Gebruiks- en montageaanwijzing Ovens

Transcriptie

1 Gebruiks- en montageaanwijzing Ovens Lees absoluut de gebruiks- en montageaanwijzing voor u het toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel. nl-be M.-Nr

2 Inhoud Opmerkingen omtrent uw veiligheid...7 Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu...19 Overzicht van de oven Bedieningselementen...21 Aan-uittoets...22 Sensortoetsen...22 Display...23 Hoofdmenu...24 Symbolen...24 Bedieningsprincipe...26 Uitrusting...27 Toesteltype...27 Typeplaatje...27 Wat is er meegeleverd?...27 Meegeleverd en mits toeslag verkrijgbaar toebehoren Zijroosters...28 Universele bakplaat en rooster met uittrekbeveiliging...28 Grillmotor met draaispit...29 FlexiClip-geleiders HFC FlexiClip-geleiders plaatsen en verwijderen Elektronische besturing van de oven...34 Veiligheidsvoorzieningen Vergrendeling van de oven...34 Veiligheidsuitschakeling...34 Koelventilator...34 Geventileerde deur...34 Deurvergrendeling voor de pyrolysereiniging...35 Met PerfectClean veredelde oppervlakken...35 Toebehoren dat geschikt is voor pyrolyse Eerste ingebruikname...36 Basisinstellingen instellen...36 Oven voor het eerst opwarmen en het verdampingssysteem doorspoelen...38 Instellingen...40 Overzicht van de instellingen...40 Menu "Instellingen" oproepen Instellingen wijzigen en opslaan Taal Kloktijd

3 Inhoud Controlelampje...42 Type klok Tijdformaat: Instellen Datum...43 Verlichting...43 Startbeeldscherm...43 Lichtsterkte...43 Volume...44 Signalen...44 Toetsgeluid...44 Begroetingsmelodie...44 Eenheden Gewicht Temperatuur...44 Koelventilator-naloop...45 Pyrolyse...45 Voorgestelde temperaturen...45 Veiligheid...46 Ingebruiknameblokkering...46 Toetsenvergrendeling Katalysator...46 Handelaar...47 Toonzaalstand:...47 Fabrieksinstellingen...47 MyMiele...48 Vermelding toevoegen MyMiele bewerken Vermeldingen wissen Vermeldingen sorteren...49 Alarm + kookwekker...50 Alarm gebruiken...50 Alarm instellen...50 Alarm wijzigen Alarm wissen Kookwekker gebruiken...52 Kookwekkertijd instellen...52 Kookwekkertijd wijzigen

4 Inhoud Kookwekkertijd wissen...53 Overzicht van de ovenfuncties...54 Tips om energie te besparen...56 Bediening van de oven...59 Eenvoudige bediening Koelventilator...59 Geavanceerde bediening...60 Temperatuur wijzigen...61 Snel opwarmen...62 Ovenruimte voorverwarmen...62 Crisp function gebruiken (vochtigheid verminderen) Functie wijzigen...63 Bereidingstijd instellen Bereidingsproces automatisch uitschakelen...65 Bereidingsproces automatisch in- en uitschakelen Verloop van een bereidingsproces dat automatisch wordt in- en uitgeschakeld...66 Ingevoerde bereidingstijden wijzigen Bereidingsproces afbreken...66 Profi Verloop van een bereidingsproces bij gebruik van de ovenfunctie Profi...68 Temperatuur instellen...69 Aantal stoomstoten instellen...69 Tijdstip van de stoomstoten: Water klaarzetten en opzuigproces starten...70 Functie wijzigen...71 Automatische stoomstoot , 2 of 3 stoomstoten...72 Restwaterverdamping...73 Restwaterverdamping meteen uitvoeren...73 Restwaterverdamping overslaan...74 Automatische programma's...75 Overzicht van de gerechtcategorieën...75 Automatische programma's gebruiken...75 Opmerkingen omtrent het gebruik...76 Zoeken...77 Eigen programma's

5 Inhoud Eigen programma's samenstellen...78 Eigen programma's starten...79 Eigen programma's wijzigen...80 Bereidingsstappen wijzigen...80 Naam wijzigen...81 Eigen programma's wissen...81 Bakken...82 Opmerkingen omtrent de baktabel...83 Baktabel Braden Opmerkingen omtrent de braadtabel...88 Spijzenthermometer Werkwijze Gebruiksmogelijkheden Belangrijke opmerkingen over het gebruik...92 Spijzenthermometer gebruiken...93 Aanduiding resterende tijd...94 Kerntemperatuur weergeven...94 Benutting van restwarmte...95 Braadtabel...96 Garen op lage temperatuur...98 Speciale toepassing "Garen op lage temperatuur" gebruiken Garen op lage temperatuur met handmatige temperatuurinstelling Grillen Opmerkingen omtrent de grilltabel Grilltabel Grilltabel Speciale toepassingen Ontdooien Drogen Opwarmen Servies verwarmen Deeg laten rijzen Pizza Sabbat-programma Bruineren Inmaken

6 Inhoud Diepgevroren producten/kant-en-klaargerechten Reiniging en onderhoud Tips Normaal vuil Spijzenthermometer Hardnekkig vuil (op andere oppervlakken dan op de FlexiClip-geleiders) Ovenruimte met pyrolyse reinigen Pyrolysereiniging voorbereiden Pyrolysereiniging starten Na afloop van de pyrolysereiniging De pyrolysereiniging is afgebroken Deur verwijderen Deur uit elkaar halen Deur plaatsen Steunroosters met FlexiClip-geleiders verwijderen Verwarmingselement voor bovenwarmte/de grill omlaagklappen Verdampingssysteem ontkalken Verloop van een ontkalkingsproces Ontkalkingsproces voorbereiden Ontkalkingsproces uitvoeren Wat gedaan als...? Dienst Herstellingen aan huis van Miele en garantie Elektrische aansluiting Maatschetsen voor de inbouw Afmetingen en kastuitsparing Detailafmetingen van het front van de oven Oven inbouwen Miele home Gegevens voor testinstellingen Controlegerechten volgens EN Energie-efficiëntieklasse Productgegevensbladen Auteursrechten en licenties Contactgegevens

7 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Deze oven voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Door ondeskundig gebruik kunnen gebruikers echter letsel oplopen en kan er schade optreden aan het toestel. Lees de gebruiks- en montageaanwijzing aandachtig voor u de oven in gebruik neemt. U vindt er belangrijke opmerkingen omtrent inbouw, veiligheid, gebruik en onderhoud. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan de oven. Miele is niet aansprakelijk voor schade die ontstaan is doordat deze opmerkingen niet in acht werden genomen. Bewaar de gebruiks- en montageaanwijzing en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt. 7

8 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Juist gebruik Deze oven is bedoeld voor gebruik in het huishouden en in gelijkaardige omgevingen. Deze oven is niet bestemd voor gebruik buiten. Gebruik de oven uitsluitend in huishoudelijke context voor het bakken, braden, grillen, bereiden, ontdooien, inmaken en drogen van levensmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten. Personen die door hun fysieke, zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden of hun onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn de oven veilig te bedienen, moeten bij de bediening in het oog worden gehouden. Deze personen mogen de oven zonder toezicht bedienen, maar alleen wanneer hun de bediening van het toestel zo uitgelegd is dat ze het veilig kunnen bedienen. Ze moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen en begrijpen. 8

9 Kinderen in het huishouden Opmerkingen omtrent uw veiligheid Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van de oven worden gehouden, tenzij ze constant in het oog worden gehouden. Kinderen vanaf acht jaar mogen de oven zonder toezicht bedienen, maar alleen wanneer hun de bediening van het toestel zo uitgelegd is dat ze het veilig kunnen bedienen. Ze moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen en begrijpen. Kinderen mogen de oven niet zonder toezicht reinigen of onderhouden. Let op kinderen die in de buurt van de oven komen. Laat kinderen nooit met de oven spelen. Gevaar voor verstikking! Spelende kinderen kunnen zich wikkelen in verpakkingsmateriaal (bijv. folies) of het over hun hoofd trekken en daardoor stikken. Hou kinderen uit de buurt van verpakkingsmateriaal. 9

10 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Gevaar voor verbranding! De huid van kinderen reageert gevoeliger op hoge temperaturen dan de huid van volwassenen. De glasplaat van de deur, het bedieningspaneel en de openingen voor de uitvoer van de lucht van de ovenruimte worden warm. Voorkom dat kinderen tijdens de werking de oven aanraken. Gevaar voor verwonding! De deur kan maximaal 15 kg dragen. Kinderen kunnen zich verwonden aan de geopende deur. Voorkom dat kinderen op de geopende deur gaan staan of zitten of eraan gaan hangen. Gevaar voor verbranding! De huid van kinderen reageert gevoeliger op hoge temperaturen dan de huid van volwassenen. Tijdens de pyrolysereiniging bereikt de oven hogere temperaturen dan bij normale werking. Voorkom dat kinderen tijdens de pyrolysereiniging de oven aanraken. 10

11 Technische veiligheid Opmerkingen omtrent uw veiligheid Door ondeskundig uitgevoerde installaties, onderhoudswerken of herstellingen kunnen er niet te onderschatten risico's ontstaan voor de gebruiker. Installatie-, onderhouds- of herstellingswerken mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd die door Miele erkend zijn. Controleer voordat de oven wordt geplaatst, of hij zichtbaar beschadigd is. Een beschadigde oven mag niet worden geplaatst en niet in gebruik worden genomen. De betrouwbare en zekere werking van de oven is enkel gegarandeerd wanneer de oven aan het openbare elektriciteitsnet is aangesloten. De elektrische veiligheid van de oven is uitsluitend gegarandeerd, als hij wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de geldende voorschriften is geïnstalleerd. Laat de elektrische installatie bij twijfel door een elektricien inspecteren. De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje van de oven moeten absoluut overeenstemmen met deze van het elektriciteitsnet. Zo voorkomt u schade aan uw oven. Deze moeten beslist overeenkomen. Raadpleeg bij twijfel een elektricien. Stopcontactenblokken of verlengkabels bieden niet voldoende veiligheidsgaranties (gevaar voor brand). Dit in verband met gevaar voor oververhitting. Gebruik de oven enkel in ingebouwde toestand. Enkel dan is een veilige werking gegarandeerd. Deze oven mag niet op niet-vaste plaatsen (bijv. op een schip) worden gebruikt. 11

12 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of de elektrische en mechanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen in de werking van de oven leiden. Open nooit de behuizing van de oven. Het recht op garantie vervalt wanneer de oven door een klantendienst wordt hersteld die niet door Miele is erkend. Enkel met originele Miele-wisselstukken bent u zeker dat deze ten volle voldoen aan de eisen qua veiligheid. Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-wisselstukken worden vervangen. Als de oven zonder aansluitkabel wordt geleverd of als een beschadigde aansluitkabel moet worden vervangen, moet een speciale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouw die door Miele erkend is (zie rubriek "Elektrische aansluiting"). Tijdens installatie-, onderhouds- en herstellingswerken moet de oven van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn, bijv. als de ovenverlichting defect is (zie rubriek "Wat gedaan als...?"). Daarvoor moet u het volgende doen schakel de zekeringen in uw zekeringkast uit of draai de schroefzekeringen in uw zekeringkast helemaal uit of trek de stekker (indien voorhanden) uit de contactdoos. Trek daartoe niet aan de draad, wel aan de stekker. 12

13 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Voor een goede werking heeft de oven voldoende luchttoevoer nodig. Zorg ervoor dat de toevoer van koele lucht niet wordt belemmerd (bijv. door de inbouw van warmte-isolatielijsten in de ombouwkast). Bovendien mag de vereiste koellucht niet door andere warmtebronnen (bijv. vaste brandstofoven) overdreven worden verwarmd. Als de oven achter een meubelfront (bijv. een deur) is geplaatst, sluit deze nooit terwijl de oven in werking is. Achter een gesloten meubeldeur wordt warmte en vocht opgestuwd. Daardoor kunnen oven, ombouwkast en vloer worden beschadigd. Sluit een meubeldeur pas als de oven volledig afgekoeld is. 13

14 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Veilig gebruik Gevaar voor verbranding! De oven wordt heet terwijl deze in werking is. U kunt zich verbranden aan verwarmingselementen, de ovenruimte, gerechten en toebehoren. Trek ovenwanten aan om hete gerechten in te schuiven of uit te nemen en als u met uw handen in de hete ovenruimte moet komen. Voorwerpen in de omgeving van de ingeschakelde oven kunnen in brand vliegen door de hoge temperaturen. Gebruik de oven nooit om het vertrek te verwarmen. Olie en vet kunnen door oververhitting ontvlammen. Laat de oven nooit zonder toezicht achter als u olie of vet gebruikt. Brand door olie of vet mag u nooit met water blussen. Schakel de oven uit. Verstik vlammen in de ovenruimte door de deur gesloten te laten. Bij het grillen van levensmiddelen kunnen te lange grilltijden ertoe leiden dat de gerechten uitdrogen en mogelijk ontvlammen. Neem de aanbevolen grilltijden in acht. 14

15 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Bepaalde levensmiddelen drogen snel uit en kunnen door hoge grilltemperaturen zelfs in brand vliegen. Gebruik nooit de grillfuncties om broodjes of brood af te bakken. Gebruik de grillfuncties ook nooit om bloemen of kruiden te drogen. Gebruik de ovenfunctie "Hetelucht Plus" of "Boven-onderwarmte". Gebruikt u bij het bereiden van levensmiddelen alcoholische dranken, dan moet u ermee rekening houden dat alcohol bij hoge temperaturen verdampt. Deze damp kan ontvlammen op de hete verwarmingselementen. Als u de resterende warmte benut om gerechten warm te houden, kan er door de hoge luchtvochtigheid en condenswater corrosie optreden in de oven. Ook het bedieningspaneel, het werkblad of de inbouwkast kunnen beschadigd raken. Schakel de oven nooit uit maar laat de gekozen functie ingeschakeld en stel de laagste temperatuur in. De koelventilator blijft dan automatisch ingeschakeld. Gerechten die in de ovenruimte worden warmgehouden of bewaard, kunnen uitdrogen en de vrijgekomen vochtigheid kan leiden tot corrosie in de oven. Dek de gerechten daarom af. Het op de bodem van de ovenruimte kan door warmteophoping barsten of afspringen. Bedek de bodem van de ovenruimte nooit met aluminiumfolie, beschermfolie voor ovens of iets anders. Plaats geen braadpannen, pannen, kookpotten of bakplaten rechtstreeks op de bodem van de ovenruimte. Het op de bodem van de ovenruimte zou door het heen en weer schuiven van de voorwerpen beschadigd kunnen raken. Wanneer u in de ovenruimte kookpotten of pannen bewaart, mag u deze niet op de bodem van de ovenruimte schuiven. 15

16 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Wanneer een koude vloeistof op een heet oppervlak wordt gegoten, ontstaat er damp. Deze kan ernstige brandwonden veroorzaken. Bovendien kunnen hete geëmailleerde oppervlakken beschadigd raken door de plotse temperatuurschok. Giet nooit direct koude vloeistoffen op hete geëmailleerde oppervlakken. Bij bereidingsprocessen met vochtregeling en tijdens de restwaterverdamping ontstaat waterdamp, die ernstige brandwonden kan veroorzaken. Open nooit de deur terwijl een stoomstoot bezig is of terwijl de restwaterverdamping bezig is. Het is belangrijk dat de temperatuur zich gelijkmatig verdeelt in het gerecht en dat de temperatuur hoog genoeg is. Roer de gerechten regelmatig om of keer ze regelmatig om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig worden verwarmd. Kunststof kookgerei dat niet ovenbestendig is, smelt bij hoge temperaturen. Dergelijk kookgerei kan de oven beschadigen of kan in brand vliegen. Gebruik alleen kunststof kookgerei dat ovenbestendig is. Hou rekening met de informatie van de producent van het kookgerei. In afgesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en verwarmen overdruk, waardoor deze kunnen ontploffen. Gebruik de oven nooit voor het inmaken en verwarmen van conservenblikken. U kunt zich verwonden aan de geopende deur van de oven of zich eraan stoten. Laat de deur niet onnodig openstaan. De deur kan maximaal 15 kg dragen. Ga niet op de geopende deur staan of zitten en plaats er geen zware voorwerpen op. Zorg er ook voor dat er niets vastgeklemd raakt tussen de deur en de ovenruimte. De oven kan beschadigd raken. 16

17 Reiniging en onderhoud Opmerkingen omtrent uw veiligheid De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan en zo een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor het reinigen van de oven nooit een stoomreiniger. Door krassen kan het glas van de glasplaten van de deur breken. Gebruik voor het reinigen van de glasplaten van de deur geen schuurmiddelen, geen harde sponsen of borstels en geen scherpe metalen schrapers. De zijroosters kunt u verwijderen om deze te reinigen (zie rubriek "Reiniging en onderhoud"). Plaats deze correct terug. Gebruik de oven nooit terwijl de zijroosters verwijderd zijn. Grof vuil in de ovenruimte kan een sterke rookontwikkeling veroorzaken en ertoe leiden dat de pyrolysereiniging wordt uitgeschakeld. Verwijder grof vuil uit de ovenruimte voordat u de pyrolysereiniging start. 17

18 Opmerkingen omtrent uw veiligheid Toebehoren Gebruik alleen origineel Miele-toebehoren. Worden er andere onderdelen gemonteerd of geplaatst, dan vervalt het recht op garantie en/of de productaansprakelijkheid. Door de hoge temperaturen tijdens de pyrolysereiniging raakt toebehoren dat niet geschikt is voor pyrolyse beschadigd. Neem al het toebehoren dat niet geschikt is voor pyrolyse uit de ovenruimte voordat u de pyrolysereiniging start. Dat geldt ook voor mits toeslag verkrijgbaar toebehoren dat niet geschikt is voor pyrolyse (zie rubriek "Reiniging en onderhoud"). Gebruik alleen de meegeleverde spijzenthermometer van Miele. Als de spijzenthermometer defect is, moet u deze door een originele spijzenthermometer van Miele vervangen. De spijzenthermometer kan beschadigd raken door zeer hoge temperaturen. De kunststof kan smelten. Bewaar de spijzenthermometer niet in de ovenruimte. Gebruik de spijzenthermometer niet bij grillfuncties (uitzondering: "Circulatiegrill"). 18

19 Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu Recycleerbare verpakking De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd voor milieuvriendelijk en recycleerbaar verpakkingsmateriaal gekozen. Het recycleren van het verpakkingsmateriaal vermindert de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Uw handelaar neemt de verpakking terug. Wat met een afgedankt toestel? Oude elektrische en elektronische toestellen bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het toestel nodig waren. Als deze stoffen bij het restafval terechtkomen of verkeerd worden behandeld, kunnen ze schade berokkenen aan de menselijke gezondheid en het milieu. Geef uw oude toestel dus niet mee met het gewone huisvuil. Breng het toestel liever naar het dichtstbijzijnde gemeentelijk containerpark. Vraag meer informatie aan uw Mielehandelaar. Zorg ervoor dat het toestel kindveilig wordt bewaard voor u het wegbrengt. 19

20 Overzicht van de oven Bedieningselementen Deurvergrendeling voor de pyrolysereiniging Openingen voor de stoomtoevoer Verwarmingselement voor bovenwarmte/de grill met ontvangstantenne voor de draadloze spijzenthermometer Aanzuigbuisje voor het verdampingssysteem Bewaarkoker voor de draadloze spijzenthermometer Zijroosters met 3 niveaus Aanzuigopeningen voor de ventilatoren met daarachter ringverwarmingselementen Bodem van de ovenruimte met daaronder het verwarmingselement voor onderwarmte Frame van het front met het typeplaatje Deur 20

21 Bedieningselementen Aan-uittoets Display Sensortoetsen,, 21

22 Bedieningselementen Aan-uittoets De aan-uittoets bevindt zich in een holte en reageert wanneer u met een vinger erop drukt. Hiermee schakelt u de oven in en uit. Sensortoetsen De sensortoetsen reageren op vingercontact. Elke aanraking wordt met een toetsgeluid bevestigd. U kunt dat toetsgeluid uitschakelen (zie hoofdstuk "Instellingen Volume Toetsgeluid"). Sensortoets Functie Om stapsgewijs terug te keren Opmerkingen Om de ovenverlichting in en uit te wijl een bereidingsproces bezig is, kunt u de oven- Wanneer een menu op het display verschijnt of ter- schakelen verlichting in- en uitschakelen door aan te raken. Is het display donker, dan moet u eerst de oven inschakelen voordat de sensortoets reageert. Afhankelijk van de gekozen instelling gaat de ovenverlichting na 15 seconden uit bij een bereidingsproces of blijft deze continu ingeschakeld bij een bereidingsproces. Om kookwekkertijden of alarmen in te stellen Wanneer een menu op het display verschijnt of terwijl een bereidingsproces bezig is, kunt u op elk gewenst moment een kookwekkertijd instellen (bijv. om eieren te koken) of een alarm (gaat af op een bepaald tijdstip) instellen (zie rubriek "Alarm + kookwekker"). Is het display donker, dan moet u eerst de oven inschakelen voordat de sensortoets reageert. 22

23 Display Het display reageert op aanraking met een vinger. In tegenstelling tot de sensortoetsen wordt het aanraken van het display niet bevestigd met een toetsgeluid. Gebruik geen puntige of scherpe voorwerpen zoals een stylus. Het display-oppervlak kan worden beschadigd. Bovendien reageert het display niet, wanneer u het met voorwerpen aanraakt. Het display bestaat uit drie delen. Bedieningselementen Links bovenaan verschijnt het menupad. Daar wordt aangegeven in welk menu of submenu u zich bevindt. De menupunten worden door een verticale lijn van elkaar gescheiden. Wanneer het menupad bij gebrek aan plaats niet meer volledig kan worden aangegeven, worden hogere menupunten weergegeven met.... Rechts bovenaan verschijnen Kloktijd, Alarm en Kookwekkertijd. In het midden verschijnt het geopende menu met de menupunten. Hier kunt u door met uw vinger over het display te vegen in het menu naar rechts of links bladeren (scrollen). Onderaan vindt u de pijlen en waarmee u naar rechts en links kunt bladeren. Het aantal vierkantjes in het midden geeft aan hoeveel pagina's er beschikbaar zijn en waar u zich bevindt in het geopende menu. 23

24 Bedieningselementen Hoofdmenu Werkwijzen Automatische programma's Speciale toepassingen MyMiele Eigen programma's Instellingen Onderhoud Symbolen Naast de tekst verschijnen mogelijk ook de volgende symbolen: Symbool Betekenis Sommige instellingen worden via een balk met segmenten ingesteld, bijv. de lichtsterkte van het display of het volume. Dit symbool geeft extra informatie en opmerkingen omtrent de bediening aan. Deze informatievensters bevestigt u met "OK". De vergrendeling of de toetsenvergrendeling is ingeschakeld (zie rubriek "Instellingen Veiligheid"). De bediening is geblokkeerd. Alarm Kookwekkertijd... Verwijzing naar hogere menupunten die in het menupad door gebrek aan plaats niet meer worden weergegeven. 24

25 Wanneer u een bereidingsfunctie selecteert, kunnen afhankelijk van de instelling voorts ook de volgende symbolen verschijnen: Symbool Betekenis Hetelucht Plus Boven-/onderwarmte Profi Intensief bakken Braadautomaat Onderwarmte Bovenwarmte Grote grill Kleine grill Circulatiegrill Bruineren Pyrolyse Bedieningselementen Kerntemperatuur bij het gebruik van de spijzenthermometer 25

26 Bedieningselementen Bedieningsprincipe Bij het aanraken van een beschikbare keuze wordt het desbetreffende veld oranje. Menupunt kiezen of menu oproepen Tik met uw vinger 1 keer op het gewenste veld. Bladeren (scrollen) U kunt naar links of rechts bladeren. Veeg met uw vinger over het display zoals op een smartphone: leg uw vinger op het display en veeg deze naar de gewenste richting. Of tik met uw vinger op de pijlen en om naar links of rechts te bladeren. Menuniveau verlaten Raak aan of tik inhet menupad op een hoger menupunt of op.... Al naargelang in welk menu u zich bevindt, bereikt u het hogere menu of keert u terug naar het hoofdmenu. Getallen invoeren U kunt getallen invoeren via de draaiwielen (veeg over de wielen en stop bij het gewenste cijfer) of via het cijferblok (tik op de gewenste cijfers). Ga als volgt te werk als u getallen wilt invoeren via de draaiwielen: Veeg met uw vinger omhoog of omlaag over het draaiwiel totdat de gewenste waarde verschijnt. Ga als volgt te werk als u getallen wilt invoeren via het cijferblok: Tik op in de rechterbenedenhoek van het invoerveld. Het cijferblok wordt geopend. Tik op de gewenste cijfers. Zodra u een geldige waarde hebt ingevoerd, wordt het veld "OK" groen. Met de pijl wist u het laatste ingevoerde cijfer. Tik op "OK". Letters invoeren De namen van eigen programma's voert u in via een toetsenbord. Kies korte, markante namen. Tik op de gewenste letters of tekens. Tik op "Opslaan". 26

27 Uitrusting Toesteltype Op de achterzijde vindt u een opsomming van de toesteltypen die worden beschreven. Typeplaatje Het typeplaatje is zichtbaar op het frame van het front wanneer u de deur opent. Daarop vindt u het toesteltype van uw oven, het serienummer en de aansluitgegevens (netspanning/frequentie/maximale aansluitwaarde). Hou deze informatie bij de hand wanneer u vragen of problemen hebt, zodat Miele u gericht kan helpen. Wat is er meegeleverd? Het volgende is meegeleverd: de gebruiks- en montageaanwijzing om de ovenfuncties te bedienen, een receptenboekje met recepten voor bijv. de ovenfunctie "Profi" en de automatische programma's, schroeven om uw oven te bevestigen in de inbouwkast, ontkalkingstabletten en een kunststofslang met houder om het verdampingssysteem te ontkalken, toebehoren. Meegeleverd en mits toeslag verkrijgbaar toebehoren Uitrusting afhankelijk van het toesteltype! In elk geval beschikt uw oven over zijroosters, een universele bakplaat en een bak- en braadrooster (kortweg: rooster). Afhankelijk van uw toesteltype, is uw oven daarnaast ook uitgerust met ander toebehoren dat hier wordt vermeld. Al het vermelde toebehoren, waaronder reinigings- en onderhoudsmiddelen, zijn afgestemd op de Miele-toestellen. U kunt deze bestellen in de Miele Online Shop op of via de dienst Onderdelen en toebehoren van Miele. Ze zijn ook verkrijgbaar bij uw Miele-handelaar. Geef bij het bestellen het toesteltype van uw oven op en de naam of de aanduiding van het gewenste toebehoren. 27

28 Uitrusting Zijroosters In de ovenruimte bevinden zich aan de rechter- en linkerkant de zijroosters met de niveaus om het toebehoren in de oven te schuiven. De aanduiding van de niveaus kunt u aflezen op het frame van het front. Elk niveau bestaat uit twee boven elkaar liggende steunen: Het toebehoren (bijv. de rooster) schuift u tussen de steunen in de oven, de FlexiClip-geleiders (indien voorhanden) plaatst u op de onderste steun. U kunt de zijroosters verwijderen om deze te reinigen (zie rubriek "Reiniging en onderhoud"). Universele bakplaat en rooster met uittrekbeveiliging Universele bakplaat HUBB92: Rooster HBBR92: Schuif dit toebehoren altijd tussen de steunen van een niveau in de zijroosters. Schuif de rooster altijd met het bereidingsvlak naar onderen gericht in de oven. Dit toebehoren is aan de korte zijden voorzien van een uittrekbeveiliging. Deze voorkomt dat het toebehoren uit de zijroosters omlaagglijdt als u het toebehoren slechts gedeeltelijk wilt uittrekken. 28

29 Grillmotor met draaispit Uitrusting Grillgerechten zoals rollades of gevogelte kunt u met de grillmotor met draaispit bereiden. Door de draaibeweging wordt het gerecht gelijkmatig aan alle zijden gebruind. De grillmotor met draaispit kan maximaal 5 kg dragen. Als u gevogelte of sjasliek wilt grillen, kunt u speciaal toebehoren verkrijgen (mits toeslag verkrijgbaar toebehoren) dat u op het draaispit kunt plaatsen: Schuif de onderdelen met de uittrekbeveiliging naar achteren gericht in de ovenruimte. Wanneer u de universele bakplaat gebruikt met daarop de rooster, wordt de universele bakplaat tussen de steunen van een niveau geschoven en de rooster vanzelf erboven. 29

30 Uitrusting FlexiClip-geleiders HFC92 FlexiClip-geleiders plaatsen en verwijderen Gevaar voor verbranding! De verwarmingselementen moeten uitgeschakeld zijn. De ovenruimte moet afgekoeld zijn. U kunt de FlexiClip-geleiders op elk niveau plaatsen. Schuif de FlexiClip-geleiders volledig in de ovenruimte voordat u toebehoren erop plaatst. Wanneer u dan toebehoren plaatst, wordt het vanzelf veilig geplaatst tussen de nokken vooraan en achteraan en kan het niet omlaagglijden. De FlexiClip-geleiders worden tussen de steunen van een niveau geplaatst. De FlexiClip-geleider met het Miele-logo moet rechts worden geplaatst. Trek de FlexiClip-geleiders bij het plaatsen of verwijderen niet uit elkaar. Haak de FlexiClip-geleider vooraan vast op de onderste steun van een niveau (1.) en schuif deze via de steun in de ovenruimte (2.). De FlexiClip-geleiders kunnen 15 kg dragen. 30

31 Grill- en braadplaat HGBB92 Uitrusting Klik de FlexiClip-geleider vast op de onderste steun van het niveau (3.). Als de FlexiClip-geleiders na het plaatsen geblokkeerd zitten, moet u ze één keer krachtig uittrekken. De grill- en braadplaat wordt op de universele bakplaat gelegd. Tijdens het grillen of braden voorkomt deze dat de afdruipende vleesjus verbrandt. Op die manier kan de jus worden gebruikt. Het geëmailleerde oppervlak is met PerfectClean veredeld. Ga als volgt te werk om een FlexiClip-geleider te verwijderen: Schuif de FlexiClip-geleider volledig naar binnen. Til de FlexiClip-geleider vooraan omhoog (1.) en trek deze via de steun van het niveau uit (2.). 31

32 Uitrusting Ronde bakvorm HBF27-1 De ronde bakvorm is uitstekend geschikt voor het bereiden van pizza's, platte taarten/cakes uit gist- of roerdeeg, zoete en hartige taart, gegratineerde desserts en plat brood of voor het afbakken van diepgevroren taart/cake of pizza. Het geëmailleerde oppervlak is met PerfectClean veredeld. Baksteen HBS60 Braadpannen van de HUB-reeks en deksels voor braadpannen van de HBD-reeks De Miele-braadpannen worden op de rooster geplaatst. Het oppervlak van de braadpannen is bekleed met een antiaanbaklaag. De braadpannen zijn verkrijgbaar met een diepte van 22 cm of 35 cm. De breedte en hoogte zijn gelijk. Bijpassende deksels zijn afzonderlijk verkrijgbaar. Vermeld bij het bestellen het type. Diepte: 22 cm HUB61-22 HUB62-22* Diepte: 35 cm HUB61-35** Met de baksteen verkrijgt u een optimaal bakresultaat bij gerechten die een krokant gebakken onderzijde moeten hebben, zoals pizza's, quiches, brood, broodjes, pikante gebakjes en dergelijke. De baksteen is een vuurvaste steen uit keramiek die met glazuur bekleed is. De steen wordt op de rooster gelegd. Om er eten op te leggen en weer van te nemen, is een houten spatel van onbehandeld hout meegeleverd bij de baksteen. HBD60-22 HBD60-35 * Geschikt voor inductiekookvlakken ** De braadpan HUB61-35 kan niet samen met het deksel worden ingeschoven, doordat de totale hoogte groter is dan de beschikbare ovenruimte. 32

33 Uitrusting Spijzenthermometer Opener Uw oven is uitgerust met een draadloze spijzenthermometer. Hiermee kunt u de temperatuur tijdens bereidingsprocessen nauwkeurig controleren (zie rubriek "Braden Spijzenthermometer"). De spijzenthermometer wordt in de deur bewaard. Plaats deze na elk gebruik terug in de bewaarkoker. Zorg ervoor dat de spijzenthermometer volledig in de koker wordt geschoven. Anders kan de deur beschadigd raken wanneer u deze sluit! Met de opener kunt u de afdekking van de verlichting opzij afnemen. Microvezeldoek van Miele De microvezeldoek is ideaal om normaal vuil en vingerafdrukken te verwijderen. Ovenreiniger van Miele De ovenreiniger is geschikt om zeer hardnekkig vuil te verwijderen. De ovenruimte hoeft niet te worden opgewarmd. Ontkalkingstabletten, kunststofslang met houder Dit toebehoren hebt u nodig om de oven te ontkalken. 33

34 Uitrusting Elektronische besturing van de oven Met de elektronische besturing van de oven kunt u de verschillende ovenfuncties gebruiken om te bakken, braden en grillen en ook het uur weergeven, een kookwekkertijd instellen, bereidingsprocessen automatisch inen uitschakelen, gerechten bereiden met vochtregeling, automatische programma's gebruiken, eigen programma's samenstellen, eigen instellingen kiezen. Veiligheidsvoorzieningen Vergrendeling van de oven De vergrendeling beveiligt de oven tegen ongewenste bediening (zie rubriek "Instellingen Vergrendeling "). De vergrendeling blijft ook na een stroomonderbreking ingeschakeld. Koelventilator De koelventilator wordt automatisch ingeschakeld bij elk bereidingsproces. Hierdoor wordt de hete lucht uit de ovenruimte gemengd met koude kamerlucht en afgekoeld, waarna de lucht tussen de deur en het bedieningspaneel wegstroomt. Na een bereidingsproces blijft de koelventilator ingeschakeld, zodat er geen luchtvochtigheid kan neerslaan in de ovenruimte, op het bedieningspaneel of op de inbouwkast. De koelventilator wordt automatisch uitgeschakeld wanneer de temperatuur in de ovenruimte tot onder een bepaald niveau gedaald is. Geventileerde deur De deur bestaat uit glasplaten die een gedeeltelijk warmtereflecterende coating hebben. Tijdens de werking wordt lucht door de deur gevoerd, zodat de buitenste glasplaat van de deur koel blijft. U kunt de deur verwijderen en uit elkaar halen om deze te reinigen (zie rubriek "Reiniging en onderhoud"). Veiligheidsuitschakeling De veiligheidsuitschakeling wordt automatisch geactiveerd wanneer de oven gedurende een ongewoon lange tijd wordt gebruikt. Na hoeveel tijd dat gebeurt, is afhankelijk van de gekozen ovenfunctie. 34

35 Uitrusting Deurvergrendeling voor de pyrolysereiniging Aan het begin van de pyrolysereiniging wordt de deur om veiligheidsredenen vergrendeld. Deze vergrendeling wordt pas weer ontgrendeld wanneer de temperatuur in de ovenruimte na afloop van de pyrolysereiniging onder 280 C gedaald is. Met PerfectClean veredelde oppervlakken Met PerfectClean veredelde oppervlakken kenmerken zich door uitstekende antiaanbakeigenschappen en een buitengewoon eenvoudige reiniging. U kunt het bereide gerecht altijd zonder moeite losmaken. Na bak- of braadprocessen kunt u vuil gemakkelijk verwijderen. U kunt uw gerecht op met PerfectClean veredelde oppervlakken snijden en verdelen. De volgende onderdelen zijn met PerfectClean veredeld: universele bakplaat, grill- en braadplaat, ronde bakvorm. Toebehoren dat geschikt is voor pyrolyse Het volgende toebehoren mag tijdens de pyrolysereiniging in de ovenruimte blijven: zijroosters, FlexiClip-geleiders, rooster. Lees de opmerkingen in de rubriek "Reiniging en onderhoud". Gebruik geen keramische messen. Deze kunnen immers krassen veroorzaken op met PerfectClean veredelde oppervlakken. Met PerfectClean veredelde oppervlakken kunnen ongeveer zoals glas worden gereinigd. Lees de opmerkingen in de rubriek "Reiniging en onderhoud", zodat de voordelen van de antiaanbakeigenschappen en de buitengewoon eenvoudige reiniging behouden blijven. 35

36 Eerste ingebruikname Basisinstellingen instellen De oven mag enkel in ingebouwde toestand worden gebruikt. Wanneer de oven wordt aangesloten op het elektriciteitsnet, wordt deze automatisch ingeschakeld. Startdisplay Op het display verschijnt de verwelkoming "Miele - Welkom" en de welkomsmelodie weerklinkt. Vervolgens wordt u gevraagd enkele instellingen in te stellen die nodig zijn voor de eerste ingebruikname van de oven. Volg de instructies op het display. Taal instellen Tik op de gewenste taal en tik vervolgens op "OK". Land instellen Tik op het gewenste land en tik vervolgens op "OK". Datum instellen Veeg met uw vinger over het veld "Dag" op het display totdat het getal voor de actuele dag verschijnt. Herhaal dat voor "Maand" en "Jaar" totdat de actuele datum ingesteld is. Tik op "OK". De instelling wordt opgeslagen. Het uur instellen Veeg met uw vinger over het linkerveld "Uren" op het display totdat het getal voor het actuele uur verschijnt. Herhaal dat in het rechterveld voor "Minuten" totdat de minuten van de actuele tijd ingesteld zijn. Alternatief kunt u de tijd met het cijferblok instellen. Tik op "OK". De instelling wordt opgeslagen. U kunt de tijd ook weergeven in het 12-uurs-formaat (zie rubriek "Instellingen Tijd Tijdsformaat"). 36

37 Eerste ingebruikname Kloktijd weergeven Ten slotte kiest u of de weergave van de tijd (het uur) ingeschakeld moet zijn wanneer de oven uitgeschakeld is (zie rubriek "Instellingen Tijd Weergave"). Aan De tijd (het uur) wordt altijd weergegeven op het display. Uit: Het display is donker om energie te besparen. Sommige functies zijn beperkt. Nachtuitschakeling: De tijd (het uur) wordt alleen van 5.00 uur tot uur weergegeven op het display en is 's nachts uitgeschakeld om energie te besparen. Tik op het gewenste weergaveformaat. Tik op "OK". Er verschijnt een melding over het energieverbruik. Tik op "OK". Volg de eventueel verdere instructies. Nadat u de melding "Eerste ingebruikname met succes afgesloten" met "OK" hebt bevestigd, is de oven klaar voor gebruik. Hebt u per vergissing een taal gekozen die u niet begrijpt? Ga dan te werk zoals beschreven in de rubriek "Instellingen Taal ". 37

38 Eerste ingebruikname Oven voor het eerst opwarmen en het verdampingssysteem doorspoelen Wanneer de oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geuren ontstaan. Verwijder deze door de lege oven gedurende minstens 1 uur op te warmen. Tegelijkertijd is het zinvol om het verdampingssysteem door te spoelen. Zorg gedurende het opwarmproces voor een goede verluchting van de keuken. Zorg ervoor dat de geuren niet naar andere kamers trekken. Verwijder eventuele stickers of beschermfolies van de oven en het toebehoren. Reinig de ovenruimte voorafgaand aan het opwarmen met een vochtige doek om eventueel stof en verpakkingsresten te verwijderen. Plaats de FlexiClip-geleiders op de zijroosters en schuif alle bakplaten en de rooster in het toestel. Schakel de oven in. Het hoofdmenu verschijnt. Tik op "Ovenfuncties ". Tik op de ovenfunctie "Profi ". De voorgeprogrammeerde temperatuur (160 C) verschijnt. De ovenverwarming, de verlichting en de koelventilator worden ingeschakeld. Stel met het draaiwiel of met het cijferblok de maximale temperatuur (250 C) in. Tik op "OK". Tik op "Automatische stoomstoot". De instructie voor het opzuigproces verschijnt. Vul een recipiënt met de gevraagde hoeveelheid leidingwater. Open de deur. Klap het aanzuigbuisje uit, dat u links onder het bedieningspaneel vindt. Doe het aanzuigbuisje in de recipiënt met leidingwater. Tik op "OK". Het opzuigproces start. 38

39 Eerste ingebruikname De daadwerkelijke opgezogen hoeveelheid leidingwater kan kleiner zijn dan de gevraagde hoeveelheid, waardoor er wat in de recipiënt overblijft. Verwijder de recipiënt na afloop van het opzuigproces. Bevestig de melding dat het opzuigen voltooid is met "OK". Sluit de deur. De melding verdwijnt. Er is nog een kort pompgeluid te horen. Dat geeft aan dat het resterende water in het aanzuigbuisje wordt opgezogen. Na enige tijd wordt automatisch een stoomstoot geactiveerd. Gevaar voor verwonding! Waterdamp kan brandwonden veroorzaken. Terwijl een stoomstoot bezig is, mag u niet de deur openen. Nadat het toestel voor het eerst is opgewarmd Gevaar voor verbranding! Laat de ovenruimte afkoelen voordat u deze met de hand reinigt. Schakel de oven in. Neem al het toebehoren uit de ovenruimte en reinig het met de hand (zie rubriek "Reiniging en onderhoud"). Reinig de ovenruimte met warm water, handafwasmiddel en een schone sponsdoek. U kunt ook een schone, vochtige microvezeldoek gebruiken. Wrijf de oppervlakken droog met een zachte doek. Schakel de oven uit. Sluit de deur pas wanneer de ovenruimte droog is. Warm de oven gedurende minstens 1 uur op. Ga als volgt te werk nadat minstens 1 uur is verstreken: Schakel de oven uit. 39

40 Instellingen Overzicht van de instellingen Instellingen kunnen alleen worden gewijzigd als er geen bereidingsproces bezig is. De fabrieksinstellingen zijn in de tabel in het vet gedrukt. Instelling Keuzemogelijkheden Taal [...]... deutsch... / Deutschland / Luxemburg /... english... / Australia / United Kingdom /... [...]... Kloktijd Controlelampje Aan / Uit / Nachtuitschakeling Type klok Analoog / Digitaal Tijdformaat: 24 uur /12uur Instellen U kunt de tijd instellen. Datum U kunt de datum instellen. Verlichting Aan 15 seconden "Aan" Startbeeldscherm Hoofdmenu Ovenfuncties Automatische programma s Speciale toepassingen MyMiele Eigen programma s Lichtsterkte Donkerder Lichter Volume U kunt het volume van het geluidssignaal en het toetsgeluid instellen of het geluidssignaal en het toetsgeluid uitschakelen. U kunt ook de welkomstmelodie in- of uitschakelen. Signalen Zachter Harder Aan / Uit Toetsgeluid Zachter Harder Aan / Uit Begroetingsmelodie Aan / Uit 40

41 Instellingen Instelling Keuzemogelijkheden Eenheden Gewicht g lb/oz Temperatuur C F Koelventilator-nalo op Pyrolyse Veiligheid Temperatuurgestuurd Tijdgestuurd Met advies Zonder advies U kunt de voorgeprogrammeerde temperaturen wijzigen. Aan Uit Aan Uit Katalysator U kunt de geurreductie inschakelen. Min. Max. Aan / Uit Handelaar Toonzaalstand: Aan Uit Voorgestelde temperaturen Ingebruiknameblokkering Toetsenvergrendeling Fabrieksinstellingen Instellingen Eigen programma s Voorgestelde temperaturen MyMiele 41

42 Instellingen Menu "Instellingen" oproepen U bevindt zich in het hoofdmenu. Tik op Instellingen. U kunt de instellingen nu controleren of wijzigen. Instellingen wijzigen en opslaan Tik op Instellingen. Veeg met uw vinger over het display totdat de gewenste instelling verschijnt en tik erop. Het gekleurde kader geeft aan wat de huidige instellingen zijn. Veeg met uw vinger over het display totdat de gewenste optie verschijnt en tik erop. De instelling wordt opgeslagen. Taal U kunt uw eigen taal en indien nodig uw land instellen voor het display. Na uw keuze en bevestiging verschijnt op het display onmiddellijk de gewenste taal. Tip: Hebt u per vergissing een taal gekozen die u niet begrijpt? Zoek dan in het menu naar om het submenu "Taal " te openen. Kloktijd Controlelampje Kies of de weergave van de tijd (het uur) ingeschakeld moet zijn wanneer de oven uitgeschakeld is: Aan De kloktijd verschijnt altijd op het display. Door de desbetreffende sensortoets aan te raken, kunt u rechtstreeks de verlichting in- en uitschakelen of de functies Alarm + Kookwekkertijd gebruiken. Uit: Het display is donker om energie te besparen. U moet de oven inschakelen voordat u hem kunt bedienen. Dat geldt ook voor de functies Alarm + Kookwekkertijd en verlichting. Nachtuitschakeling: Om energie te besparen, wordt de tijd (het uur) alleen van 5.00 uur tot uur weergegeven op het display. In de resterende tijd is het display donker. Type klok U kunt de tijd (het uur) analoog (op een klok met wijzers) of digitaal (u:min) weergeven. Bij de digitale weergave verschijnt op het display ook de datum. 42

43 Instellingen Tijdformaat: U kunt het tijdformaat van de dagtijd selecteren: 24 uur De dagtijd wordt weergegeven in het 24-uurs-formaat. 12 uur De dagtijd wordt weergegeven in het 12-uurs-formaat. Instellen Hiermee stelt u de uren en minuten in. Na een stroomonderbreking verschijnt de huidige kloktijd terug. De oven slaat deze informatie ca. 200 uur lang op. Verlichting Aan De ovenverlichting blijft tijdens het hele bereidingsproces ingeschakeld. 15 seconden "Aan" De ovenverlichting wordt tijdens een bereidingsproces na 15 seconden uitgeschakeld. Door aan te raken, schakelt u de ovenverlichting weer 15 seconden in. Startbeeldscherm Af fabriek verschijnt bij het inschakelen van de oven het hoofdmenu. In plaats daarvan kunt u als startbeeldscherm bijv. direct de ovenfuncties of de instellingen onder MyMiele kiezen. Datum Hiermee stelt u de datum in. Is de oven uitgeschakeld, dan verschijnt de datum alleen wanneer "Tijd Type klok Digitaal" ingesteld is. Lichtsterkte De lichtsterkte van het display wordt via een balk met 7 segmenten weergegeven. Wijzig de lichtsterkte via de balk met segmenten. 43

44 Instellingen Volume Signalen Het volume wordt via een balk met 7 segmenten weergegeven. Wijzig het volume via de balk met segmenten. Tik op "Aan" of "Uit" om het geluidssignaal in of uit te schakelen. Wanneer alle segmenten gevuld zijn, is het maximumvolume gekozen. Wanneer er geen segment gevuld is, is het geluidssignaal uitgeschakeld. Toetsgeluid Het volume van het toetsgeluid, dat bij het aanraken van een sensortoets weerklinkt, wordt via een balk met 7 segmenten weergegeven. Wijzig het volume via de balk met segmenten. Tik op "Aan" of "Uit" om het toetsgeluid in of uit te schakelen. Wanneer alle segmenten gevuld zijn, is het maximumvolume gekozen. Wanneer er geen segment gevuld is, is het geluidssignaal uitgeschakeld. Eenheden Gewicht g Het gewicht van gerechten in automatische programma's wordt in gram ingesteld. lb/oz Het gewicht van gerechten in automatische programma's wordt in pond/ons ingesteld. Temperatuur C De temperatuur verschijnt in Celsius. F De temperatuur verschijnt in Fahrenheit. Begroetingsmelodie U kunt de melodie die bij het aanraken van de aan-uittoets weerklinkt uit- of inschakelen. 44

45 Instellingen Koelventilator-naloop Na een bereiding blijft de koelventilator ingeschakeld, zodat er geen luchtvochtigheid kan neerslaan in de ovenruimte, op het bedieningspaneel of op de inbouwkast. Temperatuurgestuurd De koelventilator wordt uitgeschakeld wanneer de oventemperatuur lager is dan ca. 70 C. Tijdgestuurd De koelventilator wordt uitgeschakeld na ca. 25 minuten. Hebt u de instelling "Tijdgestuurd" gekozen voor de koelventilator-naloop, mag u in de ovenruimte geen voedsel warm houden. De luchtvochtigheid neemt toe en veroorzaakt neerslag op het bedieningspaneel, druppelvorming onder het werkblad of neerslag op de voorzijde van het meubel. Door condenswater kunnen de inbouwkast en het werkblad worden beschadigd en kan in de oven corrosie optreden. Pyrolyse Met advies Er verschijnt advies voor het uitvoeren van een pyrolysereiniging. Zonder advies Er verschijnt geen advies voor het uitvoeren van een pyrolysereiniging. Voorgestelde temperaturen Het is zinvol de voorgestelde temperaturen te wijzigen indien u vaak met afwijkende temperaturen werkt. Wanneer u het menupunt oproept, verschijnt de lijst met de ovenfuncties en de bijbehorende voorgeprogrammeerde temperatuur. Tik op de gewenste ovenfunctie. Wijzig de voorgeprogrammeerde temperatuur. Tik op "OK". 45

46 Instellingen Veiligheid Ingebruiknameblokkering De vergrendeling verhindert dat de oven ongewild wordt ingeschakeld. De vergrendeling blijft ook na een stroomstoring actief. U moet de vergrendeling activeren. Dat doet u door de optie "Aan" te kiezen. Aan De vergrendeling wordt geactiveerd. Om de oven te kunnen gebruiken, schakelt u hem in en raakt u minstens 6 seconden lang het symbool aan. Wanneer de vergrendeling geactiveerd is, kunt u nog steeds meteen een alarm en een kookwekkertijd instellen. Uit: De blokkering is gedeactiveerd. U kunt de oven zoals gewoonlijk gebruiken. Toetsenvergrendeling De toetsenvergrendeling voorkomt dat een bereidingsproces per ongeluk wordt uitgeschakeld of gewijzigd. Aan Om een functie te kunnen gebruiken, raakt u eerst minstens 6 seconden lang het symbool aan. Uit: De toetsen reageren onmiddellijk wanneer u deze aanraakt. Katalysator De geurreductie wordt via een balk met 7 segmenten weergegeven. Wijzig de geurreductie via de balk met segmenten. Tik op "Aan" of "Uit" om de katalysator in of uit te schakelen. 46

47 Instellingen Handelaar Met deze functie kan de handelaar de oven zonder verwarming presenteren. Voor particulier gebruik heeft u deze instelling niet nodig. Toonzaalstand: Aan De demo-functie wordt geactiveerd wanneer u het veld "OK" minstens 4 seconden lang aanraakt. Zodra u de oven inschakelt, verschijnt "Demo-functie ingeschakeld. Het toestel warmt niet op". Fabrieksinstellingen Instellingen Alle instellingen worden teruggezet naar de fabrieksinstellingen. Eigen programma s Eigen programma's worden gewist. Voorgestelde temperaturen De gewijzigde voorgeprogrammeerde temperaturen worden hersteld door deze terug op de fabrieksinstellingen te zetten. MyMiele Alle MyMiele instellingen worden gewist. Uit De demo-functie wordt gedeactiveerd wanneer u het veld "OK" minstens 4 seconden lang aanraakt. U kunt de oven zoals gewoonlijk gebruiken. 47

48 MyMiele Met MyMiele kunt u uw oven personaliseren, door vaak gebruikte toepassingen op te slaan. Dat heeft het voordeel dat u bij automatische programma's niet meer alle menuniveaus moet doorlopen om een programma te starten. U kunt onder MyMiele opgeslagen menupunten ook als startbeeldscherm vastleggen (zie rubriek "Instellingen Startbeeldscherm"). Vermelding toevoegen U kunt tot 20 vermeldingen toevoegen. Kies "MyMiele ". Kies "Vermelding toevoegen". U kunt subpunten uit de volgende rubrieken kiezen: Werkwijzen Automatische programma's Speciale toepassingen Eigen programma's Bevestig uw keuze met OK. In de lijst verschijnt een tegel met het gekozen subpunt en het symbool van de rubriek waaruit u hem hebt gekozen. Ga voor andere vermeldingen op dezelfde manier te werk. Er worden alleen subpunten ter keuze aangeboden die nog niet zijn toegevoegd. 48

49 MyMiele MyMiele bewerken Na het kiezen van "Bewerken" kunt u Vermeldingen toevoegen wanneer MyMiele minder dan 20 vermeldingen bevat, vermeldingen wissen, vermeldingen sorteren wanneer MyMiele meer dan 4 vermeldingen bevat. Vermeldingen wissen. Kies "MyMiele ". Kies "Bewerken". Kies "Vermelding wissen". Kies de vermelding die u wilt wissen. Bevestig uw keuze met OK. De vermelding wordt uit de lijst gewist. Vermeldingen sorteren Als er meer dan 4 vermeldingen zijn, kunt u de volgorde van de vermeldingen wijzigen. Kies "MyMiele ". Kies "Bewerken". Kies "Vermelding sorteren". Kies de vermelding waarvan u de positie wilt wijzigen. Kies de positie waarop de vermelding moet verschijnen. Bevestig uw keuze met OK. De vermelding verschijnt op de gewenste positie. 49

50 Alarm + kookwekker Met de sensortoets kunt u een kookwekkertijd (bijv. om eieren te koken) instellen of een alarm (gaat af op een bepaald tijdstip). U kunt twee alarmen, twee kookwekkertijden of één alarm en één kookwekkertijd tegelijk instellen. Alarm gebruiken Het alarm kunt u gebruiken om een bepaald tijdstip in te stellen waarop de oven een geluidssignaal moet laten weerklinken. Alarm instellen Hebt u de instelling "Tijd Weergave Uit" gekozen, dan moet u eerst de oven inschakelen om een alarm te kunnen instellen. Het tijdstip voor het alarm verschijnt dan terwijl de oven uitgeschakeld is. Raak aan. Tik op "Nieuw alarm". Stel het tijdstip voor het alarm in. Tik op "OK". Wanneer de oven uitgeschakeld is, worden het tijdstip voor het alarm en weergegeven in plaats van de tijd (het uur). Is er een bereidingsproces bezig of bevindt u zich in een menu, dan verschijnen het tijdstip voor het alarm en in de rechterbovenhoek van het display. 50