Catering. Your service

Transcriptie

1 Catering Your service Uw partner voor een geslaagd feest Feesten voor kleine of middelgrote groepen : p 2 tot 5 Events of opbrengstfeesten voor clubs, scholen of verenigingen : p 6 De tentoongestelde prijzen kunnen schommelen afhankelijk van de prijzenevolutie, your service eigent zich het recht toe om ten allen tijde de prijzen aan te passen

2 your Bbq vleessamenstelling; Groentegarnituur Aardappelgarnituur Andere garnituren Sauzen koud Sauzen warm Prijs pp (volw.); Prijzen zijn Btw incl. keuze 1 : Bbq worst, gemarineerde rib, brochette, gekruide kippenbout keuze 2 : Bbq worst, chipolata (of merguez), kippenbout, spek, brochette Tomaat Wortelen Verse erwtjes Salade van witte kool met currymarinade Peches Koude aardappelsalade met verse tuinkruiden Gebakken krielaardappelen met ui en spek Of frieten( vervangt bovenstaande garnituren) Brood (bruin/wit) Penne spaghetti met zuiderse marinade Rijst met pesto en gedroogde tomaatsnippers Mayonnaise Tartaar Cocktail Ketchup Champignonsaus Bearnaise saus Provençaalse saus 20 pers.; pers.; pers.; ; Kinderen tot en met 12 jaar betalen 7.5 Inbegrepen; Bediening, bestekken en borden, alle afval wordt meegenomen Bijkomende kosten; Verplaatsingskost volgens afstand ( 0,65 km excl. btw) Gelieve een voldoende sterke aansluiting te voorzien voor de elektrische apparaten Minimum afname = 20 pers., bij een kleinere bestelling word het niet genuttigde vlees vacuüm verpakt of kunnen er aperitiefhapjes als vervanging geleverd worden

3 8 soorten vlees; Groentegarnituur Aardappelgarnituur Andere garnituren Sauzen koud Sauzen warm your Bbq de luxe Côte a l os Vakensmignonettes met spek Lamskroontjes Ardeens gebraad Bbq worst Ribbetjes Brochettes Gekruide kipfilet Tomaat Wortelen Verse erwtjes Peches Salade van witte kool met currymarinade Koude aardappelsalade met verse tuinkruiden Gebakken krielaardappelen met ui en spek Of frieten (vervangt bovenstaande garnituren) Brood (bruin/wit) Penne met zuiderse marinade Rijst met pesto en zongedroogde tomaat Mayonnaise Tartaar Cocktail Ketchup Champignonsaus Bearnaise saus Rode wijnsaus Prijs pp(volw.); 20+ pers.; pers.; 27, pers.; pers.; 24 Prijzen zijn Btw incl. Inbegrepen; Bediening, bestekken en borden, alle afval wordt meegenomen Bijkomende kosten; Verplaatsingskost volgens afstand ( 0,65 km excl. btw) Gelieve een voldoende sterke aansluiting te voorzien voor de elektrische apparaten Minimum afname = 20 pers., bij een kleinere bestelling word het niet genuttigde vlees vacuüm verpakt of kunnen er aperitiefhapjes als vervanging geleverd worden

4 Groentegarnituur Warme artisanale beenham (*groepen of verenigingen vanaf 100p zie p6) Salade van witte kool met currymarinade Wortelen Tomaten Erwtjes Peche Andere garnituren Sauzen koud Sauzen warm gebakken krielaardappelen met ui en spek Gekookte aardappelen met fijne tuinkruiden Variatie van brood Of frietjes (vervangt bovenstaande garnituren) Mayonnaise Cocktail Tartaar Ketchup Champignonsaus Bearnaise saus Provincaalse saus Groepen kleiner dan 30p : Kies uit 3 verschillende formules Basic, Cosy, All-inn Basic: alles verpakt in wegwerpmaterialen, beenham & krielaardappelen in thermische verpakking, sausen in microgolf bestendige verpakking = 330 Cosy: arrangement voorzien van hespstatief, elektrische bain-maries, kabels, borden en bestekken, alle materialen etc. = 420 All In: arrangement met bediening = 500 Grotere Groepen : 30+ pers.; 17 pp# 40+ pers.; 16.5 pp# 50+ pers.; 14.5 pp# #prijstarief voor volwassenen : Prijs incl. btw. Kinderen tot 12 jaar betalen 7.5 Inbegrepen tijdens bediening; Borden en bestek, tafels en alle benodigde materialen Alle eventuele afval wordt meegenomen Uw voordeel= geen zorgen geen afwas! Extra kosten, verplaatsingsvergoeding ( 0,65 km excl. btw) Gelieve aansluitingen te voorzien voor de elektrische apparaten

5 Dessertmix max 40 p 9.5/p.p. Luxe minidesserts (taartjes met vruchten, likeur, chocolade etc.) Chocolademousse Tiramisu Mini gebakjes (miserable, diverse koffiedesserten etc.) De assemblage bestaat uit 4 afwisselende desserten per persoon Prijs exclusief bediening & eventueel levering Dessertborden en bestekken kunnen bekomen worden ( 0,70 pp afwas inbegrepen) Dessertbuffet vanaf 40 p 13/p.p. exclusief Bediening 16/p.p. inclusief bediening Luxe minidesserts Chocolademousses (wit en donker) Tiramisu Mini gebakjes Vers fruit (chocladefontein met gepaste garnituren op aanvraag, fruit, koekjes, marshmallow etc) Inclusief Borden en couverts Het buffet wordt opgesteld als 50 % self- service en 50 % bediening Gelieve een koele ruimte te voorzien of eventueel een koelkast indien het buffet na een feestmaaltijd plaatsvindt Er is geen kinderkorting voorzien Extra kosten: verplaatsingskost ( 0,65 km excl. btw) Indien u specifieke wensen of vragen hebt, aarzel niet en laat het ons weten.

6 your event Mini Bicky hamburgers & pakje Frieten a volonté Vanaf 100 personen tot 250 Met diverse sauzen Geniet gedurende 3 uur van dit super leuk en gezellig arrangement. Wordt steeds gesmaakt door groot en klein! (tijd bediening wordt, indien nodig, aangepast volgens aantal genodigden) Basisprijs 9,5 pp exclusief btw Pasta Bolognese voor groepen vanaf 100 tot 350 personen Pasta al dente, royaal overgoten met verse bolognesesaus afgewerkt met een toefje kaas. Ideaal voor grote groepen, schoolfeesten en verenigingen. Basisprijs 6,75 pp exclusief btw Warme beenham met frieten vanaf 100 tot 400 personen Een echte klassieker! your service laat al uw genodigden, supporters of clubleden genieten van dit heerlijk gerecht. Een fris en kleurrijk groente buffet vergezeld van een heerlijke artisanale beenham. Keuze uit diverse warme en koude sauzen met uiteraard: de knapperige Belgische frieten. Basisprijs 10 exclusief btw Stoofvlees Of Vol au vent met frieten vanaf 100 tot 350 personen Knapperige rauwkost en groentjes ter zijde, veel heeft dit gerecht niet nodig om van uw evenement een topper te maken. Basisprijs 10 pp exclusief btw Gebraad met frieten vanaf 100 tot 350 personen Keuze uit; Ardeens-, varkens-, orloff of kalkoen gebraad Schijfjes smaakvol gebraad geserveerd met diverse sauzen (passend volgens gerecht), knapperige verse frieten en een groenten buffet die ieders tong zal strelen. Basisprijs 10 pp exclusief btw Om organisatorische redenen vragen wij om maximum 2 verschillende vleessoorten te bestellen. De basisprijs werd opgemaakt volgens het minimale aangegeven aantal gasten, vraag uw persoonlijke prijs op basis van uw geschatte opkomst. Wij bieden u steeds een super scherpe prijs! *Extra kosten: verplaatsingskost ( 0,65 km excl btw) Wenst u meer informatie of wenst u een ander aangepast arrangement? Aarzel niet en mail naar info@cateringatyourservice.be