RESERVATIES: VOORWAARDEN EN FORMULES - WERELDCAFE.COOP 1

Transcriptie

1 RESERVATIES: VOORWAARDEN EN FORMULES 1. ALGEMEEN 2. HUURFORMULES op maandag en zondag 2.1. Algemeen 2.2. Tarieven Volledige café en sanitair Zaaltje (ruimte achter blauwe gordijn) enkel tijdens openinguren 3. AANGEPASTE FORMULES (vanaf 10 personen) 3.1. Ontbijtformule 3.2. Broodmaaltijd 3.3. Kaasschotel Formule kaasschotel basic Formule kaasschotel deluxe 3.4. Receptieformules Finger Food 3.5. Wereldse schotels Mexicaanse schotel (vegetarisch of met gehakt) Thaïse curry (vegetarisch of met kip) 3.6. Dagmenu's Soep/tapas + hoofdgerecht 4. FORMULES DRANKEN (vanaf 10 personen) Wereldcafé.coop cvba (KBO-nr ) Joris Helleputteplein 2, 3000 Leuven (uitbating) Zwartzustersstraat 16/29, 3000 Leuven (post) 0468/ of 0468/ RESERVATIES: VOORWAARDEN EN FORMULES - WERELDCAFE.COOP 1

2 RESERVATIES: VOORWAARDEN EN FORMULES 1. ALGEMEEN Alle prijzen zijn incl. BTW en excl. bediening. Groepen tot 10 personen kunnen reserveren tijdens de openingsuren en à la carte komen eten. Bij groepen groter dan 10 personen is een reservatie vereist om een goede service te kunnen garanderen (keuzemogelijkheden zie verder). Vanaf 20 personen kunnen wij u doorverwijzen naar één van onze bevriende cateraars die voor u een aangepast menu uitwerken (naargelang hun beschikbaarheid). Indien u hiervoor kiest zal de cateraar met u contact opnemen. De facturatie gebeurt door Wereldcafé.coop. Tijdens onze openingsuren kunnen groepen tot 24 personen ons zaaltje reserveren en is bediening voorzien. Bij groepen groter dan 24 personen kan de zaal uitgebreid worden tot in de caféruimte. Het privaat karakter is dan niet gegarandeerd. Het zaaltje kan gehuurd worden voor groepen tot 35 personen indien u geen probleem hebt om niet volledig privaat te zitten. Bij reservering vanaf 10 personen MET inbegrip van een MAALTIJD wordt geen huurprijs voor het zaaltje aangerekend. Op maandag en zondag kan u het volledige café huren (huurformules zie verder). De capaciteit van het café is beperkt tot maximaal 80 personen. Dranken worden steeds afgenomen bij Wereldcafé.coop. Voor schuimwijn en gebak kan hierop een uitzondering gemaakt worden. NOOT: Eigen schuimwijn = kurkrecht 10 per fles In het kader van een groepsreservatie (vanaf 10 pp) bieden we u onze schuimwijn aan een voordelige prijs Schuimwijn van het huis (RAZA Brut Torrontés Oxfam Fair trade) 17 /fles Voor schuimwijn die u zelf wenst mee te brengen wordt een kurkrecht van 10 per fles gerekend. Kurkrecht betekent dat we voor de bediening van dranken die jullie meebrengen, per fles een bepaalde vergoeding aanrekenen. Wanneer u zelf wil instaan voor het leveren van champagne/schuimwijn, kan dit mits het betalen van kurkrecht van 10,00 per fles. Wereldcafé.coop zorgt voor bediening aan de toog. Indien u opdieners/obers wenst die aan de tafels bedienen, rekenen we hiervoor 30/uur RESERVATIES: VOORWAARDEN EN FORMULES - WERELDCAFE.COOP 2

3 De capaciteit van het café is beperkt tot maximaal 80 personen. Huren voor een langere periode op regelmatige basis: prijs op aanvraag. De ruimte kan NIET als fuifzaal of voor een dansfeest gebruikt worden, noch kunnen er s avonds concerten/optredens georganiseerd worden, of luide muziek worden gedraaid. Een avondactiviteit rond af om 22u30. Bevestiging minimum 10 dagen op voorhand! De reservatie wordt definitief gemaakt 10 dagen voor aanvang. We verwachten ten laatste 10 dagen op voorhand het definitief aantal personen en de keuzes van de gerechten, samen met uw adresgegevens en een telefoonnummer. Meer dan verwacht? Indien er 2 of 3 mensen bijkomen op het laatste moment is dat geen probleem. U kan dat nog doorgeven tot de dag ervoor. Als er een aantal mensen niet zouden komen kunnen rekenen we echter wel het aantal personen aan dat is doorgegeven. U kan dan de porties meenemen indien gewenst. Annulatie: Indien u een reservatie met maaltijd zou annuleren rekenen we een annulatievergoeding van 25% van de kostprijs voor maaltijden mocht u afzeggen binnen 2 dagen voordat uw reservatie plaatsheeft. U kan dus wel kosteloos afzeggen tot 2 dagen voor de reservatie. Voor reservaties zonder maaltijden bedraagt de annulatievergoeding 25. RESERVATIES: VOORWAARDEN EN FORMULES - WERELDCAFE.COOP 3

4 2. HUURFORMULES op maandag en zondag 2.1. Algemeen Volledige café (60-70 plaatsen) beschikbaar zonder keuken. De keuken kan enkel gebruikt worden indien u werkt met één van onze bevriende cateraars. Meer informatie op vraag. Zaaltje (20-30 plaatsen) beschikbaar zonder keuken. Je kan zelfgemaakte desserten verbruiken en ons servies gebruiken. Je kan barservice inhuren bij Wereldcafé.coop aan 30 /uur Gratis voorzieningen Internettoegang Scherm/witte muur voor projectie 2.2. Tarieven Volledige café en sanitair. Barservice is steeds inbegrepen in de huurprijs (uitgaande van 1 barman/vrouw per 35 personen). Huur /dagdeel (6 uur) 150 incl. btw 9-15u 11-17u 14-20u 17-23u Huurprijs = incl. barservice/gas/water/elektriciteit Voor schoonmaak zaal, sanitair achteraf sta je zelf in (Indien je dit niet ziet zitten kan COOP hiervoor instaan. We rekenen dan 25 euro schoonmaakkosten) Per schijf van 100 die je verbruikt ontvang je een reductie van 25 op de huurprijs. Rekenvoorbeelden: Je huurt voor een dagdeel en je gasten consumeren voor 130 dan betaal je = 255. In dit geval bedraagt de huurprijs zonder verbruik dus 125 Je huurt voor een dagdeel en je gasten consumeren voor 600 dan betaal je = 500. Vanaf een verbruik van 600 euro valt de huurprijs dus volledig weg. RESERVATIES: VOORWAARDEN EN FORMULES - WERELDCAFE.COOP 4

5 Zaaltje (ruimte achter blauwe gordijn) enkel tijdens openinguren Huurprijs / dagdeel: 25 incl. btw (incl. gas/water/elektriciteit) Schoonmaak achteraf gebeurt door de groep zelf, of door Wereldcafé.coop. Indien de schoonmaak gebeurt door Wereldcafé.coop, rekenen we hiervoor 25 Dranken worden afgenomen bij Wereldcafé.coop De tafel mogen verplaatst worden maar worden achteraf teruggeplaatst in de oorspronkelijk opstelling. RESERVATIES: VOORWAARDEN EN FORMULES - WERELDCAFE.COOP 5

6 3. AANGEPASTE FORMULES (vanaf 10 personen) 3.1. Ontbijtformule Vanaf 10 personen Prijs: 9,5 per persoon Bestaat uit: 4 sneden ambachtelijk zwarte woudbrood 1 croissant 5 soorten beleg: kaas, hesp, brie, confituur, choco 1 yoghurt 1 fruitsap Water Thee-assortiment 1 thermos koffie (2l) per 10 personen 3.2. Broodmaaltijd Vanaf 10 personen Prijs: 9 per persoon Combi van witte en multi-granen piccolo s & pistolets + wit brood en zwarte woud brood Beleg (- kan aangepast worden aan uw wensen) een selectie van kaas, brie, geitenkaas, beenham, tonijn, americain, hummus, tofusalade, gerookte zalm, rundercarpacio, grijze garnaalsalade Supplement bijkomende keuzemogelijkheden: Supplement soep (+ 3 per persoon) Supplement gemengde salade (+ 3 per persoon) 3.3. Kaasschotel Formule kaasschotel basic Vanaf 15 personen. Hoe meer personen, hoe gedifferentieerder het aanbod kazen en vleeswaren Prijs: 18 per persoon Assortiment verschillende kazen (harde kazen, zachte kazen, blauwgeaderde kazen) aangevuld met verschillende vleeswaren (salami, serrano, paté en / of balletjes met augurk en uitjes). Brood en boter inbegrepen. RESERVATIES: VOORWAARDEN EN FORMULES - WERELDCAFE.COOP 6

7 Formule kaasschotel deluxe Vanaf 15 personen. Hoe meer personen, hoe gedifferentieerder het aanbod kazen en vleeswaren Prijs: 23 per persoon Assortiment verschillende vleeswaren en kazen uitgekozen door kaasmeester Elsen aangevuld met aangepaste salades (bijvoorbeeld salade met geroosterde groenten en noten, tomatensalade, witloofsalade of wittekoolsalade met noten). Brood en boter inbegrepen Receptieformules Finger Food Vanaf 10 personen tot maximaal 100 personen Prijs: 2 per persoon Keuze uit: Tapasbord: mix gemarineerde olijven, kaasblokjes, tacochips met guacomole en pikante saus Rauwkostassortiment: selder, bloemkool, kerstomaat, wortel, radijs, komkommer volgens seizoen met cocktail- en kruidensausje Hapjes (2stuks/pp) - Meloenspiesje met serranoham - Spiesjes met feta en watermeloen - Dadels met huisbereide kruidenkaas - Minibrochette met mozzarella, basilicum en kerstomaatjes - Crostini met look, tomatenblokjes en basilicum - Crostini met hummus, geroosterde paprika, pijnboompitten en balsamico - Crostini met huisbereide kruidenkaas, pijpajuin en radijs - Crostini met brie, walnoten, rucola en honingdressing - Pikante kippenvleugeltjes - Huisbereide gehaktbroodjes met Italiaanse kruiden - Pittig gekruid kipspiesje met dipsaus 3.5. Wereldse schotels Mexicaanse schotel (vegetarisch of met gehakt) Vanaf 10 personen Prijs: 15 per persoon Keuze uit: Fajita s met chili con carne, zure room en guacamole,, en een fris slaatje Fajita's met chili sin carne, zure room en guacamole, en een fris slaatje Supplement bijkomende keuzemogelijkheden (+ 3 euro per persoon): soep met brood tapasbord (per 5 personen) met mix olijven, kaasblokjes, taco's met guacamole RESERVATIES: VOORWAARDEN EN FORMULES - WERELDCAFE.COOP 7

8 Thaïse curry (vegetarisch of met kip) Vanaf 10 personen Prijs: 15 per persoon Keuze uit: Rode curry met kip, paprika, sperziebonen OF Groene curry met kip, aubergine en zoete aardappel Vegetarische groene curry met cashewnoten en ananas Supplement bijkomende keuzemogelijkheden (+ 3 euro per persoon): soep met brood tapasbord (per 5 personen) met mix olijven, kaasblokjes, taco's met guacamole 3.6. Dagmenu's Soep/tapas + hoofdgerecht Vanaf 10 tot maximaal 20 personen Prijs: 15 per persoon (of 17 met dessert) Maximum 3 verschillende hoofdgerechten per groep. Dit om een vlotte service in de keuken te kunnen voorzien Aanbod soep/tapas: Huisbereide tomatensoep met brood en boter Huisbereide groentesoep met brood en boter Tapasbord COOP (per 3 personen): mix olijven, kaasblokjes, grissini met tapenades, taco met guacomole) Aanbod hoofdgerechten (alle salades komen met ambachtelijk zwarte woudbrood): Salade Caprese met mozarella, tomaten, rucola en toast met tapenade Griekse salade met feta en olijven Salade met geitenkaas, appeltjes en zwarte bessencoulis Seizoensalade Huisbereide spaghetti bolognaise Huisbereide vegetarische spaghetti Rijkelijk belegde boterham met brie, rucola, walnoot, appeltje en honingdressing Rijkelijk belegde boterham met hummus, rauwkost, gerilde paprika, pijnboompitten en rucola 4. FORMULES DRANKEN (vanaf 10 personen) Aperitief (Schuimwijn Oxfam): + 5 per persoon Witte/rode wijn & plat/bruiswater (1 fles wijn + 1 fles water per 4 pp): + 5 per persoon Fles sap: 8 per fles Fles water: 7 per fles Fles wijn (rood, wit, rosé): 14 per fles RESERVATIES: VOORWAARDEN EN FORMULES - WERELDCAFE.COOP 8