Gezonder Barbecuen. Tips om gezonder en veiliger te barbecuen
|
|
- Lander Bauwens
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Tips om gezonder en veiliger te barbecuen Gezonder Barbecuen 1. Vorming van polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAK s) beperken. Bij het roosteren van vlees boven houtskool worden PAK s gevormd. De vetten, afkomstig van vlees, vis,... smelten en druipen af. Zo komen ze in contact met het heet oppervlak waardoor PAK s gevormd worden. Door de opstijgende rook kunnen deze op het vlees terecht komen. De concentratie van PAK s is het hoogst in de verkoolde delen. De concentratie aan PCA s is beduidend lager als je werkt met een elektrische barbecue, maar de typische smaak van een houtskoolbarbecue ontbreekt dan wel. De vorming van PAK s kan beperkt worden door de juiste roostertechniek te gebruiken en onderstaande tips te volgen. Het barbecuestel moet zo gebouwd zijn dat er minstens 10 cm is tussen het vuur en de eetwaren. Gebruik enkel gezuiverde of geagglomereerde gezuiverde houtskool. Deze benamingen moeten duidelijk op de verpakking staan. Hout is niet geschikt voor gebruik op de barbecue, zeker niet als het geverfd is. Begin pas te roosteren als de houtskool gloeit en met een laagje witte as is bedekt. Je kunt druipend vet ook opvangen in daarvoor ontworpen aluminium schaaltjes die je kan kopen in het warenhuis. Gebruik geen gerookte soorten vlees of vis, deze bevatten al PAK s en zijn dus niet geschikt voor de barbecue 2. Gezonde voedingsmiddelen op de bbq Geef de voorkeur aan magere vlees- en vissoorten. Verwijder eventueel het zichtbaar vet. Gebruik je een marinade op basis van olie, besprenkel de stukken er dan mee in plaats van ze erin onder te dompelen. Probeer eens vlees of vis samen met verse groenten en kruiden in folie. Verse aardappelen in folie zijn een heerlijk alternatief voor bruin brood. Verfrissende salades met verse groenten en eventueel fruit mogen niet ontbreken. Meng geen vinaigrette of slasausen onder de slaatjes. Hou ze afzonderlijk en laat het aan ieders smaak over. Bereid slanke slasausjes op basis van magere yoghurt of platte kaas en verse tuinkruiden. Geef een extra zuiderse toets aan je barbecuefeest en probeer ook eens groenten op de grill: bv. schijfjes of repen aubergine, courgette, paprika, ui, paddestoelen, tomaat, enz. lichtjes ingestreken met een zachte of pittig gekruide olie. Maak eens spiesjes van verschillende groenten Serveer volkorenbrood.
2 3. Voedselinfecties voorkomen Zorg ervoor dat je het barbecuerooster vooraf grondig schoonmaakt en laat het even verhitten alvorens er voedsel op te leggen. Haal het vlees, de vis, de groenten, enz. pas uit de frigo net voor ze op de barbecue komen. Zorg ervoor dat het vlees en de vis ook van binnen goed doorbakken zijn. Grotere stukken kan u eventueel even laten voorgaren. Dien de bereide gerechten op op een schone schotel die niet gediend heeft voor de rauwe producten. Eet het bereide voedsel onmiddellijk op. Houd warme gerechten warm (+70 C) en koude gerechten koud (4 C). 4. Brandwonden voorkomen Zorg voor een stabiele, veilige barbecue. Vermijd drukte rond het toestel. Gebruik geen brandalcohol en andere middelen om de barbecue aan te steken. Gebruik eventueel veilige aanmaakblokjes. Draag geen te los hangende kledij, maar een bloot bovenlijf is ook niet verstandig. Kies voor katoen of linnen kledij. Gezondere recepten Groenten 1. Kruidige tomaten (15 min) Ingrediënten: 8 middelgrote tomaten - per tomaat 1 snuf zout en peper - 2 eetlepels olie - 2 eetlepels fijngehakte peterselie. Bereiding: Was de tomaten, droog ze af en snij ze aan het eind zonder steel kruisgewijs in. Strooi zout en peper over de tomaten en grill ze 5 minuten op de grill met de in gekruiste kant naar onderen, draai de tomaten om, plaats de grill eventueel iets hoger en grill de bovenkant van de tomaten nog 5 minuten. Smeer de tomaten tijdens het grillen meermalen in met olie en strooi er voor het opdienen wat gehakte peterselie over. 2. Geroosterde maïskolven (15 min/ 15 min vooraf) Ingrediënten: 4-8 maïskolven, vers of uit blik - zout, peper - 4 eetlepel olie Bereiding: Haal draden en bladeren van de verse maïskolven en kook deze 15 minuten lang in zout water. Droog de gekookte maïskolven of de maïskolven uit blik goed af. Meng zout en peper, door de olie en bestrijk hiermee de kolven aan alle kanten. Grill de maïskolven minuten aan het spit vlak boven het vuur, onder voortdurend draaien. Bestrijk de maïskolven tijdens het grillen herhaaldelijk met de gekruide olie.
3 3. Groentespiezen Ingrediënten: 1 groene paprika, 1 rode paprika, 1 courgette, champignons, kerstomaten Bereiding: Snij de courgette in stukken van 2-3 cm, snij de paprika in ruiten. Breng afwisselend een stuk courgette, rode paprika, champignon, kerstomaat en groene paprika op een spies. De groentespiezen zijn klaar als de tomaatjes barsten. 4. Aardappelen in de schil Ingredienten: 8 aardappelen (ongeschild) Bereidingswijze: Wikkel elke aardappel in een stukje aluminiumfolie. Leg ze gedurende 20 minuutjes in de hete kolen van de BBQ. Vleesgerechten 1. Ierse spies (20 min) Ingrediënten: 600 g runderlende -1 flinke ui -1 appel -2 groene paprika's -2 eetlepels olie -1 eetlepel whisky - zout, peper en gemberpoeder. Bereiding: Snij het vlees in stukken van ongeveer 1/2 cm. Schil de ui en snij deze in stukken. Schil de appel, snij hem in vieren, haal het klokhuis eruit en snij de vier parten nogmaals doormidden. Halveer de paprika's, maak ze schoon en snij de helften nogmaals doormidden. Verdeel de stukken vlees, afwisselend met stukjes ui, appel en paprika, over 4 spiesjes of prik ze aan één groot spit. Roer whisky, zout, peper en wat gemberpoeder door de olie en bestrijk de spiesjes met dit mengsel. Bij matige hitte 8-10 minuten grillen onder voortdurend keren en bestrijken met het olie-whisky-mengsel. 2. Rosbief aan het spit (50 min) Ingrediënten: 1 plat stuk rosbief van ongeveer 1 kilo - 2 eetlepels olie - 1/2 theelepel zout - 1/4 theelepel witte peper. Bereiding: Steek de rosbief aan het spit, steek de spitvorken goed vast en smeer het vlees in met olie. Grill de rosbief aan het draaispit boven het houtskoolvuur ongeveer minuten en bestrijk het vlees tijdens het grillen regelmatig met olie. Laat het vlees voor het aansnijden 5-10 minuten rusten, zodat de sappen in het vlees tot rust komen. Kruid de rosbief gedurende die tijd met zout en peper.
4 3. Hawai-spies (25 min) Ingrediënten: 3 boterhammen zonder korst g rundersgehakt - 1 ei - sap van 1/2 citroen - zout, peper en paprikapoeder - 3 halve perziken - 2 plakken ananas - 8 cocktailkersen - 2 eetlepels olie. Bereiding: Week het brood in lauw water of melk. Meng het gehakt met het ei het citroensap, het zout, de peper en het goed uitgedrukte brood. Vorm hiervan balletjes ter grootte van bitterballen en braad deze in 1 eetlepel olie in de pan aan alle kanten op zacht vuur. Snij de perziken en ananas in stukjes die ongeveer even groot zijn als de vleesballetjes. Prik de gehaktballetjes, de stukjes fruit met de cocktailkersen op pennen en grill ze gedurende 15 minuten. Roer paprikapoeder door de rest van de olie en bestrijk de spiesjes tijdens het grillen verscheidene malen met deze paprika-olie. 4. Gevulde kalkoenfilet Ingredienten: kalkoenfilets, geraspte magere kaas, oregano Bereiding: Snij de kalkoenfilet overlangs in. Doe er de geraspte magere kaas en oregano tussen en plooi dicht. Maak de snijkant dicht met enkele tandenstokjes. Bak mooi bruin op de BBQ of op de gril. Visgerechten 1.Vis in folie (35 min) Ingrediënten: 4 niet te grote vissen - 4 eetlepels (olijf)olie - 2 lepels citroensap - 2 theelepels tijm of oregano - 1 citroen - zout, peper Bereiding: Maak de vissen schoon, snij de kop eraf of laat dit alles doen door uw visboer. Maak een sausje van olijfolie, citroensap, oregano, zout en peper. Druppel wat gekruide olie op 4 vellen aluminiumfolie waar de vissen ruim op passen. Leg op elk vel 1 schoongemaakte vis, verdeel de rest van het sausje over de vissen. Leg op elke vis 2 plakjes citroen en vouw de foliepakjes goed dicht. Leg de pakjes geduren de minuten op een warme plaats van de grill of in de gloeiende as. 2. Papillotte van Kabeljauw Ingredienten: 4 stukjes kabeljauwfilet, 1 ajuin (in ringetjes gesneden), 4 el olijfolie, peper en zout, 8 zongedroogde tomaatjes, 2 teentjes knoflook, oregano Bereiding: Schik de kabeljauw op het zilverpapier. Doe er wat uiringetjes, wat zongedroogde tomaatjes en peper en zout over. Leg de schijfjes knoflook op de vis en breng op smaak met oregano. Overgiet met 1 el olijfolie. Vouw het zilverpapier dicht en leg gedurende 20 minuutjes op de BBQ. Opdienen in het zilverpapier.
5 Sauzen 1. Mangosaus (15 min) Ingrediënten: 1 blik mango's - 1 eetlepel wijnazijn - 3 eetlepels honing - 1 afgestreken theelepel zout - 1 flinke snuf gedroogd basilicum - 1 eetlepel gehakte peterselie - 1 eetlepel gehakte bieslook - 1 kopje fijngehakte ui - vers gemalen witte peper. Bereiding: Laat de mango's met het vocht, met de wijnazijn en de honing ongeveer 2 minuten koken. Laat de vruchten dan in het sap afkoelen en roer er zout, basilicum, peterselie, bieslook, gehakte uien en peper door. Laat het geheel volledig afkoelen. Wordt geserveerd bij: gegrild vlees, gegrild gevogelte of gegrild wild. U kunt mangosaus ook klaar in flessen kopen. 2. Paprikasaus (20 min) Ingrediënten: 1 ui - 2 paprika's -75 g margarine - 3 eetlepels water - 2 tomaten - paprikapoeder - cayennepeper - zout Bereiding: Snij de paprika's doormidden, verwijder de zaadjes en zaadlijsten en hak de paprika's zo klein mogelijk. Hak ook de ui fijn. Laat nu in een pan de ui in de margarine goudbruin worden, voeg er de paprika bij en de klein gesneden tomaten. Maak het mengsel goed pittig met cayennepeper, zout en paprikapoeder. Giet het water erbij, roer nog eens goed om en laat nu met dicht deksel gedurende 1 0 minuten pruttelen. 3. Advocadosaus (15 min) Ingrediënten: 3 avocado's - 3 eierdooiers - 1 theelepel citroensap - -1/2 theelepel zout - 1/2 theelepel wittepeper - 1/2 theelepel dragon uit azijn (of, liever nog, verse) - 4 eetlepels yoghurt. Bereiding: Snij de avocado's doormidden, haal de pit eruit, schep het vrucht vlees eruit en maak het met een vork fijn. Meng eigeel, citroensap, zout, peper, dragon en de yoghurt door het vruchtvlees en maak er een sausje van. Laat de saus in de koelkast nog een tijdje goed intrekken. Wordt geserveerd bij: gegrild gevogelte en gegrild kalfsvlees. 4. Guacemole Ingrediënten: 2 rijpe avocado's, 2 rode chilipepers (ontzaad en fijngehakt), 1 teentje knoflook (geperst), 1 sjalot (fijngehakt), 2 el olijfolie, het sap van 1 citroen, zout, bladpeterselie voor de garnering Bereidingswijze: Halveer de avocado's en doe er de pit uit. Schep er het vruchtvlees met een lepel uit en doe het in een kom. Prak het vruchtvlees met een vork of pureestamper. Schep de chilipers, de knoflook, de olijfolie en de sjalot erdoor en breng op smaak met het citroensap en het zout. Garneren met de blaadjes peterselie.
6 Dessertjes 1. Gevulde appelen (bereidingstijd: 25 min) Ingrediënten: 2 eetlepels rozijnen, 4 grote rode appels, 2 eetlepels margarine, 100 g gehakte hazelnoten, 1 kopje fijngemaakte beschuit, 1 borrelglaasje rum, 1 borrelglaasje citroensap, 4 eetlepels bruine suiker. Bereiding: Week de rozijnen in lauw water en laat ze even opzwellen. Was en droog de appels en haal de klokhuizen eruit met een deel van het vruchtvlees. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes van het klokhuis. Smelt de margarine zonder ze bruin te laten worden. Meng de gesmolten margarine met de stukjes appel, gehakte hazelnoten, ingemaakte beschuit, rum, citroensap en bruine suiker. Laat de rozijnen uitlekken en meng ze eveneens door de vulling. Druk de vulling stevig in de 4 appels en grill ze 12 minuten op de grill bij matige hitte aan de zijkant van het rooster. Draai de appelen tijdens het grillen herhaaldelijk om, zodat ze aan alle kanten lichtbruin worden. Je kunt de appels ook helemaal in folie wikkelen, dan op de barbecue leggen en in ongeveer 8 minuten onder regelmatig keren gaar laten worden. 2. Indische bananen (20 min) Ingrediënten: 4 bananen - 1 eetlepel citroensap - 2 eetlepels dunne stroop (vaak als 'syrup' te koop in delicatessenwinkels) - 2 eetlepels margarine - theelepel suiker - 1 afgestreken theelepel kaneel. Bereiding: Schil de bananen en snij ze in de lengte doormidden. Roer het citroensap door de stroop. Bestrijk de halve bananen met dit mengsel en pas ze weer tegen elkaar. Laat de margarine smelten. Besmeer vier stukken folie met margarine en leg elke banaan op een stuk folie. Druppel de rest van de margarine over de bananen, pak ze losjes in folie en vouw de randen dicht. Grill de bananen op de barbecue in 10 minuten onder regelmatig draaien. Maak de folie voor het opdienen van boven open en bestrooi de bananen met een mengsel van suiker en kaneel. 3. ananas (20 min, 6 8 personen) Ingrediënten: 1 verse ananas - 3 eetlepels margarine - 2 afgestreken eetlepels suiker - 4 eetlepels bananenlikeur Bereiding: Schil de ananas en snij ze in plakken van ongeveer 3 cm. Snij het houtige midden er met een scherp mes cirkelvormig uit. Laat de margarine smelten. Bestrijk de schijven ananas met margarine en grill ze 4 minuten op de grill. Bestrijk de schijven ananas herhaaldelijk met margarine, bestrooi ze met suiker en laat ze nog 4 minuten grillen. Voor het opdienen met de rest van de suiker bestrooien en er bananenlikeur op druppelen. Zonder de bananenlikeur smaken de gegrilde schijven ananas ook voortreffefijk bij wild, gevogelte en gegrilde biefstuk.
7 4. Perziken (10 min) Ingrediënten: 8 halve perziken - 2 eetlepels margarine - 4 eetlepels veenbessenjam - 1 eetlepel citroensap - 2 eetlepels bramenlikeur Bereiding: Smelt de margarine en smeer de perziken daarmee aan alle kanten goed in. Grill de perziken aan elke kant 3 minuten. Meng de veenbessenjam met citroensap en de likeur en vul de halve perziken daarmee. 5. Geflambeerde banaan Ingrediënten: 1 banaan, rum, bruine suiker Bereiding: leg een banaan op de bbq, en wacht tot deze zwart wordt. Dan snijdt je hem voorzichtig open in de lengte. Doe er de suiker en een scheutje rum in en steek in de fik. Even laten uitbranden en dan opeten. Vegetarisch 1. Wrap met gesmolten geitenkaas en courgette Ingrediënten: 4 wraptortilla s, 200 g geitenkaas in dunne plakjes, ½ courgette, 1 rode ui, verse koriander, 4 eetlepels olijfolie, knoflook en chilipeper Bereiding: op de tortilla s de plakjes geitenkaas, courgette en uiringen verdelen. Koriander erover strooien en tortilla s dubbelvouwen. De buitenkant van de tortilla s dun bestrijken met olie. 5 min op de bbq leggen, halverweg keren. 2. Quornfilet met kaas Ingrediënten: 2 quornfilet, 100 gram zachte geitenkaas of smeerkaas met tuinkruiden, 1 eetlepel honing, vers gemalen peper, 25 g margarine Bereiding: Meng de kaas met de honing en peper. Bak de quornfilet lekker bruin en knapperig in de margarine. Leg de quornfilet op de folie en leg er de helft van het kaasmengsel op. Vouw de folie dicht en zet het 15 min. op de bbq. Zorg dat de bbq niet te heet is.
Hongarije. Pörkölt. www.ajvar.nl. Marhapörkölt pörkölt van rundvlees
Pörkölt Marhapörkölt pörkölt van rundvlees 800 gr. rundvlees zonder been 3 grote uien 4 teentjes knoflook 2 el. reuzel of olie 1½ el. zoet paprikapoeder 1 tomaat, tomaten uit blik 1 paprika 1 dl. rode
Nadere informatieBoursin-hapje met zalm
Boursin-hapje met zalm Ingrediënten (10 stuks): 2 plakjes gerookte zalm Verse Dille ¼ doosjes Boursin (kruidenkaas) plasticfolie : 1. Beleg de plakjes gerookte zalm heel dik met Boursin en verse dille.
Nadere informatieVoedingswaarden per spiesje: 50 kcal, 0,5 g eiwit, 10 g koolhydraten, 0 g vet, 0,5 gram vezel
Hapjes en dips Aardbeienspiesjes Voor 10 spiesjes: 400-500 gram (kleine) aardbeien 2 eetlepels limoensap 2 eetlepels honing Gestampte muisjes of geraspte kokos 10 blaadjes munt 10 (saté)prikkers Bereiding
Nadere informatiezonder salade (groenten) tot 1400 kcal, met salade (groenten) 1400-200
4 kipfilets 4 theel crema van zongedroogde tomaat (potje 140gr) 4 takjes basilicum (bakje 15 gr) 3 el olijfolie 4 semi-zongedroogde tomaten, zeer fijn gesneden Vershoudfolie Cocktailprikkers 1. Voorbereiden
Nadere informatie3. Snij ondertussen de wortel, prei, en selderij klein en spoel deze schoon. 4. Prak het gehakt plat met een vork en kruid het gehakt met wat maggi.
GROENTESOEP Bouillon Wortelen Selderij Prei Gehakt Soepvlees Maggi Vermicelli GROENTESOEP 1. Breng de bouillon aan de kook. 2. Snij het soepvlees klein. 3. Snij ondertussen de wortel, prei, en selderij
Nadere informatieBarbecue. Overheerlijke recepten
Barbecue Overheerlijke recepten Het is geen ingrediënt, maar een techniek: barbecueën. Maar de smaak ervan hoort wel degelijk bij een seizoen: de zomer! Vandaar dat we voor de barbecue graag een plaats
Nadere informatiePasta salade. Ingrediënten: (4 personen) Dressing 1 theelepel dijonmosterd 1 eetlepel witte wijnazijn 1 eetlepel honing olijfolie of zonnebloemolie
Pasta salade Ingrediënten: (4 personen) Dressing 1 theelepel dijonmosterd 1 eetlepel witte wijnazijn 1 eetlepel honing olijfolie of zonnebloemolie 175 gram pasta, bv. schelpjes macaroni 150 gram sperziebonen
Nadere informatiePittige paprika-tomatensoep. voor- of lunchgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten. Ingrediënten
Pittige paprika-tomatensoep voor- of bereidingstijd: 30 minuten 2 teentjes knoflook 750 gram zoete kerstomaatjes (of andere rijpe tomaten in stukjes) 6 eetlepels olijfolie 2 kleine rode uien 1 grote rode
Nadere informatieDoe een flinke scheut olie in de pan en fruit de ui en wortel op laag vuur aan. Voeg ruim een halve liter water toe en zet het vuur hoger
Italiaanse tomtatensoep Per 4 personen 1 liter 1 ui 2 teentjes knoflook 1 wortel 2 blikken gepelde tomaten Olijfolie Suiker Chilipoeder 50 ml slagroom Potje pesto Snij de uit en wortel heel klein Doe een
Nadere informatieWeekmenu 3. Maandag Heldere runderbouillon Gebakken kippenlevertjes Gekookte aardappelen Rode kool met appeltjes*
Weekmenu 3 Maandag Heldere runderbouillon Gebakken kippenlevertjes Gekookte aardappelen Rode kool met appeltjes* Dinsdag Koolvispakketjes* Rijst Snijbonen Halfvolle biogardeyoghurt Woensdag Witlofschuitjes*
Nadere informatieBraziliaanse avacado s
Braziliaanse avacado s 2 grote rijpe avocado's citroensap zout, peper 50 gr fijngehakte paranoten 50 gr geraspte cheddarkaas 2 eetlepels Parmezaanse kaas 2 afgestreken eetlepels fijngesneden verse peterselie
Nadere informatieSUGARCHALLENGE! LARGE programma. Voor een suikervrije, gezonde JIJ! Basismenu s. Dag 27+28
SUGARCHALLENGE! LARGE programma Voor een suikervrije, gezonde JIJ! Basismenu s Dag 27+28 Dag 27 Ontbijt: broodje geitenkaas 1 portie roggebrood, crackers of zuurdesembrood (of glutenvrij; kastanjecrackers
Nadere informatieKerstrecept 600 kcal, vlees Oosterse Kalkoendijfilet 4 personen, 314 kcal per persoon. Ingrediënten: Bereiding:
Kerstrecept 600 kcal, vlees Oosterse Kalkoendijfilet 4 personen, 314 kcal per persoon 500 g (biologische) kalkoendijfilet 4 eetlepel Japanse sojasaus, minder zout 1 eetlepel rijstazijn 1 eetlepel Chinees
Nadere informatieRECEPTEN MET VITADIS PRODUCTEN HUMPHREY FRIDT
RECEPTEN MET VITADIS PRODUCTEN HUMPHREY FRIDT RIJST GEVULDE PAPRIKA BENODIGDHEDEN (VOOR 2 PAPRIKA S) > 1 zakje Vitadis rijst > 2 rode of gele paprika s > 75 gram mager rundergehakt > 75 gram courgette
Nadere informatieLekker eten met weinig koolhydraten
Lekker eten met weinig koolhydraten Groentenrolletjes Geroosterde 1 courgette 1 rode paprika 2 eetlepels olijfolie enkele takjes peterselie 100 gram roomkaas 2 teentjes knoflook 8 sneetjes Atkins koolhydraat
Nadere informatiegezond Gratis Gratis recepten recepten gezonde nummer 1 in gezondheid
BBQ gezond 9 0 Gratis Gratis gezonde gezonde recepten recepten nummer Smullen van de barbecue Wat is er gezelliger op een lekkere zomerse dag dan buiten eten? In veel tuinen wordt de barbecue uit de schuur
Nadere informatieVegetarische gerechten door Gery Mulder uit de ANBO Nieuwsbrief 2011. Aardappelgerecht(februari)... 1. Natte preipot(april)... 2
Vegetarische gerechten door Gery Mulder uit de ANBO Nieuwsbrief 2011 Aardappelgerecht(februari)... 1 Natte preipot(april)... 2 Courgettesoep(mei)... 3 Rabarber met een variatie(juli-augustus)... 4 Meloensalade(september)...
Nadere informatieGEZONDE LUNCH RECEPTEN
GEZONDE RECEPTEN ZELF GEMAAKTE TOMATEN SOEP Voeg wat olijfolie toe aan de soeppan die op middel warm vuur staat. Wanneer die warm is voeg de gesneden knoflook en uien toe. Snij de tomaten en voeg deze
Nadere informatieWEEK 1 1200 KCAL DAG 1
DAG 1 Gebakken groente met ei. Magere kwark Bak 1 opscheplepel gesneden rode paprika en 1 opscheplepel champignons met een eetlepel olijfolie. Voeg daar vervolgens 2 eieren bij en bak alles al roerend
Nadere informatieKOOLHYDRAATARM 10AFSLANK RECEPTEN
KOOLHYDRAATARM 10AFSLANK RECEPTEN Alsjeblieft, hierbij ontvang je mijn favoriete koolhydraatarme gerechten. Alle recepten zijn voor 1 persoon. Onder elk recept vind je de voedingswaarden voor elk recept,
Nadere informatieMenu oktober 201 2. Sint Jacobsschelp met groene kruidensaus. **** Salade champignons. **** Auberginekaviaar met ricotta en coppa di Parma
Menu oktober 201 2 Sint Jacobsschelp met groene kruidensaus Salade champignons Auberginekaviaar met ricotta en coppa di Parma Kwartels met rode biet en cantharellen Appelsoep met peren onder een bladerdeegdekseltje
Nadere informatie10 Luxe Afslank Recepten
10 Luxe Afslank Recepten Dieetsnel.nl Kees van Hessel Recept 1 Omelet met kampernoelies 10 tot 15 minuten 1 pers - 2 eieren - 250 gram kampernoelies - sjalotjes - peterselie - peper & zout Borstel de kampernoelies(champignons)
Nadere informatieBGN Kerstmenu 2014. Voorgerecht Geroosterde witlof met peer en hazelnoten. Hoofdgerecht Varkenshaas met Ardennerham en rucola
BGN Kerstmenu 2014 Voorgerecht Geroosterde witlof met peer en hazelnoten Hoofdgerecht Varkenshaas met Ardennerham en rucola Bijgerecht Sperziebonen met tomaat Dessert Homemade bosvruchtenijs Met dank aan
Nadere informatieCreatief met oud brood!
1 oud brood, gesneden plakjes jonge kaas plakjes gekookte ham 1 gehakte ui tomaat vetstof Besmeer de oude boterhammen aan een kant met een mespuntje vetstof. Leg op de onbesmeerde kant telkens een plakje
Nadere informatieComfortcook. Kookboek combi halogeen oven. Gaartijden en temperaturen. De volgende gegevens zijn slechts richtwaarden.
Gaartijden en temperaturen De volgende gegevens zijn slechts richtwaarden. Levensmiddel Temperatuur in ºC Gaartijd in minuten Kip (1,6kg) 200 70 Kippenborst (350g) 190 20 Kabeljauw (150g) 200 24 Aardappelen
Nadere informatieAnanas con vinho do porto (ananas met robijnrode portwijn)
Ananas con vinho do porto (ananas met robijnrode portwijn) Bereidingstijd: minimaal 4 uur. Voor 8 personen. 1 grote rijpe verse ananas of 1 groot blik ananasschijven 125 milliliter rode portwijn Suiker
Nadere informatieGerechten Koken met Kids 2014
Gerechten Koken met Kids 2014 Mini pizzaatjes Ingrediënten voor 9 pizza slices Pizzadeeg (kant en klaar) Pizza/Pastasaus 1 zakje Kaas/Parmezaanse kaas 1 pakje Ham 1 pakje Salami 1 blikje Ananas 1 Paprika
Nadere informatieWeekmenu 1. Maandag Toscaanse kapucijnerschotel* Kropsla Magere yoghurt met appel en kaneel
Weekmenu 1 Maandag Toscaanse kapucijnerschotel* Kropsla Magere yoghurt met appel en kaneel Dinsdag Vlaamse stooflappen* Gekookte aardappelen Sperziebonen Magere vanillevla Woensdag Heldere groentesoep
Nadere informatieRecepten van KWB Reet koken voor mannen Thema van dit jaar: Reis rond de wereld. 18 december 2012 : Midden-Oosten. Onze website:
Recepten van KWB Reet koken voor mannen Thema van dit jaar: Reis rond de wereld 18 december 2012 : Midden-Oosten Onze website: www.kwbreet.be SARDIENENFILETS MET COURGETTEN - 10 grote sardienen - 4 teentjes
Nadere informatiePROOF. fingerfood. www.powerslim.nl.be
PROOF fingerfood www.powerslim.nl.be PROOF fingerfood Afvallen en een sociaal leven wordt vaak gezien als een moeilijke combinatie. Het liefste zou je dan ook je sociale leven even stop willen zetten wanneer
Nadere informatieRecepten half vast naar vast voedsel. Thaise kippensoep (4 personen)
Recepten half vast naar vast voedsel Thaise kippensoep (4 personen) 400 ml kokosmelk (met laag vetgehalte) 1 grote ui, fijn gehakt een teentje knoflook, fijn gehakt 1 eetlepel verse gember, fijn gehakt
Nadere informatie1. Je schilt een kg kruimige aardappels en deze snijd je in kleine stukken.
Aardappelpuree : Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels 150 ml melk 25 g boter nootmuskaat Aardappelpuree : Bereidingswijze 1. Je schilt een kg kruimige aardappels en deze snijd je in kleine stukken. 2.
Nadere informatieOriental chili schotel
½ portie 1 portie ½ portie ½ portie 1 portie 2 pers. 2 pers. Oriental chili schotel Gevulde witlof/tonijnsalade bootjes Maak van de courgette spaghetti (met Spirelli). Bereid de spaghetti naar keuze: rauw,
Nadere informatiePower Slim Proof Hapjes
Power Slim Proof Hapjes t vaak gezien als een moeilijke Afvallen en een sociaal leven word je sociale leven even stop willen ook dan combinatie. Het liefste zou je bent. Een verjaardag, een borrel of zetten
Nadere informatiePower Slim Proof Hapjes
Power Slim Proof Hapjes Afvallen en een sociaal leven wordt vaak gezien als een moeilijke combinatie. Het liefste zou je dan ook je sociale leven even stop willen zetten wanneer je aan het afvallen bent.
Nadere informatieHartige snack s ANDERS ETEN - EXTRA (LEKKER) Gekleurde proeverij voor bij de borrel
ANDERS ETEN - EXTRA (LEKKER) Hartige snack s Gekleurde proeverij voor bij de borrel De aantallen zijn naar eigen smaak te bepalen: - bleekselderij in stukjes van 4 cm - cherry- of kerstomaatjes - komkommer
Nadere informatiegezond Gratis Gratis recepten recepten gezonde
BBQ gezond 9 01 Gratis Gratis gezonde gezonde recepten recepten Smullen van de barbecue Wat is er gezelliger op een lekkere zomerse dag dan buiten eten? In veel tuinen wordt de barbecue uit de schuur gehaald.
Nadere informatieWeekmenu 10. Maandag Lasagne met tonijn* Gemengde salade Magere yoghurt met ananas
Weekmenu 10 Maandag Lasagne met tonijn* Gemengde salade Magere yoghurt met ananas Dinsdag Ribkarbonade Prei met kaassaus* Gekookte aardappelen Banaan Woensdag Krab in artisjokbodem* Groente-rijstschotel
Nadere informatieTussendoor recepten van Judith Rolf Voor 2 personen
Tussendoor recepten van Judith Rolf Voor 2 personen Boodschappenlijstje (de voorkeur gaat uit naar de biologische producten wanneer mogelijk) 1 potje asperges, of verse asparges (van april t/m juni) 1
Nadere informatieBASISRECEPTEN DEEG. Pasteideeg Ingrediënten 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water
BASISRECEPTEN DEEG Pasteideeg 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water Meng alle ingrediënten tot er een deegmassa ontstaat. Dek het deeg vervolgens af en laat het 3 uur rusten. Rol het
Nadere informatieRecepten van de Lutheravond: * Linzensoep * Selderijsalade * Kip met amandelen * Appelcrumble met kwark Recept van de soep
Recepten van de Lutheravond: * Linzensoep * Selderijsalade * Kip met amandelen * Appelcrumble met kwark Recept van de soep Materiaal: Grote soeppan Mesjes en snijplanken Soeplepel Litermaat Ingrediënten
Nadere informatieMet limoen gemarineerde zalm en gemarineerde asperges. Ingredienten voor gemarineerde asperges;
Met limoen gemarineerde zalm en gemarineerde asperges. Ingredienten voor gemarineerde asperges; Beet gaar gekookte asperges(1pp) 3 eetlepel Olijf olie 2 eetlepel Gehakte kruiden Citroen sap van ½ citroen
Nadere informatieVegetarische recepten. Receptengids
Vegetarische recepten Receptengids GezondheidsNet stelt in het samenwerking met het Voedingscentrum iedere maand een receptenboekje samen. Deze maand twee receptenboekjes: één voor de vleesliefhebber,
Nadere informatieMYFOODCOACH RECEPTEN WEEK 2. Vragen over de recepten? Mail naar
MYFOODCOACH RECEPTEN WEEK 2 Groentelasagna 1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de aubergines in dunne lange plakken. 2. Leg de aubergines even kort in een pan met wat olie en besprenkel ze met
Nadere informatieWIJS Receptenboek. Receptenboek voor kinderen en jongeren in Groningen
WIJS Receptenboek Receptenboek voor kinderen en jongeren in Groningen 1-11-2017 Hanzehogeschool in samenwerking met WIJS Femke Postma en Anouk Martini Rob Vogel Recept 1 : Aardbeien gember limonade met
Nadere informatieMenu 20 November 2014. Voorgerecht. Soep. Hoofdschotel. Dessert
Voorgerecht Torentje van ananas en gerookte eendenborst Soep Uienvelouté met spekjes en geitenkaas Hoofdschotel Paddenstoelenrisotto, pastinaakcrème en hazelnoten Dessert Crêpes Suzette Smakelijk Voorgerecht
Nadere informatieHongarije. Pörkölt. Marhapörkölt pörkölt van rundvlees
Pörkölt Marhapörkölt pörkölt van rundvlees 800 gr. rundvlees 3 grote uien 4 teentjes knoflook 2 eetlepels reuzel of olie 1½ el. zoet paprikapoeder 1 grote vleestomaat (of tomaten uit blik) 1 paprika 1
Nadere informatieGekruide kalkoenfilet met groentesaus 4 personen
Gekruide kalkoenfilet met groentesaus 4 personen 600 gram kalkoenfilets (rauw gewicht) 300 gram roma tomaten, in partjes 150 gram prei 350 gram courgette 2 takjes tijm Theelepel Golden vegetable 4 eetlepels
Nadere informatieMenu Marokkaans. Zeebrasem met tomatenvulling Marokkaanse salade van gekookte aubergines. Soep met lamsvlees en linzen
Menu 60. - Marokkaans Zeebrasem met tomatenvulling Marokkaanse salade van gekookte aubergines Soep met lamsvlees en linzen Couscous Bodaoui met 7 groenten Couscouspudding Lhot Dbi Maammer Maa Matischa
Nadere informatieWarm notenontbijt Met Griekse yoghurt en honing
Warm notenontbijt Met Griekse yoghurt en honing Spoel de Quinoa voor dat je hem gebruikt eerst goed af, dit ivm met het waslaagje.doe het water en de Quinoa in een middel grote pan en breng aan de kook.
Nadere informatieKookles voor mannen 2015
Kookles voor mannen 2015 Kir Ingrediënten 15 ml crème de cassis of crème de framboise 120 ml droge witte wijn Bereiding Schenk de crème in een flûteglas Voeg de wijn toe Niet roeren, de crème blijft op
Nadere informatieKerstmenu: voor 4 personen
Kerstmenu: voor 4 personen Broccolisoep met zalm of spitskoolsalade **** Witlofschuitjes met kipfilet en appel bieten salade; stoofpeertjes gegratineerde aardappelschotel **** Kersenkwark godenspijs Dit
Nadere informatieQlivini, Stop Cooking!
Qlivini, Stop Cooking! Aperitif: Spritz! Aperol is een Italiaans aperitief dat oorspronkelijk geproduceerd werd door distilleerderij Barbieri, gevestigd in Padua wat in de regio Lombardije ligt. De ingrediënten
Nadere informatieSUGARCHALLENGE! LARGE programma. Voor een suikervrije, gezonde JIJ! Basismenu s. Dag 33+34
SUGARCHALLENGE! LARGE programma Voor een suikervrije, gezonde JIJ! Basismenu s Dag 33+34 Dag 33 Ontbijt: Havermoutpap met dadels en noten 1 portie rijstmelk/ havermelk/ amandelmelk 3 eetlepels havervlokken
Nadere informatieItaliaans torentje. ½ komkommer 2 tomaten 2 bollen mozzarella in 8 plakjes 4 plakjes geroosterde paprika 4 sneetjes brood ½ eetlepel basilicumpesto
Italiaans torentje. ½ komkommer 2 tomaten 2 bollen mozzarella in 8 plakjes 4 plakjes geroosterde paprika 4 sneetjes brood ½ eetlepel basilicumpesto 2 eetlepels olijfolie 4-8 blaadjes verse basilicum 4
Nadere informatieBereid per persoon 1 tortilla (à 70 gram) of 2 grote lepels zilvervliesrijst (120 g gaar).
1. Linzenchili met rijst of tortilla s (na bereiding heeft u 2 porties, 1 om in te vriezen) 1 rode ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gehakt of geperst 2 zongedroogde tomaten, in stukjes (schaar!) 1 prei,
Nadere informatieWeekmenu 2. Maandag Heldere kippensoep Macaroni met tonijnsaus* Komkommersalade
Weekmenu 2 Maandag Heldere kippensoep Macaroni met tonijnsaus* Komkommersalade Dinsdag Gegrilde ribkarbonade Aardappelpuree Groene kool Magere kwark met muesli* Woensdag Chili sin carne* Citrusfruitsalade
Nadere informatieSUGARCHALLENGE! LARGE programma. Voor een suikervrije, gezonde JIJ! Basismenu s. Dag 31+32
SUGARCHALLENGE! LARGE programma Voor een suikervrije, gezonde JIJ! Basismenu s Dag 31+32 Dag 31 Ontbijt: Boekweitpannenkoekjes met vers fruit en noten Voor de pannenkoekjes heb je nodig: 80 ml water 2
Nadere informatieKruidenpannenkoek met gerookte zalm en zure room
Kruidenpannenkoek met gerookte zalm en zure room Ingrediënten (voor 6 pannenkoeken) 2 grote eieren 150 gr bloem 300 ml melk plantaardige olie om te bakken verse groene kruiden naar keuze: peterselie, bieslook
Nadere informatieKoolhydraatrijke recepten werkt voor de zorg
...lekkere recepten voor in de nachtdienst Koolhydraatrijke recepten werkt voor de zorg Koolhydraatrijke recepten Bewezen is dat koolhydraatrijke voeding vanaf ongeveer de tweede helft van de nachtdienst
Nadere informatieMyline recepten week 1
Myline recepten week 1 Gevulde Rode Paprika Hoeveelheid: 4 Paprika s Voorbereidingstijd: 5m Kooktijd: 20m Klaar In: 25m Dit recept in niet alleen lekker, het is ook mooi en makkelijk. 4 Paprika's 500 gram
Nadere informatiewww.martijnpostma.nl Zaalouk Ingrediënten: 4 personen
Zaalouk zaalouk 0,5 stuks aubergine 0,5 blik tomaten 1 tenen knoflook 0,25 bosje koriander 1 tl komijnpoeder 1 scheut olie paprikapoeder Zaalouk 1. Schil de aubergine en snijd in stukken. 2. Hak knoflook
Nadere informatieVegetarische gerechten van Gery Mulder
Vegetarische gerechten van Gery Mulder Tomaten preisoep... 1 Zuuurkoolschotel, een echt wintergerecht... 2 Aardappelgerecht... 3 Rabarber met een variatie... 5 Natte preipot... 6 Tomaten preisoep Benodigd:
Nadere informatieVijgen met gorgonzola en dadels met serranoham en Parmezaanse kaas
Vijgen met gorgonzola en dadels met serranoham en Parmezaanse kaas 5 vijgen 200 gram gorgonzola 10 dadels 5 dunne plakjes serannoham 100 gram parmezaan Zout & peper Bereidingswijze vijgen: Verwarm de oven
Nadere informatieRECEPTEN HUMPHREY FRIDT
10 KOOLHYDRAATARME RECEPTEN HUMPHREY FRIDT 1. BIEFSTUK MET SALADE > 120 gram biefstuk > 3 handjes ijsbergsla > 1 handje rucola sla > 2 radijsjes > 1 bosui > 1 eetlepel magere yoghurt > 1 theelepel tuinkruiden
Nadere informatieconsumptief-breed CSPE BB 2017
consumptief-breed CSPE BB 2017 bijlage 3 opdracht 15 en 16 PB-0866-b-17-1-b3 1 / 8 lees verder Gerecht voor 4 personen witlofsoep met hazelnoten en blauwe kaas, risotto, gevulde portobello met mais-avocadosalsa,
Nadere informatieMakkelijke camping recepten
Makkelijke camping recepten lekker handig als je geen zin hebt om uitgebreid te koken Door de redactie van Stofzuigerzen Dit eboek is een uitgave van Stofzuigerzen Je bent vrij om dit eboek te delen met
Nadere informatieRecepten. Recepten. StreekChef. Kiwanis Herfstbock. StreekChef. Kiwani Herfstbock
Recepten Recepten StreekChef Kiwanis Herfstbock StreekChef Kiwani Herfstbock 2013 Deze recepten zijn speciaal gemaakt voor de Kiwani Herfstbock i.s.m. StreekChef door Melle Gerlofs Deze recepten zijn speciaal
Nadere informatieMenu 50. Geroosterd brood met wilde paddestoelen. Velouté Florida. Reefilet in deegkorst met gevulde peertjes. Peren in de oven
Menu 50. Geroosterd brood met wilde paddestoelen Velouté Florida Reefilet in deegkorst met gevulde peertjes Peren in de oven Ingrediënten (4 pers) mix van bospaddestoelen 1 teentje knoflook 4 sneden brood
Nadere informatieUiensoep met gratin. Bereidingstijd: minuten. Bereidingswijze. Soort gerecht: Soep
Uiensoep met gratin Bereidingstijd: 30-60 minuten Soort gerecht: Soep Ingrediënten 3 grote uien, 30 gr boter, 1 el olie, 1 tl bruine basterdsuiker, 1 el bloem, 1 l (rundvlees)bouillon of 1 l water en 1-2
Nadere informatieHeerlijke pastagerechten. Receptengids
Heerlijke pastagerechten Receptengids Een goede en evenwichtige voeding is belangrijk voor je gezondheid. Zorg er dus voor dat je alle nuttige voedingsstoffen in de juiste hoeveelheden binnenkrijgt. Het
Nadere informatiePASTA CON AMORE. Voor heerlijk en gezellig tafelen
PASTA CON AMORE Voor heerlijk en gezellig tafelen INHOUD 4 VLEES EN VIS Met hartige, kruidige pastasauzen 4 KAAS EN GROENTE Met romige, frisse sauzen en pesto s 76 Alfabetische index 77 Index volgens ProPoints
Nadere informatieHeerlijke ovenschotels met verse aardappels, die iedereen kan maken
Heerlijke ovenschotels met verse aardappels, die iedereen kan maken Verse aardappels. Jullie smaken naar meer. 1 Makkelijke en Lekkere Aardappelschotels Met verse aardappels kun je enorm variëren. Wat
Nadere informatiewok Wokken met Flandria-groenten wok around the clock
wok wok around the clock Wokken met Flandria-groenten Wokken is een zeer gezonde manier van koken. Je hoeft maar weinig vetstof te gebruiken en je kan zoveel groenten en fruit toevoegen als je wil. De
Nadere informatiePast in iedere adviesgroep vanaf 1750 kcal. Hoofdgerecht voor 4 personen. 3 citroenen, schoongeboend. 6el olijfolie. 1 rode ui, gesnipperd
3 citroenen, schoongeboend 6el olijfolie 1 rode ui, gesnipperd 1 teen knoflook, fijngesneden 2 el kappertjes 4 schotse zalmfilets ( á 145 g) 2 el peterselie, fijngesneden Grillpan 1. Pers 1 citroen uit.
Nadere informatie10 KOOLHYDRAATARME RECEPTEN WINTERPAKKET HUMPHREY FRIDT
10 KOOLHYDRAATARME RECEPTEN WINTERPAKKET HUMPHREY FRIDT 1. CHAMPIGNONS UIT DE OVEN MET BIEFSTUK > 1 biefstuk > 5 á 6 champignons > 1 teentje knoflook > ¼ rode ui > 50 gram sperziebonen (diepvries) > Iets
Nadere informatieFine Cooker Recepten. Ch.Leibfried GmbH An der Bundesstrasse Haren/Ems Tel Fax
THERA Fine Cooker Recepten Ch.Leibfried GmbH An der Bundesstrasse 2 49733 Haren/Ems Tel. 05932-7334784 Fax. 05932-7399844 info@globe-fire.de www.globe-fire.de Inhoudsopgave Algemene Tips Gepofte Aardappel
Nadere informatieGratin de moules (gegratineerde mosselen).
Gratin de moules (gegratineerde mosselen). 150g spinazie 1 kg kleine mosselen 125 ml droge witte wijn 1 sjalotje, gesnipperd 250 ml slagroom 1 el olijfolie 2 eierdooiers kruidenboter stokbrood Was de spinazie
Nadere informatieVegetarische gerechten uit de ANBO Nieuwsbrief 2010 door Gery Mulder
Vegetarische gerechten uit de ANBO Nieuwsbrief 2010 door Gery Mulder Bietjes, maar dan anders(juni)... 1 Stampot ijsbergsla(juli-augustus)... 2 Salade met feta Afscheid van de zomer (september)... 3 Herfstsoepje(oktober)...
Nadere informatiemuhammara Als je van pittig houdt is dit een heerlijke meze. De Midden-Oosterse dip is volgens heel wat mensen nog lekkerder is dan hummus.
muhammara Als je van pittig houdt is dit een heerlijke meze. De Midden-Oosterse dip is volgens heel wat mensen nog lekkerder is dan hummus. Bereidingstijd 30 minuten Ingrediënten voor 2 personen Zo maak
Nadere informatieMocht je deze 290 recepten graag willen hebben, dan vind je deze hier.
Hier vind je de 7 overheerlijke Paleo recepten, die onderdeel uitmaken van de in totaal 290 recepten uit mijn e-books Smakelijk Paleo en 30 minuten Paleo. Mocht je deze 290 recepten graag willen hebben,
Nadere informatieGriekse recepten inhoud:
Griekse recepten inhoud: voorgerechten Pag: 3. Griekse sla Pag: 4. Tzatziki Pag: 5. Gemista Pag: 6. Gegrilde rode paprika's pag: 7. Griekse auberginepuree pag: 8. Griekse courgettesla pag: 9. Kippensoep
Nadere informatieSoep van geroosterde pompoen
Soep van geroosterde pompoen JEROEN MEUS Smakelijk! 3 l groentebouillon 1 (kleine) pompoen 3 dikke uien 3 teentjes look 3 takjes salie 2 takjes rozemarijn 40 g gedroogde pompoenpitten een snuifje garam
Nadere informatieWokken met Flandria-groenten
wok Wok around the clock Wokken met Flandria-groenten Wokken is een hedendaagse snelle en gezonde manier van koken die oorspronkelijk ontstond in Azië. U hoeft maar weinig vetstof te gebruiken en u kunt
Nadere informatieVergeten recepten. Ideeën en inspiratie. www.weekvandesmaak.be
Vergeten recepten Ideeën en inspiratie www.weekvandesmaak.be SOEP VAN PASTINAAK EN WORTEL MET GEKRUIDE YOGHURT Benodigdheden (voor 6 personen) 1 ui 625 g pastinaak 500 g wortelen kippenbouillon 90 g gewone
Nadere informatieLinzensoep. Veldkos # 32 Pagina 1
Linzensoep 1 l water 200 g gele linzen 1 tl paprikapoeder ½ tl chilipoeder ½ tl gemalen kurkuma 2 el olijfolie 1 verse groene peper, zaadjes verwijderd en fijn gesneden 1 tl komijnzaad 3 curryblaadjes,
Nadere informatieGemarineerde makreel met tomaten mousse. Ingrediënten;(tomaten mousse)
Gemarineerde makreel met tomaten mousse. Ingrediënten;(tomaten mousse) 5 dl tomaten sap geconsenteerd. 3 dl half geslagen slagroom. Peper en zout Fijn gesneden bieslook Tabasco Wodka 6 blaadjes gelatine.
Nadere informatieGebakken rogvleugel met een yoghurt dressing en frisse salade.
Gebakken rogvleugel met een yoghurt dressing en frisse salade. Nodig; Rogvleugel 2 dl joghert 2 dl crème frâiche Koriander Mint Peper& zout Iets gember vocht. Frisse salade of pak soy Verdeel de rogvleugel
Nadere informatieGratis E-zine. 10 heerlijke suikervrije zomerse recepten uit het SUGARCHALLENGE kookboek. Zomers Genieten!
Gratis E-zine 10 heerlijke suikervrije zomerse recepten uit het SUGARCHALLENGE kookboek Zomers Genieten! Simpel Suikervrij koken! Welkom in mijn suikervrije wereld! Graag gun ik jou een blik in mijn keuken,
Nadere informatieKOOKBOEK COMBIMAGNETRON
KOOKBOEK COMBIMAGNETRON Gefeliciteerd met uw aankoop van de Whirlpool combimagnetron. Algemene tips voor koken met de magnetron Verdeel het eten evenredig over het bord zodat de magnetron het gelijkmatig
Nadere informatieRecepten pre operatief dieet. Pannenkoekjes met vers fruit naar keuze
Recepten pre operatief dieet Pannenkoekjes met vers fruit naar keuze (1 persoon) 2 eiwitten 2 eetlepels kokosnoot meel 50 gram magere yoghurt 25 gram vanille eiwit poeder ½ theelepel bakpoeder Olijfolie
Nadere informatieLoempia. Ingrediënten. Stappenplan
Loempia Witte kool Soja scheuten Champignon Wortelen Look 2 Eieren Zout Suiker Thaise saus Loempia vellen Noodles Varkensgehakt Olie 1. Doe de noodles in koud water en laat weken. 2. Was alle groenten
Nadere informatieMenu Marokkaans. Paprika-tomatensalade. Harira (Marokkaanse soep) Tagine Kip met amandelen en pruimen. Marokkaans brood
Menu 59. - Marokkaans Paprika-tomatensalade Harira (Marokkaanse soep) Tagine Kip met amandelen en pruimen Marokkaans brood Amandelkoekjes met muntthee Paprika-tomatensalade Ingrediënten (4 pers) 750 gr
Nadere informatieChocolademousse met kokos (vanaf fase 1) Arretjescake (vanaf fase 3)
Dessrt Desserts: Chocolademousse met kokos Klop de slagroom stijf met de zoetstof. Houd 4 el slagroom apart voor de garnering. Meng het cacaopoeder, kokosschaafsel en de kaneel met de mascarpone. Roer
Nadere informatieAppeldag en ontwateringsoep
RECEPTEN Appeldag en ontwateringsoep Volg een appeldag of maak een ontwateringsoep wanneer gedurende meer dan 3 achtereenvolgende dagen geen gewichtsdaling plaatsvindt. Appeldag Eet, verdeeld over één
Nadere informatieKoken; Geert Gerritsma
Koken; Geert Gerritsma Menu Oktober 2017 Romige mosterdsoep met pittige chiabatta 1 ½ liter bouillon 2 stronken witlof 2 dunne prei 2 uien 25 gram margarine 4 aardappels 2 eetlepels bloem 25 gram margarine
Nadere informatieSUGARCHALLENGE! LARGE programma. Voor een suikervrije, gezonde JIJ! Basismenu s. Dag 25+26
SUGARCHALLENGE! LARGE programma Voor een suikervrije, gezonde JIJ! Basismenu s Dag 25+26 Dag 25 Ontbijt: broodje rosbief/ avocado (of vegetarisch: geroosterde zonnebloempitten) 1 portie knäckebrot, roggebrood
Nadere informatieWerkblad 13 Tapas. Brood met makreelspread Ingrediënten (voor 4 personen) 50 gram makreelfilet 4 sprieten bieslook 1 eetlepel magere kwark citroensap
Brood met makreelspread Ingrediënten (voor 4 personen) 50 gram makreelfilet 4 sprieten bieslook 1 eetlepel magere kwark citroensap handje rucola 4 sneetjes volkoren stokbrood schaar vork eetlepel schaaltje
Nadere informatieKip kerrie sandwich. Komkommer sandwich 1 komkommer 2 tomaten
Club sandwich 12 sneden wit brood, geroosterd en beboterd 12 dikke plakken kipfilet 8 plakken bacon, even gebakken 2 tomaten in plakken mayonaise of slasaus 4 grote augurken ijsbergsla 8 tandenstokers
Nadere informatiespinazierecepten Lasagne met spinazie (4 personen) Spinaziepastei (4 personen)
Lasagne met spinazie (4 personen) 400 gr. spinazie, 1 grote ui, 2 teentjes knoflook, 350 gr. volle kwark, 300 gr. lasagna, 1 glas rode wijn, zout, peper, nootmuskaat, scheutje olijfolie. Kook de lasagnevellen
Nadere informatie