landbouw en natuurlijke omgeving 2010 verwerking agrarische producten CSPE KB

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "landbouw en natuurlijke omgeving 2010 verwerking agrarische producten CSPE KB"

Transcriptie

1 landbouw en natuurlijke omgeving 2010 verwerking agrarische producten SPE KB minitoets bij opdracht 1 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld 2 of 3. (1) B B (2) X (3) B B X 1p 1 Bij veel Oosterse maaltijden wordt atjar tjampoer gebruikt. Eén van de ingrediënten voor de bereiding van atjar tjampoer is witte kool. Voor zuurkool gebruikt men ook witte kool. Welke micro-organismen zorgen voor de omzetting van suikers tijdens de zuurkoolbereiding? gisten B colibacteriën azijnzuurbacteriën melkzuurbacteriën 1p 2 Tijdens het productieproces van zuurkool komt er voldoende vocht vrij zodat de witte kool helemaal in het vocht komt te staan. Waarom is dat nodig voor de bereiding van zuurkool? omdat de micro-organismen op de kool pathogeen zijn B omdat de micro-organismen op de kool aeroob zijn omdat de micro-organismen op de kool anaeroob zijn omdat de micro-organismen op de kool thermofiel zijn 1p 3 Voor de bereiding van 1 kg zuurkool is gemiddeld 1200 gram witte kool nodig. Wat is het rendement van dit proces? Rond af op één decimaal. % 1p 4 Bij de bereiding van zuurkool voegt men keukenzout toe. Waarom mag het zoutgehalte niet te hoog zijn? omdat dan de kool bederft B omdat dat micro-organismen afremt omdat dan de voedingswaarde terugloopt omdat dan de kool te zuur wordt PK-0961-b-10-1-m1 1 lees verder

2 1p 5 Hieronder staan de ingrediënten van Rijke saus babi pangang. Ingrediënten: Water, Tomatenpuree, Suiker, tjar tjampoer: 7% (water, witte kool, peen, zout, kleurstof: E100, suiker, natuurazijn), Wortelen, Gemodificeerd maïszetmeel, Plantaardige olie, zijn, Smaakversterker (E621), Ketjap (suikerstroop, water, aroma, zout, suiker, kleurstof: E150a, soja), Zout, Specerijen, roma s (bevat melk, gluten, selderij en mosterd). E = door E.G. goedgekeurde hulpstof. Welk ingrediënt beïnvloedt de viscositeit van de saus het meest? gemodificeerd maïszetmeel B plantaardige olie azijn smaakversterker (E621) 1p 6 Tijdens het drogen neemt het gewicht van een product af. Wat gebeurt er met de voedingswaarde per 100 gram van het product door het drogen? e voedingswaarde gaat omlaag. B e voedingswaarde blijft gelijk. e voedingswaarde gaat omhoog. 1p 7 e snelheid van vermenigvuldigen van micro-organismen hangt af van de temperatuur. groeisnelheid temperatuur ( ) Hoe heet de temperatuur van 37 voor deze micro-organismen? de minimum temperatuur B de optimum temperatuur de maximum temperatuur PK-0961-b-10-1-m1 2 lees verder

3 1p 8 Producten kunnen op veel verschillende manieren bederven. Welk product is waarschijnlijk onderhevig aan microbiologisch bederf? een aardappel die zoet smaakt B een beschuit die zacht geworden is mayonaise die verkleurd is een pak druivensap dat bol staat 1p 9 Hieronder staat de voedingswaarde van Rijke saus babi pangang. energie eiwitten voedingswaarde per 100 g 338 kj (80 kcal) 0,5 g koolhydraten waarvan suikers vet waarvan verzadigd enkelvoudig onverzadigd meervoudig onverzadigd voedingsvezel natrium 13,7 g 11,1 g 2,6 g 0,3 g 0,6 g 1,7 g 0,7 g 0,2 g Uit de voedingswaarde van Rijke saus babi pangang blijkt dat de saus zowel verzadigde als onverzadigde vetten bevat. Hoeveel procent van de saus bestaat uit onverzadigde vetten? Rond af op één decimaal. % 1p 10 Hieronder staat de voedingswaarde van Rijke saus babi pangang. energie eiwitten voedingswaarde per 100 g 338 kj (80 kcal) 0,5 g koolhydraten waarvan suikers vet waarvan verzadigd enkelvoudig onverzadigd meervoudig onverzadigd voedingsvezel natrium 13,7 g 11,1 g 2,6 g 0,3 g 0,6 g 1,7 g 0,7 g 0,2 g Hoeveel kcal bevat 150 gram van deze saus? kcal PK-0961-b-10-1-m1 3 lees verder

4 1p 11 Hieronder staat productinformatie van een pak kroepoek. 218 g Ten minste houdbaar tot einde: LZ :13 Kroepoek stukjes Op de verpakking staat de code LZ :13. Welke informatie geeft deze code op de verpakking? het netto-gewicht van het product B de voedingswaarde van het product de productiegegevens van het product de kwaliteit van het product 1p 12 Pinda s bevatten veel arachide-olie. Waaruit bestaat arachide-olie vooral? uit dierlijke vetten B uit plantaardige vetten uit een mengsel van dierlijke en plantaardige vetten 1p 13 Uit een voedingsmiddelentabel blijkt dat er 80% vet in margarine zit. e helft daarvan bestaat uit meervoudig onverzadigd vet. Hoeveel gram meervoudig onverzadigd vet zit er in een kuipje margarine van 500 gram? Rond af op één decimaal. gram 1p 14 Levensmiddelen kunnen vooral verzadigd vet bevatten of vooral onverzadigd vet. Tot welke categorie behoren onderstaande producten? Kies de juiste vakjes. volle yoghurt makreel boterhamworst varkensvlees zonnebloemolie bevat vooral verzadigd vet bevat vooral onverzadigd vet PK-0961-b-10-1-m1 4 lees verder

5 1p 15 Hieronder staan de ingrediënten van halfvolle mayonaise. water, plantaardige olie (35%), azijn, glucosestroop, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, scharreleigeel (3%), mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, aroma, kruiden), zout, voedingszuur E330, aroma's (met melk), conserveermiddel E200, peper, antioxidant E385, kleurstof E160a Welk ingrediënt is het MEEST gebruikt voor het maken van halfvolle mayonaise? azijn B olie voedingszuur water PK-0961-b-10-1-m1* 5 lees verder einde

landbouw en natuurlijke omgeving 2010 verwerking agrarische producten CSPE KB minitoets bij opdracht 13

landbouw en natuurlijke omgeving 2010 verwerking agrarische producten CSPE KB minitoets bij opdracht 13 landbouw en natuurlijke omgeving 2010 verwerking agrarische producten SPE KB minitoets bij opdracht 13 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1).

Nadere informatie

In dit bedrijf worden pinda s verwerkt en dit product kan daarom sporen van pinda s bevatten.

In dit bedrijf worden pinda s verwerkt en dit product kan daarom sporen van pinda s bevatten. Rimboesauzen Instant Pinda/Saté saus: Ingrediënten: 51% Gemalen pinda s, Suiker,-Ketjap (melasse, sojasaus, sojabonen, tarwe, karamel, voedingszuur E270, natuurlijk anijsaroma), Water, Tomatenpuree, Sambal

Nadere informatie

LANDBOUW EN NATUURLIJKE OMGEVING VERWERKING AGRARISCHE PRODUCTEN CSE KB

LANDBOUW EN NATUURLIJKE OMGEVING VERWERKING AGRARISCHE PRODUCTEN CSE KB Examen VMBO-KB 2005 tijdvak 1 maandag 23 mei 9.00-11.00 uur LANDBOUW EN NATUURLIJKE OMGEVING VERWERKING AGRARISCHE PRODUCTEN CSE KB Het examen landbouw en natuurlijke omgeving CSE KB bestaat uit twee deelexamens

Nadere informatie

Zalm broodsalade. (Johma) Zalmsalade Een rijkgevulde broodsalade met zalm in een milde saus met crème fraiche en groene kruiden.

Zalm broodsalade. (Johma) Zalmsalade Een rijkgevulde broodsalade met zalm in een milde saus met crème fraiche en groene kruiden. alm broodsalade (Johma) almsalade Een rijkgevulde broodsalade met zalm in een milde saus met crème fraiche en groene kruiden. 184110 8710506007930 Ingrediënten declaratie 40% gekookte zalm (zalm, zout),

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Javaanse kip salade

Artikelnummer: EAN: Javaanse kip salade King Cuisine Pittige salade van Javaans gekruide kip op smaak gebracht met pinda en knoflook. EAN: 8711468006610 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Pittige salade

Nadere informatie

landbouw en natuurlijke omgeving 2011 verwerking agrarische producten CSPE BB minitoets bij opdracht 1

landbouw en natuurlijke omgeving 2011 verwerking agrarische producten CSPE BB minitoets bij opdracht 1 landbouw en natuurlijke omgeving 2011 verwerking agrarische producten CSPE BB minitoets bij opdracht 1 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1).

Nadere informatie

Artikelnummer: 8211 EAN: Tonijnsalade naturel

Artikelnummer: 8211 EAN: Tonijnsalade naturel Wereldkeuken de Indische Rijk gevulde salade met 60% tonijn EAN: 8713609821106 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Salade Variant Merk Wereldkeuken de Indische Het verhaal

Nadere informatie

Hamburgersaus Knijpfles 15 x 900 ml

Hamburgersaus Knijpfles 15 x 900 ml Oliehoorn Een heerlijk frisse saus met paprika, augurk en uitjes. Oliehoorn hamburgersaus geeft een hamburger net dat beetje extra. EAN: 8713277645837 (CE), 8713277178144 (HE) Basisgegevens Commerciële

Nadere informatie

Kip-saté salade. (Johma) Kip-saté salade Een rijk gevulde salade met stukjes gebraden kip en knapperige witte kool in satésaus.

Kip-saté salade. (Johma) Kip-saté salade Een rijk gevulde salade met stukjes gebraden kip en knapperige witte kool in satésaus. ip-saté salade (Johma) ip-saté salade Een rijk gevulde salade met stukjes gebraden kip en knapperige witte kool in satésaus. 171110 8710506025958 Ingrediënten declaratie 29% gekookt gekruid kippenvlees

Nadere informatie

Tomaten bruschetta / Bruschetta pomodori

Tomaten bruschetta / Bruschetta pomodori King Cuisine Grove topping van tomaat op smaak gebracht met zwarte olijven en knoflookschijfjes en basilicum. EAN: 8711468036969 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Bruschetta

Nadere informatie

Olijven met zachte kaas

Olijven met zachte kaas King Cuisine Groene en zwarte olijven met zachte kaas EAN: 8711468057261 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Groene en zwarte olijven met zachte kaas Variant Merk King

Nadere informatie

Artikelnummer: 409 EAN: Smulsaus

Artikelnummer: 409 EAN: Smulsaus Van Osch Snacks B.V. De smulsaus is een heerlijke garneersaus. de toegevoegde uien resulteren in een zeer verfijnde smaak. Kijk ook eens op onze website; www.vanosch-bv.nl, voor uitgebreide productinformatie.

Nadere informatie

Luxe Pakket Barbecue. Hamburger Een burger gemaakt van gekruid rundergehakt 5 stuks à 100 gram

Luxe Pakket Barbecue. Hamburger Een burger gemaakt van gekruid rundergehakt 5 stuks à 100 gram Luxe Pakket Barbecue Hamburger Een burger gemaakt van gekruid rundergehakt 5 stuks à 100 gram 92% rundvlees, water, zout, dierlijk eiwit, paprikapoeder, kruiden en specerijen (koriander, peper, chili peper,

Nadere informatie

Mayonaise in stick 200x18ml

Mayonaise in stick 200x18ml Zaanse Mayonaise in handige portieverpakking EAN: 8710348443712 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Mayonaise 18ml Mayonaise 18ml Mayonaise Variant Merk Zaanse Het verhaal

Nadere informatie

Food Information Regulation

Food Information Regulation Artikel ID: 42019 / 27370 Supplier ID: Concept Food Service B.V. Popcorn zoet Barcode: 8719128149011 Mais, suker, glucosestroop, plantaardige olie, natuurlijk kleurstof geen geen Concept Food Service BV

Nadere informatie

Mayonaise Original emmer 10 L

Mayonaise Original emmer 10 L Ambacht en traditie staan bij. En dat zie je terug in de Mayonaise Original. De volle romige smaak is een ware traktatie voor de smaakpapillen. EAN: 8710448191551 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke

Nadere informatie

Food Information Regulation

Food Information Regulation Artikel ID: 30795 / 38119 Supplier ID: DGS Wijnkopers B.V. Barcode: Montepalacio Cabernet Sauvignon 8,4202090251e+012 Rode wijn Bevat sulfiet > 10 mg / kg DGS WIJN Spanje 11,00% Energetische waarde 62,74

Nadere informatie

MAALTIJDSAUS INDIA 2.5 KG

MAALTIJDSAUS INDIA 2.5 KG Datum opmaak 09042014 Datum afgifte 09042014 Pagina 1 / 5 EINDPRODUCTSPECIFICATIE Receptuurcode 08969K2.50 Artikelcode 08969K2.50 Netto gewicht 2,5 kg Ingrediëntendeclaratie water, groente (KNOLSELDERIJ

Nadere informatie

Souflesse tomaat- mozzarella

Souflesse tomaat- mozzarella Souflesse tomaat- mozzarella Versie 1.0 Printdatum 10-04-2013 Wijzigingsdatum 05-09-2012 EAN Artikelnummer 69 Swinkels Ovenvers Gebak BV Hulsbos 1 5431 NZ Cuijk Algemene productomschrijving Gewicht 75

Nadere informatie

Artikelnummer: 4799 EAN: Salade niçoise

Artikelnummer: 4799 EAN: Salade niçoise Wereldkeuken de Indische Frisse tonijnsalade gevuld met diverse voorjaarsgroenten EAN: 8713609479901 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Salade Wereldkeuken de Indische

Nadere informatie

soja soja soja soja soja soja

soja soja soja soja soja soja BBQ PAKKET Bestaande uit: doorregen gemarineerde varkenslappen, runderhamburger, Westfriese BBQ worst, Duitse BBQ worst, varkensspies, kipsate spies en knoflooksaus. 18% doorregen gemarineerde varkenslappen

Nadere informatie

Combitray Portion Pack Vrije uitloop ei, Tonijn, Kip- Kerrie 3x4x50 gram (Johma)

Combitray Portion Pack Vrije uitloop ei, Tonijn, Kip- Kerrie 3x4x50 gram (Johma) Combitray Portion Pack Kerrie gebruiker of voor de nodige variëteit. Beter Leven 2 sterren Voedingswaarde en 100 g 100 g 100 g energie (kj) 1188 1059 1466 energie (kcal) 287 255 354 vet totaal (g) 26,7

Nadere informatie

8045 Kant en klaar maaltijd Nasi-Goreng 8x400g

8045 Kant en klaar maaltijd Nasi-Goreng 8x400g Welten Kant en klare maaltijd met varkensvlees, groenten en rijst, voorgegaard, diepvries. Inhoud: 8 x 400 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking. Namen Artikelnummer:

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Jussaus 3,3 kg

Artikelnummer: EAN: Jussaus 3,3 kg Hela Geschikt voor al uw gegaard vlees EAN: 8713883000693 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Jussaus Jussaus Jussaus Variant Merk Hela Ingrediënteninformatie water, vloeibaar

Nadere informatie

FANO Huzarensalade Fijn 5kg

FANO Huzarensalade Fijn 5kg FANO EAN: 08710773102000 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam FANO Huzarensalade met gesneden aardappelen, rundvlees, augurk, wortel, doperwten en appel Fijn 5kg Huzaren

Nadere informatie

Artikelnummer: Cocktailsaus

Artikelnummer: Cocktailsaus Smedes Fine Food Zacht oranje saus met fijne kruiden & specerijen. Mildzoet en met 'n tomatensmaak, glutenvrij. Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Sauzen Smedes Fine Food

Nadere informatie

Artikelnummer: 1067 EAN: Ham-kaas souflesse

Artikelnummer: 1067 EAN: Ham-kaas souflesse Souflesse EAN: 8718657710471 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk kaassoufflé Ham-kaas soufflé snack Souflesse Het verhaal Ham-kaas soufflé Ham-kaas soufflé Ingrediënteninformatie

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Bokaal Mayonaise

Artikelnummer: EAN: Bokaal Mayonaise Gouda's Glorie Het 3-liter assortiment is niet compleet zonder onze heerlijke mayonaise. EAN: 5411986204934 (CE), 5411986204941 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Mayonaise

Nadere informatie

Olijven konings knoflook op olie (G) (Oliva) Auteur informatie. Telefoon 048 143 26 79 Versie 08-07-2014, 14:10:30

Olijven konings knoflook op olie (G) (Oliva) Auteur informatie. Telefoon 048 143 26 79 Versie 08-07-2014, 14:10:30 Olijven konings knoflook op olie (G) (Oliva) Auteur informatie Auteur han1 Email info@oliva.nl Telefoon 048 143 26 79 Versie 08072014, 14:10:30 Specificatie Algemeen Productnaam Artikelnummer Doelgroep

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Apple Turnover

Artikelnummer: EAN: Apple Turnover PANESCOFOOD.COM Appeldriehoek met stukjes, rozijnen en een beetje kaneel, afgewerkt met parelsuiker. EAN: 5412632509014 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk PANESCOFOOD.COM

Nadere informatie

Calve Saus Whisky Cocktail 320ML 6x

Calve Saus Whisky Cocktail 320ML 6x CALVE CALVE WHSKY COCKTL 320ML 6X EAN: 08712566383849 (CE), 08712566963300 (HE), 08712566383856 (Pallet) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Calvé Partysaus Whisky Cocktail,

Nadere informatie

Examenopgaven VMBO-KB 2004

Examenopgaven VMBO-KB 2004 Examenopgaven VMBO-KB 2004 tijdvak 1 maandag 24 mei tijdsduur voor het gehele examen 09:00 11:00 LANDBOUW EN NATUURLIJKE OMGEVING VERWERKING AGRARISCHE PRODUCTEN CSE KB Het examen Landbouw en natuurlijke

Nadere informatie

Toverkaas prei (Oliva) Auteur informatie. Telefoon Versie , 10:39:41

Toverkaas prei (Oliva) Auteur informatie. Telefoon Versie , 10:39:41 Toverkaas prei (Oliva) Auteur informatie Auteur han1 Email info@oliva.nl Telefoon 048 143 26 79 Versie 10022015, 10:39:41 Specificatie Algemeen Productnaam Toverkaas prei Artikelnummer Doelgroep Voor iedereen

Nadere informatie

zorg en welzijn-breed CSPE KB 2010 minitoets bij opdracht 12

zorg en welzijn-breed CSPE KB 2010 minitoets bij opdracht 12 zorg en welzijn-breed CSPE KB 2010 minitoets bij opdracht 12 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld

Nadere informatie

Mini toppers (Ad van Geloven)

Mini toppers (Ad van Geloven) 871086102 Voedingswaarde Bitterbal Kipnugget Mini frikandel Mini gehaktbal 100 g 100 g 100 g 100 g energie (kj) 760 1010 920 1010 eiwit totaal (g) 10 12 14 13 koolhydraten totaal (g) 17 17 7 9 waarvan

Nadere informatie

Vleeswaren borrelschotel

Vleeswaren borrelschotel Vleeswaren borrelschotel Vleeswaren borrelschotel Een 1000-1100 grams vleeswaren borrelschotel met diverse soorten varkens-, kippen- en rundervleeswaren voor 4-5 personen. Ingrediënten: 12,8% metworst

Nadere informatie

PRODUCTINFORMATIE DELICIOUS WORST & VLEESWAREN TOPAASSTRAAT 27 7554 TJ HENGELO T 074 291 04 15. E info@deliciousworstenvleeswaren.

PRODUCTINFORMATIE DELICIOUS WORST & VLEESWAREN TOPAASSTRAAT 27 7554 TJ HENGELO T 074 291 04 15. E info@deliciousworstenvleeswaren. DELICIOUS WORST & VLEESWAREN TOPAASSTRAAT 27 7554 TJ HENGELO T 074 291 04 15 E info@deliciousworstenvleeswaren.nl Pagina 1-17 Productspecificatie Bakbloedworst Ingrediënten: vet spek,, varkenscollageen,

Nadere informatie

Saus voor visbereiding

Saus voor visbereiding Smedes Fine Food Roodbruine saus met rijke schaal- en schelpdierensmaak en met stukjes peterselie. Warm & koud bruikbaar Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Sauzen Smedes

Nadere informatie

Levonaise fritessaus 35%

Levonaise fritessaus 35% Levo Levonaise is een karakteristieke fritessaus met slechts 35% olie. De saus is heerlijk vol, romig en lichtzoet van smaak. EAN: 8712154012069 (CE) Basisgegevens Commerciële naam LEVOnaise fritessaus

Nadere informatie

ZWANENBERG KN-AKWORST DIEPVRIES 50 X 40G

ZWANENBERG KN-AKWORST DIEPVRIES 50 X 40G ZWANENBERG KN-AKWORST DIEPVRIES 50 X 40G 1/2000G Zwanenberg Direct te gebruiken als broodbeleg of snack. Dit product is niet bedoeld voor een specifieke doelgroep. EAN: 8710581131698 (CE) Basisgegevens

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: FANO Pastasalade Groenten 2kg

Artikelnummer: EAN: FANO Pastasalade Groenten 2kg FANO EAN: 08710773122015 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam FANO Pastasalade Groenten vegetarische pastasalade met paprika, wortel, courgette en Italiaanse kruiden 2kg

Nadere informatie

AH Serranorol met verse roomkaas

AH Serranorol met verse roomkaas AH Serranorol met verse roomkaas Serranoham gevuld met roomkaas varkensvlees, magere melk, 22% room, zout, suiker, varkensgelatine, verdikkingsmiddel (johannesbroodpitmeel), basilicum, conserveermiddel

Nadere informatie

Specificatie Gourmet Sauzen & Salade Selectie

Specificatie Gourmet Sauzen & Salade Selectie Algemene informatie Gekoeld bewaren Sauzen en salades bij maximaal 7 C Houdbaarheid Onze producten zijn te gebruiken tot: zie kratkaartje Inhoud De hieronder vermelde hoeveelheden sauzen en salades zijn

Nadere informatie

Food Information Regulation

Food Information Regulation Artikel ID: 41655 / 34878 Supplier ID: De Rooij B.V Grozette Formaggio Bruchetta Rosso Barcode: 8710551999228 kaaspoeder (melk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (natriumnitraat), kleurstof (annatto,

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Stroganoffsaus

Artikelnummer: EAN: Stroganoffsaus Henri Saus op basis van mayonaise met paprika, ui, peterselie en rode wijn. EAN: 8713041824062 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Op basis van mayonaise met paprika, ui,

Nadere informatie

Whisky Cocktailsaus emmer vk

Whisky Cocktailsaus emmer vk Remia Whisky Cocktailsaus is lekker bij diverse visgerechten zoals garnalen of wrap gevuld met beenham. EAN: 8710448191506 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Whisky

Nadere informatie

Bourbon Whisky BBQ sauce 670 ml

Bourbon Whisky BBQ sauce 670 ml Apollo Bourbon Whisky barbecuesaus EAN: 8713056143639 (CE), 8713056559461 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Bourbon Whisky barbecuesaus Bourbon Whisky barbecuesaus Variant

Nadere informatie

Food Information Regulation

Food Information Regulation Artikel ID: 21183 / 38148 Supplier ID: Pinchos Salsa Saus Barcode: 8710296553020 Ingrediënten: tomaten (58%), uien, water, suiker, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, Jalapeño peper, groene chilipoeder,

Nadere informatie

4070 Goulashkroketten GS 28x100g

4070 Goulashkroketten GS 28x100g Ad van Geloven Goulashkroket met een ragout van 10% gekookt paardenvlees, diepvries. Inhoud: 28 x 100 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking. Namen Artikelnummer:

Nadere informatie

Artikelnummer: Viskruiden 175g

Artikelnummer: Viskruiden 175g Smedes Fine Food De viskruiden van visspecialisten! Er zijn twee soorten: viskruiden en viskruiden glutenvrij. Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Kruiden Smedes Fine Food

Nadere informatie

Productgegevens Karamelblokjes

Productgegevens Karamelblokjes Productgegevens Karamelblokjes Ingrediënten : Suiker, volle melk, fondant, glucosesuiker, plantaardig vet, zout, lecithine E322 Suiker 30 33,5% Volle melk 18,5 20% Fondant 17,5 19% Glucosesuiker 17,5-19,8%

Nadere informatie

Artikelnummer: E19147 EAN: Grillsaus emmer vk

Artikelnummer: E19147 EAN: Grillsaus emmer vk Remia Remia grillsaus is een rijkgevulde saus. Met deze saus kunt u eindeloos varieren. Lekekr bij een klassieke hamburger, wrap of een kipspies EAN: 8710448191476 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Grill

Nadere informatie

Indische gehaktballetjes

Indische gehaktballetjes Königshof Heerlijk gekruide gehaktballetjes met o.a. rode peper en ui. Geschikt voor door de maaltijd, als borrelsnack of gewoon op de boterham! EAN: 8717056077727 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Arachideolie blik

Artikelnummer: EAN: Arachideolie blik Levo Arachideolie bevat een hoog percentage enkelvoudig onverzadigde vetzuren en een relatief laag percentage meervoudig onverzadigde vetzuren. Hierdoor wordt arachideolie als een van de beste oliesoorten

Nadere informatie

Hela Salad & Sandwich Groene Pesto Dressing

Hela Salad & Sandwich Groene Pesto Dressing Hela Hela Salad & Sandwich Groene Pesto is gemaakt op basis van verse basilicum, kaas, knoflook en olijfolie. EAN: 8713883199939 (CE), 8713883119937 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam

Nadere informatie

Visfriet voorgebakken

Visfriet voorgebakken Fishmasters Gekruide, gevormde, gepaneerde en voorgebakken alaska pollack EAN: 8710407045482 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Fishmasters Het verhaal Heerlijke

Nadere informatie

Artikelnummer: E19558 EAN: Cocktail saus bokaal

Artikelnummer: E19558 EAN: Cocktail saus bokaal DeVlaendere Klassieke saus op basis van mayonaise, tomaten ketchup en kruiden. Zacht en romig van smaak. EAN: 8710448695585 (CE), 8710448195580 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Cocktail saus Wettelijke

Nadere informatie

Whisky Cocktailsaus emmer vk

Whisky Cocktailsaus emmer vk Remia Whisky Cocktailsaus is lekker bij diverse visgerechten zoals garnalen of wrap gevuld met beenham. Namen Artikelnummer: 19150 EAN: 8710448191506 Commerciele naam Wettelijke benaming Functionele naam

Nadere informatie

Art.nr Winterdoos. 7 verschillende winterse gerechten Stamppot boerenkool met spekjes

Art.nr Winterdoos. 7 verschillende winterse gerechten Stamppot boerenkool met spekjes 93942 Winterdoos 7 verschillende winterse gerechten Art.nr. 19625 Stamppot boerenkool met spekjes Aardappelen, water, boerenkool [18,5%], varkensvlees [11%], varkensbuik, uien, koolzaadolie, natuurlijk

Nadere informatie

Saté Varkensfilet 125 gr. 25 porties

Saté Varkensfilet 125 gr. 25 porties Topking Superieure kwaliteit saté van Varkensfilet; 125 gr. 25 porties Namen Artikelnummer: 100044-5.0/140523 EAN: 8715303100044 Commerciele naam Wettelijke benaming Functionele naam Saté Varkensfilet

Nadere informatie

15% kipsatéspies (95% kippenvlees, glucose-fructosestroop, kruiden en specerijen

15% kipsatéspies (95% kippenvlees, glucose-fructosestroop, kruiden en specerijen LUXE BARBECUEPAKKET Luxe barbecuepakket Een pakket bestaande uit 5 gemarineerd oerhammetjes, 5 runderhamburgers, 10 runderchipolata, 5 runderspiezen, 5 varkensspiezen, 5 kipsatéspiezen. Gewicht: 3000 gram.

Nadere informatie

Souflesse mini assorti

Souflesse mini assorti Souflesse EAN: 8718657710495 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Souflesse assorti kruiden roomkaas Kaassoufflé snack Souflesse Het verhaal Ingrediënteninformatie

Nadere informatie

Loempia speciaal kip. (Mora)

Loempia speciaal kip. (Mora) Loempia speciaal kip (ora) Loempia met kip Flensproduct gevuld met groenten en kip, diepvries. Inhoud: 12 x 175 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking. 9714 5410341971498

Nadere informatie

Artikelnummer: E19559 EAN: Samurai saus bokaal

Artikelnummer: E19559 EAN: Samurai saus bokaal DeVlaendere Vurig pikante saus met tomatensmaak. Op basis van kwalitatieve dressing, paprika en rode Spaanse pepers. EAN: 8710448695592 (CE), 8710448195597 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Samurai saus

Nadere informatie

Oude kaas salade. (Johma)

Oude kaas salade. (Johma) Oude kaas salade (Johma) Oude kaas salade Een heerlijke kaassalade gemaakt van 14 maanden traditioneel gerijpte kaas. De krachtige smaak van deze kaas geeft de salade extra veel pit. Stevig van structuur

Nadere informatie

Specificatie Vlaams Barbecue Menu

Specificatie Vlaams Barbecue Menu Algemene informatie Gekoeld bewaren Vlees bij maximaal 4 C, sauzen en salades bij maximaal 7 C Houdbaarheid Onze producten zijn te gebruiken tot: zie kratkaartjes Bereiding Vlees goed verhitten voor consumptie

Nadere informatie

8095 Nasischijf Oriëntal 18x135g

8095 Nasischijf Oriëntal 18x135g Welten Nasischijf gevuld met groenten en rijst omhuld in een paneerlaag, diepvries. Inhoud: 18 x 135 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking. EAN: 8710861080951

Nadere informatie

Curry knijpkanjer 850 ml

Curry knijpkanjer 850 ml Gouda's Glorie Onze Knijpkanjer Curry behoort tot de meest geserveerde speciaalsauzen. EAN: 8722100028112 (CE), 8722100286864 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam 850 ml

Nadere informatie

AH tapenade zongedroogde tomaten

AH tapenade zongedroogde tomaten AH tapenade zongedroogde tomaten Tapenade van zongedroogde tomaten 49% zongedroogde tomaat, zonnebloemolie, water, kappertjes, suiker, *ansjovispasta, zout, witte wijnazijn, conserveermiddel (E223, E224),

Nadere informatie

Frisiana soft ice mix vanilla 5% MF

Frisiana soft ice mix vanilla 5% MF Frisiana Vloeibare melkijsmix, UHT, klaar voor gebruik. EAN: 5410488992202 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Softijsmix vloeibaar Softijsmix vloeibaar Frisiana Geschiktheden

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Fritessaus bokaal

Artikelnummer: EAN: Fritessaus bokaal Gouda's Glorie De klassieke fritessaus is er natuurlijk ook in zo'n nieuwe, grote pot. EAN: 5411986204965 (CE), 5411986204972 (HE) Basisgegevens Commerciële naam 3l Wettelijke naam Functionele naam Merk

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Sojaolie container

Artikelnummer: EAN: Sojaolie container Levo De Sojaolie van Levo is een prima product voor diverse doeleinden en wordt veel gebruikt in de Oosterse keuken. Het is de meest gebruikte olie in de oliemengsels die slaolie, margarine, bak- en braadproducten

Nadere informatie

Soja-olie met anti-schuim blik

Soja-olie met anti-schuim blik Levo De Sojaolie van Levo is een prima product voor diverse doeleinden en wordt veel gebruikt in de Oosterse keuken. Het is de meest gebruikte olie in de oliemengsels die slaolie, margarine, bak- en braadproducten

Nadere informatie

TIROLER WIJNCERVELAAT PK 24G

TIROLER WIJNCERVELAAT PK 24G Kraak - Vers Direct te gebruiken als broodbeleg.dit product is niet bestemd voor een specifieke doelgroep. EAN: 8714555037634 (CE), 8714555038518 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Tiroler Wijncervelaat

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Aspikkruiden madeira 1 kg

Artikelnummer: EAN: Aspikkruiden madeira 1 kg Hela Basiskruiding en binding voor een smaakvolle gelatine. EAN: 4027400122602 (CE), 4027400122664 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Aspikkruiden madeira Aspikkruiden

Nadere informatie

Bamischijven Oriëntal

Bamischijven Oriëntal Bamischijven riëntal (Welten ) Bamisnack Bamischijf gevuld met groenten en mie omhuld in een paneerlaag, diepvries. Inhoud: 18 x 135 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de

Nadere informatie

Chocolate caramel chunks

Chocolate caramel chunks Frisiana Chocolade snoepjes met een kern van caramel EAN: 8717853632754 (CE), 8717853632709 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Chocolade caramel snoepjes Chocolade

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Surimi krab salade 50g

Artikelnummer: EAN: Surimi krab salade 50g Johma Een stevige salade met krab en surimi in een romige saus met crème fraîche. EAN: 87209136 (CE), 8710506029239 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Surimi krab salade Surimi krab salade

Nadere informatie

Vlammetjes Mix 54 st.

Vlammetjes Mix 54 st. Vlammetjes ix 54 st. Topking Vlammetjes ix Heet en mild gekruide vleesloempiaatjes; 54 st. Namen Artikelnummer: 330330-5.0/140502 EAN: 8711103303302 Vlammetjes ix 54 st. Commerciele naam Wettelijke benaming

Nadere informatie

(Z = zonder, M = met, K = kan bevatten, O = onbekend) 20% bitterbal Kaashapje Kiphapje Kipnugget

(Z = zonder, M = met, K = kan bevatten, O = onbekend) 20% bitterbal Kaashapje Kiphapje Kipnugget 871086105 Voedingswaarde 20% bitterbal Kaashapje Kiphapje Kipnugget 100 g 100 g 100 g 100 g energie (kj) 762 731 1380 986 eiwit totaal (g) 8,7 5,2 10 11 koolhydraten totaal (g) 19 24 21 19 waarvan suikers

Nadere informatie

Kip-kerrie salade. (Johma) Kip-kerrie salade Een rijkgevulde salade met stukjes kip, appel, knolselderij en ananas in een milde kerriesaus.

Kip-kerrie salade. (Johma) Kip-kerrie salade Een rijkgevulde salade met stukjes kip, appel, knolselderij en ananas in een milde kerriesaus. ip-kerrie salade (Johma) ip-kerrie salade Een rijkgevulde salade met stukjes kip, appel, knolselderij en ananas in een milde kerriesaus. 475445 87209129 Ingrediënten declaratie 34% gekookt gekruid kippenvlees

Nadere informatie

Hete hap. (Ad van Geloven)

Hete hap. (Ad van Geloven) Hete hap (Ad van Geloven) deegsnack gevuld met pittig gekruid varkensvlees Knapperige deegsnack gevuld met pittig gekruid varkensvlees, diepvries. Inhoud: 18 x 110 gram. 6080 8710861006081 Ingrediënten

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Risoni 1kg

Artikelnummer: EAN: Risoni 1kg Bieze Foodservice Rijstvormige pastasalade met diverse groenten en het zoete van cranberries en abrikoos in een kruidige curry dressing. EAN: 8711145008739 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Ravigotesaus. Saus op basis van mayonaise met ui, augurk, witte wijn en kappertjes.

Artikelnummer: EAN: Ravigotesaus. Saus op basis van mayonaise met ui, augurk, witte wijn en kappertjes. Henri Frisse saus met verse tuinkruiden, augurk, kappertjes en uitjes. EAN: 8713041823065 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Saus op basis van mayonaise met ui, augurk,

Nadere informatie

Instant satésaus Pierre le Blanc 10 kg

Instant satésaus Pierre le Blanc 10 kg Pierre le blanc EAN: 8712559603008 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Instant satésaus instant satésaus Pierre le blanc Het verhaal Onze pindasaus, volgens origineel

Nadere informatie

Bouletstick 24x120g dv

Bouletstick 24x120g dv OVI Brochette van gepaneerde vleesballetjes, afwisselend geprikt met knapperige stukjes ui. Namen Artikelnummer: 31328 EAN: 5411211313288 Commerciele naam Wettelijke benaming Boulettestick 24x120g dv OVI

Nadere informatie

Artikelnummer: E19762 V74461 EAN: Andalouse saus

Artikelnummer: E19762 V74461 EAN: Andalouse saus DeVlaendere EAN: 8710448197621 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk DeVlaendere Geschiktheden Glutenvrij Vegetarisch Zonder rund Zonder varken Ingrediënteninformatie

Nadere informatie

Paté met Roquefort en peren

Paté met Roquefort en peren Blanco - geproduceerd door de Spiegeleire Deze heerlijke, grove paté krijgt een aparte, volle smaak dankzij de toevoeging van pittige Roquefort kaas. Door de toevoeging van Peren bekomt deze paté tevens

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Red Fruits Tart

Artikelnummer: EAN: Red Fruits Tart PANESCOFOOD.COM Een voorgesneden open bosvruchtentaart met braambessen en bosbessen, rode bessen en frambozen op een laagje van chocoladebiscuit. EAN: 5412632506563 (CE) Basisgegevens Commerciële naam

Nadere informatie

6080 Hete hap 18x110g

6080 Hete hap 18x110g Ad van Geloven Knapperige deegsnack gevuld met pittig gekruid varkensvlees, voorgefrituurd, diepvries. Inhoud: 18 x 110 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

Nadere informatie

Artikelnummer: E19556 EAN: Andalouse saus

Artikelnummer: E19556 EAN: Andalouse saus DeVlaendere Een pittige saus met een Spaans accent. Serveer bij vlees en frites. EAN: 8710448695561 (CE), 8710448195566 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk DeVlaendere

Nadere informatie

Saksische leverworst blauw 1000g

Saksische leverworst blauw 1000g Blanco - geproduceerd door Gepo EAN: 8711345201008 (CE), 8711345255001 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Saksische leverworst smeerbare leverworst Variant Merk Blanco

Nadere informatie

Artikelnummer: 8011 EAN: 't Complimentje

Artikelnummer: 8011 EAN: 't Complimentje ora alkoen- en kipsnack op een stokje in een krokant korstje, voorgefrituurd, diepvries. Inhoud: 16 x 80 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking. Namen Commerciele

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Better bakolie

Artikelnummer: EAN: Better bakolie Levo Better: de betere 100% plantaardige bakolie. EAN: 8712154992668 (CE), 8712154993368 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam LEVO Plantaardige (bak)olie Bakolie Variant

Nadere informatie

Artikelnummer: OS10 EAN: Ossenworst Amsterdam

Artikelnummer: OS10 EAN: Ossenworst Amsterdam Luiten vleeswaren Artikelnummer: OS10 EAN: 8713911013091 Namen Commerciele naam Ingrediënten informatie Mager rundvlees 92%, voedingszuren E262 E325 E330, zout, doorstraalde specerijen, zuurteregelaar

Nadere informatie

Artikelnummer: Panini kip-pesto

Artikelnummer: Panini kip-pesto Niko's 8718263501845 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Broodje met grillstrepen gevuld met kip, kaas en pesto Functionele naam Merk Niko's Het verhaal Een paninibroodje met de originele

Nadere informatie

Artikelnummer: 520 EAN: Hamburger gepaneerd

Artikelnummer: 520 EAN: Hamburger gepaneerd Van Osch Snacks B.V. Hamburger met een licht bruine paneerlaag. EAN: 8715146005209 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Vleesbereiding Functionele naam Merk Van Osch Snacks B.V. Ingrediënteninformatie

Nadere informatie

PRODUCTSPECIFICATIE Biodynamische Volle Yoghurt

PRODUCTSPECIFICATIE Biodynamische Volle Yoghurt Algemeen PRODUCTSPECIFICATIE Biodynamische Volle Yoghurt Productomschrijving Ingrediënten Volle Yoghurt van biodynamische volle melk met een vetgehalte van gemiddeld 3,0%. Deze volle yoghurt is bereid

Nadere informatie

Artikelnummer: E18546 EAN: Friteslijn emmer

Artikelnummer: E18546 EAN: Friteslijn emmer Remia Remia Friteslijn bevat maar 5% olie en 80% minder calorieën dan mayonaise en circa 60% minder calorieën dan Fritessaus. et Remia Friteslijn wordt het pas echt verantwoord genieten! Namen Commerciele

Nadere informatie

PRODUCTSPECIFICATIE FAZANTFILET FINE CHAMPAGNE GROENE KOOL/SPEK 2KG

PRODUCTSPECIFICATIE FAZANTFILET FINE CHAMPAGNE GROENE KOOL/SPEK 2KG Pagina 1 van 5 1. Algemene gegevens producent Naam JEBO FOOD bvba Adres Monnikenwerve 119-121 8000 Brugge België Tel 050/55 00 10 Fax 050/55 05 20 E-mail info@jebo.be Website www.jebo.be Erkenning B 776

Nadere informatie