3-GANGEN KEUZEMENU. van 19,95 voor 14,95. Gemengde salade, met onder andere tomaat, ui, komkommer, groene sla en croutons

Transcriptie

1 3-GANGEN KEUZEMENU van 19,95 voor 14,95 Tomatensoep, lichtgebonden Italiaanse tomatensoep met pestoroom Gebakken Champigons, in knoflook gebakken met witte wijn afgeblust, op een frisse mesclune met balsamicodressing Gemengde salade, met onder andere tomaat, ui, komkommer, groene sla en croutons Kippendij, krokant gefrituurde stukjes kippendij in een korstje van gekneusde pinda s met zoete chilisaus *** Varkensoester, met Parmaham, salie en witte wijnsaus Gegrilde kipfilet, op een bedje van spinazie, overgoten met een romige pesto-tomatensaus Tilapiafilet, met pesto en mozzarella op een bedje van tagliatelle Pizza of pasta, naar keuze t/m 11,25 *** Dame Blanche Koffie met perenlikeur Yoghurt met honing en walnoten K o ffi e of thee

2 Baguettes 6 kleine baguettes met kruidenboter 3,25 Olijven In pesto gemarineerde olijven 3,25 SOEPEN Zuppa di Cipolle Een krachtige Italiaanse uiensoep met een kaascrouton 3,85 Crema di Lichtgebonden Italiaanse tomatensoep met pestoroom 3,85 Pomodori Zuppa di Pesce Royaal gevulde heldere vissoep 4,50 Goulash Zuppa Goulashsoep 5,75 KOUDE VOORGERECHTEN Insalata di Dunne plakjes pomodori tomaat met mozzarella, pesto en 7,95 Caprese (v) crema di balsamico Pollo Adriatico Frisse salade van stukjes kip, ananas en bleekselderij 8,65 Carpaccio di Manzo Flinterdunne plakjes rundvlees met Parmezaanse kaas, pesto 9,75 en een balsamico dressing Carpaccio di Dun gesneden zalmfilet met mieriksworteldressing 9,75 Salmone gemarineerd door onze chef Antipasti Een selectie van Italiaanse koude voorgerechtjes 10,95 Mediterranee (keuze uit vis, vlees, vegetarisch of mix samenstelling) WARME VOORGERECHTEN Focaccia al forno Vers gebakken pizzapuntjes 4,50 Funghi Trifolati (v) Champignons in knoflook gebakken, met witte wijn 6,95 afgeblust, op een frisse mesclune met balsamicodressing Cozze Allaglio Oglio In kruidenboter gebakken mosselen geserveerd in een 6,95 pittige, lichtzoete warme knoflooksaus Cosce di Rana Gebakken kikkerbillen, specialiteit van het huis 7,25 Pollo Lemone Krokant gefrituurde stukjes kippendij in een korstje 6,25 van gekneusde pinda s met zoete chilisaus Filettini Stukjes gebakken ossenhaas in ketjap-gembersaus 9,75 Mediterraneo

3 VLEESGERECHTEN Spare Ribs In de oven gegaarde gemarineerde varkensribbetjes 13,50 (huisgemaakte marinade) Saltimbocca Varkensoester met parmaham, salie en witte wijnsaus 13,75 Romana Scaloppina Krokant gebakken varkensschnitzel met champignonroomsaus 13,95 Pinoccio Filetto di Maiale Rosé gebakken varkenshaas met mosterdroomsaus 14,95 Pollo alla Casa Gegrilde kipfilet op een bedje van spinazie, overgoten 15,75 met een romige pesto-tomatensaus Tagliata ai Getrancheerde ossenhaas met romig gorgonzolasaus uit de oven 16,95 Gorgonzola Filetto di Parma Tournedos met Coppa di Parma (180 gr.) met groene pepersaus 18,50 VISGERECHTEN Salmone al Pesto Iets rosé gebakken zalmfilet met pestoroomsaus 15,00 Scampi al Forno Negen in kruidenboter gebakken scampi s uit de oven 16,95 Cataplana Visstoofpotje van diverse soorten vis en schelpdieren 14,25 Tilapia Caprese Tilapiafilet met pesto en mozzarella op een bedje van tagliatelle 13,95 Alle vlees- en visgerechten worden geserveerd met een bijpassend garnituur. TOT 12 JAAR KINDERGERECHTEN Kopje soep naar keuze 2,25 Spaghetti met bolognesesaus 4,20 Kinderpizza met tomaten en kaas 4,20 Frikandel met frites, appelmoes en mayonaise 4,20 Kroket met frites, appelmoes en mayonaise 4,20 Junior sparerib 4,20 Poffertjes met klontje roomboter 4,20

4 PASTA- EN ANDERE ITALIAANSE GERECHTEN Spaghetti Allaglio Oglio (v) In knoflookolie gebakken spaghetti met verse jalapenos peper, 7,50 Spaanse pepers en ijsbergsla met Parmezaanse kaas Spaghetti alla Bolognese Spaghetti met een tomatengehaktsaus 7,95 Spaghetti Carbonara Spaghetti met kaas roomsaus, uitgebakken spek en 8,75 Parmezaanse kaas Spaghetti Pesto (v) Spaghetti met een romige pestosaus met knoflookcroutons en 9,45 Parmezaanse kaas Spaghetti Spinaci Spaghetti met een romige spinazie-gorgonzolasaus, spek en 9,50 Parmezaanse kaas Penne di Mamma Buisjespasta met een romige paprikasaus, verse zalm 10,25 en garnalen Spaghetti Contadino Boerenspaghetti in een Stroganofffsaus met stukjes ossenhaas, 10,75 ui, champignons en paprikareepjes PASTAGERECHTEN UIT DE OVEN Lasagne alla Vendura (v) Laagjes pasta met ricotta, spinazie en een tomatenbechamelsaus 9,95 Lasagne Bolognese Laagjes pasta met daartussen gehakt, tomaat, bechamelsaus 10,25 Lasagne Salmone Laagjes pasta met gerookte zalmsnippers, spinazie, ricotta en 10,25 tomatenbechamelsaus EXTRA TE BESTELLEN Baguettes 6 kleine baguettes met kruidenboter 3,25 Gemarineerde olijven In pesto gemarineerde olijven 3,25 Tomaten-uien salade Salade met gesneden tomaten en rode ui 3,25 Rauwkostsalade 3,25 Gemengde salade Met onder andere tomaat, ui, komkommer, groene sla 3,50 en croutons Stoofpeertjes 3,75 KOUDE SAUZEN Mayonaise / Ketchup 0,50 Knoflooksaus 1,00 Cocktailsaus 1,00 Chilisaus 1,00 WARME SAUZEN Pepersaus 1,50 Champignonroomsaus 1,50 Gorzonzolasaus 1,50 Mosterdroomsaus 1,50

5 PIZZAGERECHTEN 1. Pizza Margherita Met tomatensaus en kaas 6,75 2. Pizza Passoa Met tomatensaus, kaas en banaan 7,95 3. Pizza Pugliese Met tomatensaus, kaas en ui 8,25 4. Pizza Ananas Met tomatensaus, kaas en ananas 8,35 5. Pizza Capricciosa Met tomatensaus, kaas en champignons 8,45 6. Pizza Etrusca Met tomatensaus, kaas, ananas en banaan 9,25 7. Pizza Insalata Met tomatensaus, kaas, ijsbergsla en knoflooksaus 9,45 8. Pizza Bolognese Met tomatensaus, kaas en gekruid gehakt 9,55 9. Pizza Borromea Met tomatensaus, kaas en ham 9, Pizza al Salame Met tomatensaus, kaas en salami 9, Pizza Cipolla Met tomatensaus, kaas, ham en ui 9, Pizza Hawaï Met tomatensaus, kaas, ham en ananas 9, Pizza Mozzarella Met tomatensaus, kaas en mozzarella 9, Pizza Spinaci Met tomatensaus, kaas, spinazie, uitgebakken spekjes en ei 10, Pizza Gorgonzola Met tomatensaus, kaas en gorgonzola 10, Pizza Carne Met tomatensaus, kaas, ham en salami 10, Pizza Siciliana Met tomatensaus, kaas, ansjovis, olijven en kappertjes 10, Pizza Quattro Met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika en champignons 10,95 Stagione 19. Pizza Italiana Met tomatensaus, kaas, mozzarella, verse tomaat en basilicum 10, Pizza Chicago Met tomatensaus, kaas, mozzarella, peper, chorizo, rode ui en 10,95 verse tomaten 21. Pizza Pinoccio Met tomatensaus, kaas, ham, champignons en ei 10, Pizza Picante Met tomatensaus, kaas, chorizo, ui, champignons en Spaanse pepers 10, Pizza Pesto Met tomatensaus, kaas, pesto, ui, mozzarella, olijven en knoflook 11, Pizza Pollo Met tomatensaus, kaas, stukjes kipfilet, ui, verse paprika reepjes en 11,45 champignons 25. Pizza al Tonno Met tomatensaus, kaas, tonijn, ui en champignons 11, Pizza Quatro Met tomatensaus, kaas, feta, gorgonzola en mozzarella 11,45 Formaggi 27. Pizza Delizia Met tomatensaus, kaas, ananas, perzik, champignons en paprika 11, Pizza Vegetariana Met tomatensaus, kaas, artisjokken, paprika, champignons en ui 11, Pizza Marinara Met tomatensaus, kaas, mosselen, garnalen en tonijn 11, Pizza Calzone Gevulde pizza met kaas, ham en diverse soorten groenten en vlees 11, Pizza alla Casa Met tomatensaus, kaas, gekruid gehakt, knoflooksaus en ijsbergsla 11, Pizza Shoarma Met tomatensaus, kaas, varkensshoarma, ijsbergsla en knoflooksaus 11, Pizza al Salmone Met tomatensaus, kaas en gerookte zalm 12, Pizza di Mare Met tomatensaus, kaas, tonijn, garnalen, surimi, ananas, 12,65 champignons en Spaanse pepers 35. Pizza Bomba Met tomatensaus, kaas, gorgonzola, spek, ui, salami, ham, paprika 13,20 en champignons

6 SCHAT, WORDT HET NIET WEER EENS TIJD? MAANDAG, DINSDAG & WOENSDAG KEUZE UIT 23 SOORTEN PIZZA S VOOR 7,95 Molenstraat 99, NIJMEGEN nijmegen@pinoccio.nl