Het landbouwbeleid heeft veel gezichten

Transcriptie

1 Gitt Livn Bram & Mari n n Livn Ht landbouwblid hft vl gzichtn D famili Ptrs Maak knnis mt

2

3

4 4 Als ik its do, wil ik ht god don. Ik hb n hkl aan half wrk, dat wtn mijn lrlingn maar al t god. Gpassionrd door kokn Na schooltijd kan ik rvan gnitn om its lkkrs n gzonds klaar t makn. Dat ontspant mij na n drukk wrkdag. Mijn gzin vrdint ht allrbst. Ik bn gpassionrd door kokn, al van kindsbn af ignlijk. Wrkn mt kraakvrs productn grontn di nt van ht vld komn, gzond fruit n n hrlijk stukj vls van bij d slagr om d hok dat is hlmaal mijn ding. D boodschappn laat ik ovr aan Livn. Ik gf hm n lijstj m n mstal komt hij mt ht juist trug. D grontbor n d slagr kizn bwust voor kwalitit. Als j zit wlk controlsystmn r vandaag allmaal bstaan. Ik bn blij dat vilighid n kwalitit primrn, want idrn wil toch gzond én lkkr tn. Dat vrklaart misschin mijn passi voor kokn. Mt kwalititsvoll productn kunnn wrkn brngt kwalitit op tafl. Gitt Ggarandrd oké Dioxincrisis, gkkkoinzikt, rsidurstn op grontn n fruit Er durft wl ns its fout t lopn mt ons tn. Als consumnt wil j nit alln n stukj vls op j bord dat mals n sappig is, ht mot ook vilig zijn. D crisissn hbbn rvoor gzorgd dat r hl wat kwalititssystmn op potn gzt wrdn. Ondrtussn zijn d Blgisch land- n tuinbouwproductn d viligst n mst gcontrolrd tr wrld. Van lk bifstuk of ham di in d winkl t vindn is, kan naggaan wordn van wlk bordrij n van wlk dir ht vls afkomstig is. Daarom ht oormrk dat j ondr mr bij varkns n koin kan zin. Ook op gront- n fruitvrpakkingn staat duidlijk wi d producnt is. Voor lk product is r n spcifik controlsystm uitgwrkt, waardoor r snl n gpast inggrpn kan wordn. Wi daarnbovn mr dot dan ht puur wttlijk, kan zijn product vrkopn ondr n labl als Mritusrundsvls, Crtusvarknsvls, Blplumkippn, ikm-mlk of Flandriagrontn n -fruit Ht zijn allmaal kwalititslabls di maar moglijk zijn door godwrknd kwalitits- n controlsystmn. Ht Fdraal Vodsl agntschap (favv) splt hir n crucial rol.

5 Gitt (32 j.) woont samn mt Livn (35 j.) n haar kindrn Bram n Mari in hartj Gnt Passi: gzond kokn Job: lrkracht aardrijkskund GLB zorgt voor smaklijk n vilig vodsl

6 Ik wist nit dat prn plukkn zo plzant was. Bzok aan kijkbordrij suprluk Vanmiddag bn ik, samn mt mijn klas, prn gaan plukkn bij n fruittlr in d buurt. En bzok aan n kijkbordrij is cht suprluk. Bor Ptr lrd ons dat j bij ht plukkn nit t hard aan zo n pr mag trkkn. J mot z n btj optilln n dan komt z vanzlf los. W krgn n bakj om ovr onz schoudrs t hangn. Ht is n soort rugzak, maar één di voor j buik hangt n nit op j rug. Daarin mostn w dan d gplukt prn bwarn. Als ht bakj hlmaal vol was, mostn z in n hl grot kist. Er was ook tijd om wat t ravottn in d boomgaard n w mochtn ns mrijdn op d tractor. Wt j dat z prn n hl jaar lang kunnn bwarn in grot kolclln? Daardoor kunnn w r ovr n paar maandn, als d prn al lang gplukt zijn, nog altijd van gnitn. Want r zijn winig mnsn di rbij stilstaan dat r nit ht hl jaar lang prn aan d bomn groin, trwijl z toch ht hl jaar door in d winkl liggn. Bor Ptr vrtld m trouwns dat hij ook zonnclln op zijn dak hft, om lktricitit t winnn voor zijn kolclln. Mari Onbknd is onbmind Loopt r n br op d bordrij? D br hft natuurlijk nits t makn mt d bruin brn in d dirntuin, ht is d naam di mn aan n mannlijk varkn gft. Vl kindrn wtn vandaag nit mr wat r op n landbouwbdrijf allmaal gburt n wlk dirn r ghoudn wordn. Initiativn als Plattlandsklassn n Kijkbordrijn willn hir its aan don. Ht is d bdoling om kindrn opniuw in contact t brngn mt ht plattland n d land- n tuinbouw. Wat onbknd is, is vaak ook onbmind. In hl Vlaandrn zijn r n zstigtal landbouwbdrijvn di ht kwalititslabl Kijkbordrij hbbn. D bor n borin gvn n rondliding op hun bdrijf, zorgn voor didactisch matriaal n bantwoordn all vragn. Sommig bdrijvn spcialisrdn zich in ht ontvangn van kindrn n zorgn rvoor dat ht bzok aan hun bordrij n war blvnis wordt.

7 n Mari zit i rjaar l d w t ht t ty bij juf Ma GLB zorgt voor luk klasuitstappn 7

8 8 Nit gnog tn voor idrn Van onz juffrouw motn w n boind vrhaal schrijvn ovr imand van onz famili. Omdat ik hl god mt mijn opa kan opschitn én omdat hij vl t vrtlln hft, schrijf ik n opstl ovr hm. Opa was ongvr vn oud als ik ton d oorlog uitbrak. Als wij hongr hbbn, dan lopn w naar d kolkast of pakkn n appl uit d fruitschaal. Mijn opa vrtld m dat hij tijdns d oorlog vl hongr ghad hft. Er was gwoon nit gnog tn voor idrn. Als ik nu mijn spruitjs nit opt, vrtlt hij mtn n vrhaal ovr d vodslbonnn tijdns d oorlog. Vandaag is ons vodsl vrij godkoop n is r vl kuz, ook dat was vrogr wl andrs. Glukkig maar dat wij gn hongr hovn t lijdn. Bram Opa vrtlt dikwijls ovr vrogr, dat hij hongr had ton hij zo jong was als ik nu. Wat tn w vandaag? Wat tn w vandaag is één van d mst gstld vragn in d Vlaams kukns. Nog nit zo hl lang gldn was ht nit zo vanzlfsprknd of r wl its t tn vil. D oorlogsjarn warn voor vl mnsn ook lttrlijk magr jarn. Na d Twd Wrldoorlog zou nimand nog hongr mogn lijdn. Daarom maakt Europa wrk van n krachtig landbouwblid (GLB). Via dit blid stimulrdn d ovrhdn d landbouwrs om mr n godkopr t producrn. Intnsiv landbouw zorgd al snl voor opnvolgnd productivrhogingn. D bor krg rst ggarandrd prijzn pr kilogram of litr van n product, daarna wrd d vrgoding losgkoppld van d productihovlhid maar gkoppld aan d manir van producrn. Daardoor wordt nu mr rkning ghoudn mt natuur, miliu n dirnwlzijn n wordt d landbouwr vrgod voor d mrkost di dit mt zich mbrngt. Om dit blid aan t houdn, trkt Europa lk jaar 41 miljard uro uit. Dit is 119 uro pr Vlaming pr jaar, of 32 cnt pr dag. Nom ht j vrzkringsprmi voor d garanti op daglijks voldond, vilig n btaalbaar vodsl, gproducrd mt rspct voor mns, dir n miliu. Gf to, dat is n godkop vrzkring!

9 GLB zorgt voor voldond btaalbaar vodsl Bram wordt 12 jaar. Hij schrijft n opstl ovr z n opa.

10 Evn d stad uit, n porti zuurstof opdon... D buitn is één groot rcratidcor 10 Elk zondagochtnd trk ik r mt n paar van mijn wrkmakkrs op uit. Dan vrknnn w mt d fits d wijd omgving. En w lggn r vaak god d zwp op. Op di manir kunnn w d strss van ons aftrappn. W wrkn voor n chmiconcrn dat ondr mr minral mststoffn maakt. Dankzij d productn di bij ons gmaakt wordn, kan d landbouwr rknn op n mooi oogst n n grotr opbrngst. Dit zorgt r ook voor dat r mr vodsl is om t vrdln ovr d alsmaar groind wrldbvolking. In di acht jaar dat w samn gaan fitsn, hb ik al vl zin vrandrn. Uitraard zijn r d vrkavlingn, maar daarnaast zijn r d landschappn waarin d landbouwr d hoofdrol splt. Glooind akkrs n widn, hir n daar gvn klin landschapslmntn zoals hagn n hggn n thuis aan wid of akkrvogls. Fijn dat r landbouwrs zijn di dz mooi landschappn n natuur m hlpn ondrhoudn. t Zou andrs vl mindr luk fitsn zijn. Nt als in d natuur zi j ook d landbouwgrondn lk sizon van klur vrandrn. Vanaf ht bgin van d zomr gaat ht snl. D oogst wordt dan binnnghaald n tgn half novmbr zijn d vldn zo god als lg. Enkl ht pas gzaaid graan n d gronbmstrs zorgn voor nog wat gron. Ht fitsn is blangrijk, maar d ontspanning na d inspanning is zkr zo blangrijk. Mstal houdn w halt op n trrasj in n of andr pittorsk dorpj dat op onz wg ligt n gnitn w van n strkbirtj. Livn Ht dorp als trfpunt Vlaandrn hft hl vl mooi dorpjs n plintjs. Zo n plinn spln n blangrijk rol omdat z d moglijkhid bidn vnmntn, zoals krmissn n optrdns, t organisrn. Inwonrs lrn r lkaar knnn. Ht plattland is nit nkl n plk waar gbord wordt maar n plk bij uitstk waar mnsn lvn.

11 GLB zorgt voor n aangnaam plattland Livn lga s n z n col n pint hbbn hu nd wr vrdi 11

12 12 Ik maak mijn jongnsdroom waar Van zodra ik kon lopn, vond j mij in d koinstal trug. Tijdns mijn jugdjarn hb ik dan ook mt vl plzir mijn oudrs gholpn op hun bdrijf. Bordrijn hbbn n grot aantrkkingskracht op kindrn. Ik mrk dat als Bram n Mari, d kindrn van mijn bror Livn, langskomn. Mindr luk was d ovrnam van ht bdrijf n tijdj gldn. Bordrijn zijn mstal familibdrijvn, maar ht gaat wl om grot bdragn. D trugvrdintijd van n ovrnam is norm lang n j wt nit ho d markt zal volurn. En bdrijf ovrnmn do j nit zomaar, zkr gn landbouwbdrijf. Bovndin vraagt d modrn landbouw voortdurnd niuw invstringn. Glukkig kunnn w stun ontvangn van ht Vlaams Landbouwinvstringsfonds. Toch krijg j nit zomaar gld togstopt, j mot voldon aan n hl rks voorwaardn rond rndabilitit, miliu, hygiën n dirnwlzijn. Mijn bror Livn zgt m vaak dat ik n droomjob hb. Elk dag wrkn in d natuur, mt lvnd dirn n plantn. Hij wrkt in d chmi n ik kan m wl inbldn dat ht daar vl mindr rustig is. Toch valt ht wrk op d bordrij nit t ondrschattn. Er zijn tw factorn di w nit in d hand hbbn: ht wr n d markt. Prijzn kunnn snl omslaan n dan is ht soms moilijk om ht hoofd bovn watr t houdn. W makn ook vl langr wrkdagn dan wrknmrs. Op d bordrij is r altijd wrk. Glukkig is dat nit rg als j ht wrk graag dot. Zondr Europa n ht GLB zou mijn spaarvarkn allang gslacht zijn Alls draait rond cntn Ht grootst problm op financil vlak is d zwar kapitaallast bij ovrnam, d norm lang trugvrdintijd n ht fit dat r vaak gn rsrv mr is voor xtra invstringn, di vlak na d ovrnam zoudn motn gburn. Samn mt d trnd van schaalvrgroting of d noodzaak rvan, lgt dit n norm druk op d schoudrs van d ovrnmrs. Glukkig wordt d financiël haalbaarhid van n bdrijf positif bïnvlod door d ondrstuning van ht Vlaams Landbouwinvstringsfonds (vlif). Ht is n onmisbaar instrumnt in d voluti van d sctor. Zondr vlif zou d landbouw in ons land r hlmaal andrs uitgzin hbbn. Voor ht uitbtaln van dz stun krijgt Vlaandrn, dankzij ht landbouwn plattlandsblid, stun vanuit Europa.

13 GLB zorgt dat n jong bor blijvn born nkl o n j i b k t lu h n d n i v drij r W o b d p Lukas. O d wl its tij valt r al n. t blv ko n t a d Wist j itr l 0 3 à 5 zo n 2 g a d k l t? mlk gf 1

14 Fst op d bordrij Vorig wk was mijn vrouw Gitt jarig. Z houdt van vrrassingn. Daarom hb ik n tijdj gldn n wkndj hovtorism gbokt. Ik wist nit dat r zo n groot aanbod is. W zijn bland in n 18d uws virkantshov in ht Limburgs Ophrs, vlak aan d grns mt Wallonië. Ht dorpj ligt in ht glooind Haspngouw, idaal om t fitsn n t wandln. Glukkig zat ook ht wr m, w hbbn zlfs op d binnnkor van d bordrij kunnn gnitn van ons ontbijt mt lkkr strkproductn. Ht was d allrrst kr dat w op hovtorism gingn n idrn van ons gzin vond ht luk. D kindrn kondn zich hir cht uitlvn. Z kkn hun ogn uit. D bor mogn hlpn mt ht vodrn van zijn dirn was ht hoogtpunt van d dag. Ht dot god om r af n to ns tussnuit t zijn. En dat hoft nit altijd op n vrr bstmming t zijn. Dankzij ht hovtorism kan j ook in ign land mooi plkjs ontdkkn. En strkproduct vrtlt n vrhaal ovr d strk Strkproductn staan garant voor kwalitit n wordn gproducrd door cht ambachtsmnsn. En strkproduct vrtlt ook n vrhaal ovr d strk. Z zijn n ambassadur voor hun rgio n vormn n strk trof voor ht plattland. Its wat d Fransn allang bgrpn haddn. Hun Appllation d Origin Contrôlé (aoc) wt al mr dan n uw wrldwijd mnsn t ovrtuign van d kwalitit van hun wijnn. Tal van Vlaams producntn van strkproductn sprongn n springn op d kar. Ht zorgt voor xtra conomisch activitit in d strk n mooi maar vooral lkkr uithangbordn van d rgio. 14 Maak knnis mt

15 Zonnig grotn uit ht nabij plattland! d famili Ptrs x X x GLB zorgt voor n luk vakanti dicht bij huis 1

16 GLB staat voor Gmnschapplijk LandbouwBlid. Oorspronklijk stond gmnschapplijk voor n blid van d Europs Gmnschappn, waarvan d Europs Economisch Gmnschap (g) d bkndst was. Vandaag wordt gsprokn van Europs Uni n staat gmnschapplijk voor gzamnlijk. GLB is ht landbouw- n vodslblid dat gzamnlijk door d 27 landn van d Europs Uni wordt gvord. Omdat gzamnlijk vl godkopr n fficiëntr is dan afzondrlijk! Elk land in d wrld hft n landbouwn/of vodslblid omdat voldond n vilig vodsl d rst voorwaard is voor wlvaart n wlzijn. Landbouw is bovndin mr dan ht producrn van vodsl. Landbouw staat voor lfbaar plattland, voor landschapsondrhoud, voor kldij, voor watrbhr, voor hovtorism, voor bionrgi n gron chmi (bv. biodgradrbar plastics) Landn kunnn vodsl van andr landn invorn, maar wl gn landschap of plattland. Vandaar d bkommrnis van lk ovrhid voor n ign landbouw n plattland. In d Europs Uni stippln all lidstatn samn hun landbouw- n plattlandsblid uit. Dat wordt dan gbundld ondr d nomr Gmnschapplijk LandbouwBlid. Ook andr Europs landn hbbn hun lttrwoord voor dat Gmnschapplijk LandbouwBlid. D Fransn sprkn van PAC n d Brittn van CAP. Wij houdn ht op GLB. V.U.: Sonja D Bckr, Distsvst 40, 3000 Luvn GLB: uw gzinspolis voor voldond, kwalititsvol n btaalbaar vodsl én voor n lfbaar plattland