DE KOECKERS MENUKAART

Transcriptie

1 DE KOECKERS MENUKAART

2 Welkom bij de Koeckers De Koeckers zijn een volkje dat in bomen woont. Ze zijn allemaal vernoemd naar de boom waarin ze zijn geboren, behalve de charmante Puk Jongeling. Niemand weet waar hij vandaan komt. Op een dag kroop hij zo uit de beslag pot van Oma Koecker en sindsdien woont hij bij de Koeckersfamilie. VERANTWOORD EN DUURZAAM Net als onze Koeckersfamilie vinden wij van de Koeckers het belangrijk om zo verantwoord en duurzaam mogelijk met de natuur om te gaan. Zo serveren wij bijvoorbeeld biologisch geteelde koffie met het Max Havelaar keurmerk. Bovendien heeft onze vleesleverancier het Milieu en Beter Leven keurmerk, een onderscheiding waar wij best trots op zijn!

3 ALLERGIE OF ANDERE VRAGEN? Heeft u een allergie of een voedselintolerantie? Meld het ons, wij hebben een speciale kaart voor u beschikbaar. Ook horen wij graag uw suggesties en/of tips. Meld het ons of mail naar denhout@koeckers.nl. Voor velen is Koeckers een favoriete plek en wij doen er alles aan om dat ook zo te houden. KOECKERSDUKATEN De Koeckers zijn dol op kinderen! Kijk maar eens naar de Koeckerstuin en Puk s speelgrot. Om de kinderen nog eens extra te verwennen, krijgen ze echte Koeckersdukaten bij hun pannenkoek en ijsje. U kunt daarmee direct een leuk cadeau uitzoeken of gaan sparen voor een nog groter cadeau voor de volgende keer. De eerste dukaat verdient u heel makkelijk door op Facebook bij de Koeckers in te checken of ons te vermelden in uw Instagram post. U kunt de dukaat afhalen bij de receptie.

4 Dranken COCA COLA Light, Zero 2,40 CHAUDFONTAINE Blauw, Rood 2,40 DIVERSE KOUDE DRANKEN Fanta, Cassis, Sprite, Melk 2,40 Rivella, Tonic, Bitter Lemon Fristi, Chocomel, Appelsap 2,50 DUBBELFRISSS Appel-Perzik 2,50 TOMATENSAP 2,50 FUZE TEA Met koolzuur 2,70 FUZE TEA Green, Peach, Mango Zonder koolzuur 2,70 RANJA AARDBEI Glas Kan 1,75 5,50 BIOLOGISCHE APPELSAP 3,00 BIOLOGISCHE PERENSAP 3,00 VERSE JUS D ORANGE Klein Groot 3,00 4,25

5 Koeckersgebak Warme dranken KOFFIE 2,30 KOFFIE VERKEERD 2,75 CAPPUCCINO 2,75 KOFFIE MET SLAGROOM 3,00 ESPRESSO 2,30 DUBBELE ESPRESSO 2,75 LATTE MACCHIATO 3,20 THEE 2,30 Verse Muntthee 3,00 * Met honing + 0,25 WARME CHOCOMEL 2,75 Met slagroom 3,40 KOECKERS KOFFIE 7,50 Plateau met koffielikeur naar keuze, chocolate chip cookies en slagroom * AMARETTO / TIA MARIA / BAILEYS / SAMBUCA / FRANGELICO / COINTREAU / GRAND MARNIER / LICOR 43 / COGNAC / WHISKY FEESTCAKJE VOOR KIDS 1,50 APPELGEBAK 3,50 + SLAGROOM 0,75 KOECKERSGEBAK 3,75

6 Bieren VAN HET VAT HERTOG JAN Klein 2,50 Medium 3,00 Groot 4,50 HERTOG JAN Seizoenstap 4,30 LEFFE BLOND 4,00 LEFFE BRUIN 4,00 HOEGAARDEN WIT 4,00 OP FLES DIVERSE BIEREN OP FLES 3,50 Radler, Palm, Rosé bier ALCOHOLVRIJ BIER OP FLES Jupiler, Radler, Rosé bier 3,50 Leffe blond 4,00 DIVERSE BIEREN OP FLES 4,60 La Chouffe, Brigand, Duvel, Gulden Draak, La Trappe Dubbel, La Trappe Isid or, Leffe Tripel Bier van de tap PUK S FAVORIET 4,50 Elke maand een verrassend bier

7 Wijn & Gedistilleerd WITTE WIJN ZOET 3,75 WITTE WIJN DROOG 3,75 RODE WIJN 3,75 ROSÉ 3,75 Per karaf wijn 12,50 PORT ROOD 4,00 DIVERSE DRANKEN 3,50 Jonge / oude Jenever, Corenwijn, Vieux, Schrobbelèr, Jägermeister, Berenburg MARTINI 4,00 Wit of Rood VODKA 4,00 GIN 4,00 ADVOCAAT MET SLAGROOM 4,25 BACARDI 4,75 WHISKY 4,75 COGNAC 5,00 DIVERSE LIKEUREN 4,50 Amaretto, Baileys, Cointreau, Frangelico, Grand Marnier, Licor 43, Sambuca, Tia Maria

8 Voor de Borrel LEKKER DIPPEN 3,50 Tortilla chips met salsasaus NOOTJES MIX 3,50 Pittige mix van nootjes BORRELPLANKJE 6,75 2 verschillende kaas- en worstsoorten, geserveerd met mosterd en komkommer KOECKERS PLATEAU 12,95 Mix van verschillende hapjes (voldoende voor 4 personen) BROOD MET SMEERSELS 4,95 Licht of donker

9 Broodjes CARPACCIO 9,50 Ossenhaas carpaccio met gemengde sla, parmezaanse kaas, pijnboompitten, ui en truffelmayonaise Koeckersomelet PULLED CHICKEN 9,75 Lauw warme pulled chicken, met gemengde sla en Tzatziki GEZOND 7,00 Ham, kaas, ei, tomaat en komkommer, geserveerd met gemengde sla OMELET Spek, ui en champignons 8,00 Champignons, ui en kaas 8,00 KOECKERSOMELET Spek, ui, champignons, paprika en kaas 8,50

10 Soepen & Pasteitje TOMATENSOEP 4,50 Met soepballen en room UIENSOEP 4,50 Met runderbouillon en kaas SEIZOENSSOEP 4,50 (Vraag naar de keuze) * EXTRA BROOD + 1,00 KOPJE SOEP VOOR KINDEREN 3,20 Inclusief 1 zilveren Koeckersdukaat voor kids t/m 12 jaar BROOD MET SMEERSELS 4,95 Licht of donker PASTEITJE 7,50 Gevuld met rundvleesragout

11 Salades KLEIN GROOT KIP SALADE 9,00 13,00 Gemengde sla met kippendijtjes, spekjes, tomaat, komkommer, cranberry s, pijnboompitten en frambozendressing GEITENKAAS SALADE 9,00 13,00 Gemengde sla met geitenkaas, spekjes, tomaat, komkommer, pecannoten, appel en honing CARPACCIO SALADE 9,00 13,00 Gemengde sla met ossenhaas carpaccio, parmezaanse kaas, ui, tomaat, pijnboompitten, komkommer en truffelmayonaise * EXTRA BROOD + 1,00

12 KINDERMENU S 12,00 Een kinderpannenkoek in de vorm van een draak, een kroon of schild, met als toetje een feestelijk softijsje met Smarties INCLUSIEF 1 GOUDEN KOEKERSDUKAAT VOOR KIDS T/M 12 JAAR (Deze is 10 zilveren dukaten waard)

13 Kinderpannenkoeken KINDERPANNENKOEK MET: BOTER met poedersuiker APPELSCHIJFJES met poedersuiker SLAGROOM EN PLOFRIJST met poedersuiker AARDBEIENJAM ANANAS met poedersuiker CHOCOLADEPASTA met poedersuiker BANAAN met poedersuiker ROZIJNEN met poedersuiker KERSEN met poedersuiker HONING PERZIKEN met poedersuiker STROOPWAFELKRUIM met poedersuiker AARDBEIEN (SEIZOEN) met poedersuiker VERSE VRUCHTEN met poedersuiker BANAAN EN CHOCOLADESAUS met poedersuiker SPEK KAAS SPEK EN KAAS SPEK EN ANANAS HAM EN KAAS PORTIE POFFERTJES (12 STUKS) MET: BOTER met poedersuiker AARDBEIEN (SEIZOEN) met poedersuiker VERSE VRUCHTEN met poedersuiker ALLE GERECHTEN OP DEZE PAGINA ZIJN INCLUSIEF 4 ZILVEREN KOECKERSDUKATEN VOOR KIDS T/M 12 JAAR 5,95 8,20 8,20 8,20 8,20 8,20 9,20 9,20 9,20 6,25 8,25 8,25 Stroopwafelkruim

14 WIJ SERVEREN OOK SENIOREN PORTIES. BESTEL DE PANNENKOEKEN IN EEN KLEINER FORMAAT MET KORTING! Zoete pannenkoeken PANNENKOEK MET: APPELSCHIJFJES EN VANILLESAUS met poedersuiker APPELSCHIJFJES EN ROZIJNEN met poedersuiker APPELSCHIJFJES EN GEMBER met poedersuiker APPELSCHIJFJES EN ANANAS met poedersuiker APPELSCHIJFJES EN BANAAN met poedersuiker BANAAN EN ROZIJNEN met poedersuiker BANAAN EN ANANAS met poedersuiker BANAAN EN CHOCOLADESAUS met poedersuiker KERSEN EN ANANAS met poedersuiker PERZIK EN ANANAS met poedersuiker STOOFPEERTJES EN VANILLESAUS met poedersuiker VERSE VRUCHTEN EN GELE ROOM met poedersuiker AARDBEIEN EN GELE ROOM (SEIZOEN) met poedersuiker STROOPWAFELKRUIM EN VANILLESAUS met poedersuiker PANNENKOEK MET: BOTER met poedersuiker AARDBEIEN (SEIZOEN) met poedersuiker APPELSCHIJFJES met kaneelsuiker ANANAS met poedersuiker BANAAN met poedersuiker GEMBER met poedersuiker ROZIJNEN met poedersuiker STROOPWAFELKRUIM met poedersuiker CHOCOLADEPASTA met poedersuiker VERSE VRUCHTEN met poedersuiker 6,95 10,25 10,25 10,25 10,25 10,25 10,25 10,25 10,25 10,25 PORTIE POFFERTJES MET: BOTER met poedersuiker AARDBEIEN (SEIZOEN) met poedersuiker VERSE VRUCHTEN met poedersuiker 12 ST 24 ST 6,25 8,25 8,25 11,25 13,25 13,25 * IJS * SLAGROOM * IJS EN SLAGROOM + 1,00 + 1,00 + 1,75 EXTRA

15 Hartige pannenkoeken PANNENKOEK MET: SPEK 9,25 KAAS 9,25 SPEK EN KAAS 10,25 SPEK EN ANANAS 10,25 SPEK EN APPELSCHIJFJES 10,25 SPEK EN UI 10,25 SPEK EN GEMBER 10,25 SPEK EN ROZIJNEN 10,25 KAAS EN HAM 10,25 KAAS EN ANANAS 10,25 KAAS EN SALAMI 10,25 KAAS EN CHAMPIGNONS 10,25 KAAS EN UI 10,25 KAAS EN GEMBER 10,25 KAAS EN APPELSCHIJFJES 10,25 SPEK, CHAMPIGNONS EN KAAS 11,25 SPEK, UI EN KAAS 11,25 HAM, KAAS EN ANANAS 11,25 CHAMPIGNONS, HAM EN KAAS 11,25 CHAMPIGNONS, PAPRIKA EN KAAS 11,25 SPEK, UI, CHAMPIGNONS EN KAAS 12,25 SPEK, UI, TOMAAT EN KAAS 12,25 TOMAAT, CHAMPIGNONS, HAM EN KAAS 12,25 RUNDVLEESRAGOUT GEGARNEERD MET ANANAS 12,25

16 Hartige pannenkoeken Koninklijk HOLLAND 14,95 Pannenkoek met spek, ui, paprika, champignons en ham. Gegratineerd met kaas en gegarneerd met ananas. BRABANT 14,95 Pannenkoek met spek, ui, paprika, champignons en ham. Gegarneerd met rundvleesragout en ananas. GRIEKENLAND 14,95 Pannenkoek met varkensgyros, paprika en ui. Gegratineerd met kaas. Geserveerd met Tzatziki. SHOARMA 14,95 Pannenkoek met varkensshoarma, paprika en ui. Gegratineerd met kaas. Geserveerd met romige knoflooksaus. MEXICO 14,95 Pannenkoek met half-om-half gehakt, gekruid met tacokruiden, ui en mais. Gegratineerd met kaas en gegarneerd met tomaat, tortilla chips en salsasaus.

17 FRANKRIJK MET BRIE 14,95 Pannenkoek met brie, spek en appel. Gegarneerd met honing, pecannoten en rucola sla. FRANKRIJK MET GEITENKAAS 14,95 Pannenkoek met geitenkaas en spek. Gegarneerd met honing, pecannoten en rucola sla. ITALIË SALAMI 14,95 Pannenkoek met salami, paprika, ui, champignons en tomaat. Gegratineerd met kaas. Met Italiaanse kruiden. ITALIË MOZZARELLA 14,95 Pannenkoek met mozzarella, groene pestosaus en tomaat. Gegarneerd met basilicum. ITALIË PROSCIUTTO 14,95 Pannenkoek met gedroogde italiaanse ham en mozzarella. Gegarneerd met pecannoten, rucola sla en balsamico dressing. ITALIË BOLOGNESE 14,95 Pannenkoek met half-om-half bolognese gehakt en champignons. Gegratineerd met kaas. Met Italiaanse kruiden. SPANJE 14,95 Pannenkoek met tomaat, chorizo, ui en paprika. Gegratineerd met kaas en gegarneerd met olijven en kruiden. ENGELAND 14,95 Pannenkoek met pulled chicken, ui, champignons en paprika. Gegarneerd met rucola sla, komkommer, tomaat en Tzatziki. INDONESIË 14,95 Pannenkoek met kip in satésaus met een vleugje sambal. Gegarneerd met gefruite uitjes, atjar en kroepoek. NOORWEGEN 14,95 Pannenkoek met zalm, courgette, romige kaassaus en dille. Geserveerd met rucola sla en citroen. CANADA 14,95 Pannenkoek met tonijn, tomaat, ui, olijven, kappertjes en kruiden. Gegratineerd met kaas en gegarneerd met rucola sla en augurken.

18 Kindertoetjes PUK JONGELING TOETJE 4,00 Softijs met Smarties IJS MET AARDBEIEN TOETJE (SEIZOEN) 4,00 Softijs met aardbeien CHOCOLADE TOETJE 4,00 Softijs met warme chocoladesaus KARAMEL TOETJE 4,00 Softijs met warme karamelsaus VRUCHTEN TOETJE 4,00 Verse vruchten met een toefje slagroom AARDBEIEN TOETJE (SEIZOEN) 4,00 Verse aardbeien met slagroom Vruchtentoetje KOEMELKVRIJ TOETJE 4,00 Sorbetijs met vers fruit ALLE GERECHTEN OP DEZE PAGINA ZIJN INCLUSIEF 2 ZILVEREN KOECKERSDUKATEN VOOR KIDS T/M 12 JAAR

19 Nagerechten COUPE VANILLE 6,00 Roomijs met slagroom COUPE FRUIT OF AARDBEIEN 6,00 Verse vruchten of aardbeien met slagroom (seizoen) COUPE KARAMEL 6,50 Roomijs met warme karamelsaus en slagroom COUPE WARME KERSEN 6,50 Roomijs met warme kersen en slagroom COUPE ADVOCAAT 6,50 Roomijs met advocaat en slagroom COUPE AARDBEIEN MET IJS 6,50 Roomijs met verse aardbeien en slagroom (seizoen) COUPE ROZIJNEN EN RUM 6,50 Roomijs met rozijnen, bruine rum en slagroom COUPE CHOCOLADE 6,50 Roomijs met warme chocoladesaus en slagroom COUPE BANAAN 6,50 Roomijs met banaan, warme chocoladesaus en slagroom COUPE VERSE VRUCHTEN MET IJS 6,50 Roomijs met vers vruchten, slagroom en aardbeiensaus CHOCOLADE TRIO 6,50 Melkchocolademousse, een bolletje witte chocolade ijs en mini brownies KOECKERSBORDJE 6,50 Appelgebak met warme vanillesaus, roomijs en slagroom KOECKERSSENSATIE 6,50 Softijs met saus en topping Saus: chocolade, karamel, aardbeien Topping: chocosnippers of stroopwafelkruim, aardbeien (seizoen) Coupe verse vruchten met ijs

20 RUITERSPOOR BA DEN HOUT