seafood risotto en pasta met schelpjes. Genieten en nu komen deze heerlijke gerechten ook bij ons in Nederland! Nog wel even wachten, want het nieuwe restaurant gaat zijn deuren open in het najaar van Wat ik ook altijd zo leuk vind bij de restaurants is niet alleen het eten alleen, maar ook de

72 creatieve presentatie van de gerechten, zoals de antipasti. Ja ik ben enthousiast!

73 Jamie Oliver opent Jamie s Italian in Rotterdam In 2008 werd het eerst Jamie s Italian restaurant geopend in Oxford, en is nu geliefd over de hele wereld in landen als Australië, Rusland, Singapore en Zweden. En eindelijk nu is Nederland aan de beurt! Jamie s Italian heeft duizenden fans gewonnen door het creëren van neighbourhood restaurants, geïnspireerd op de Italiaanse tafel, waar mensen relaxen, delen en genieten van elkaars gezelschap. Jamie s Italian is ontworpen als betaalbaar en toegankelijk,waar iedereen welkom is en iedereen zich op zijn gemak voelt. De casual dining experience is gebaseerd op het bieden van smakelijk en simpel Italiaans eten, gemaakt van de beste verse ingrediënten. Alle producten die worden gebruikt in Jamie s Italian hebben hoge welzijnsnormen, deze bewuste kijk op kwaliteit en verantwoordelijkheid wordt sterk gedeeld door Italians Food Concepts.

74 Lunch bij Jamie s Italian in Dubai. Direct de nieuwste blogs ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Restaurant Salt and Hotspot Rotterdam Tasty Aan het Kruisplein in Rotterdam, direct tegenover Rotterdam Centraal, mag Rotterdam een nieuw restaurant verwelkomen met heerlijk verse fishfood, goede wijnen en luxe hapjes, voor de

75 niet zo visliefhebber. Niet schrikken, want deze luxe is zeker toegankelijk! Waar bij Salt and Tasty. De eigenaar van Salt and Tasty is geen onbekende in het culinaire en uitgaanscircuit in en buiten Rotterdam. De eigenaar is namelijk Bjorn van Dijl, o.a. bekend van de Crazy Piano s in Scheveningen, Il Mercato in Papendrecht (in die regio zeker één van mijn favorieten) en Willaerts in Papendrecht met het mooie terras aan de Noord en de Merwede. Misschien zijn deze locaties niet het zelfde als Salt and Tasty, maar dat is het juist het mooie, iedere keer iets anders uitvinden en ontdekken. Salt and Tasty bites Waarom is de vis vers, nou dat weten we gewoon, Salt and Tasty heeft een zeer goede samenwerking met Schmidt Zeevis een samenwerking, waar zowel Salt and Tasty als Schmidt Zeevis trots op is. Iets wat ik ook zou zijn gezien de kwaliteit en mooie visgerechten die worden geserveerd. Verse oesters, Queen krab, haring, kibbeling etc. Dus ook eigenlijk voor iedereen wel wat. Bij Salt and Tasty hebben wij het één en ander geproefd, helaas door mijn zwangerschap een beetje beperkt, maar dat is niet erg, want Salt and Tasty staat bij mij toch op het lijstje om nog een keer te bezoeken en sowieso is er voldoende te eten hoor. Wij hebben een heerlijke queenkrab, pata negra burgertjes en Iberico ham verorbert en mijn proever heeft genoten van de heerlijke tonijn en oesters natuurlijk! Die goed in de smaak vielen. Een impressie van wat wij hebben geluncht.

76 Salt and Tasty De Looks Naast het eten is het interieur natuurlijk ook belangrijk om een fijne sfeer te creëren. Voor mij persoonlijk vond ik het echt heel warm. Het deed mij denken aan de markthal in Madrid. Een markthal klinkt niet heel hartverwarmend, maar daar bruist het, je ziet het eten bereid worden en vooral de indeling met hoge en lage tafels creëert veel gezelligheid. Niet onbelangrijk vergeet het terras niet, waar wij lekker aan de Illy koffie hebben gezeten en vol in de zon.

77

78 Nog geen concrete plannen, maar al wel een heerlijke etentje in het vooruitzicht of onder een heerlijk glas wijn en hapjes bijpraten met vrienden, collega s of familie? Dan zal Salt and Tasty zeker niet teleurstellen. Een voordeel, geen reserveringen, maar gewoon binnenlopen. Nog een voordeel Salt and Tasty is zeven dagen per week geopend. Wat ik zelf heel fijn vind is dat Salt and Tasty direct bij het Centraal Station is dus ook bij alle andere OV-uitvalswegen. Natuurlijk is het met de auto ook geen probleem, maar soms heb je gewoon zin in een heerlijk glas wijn bij het eten en dan vooral bij de verse vis een heerlijke combinatie natuurlijk.

79 Ik ga zeker nog een keer naar Salt and Tasty, om dan echt te genieten van alle fishfood. Een klein dingetje wij zijn er op uitnodiging geweest en het eten was heerlijk, de sfeer goed, maar ik ben wel nieuwsgierig hoe eventueel jouw spontane bezoek bij Salt and Tasty verloopt. Dus wellicht tot ziens bij Salt and Tasty, Kruisplein 20, Rotterdam. Neem een kijkje bij deze hotspot Direct de nieuwste blogs ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.