landbouw en natuurlijke omgeving bloembinden en -schikken CSPE KB

Transcriptie

1 Examen VMBO-KB 2012 gedurende 200 minuten landbouw en natuurlijke omgeving bloembinden en -schikken CSPE KB Het examen landbouw en natuurlijke omgeving CSPE KB bestaat uit twee deelexamens waarvan dit er één is. Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit examen hoort een digitaal bestand. Dit examen bestaat uit 10 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal 85 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden. PK-0931-b-12-1-o

2 Gala De jaarlijkse gala-avond voor bloemisten vindt binnenkort plaats. Jij hebt de eer om voor een vrouwelijke bloemist de styling te verzorgen. In het kledingvoorschrift staat dat iedereen een aanbiedingsboeket moet hebben en een corsage moet dragen tijdens deze gala-avond. Je mag zelf de stijl bepalen van jouw opdrachtgeefster. Om je goed voor te bereiden maak je eerst een representatieve sfeerimpressie van de jurk en hierbij passende accessoires. Daarna maak je een aanbiedingsboeket en een corsage. Jouw opdrachtgeefster stelt de volgende eisen aan het aanbiedingsboeket: gemakkelijk hanteerbaar een maximale doorsnede van cm een afgewerkte steel Eisen aan de corsage: geschikt om bij/op galakleding te dragen passend bij het boeket Het aanbiedingsboeket en de corsage moeten origineel zijn. Jouw opdrachtgeefster laat de vormgeving van het aanbiedingsboeket en de corsage aan jou over. Ook de plek waar de corsage wordt gedragen, mag jij kiezen. Het boeket maak je met behulp van de parallel- of korenschooftechniek. De corsage maak je met een draad- en/of lijmtechniek. De school zorgt voor de materialen voor het aanbiedingsboeket en de corsage. Door middel van loting wordt bepaald welk materiaalpakket je krijgt. De pakketten bestaan uit de volgende materialen: pakket 1 pakket 2 aantal materiaal kleur aantal materiaal kleur 5 Rosa wit 7 Rosa mix 3 Calla wit 5 Freesia geel 3 Gerbera wit 3 Campanula blauw 1 Brunia grijs 3 Bouvardia roze 3 Aspidistra groen 2 Aspidistra groen 1 Anthuriumblad groen ¼ bos Gaultheria groen 10 Galax groen 10 Galax groen Van het materiaalpakket moet je minimaal 80% in je bloemwerk verwerken. PK-0931-b-12-1-o 2 lees verder

3 Daarnaast staan de volgende materialen klaar voor algemeen gebruik: Typhablad Asparagus setaceus en umbellatus Hederablad diverse decoratiematerialen (lint, gekleurd wikkeldraad, parels, spelden, veren, en dergelijke) Onderdeel A sfeerimpressie maken tijdsduur ongeveer 45 minuten Voor dit onderdeel heb je het bestand sfeerimpressie.xls nodig. 15p 1 Maak de minitoets bij opdracht 1. Ga naar de examinator om te bepalen welk materiaalpakket jij voor het maken van het boeket en de corsage krijgt. In dit onderdeel ga je een sfeerimpressie van de jurk en accessoires maken. De sfeerimpressie geeft een beeld van de stijl die je kiest voor jouw opdrachtgeefster. Deze stijl mag jij bepalen. Houd daarbij rekening met de materialen uit jouw pakket. De sfeerimpressie bestaat alleen uit afbeeldingen en moet op een A4 passen. Voordat je aan opdracht 2 begint De examinator vertelt je waar je het bestand sfeerimpressie.xls kunt vinden. Open het bestand sfeerimpressie.xls. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: sfeerimpressie [jouw naam].xls. 4p 2 Maak de sfeerimpressie. Zorg dat in je sfeerimpressie in ieder geval de volgende afbeeldingen staan: van een jurk van een schoen van een sieraad van een tas Als je klaar bent met opdracht 2 Sla het bestand nogmaals op. Maak een afdruk op papier van sfeerimpressie [jouw naam].xls en lever deze in bij de examinator. Sluit het bestand af. PK-0931-b-12-1-o 3 lees verder

4 Onderdeel B aanbiedingsboeket en corsage maken tijdsduur ongeveer 75 minuten Voor dit onderdeel heb je nodig: het materiaalpakket de materialen voor algemeen gebruik (Typhablad, Asparagus setaceus en umbellatus, Hederablad, diverse decoratiematerialen) gereedschap hulpmaterialen Controleer of alle materialen aanwezig zijn en richt je werkplek in. 25p 3 Maak het aanbiedingsboeket en de corsage. Houd hierbij de sfeerimpressie in gedachten. Denk aan de materialen voor algemeen gebruik. Onderdeel C (venster)doosje en kaartje voor corsage maken tijdsduur ongeveer 45 minuten Voor dit onderdeel heb je nodig: maximaal twee kartonnen A4-vellen materialen voor algemeen gebruik (inpakpapier, cellofaan, lint, gekleurd wikkeldraad, spelden, parels, veren, en dergelijke) gereedschap hulpmaterialen tekenmaterialen Je wilt goed voor de dag komen tijdens het overhandigen van het gemaakte bloemwerk, daarom ontwerp je een doosje voor de corsage. Je presenteert je corsage in dit doosje. Het doosje ziet er feestelijk uit en past bij de stijl van de sfeerimpressie en het gemaakte bloemwerk. Om niets aan het toeval over te laten doe je er ook een kaartje bij met daarop de draaginstructie voor de corsage. Het kaartje bevat alleen tekst en is maximaal 10 x 15 cm. PK-0931-b-12-1-o 4 lees verder

5 9p 4 Maak een doosje voor de corsage. Zorg ervoor dat het een feestelijke verpakking wordt. Er mogen geen levende materialen in de verpakking verwerkt worden. Voordat je aan opdracht 5 begint Maak een nieuw (leeg) document (Word) aan. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: draaginstructie [jouw naam].doc. De examinator vertelt je waar je de draaginstructie kunt opslaan. 6p 5 Maak het kaartje met de draaginstructie. Uitvoering van de opdracht Schrijf de tekst voor het kaartje met de draaginstructie. Zorg voor een aantrekkelijke lay-out. Als je klaar bent met opdracht 5 Maak een afdruk van draaginstructie [jouw naam].doc. Maak het kaartje op maat. Schrijf je naam en kandidaatnummer op de achterkant van het kaartje. Lever het kaartje in bij de examinator. Sluit het bestand af. PK-0931-b-12-1-o 5 lees verder

6 Onderdeel D calculatie maken tijdsduur ongeveer 15 minuten Tijdens dit onderdeel bereken je de verkoopprijs van het aanbiedingsboeket en de corsage als je deze in een bloemenwinkel zou moeten kopen. De materialen, prijzen en tijden zijn voor iedereen gelijk ook al heb je bij het samenstellen van het bloemwerk andere materialen gebruikt of sneller gewerkt. 4p 6 Bereken met behulp van het schema op de volgende pagina de totale verkoopprijs van het aanbiedingsboeket en de corsage samen. Maak gebruik van de onderstaande inkoopfactuur. De opslag, inclusief btw, is 150%. inkoopfactuur artikelnaam aantal prijs per stuk totaal Asparagus umbellatus 50 0,26 13,00 Anthurium (blad) 20 0,50 10,00 Aspidistra (blad) 20 0,16 3,20 Bouvardia 20 0,60 12,00 Brunia 20 0,60 12,00 Campanula glomerata 50 0,10 5,00 Calla (wit) 10 0,60 6,00 Freesia cultivars 50 0,10 5,00 Gaultheria (bos) 5 3,50 17,50 Galax (bos, 20 stuks) 1 2,00 2,00 Gerbera (wit) 20 0,26 5,20 Rosa (mix) 20 0,45 9,00 Rosa (wit) 40 0,46 18,40 Typhablad (bos, 20 stuks) 1 3,20 3,20 subtotaal 121,50 btw 6% 7,29 totaalbedrag inclusief btw 128,79 PK-0931-b-12-1-o 6 lees verder

7 materiaal aantal gebruikt boeket corsage inkoopprijs per stuk Rosa (wit) 4 1 Calla (wit) 3 Gerbera (wit) 3 Brunia 1 Aspidistra (blad) 3 Anthurium (blad) 1 Galax 8 2 Typhablad 10 2 Asparagus umbellatus 1 1 decoratie- en hulpmaterialen 1 3,20 subtotaal opslag 25 min. 10 min. arbeidsloon à 0,50 per minuut totaal 2p 7 Om de verkoopprijs te bepalen, verhoogt een bloemist de inkoopprijs met een opslagpercentage. Schrijf vier kostenposten op die uit dit opslagpercentage betaald worden. subtotaal 2p 8 Stel: het aanbiedingsboeket wordt verkocht voor 40,00 en de corsage voor 8,00. Zijn deze bedragen voldoende om de materiaal- en arbeidskosten te vergoeden? Schrijf de berekeningen op en motiveer je antwoord. Gegeven: inkoopprijs decoratie- en hulpmaterialen boeket is 1,92 inkoopprijs decoratie- en hulpmaterialen corsage is 1,28 PK-0931-b-12-1-o 7 lees verder

8 Onderdeel E terugblik tijdsduur ongeveer 20 minuten Voor dit onderdeel heb je nodig: het boeket de corsage 2p 9 Beoordeel je eigen werk. Motiveer je beoordeling zo dat duidelijk wordt waarom je jouw werk die beoordeling geeft. beoordelingspunt beoordeling motivatie Is je boeket consequent korenschoof- of parallel gebonden? ja / nee Is je boeket stevig en netjes gebonden? ja / nee Is je corsage licht van gewicht? ja / nee Is je corsage vakkundig afgewerkt? ja / nee 16p 10 Maak de minitoets bij opdracht 10. PK-0931-b-12-1-o 8 lees verder einde