News. Schaaldierenfestival Oestermarkt Kerstbrunch Sylvester party Lunch Happy New Year Relaxarrangement AUBERGE DU PÊCHEUR

Transcriptie

1 News AUBERGE DU PÊCHEUR een verrassend culinair magazine - nr najaar 2015 Pontstraat Sint-Martens-Latem - T info@auberge-du-pecheur.be Schaaldierenfestival Oestermarkt Kerstbrunch Sylvester party Lunch Happy New Year Relaxarrangement Auberge du Pêcheur - najaar

2 In 2014 organiseerde Auberge du Pêcheur voor de eerste keer een schaaldierenfestival en oestermarkt. Dankzij de grote interesse en positieve feedback van vorig jaar organiseren we dit in 2015 opnieuw. 2 de schaaldierenfestival Op zondagmiddag 13 september gaat het Schaaldierenfestival door. U kan genieten van een heerlijke plateau fruits de mer met of zonder halve kreeft. Het aantal gasten is beperkt, dus snel inschrijven! > Plateau fruits de mer - 44,00 p.p. > Plateau fruits de mer met ½ kreeft - 54,00 p.p. > Met live jazz band! Schaaldierenfestival op 13 september 2015 van 12u tot 16u 2 de Oestermarkt Kom op zondag 11 oktober tussen 11u en 16u naar onze Oestermarkt. Bezoek de standjes van Franse en Hollandse oesterboeren die u de lekkerste oesters voorstellen, vergezeld van een glaasje wijn, cava of champagne. U kan eveneens proeven van een heerlijke kreeftenbisque, foie gras en ander lekkers. > Met live jazz band! Oestermarkt 11 oktober 2015 Doorlopend van 11u tot 16u 2 - Auberge du Pêcheur - najaar 2015

3 Zondagsbrunches Noteer alvast onze maandelijkse brunches (12u-16u) in uw agenda. We serveren een uitgebreid voorgerechtenbuffet, een warm hoofdgerechtenbuffet en een hemels dessertenbuffet, incl. aperitief, wijnen, water & mokka. Brunchkalender september Back to schoolbrunch 4 oktober Herfstbrunch 8 november Wildbrunch I 15 november Wildbrunch II 6 december Sinterklaasbrunch Brunch 2015: 70,00 pp incl. aperitief, huiswijn, water & mokka Sacrée Soirée@Charls Op zoek naar een gezellig avondje uit? Kom dan naar Sacrée Soirée bij Charl s in Knokke! U komt heerlijk dineren van 19u tot 22u30. Doorlopend geniet u van gezellige muziek. Vanaf 22u30 is er sfeer, dans en ambiance met DJ Bart De Graaf. Een echte aanrader! Sacrée Soirée gaat telkens door op vrijdag. Ontdek hieronder de juiste data. Data Sacrée Soirée: > Vrijdag 4 september 2015 > Vrijdag 2 oktober 2015 > Vrijdag 6 november 2015 > Vrijdag 4 december 2015 > Vrijdag 8 januari 2016 sacrée Charl s Kalvekeetdijk Knokke-Heist T info@charls.be - Auberge du Pêcheur - najaar

4 Sfeervolle lunch op Kerstdag Kom op vrijdag 25 december 2015 vanaf 12u sfeervol lunchen in Auberge du Pêcheur. De chef en zijn team hebben voor u een feestelijke lunch samengesteld, ideaal om Kerst gezellig met de familie te vieren. Op deze feestdag is er ook voor de kinderen een apart kindermenu voorzien. Menu Kerstlunch Vrijdag 25 december 2015 Champagne met hapje Terrine van ganzenlever marmelade vijgen rozijn Vlaswijting prei pompoen Kalkoen amandel wilde champignons Kerstbuche Kindermenu Kerstlunch Vrijdag 25 december 2015 Kinderbubbels of fruitsap met knabbels Tomatenroomsoepje met balletjes Kipfilet met appelmoes en kroketjes Verrassingsijsje Menu zonder wijnen - 70,00 p.p. Menu met huiswijn - 85,00 p.p. Aperitief, waters en koffie inbegrepen. Kindermenu - drankjes inbegrepen: 35,00 (tot 11 jaar) 4 - Auberge du Pêcheur - najaar 2015

5 Sylvesterparty We ontvangen u op donderdag 31 december 2015 vanaf 19u met sprankelende champagne en enkele heerlijke aperitiefhapjes. Het diner wordt stipt om 20u15 geserveerd met wijnen die door onze sommelier met zorg zijn uitgezocht. Achtergrondmuziek tijdens het diner en dj vanaf 23u30 tot 04u. Dresscode: avondkledij. Oudejaarsavonddiner Donderdag 31 december 2015 Champagne met hapje Wilde zeebaars radijs postelein Tarbot ajuin boerenkool bouillon van Pata Negra Gegrilde Sint-Jakobsvrucht truffel pastinaak Midnight Buffet 01u tot 02u30 Oesters Soepbuffet Mini hamburgers & snacks Sylvesterparty All-In: 195,00 p.p. Wij aanzien uw boekingen als definitief na telefonische reservatie en storting van het volledige bedrag op ons IBAN nummer BE Hertekalf kool & knol kastanje Surprise 2016 Boek tijdig uw hotelkamer, de plaatsen zijn beperkt! 170/kamer in het hoofdgebouw incl. ontbijt 200/kamer in de bijgebouwen incl. ontbijt Auberge du Pêcheur - najaar

6 Lunch Happy New Year Op 1 januari 2016 kan u genieten van een feestelijke lunch. Dit speciaal samengesteld menu is een aanrader om het nieuwe jaar goed in te zetten. Ook de kinderen vergeten we niet, voor hen is er een speciaal kindermenu. Menu Happy New Year Vrijdag 1 januari 2016 Zeebaars radijs postelein Griet ajuin boerenkool bouillon van Pata Negra Fazant kool & knol kastanje Surprise 2016 Kindermenu Happy New Year Vrijdag 1 januari 2016 Kinderbubbels of fruitsap met knabbels Tomatenroomsoepje met balletjes Kipfilet met appelmoes en kroketjes Verrassingsijsje Menu zonder wijnen - 70,00 p.p. Menu met huiswijn - 85,00 p.p. Aperitief, waters en koffie inbegrepen. Kindermenu - drankjes inbegrepen: 35,00 (tot 11 jaar) 6 - Auberge du Pêcheur - najaar 2015

7 Stijlvol zakenhotel Hotel Gosset is een zakenhotel gelegen langs de Brusselse Ring in Groot-Bijgaarden. De ligging van het hotel in combinatie met moderne vergader- en seminarie-accommodatie, maken van dit hotel een favoriete uitvalsbasis voor zakenlui. Het hotel beschikt over 48 tijdloos ingerichte kamers met alle comfort. De badkamers ondergingen dit jaar een volledige renovatie waarbij alle baden vervangen werden door hedendaagse douches. Ook biedt Gosset u een gezellige brasserie waar hotelgasten, lokale klanten en zakenmensen terecht kunnen voor een smaakvolle maaltijd of een snelle hap. > 48 kamers (vanaf e 69) > 7 seminariezalen tot 200 personen > Feestzalen tot 200 personen > Gratis privéparking achter het hotel > Gratis WiFi in heel het hotel > Brussel centrum op 10 minuten, luchthaven Brussel Nationaal op 20 minuten, treinstation op 5 minuten Alle badkamers werden volledig vernieuwd waarbij alle baden vervangen werden door douches. A. Gossetlaan Groot-Bijgaarden T F info@gosset.be - Auberge du Pêcheur - najaar

8 Relaxarrangement De najaarsperiode is de ideale tijd om er op uit te trekken. Ontdek ons Relaxarrangement: > Menu Pêcheur all in (aperitief, water, wijn en koffie incl.) > Overnachting in een standaard tweepersoonskamer > Ontbijtbuffet > Geldig op vrijdag- en zondagavond Bekijk ook het Shoparrangement op Relaxarrangement: 114,50 pp all-in Flanders Hotel Holding Naast Auberge du Pêcheur maken ook Hotel Serwir, Hotel Gosset, Charl s en Dîner Privé deel uit van Flanders Hotel Holding. Deze overkoepelende structuur geeft ruimte aan een creatieve uitwisseling van ervaring en know-how tussen de bedrijven. > Serwir - Koningin Astridlaan Sint-Niklaas - T > Charl s - Kalvekeetdijk Knokke-Heist - T > Hotel Gosset - A. Gossetlaan Groot-Bijgaarden - T > Dîner Privé - A. Gossetlaan Groot-Bijgaarden - T Maak een virtuele tour doorheen onze hotels via Google (via link op de website van de hotels). 8 - Auberge du Pêcheur - najaar 2015