Tafeldekken. kook.rubriek.nl

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Tafeldekken. Info@wijnweetje.nl kook.rubriek.nl"

Transcriptie

1 Tafeldekken Als we voor de feestdagen een diner maken voor onze gasten, besteden we hier veel tijd aan. Daarom is het net zo belangrijk dat het diner geserveerd wordt op een mooi gedekte tafel. Hiervoor zijn een paar richtlijnen die je moet onthouden. Het is niet prettig voor je gasten dat ze te weinig bewegingsruimte hebben aan tafel. De afstand die je moet hebben is dat voor elke gast en minimaal 70 cm ruimte is. De mooiste tafel vormen zijn natuurlijk de ronde en de ovale tafel. Aan deze tafels kan iedereen elkaar aankijken. We beginnen met het tafellaken. Het tafellaken moet net boven de zitting van de stoel hangen en niet op of voor de stoel. De kleur is de kleur die het beste bij je servies past maar wit is natuurlijk altijd goed. Goed resultaat is als: - het tafellaken aan alle kanten even ver over de tafel hangt; - de centrale vouw in het midden ligt; - het laken mooi strak en glad ligt; - het laken niet op maar net boven de zitting van de stoel hangt. Het servet. Deze wordt geplaatst op het onderbord of aan de linkerkant van het bestek. Als er een logo op het servet zit moet dit altijd zichtbaar zijn. Servetten kan je op verschillende manieren vouwen. Hier hebben we een aparte link voor op wijnweetje.nl. Het plaatsen van het couvert is afhankelijk van het aantal gangen je gemaakt hebt. Hieronder zie je een tekening van een tafel die gedekt is met voor een gangen diner. Als je minder gangen hebt neem je dus minder bestek. We eten van buiten naar binnen. Het uitgebreide diner: -Koud voorgerecht; (Ontbijt)mesje (rechts met de scherpe kant naar binnen) en (ontbijt)vorkje -Soep; Soeplepel (rechts) -Warm voorgerecht; Mes en vork waarbij de vork weer links en het mes rechts -Visgerecht; Visbestek waaronder een vismes en een vis vork. (mes rechts vork links) -Vleesgerecht; Hoofdschotel; mes en vork (rechts en links dus) -Nagerecht; Afhankelijk van wat he serveert, mesje, vorkje, lepeltje ( boven het bord, eerst mes met de scherpe kant naar het bord met de punt de linkerkant op, vorkje met de tanden naar rechts boven het mesje en het lepeltje met de bol naar links boven het vorkje.) Het mesje wordt alleen ingedekt als er een hard nagerecht geserveerd wordt. wijnweetje.nl Info@wijnweetje.nl Bron: home.12move.nl kook.rubriek.nl

2 Verdeling van de plaatsen Bij een formeel diner horen de plaatsen als volgt ingedeeld te zijn: De mannelijke eregast zit rechts van de gastvrouw. De man die daarna het belangrijkst is zit links. De vrouwelijke eregast zit rechts van de gastheer. De vrouw die daarna het belangrijkst is zit links. Mannen en vrouwen horen om en om te zitten. Paren worden gescheiden. Ronde tafels geven ieder een gelijkwaardige plaats. Naamkaartjes kunnen ook de plaatsen aangeven. Mannen horen de stoel van dames aan te schuiven en op te staan als de dame de tafel verlaat of terugkeert. Op de site van hebben we een mooi voorbeeld gezien over het dekken van de tafel. Voor het opdekken van messen en lepels geldt: Aan de rechterzijde van het bord of servet, de snijkant van het mes naar binnen en de bolle kant van de lepel op tafel en allebei aan de rand van de tafel. (Redactie: Lepels en vorken lagen met de speciaal voor Kerst gedekte tafels in Paleis het Loo elke keer met de bolle kant naar boven, het nagerecht bestek niet. Het zou kunnen zijn dat er een monogram opstond Dan was de gewoonte om dit naar de bovenkant toe te draaien.) Voor het opdekken van vorken geldt: Aan de linkerzijde van het bord of servet, de eerste vork aan de rand van de tafel, de tweede verspringend naar boven. 2

3 Voor het opdekken van bestekken voor nagerechten geldt: Aan de bovenkant van het bord of servet. Voor het opdekken van het toastbordje geldt: Links van de vorken en op gelijke hoogte met het servet of bord. Wanneer toast en boter apart worden geserveerd, ligt op het bordje nog een mesje met de snijkant naar links. Voor het opdekken van glaswerk geldt: Boven de punt van het mes komt het wijnglas te staan. Een tweede wijnglas komt schuin rechts onder het eerste glas te staan. wijnweetje.nl Bron: home.12move.nl kook.rubriek.nl

4 Wanneer drie glazen worden opgedekt, komt het derde glas schuin linksboven het eerste glas te staan. Ook kunnen de drie glazen in een driehoek worden neergezet. In veel restaurants dekt men de tafels met het zogenaamde à la carte-couvert op. Het algemene à la carte-couvert is: servet, groot mes en vork, grote lepel, toastbordje en een wijnglas. 4

5 Hieronder volgen een aantal menu's Menu 1 Kop soep Vleesgerecht Nagerecht (zacht) Menu 2 Koud voorgerecht op toast Visgerecht Nagerecht (hard) wijnweetje.nl Info@wijnweetje.nl Bron: home.12move.nl kook.rubriek.nl

6 Menu 3 Koud voorgerecht, toast en boter Soep ( terrine) Wildgerecht Nagerecht (hard met saus) Menu 4 Kop soep Warm voorgerecht Gevogelte Fruitsalade Menu 5 Fruit voorgerecht ( in glas) Vleesgerecht Nagerecht (zacht) 6

7 Menu 6 Wijngaardslakken Vleesgerecht Nagerecht (hard) Menu 7 1/2 dozijn oesters, toast en boter Kop heldere tomatensoep Tongfilets in witte wijnsaus, worteltjes en gekookte aardappelen Reebout, gemengde compote en aardappelkroketten Kaasplank IJsbombe Wijn: droge witte Bordeaux, rode Bourgogne Menu 8 Krabcocktail, toast en boter Heldere kippensoep Lamsbout, verschillende groenten, nieuwe aardappelen Flensjes in likeursaus Wijn: witte droge Bordeaux, rode Bourgogne wijnweetje.nl Info@wijnweetje.nl Bron: home.12move.nl kook.rubriek.nl

8 Menu 9 Koud voorgerecht op toast Kop soep Vleesgerecht Nagerecht(zacht) Wijn: rode Bourgogne Menu 10 Russische eieren, toast en boter Kop heldere groentesoep Gebakken tongfilets, gemengde salade, gebakken aardappelen Hollandse kaas Wijn: witte droge Bordeaux 8

9 Menu 11 Gerookte zalm, toast en boter Heldere komkommersoep Gebraden fazant, gegrilleerde appeltjes gevuld met veenbessen, stroaardappelen Omelet met jam Wijn:droge witte Bordeaux, rode Bourgogne Menu 12 Verse kreeft, mayonaise, toast en boter Lady Curzon soep Gegrilleerde lendebiefstuk, bleekselderij, frituuraardappelen Camembert Druiven Wijn: droge Champagne, rode Bordeaux wijnweetje.nl Bron: home.12move.nl kook.rubriek.nl

10 Menu 13 2 couverts Koud voorgerecht Soep Hoofdschotel vlees Koud nagerecht Bon: 10

Tafeldekken. Goed resultaat is als: - het tafellaken aan alle kanten even ver over de tafel hangt; - de centrale vouw in het midden ligt;

Tafeldekken. Goed resultaat is als: - het tafellaken aan alle kanten even ver over de tafel hangt; - de centrale vouw in het midden ligt; 1 Tafeldekken Als we voor de feestdagen een diner maken voor onze gasten, besteden we hier veel tijd aan. Daarom is het net zo belangrijk dat het diner geserveerd wordt op een mooi gedekte tafel. Hiervoor

Nadere informatie

Eten koken en bewaren

Eten koken en bewaren Eten koken en bewaren Er komt veel bij kijken als je een maaltijd wilt serveren. De maaltijd moet gezond zijn en daarom evenwichtig worden samengesteld. Voordat je een maaltijd serveert, moet je het voedsel

Nadere informatie

Inhoud. Voorwoord 5. Inhoud

Inhoud. Voorwoord 5. Inhoud Inhoud Voorwoord 5 1 Gezond en veilig voedsel maken en bewaren 9 1.1 Eten koken en bewaren 9 1.2 Een ongeluk zit in een klein hoekje 18 1.3 Machines in de keuken 18 1.4 Langer houdbaar maken, maar hoe?

Nadere informatie

Lesbrief: Een gedekte tafel Thema: Wat is er?

Lesbrief: Een gedekte tafel Thema: Wat is er? Lesbrief: Een gedekte tafel Thema: Wat is er? Copyright Stichting Vakcollege Groep 2015. Alle rechten voorbehouden. Inleiding In de horeca kom je als horecamedewerker met veel mensen in contact in verschillende

Nadere informatie

Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Examen VMBO-KB 2013 gedurende 700 minuten consumptief-horeca CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 17 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal

Nadere informatie

Transcriptie. Online cursus Meer omzet door gastvrije bediening. Les 3 Etiquette & Lijfspraak

Transcriptie. Online cursus Meer omzet door gastvrije bediening. Les 3 Etiquette & Lijfspraak Transcriptie Online cursus Meer omzet door gastvrije bediening Les 3 Etiquette & Lijfspraak Slide Welkom Slide Les 3, Etiquette & Lijfspraak Slide Gastvrijheid is een werkwoord, aan t werk dus! Welkom

Nadere informatie

Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Examen VMBO-BB 2018 gedurende 640 minuten gedurende 625 minuten consumptief-horeca CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 16 opdrachten. Voor

Nadere informatie

profielvak horeca, bakken en recreatie CSPE KB onderdeel D Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand.

profielvak horeca, bakken en recreatie CSPE KB onderdeel D Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand. Examen VMBO-KB 2017 gedurende 175 minuten profielvak horeca, bakken en recreatie CSPE KB onderdeel D Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal

Nadere informatie

Examen VMBO-BB. consumptief-horeca CSPE BB. gedurende 600 minuten. Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

Examen VMBO-BB. consumptief-horeca CSPE BB. gedurende 600 minuten. Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Examen VMBO-BB 2012 gedurende 600 minuten consumptief-horeca CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 14 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal

Nadere informatie

Naam Adres Plaats Aantal personen Tel Tijd Datum

Naam Adres Plaats Aantal personen Tel Tijd Datum 2016 Extra informatie - U kunt uitsluitend catering reserveren vanaf 10 personen. - Ieder gerecht is vanaf 4 personen te bestellen. - Borden en bestek worden er gratis bij geleverd, bij voorkeur - De afwas

Nadere informatie

arrangementen de Taveerne arrangementenmap Hajé de Taveerne

arrangementen de Taveerne arrangementenmap Hajé de Taveerne arrangementen de Taveerne inhoudsopgave koffiearrangementen blz. 2 luncharrangementen blz. 2 dinerarrangementen plate blz. 3 buffet blz. 4 diner op de Batavia blz. 6 drankenarrangement blz. 7 bittergarnituur

Nadere informatie

HORECA GASTHEER/-VROUW TENDENS HTRV WERKBOEK GASTHEER/-VROUW BASISBEROEPSGERICHTE LEERWEG KADERBEROEPSGERICHTE LEERWEG

HORECA GASTHEER/-VROUW TENDENS HTRV WERKBOEK GASTHEER/-VROUW BASISBEROEPSGERICHTE LEERWEG KADERBEROEPSGERICHTE LEERWEG HORECA GASTHEER/-VROUW TENDENS HTRV WERKBOEK GASTHEER/-VROUW BASISBEROEPSGERICHTE LEERWEG KADERBEROEPSGERICHTE LEERWEG Colon Uitgeverij: Uitgeverij Edu Actief b.v. Meppel Auteurs: Hans Veelers Redactie:

Nadere informatie

Examen VMBO-BB versie blauw

Examen VMBO-BB versie blauw Examen VMBO-BB versie blauw 2018 gedurende 165 minuten profielvak HBR CSPE BB onderdeel D Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel horen een bijlage en een digitaal bestand. Dit onderdeel bestaat

Nadere informatie

profielvak horeca, bakkerij en recreatie CSPE BB onderdeel D Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand.

profielvak horeca, bakkerij en recreatie CSPE BB onderdeel D Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand. Examen VMBO-BB 2017 gedurende 165 minuten profielvak horeca, bakkerij en recreatie CSPE BB onderdeel D Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal

Nadere informatie

Examen VMBO-GL versie blauw

Examen VMBO-GL versie blauw Examen VMBO-GL versie blauw 2018 gedurende 160 minuten profielvak HBR CSPE GL onderdeel C Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel hoort een bijlage en een digitaal bestand. Dit onderdeel bestaat

Nadere informatie

Week Aanbieding. 4 gangen keuze menu 29,75 {keuze uit vis of vlees} Vraag het onze bediening!

Week Aanbieding. 4 gangen keuze menu 29,75 {keuze uit vis of vlees} Vraag het onze bediening! Week Aanbieding 4 gangen keuze menu 29,75 {keuze uit vis of vlees} Vraag het onze bediening! 3 gangen keuzemenu met soep 24,75 {keuze uit vis of vlees} 4 gangen Proeverij menu 33,75 Combinatie van kleine

Nadere informatie

Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Examen VMBO-BB 2013 gedurende 640 minuten gedurende 640 minuten consumptief-horeca CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 15 opdrachten. Voor

Nadere informatie

DINERKAART. Als laatste willen wij u wijzen op onze mogelijkheden betreffende volledig verzorgde diners en familiefeestjes.

DINERKAART. Als laatste willen wij u wijzen op onze mogelijkheden betreffende volledig verzorgde diners en familiefeestjes. DINERKAART Ons team van medewerkers heet u van harte welkom in Het Witte Stadje Thorn, tevens wensen wij u alvast een prettig verblijf in ons Restaurant. Wij proberen voor U hoogwaardige kwaliteitsproducten

Nadere informatie

Cateringservice. Jolanda Pouwels Nieuwepeeldijk 10 America Tel Mob

Cateringservice. Jolanda Pouwels Nieuwepeeldijk 10 America Tel Mob Cateringservice Jolanda Pouwels Nieuwepeeldijk 10 America Tel. 077 4641453 Mob. 06-11102252 www.cateringservicejolandapouwels.nl PRIJSLIJST KOUDE SCHOTELS EN BUFFETTEN SCHOTEL A: 5,95 p.p. < minimaal 10

Nadere informatie

consumptief-breed CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, uitwerkbijlagen en een digitaal bestand.

consumptief-breed CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, uitwerkbijlagen en een digitaal bestand. Examen VMBO-BB 2012 gedurende 620 minuten consumptief-breed CSPE BB Bij dit examen horen een bijlage, uitwerkbijlagen en een digitaal bestand. Dit examen bestaat uit 16 opdrachten. Voor dit examen zijn

Nadere informatie

Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour.

Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour. Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour. Kwaliteit staat voorop Al onze gerechten worden met verse ingrediënten en op ambachtelijke wijze à la minute bereid. Wij doen onze best om uw keuze zo fraai

Nadere informatie

Cateringservice. Jolanda Pouwels Nieuwepeeldijk 10 America Tel Gsm

Cateringservice. Jolanda Pouwels Nieuwepeeldijk 10 America Tel Gsm Cateringservice Jolanda Pouwels Nieuwepeeldijk 10 America Tel. 077 4641453 Gsm. 06-11102252 www.cateringservicejolandapouwels.nl PRIJSLIJST KOUDE SCHOTELS EN BUFFETTEN SCHOTEL A: 5,60 p.p. < minimaal 10

Nadere informatie

Menukaart. Grieks Specialiteiten Restaurant

Menukaart. Grieks Specialiteiten Restaurant Menukaart Grieks Specialiteiten Restaurant APHRODITE Welkom in ons Grieks restaurant. Wij serveren u graag onze typische Griekse specialiteiten: eten en drinken zoals de Grieken het graag doen. Verplaats

Nadere informatie

Carpaccio van runderlende 11,75. licht gerookte rundercarpaccio van het Belgische blue met schilfers Parmazaanse kaas- kappertjes en walnotenolie

Carpaccio van runderlende 11,75. licht gerookte rundercarpaccio van het Belgische blue met schilfers Parmazaanse kaas- kappertjes en walnotenolie Voorgerechten Carpaccio van runderlende 11,75 licht gerookte rundercarpaccio van het Belgische blue met schilfers Parmazaanse kaas- kappertjes en walnotenolie Proeverij uit de zee 12,75 een proeverij van

Nadere informatie

Restaurant & Catering

Restaurant & Catering Restaurant & Catering Versie januari 2016 Januari 2016 Beste bewoner en gast, Voor u ligt de Restaurant & Catering brochure van het restaurant van Sint Jozefoord. Hierin staan diverse mogelijkheden voor

Nadere informatie

Examen VMBO-BB versie rood

Examen VMBO-BB versie rood Examen VMBO-BB versie rood 2018 gedurende 180 165 minuten profielvak HBR CSPE BB onderdeel D Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand.

Nadere informatie

FORMEEL UITNODIGEN. 3 à 4 weken op voorhand versturen Minimaal 10 dagen voor het feest Als ontvanger binnen de 3 dagen antwoorden

FORMEEL UITNODIGEN. 3 à 4 weken op voorhand versturen Minimaal 10 dagen voor het feest Als ontvanger binnen de 3 dagen antwoorden FORMEEL UITNODIGEN 3 à 4 weken op voorhand versturen Minimaal 10 dagen voor het feest Als ontvanger binnen de 3 dagen antwoorden Uitnodigen op z n Amerikaans: o 1 jaar op voorhand kaartje sturen met de

Nadere informatie

De Flierenhof Dranken Lindeboom (tap)... 2,00 Oud Bruin (tap)... 2,00 Malt (fles)... 2,75 Palm... 2,75 Speciaalbieren... 3,25 Radler (2%)...

De Flierenhof Dranken Lindeboom (tap)... 2,00 Oud Bruin (tap)... 2,00 Malt (fles)... 2,75 Palm... 2,75 Speciaalbieren... 3,25 Radler (2%)... Dranken Lindeboom (tap)... a 2,00 Oud Bruin (tap)... a 2,00 Malt (fles)... a 2,75 Palm... a 2,75 Speciaalbieren... a 3,25 Radler (2%)... a 2,75 Wijn van het huis, rood of wit (glas)... a 2,75 Wijn van

Nadere informatie

Maaltijdtypen. Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van je verwacht? Maaltijdtypen. Maaltijdtype: tijdstip:

Maaltijdtypen. Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van je verwacht? Maaltijdtypen. Maaltijdtype: tijdstip: Waar gaat deze kaart over? Deze kaart gaat over de verschillende typen maaltijden die men in horecabedrijven serveert. Wat wordt er van je verwacht? Na het bestuderen van deze kaart kun je: de drie bekendste

Nadere informatie

Voorgerechten. Tussengerechten. Hoofdgerechten. Dessert

Voorgerechten. Tussengerechten. Hoofdgerechten. Dessert Chefs menu 1 3 gangen 31,50 per persoon 4 gangen 36,50 per persoon Voorgerechten Vegetarisch, vis- en vleesgerecht van de chef Tussengerechten Kreeftensoep tartaar van gamba Courgettesoep Hollandse garnaal

Nadere informatie

Wij heten u van harte welkom. Kijkt u ook eens naar onze speciale GRENS-deal! Wij wensen u alvast smakelijk eten. Luciënne en Michael Jordan

Wij heten u van harte welkom. Kijkt u ook eens naar onze speciale GRENS-deal! Wij wensen u alvast smakelijk eten. Luciënne en Michael Jordan Menukaart Wij heten u van harte welkom. Kijkt u ook eens naar onze speciale GRENS-deal! Wij wensen u alvast smakelijk eten. Luciënne en Michael Jordan Bosstraat 126a 6071 PZ SWALMEN T +31 (0) 475 502276

Nadere informatie

Stokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.

Stokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,75 Met geitenkaas, amandel, gebakken paddenstoelen en balsamico dressing.

Nadere informatie

consumptief-horeca CSPE KB 2010

consumptief-horeca CSPE KB 2010 consumptief-horeca CSPE KB 2010 bijlage variant a Gebruik deze bijlage bij de opdrachten 10, 14 en 19. menu variant a doorgeven serveermethode amuse (nieuwe aardappel, garnaaltjes, scharrelei) heldere

Nadere informatie

: Beamer, in het Opschrijfboekje per student, Vaktermen MOCBF (website en/ of WebCT), boek SVH restaurantbedrijf

: Beamer, in het Opschrijfboekje per student, Vaktermen MOCBF (website en/ of WebCT), boek SVH restaurantbedrijf Serveren MOCBF Blok : PS 1.9 Titel : Serveren van Kleine Eetwaren Vak : Praktijk Serveren Leerjaar : 1 Module / deelkwalificatie : Kerntaak 4 Hulpmiddelen : Beamer, in het Opschrijfboekje per student,

Nadere informatie

4 gangen Surprise Proeverij 33,75

4 gangen Surprise Proeverij 33,75 4 gangen Surprise Proeverij 33,75 Combinatie van kleine gerechtjes vis en vlees *** Espresso soepje *** Combinatie van kleine gerechtjes vis en vlees *** Verrassingsdessert Soepen {Geserveerd met stokbrood

Nadere informatie

consumptief-breed CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

consumptief-breed CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Examen VMBO-KB 2013 gedurende 700 minuten consumptief-breed CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 22 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal

Nadere informatie

profielvak horeca, bakkerij en recreatie CSPE GL onderdeel C Bij dit examen horen bijlagen, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand.

profielvak horeca, bakkerij en recreatie CSPE GL onderdeel C Bij dit examen horen bijlagen, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand. Examen VMBO-GL 2017 gedurende 150 minuten profielvak horeca, bakkerij en recreatie CSPE GL onderdeel C Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit examen horen bijlagen, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand.

Nadere informatie

Feestruimtes. Onze formules

Feestruimtes. Onze formules Feestruimtes Eetcafé Hoeve Ter Kerst is dé geknipte locatie voor al jouw feesten! Wij hebben twee ruimtes ter beschikking: De veranda - Volledig aparte ruimte met privé-terras en omheinde speeltuin - Eten

Nadere informatie

Buffet arrangementen Grandcafé Eemland

Buffet arrangementen Grandcafé Eemland Buffet arrangementen Grandcafé Eemland Wilt u een groter gezelschap uitnodigen om bij Grandcafé Eemland te komen eten? Vanzelfsprekend zijn wij u graag van dienst met het samenstellen van een buffet of

Nadere informatie

Restaurant Triangel Koude Voorgerechten

Restaurant Triangel Koude Voorgerechten Koude Voorgerechten Vistrio a la chefkok 11,95 Toast paling 11,95 Toast zalm 11,95 Meloen met Ardennerham * 9,95 Carpaccio ossenhaas * 10,95 Garnalencocktail 11,95 Zalmcocktail 10,95 Krabcocktail 10,95

Nadere informatie

Etiquette regels. Bestek. Eten met de handen

Etiquette regels. Bestek. Eten met de handen Etiquette regels Bestek Het bestek wordt op die plaats neergelegd, waar je het bestek in de hand neemt. Een mes vind je dus rechts en een vork links. Een lepel vind je ook rechts. De uitzondering is de

Nadere informatie

Prijzen en bestellijsten bezorgservice

Prijzen en bestellijsten bezorgservice Prijzen en bestellijsten bezorgservice Inhoudsopgave Broodjesservice en snackservice 3 Maaltijdenservice 5 Bestellijst broodjesservice en snackservice 6 Bestellijst maaltijdenservice 7 BROODJESSERVICE

Nadere informatie

Kerst-Buffet. (inclusief koffie, thee, Irich coffee, frisdrank, huiswijnen, bier en speciaal bier) Kinderen van 4 t/m 11 jaar 50% korting

Kerst-Buffet. (inclusief koffie, thee, Irich coffee, frisdrank, huiswijnen, bier en speciaal bier) Kinderen van 4 t/m 11 jaar 50% korting Kerst-Brunch Kerst-Buffet Volwassenen 28,50 p.p. Volwassenen 42,50 p.p. (inclusief koffie, thee, frisdrank, huiswijnen en tapbier) (inclusief koffie, thee, Irich coffee, frisdrank, huiswijnen, bier en

Nadere informatie

Brasserie Vink is een gezellige locatie als u iets te vieren heeft met vrienden, familie of collega s. Speciaal daarvoor hebben wij naast onze kaart

Brasserie Vink is een gezellige locatie als u iets te vieren heeft met vrienden, familie of collega s. Speciaal daarvoor hebben wij naast onze kaart Brasserie Vink is een gezellige locatie als u iets te vieren heeft met vrienden, familie of collega s. Speciaal daarvoor hebben wij naast onze kaart een aantal arrangementen voor u samengesteld. In overleg

Nadere informatie

Kerst bij Hotel Breda Princeville

Kerst bij Hotel Breda Princeville Kerst bij Hotel Breda Princeville Breng de feestdagen gezellig door bij Hotel Breda Princeville Ook dit jaar kunt u weer heerlijk komen genieten met uw familie en vrienden tijdens de feestdagen. Tijdens

Nadere informatie

Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour

Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour Culinaire verleiding Restaurant Le Pompadour Kwaliteit staat voorop Al onze gerechten worden met verse ingrediënten en op ambachtelijke wijze à la minute bereid. Wij doen onze best om uw keuze zo fraai

Nadere informatie

HET SPECIALITEITENMENU

HET SPECIALITEITENMENU Geachte gast, Op onze menukaart vindt U twee soorten gerechten: De vertrouwde klassieke gerechten die al jaren op onze kaart vermeld staan, en de steeds wisselende specialiteiten als: wild-, asperge- en

Nadere informatie

Lunch Voorjaarskaart tot uur

Lunch Voorjaarskaart tot uur Lunch Voorjaarskaart tot 17.00 uur = vegetarisch gerecht = vegetarisch is mogelijk Broodplankje Broodplankje breekbroodjes / kruidenboter / pesto / aïoli 5,00 Soepen Toscaanse tomatensoep 5,50 Soep van

Nadere informatie

Italiaanse tomatensoep 4.75 Romige Zwolse mosterdsoep 4.75 Boerengroentesoep 4.75 Soep van de dag 4.75

Italiaanse tomatensoep 4.75 Romige Zwolse mosterdsoep 4.75 Boerengroentesoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Lunchgerechten Italiaanse tomatensoep 4.75 Romige Zwolse mosterdsoep 4.75 Boerengroentesoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Uitsmijter ham/kaas 6.75 Uitsmijter spek of rosbief 7.25 Uitsmijter de Mol 3 snee,

Nadere informatie

Extra informatie. Gegevens. Eten wat de pot schaft in kerstfseer. Openingstijden December. Naam: Telefoon nummer: Aantal personen: Datum:

Extra informatie. Gegevens. Eten wat de pot schaft in kerstfseer. Openingstijden December. Naam: Telefoon nummer: Aantal personen: Datum: Extra informatie - U kunt uitsluitend catering bestellen vanaf 8 personen - Alle warme gerechten zijn vanaf 4 personen te bestellen - De afwas wordt voor u gedaan - U kunt alleen contant of met pinpas

Nadere informatie

kerstlijst Restaria Revival Schaapsdijk 36 5472 PE Loosbroek

kerstlijst Restaria Revival Schaapsdijk 36 5472 PE Loosbroek kerstlijst Restaria Revival Schaapsdijk 36 5472 PE Loosbroek t 0413 22 97 80 f 0413 22 97 80 w www.restariarevival.nl www.facebook.com/ restariarevival Extra informatie - U kunt uitsluitend catering reserveren

Nadere informatie

Examen VMBO-GL versie rood

Examen VMBO-GL versie rood Examen VMBO-GL versie rood 2018 gedurende 180 165 minuten profielvak HBR CSPE GL onderdeel C Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand.

Nadere informatie

consumptief-horeca CSPE BB 2011 minitoets bij opdracht 13

consumptief-horeca CSPE BB 2011 minitoets bij opdracht 13 consumptief-horeca SPE 2011 minitoets bij opdracht 13 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld 2 of 3.

Nadere informatie

INHOUDSTABEL EN CONTROLELIJST PRAKTIJKCURSUS RESTAURANT EN KEUKEN

INHOUDSTABEL EN CONTROLELIJST PRAKTIJKCURSUS RESTAURANT EN KEUKEN INHOUDSTABEL EN CONTROLELIJST PRAKTIJKCURSUS RESTAURANT EN KEUKEN 2 DE GRAAD DEEL 1: VAKWOORDENBOEK ONDERDEEL PAGINANUMMER AFGEWERKT OP: LKR -NIEUWE WOORDENLIJST Vakwoordenboek p.2 - p.4 -VAKTERMEN Vakwoordenboek

Nadere informatie

zakelijke arrangementen Arrangementen Inclusief De Lachende Vis lunch Lunch De Lachende Vis Inclusief koud en warm diner buffet

zakelijke arrangementen Arrangementen Inclusief De Lachende Vis lunch Lunch De Lachende Vis Inclusief koud en warm diner buffet Arrangementen Basis dagdeel (1) 12.50 p.p. Inclusief zaal gebruik 4 uur Basis dag (3) 27.50 p.p. Inclusief standaard lunchbuffet Budget dag (5) 23.50 p.p. Lunch De Lachende Vis Inclusief De Lachende Vis

Nadere informatie

Eindejaarsfolder 2012-2013

Eindejaarsfolder 2012-2013 Eindejaarsfolder 2012-2013 Slagerij Joost en Maryline Filips van den Elzaslaan 87 8500 Kortrijk Tel. 056 22 06 57 Koud aperitief hapje Glaasje zalmtartaar met citroen Glaasje van grijze garnalen Glaasje

Nadere informatie

Dinerkaart. koude voorgerechten. garnalencocktail petit 8,00 Noorse garnalen met appeltjes, cocktailsaus en gemengde sla

Dinerkaart. koude voorgerechten. garnalencocktail petit 8,00 Noorse garnalen met appeltjes, cocktailsaus en gemengde sla Dinerkaart koude voorgerechten garnalencocktail petit 8,00 Noorse garnalen met appeltjes, cocktailsaus en gemengde sla gerookte zalm 9,50 fijne gerookte zalm met rode ui, kappertjes op een bedje van fijne

Nadere informatie

consumptief-horeca CSPE KB 2012

consumptief-horeca CSPE KB 2012 consumptief-horeca CSPE KB 2012 bijlage 1 variant b PK-0811-b-12-1-b2 PK-0811-b-12-1-b1 2 lees verder recepturen en serveerwijzen menu variant b gerecht mise-en-place serveerwijze: amuse omeletrolletje

Nadere informatie

Hotel - Restaurant. De Oude Brouwerij. Anno Familie van Houtem en het hele team heten U van harte welkom.

Hotel - Restaurant. De Oude Brouwerij. Anno Familie van Houtem en het hele team heten U van harte welkom. Hotel - Restaurant De Oude Brouwerij Anno 1782 De Oude Brouwerij is een historisch pand en dateert uit het jaar 1782. Het deed lange tijd dienst als bierbrouwerij. Tijdens de Franse overheersing was het

Nadere informatie

Rundercarpaccio met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en een balsamicosiroop

Rundercarpaccio met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en een balsamicosiroop Diner kaart: Menu Poort van Brabant Keuze uit voorgerecht, soep en hoofdgerecht met een verrassingsdessert Menu 3 gangen 24,00 Menu 4 gangen 27,00 *meerprijs 2,50 Voorgerecht Rundercarpaccio met rucola,

Nadere informatie

Examen VMBO-KB. consumptief-horeca CSPE KB. gedurende 600 minuten. Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

Examen VMBO-KB. consumptief-horeca CSPE KB. gedurende 600 minuten. Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Examen VMBO-KB 2012 gedurende 600 minuten consumptief-horeca CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 16 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal

Nadere informatie

Welkom op onze huidige menukaart met talrijke gerechten à la carte en suggestiemenu s.

Welkom op onze huidige menukaart met talrijke gerechten à la carte en suggestiemenu s. Beste, Welkom op onze huidige menukaart met talrijke gerechten à la carte en suggestiemenu s. U vindt deze hier onderaan. Wij hopen dat deze u mag bevallen en kijken alvast uit om u te mogen verwelkomen.

Nadere informatie

Lunchkaart. Specialiteit. Wit of bruin boerenbrood met

Lunchkaart. Specialiteit. Wit of bruin boerenbrood met Specialiteit Lunchkaart Uitsmijter De Waldhoorn, 7,95 drie gebakken Otterlose scharreleieren op boerenbrood met ham, kaas, gebakken ui, champignon, spek, huzarensalade en rauwkost. Tonijn, 6,95 huisgemaakte

Nadere informatie

Zeer gewaardeerde gast

Zeer gewaardeerde gast Kerst 2014 Restaurant Oriëntal Green House Aalsterweg 281, 5644 RD Eindhoven, The Netherlands Tel. 040-293 05 20 of 040-293 05 23 Email: info@orientalgreenhouse.nl, www.orientalgreenhouse.nl Zeer gewaardeerde

Nadere informatie

Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Examen VMBO-BB 2017 gedurende 600 minuten consumptief-horeca BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 16 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal

Nadere informatie

RESTAURANTGIDS FASE 1 EN 2

RESTAURANTGIDS FASE 1 EN 2 RESTAURANTGIDS FASE 1 EN 2 Kyalin. Uw persoonlijk afslankprogramma! 1 Uw voeding gezond en evenwichtig samenstellen kunt u het gemakkelijkste bij u thuis. Dan weet u welke ingrediënten in de gerechten

Nadere informatie

Welkom in Polderrestaurant De Haven van Eemnes

Welkom in Polderrestaurant De Haven van Eemnes Peter Dircksens: Bij Polderrestaurant De Haven van Eemnes is het ongedwongen genieten in een gastvrije en unieke omgeving van al het lekkers uit de polder, van het weiland en uit het water. Welkom in Polderrestaurant

Nadere informatie

Culinair genieten midden in de natuur!

Culinair genieten midden in de natuur! Culinair genieten midden in de natuur! LUNCH Specialiteit Carpaccio 11,95 Salades Gerookte zalm en Amelander meerval met mierikswortelsaus 10,95 Gekonfijte eend met een cranberry compote 10,95 Mozzarella

Nadere informatie

Examen VMBO-BB. consumptief-horeca CSPE BB. gedurende 630 minuten. Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

Examen VMBO-BB. consumptief-horeca CSPE BB. gedurende 630 minuten. Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Examen VMBO-BB 2011 gedurende 630 minuten consumptief-horeca CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 14 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal

Nadere informatie

Kerstprogramma 2014. Kerstavond beginnen wij de feestdagen met Kerst à la carte in ons restaurant.

Kerstprogramma 2014. Kerstavond beginnen wij de feestdagen met Kerst à la carte in ons restaurant. Kerstprogramma 2014 Geachte gast, Nog even wachten en dan staan de feestdagen weer voor de deur. Voor deze bijzondere gelegenheid willen wij u ons kerstprogramma presenteren. Kerstavond beginnen wij de

Nadere informatie

Tomatencrèmesoep 4.75 Oma s groentensoep 4.75 Zwolse mosterdsoep 4.75 Soep van de dag 4.75

Tomatencrèmesoep 4.75 Oma s groentensoep 4.75 Zwolse mosterdsoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Lunchgerechten Tomatencrèmesoep 4.75 Oma s groentensoep 4.75 Zwolse mosterdsoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Uitsmijter ham/kaas 6.50 Uitsmijter spek of rosbief 7.00 Uitsmijter de Mol biologisch boerenbrood

Nadere informatie

Wij hebben dit jaar een kerstmenu samengesteld voor 3 of 4 gangen. Bij dit kerstmenu willen

Wij hebben dit jaar een kerstmenu samengesteld voor 3 of 4 gangen. Bij dit kerstmenu willen Kerst 2015 3 of 4 gangen keuze menu Wij hebben dit jaar een kerstmenu samengesteld voor 3 of 4 gangen. Bij dit kerstmenu willen we graag vooraf van u horen voor welke gerechten de gasten kiezen. Wanneer

Nadere informatie

Examen VMBO-KB versie rood

Examen VMBO-KB versie rood Examen VMBO-KB versie rood 2018 gedurende 165 minuten profielvak HBR CSPE KB onderdeel D Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand Dit

Nadere informatie

Voorgerechten. Maaltijdsalades. Soepen

Voorgerechten. Maaltijdsalades. Soepen Voorgerechten Canapé champignons ui paprika 7.50 Ardennerham met meloen 7.50 Carpaccio met Parmazaanse kaas, 7.50 Pijnboompitten, sla & pesto Garnalen cocktail 8.75 Paling op toast 8.75 Gebakken gamba

Nadere informatie

Lunch suggesties *** *** ***

Lunch suggesties *** *** *** Lunch suggesties * Lunch 1 Krentenbol, besmeerd met roomboter Broodje, belegd met vleeswaar (diverse soorten) Broodje, belegd met kaas (diverse soorten) De prijs van deze lunch bedraagt 6,95 per persoon

Nadere informatie

WIFI: Zevende Heerlijkheid Gast Wachtwoord: deheerlijkheidzelve

WIFI: Zevende Heerlijkheid Gast Wachtwoord: deheerlijkheidzelve WIFI: Zevende Heerlijkheid Gast Wachtwoord: deheerlijkheidzelve LIMBURGSE VLAAI Limburgse Vlaai uit Slenaken 3,00 Limburgse Vlaai uit Slenaken met slagroom 3,50 ZOET Flensjes 3 flensjes met poedersuiker

Nadere informatie

Elk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en maak je eigen menu:

Elk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en maak je eigen menu: Dinerkaart Menu prijzen Elk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en maak je eigen menu: Voorgerechten menu 18,50 Soep of voorgerecht, voorgerecht en dessert 3 gangen

Nadere informatie

Bestellingen kunnen gemaakt worden via email, in de winkel of per telefoon. Alle buffetschotels kunnen rechtstreeks op tafel gezet worden

Bestellingen kunnen gemaakt worden via email, in de winkel of per telefoon. Alle buffetschotels kunnen rechtstreeks op tafel gezet worden Feestdagen bij Praktisch Traiteur Lekker! is doorlopend open op: 24 december donderdag van 08u00 tot 18u00 25 en 26 december enkel voor bestellingen en afhalingen tussen 10.00-14.00 zondag 27 december

Nadere informatie

Catering Café-Zaal Bi-j Le-nie.

Catering Café-Zaal Bi-j Le-nie. Catering Café-Zaal Bi-j Le-nie. Indien u andere wensen heeft, kunt u dit aan ons aangeven. Samen bespreken we een passend buffet voor u. Wij zijn uiterst nauwkeurig in het kiezen van onze producten. Daardoor

Nadere informatie

Lunchkaart de Herberg

Lunchkaart de Herberg Lunchkaart de Herberg De gerechten op deze kaart serveren wij tot 17.00 uur Soepen Fryske mosterdsoep met Fryske droge worst en prei ( kan ook vegetarisch ) 4,25 Soep van de chef ( regelmatige wisselende

Nadere informatie

consumptief-breed CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

consumptief-breed CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Examen VMBO-BB 2013 gedurende 700 minuten consumptief-breed CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 20 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal

Nadere informatie

Stokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.

Stokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,75 Met geitenkaas, amandel, gebakken paddenstoelen en balsamico dressing.

Nadere informatie

MENUKAART. Koude voorgerechten. Ardennerham met meloen 12,50 14,50

MENUKAART. Koude voorgerechten. Ardennerham met meloen 12,50 14,50 MENUKAART 2016 Koude voorgerechten Ardennerham met meloen Visplateau bestaande uit gerookte paling, zalm en forel op een bedje van gemengde salade met Noorse garnalen en pijnboompitten aangemaakt met dilledressing

Nadere informatie

Lunch Winterkaart tot uur

Lunch Winterkaart tot uur Broodplankje Lunch Winterkaart tot 17.00 uur = vegetarisch gerecht = vegetarisch is mogelijk Broodplankje breekbroodjes / kruidenboter / pesto & aïoli 5,00 Soepen Toscaanse tomatensoep 5,50 Soep van de

Nadere informatie

consumptief-horeca CSPE KB 2011 minitoets bij opdracht 15

consumptief-horeca CSPE KB 2011 minitoets bij opdracht 15 consumptief-horeca SPE K 2011 minitoets bij opdracht 15 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld 2 of

Nadere informatie

Lunch specialiteiten

Lunch specialiteiten Lunch gerechten Stokbrood carpaccio met salade, rode ui, Old Amsterdam en balsamico dressing. 7.75 Stokbrood gezond: ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, rode ui en ei. 4.95 Stokbrood met warm vlees en saté

Nadere informatie

Restaurant Dorhout Mees

Restaurant Dorhout Mees Restaurant Dorhout Mees Welkom bij Restaurant Dorhout Mees. Wellicht hebt u al genoten van de activiteiten die wij te bieden hebben of verblijft u bij ons in het hotel. U ontmoet elkaar nu in ontspannen

Nadere informatie

Mosterdsoep met Groninger droge worst, gerookte zalm of kaas 5,00 ( ook vegetarisch te verkrijgen ) Soep van de dag vanaf 4,50

Mosterdsoep met Groninger droge worst, gerookte zalm of kaas 5,00 ( ook vegetarisch te verkrijgen ) Soep van de dag vanaf 4,50 LUNCHKAART Soepen Mosterdsoep met Groninger droge worst, gerookte zalm of kaas 5,00 ( ook vegetarisch te verkrijgen ) Soep van de dag vanaf 4,50 Geserveerd met een huisgemaakte soepstengel Salades Rundercarpaccio

Nadere informatie

VOORWOORD. Geachte gast,

VOORWOORD. Geachte gast, VOORWOORD Geachte gast, Namens Kim, Aming en de medewerkers heten wij u van harte welkom in ons schitterende Restaurant Het Raadhuis Belfeld. Het verheugt ons dat we vanaf heden weer ons restaurant kunnen

Nadere informatie

MENUVOORSTELLEN VOOR GROEPEN EN FEESTJES

MENUVOORSTELLEN VOOR GROEPEN EN FEESTJES MENUVOORSTELLEN VOOR GROEPEN EN FEESTJES Een gezellig en sfeervol kader, een paradijs voor de kinderen, lekker eten, spelen en samen zijn! De veranda en voute kan u reserveren voor allerhande gelegenheden:

Nadere informatie

Buffetten. Koud warm buffet deluxe

Buffetten. Koud warm buffet deluxe Buffetten Lunch buffet o 2 soorten soep o Rauwkostsalade o Diverse soorten luxe broodjes o Diverse soorten vleeswaren o 2 soorten kaas o Roerei o Koffie, thee, jus d orange, melk en karnemelk o Fruit Salade

Nadere informatie

De Heerlijkheid DINERKAART RESTAURANT RESTAURANT STEAK & GRILL. Ook voor al uw feesten, bruiloften en andere bijzondere gelegenheden

De Heerlijkheid DINERKAART RESTAURANT RESTAURANT STEAK & GRILL. Ook voor al uw feesten, bruiloften en andere bijzondere gelegenheden DINERKAART RESTAURANT Welkom bij Restaurant Wij beginnen ieder menu / gerecht met een dagelijks wisselende amuse van het huis. Laat u verrassen! A LA CARTE MENU A la Carte menu 3 - gangen 32,50 A la Carte

Nadere informatie

An Van Bedts Kok Traiteur Vonckstraat 54 2270 Herenthout an.vanbedts@skynet.be www.anvanbedts.be Tel: 014/ 51.76.27

An Van Bedts Kok Traiteur Vonckstraat 54 2270 Herenthout an.vanbedts@skynet.be www.anvanbedts.be Tel: 014/ 51.76.27 An Van Bedts Kok Traiteur Vonckstraat 54 2270 Herenthout an.vanbedts@skynet.be www.anvanbedts.be Tel: 014/ 51.76.27 Koude Buffetten 2015 In deze menuboek geven we verschillende mogelijkheden voor koude

Nadere informatie

Groepen menu s vanaf 8 personen

Groepen menu s vanaf 8 personen HOTEL DES ARDENNES Groepen menu s vanaf 8 personen Stel zelf Uw menu samen Hotel Restaurant des Ardennes, 33.Haaptstrooss, L 9376 Hoscheid info@hotel des ardennes.lu Tel. 00352 990077 Koude voorgerechten

Nadere informatie

Maak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu

Maak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu Maak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staat achter het gerecht vermeld tussen haakjesoor Voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staan bij

Nadere informatie

Voorgerechten. Koude voorgerechten: Warme voorgerechten:

Voorgerechten. Koude voorgerechten: Warme voorgerechten: Voorgerechten Koude voorgerechten: Pastasalade 3.80 Kipcoctail 4.00 Meloen met gerookte ham 6.00 Tomaat/mozzarella 6.00 Tomaat crevette 6.20 Garnaalcocktail 6.20 Salade met gerookte vis 11.00 Carpaccio

Nadere informatie

consumptief-breed CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.

consumptief-breed CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Examen VMBO-BB 2014 gedurende 705 minuten consumptief-breed CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 19 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal

Nadere informatie

Zakelijke arrangementen 2019

Zakelijke arrangementen 2019 ZAKELIJKE ARRANGEMENTEN Huur een zakelijke ruimte voor uw vergadering, workshop of andere gelegenheid. Of u nu een vergadering, training of een workshop wilt organiseren. Bij De Lachende Vis heeft ruim

Nadere informatie

de feestdagen Culinair Feestelijke extra s

de feestdagen Culinair Feestelijke extra s Geniet van de feestdagen Culinair Feestelijke extra s Geachte Gast, De feestdagen staan weer voor de deur en dat betekent heerlijk genieten op Landal Landgoed t Loo. Dat geldt natuurlijk niet alleen voor

Nadere informatie

Lunchkaart van 10:00 tot 17:00

Lunchkaart van 10:00 tot 17:00 Lunchkaart van 10:00 tot 17:00 Broodjes wit/bruin Stokbrood Molenaarsbrood Ham of kaas 5,25 5,50 Ham en kaas 5,50 5,75 Gezond 7,00 7,25 Frikadel 2 stuks 7,00 7,25 Rundvleeskroket 2 stuks 7,75 8,00 Groentekroket

Nadere informatie