GEBRUIKERS HANDLEIDING QT 6100 BACK TO BASICS HORECA

Transcriptie

1 GEBRUIKERS HANDLEIDING QT 6100 BACK TO BASICS HORECA 03/12/2008

2 INHOUD: INLEIDING BACK TO BASIC PROGRAMMATIE 3 PROGRAMMATIE SCHERM OP QT UITLEG VAN DE TOETSEN 5 11 PROGRAMMATIE 12 AANMAKEN VAN ARTIKELS 12 AANMAKEN VAN ARTIKELS MET BAKWIJZEN EN SAUS INGEVEN VAN EEN KLEUR OP DE ARTIKELS 14 INGEVEN VAN DE PRIJS VOOR DE ARTIKELS 15 BLOKKEREN OF DEBLOKKEREN VAN EEN ARTIKEL 15 VERWIJDEREN VAN EEN ARTIKEL 16 UITLEZEN VAN DE RAPPORTEN

3 BACK TO BASIC PROGRAMMATIE VOOR QT6100 Deze eenvoudige programmatie handleiding is geschreven om tijd te besparen op de programmatie van een QT6100, eveneens om de klanten te helpen in het bijvoegen en aanmaken van artikels in de QT6100. Deze manier is een interactieve manier die iedereen toelaat een kassa te programmeren in enkele stappen. De Casio filosofie is iedereen terug te brengen naar basis programmatie en de eindgebruikers te helpen dit te voltooien.casio heeft een standard programma ontwikkeld in de vorm van een Exel blad dat dit toelaat, zoals hieronder een voorbeeld wordt getoond. PLU NR NAAM DEPT KLEUR PRIJS NAAM DPT 1 JUPILER DUVEL BIEREN DEPT 1 bevat 50 plu s 1 0 Van plu 1 tot Zet steeds de 24 best 1 0 verkochte eerst en 1 0 daarna de volgende COLA FRISDRANK DEPT 2 bevat 50 plu s 52 SPA Van plu 51 tot Zet steeds de 24 best 2 0 verkochte eerst en 2 0 daarna de volgende KOFFIE WARME DEPT 3 bevat 50 plu s 102 THEE DRANK Van plu 101 tot Zet steeds de 24 best 3 0 verkochte eerst en 3 0 daarna de volgende 26 Om deze spreadsheet correct te gebruiken moet men steeds de 24 best verkochte artikels per departement eerst invullen, daardoor verschijnen deze ook eerst op het scherm nadat men op de gewenste departements toets gedrukt heeft.de programmatie op de kassa gebeurt via de toets en daarna de toets daarna verschijnt het scherm zoals op de volgende bladzijde getoond wordt. Met deze toets kan het volgende geprogrammeerd worden: - aanmaken of wijzigen van een artikel omschrijving - aanmaken of wijzigen van een prijs - aanmaken of wijzigen van departements verbinding - een kleur aan een artikel toewijzen of wijzigen - een bitmap aan een artikel toewijzen of wijzigen - een artikel tijdelijk blokkeren of deblokkeren - eenartikel definitief verwijderen uit de artikel lijst - een artikel alfanumeriek opzoeken in programmatie 3

4 PROGRAMMATIE SCHERM: Department Nr. Omschrijving Bitmap of Kleur PLU Nummer PLU Prijs Op de volgende bladzijden worden alle toetsen en programmatie uitgelegd. 4

5 DE TOETSEN: dient om een programmatie of rapport af te sluiten door 3 maal op te drukken Om een foutieve getal ingave te annuleren Om een vermenigvuldiging van een scanning artikel: > aantal > X toets > scan artikel of om buiten een bewerking de datum en het uur op het scherm te zien, of om in PGM 1 de datum of het uur in te geven. Om een fout te herstellen in een ticket, ga met het pijltje naar het foutieve artikel en druk op de fout toets. Om een terugname van een artikel te registreren, druk voor elk artikel dat terug genomen wordt op deze toets en daarna op het gewenste artikel en sluit dan af met de gewenste betaal toets. 5

6 Druk op deze toets en kies een verkoper, patron mag alles behalve pgm5 service is de manager OM VAN VERKOPER TE WIJZIGEN: CIJFER 0 > OP DE TOETS CODE NR EN DRUK DAARNA OP DE TOETS CODE NR OM EEN NIEUWE VERKOPER AAN TE MELDEN Dit is een venster met verschillende functie toetsen die weinig gebruikt worden maar toch soms noodzakelijk zijn, druk op de toets en daarna op de gewenste functie: Om het ticket op of af te zetten, let op: dit gaat enkel buiten een bewerking Om het startgeld in te geven > Geef startgeld in en druk op deze toets (steeds bedrag ingeven zonder puntje) Om een betaling van een leverancier te registreren. Geef bedrag in En druk op deze toets. (steeds bedrag ingeven zonder puntje) Om de lade te openen buiten een bewerking > druk op deze toets. Om een volledig ticket te annuleren van een klant vooraleer deze afgesloten is met CASH. 6

7 Om naar de registratie positie terug te keren vanuit pgm Dienen enkel in programmatie of de pijltjes om een artikel te selecteren Wordt gebruikt voor een korting toe te kennen op het volledige ticket of om het subtotaal zichtbaar te maken. Om een klant af te sluiten met CASH Om een klant af te sluiten met PROTON Om een klant af te sluiten met BANCONTACT Om een klant af te sluiten met CREDITKAART Om een tafel rekening te openen geef het nummer van de tafel in en druk op de toets TAFEL > Geef de artikels in en druk op de toets OP REKENING Om een bestelling van een klant op een tafelrekening te zetten om een bestaande tafel te transferen naar een andere tafel vb: tafel 1 verhuist naar tafel 12 > werking: 1 > tafel > toets tafel functies 12 > toets TRSF TAFEL om een rekening te splitsen voor mensen die apart willen betalen > werking: > toets TAFEL FUNCTIES > TOETS SPLITS TAFEL > KIES DE GEWENSTE TAFEL EN DUIDT DE ARTIKELS AAN > DRUK OP DE TOETS OK > SLUIT AF MET DE GEWENSTE BETAALTOETS 7

8 Om een artikel gratis aan te bieden aan de klant. Werking: druk op de toets TAFEL FUNCTIES > druk op toets GRATIS > druk op het aangeboden artikel en sluit af. Om een ticket voor de klant op te vragen indien het ticket tijdens de registratie af staat Dit zijn de menu toetsen waar de artikels voor drank en eten zich bevinden. Dit zijn de departementen of groepen waaronder alle artikels staan die gekoppeld zijn aan het respectievelijke departement Dit zijn de artikels van het gekoppelde departement 8

9 Met deze toetsen kan men ieder artikel alfanumeriek opzoeken in de groep drank of eten. > Geef de eerste of de eerste twee karakters in van zodra het alfa klavier verchijnt en maak uw keuze door te kiezen via het pijltje op of neer en daarna met de toets. Dit is een toets voor de verkoper om zijn huidig omzetcijfer af te printen, werking: meld de juiste verkoper en druk op deze toets. Meld de PATRON aan > druk op de toets MENU PATRON > druk op de gewenste toets in dit menu Enkel voor de patron, dient om de rapporten te maken en te programmeren. Dit is de programmatie toets om de artikels te programmeren. 9

10 Hiermee verschijnt het scherm voor programmatie van de artikels Hiermee verschijnen alle vrije artikel nummers ook de verwijderde Hiermee kan enkel de naam van een artikel geprogrammeerd worden Hiermee wordt een artikel gekoppeld aan een departement zodat dit verschijnt in de respectievelijke groep op het scherm Hiermee kan de kleur op het scherm van het artikel gekozen worden Hiermee wordt de prijs van een artikel ingegeven Hiermee kan een artikel tijdelijk geblokkeerd of gedeblokkeerd worden zodat dit niet kan verkocht worden, of gedeblokkeerd zodat het terug kan verkocht worden. Hiermee wordt een artikel definitief verwijderd uit de lijst van artikels. Hiermee kan men een prijslijst afdrukken naargelang de keuze men maakt. Hiermee verlaat men de programmatie en komt men in de hoofdmenu terecht. 10

11 Door op deze toets te drukken kan men de naam van de gewenste verkoper wijzigen. Hiermee zet men de barprinter aan of uit indien men geen of terug een bar ticket wil. Hiermee zet men de keukenprinter aan of uit indien men geen of terug een keuken ticket wil. Om het programma op te slaan op de cfkaart, druk op deze toets en geef de naam of datum in vb: = datum 3 november 2008, en bevestig met de toets. Meld de PATRON aan > druk op de toets MENU PATRON > druk op de gewenste toets in dit menu Enkel voor de patron, dient om de rapporten te maken De sleutel posities welke zijn toegelaten per verkoper: REG MODE/ PGM MODE, X/ Z MODE. 11

12 Om een dagelijks X RAPPORT te maken, dit kan meerdere keren per dag uitgevoerd worden. Om een dagelijks Z RAPPORT te maken, dit kan en mag slechts éénmaal per dag gebeuren Om een X rapport per verkoper op te vragen, druk op de toets en geef de nr van de verkoper in sluit af met 3 x en de toets Om een Z rapport per verkoper op te vragen, druk op de toets en geef de nr van de verkoper in sluit af met 3 x en de toets Om een rapport op te vragen van de nog openstaande tafels Het electronisch journaal, door hier op de drukken kan men via de of toetsen scrollen in deze controleband. Hiermee kan men een kort X financieel rapport zichtbaar maken op het scherm, dat wordt hiermee niet op nul gezet, dient louter ter informatie. 12

13 PROGRAMMATIE: AANMAKEN VAN ARTIKELS: Druk op de toets en daarna op de toets Druk daarna op de toets niet gebruikte plu s zichtbaar daarmee worden alle gebruikte en Kies de gewenste plu nr of lijn Druk daarna op de toets zodat het alfanumerieke klavier verschijnt: Geef de omschrijving van het artikel in en druk op enter om te bevestigen. DENK AAN DE VOLGORDE: DE 24 BEST VERKOCHTE EERST INGEVEN, daarna de volgende 24 Geef daarna de nr van het departement in en druk op de toets automatisch wordt de volgende lijn genomen, Herhaal deze stappen totdat alle artikels ingegeven zijn. en sluit af met de toets 13

14 AANMAKEN VAN ARTIKELS MET BAKWIJZE EN SAUZEN: Druk op de toets en daarna op de toets Druk daarna op de toets niet gebruikte plu s zichtbaar daarmee worden alle gebruikte en Kies de gewenste plu nr of lijn druk op de toets daarna verschijnt de fiche van de gewenste plu ga eenmaal met pijltje naar beneden tot toets en geef de omschrijving in en bevestig met ENTER Geef daarna de prijs in zonder puntje en bevestig met geef daarna het gewenste departement in druk op de keuze ( dept 1 tot 10 = is drank en van 11 tot 20 is eten) toets toets en maak uw 14

15 Voor gerechten met een bakwijze gaat dan met pijltje naar PREPARATIE GROEP 1 druk op de toets en kies bakwijze, Indien nog andere preparatie groepen nodig zijn Herhaal dit dan voor preparatie groep 2 4 en sluit af met de toets INGEVEN VAN KLEUR OP DE TOETSEN: Druk op de toets en daarna op de toets Druk daarna op de toets niet gebruikte plu s zichtbaar Kies de gewenste plu daarmee worden alle gebruikte en Druk op de toets en kies de gewenste kleur, 15

16 automatisch wordt de volgende lijn genomen, herhaal tot op het einde en sluit af met de toets INGEVEN VAN DE PRIJS VOOR DE ARTIKELS: Druk op de toets en daarna op de toets Druk daarna op de toets niet gebruikte plu s zichtbaar Kies de gewenste plu daarmee worden alle gebruikte en Geef de prijs in ZONDER DECIMAAL PUNTJE en druk op de toets automatisch wordt de volgende lijn genomen, herhaal tot op het einde. en sluit af met de toets BLOKKEREN OF DEBLOKKEREN VAN EEN ARTIKEL: Druk op de toets en daarna op de toets Druk daarna op de toets niet gebruikte plu s zichtbaar Kies de gewenste plu nr of lijn daarmee worden alle gebruikte en 16

17 druk op de toets of gedeblokkeerd. hiermee wordt het artikel tijdelijk geblokkeerd En sluit af met de toets EEN ARTIKEL DEFINITIEF VERWIJDEREN UIT DE ARTIKEL LIJST: Druk op de toets en daarna op de toets Druk daarna op de toets niet gebruikte plu s zichtbaar Kies de gewenste plu nr of lijn daarmee worden alle gebruikte en Druk op de toets 17

18 bevestig met de toets, daarmee is het gekozen artikel definitief verwijderd uit de artikel lijst. en sluit af met de toets 18

19 UITLEZEN VAN DE RAPPORTEN: Meld de PATRON aan > druk op de toets MENU PATRON > druk op de gewenste toets in dit menu Enkel voor de patron, dient om de rapporten te maken De sleutel posities welke zijn toegelaten per verkoper: REG MODE/ PGM MODE, X/ Z MODE. Om een dagelijks X RAPPORT te maken, dit kan meerdere keren per dag uitgevoerd worden. Om een dagelijks Z RAPPORT te maken, dit kan en mag slechts éénmaal per dag gebeuren Om een X rapport per verkoper op te vragen, druk op de toets en geef de nr van de verkoper in sluit af met 3 x en de toets 19

20 Om een Z rapport per verkoper op te vragen, druk op de toets en geef de nr van de verkoper in sluit af met 3 x en de toets Om een rapport op te vragen van de nog openstaande tafels Het electronisch journaal, door hier op de drukken kan men via de of toetsen scrollen in deze controleband. Hiermee kan men een kort X financieel rapport zichtbaar maken op het scherm, dat wordt hiermee niet op nul gezet, dient louter ter informatie. 20