Gratis bierboekje Leven in de brouwerij * bij aankoop van bier (uitgezonderd pils) Meer info op p. 3. In deze folder: 6 recepten met bier

Transcriptie

1 INSPIRATIE In deze folder: 6 recepten met bier Gratis bierboekje Leven in de brouwerij * bij aankoop van bier (uitgezonderd pils) Meer info op p. 3 Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Zolang de voorraad strekt. Rode Prijzen en -kortingen geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/2014

2 Trappist, authentiek bier de hele wereld zijn er maar 10 trappistenabdijen die nog bier brouwen. 6 daarvan liggen in België. Om de titel trappistenbier te mogen dragen, moet het bier binnen de muren van het klooster worden gebrouwen. In 14,98 /kg Rosbief Beenhouwerij 7,99 /kg Gebraad van koteletten Beenhouwerij Topaz alle kruiden -15 % Pyrex rechthoekige ovenschotel 33 x 24 cm Wit of rood. 12,95 OF Bisetti pepermolen 19 cm 15,99 Tijm 20 g Zwartepeperbolletjes 500 g (57 /kg) (17,98 /kg) 1,14 8,99-25 % vanaf Varkensgebraad in marinade van Westmalle Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 1 kg gebraad van koteletten (beenhouwerij) 4 teentjes knoflook 1 ui 1 eetl. boter 1 koffiel. mosterd 1 eetl. Luikse siroop instantsausbinder 33 cl Westmalle (trappistenbier) 1 eetl. balsamicoazijn 1 koffiel. tijm (gedroogd) zwarte peper (molen) zout Voorbereiding (5 min u. marineren) - Snipper het knoflook fijn en snij de uien grof. - Meng het bier, de balsamicoazijn, de Luikse siroop, de mosterd, het knoflook, de ui en de tijm in een kom. Leg het gebraad in een ruime ovenschaal en overgiet met de marinade. Dek af met vershoudfolie en laat 12 u. marineren in de koelkast. Draai het gebraad regelmatig om en bedruip met de marinade. 2 Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14. Bereiding (15 min min. in de oven) 1 Verwarm de oven voor op 200 C. 2 Haal het gebraad uit de marinade en dep het goed droog. 3 Smelt de boter in een pan en bak het gebraad aan alle kanten goudbruin. Kruid met zwarte peper en zout. Leg het gebraad in een ovenschaal en giet er de helft van de marinade bij. 4 Zet het gebraad ± 50 min. in de oven. Dek de laatste 15 min. af met aluminiumfolie. Haal uit de ovenschaal en hou warm. 5 Giet een scheutje water in de ovenschaal en schraap de braadresten los met een houten lepel. Giet in een steelpannetje en breng aan de kook. Bind het sausje met instantsausbinder, meng goed en laat even koken. Afwerking Snij het gebraad in sneetjes, verdeel over de borden en overgiet met een beetje saus. Lekker met kroketten en gestoofde prinsessenboontjes met stukjes tomaat. C Om tijd te besparen, kan u een marinadespuit gebruiken. Daarmee spuit u de marinade tot in de kern van het product. Het vlees is meteen klaar voor gebruik. Westmalle Trappistenbier Domaine du Château d Eau Pinot Noir I.G.P. Pays d Oc Biowijn Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 373 kcal Vetten 9,8 g Eiwitten 57,0 g Koolhydraten 8,9 g Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw -kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. * + statiegeld.

3 Bier en spijs: de beste combinatie Om te weten welk bier het best past bij een gerecht, moet u eerst de dominante smaken onderscheiden. Daarna kan u ze combineren door een evenwicht te zoeken. Martijn, bieradviseur bij Colruyt: Een bier met bittere of zure toetsen past bijvoorbeeld heel goed bij een zoet gerecht. Bij drogere vleessoorten zoals kip, schenkt u beter een fruitig en niet te bitter bier. Anders wordt het geheel te droog. Het is de zoektocht naar evenwicht tussen smaken die voor een mooi samenspel in de mond kan zorgen. Een algemene regel: als het bier en het gerecht hun eigen smaak en karakter behouden nadat u ze samen hebt geproefd, dan is de combinatie geslaagd. Gratis bierboekje Leven in de brouwerij ** bij aankoop van 2 verpakkingen of 1 bak bier (uitgezonderd pils) Combineer naar keuze Gepassioneerde bierbrouwers vertellen over hun stiel, de geschiedenis van hun brouwerij en de verhalen achter de bieren (voorsmaakje op p. 14). Kom meer te weten over de bieren die exclusief bij Colruyt verkocht worden. Met 7 bierrecepten en tips om zelf een bierdegustatie te houden. ** Zolang de voorraad strekt. Actie niet geldig op pilsbier. Vraag uw bierboekje aan de kassa. Westmalle glas 33 cl 4,99 Westmalle 24 x 33 cl Aroma: perzik, abrikoos, vers gemaaid gras Smaak: heel fruitig, licht bittere hoptoets Schenken tussen 8 en 14 C 9,5 % vol Dubbel Aroma: overrijpe banaan, kruidnagel Smaak: krachtig en bitter in de aanzet, licht zoet in de finale Schenken tussen 8 en 14 C 7 % vol 5,19 (17,30 /kg) Chimay 3 x 75 cl Rood Première Aroma: rijpe bosaroma s Smaak: complex, licht bitter met toetsen van zoethout Schenken tussen 10 en 12 C 7 % vol 7,19 * Blauw Grande Réserve Aroma: dadels, gepofte kastanje Smaak: mooie zuren, finale van gekonfijte sinaasappelschil Schenken tussen 10 en 12 C 9 % vol Chimay Automne trappistenkaas 300 g Smeuïge textuur en notensmaak. Rijke en intense smaak en parfum dankzij het gras dat de koeien in Chimay grazen. Absoluut V.G.: 26,5 %. Versmarkt -0,40 3,20 /L 4,22 /L 9,50 * Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De -kortingen komen daar nog bovenop. 3

4 Abdijbier: de smaak van traditie de dag produceren externe brouwerijen de officieel erkende Belgische abdijbieren. Zij gebruiken daarvoor het authentieke recept. Vandaag Stoofvlees in Floreffe-bier Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personnes) 1 kg varkensstoofvlees (beenhouwerij) 2 uien 3 eetl. boter 75 g speculaaskoekjes 1 eetl. mosterd 1 eetl. vloeibare honing 2 eetl. bloem 33 cl Floreffe Blond (abdijbier) 1 eetl. azijn 2 kruidnagels 1 takje tijm (gedroogd) 1 blaadje laurier peper en zout Voorbereiding (5 min., de dag voordien) Snij de uien grof. Bereiding De dag voordien (15 min. + 1 u. 30 min. à 1 u. 45 min. stoven) 1 Smelt 1 eetl. boter in een stoofpot en stoof de stukken ui glazig. Schep uit de pot. 2 Smelt de rest van de boter in dezelfde stoofpot en bak het stoofvlees goudbruin. Strooi er de bloem over en roer goed. 3 Voeg de gestoofde ui opnieuw toe, samen met de kruidnagels, de honing en de mosterd. Kruid met peper en zout. Verkruimel de speculaaskoekjes over de bereiding en roer goed. 4 Giet er het bier langs de rand van de stoofpot bij en kruid met het tijmtakje en het laurierblaadje. 5 Laat 1 u. 30 min. à 1 u. 45 min. stoven op een zacht vuur. Bewaar in de koelkast tot de volgende dag. Op het moment zelf (15 min.) 6 Verwarm de stoofschotel 15 min. op een zacht vuur. Voeg indien nodig een scheutje water toe en breng de saus op smaak met 1 eetl. azijn. Topaz alle kruiden Kruidnagel 30 g Laurierblaadjes 20 g (62,67 /kg) (74 /kg) 1,88 1,48-15 % OF -25 % vanaf Exclusief bij Colruyt Afwerking Dien op met frietjes en een groen slaatje. Floreffe Dubbel Abdijbier Château La Roque Pic Saint-Loup A.O.P. Coteaux du Languedoc Floreffe Aroma: abrikoos, perzik, hop Smaak: mooie bitterheid, lichte zuren Schenken tussen 4 en 10 C 8 % vol 2,72 /L Dubbel 5,39* Aroma: mout, walnoten en kruiden Smaak: vol en evenwichtig tussen zuur en bitter Schenken tussen 8 en 12 C 6,3 % vol Blond Aroma: rijpe banaan, gist en een beetje hop Smaak: aangename bitterheid Schenken tussen 4 en 10 C 6,3 % vol 2,35 /L Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 695 kcal Vetten 39,1 g Eiwitten 51,9 g Koolhydraten 26,7 g 4 Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14. 4,65* Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw -kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. ** Zolang de voorraad strekt. * + statiegeld.

5 Leffe of 8 x 33 cl -15 % -20 % OF vanaf Gratis bierboekje Leven in de brouwerij ** Zie p. 3 Blond 8 x 33 cl 7,25 * (2,75 /L) Bruin 8 x 33 cl 7,25 * (2,75 /L) Radieuse 8,19 * (4,14 /L) 8,19 * (4,14 /L) 9 7,15 * (3,61 /L) Ruby 6,16 * (3,11 /L) Blond Aroma: mandarijn, oranjebloesem Smaak: fruitig met licht bitterheid en fijne zuren Schenken tussen 5 en 6 C 6,6 % vol Bruin Aroma: bruine suiker, geroosterde koffiebonen, dadels Smaak: vol en romig, mooie bitterheid Schenken tussen 5 en 6 C 6,5 % vol Radieuse Aroma: aalbessengelei, bloemen en kruiden Smaak: rijk, fruitig, aangenaam bitter Schenken tussen 8 en 10 C 8,2 % vol Aroma: intens fruitig, exotisch (rijpe mango) Smaak: complex, krachtig en warm Schenken tussen 5 en 6 C 8,5 % vol 9 Aroma: hop, mandarijn, frangipane Smaak: licht bittere aanzet, warme afdronk Schenken tussen 5 en 6 C 9 % vol Ruby Aroma: rood fruit (vlierbes, aardbei, bosbes) Smaak: licht, zacht en verfrissend Schenken tussen 5 en 6 C 5 % vol Leffe glas 33 cl 3,79 Blond 50 cl 1,70 (3,40 /L) Leffe Blond of Bruin in blik 50 cl Bruin 50 cl 1,84 (3,68 /L) -25 % vanaf 8 blikken* Leffe Royale Aroma: fruitig en hoppig, zachte en pure bitterheid Smaak: perfect evenwicht tussen zoet en bitter, kruidnagel, vanille en citrusvruchten Schenken op 8 C 7,5 % vol 1 kg g gratis 3,53 /L 6,99 * Koop 1 kg stoofvlees naar keuze en ontvang 500 g gratis van dezelfde soort. Leffe Kerstbier Aroma: fruitig en kruidig Smaak: warm, met toetsen van karamel en kruidnagel Schenken tussen 5 en 6 C 6,6 % vol 2,82 /L 5,59 * Beenhouwerij Varkensstoofvlees Kalkoenenstoofvlees 8,85 /kg 8,23 /kg Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De -kortingen komen daar nog bovenop. 5

6 Gegarandeerd de laagste prijzen Brabantia Essential pureestamper wit 7,99 5,99 Postel abdijkaas belegen blokjes ± 300 g Belgische abdijkaas, ± 4 maanden gerijpt in de abdij van Postel. Volle en rijke smaak. Absoluut V.G.: 35 %. Versmarkt klopper wit -0,55 20,40 /kg blikopener wit 8,99 Majestic steelpan Ø 20 cm Voor alle vuren. 19,99 Onze bieren proeven en ontdekken de infokaartjes in de verpakking van onze bieren vindt u makkelijker uw favoriete bier terug. U ontdekt er ook info over de brouwerij, de gisting, de schenktemperatuur Dankzij Rumpsteak ± 3 cm dik 15,49 /kg Beenhouwerij Restaurantsteak ± 1 kg Diepvries 13,25 /kg 6 Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14. onze bieren per 6 of 8 flesjes te verpakken, besparen we ruimte. Zo kunnen we u een ruimere keuze aanbieden met, naast pils en de bekende streekbieren, ook lokale bieren zoals Brugse Zot of Ciney. Door kan ook makkelijk nieuwe bieren proberen zonder een volledige bak te moeten kopen. U Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw -kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. ** Zolang de voorraad strekt. * + statiegeld.

7 Gratis bierboekje Leven in de brouwerij ** Zie p. 3 Exclusief bij Colruyt Postel Aroma: rijp fruit, lichte zuren, frangipane Smaak: vol en warm, hop en oranjebloesem Schenken tussen 8 en 10 C 9 % vol 2,65 /L 5,25* Dubbel Aroma: bosaroma s van kreupelhout en champignons Smaak: bittere aanzet die de mond vult Schenken tussen 8 en 10 C 7 % vol Blond Aroma: frangipane, abrikoos, kamille Smaak: fruitige tonen, hoppige bitterheid Schenken tussen 8 en 10 C 7 % vol Postel glas 33 cl 2,27 /L 4,49* 2,27 /L 4,49* 3,99 Steak met gepeperd biersausje Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 600 g biefstuk naar keuze (beenhouwerij) 2 dl lichte room 1 eetl. boter 2 à 3 eetl. groenepeperbolletjes 2 dl Postel Blond (abdijbier) zwarte peper (molen) zeezout (molen) Bereiding (10 min.) 1 Smelt de boter in een braadpan en bak de steaks naar smaak, afhankelijk van de soort, de dikte en de gewenste bakwijze (bleu, saignant, à point of goed doorbakken). Kruid met zwarte peper en zeezout. 2 Haal het vlees uit de pan en hou warm onder aluminiumfolie. 3 Giet het bier in de pan, schraap de braadresten los en laat even inkoken. Voeg de room toe en laat 1 min. inkoken. 4 Voeg de groenepeperbolletjes toe en laat nog even koken. Afwerking Snij de steaks in schuine sneetjes, verdeel over de borden en giet er een beetje saus over. Serveer met frietjes en een groen slaatje. Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De -kortingen komen daar nog bovenop. Postel Blond Abdijbier Château Limbourg A.O.P. Pessac-Léognan Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 235 kcal Vetten 8,6 g Eiwitten 35,1 g Koolhydraten 2,3 g 7

8 10, verrassende recepten met Belgisch bier, van aperitief tot dessert. 140 degustatiecommentaren (aroma en smaak), culinaire suggesties en praktische tips (bv. schenktemperatuur). Boeiende info over de geschiedenis, van pils tot trappistenbier. 1 dvd Bier in beeld van a tot z. QR-codes om nog meer te weten te komen over onze Belgische bieren. Colruyt-kookboek Belgische bieren 179 p. -10 % vanaf 1 Colruytkookboek* Vlees van 100 % Belgische parkkonijnen Sinds 1 september komt het konijnenvlees dat u in de beenhouwerij en de diepvriesafdeling van uw Colruyt-winkel vindt, uitsluitend van konijnen gekweekt in Belgische parken. Een primeur in ons land. Dit initiatief past in het engagement van Colruyt voor meer dierenwelzijn, net zoals we bewust geen eieren meer verkopen van kippen uit legbatterijen. Diervriendelijke parken De parken waarin de konijnen worden gekweekt zijn diervriendelijker dan de traditionele kooien. De dieren hebben er 35 % meer ruimte. De konijnen kunnen er comfortabeler rusten, legt onze aankoper Jean-Yves uit. Ze hebben ook altijd stro in hun park en speeltjes om te knagen. In het nieuwe systeem houden de kwekers ook meer rekening met het natuurlijke gedrag van de konijnen: ze leven er in groep en kunnen dus hun normaal sociaal gedrag vertonen. En ze krijgen platformen om van te springen en tunnels om in te schuilen. Alleen Belgische konijnen Het konijnenvlees dat we bij Colruyt verkopen komt van konijnen die in België worden geboren, gekweekt en geslacht. Zo kunnen we de kwaliteit beter controleren, stimuleren we de lokale economie en beperken we de impact op het milieu. Jean-Yves: Colruyt is de eerste winkelketen die vlees aanbiedt van 100 % Belgische parkkonijnen. Bovendien krijgen de dieren een kwalitatieve voeding met veel luzerne die rekening houdt met een evenwichtige spijsvertering van de konijnen. Dat we hier aandacht aan besteden, is ook typisch voor Colruyt. Strenge controles Colruyt legde zijn eisen voor het kweken van konijnen in parken vast in een lastenboek. Zowel Colruyt als het onafhankelijke organisme Quality Control gaan geregeld na of de kwekers de normen naleven. Jean-Yves: Dankzij deze strenge controles kunnen we voor ons konijnenvlees een uitstekende kwaliteit garanderen. Konijn versneden ± 1,3 kg Beenhouwerij 7,98 /kg Colruyt-diepvriesvlees konijnenbouten ± 2 kg Diepvries Colruyt-diepvriesvlees konijn in stukken ± 2 kg Diepvries 15,50 /kg 9,60 /kg Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand 8 Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14. * Met uw -kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. ** Zolang de voorraad strekt. * + statiegeld.

9 Gratis bierboekje Leven in de brouwerij ** Zie p. 3 Konijn in biersaus met gekaramelliseerde groenten Exclusief bij Colruyt Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 1 konijn in stukken (beenhouwerij) 500 g grotchampignons 4 wortelen 1 bussel raapjes 1/4 plantje platte peterselie 1 takje verse tijm 2 uien 1 dl lichte room 5 eetl. boter 2 eetl. mosterd op traditionele wijze 1 eetl. suiker 66 cl Tongerlo bruin (abdijbier) 1 blaadje laurier zwarte peper (molen) zout Voorbereiding (20 min.) - Snipper de uien fijn. - Snij de champignons in 4. - Snipper de platte peterselie fijn. - Schil de wortelen en de raapjes en snij in stukken. Bereiding (1 u. 20 min.) 1 Smelt 2 eetl. boter in een stoofpot en bak de stukken konijn aan alle kanten goudbruin. Kruid met peper en zout. Voeg de fijngesnipperde uien toe en stoof glazig. Giet er het bier langs de rand van de kookpot bij en kruid met de laurier en de tijm. Dek af en laat 1 u. à 1 u. 10 min. sudderen op een zacht vuur. 2 Kook intussen de stukken wortel en raap 5 min. in lichtgezouten water. Giet af en laat uitlekken. 3 Smelt 2 eetl. boter in een pan en stoof de groenten 2 min. samen met de suiker. Meng goed en kruid met zwarte peper en zout. Hou warm. 4 Smelt 1 eetl. boter in een andere pan en bak de champignons goudbruin. Kruid met peper en zout. 5 Haal het laurierblaadje en het tijmtakje uit de stoofpot. Voeg de mosterd en de room toe en laat inkoken. 6 Roer er de champignons onder en laat nog even opwarmen. Afwerking Bestrooi het konijn met de fijngesnipperde peterselie en serveer met de gekaramelliseerde groenten en kroketten. Tongerlo Bruin Abdijbier Tongerlo 8 x 33 cl Prior () Aroma: kruiden, hop Smaak: fruitige aanzet en zachte, bittere afdronk Schenken op 7 C 9 % vol Blond 3,20 /L 8,45* Aroma: intens en fruitig (abrikoos, kamille, hop) Smaak: mollig en licht bitter Schenken op 8 C 6,5 % vol Bruin Aroma: gemoute gerst, rijpe pruimen, verse vijgen Smaak: elegante bitterheid door de mout Schenken op 10 C 6,5 % vol Viña Sol Tempranillo Torres D.O. Catalunya - Spanje Versmarkt Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 864 kcal Vetten 51,4 g Eiwitten 60,2 g Koolhydraten 25,2 g 2,91 /L 7,69* Bio-time verse tijm in potje Boni Selection grotchampignons 500 g 5,98 /kg 2,99 Grote, blonde champignons, met de hand geplukt. Herkomst: België. Van biologische teelt. Lekker bij vlees, vis, groenten, pasta Herkomst: België. 0,99 Alpro Soya Cuisine plantaardig alternatief voor room 4,76 /L 25 cl Soya Cuisine plantaardig alternatief voor room light 5 % V.G. 4,76 /L 25 cl Soya bakken & braden 500 g 3,30 /kg 1,19 1,19 1,65 Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De -kortingen komen daar nog bovenop. 9

10 Nieuw Rund seizoen 4,83 (24,15 /kg) Kip Kip (24,15 /kg) (15,80 /kg) 4,83 Vlees 9,48 9,48 Piet Huysentruyt kippen-, runder-, vis- of groentebouillon 200 g (15,80 /kg) Knorr kippen- of vleesbouillon 72 blokjes ( gratis) vanaf -1 Boni Selection kookaardappelen 5 kg Herkomst: Nederland. -1 Boni Selection aardappelen charlotte 5 kg 0,39 /kg Herkomst: België/Nederland. 1,95 0,65 /kg 3,25 Kalf 3,67 (9,18 /L) Lacroix fond 400 ml Pietro Coricelli olijfolie extra vierge extra 1L -0,75 4,99 op 2 bokalen* Ringis broccolimix 1,5 kg Diepvries 1,50 /kg 2,25 Parmentierschotel met gehakt en fijne groentjes Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 700 g gehakt rund + varken (beenhouwerij) 800 g broccolimix (diepvries) 1 ui 50 g geraspte kaas 1,5 dl melk 3 eetl. boter 2 eetl. bloem 1 eetl. paneermeel 2 dl Grimbergen Winter (abdijbier) 1 dl runderbouillon (1/4 blokje opgelost in 1 dl heet water) 1 eetl. olijfolie Voor de aardappelpuree: 800 g aardappelen 1,5 dl melk 1 eetl. boter nootmuskaat peper en zout 2 Giet er het bier en de bouillon bij en laat even koken op een hoog vuur. Voeg de broccolimix toe, kruid met peper en laat nog 5 min. sudderen. 3 Kook intussen de aardappelen 20 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af en pureer. Meng er 1,5 dl melk en 1 eetl. boter onder en kruid met peper, zout en nootmuskaat. 4 Laat het groente-gehaktmengsel uitlekken in een vergiet. Schep in een ovenschaal. 5 Verwarm de oven voor op 200 C. 6 Smelt 2 eetl. boter in een steelpannetje en roer er de bloem onder. Laat even drogen op het vuur. Voeg al roerend en beetje bij beetje 1,5 dl melk toe tot u een gladde saus hebt. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. 7 Giet de saus over het groentegehaktmengsel en bestrooi met de geraspte kaas. Verdeel er de puree over en bestrooi met het paneermeel. Verdeel er 1 eetl. boter in klontjes over. Zet 20 min. in de voorverwarmde oven. C U kan dit gerecht de dag voordien klaarmaken en in de koelkast zetten. Zet de schotel dan op het moment zelf 20 min. langer in de oven. Grimbergen Goud Abdijbier Château du Bois de la Garde A.O.P. Côtes du Rhône Voorbereiding (ontdooitijd + 10 min.) - Schil de aardappelen en snij in stukken. - Snipper de ui fijn. - Laat de broccolimix volledig ontdooien in een vergiet en dep goed droog. Bereiding (25 min min. in de oven) 1 Verhit de olijfolie in een kookpot en stoof de ui glazig. Voeg het gehakt toe, maak los met een vork en bak gaar. 10 Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14. Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 812 kcal Vetten 44,1 g Eiwitten 48,2 g Koolhydraten 46,6 g Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw -kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. ** Zolang de voorraad strekt. * + statiegeld.

11 Gratis bierboekje Leven in de brouwerij ** Zie p. 3 Blond 6,76 * (3,76 /L) 8,14 * (4,52 /L) Affligem abdijbier Blond, of Cuvée Extr 6 x 30 cl -2 Cuvée 8,53 * (4,74 /L) op Kaastip Proef nu in uw versmarkt 13,90 /kg Grimbergen Grand Cru extra gerijpte abdijkaas blok ± 425 g Halfharde kaas, extra gerijpt (minstens 12 weken). Romige smaak, maar ook karaktervol, zacht en fruitig met een notentoets. Absoluut V.G.: 31 %. a -0,60 18,90 /kg Grimbergen abdijkaas blokjes ± 300 g Halfharde kaas, op traditionele wijze bereid en 8 weken gerijpt. Zachte fruitsmaak. Absoluut V.G.: 28 %. Versmarkt -0,55 Grimbergen Winter Aroma: kruiden, karamel en citruszeste Smaak: warm en aangenaam, bitterzoete afdronk Schenken op 8 C 6,5 % vol 2,52 /L 4,99 * Goud 6,94 * (3,51 /L) Grimbergen 7,84 * (3,96 /L) Goud Aroma: hop, mandarijn, citroengras Smaak: mooi evenwicht tussen bitters en zuren Schenken tussen 5 en 7 C 8 % vol Aroma: fruitig, met een honingtoets Smaak: krachtige aanzet, gedroogde abrikoos en banaan Schenken tussen 8 en 12 C 9 % vol Optimo Bruno 7,90 * (3,99 /L) Optimo Bruno Aroma: overrijp fruit uit de boomgaard Smaak: vol, rijk en expressief Schenken op 6 C 10 % vol -0,75 De kunst van het bier schenken De ideale temperatuur: die staat vermeld op het infokaartje in de verpakking van elk bier. Een aangepast glas: bij Colruyt vindt u enkele speciale bierglazen en degustatieglazen, waarvan de vorm geschikt is voor alle biersoorten. Het schenken: de onderkant van de schuimlaag moet liggen ter hoogte van het logo op het glas. Gebruik droge glazen voor degustatiebieren, voor pils spoelt u ze het best in koud water. Hou het glas schuin, giet het bier er langs de wand in en breng het glas langzaam weer recht. Laat eventueel bezinksel op de bodem in het flesje. Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De -kortingen komen daar nog bovenop. 11

12 In ons assortiment streekbieren... Waar vindt u onze streekbieren? Colruyt heeft een ruim assortiment Belgische bieren, waaronder ook heel wat exclusieve streekbieren. We passen het assortiment aan elke winkel aan, in functie van de beschikbare ruimte. Sommige streekbieren zijn daardoor alleen beschikbaar in hun eigen regio. Met de online Bierzoeker vindt u in enkele muisklikken welke Colruyt-winkel uw favoriete bier aanbiedt. Surf naar colruyt.be/lekkerkoken, ga naar de rubriek In de kijker en klik op Bier. Exclusief bij Colruyt Herkomst: West-Vlaanderen. Exclusief bij Colruyt Herkomst: Gent. Hapkin Aroma: fruit, gist, hop, vanille Smaak: vol en romig, lange en warme afdronk Schenken tussen 5 en 10 C 8,5 % vol 3,71 /L 7,35 * Blond 6,62 * Gruut (3,34 /L) Amber 6,99 * (3,53 /L) Blond Aroma: fruitig en kruidig Smaak: neutraal, lichtzacht met een bittere afdronk door de speciale gruutkruiden Schenken op 4 C 5,5 % vol Amber Aroma: kruidig Smaak: peperachtige droogheid met een hint van zure sinaasappel in de afdronk Schenken op 4 C 6,6 % vol -1,50 op Herkomst: Oudenaarde. Herkomst: Oudenaarde. 8,35 * (4,22 /L) Sloeber Aroma: hop en bloesem Smaak: fris en evenwichtig Schenken op 8 C 7,5 % vol -1 op 12 Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14. Ename Blond 6,62 * (3,34 /L) Dubbel 5,86 * (2,96 /L) Blond Aroma: bloemen, hop, lindethee Smaak: fris, mooi evenwicht tussen bitter en zuur Schenken op 6 C 6,5 % vol Dubbel Aroma: licht bitter, koffie en dadels Smaak: toetsen van koffie, kruidnagel en zoethout Schenken op 6 C 6,5 % vol Aroma: fris en fruitig, hoparoma s Smaak: complex, mooie bitterheid met een licht zoete toon Schenken op 6 C 8,5 % vol 8,81 * (4,45 /L) -1 op Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw -kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. ** Zolang de voorraad strekt. * + statiegeld.

13 Gratis bierboekje Leven in de brouwerij ** Zie p. 3 Exclusief bij Colruyt Herkomst: Dendermonde. Generaal 7,99 * (4,04 /L) 7,99 * (4,04 /L) Vicaris Generaal Aroma: gebrande mout Smaak: licht bitter door de hop en gebrande mout Schenken tussen 6 en 9 C 8,5 % vol Aroma: zacht Smaak: fruitige en bitterzoete smaak met hop- en mouttoetsen Schenken tussen 6 en 9 C 8,5 % vol Quinto Aroma: rijk Smaak: zacht en toegankelijk met een heerlijke afdronk Schenken tussen 5 en 7 C 5 % vol Quinto 6,99 * (3,53 /L) -2,50 op Herkomst: Henegouwen. Herkomst: Namen. De prijzen kunnen nóg lager zijn in uw winkel 5,16 * (2,58 /L) Cuvée des Trolls 8 x 25 cl Aroma: fruitig, toetsen van gedroogd gras Smaak: vol, opmerkelijk bitter (hop) Schenken tussen 6 en 8 C 7 % vol -0,80 Ciney 8 x 25 cl Blonde 7,42 * (3,71 /L) Brune 7,42 * (3,71 /L) Blond Aroma: fruitig (sinaasappel, ananas) Smaak: licht bitter, fruitig en met een goede afdronk Schenken op 9 C 7 % vol Bruin Aroma: fris en fruitig (appel en peer) Smaak: licht bitter Schenken op 6 C 7 % vol -0,75 Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De -kortingen komen daar nog bovenop. 13

14 Onze selectie speciaalbieren Hopus, bier vol passie Hopus, exclusief verkrijgbaar bij Colruyt, is het bier waar brouwersfamilie Lefebvre het meest trots is. Ontdek hieronder waarom Paul-Emile en Céline vormen de zesde generatie van brouwersfamilie Lefebvre. De beugelsluiting, typisch voor brouwerij Lefebvre. Tussen traditioneel en modern Voor de Lefebvres is bier brouwen een familiegebeuren. De brouwerij werd in 1876 gesticht in het Waals-Brabantse Quenast en kreeg sindsdien zes opeenvolgende generaties gepassioneerde brouwers aan het roer. Vandaag blijft deze kleine brouwerij trouw aan haar brouwtradities, en tegelijkertijd richt ze zich volop op de toekomst met een ruim assortiment karakterbieren. Zoals Hopus. Cuvée des Mariés De brouwmeester laat Hopus voor het eerst echt aan anderen proeven in 2006 op z n eigen trouwfeest. Hij serveert het onder de naam Cuvée des Mariés aan zijn gasten, bij wie het bier enorm in de smaak valt. Daarna brengt Paul-Emile het op de markt onder de naam Hopus, samentrekking van hop en opus (werk in het Latijn). Sindsdien verovert het de harten van liefhebbers van sterke blonde bieren. Het bezinksel wordt geserveerd in een gistglaasje. Bier met uniek karakter Paul-Emile Lefebvre, huidig brouwmeester en liefhebber van bittere bieren, droomt ervan om een nieuw bier te ontwikkelen met een sterk uitgesproken hopsmaak. Het duurt maar liefst twee jaar vooraleer hij het gewenste resultaat bereikt. Hij voegt daarvoor vijf verschillende variëteiten van zeldzame Europese hopsoorten samen. Het is de juiste verhouding en mengeling van de hopselectie die de speciale smaak van Hopus bepaalt, legt hij uit. Z n opmerkelijke, uitgebalanceerde bitterheid dankt het bier aan de hergisting op fl es (ongeveer drie weken). Serveren volgens de regels van de kunst Hopus zit in een fl esje met een authentiek design en een beugelsluiting. Die is ideaal voor de hergisting op fl es. En het wordt vooral op een speciale manier geserveerd: het heldere bier giet u in een hoog tulpglas, het bezinksel op de bodem in een klein gistglaasje. Ontdek nog meer verhalen over bieren in ons gratis bierboekje. Meer info op p. 3. Exclusief bij Colruyt 14 Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14. Hopus sterk blond bier 8,3 % vol 3,63 /L 7,19 * Hopus glazenset 3,99 Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw -kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. ** Zolang de voorraad strekt. * + statiegeld.

15 Gratis bierboekje Leven in de brouwerij ** Zie p. 3 8,19 * (4,14 /L) Exclusief bij Colruyt Hoegaarden Grand Cru Aroma: lichtzurig, met een hoptoets Smaak: rijp fruit, aangename bitterheid Schenken tussen 5 en 6 C 8,5 % vol -2 Tempelier glas 33 cl Tempelier Aroma: rijp fruit (banaan) Smaak: tamelijk sterke bitterheid verzacht door de fruitige toetsen Schenken op 5 C 6 % vol 3,99 2,90 /L 5,75 * Exclusief bij Colruyt Omer glas 33 cl 3,99 Keizer Karel 8 x 33 cl Ommegang Aroma: verfijnde citrusvruchten Smaak: bloemige en kruidige smaak, complexe bitterheid in de afdronk Schenken op 7 C 8 % vol Robijn Rood Aroma: rijp boeket met fruit uit de boomgaard Smaak: volle, zoete smaak met bittere tonen in de afdronk Schenken op 7 C 8,5 % vol Goud Blond Aroma: kruidig 2,80 /L Smaak: mollig en gekruid, aangenaam 7,39 * bittere afdronk Schenken op 7 C 8,5 % vol Barbãr Aroma: honing, citrusvruchten, kruiden Smaak: evenwichtig en fris, licht gesuikerde afdronk met zoethout Schenken tussen 6 en 8 C 8 % vol 3,45 /L 6,84 * Omer Aroma: fruit, hop en bloesem Smaak: vol, romig, fruitig Schenken op 6 C 8 % vol 3,18 /L 6,29 * Kasteel Aroma: rijp fruit, gebrande toetsen Smaak: krachtig, vol en warm Schenken op 12 C 11 % vol Donker Aroma: fruitig en kruidig, peperkoek, mout Smaak: mollige en zoete aanzet, lichte zuren 3,93 /L Schenken op 7,78 * 12 C 11 % vol Brigand Aroma: hop, graan, gist Smaak: stevige start, heel warm Schenken tussen 8 en 10 C 9 % vol 3,32 /L 6,58 * Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De -kortingen komen daar nog bovenop. 15

16 Gordon Finest Gold 7,75 * (3,91 /L) Gordon Finest Gold Aroma: zacht Gordon Finest Scotch 7,69 * (3,68 /L) Gordon Xmas 7,19 * (3,63 /L) Martin s Martin s Pale Ale 6,85 * (3,46 /L) Pale Ale Aroma: mout en gearomatiseerde Smaak: bitter met heldere mout, hop fluweelzachte afdronk Smaak: aangenaam droog en bitter Schenken tussen 4 en 6 C 10 % vol Schenken tussen 6 en 8 C Finest Scotch 5,8 % vol Aroma: bitter met een zoet tintje Smaak: hoppige bitterheid en zoete smaken, zachte en tegelijk krachtige afdronk -1,50 op Schenken tussen 6 en 8 C 8 % vol Xmas Aroma: complex, heel aromatisch Smaak: krachtig, mooi evenwicht tussen zoet en houtachtig Schenken tussen 6 en 8 C 8,8 % vol 0,943 (2,86 /L) -10 % OF vanaf 6 blikken* Hoegaarden in blik 33 cl Aroma: licht zurig fruit Smaak: fris, mooi samenspel tussen bitter en zuur Schenken tussen 2 en 3 C 4,9 % vol -20 % vanaf 12 blikken* Hoegaarden Spéciale 8 x 25 cl Aroma: subtiel, geroosterde mout Smaak: licht bitter, lange en mooie afdronk Schenken op 3 C 5,7 % vol 2,83 /L 5,65 * Exclusief bij Colruyt Hoegaarden Rosée glas 25 cl 3,89 0,816 (2,47 /L) Hoegaarden Rosée 0,0 % vol in blik 33 cl Aroma: frambozen, roze pompelmoes, koriander Smaak: overheersende frambozensmaak Schenken op 3 C 0 % vol -1 op 8 blikken* Bush Aroma: karamel, dadels Smaak: krachtig en warm, mooie bitterheid Schenken tussen 8 en 10 C 12 % vol 3,16 /L 6,25 * Palm bak 24 x 25 cl Aroma: licht gemoute gerst en wat hop Smaak: zwarte thee, licht bitter Schenken op 12 C 5,4 % vol 2,21 /L 13,25 * Brugs 8 x 25 cl Aroma: hop, koriander, lychee Smaak: vol en romig, lichte bitterheid Schenken tussen 2 en 4 C 4,8 % vol 2,28 /L 4,55 * Rodenbach Grand Cru Aroma: licht zurig met een hoptoets Smaak: rijp fruit, aangename bitterheid Schenken tussen 5 en 6 C 8,5 % vol 4,12 /L 8,15 * Bladeren in een Colruyt-kookboek is zo gezellig, en ondertussen doe ik tal van ideetjes op. De smaak van het seizoen, Pasta & pizza, Belgische bieren we hebben bijna 30 kookboeken, boordevol inspiratie voor elke gelegenheid: makkelijk en stap voor stap uitgelegd alle ingrediënten bij Colruyt met drankadvies, kooktips en weetjes Binnenkort in uw winkel: ons verjaardagskookboek! 16 Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14. Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw -kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. ** Zolang de voorraad strekt. * + statiegeld.

17 Gratis bierboekje Leven in de brouwerij ** Zie p. 3 Mort Subite 6 x 37,5 cl Original Gueuze Aroma: zowel zoet als zurig Smaak: karameltoetsen, zoetzure afdronk Schenken tussen 10 en 12 C 4,5 % vol Sabayon met kriekbier en vanille-ijs Original Kriek Ingrediënten (4 personen) 4 bolletjes vanille-ijs 8 eidooiers 2 eetl. amandelschilfers 340 g noordkrieken (1/2 bokaal) 150 g suiker 25 cl kriekbier Dessert Aroma: geuren van kriek op oude lambiek, kersenlikeur Smaak: zacht met mooie zuren, zoetzure afdronk Schenken tussen 2 en 4 C 4,3 % vol Gueuze 8,96 * Kriek (3,98 /L) 9,31 * -0,75 (4,14 /L) Voorbereiding (5 min.) Rooster de amandelschilfers in een pan met antiaanbaklaag, zonder vetstof. Belle-Vue 8 x 25 cl Bereiding (10 min.) 1 Verwarm de noordkrieken in een steelpannetje. 2 Klop intussen de eidooiers samen met de suiker en het bier los in een steelpannetje. Gueuze Lambic Aroma: zurige lambiek Smaak: licht zure en bittere toetsen Schenken tussen 2 en 3 C 5,2 % vol Kriek Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 462 kcal Vetten 16,7 g Eiwitten 9,3 g Koolhydraten 62,4 g Aroma: fruitig (krieken) Smaak: zoete krieken Schenken op 3 C 4,3 % vol Gueuze Lambic * (3,42 /L) 6,83 3 Verwarm het eiermengsel al kloppend au bain-marie (plaats daarvoor het steelpannetje in een kookpot met heet water). Maak een achtvorm met de klopper en blijf kloppen tot u een schuimig en luchtig mengsel hebt (draai de kom regelmatig een kwartslag, zodat u met de klopper de volledige bodem bereikt). Afwerking Verdeel de warme krieken over 4 glazen, schep er 1 bolletje ijs bovenop en giet de sabayon erover. Versier met de geroosterde amandelschilfers. Lindemans Kriek Fruitbier Tarapaca Rosé Central Valley - Chili -2 Kriek 7,46* (3,73 /L) Belle-Vue Kriek glas 25 cl 3,69 Exclusief bij Colruyt Mystic 8 x 25 cl Aroma: verfrissend, fruitig en zoet Smaak: heel fruitig, volle smaak van krieken met witbier Schenken op 3 C 3,5 % vol 2,70 /L 5,39 * Vanille 2,5 L 5,60 (2,24 /L) Ola Fermette roomijs vanille of mokka 1 L of vanille 2,5 L of cups vanille 12 stuks Diepvries Moka 1 L 3,77-25 % vanaf Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De -kortingen komen daar nog bovenop. Lindemans Kriek 8 x 25 cl Aroma: explosie van fruit, toets van frangipane Smaak: heel zoet in het begin, gevolgd door de smaak van krieken Schenken tussen 2 en 4 C 3,5 % vol 3,33 /L 6,65* 17

18 Een licht en verfrissend biertje Exclusief bij Colruyt Glutenvrij. C C Eerste bier met het fairtrade-label van Max Havelaar. 8,99 * (1 /L) Bruin 9,07 * (1,01 /L) Boni Selection 12 x 75 cl Blond tripelbier Tafelbier met gerstemout Heel verfrissend 3,7 % vol Bruin tafelbier Bier van natuurlijke gisting Bevat zoetstoffen Goed koel schenken 1,5 % vol -1 op 1 bak* Mongozo Aroma: graan en gistend bier Smaak: droog en bitter, met mooie zuren Schenken op 3 C 5,2 % vol 3,43 /L 6,79 * gratis Maes bak 24 x 25 cl Aroma: hop, gist, graan Smaak: hop, lichte toetsen van gekonfijt citrusfruit Schenken op 3 C 5,2 % vol 9,37 * Normale prijs: 1,70 /L. De laagste prijzen, ook voor bier! 1,56 /L Ook voor bier garandeert Colruyt de laagste prijzen. Daarvoor vergelijken we elke dag onze prijzen met die van andere winkels. Als we een identiek artikel of een product van gelijkaardige kwaliteit ergens goedkoper vinden, dan verlagen wij onze prijs. We reageren ook op promoties van andere winkels. In dat geval verlagen we onze prijs per stuk of passen we onze -korting aan. Als een product bij ons niet beschikbaar is in hetzelfde formaat, dan rekenen we de prijs per liter, kilo of dosis om, zodat we altijd met gelijke maten vergelijken. Bij Colruyt vindt u dus alle promoties van de andere winkels onder 1 dak! Hapjes bij uw bierdegustatie Versmarkt Marcassou Aperitivo 250 g 3,27 (13,08 /kg) Aoste Snack Pur Poulet XLarge 200 g 6,76 (33,80 /kg) -10 % OF op Marcassou, Aoste XLarge of Bistro Patron alle salami s -20 % vanaf 3 verpakkingen* Père Joseph abdijkaas sneden ± 350 g Halfharde kaas met een volle smaak en een pittig aroma. Absoluut V.G.: 28 %. 12,90 /kg Père Joseph abdijkaas blok ± 300 g Halfharde kaas met een volle smaak en een pittig aroma. Absoluut V.G.: 28 %. 12,90 /kg 2,39 (11,95 /kg) 18 Geldig van 8/10 t.e.m. 21/10/14. Colruyt-charcuterie salamiblokjes zonder look 200 g Gerookte salami met varkensen rundvlees. Lekker als aperitiefhapje. -15 % vanaf Nazareth Classic blok ± 425 g Romige kaas met grote gaten en zoete notensmaak. Absoluut V.G.: 27 %. 11,90 /kg Brugge oude kaas blok ± 450 g Deze romige en smaakvolle kaas heeft 8 à 9 maanden gerijpt. Uitstekend bij het aperitief of in een kaasschotel. Absoluut V.G.: 33 %. 12,70 /kg Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand * Met uw -kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. * + statiegeld.

19 De prijzen kunnen nóg lager zijn in uw winkel Pompelmoes 8 x 25 cl 5,29 * (2,65 /L) Maes Radler Citroen 33 cl of Pompelmoes of Citroen 8 x 25 cl Citroen of Pompelmoes Aroma: toetsen van citroen of pompelmoes Smaak: rijp en zacht, heel verfrissend Schenken op 3 C 2 % vol Maes Zero 33 cl Aroma: limoen, citroen, koriander, gember Smaak: fris en aangenaam zoet Schenken tussen 3 en 5 C 0 % vol Stella Artois blik 33 cl of 50 cl Aroma: fris hopboeket en gist Smaak: elegant, mooi droog, licht bittere finale Schenken op 3 C 5,2 % vol Citroen 33 cl 0,908 (2,75 /L) -10 % vanaf 6 blikken van 33 cl (max. 24)* -10 % vanaf 1 verpakking van 8 x 25 cl (max. 24)* 0,704 (2,13 /L) -0,75 op 6 blikken* 50 cl 1,16 (2,32 /L) -2 vanaf 12 blikken* 10,42 * (1,74 /L) Primus 24 x 25 cl Aroma: fris, aroma s van graan en havermout Smaak: zacht, met hoptonen in de finale Schenken op 3 C 5,2 % vol -1 op 1 bak* Jupiler glazen 2 stuks 25 cl 3,79 10,15 * (1,69 /L) Jupiler Blue 24 x 25 cl Aroma: graan, gist, hop, toetsen van citrusfruit Smaak: verfrissend en licht bitter Schenken op 3 C 3,3 % vol -4 op 2 bakken* Blond 5,69 * (2,87 /L) White 5,76 * (2,91 /L) Vedett Blond Aroma: toetsen van gist, hop en hooi, gekonfijte citroen, lindethee Smaak: bitter, aangenaam en fris Schenken op 3 C 5,2 % vol White Aroma: hop, limoen, koriander Smaak: citrusvruchten en hop, licht bittere finale Schenken op 3 C 4,7 % vol -1 op Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De -kortingen komen daar nog bovenop. 19

20 Ideaal voor het gerecht hieronder. Hindemedaillon 2 x 150 g Magere stukken vlees uit de bout. Herkomst: België. Hinde wordt rosé gegeten. Bak aan beide kanten goudbruin in een pan en laat 28,99 daarna nog ± 10 min. garen. /kg 20 Smakelijk wild Beenhouwerij Het is weer wildseizoen! U vindt een uitgebreid assortiment in uw Colruyt-beenhouwerij. Neem ook een kijkje in de wildrubriek op colruyt.be/lekkerkoken voor meer info, tips en recepten. Diepvries Louis Davignac hindegebraad ± 1 kg Herkomst: Polen. Hinde wordt rosé gegeten. Bak aan alle kanten goudbruin in een pan en zet daarna nog 40 à 50 min. in een op 200 C voorverwarmde oven. 18,50 /kg * Met uw -kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De -kortingen komen daar nog bovenop. Everzwijnenragout ± 650 g Vers gesneden vlees voor ragout. Bak de stukken in een pan en laat daarna nog ± 1 u. 10 min. stoven. Hindesteak met groentetorentje: recept op colruyt.be/lekkerkoken colruyt.be WILD Wildballetjes Voorgebakken, gepaneerde en lichtgekruide balletjes. Bakken in de pan of de frituurpan. Ideaal als aperitiefhapje. 13,49 /kg 22,05 /kg Louis Davignac hertengoulash 400 g Hertengoulash met boschampignons, spek en ui, in een saus met veenbessen en rode wijn. Opwarmen in de microgolfoven, 12,48 /kg de oven of in een kookpot. 4,99 Nieuw Louis Davignac everzwijnengoulash 400 g Everzwijnenvlees met een roomsaus met veenbessen en rode wijn. Opwarmen in de microgolfoven, de oven of 12,48 /kg in een kookpot. 4,99 Colruyt Laagste Prijzen facebook.com/colruyt Colruyt Lekker Koken facebook.com/colruytlekkerkoken.encuisine V.U.: N.V. Etn./Éts Fr. Colruyt S.A., Edingensesteenweg 196, B-1500 Halle. Aanbiedingen geldig in België, van 8/10 t.e.m. 21/10/2014, zolang de voorraad strekt, indien gekocht per normale hoeveelheden en onder voorbehoud van drukfouten. Sommige artikelen zijn niet in alle Colruyt-winkels beschikbaar. De algemene voorwaarden van de -kaart liggen ter inzage in de winkel en zijn te raadplegen op internet: colruyt.be. Voor een lijst van onze winkels, bel de Rode Telefoon op Vit21/14