DYNAMIC SPACE. Ideeën van Blum voor een praktische keuken.

Transcriptie

1 DYNAMIC SPACE Ideeën van Blum voor een praktische keuken

2 De twee kanten van een keuken Een keuken moet elke dag opnieuw haar betrouwbaarheid bewijzen. Daarom moet ze niet alleen mooi, maar ook praktisch zijn. Blum doet al jaren onderzoek naar de behoeften van keukengebruikers. Op die manier ontstaan altijd weer nieuwe ideeën hoe we moderne keukens nog praktischer kunnen maken. Deze inzichten geven we graag aan u door. 2

3 3

4 4 DYNAMIC SPACE

5 Ideeën voor een praktische keuken Wanneer is een keuken praktisch? Dat wordt al snel duidelijk in de praktijk, want keukens worden intensief gebruikt. Tijdens ons onderzoek naar de behoeften van keukengebruikers hebben we drie essentiële kenmerken van een praktische keuken ontdekt: ergonomie, opbergruimte en comfort. DYNAMIC SPACE levert ideeën voor een praktische keuken. Met goed doordachte producten die in elke keuken voor hoge functionaliteit zorgen. Met oplossingen zoals de voorraadkast SPACE TOWER of de hoekkast SPACE CORNER, die optimaal aan de behoeften van keukengebruikers aangepast zijn. En door knowhow, die u al bij de planning van de keuken een heel eind op weg kan helpen. Laat u inspireren! 5

6 6 Onderzoek naar behoeften

7 De keukengebruiker staat centraal Blum observeert sinds vele jaren hoe mensen in heel de wereld hun keuken gebruiken. De resultaten van dit onderzoek zetten we onmiddellijk in bij de ontwikkeling van onze producten. Zo groeien ideeën die keukens praktisch maken. Belangrijke onderzoeksinstrumenten zijn de wereldwijde observatie van keukengebruikers en de AGE EXPLORER - een pak dat bewegingsbeperkingen van het lichaam simuleert. Dankzij dit pak komen we te weten welke lichamelijke beperkingen een invloed hebben op het gebruik van de keuken en hoe we hiermee bij de planning van de keuken rekening kunnen houden. De praktijk nauwkeurig observeren: zo ontwikkelen we inzichten voor nieuwe producten. 7

8 8 Ergonomie

9 Een betere ergonomie met vijf zones Het werk in de keuken bestaat hoofdzakelijk uit processen die altijd terugkeren. Daarom is het belangrijk dat de afstanden zo kort mogelijk gehouden worden en dat alles zich op de plaats bevindt waar u het echt nodig heeft. Om die reden is het zinvol keukens in vijf zones in te delen dat spaart tijd en afstand. Zone "voorraad" In de zone "voorraad" worden levensmiddelen bewaard. Let bij de planning op een goede bereikbaarheid. Zone "opbergen" In de zone "opbergen" is er plaats voor bestek, borden en glazen. Dat is vooral praktisch als de vaatwasmachine zich in de buurt bevindt. Zone spoelen & afval In deze zone bevinden zich de afvalemmers, vaatwasmachine en spoelbak. Hier moeten schoonmaakmiddelen direct opgeborgen kunnen worden. Zone "voorbereiden" Tussen de spoelbak en de kookplaat bevinden zich alle benodigdheden die u nodig heeft om gerechten voor te bereiden. In de laden hebt u alles steeds bij de hand en direct in de buurt van het werkblad. Zone "koken & bakken" Voorzie plaats voor potten, pannen en werkbestek direct bij de kookplaat. 9

10 Ergonomie Zone "voorraad" Zone "opbergen" Zone spoelen & afval Zone "voorbereiden" Zone "koken & bakken" 10

11 Meer ergonomie, in elke keuken mogelijk De vijf keukenzones kunnen in alle keukens toegepast worden onafhankelijk van hun grootte en vorm. Voor rechtshandigen worden de zones voorraad, opbergen, spoelen & afval, voorbereiden en koken & bakken in de richting van de klok geordend. Bij linkshandigen is het andersom. De zone "voorbereiden", het hoofdwerkvlak dus, moet minstens 90 cm breed zijn. Zo is kookplezier gegarandeerd. U-keuken Eilandkeuken G-keuken L-keuken Dubbelwandige keuken Enkelwandige keuken 11

12 12 Ergonomie

13 Goede bereikbaarheid kan ingebouwd worden Voor meer ergonomie is het belangrijk om alle spullen binnen handbereik te hebben. Kiezen voor de juiste kastuitrusting helpt hierbij. Een goede basis is om de onderkasten uit te rusten met laden in plaats van deuren. Deze bieden namelijk ergonomische voordelen én zorgen voor een vlotte toegang tot uw kastinhoud. Bovendien is het met de passende ladeverdeling steeds gemakkelijk om het overzicht te bewaren. Laden in plaats van deuren Laden bieden een uitgebreid overzicht waardoor de kastinhoud gemakkelijker bereikbaar is. U hoeft zich niet te bukken om een product te zoeken. Volledig uittrekbare laden Met volledig uittrekbare laden zijn ook spullen in de achterste hoek uitstekend bereikbaar. Zelden Vaak Continu Vaak Zelden Ergonomieniveaus Bepaalde producten en apparaten gebruikt u vaker dan andere. Het is dan ook meer dan logisch dat u deze op een goed bereikbare plaats onderbrengt. De niet zo vaak gebruikte fondueset kan dan helemaal onderaan of bovenaan staan. Binnenindelingen Praktische lade-indelingen zorgen voor orde en overzicht in de voorraadlades. De flexibele binnenindelingen passen in de verschillende uitvoeringen van de betreffende uittreksystemen. 13

14 Wie liever langer ontbijt en minder tijd aan de voorbereiding van het ontbijt wil besteden, bergt de ontbijtbenodigdheden op een slimme manier op: in de buurt van de koelkast, samen met het ontbijtbestek. Vloeiende bewegingen bij het koken leveren het bewijs: u hebt alles snel bij de hand.

15

16 16 Opbergruimte

17 Behoefte aan opbergruimte is individueel In een praktische keuken is voldoende opbergruimte beschikbaar. De behoefte aan opbergruimte varieert volgens de kook- en inkoopgewoontes, de gezinsgrootte en de levensstijl van de keukengebruiker. Omdat keukens gewoonlijk 15 jaar of langer gebruikt worden, moet er al bij de keukenplanning aan toekomstige behoeften gedacht worden. Wie graag en veel kookt en bijzondere keukenaccessoires gebruikt, moet hiervoor voldoende ruimte inplannen. Wie genoeg heeft aan een smalle lade voor potten enz., kan de resterende ruimte voor iets anders gebruiken. Voor grote gezinnen of voor mensen die minder vaak boodschappen doen, is opbergruimte voor voorraad heel belangrijk. 17

18 18 Opbergruimte

19 Opbergruimte optimaal benutten De beschikbare plaats zo goed mogelijk gebruiken dat is een van de hoofddoelstellingen bij keukenontwerp. Met diepere meubels, hoge en gesloten laden en een slimme planning wordt veel ruimte gecreëerd die anders onbenut zou blijven. In een keuken past meer dan u denkt. Met weinig moeite veel ruimte winnen Indien in plaats van twee smalle laden een brede lade gemonteerd wordt, wint u tot 15% meer opbergruimte. Door hogere laden met gesloten zijwanden creëert u tot 55% meer opbergruimte. Met diepere lades ontstaat tot 30% meer opbergruimte. 19

20 Opbergruimte In plaats van een front met niks erachter kan een lade voor schoonmaakmiddelen ingepland worden.

21 Nieuwe opbergruimte winnen Met innovatieve kastoplossingen benut u de beschikbare ruimte optimaal, bijvoorbeeld met de voorraadkast SPACE TOWER of de SPACE CORNER voor hoeken. Nieuwe ideeën zoals de spoelbaklade zorgen voor opbergruimte op onvermoede plaatsen. De Blum voorraadkast SPACE TOWER biedt veel plaats en is gemakkelijk te bedienen. De binnenladen zijn afzonderlijk uittrekbaar en van alle kanten goed bereikbaar. De kast is flexibel in de breedte, afhankelijk van hoeveel opbergruimte u wenst. De hoekkast SPACE CORNER biedt de ergonomische voordelen van laden nu ook voor hoeken. Bijzonder praktisch: in de laden kunt u kleine voorwerpen zoals bestek, messen en kookbenodigdheden kwijt, die zo altijd goed bereikbaar zijn. 21

22 22 Comfort

23 Beweging en beweging is twee De waarde van een keuken hangt niet alleen van de afwerkingsmaterialen af. Uitstekende beslagtechniek brengt meer bewegingscomfort, zodat werken in de keuken aangenamer wordt. Meubels die eenvoudig openen en ook zwaar beladen vederlicht en gelijkmatig lopen dat is wat een keuken mooi en praktisch maakt. Bewegingscomfort in showrooms zelf uittesten en vergelijken: dat is voor keukenkopers een must. 23

24 24 Comfort

25 Technologie die inspireert Voor vederlicht openen, zwevende bewegingen en zacht sluiten wordt een geavanceerde techniek gebruikt die zijn kwaliteit in de praktijk heeft bewezen. Bovendien breidt een mechanisch of elektrisch openingssysteem de designmogelijkheden in de keuken uit, want hiermee kunnen ook greeploze fronten geopend worden. Demping met BLUMOTION Het dempingsysteem BLUMOTION zorgt ervoor dat uw laden, deuren en klapdeuren zacht en geruisloos sluiten. Elektrisch openen met SERVO-DRIVE De elektrische bewegingsondersteuning SERVO-DRIVE is beschikbaar voor klapdeuren en voorraadladen. Meubels gaan met een zacht duwtje open en klapdeuren gaan met een druk op de knop weer dicht. Fascinerende combinatie met TIP-ON BLUMOTION TIP-ON BLUMOTION voor voorraadladen combineert de voordelen van de mechanische openingsondersteuning TIP-ON met de beproefde BLUMOTION-demping. Mechanisch openen met TIP-ON Dankzij TIP-ON gaan greeploze fronten met een zacht duwtje open. De laden of deuren worden eenvoudig door zacht toedrukken weer gesloten. 25

26 26 Praktische oplossingen

27 Hoogwaardige ORGA-LINE sets met roestvrije stalen schaaltjes zorgen voor een duidelijke lijn in het bestekassortiment. ORGA-LINE indelingen voor werkbestek, messen en kleine elektrische apparaten maken laden overzichtelijk. Alles wat u nodig heeft voor het voorbereiden van maaltijden heeft hier zijn vaste plaats. Een ergonomisch alternatief is de Blum voorraadkast SPACE TOWER. Afzonderlijk bedienbare laden zorgen voor een goed overzicht en een goede bereikbaarheid van alle kanten. De lade met AMBIA-LINE kaders biedt plaats voor allerlei kleine voorwerpen. De flexibele binnenindelingen kunnen aan de kleine keukenaccessoires aangepast worden.

28 Praktische keukenaccessoires zoals de AMBIA-LINE foliesnijder maken heel wat handelingen gemakkelijker en zorgen voor orde in uw keukenlade. In de brede lade onder de spoelbak is er plaats voor de afvalsortering en reinigingsbenodigdheden. Hier zorgen gemakkelijk te reinigen dwarsindelingen en de ORGA-LINE flessenbodem voor stabiliteit. Met SERVO-DRIVE, de elektrische openingsondersteuning, is een duwtje met de knie of de heup voldoende om de lade te openen. Dat is bijzonder praktisch als u de handen vol heeft.

29 Klapdeuren bieden onbeperkte bereikbaarheid en een goed zicht op de inhoud van de kast. Met SERVO-DRIVE gebeurt het openen comfortabel door zachtjes op het front te drukken en het sluiten met een druk op de knop.

30 Kookpotten die veel gebruikt worden, bergt u het best op vlakbij de kookplaat. Met ORGA-LINE kan de kookpottenlade zo ingericht worden dat het passende deksel snel gevonden is.

31 Extra opbergruimte wint u met een lade direct onder het fornuis. Zo heeft u tijdens het koken alles snel bij de hand. Met de praktische AMBIA-LINE-kaders staan de deksels verticaal gesorteerd in de voorraadlade. Zoeken naar het passende deksel is voorgoed voorbij. In de lade voor kruiden heerst er orde. De schuine stand van de kleine en grote potjes in de kruidenhouder zorgt voor een goed overzicht en een snelle bereikbaarheid. In de ORGA-LINE kruidenhouder kunnen alle kruidenpotjes goed opgeborgen worden. De kruidenhouder kan volledig uit de lade genomen worden en op het fornuis of een gedekte tafel geplaatst worden.

32 De flexibele ORGA-LINE indelingen kunnen aan de goederen aangepast worden, ook als de behoeften veranderen. Flessen en snijplanken kunnen in een lade met een hoog front prima opgeborgen worden. Flexibele dwarsindelingen zorgen voor stabiliteit. De ORGA-LINE flessenbodem van roestvrij staal is gemakkelijk schoon te maken zelfs in de vaatwasmachine.

33 In de Blum bordenhouder staan tot 12 borden veilig en vast in de lade. Ze verplaatsen naar de tafel gebeurt zonder inspanning.

34 34

35 Zelfs volledig beladen en met zware fronten hebben Blum laden een vederlichte loop en dat een meubelleven lang. Met BLUMOTION sluiten deuren van alle maten zacht en geruisloos. De BLUMOTION techniek zit in het scharnier geïntegreerd en kan uitgezet worden indien gewenst. Fascinerende combinatie dankzij TIP-ON BLUMOTION: laden openen door kort te drukken en sluiten zacht en geruisloos dankzij BLUMOTION.

36 36 Voordelen en mogelijkheden

37 Ontdek de voordelen van DYNAMIC SPACE Met DYNAMIC SPACE, onze ideeën voor een praktische keuken, willen wij u inspireren en nuttige kennis doorgeven. Onze innovatieve producten en praktische kastoplossingen maken het dagdagelijkse keukenwerk, maar ook de keukenplanning gemakkelijker. Uw showroom Showrooms kunnen met de ideeën van DYNAMIC SPACE nog levendiger en aanschouwelijker gemaakt worden. Zo kunnen klanten de functionaliteit en meerwaarde van goed beslag echt beleven. Wij adviseren u graag over de optimale uitrusting van uw showroom. Assortiment Laat u voor uw assortiment inspireren door onze praktische kastoplossingen met ladeverdelingen. Speel op de individuele behoeften van uw klanten in. Verkoop Het actieve gesprek over de meerwaarde en de voordelen van een praktische keuken helpen de keukengebruiker om bewust over de hoogte van zijn geplande investering te beslissen. Marketingcommunicatie Met een uitgebreid aanbod folder- en informatiemateriaal, films, foto's en tekeningen ondersteunen wij u als keukenproducent, planner, handelaar of schrijnwerker. Onze Blum Showrooms In onze showrooms in Sint-Niklaas (B) en Zaltbommel (NL) ontdekt u alles over de praktische kant van keukens. Krijg gratis advies over de voordelen van DYNAMIC SPACE. 37

38 De onderneming Blum Het internationaal actieve familiebedrijf werd 60 jaar geleden door Julius Blum opgericht. Van strategisch belang zijn de klapdeuren, scharnieren en lades. Bij alle productontwikkelingen staat het streven naar de perfecte beweging centraal. 38

39 Blum in Oostenrijk en wereldwijd De productie vindt plaats in zeven fabrieken in Oostenrijk (Vorarlberg) en vestigingen in Polen, de VS en Brazilië. Verder heeft Blum nog 29 dochterondernemingen/vertegenwoordigingen. Het bedrijf is aanwezig op meer dan 120 markten. In totaal zijn mensen aan de slag in de Blum groep, van wie in Vorarlberg. Globaal klantenvoordeel Fabrikanten, handelaars, monteurs of keukengebruikers iedereen moet van de voordelen van de Blum producten kunnen profiteren en er persoonlijk baat bij hebben, zo luidt de filosofie van het globale klantenvoordeel van Blum. Innovaties Om klanten met innovatieve beslagoplossingen te ondersteunen en het economische succes te verzekeren, moet consequent geïnvesteerd worden in onderzoek en ontwikkeling, in fabrieken en installaties, en in de opleiding van medewerkers. Met meer dan patenten wereldwijd is Blum een van de meest innovatieve bedrijven in Oostenrijk. Kwaliteit Bij Blum vinden we het vanzelfsprekend dat onze producten van topkwaliteit zijn. Die lijn trekken wij door, ook voor onze services en samenwerking met klanten en partners hanteren wij strenge kwaliteitscriteria. Milieu Bij Blum zijn we ervan overtuigd dat duurzaam ondernemen op lange termijn ook economisch de beste keuze is. De duurzaamheid van onze producten is hierbij slechts één belangrijk aspect. Andere belangrijke maatregelen zijn de toepassing van milieuvriendelijke processen, intelligent materiaalgebruik en weloverwogen energiemanagement. DYNAMIC SPACE Goede ergonomie (workflow), optimale opbergruimte (space) en groot bewegingscomfort (motion) zijn belangrijke kenmerken van een praktische keuken. Met zijn ideeën voor praktische keukens wil Blum functionaliteit, comfort en ergonomie in meubels brengen. 39

40 Van Hoecke nv Europark-Noord Sint-Niklaas België Tel.: Fax: info@vanhoecke.be Van Hoecke bv Schimminck KR Zaltbommel Nederland Tel.: Fax: info@vanhoecke.nl Alle inhoud is eigendom van het Copyright van Blum. Technische wijzigingen en programmawijzigingen onder voorbehoud. Printed in Austria IDNR: EP-196/5 NL-BE/ Julius Blum GmbH Beslagfabriek 6973 Höchst, Oostenrijk Tel.: Fax: info@blum.com