Grote rode wijnen uit minder bekende Spaanse wijnstreken. Zaterdag 27 November 2010 Michel DE CUYPER, Wijnmeester

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Grote rode wijnen uit minder bekende Spaanse wijnstreken. Zaterdag 27 November 2010 Michel DE CUYPER, Wijnmeester"

Transcriptie

1 Grote rode wijnen uit minder bekende Spaanse wijnstreken Zaterdag 27 November 2010 Michel DE CUYPER, Wijnmeester

2 Spanje - Inleiding Grootste wijnland ter wereld: 1,17 milj.. ha Lage gemiddelde opbrengst per ha: 25 hl/ha 3de grootste wijnproducent na Italië en Frankrijk +/- evenveel witte als rode wijn Veel autochtone druivensoorten naast de bekende franse druivensoorten Enorme vooruitgang van de wijnbouw dank zij de huidige generatie wijnmakers EU subsidies zijn hieraan niet vreemd Investering in moderne wijntechnologie

3 Spanje - Inleiding Pionierswerk verricht door ene Miguel TORRES Verdeling wijngaardoppervlakte: Castilla-La Mancha: : 45,6% van alle aanplant van wijndruiven Extremadura: : 7,8% Communidad Valenciana: : 6,6% Castilla y Léon: : 5,8% Cataluña: a: 5,7% Murcia: : 4% Rioja: : 3,8%; Aragón n 3,8%; Andalucia 3,2%, Galicia 2,9%, Navarra 2,2%, Canarias 1,6% en Madrid 1,6%.

4 Spanje - Inleiding Op grote schaal wordt ook schuimwijn gemaakt: CAVA Unieke en speciale versterkte wijn in het zuidwesten van Spanje: SHERRY

5 Spanje Regio s s en Klimaat Verschillende klimaten: NO : continentaal klimaat ; W: mediterraan klimaat; NCentrum: : (Castilla( y Leon, Duerogebied) ) : Atlantisch continentaal; ZCentrum : Madrid en lager: Mediterraan continentaal. Klimaat gelinkt aan wijntype: Invloed Atlantische Oceaan: koel en fris Bierzo: mencia en godello Rias Baixas: albarino

6 Spanje Regio s s en Klimaat Klimaat gelinkt aan wijntype (vervolg): Droge en warme zomers & zachte winters met regen, kustgebergte als buffer en invloed Middellandse Zee Catalunya: Priorat, Montsant, Terra Alta, Penedes: garnacha en cariñena voor rood en macabeo, xarel-lo, lo, parellada voor wit Korte, droge hete zomers met lange koude winters Dag-nacht nacht: : grote temperatuursverschillen waardoor mooie zuren en goede rijpheid. Krachtige rode wijnen. Langs de Duero vind je Toro,, Ribera del Duero,, verder Cigales en voor de witte wijnen: Rueda Rode druivensoorten: tempranillo (tinta de pais, tinta de Toro) Witte druivensoorten: verdejo, viura en sauvignon blanc

7 Spanje Regio s s en Klimaat Zéér r warm en droog : lange zomers zonder één n druppel water, korte koude winters. La Mancha, Valdepeñas as, Almansa, Mentrida. Hier wordt hééh éél l veel wijn gemaakt, maar vooral dus basiskwaliteit. Maar ook hier geldt: wie zoekt die vindt. Ebrovallei : Rioja baja en alavesa,, Z Navarra, Somontano Witte druiven: airen (Wit) :de : meest aangeplante witte Spaanse druif ; chardonnay Rode druiven: tempranillo, verder cabernet sauvignon, syrah, garnacha

8 Spanje - Wetgeving We onderscheiden volgende niveau s: Vino de mesa : tafelwijn vanuit heel Spanje, veelal mengwijn. Soms met aanduiding van een regio. Vino de la Tierra: : het Franse Vin de Pays, uit een vrij groot herkomstgebied. DO wijn : Vino con denominación de origen : Kwaliteitswijn uit een specifiek gebied, duidelijke productieregels en controle. Bepaald door de Consejo Regulador (= de Franse INAO). De 2 DOCa s : Vino con denominación de origen calficada: Rioja ( 1991) en Priorat ( 2000) Vino de Pago : nieuwste topniveau : wijn uit 1 specifieke wijngaard, een soort grand cru climatwijn.

9 Spanje - Wijnvocabularium Bodega = Wijnhuis, wijnkelder Añada = cosecha/vendimia = Oogstjaar, millésime sime(fr)/oogst Añejo = Wijn met maand (hout)lagering Crianza Rood: oudering van 2 jaar, waarvan 6 maand op vat (1 jr in Rioja, Ribera en Priorat) Wit: 18 maand, waarvan 6 op vat min. Reserva Rood: 36 maand, waarvan 12 op barrique Wit : 24 maand waarvan 6 op barrique gran reserva Rood: 60 maand (5jr) waarvan 18 op vat Wit: 48 maand (4jr) waarvan 6 op vat.(vat is altijd van max. 330 liter)

10 Spanje - Wijnvocabularium Barrica bota = Klein eiken vat groot vat l Dulce = Zoete wijn, meer dan 50 gr suiker/liter Fino = Droge sherry Joven = Jonge wijn, geen of amper vatlagering Manzanilla vergelijkbaar met fino,, uit Sanlucar de Barrameda Oloroso = Amberkleurige sherry Roble = Eik (quercus( ruber) Solera = Systeem van op elkaar gestapelde vaten voor veroudering van sherry Tinto/rosado rosado/blanco = Rode, rosé en witte wijn

11 Geproefde wijnen DO Jumilla (Juan Gil "silver" label" 2008) (Monastrell( Monastrell) Vino de la Tierra Valdejalon (Moncaino 2005) (Grenache( op zijn mooist) DO Terra Alta (Edetana Tinto 2007) (onbekende varianten van de Grenache druif) DO Valencia (Almendros Negre 2008) (garnacha( garnacha,, marselan, syrah, touriga nacional) Pauze DO Bierzo (Castro( de Valtuille 2006) (Het beste uit Bierzo - moderne stijl!) DO Utiel-Requena [Casa Don Angel 2005 (Bobal( top)] Tierra de Terrerazo (Mustiguillo - Finca Terrerazo 2007) (deze laatste is een soort Château Grillet - 1 domein = 1 herkomstbenaming) Vino de la Tierra Castilla y Leon (Vinas del Cambrico - 575Uvas 2006) (Wijn uit een natuurpark gelegen in de Sierra de la Francia,, ten zuiden van Salamanca en dicht bij de grens met Portugal) (grootse wijn van het huis Cambrico)

Vino de España 17/11/2011. Spanje 11/2011 GVdA 1

Vino de España 17/11/2011. Spanje 11/2011 GVdA 1 Vino de España 17/11/2011 Spanje 11/2011 GVdA 1 Spanje 11/2011 GVdA 2 Spanje 11/2011 GVdA 3 SPAANSE WIJNWETGEVING * Veel gelijkenis met het Franse AOC * Kwaliteitswijn MOET VOLDOEN AAN - Europese normen

Nadere informatie

Spanje. www.spaansewitte.nl 1

Spanje. www.spaansewitte.nl 1 Spanje Spanje beslaat het grootste deel van het Iberisch Schiereiland en is het op twee na grootste land van Europa. Het strekt zich uit van de Pyreneeën, die de grens met Frankrijk vormen in het noorden

Nadere informatie

W I J N I N C I J F E R S

W I J N I N C I J F E R S W I J N I N C I J F E R S 1. MARKTSITUATIE De wijnsector is niet alleen belangrijk in economisch opzicht, maar heeft ook positieve effecten op het milieu. Spanje heeft ongeveer 1,2 miljoen hectare wijngaard.

Nadere informatie

Ribera Del Duero heeft wijngaarden tot op een hoogte van 900 meter. Ze ligt langs de oevers van de Duero.

Ribera Del Duero heeft wijngaarden tot op een hoogte van 900 meter. Ze ligt langs de oevers van de Duero. Spanje Spanje heeft met ongeveer 1,2 miljoen hectare het grootste wijnbouwgebied van de wereld, maar ligt met de jaarlijkse oogstopbrengst na Italië en Frankrijk op de derde plaats van de wereldopbrengst.

Nadere informatie

Wijnassortiment Spanje

Wijnassortiment Spanje Henri Bloem Amersfoort Leusderweg 161 3818 AC Amersfoort 033-4750621 amersfoort@henribloem.nl Jumilla Wijnassortiment Spanje Bodegas Bleda, Murcia 2 Somontano Bodegas Enate, Salas Bajas 3 Bierzo Bodegas

Nadere informatie

La Revue du Vin de France (2006)... 4. Wine Spectator (2006)... 6

La Revue du Vin de France (2006)... 4. Wine Spectator (2006)... 6 9 BESTE SPAANSE WIJNEN VOLGENS: TIJDSCHRIFTEN: pagina Decanter (2006)... 2 La Revue du Vin de France (2006)... 4 Wine Spectator (2006)... 6 WIJNGIDSEN: El País (2006)... 8 Flores (2005)... 10 Gourmets

Nadere informatie

Veneto Italië 0612277605 Licht bruisend met vlierbessenbloesem siroop, weinig alcohol een verassende prosecco. Aantal flessen

Veneto Italië 0612277605 Licht bruisend met vlierbessenbloesem siroop, weinig alcohol een verassende prosecco. Aantal flessen 1. Scavi&Ray Hugo 9.50 wereld-wijnen.com Veneto Italië 0612277605 Licht bruisend met vlierbessenbloesem siroop, weinig alcohol een verassende prosecco. 2. Domaine Saint Bénézet 5.50 druiven: Sauvignon

Nadere informatie

Onze selectie wijnen per glas... 1 Cavas... 2 Witte Wijnen:... 3 D.O. Rueda:... 3 D.O. Valencia:... 3 D.O. Calatayud... 3 D.O.C. Rioja... 4 V.T.

Onze selectie wijnen per glas... 1 Cavas... 2 Witte Wijnen:... 3 D.O. Rueda:... 3 D.O. Valencia:... 3 D.O. Calatayud... 3 D.O.C. Rioja... 4 V.T. Onze selectie wijnen per glas... 1 Cavas... 2 Witte Wijnen:... 3 D.O. Rueda:... 3 D.O. Valencia:... 3 D.O. Calatayud... 3 D.O.C. Rioja... 4 V.T. Valles De Sadacias... 4 D.O. Rias Baixas :... 4 D.O. Bierzo...

Nadere informatie

Witte wijnen uit Galicië. 24 september 2011 Michel De Cuyper Wijnmeester

Witte wijnen uit Galicië. 24 september 2011 Michel De Cuyper Wijnmeester Witte wijnen uit Galicië 24 september 2011 Michel De Cuyper Wijnmeester Galicië Noordwesthoek van Spanje (kaart) Boven Portugal Ten westen van Castilla y Leon Atlantische Oceaan ten westen en ten noorden

Nadere informatie

Nederland belangrijke afzetmarkt voor Spaanse wijnen

Nederland belangrijke afzetmarkt voor Spaanse wijnen Nederland belangrijke afzetmarkt voor Spaanse wijnen 7% meer Spaanse D.O. wijn naar Nederland in 2006 Hoewel niet groot, is Nederland wel een trouwe afnemer van Spaanse D.O. wijnen. De Consejos Reguladores

Nadere informatie

Casa de Santar branco 2013 Land: Portugal Streek: Dao Jaartal: 2 013 Inhoud: Assemblage: Encruzado (50%) Cerceal (25%) Bical (25%) Vinificatie:

Casa de Santar branco 2013 Land: Portugal Streek: Dao Jaartal: 2 013 Inhoud: Assemblage: Encruzado (50%) Cerceal (25%) Bical (25%) Vinificatie: Casa de Santar branco 2013 Land: Portugal Streek: Dao Jaartal: 2 013 Assemblage: Encruzado (50%) Cerceal (25%) Bical (25%) Maceratie met schilcontact op lage temperatuur gedurende 24 uur. De druiven gisten

Nadere informatie

PRIJSLIJST / BESTELBON WIJNEN SPANJE

PRIJSLIJST / BESTELBON WIJNEN SPANJE PRIJSLIJST / BESTELBON WIJNEN SPANJE (november 2015 vervangt alle voorgaande versies) Naam: Adres: Tel.: BTW-nummer: e-mail: Wijn Schuimwijn Prijs per fles Euro, incl. BTW Aantal Cava La Rosca Brut (Macabeo,

Nadere informatie

GRAN RESERVA 5 jaar 2 jaar 6 maanden vat en 42 maanden fles ( zeldzaam geworden)

GRAN RESERVA 5 jaar 2 jaar 6 maanden vat en 42 maanden fles ( zeldzaam geworden) R I O J A In noordelijk Spanje, onder Navarra, ligt het oude koninkrijk Castilië : een landschap van woeste, kale heuvels, de Sierra Cantabria. Enkel in het dal van de Ebro treffen wij ook groengewas aan.

Nadere informatie

De wijnen uit de Rioja vallen onder het D.O.C. keurmerk. Dit is de hoogste categorie en deze is bedoeld voor wijnen die aan bepaalde voorwaarden

De wijnen uit de Rioja vallen onder het D.O.C. keurmerk. Dit is de hoogste categorie en deze is bedoeld voor wijnen die aan bepaalde voorwaarden 1 2 3 Mireia s Import houdt zich bezig met het importeren en distribueren van Spaanse wijn en Cava. In 2002 begon de eigenaresse Mireia Pons, met het importeren van Cava en inmiddels is het assortiment

Nadere informatie

Ribera del Duero. Wijndegustatie - 29 januari 2015

Ribera del Duero. Wijndegustatie - 29 januari 2015 Ribera del Duero Wijndegustatie - 29 januari 2015 Voorstelling Pieter Van Den Einde Aspirant-sommelier (2014), Syntra Wijnconsulent Castillo wijnen (Merelbeke) & Nelis-Van Liedekerke (Haaltert) Castilla

Nadere informatie

SPANJE SPANJE. BODEGAS ITSASMENDI, Gernika-Lumo A www.bodegasitsasmendi.com WIJNSTREKEN SPANJE 55 BASKENLAND

SPANJE SPANJE. BODEGAS ITSASMENDI, Gernika-Lumo A www.bodegasitsasmendi.com WIJNSTREKEN SPANJE 55 BASKENLAND SPANJE SPANJE BASKENLAND BODEGAS ITSASMENDI, Gernika-Lumo A.bodegasitsasmendi.com G F A C E H J D B Bodegas Itsasmendi, ooit begonnen als een avontuur van een aantal vrienden, is inmiddels uitgegroeid

Nadere informatie

Herfstdegustatie 10, 11 & 12 oktober 2015

Herfstdegustatie 10, 11 & 12 oktober 2015 Herfstdegustatie 10, 11 & 12 oktober 2015 Vanaf een totale aankoop van 36 flessen samengesteld (enkel op de wijnen in degustatie) wordt de degustatiekorting toegepast. A partir d un achat de 36 bouteilles

Nadere informatie

SPANJE. BODEGAS 1898 SL., Manresa A www.ramonroqueta.com. CIMS DE PORRERA, Porrera SPANJE 53 WIJNSTREKEN

SPANJE. BODEGAS 1898 SL., Manresa A www.ramonroqueta.com. CIMS DE PORRERA, Porrera SPANJE 53 WIJNSTREKEN SPNJE SPNJE CTLUÑ I C E D BODEGS 1898 SL., Manresa www.ramonroqueta.com F H B G Het familiebedrijf Roqueta ontleent haar naam aan het jaar waarin men is begonnen met wijnmaken: 1898. De bodega ligt niet

Nadere informatie

Prijslijst Bebidas :

Prijslijst Bebidas : Prijslijst Bebidas : CAVA Alsina & Sarda BTWi BTWe Alba D'Arnau Brut Macabeu, Xarel-lo en Parellada Wit fruit, citrus aroma's en fijne bubbels Alsina & Sarda Brut Reserva 40% Macabeu, 40% Xarel-lo en 20%

Nadere informatie

VINTAE DE BARDOS Romántica Verdejo :

VINTAE DE BARDOS Romántica Verdejo : Romántica Verdejo : Romántica Verdejo wordt gemaakt in het hart van Rueda. Dit is een wijn met een intens aroma van fruit met kruidige notities, zijn frisheid en elegantie munten uit. Prijs/st : 75cl.:

Nadere informatie

Verslag van de NGS proeverij van Spaanse wijnen, gehouden op 10 januari 2011 tijdens de 9 e Wine Professional te Amsterdam. Door Paul Op ten Berg.

Verslag van de NGS proeverij van Spaanse wijnen, gehouden op 10 januari 2011 tijdens de 9 e Wine Professional te Amsterdam. Door Paul Op ten Berg. Verslag van de NGS proeverij van Spaanse wijnen, gehouden op 10 januari 2011 tijdens de 9 e Wine Professional te Amsterdam. Door Paul Op ten Berg. In de 25 jaar van haar bestaan heeft het NGS de wijnwereld

Nadere informatie

Spaanse roodjes. Leon D'Hoossche Robrecht De Baets

Spaanse roodjes. Leon D'Hoossche Robrecht De Baets Spaanse roodjes Leon D'Hoossche Robrecht De Baets Spanje als wijnland Wijnproductie per land 2007 Land Hectoliter Italië 50.500.000 Frankrijk 47.116.000 Spanje 36.450.000 Verenigde Staten 23.000.000 Argentinië

Nadere informatie

MOUSSEREND WIT ROOD ROSE

MOUSSEREND WIT ROOD ROSE MOUSSEREND Pinot noir/chardonnay 12,50/ 70,00 Champagne Jacques Defrance, Brut Tradition, Zuiver, krachtig, balans, verfijnde mousse en intens fruit. Gelegen in het zuidelijkste puntje van de Champagne

Nadere informatie

~ De Wijnclub van BEERSEL ~ programma 2012 2013

~ De Wijnclub van BEERSEL ~ programma 2012 2013 programma 2012 2013 maand & jaar xxxx dag land streek onderwerp kleur Oktober 2012 22 & 25/10 Wereld druif Pinot Noir rood November 2012 1-4 nov Portugal Douro 4 daagse trip December 2012 03 & 06/12 Frankrijk

Nadere informatie

PORTUGAL, Douro : Rode wijnen

PORTUGAL, Douro : Rode wijnen PORTUGAL, Douro : Rode wijnen Algemene wijninfo Portugal is bij ons op wijngebied vooral bekend voor de Port-wijnen. Maar wegens de sterke tradities, de vele druivensoorten ( bijna 100! ) en een gevarieerd

Nadere informatie

Proefdoos: Rood Toppers

Proefdoos: Rood Toppers Proefdoos: Toppers 2010 Heras Cordon Vendimia Seleccionada Rioja Alta Uniek in Nederland. De Heras Cordon wijn is de enige Spaanse wijn welke wordt geschonken in het Vaticaaan. Wij mogen deze wijnen exclusief

Nadere informatie

Welkom bij Brasserie de Houtrak

Welkom bij Brasserie de Houtrak Welkom bij Brasserie de Houtrak Bediening: Arnoud Mars, Jenny Gaarthuis, Ciara van Balen, Elvira Ruijter, Marjolein Handgraaf, Carola van Leuven Keuken: Frank Balvers, Mick van Mourik, Tom Hoetjes Spoelkeuken:

Nadere informatie

Wijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut - Fransesc Ricart 6 Ars Romantica Verdejo - De Bardos 6. Libalis - Maetierra 6

Wijnclub WineArt. Verslag Wijnavond. In dit nummer: Brut - Fransesc Ricart 6 Ars Romantica Verdejo - De Bardos 6. Libalis - Maetierra 6 Verslag Wijnavond Degustatiejaar 2015-2016 Oktober Wijnclub WineArt Zoals steeds aan het begin van een nieuwe seizoen enkele nieuwe gezichten maar ook spijtig genoeg enkele toffe vrienden die afhaken.

Nadere informatie

Dinsdag 22 maart Spanje. Rood. Cautivo 2008 6,80. Castillo De Monjardin crianza 2007 9,25. Lar de Paula crianza 2007 9,30. Chateldon 2004 11,85

Dinsdag 22 maart Spanje. Rood. Cautivo 2008 6,80. Castillo De Monjardin crianza 2007 9,25. Lar de Paula crianza 2007 9,30. Chateldon 2004 11,85 Dinsdag 22 maart Spanje Rood Cautivo 2008 6,80 Castillo De Monjardin crianza 2007 9,25 Lar de Paula crianza 2007 9,30 Chateldon 2004 11,85 Orto 2008 12,45 Tres Lunas 2009 12,55 Geografisch: Spain > La

Nadere informatie

~ WIJNCLUB van BEERSEL~ programma 2013 2014

~ WIJNCLUB van BEERSEL~ programma 2013 2014 programma 2013 2014 maand & jaar dag land streek onderwerp kleur Oktober 2013 21 & 24/10 Wereld druif Syrah rood November 2013 8-11/11 Italië Puglia 4 daagse tour December 2013 02 & 05/12 Italië Veneto-Friuli

Nadere informatie

t' Soete Huys te Melsele.

t' Soete Huys te Melsele. Beste leden, ouders en sympathisanten, Een turnvereniging kan uiteraard niet zonder degelijk turnmateriaal en zoals jullie weten : turnmateriaal kost handen vol geld, vandaar dat we, naar jaarlijkse gewoonte,

Nadere informatie

HUISWIJNEN. Rood. Wit

HUISWIJNEN. Rood. Wit HUISWIJNEN Rood Chibet Merlot - IGP Pays d Oc () Heerlijke zachte Merlot wijn uit de Pays d Oc. Mooi rood fruit, zachte tannines en een soepele afdronk. Wit Domaine La Taste - Vin de Pays des Côtes de

Nadere informatie

Prijslijst Spanje. D.O. Aragon WIT

Prijslijst Spanje. D.O. Aragon WIT 1 DO Aragon Prijs per fles WIT 2011 Collado Blanco 5,97 Bodegas Santo Cristo 90% Macabeo en 10% Chardonnay Helder bleekgeel met een groene rand Fruitige aanzet van vnl citrustoetsen Evenwichtige en elegante

Nadere informatie

1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com

1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com 1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com Veneto Italië druif: Prosecco 0612 277605 Licht bruisend met sprankelend fruit, weinig alcohol en feestelijk zachte bubbeltjes. 2. Domaine Bénézet

Nadere informatie

4,54 inkoop 19,75 verkoop. Santa Caterina Chardonnay Igt Salento

4,54 inkoop 19,75 verkoop. Santa Caterina Chardonnay Igt Salento Santa Caterina Chardonnay Igt Salento De wijnstreek Puglia in Zuid- Italië is gespecialiseerd in de productie van rode wijnen. De hoge temperaturen lijken minder geschikt voor de verbouw van witte druivensoorten.

Nadere informatie

Cava s. D.O. Penedes 6,00 25,00

Cava s. D.O. Penedes 6,00 25,00 Cava s Francesc Ricart Brut Vintae Xarel-lo - Macabeo -Parellada Francesc Ricart Brut is gecreëerd volgens de méthode traditionelle en de meest representatieve variëteiten van de D.O. Penedes. Met respect

Nadere informatie

Wijnactie. De Sterrebloem. Een fijne selectie van betaalbare wijnen boordevol authenticiteit en evenwicht

Wijnactie. De Sterrebloem. Een fijne selectie van betaalbare wijnen boordevol authenticiteit en evenwicht Wijnactie De Sterrebloem Een fijne selectie van betaalbare wijnen boordevol authenticiteit en evenwicht Beste wijnliefhebber, De geselecteerde wijnen voor de wijnactie van dit jaar zijn van biologische

Nadere informatie

BUBBELS HUISWIJN. Cava Monasteriolo Brut Reserve 75 cl 25.00. Champagne Michel Furdyna 75 cl 45.00. Domaine Caude Val chardonnay 75 cl 19.

BUBBELS HUISWIJN. Cava Monasteriolo Brut Reserve 75 cl 25.00. Champagne Michel Furdyna 75 cl 45.00. Domaine Caude Val chardonnay 75 cl 19. WIJNEN BUBBELS Cava Monasteriolo Brut Reserve 75 cl 25.00 Cava Afkomstig uit de regio van Pénèdes en gemaakt van de druiven Xarel-lo, Parellada en Chardonnay. Een fijne pareling met een neus van appel

Nadere informatie

Proeflijst: Wijnhandel Oranje najaars wijnproeverij 2009

Proeflijst: Wijnhandel Oranje najaars wijnproeverij 2009 Proeflijst: Wijnhandel Oranje najaars wijnproeverij 2009 Dit is een voorlopig overzicht, waaraan geen rechten ontleend kunnen worden. Wijzigingen zijn onder voorbehoud. Kortingsregeling: bij aankoop van

Nadere informatie

CAVA FRANCESC RICART BRUT

CAVA FRANCESC RICART BRUT CAVA FRANCESC RICART BRUT Francesc Ricart Brut is gemaakt volgens de traditionele methode met de typische cava-druiven Xarel-lo, Macabeo en Parellada. Deze cava heeft 14 maanden gerijpt op fles, maar behoudt

Nadere informatie

NR.2. Spanje; de wijnreus nader bekeken Door de Romeinen bejubeld; Corbierès Spritz wordt de zomerhit in 2011!

NR.2. Spanje; de wijnreus nader bekeken Door de Romeinen bejubeld; Corbierès Spritz wordt de zomerhit in 2011! ijnkenner 5De Jaargang NR.2 Zomer 2011 de Monnik wijnmagazine, exclusief voor de vakhandel Spanje; de wijnreus nader bekeken Door de Romeinen bejubeld; Corbierès Spritz wordt de zomerhit in 2011! marktinformatie

Nadere informatie

WIJNKAART. Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie.

WIJNKAART. Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie. WIJNKAART Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie. Wijnen die onze gerechten op een harmonieuze manier compleet maken. Laat u verrassen en geniet van deze selectie exclusieve

Nadere informatie

THAI. wijn wine. card. kaart A THAI FOOD EXPERIENCE

THAI. wijn wine. card. kaart A THAI FOOD EXPERIENCE A THAI A THAI FOOD EXPERIENCE wijn wine kaart card witte wijnen white wines 2008 Belle Epine 3,9 euro (glas) 12 euro (0,5 l) 17,5 euro (0,75 l) Chardonnay/Viognier, Les Vignerons de Schistes Onze huiswijn.

Nadere informatie

Terre des Anges 2013

Terre des Anges 2013 Terre des Anges 2013 Sauvignon Blanc - Frankrijk Frisse, fijne witte wijn. Beschikt over een palet aan primair fruit en een expressief smaakpatroon. Per fles: 6,50 /st Per 6 flessen: 6,25 / st Per 12 flessen:

Nadere informatie

.. meerdere van deze wijnen volledig biologisch en/ of Fairtrade geproduceerd worden?

.. meerdere van deze wijnen volledig biologisch en/ of Fairtrade geproduceerd worden? DE WIJNKAART VAN HET PRINS MAURITSHUIS Wist u dat.. al sinds de opening van ons bedrijf in 1998 het Prins Mauritshuis een band met het wijnhuis Torres heeft? De mooie diverse en kwalitatieve wijnen die

Nadere informatie

ZOMER 2015. VINS DE MAISON Glas Fles Blanc

ZOMER 2015. VINS DE MAISON Glas Fles Blanc ZOMER 2015 VINS DE MAISON Glas Fles Blanc 115750 Guillaume Chardonnay 2014 3,50 21,00 Een lichtgele wijn met ingetogen aroma's van appel, peer, citrus en een vleug exotisch fruit met een ronde afdronk.

Nadere informatie

Fairglobe Cabernet Sauvignon Merlot

Fairglobe Cabernet Sauvignon Merlot 1 Hoe moet ik kiezen? Denk je nu welke wijn moet ik kopen voor bij mijn diner? Hier hebben we een paar wijnen op getekend de je kan kopen bij C1000, AH, Aldi, Plus en Gal&Gal. Natuurlijk kan je naar een

Nadere informatie

Oude en nieuwe wijnwereld

Oude en nieuwe wijnwereld Oude en nieuwe wijnwereld KREEFTSKEERKRING EVENAAR STEENBOKSKEERKRING Oude wereld Nieuwe wereld De productie in Europese wijnlanden is veel groter dan in de landen daarbuiten. Van de totale hoeveelheid

Nadere informatie

5. Wat is het wettelijk minimum en maximum alcoholgehalte van stille wijnen a) 8,5-15 % b) 15-21 % c) 11-15 %

5. Wat is het wettelijk minimum en maximum alcoholgehalte van stille wijnen a) 8,5-15 % b) 15-21 % c) 11-15 % EXAMENANTWOORDEN LEVEL 2 - TEST 2 1. Welke breedtegraden zijn zeer geschikt voor de wijnbouw a) 20-40 graden NB en ZB b) 30-50 graden NB en ZB c) 20-40 graden NB 2. In een ISO proefglas wordt geproefd:

Nadere informatie

Cataluña Catalunya Catalonië

Cataluña Catalunya Catalonië Wijngilde t Proeverke vrijdag 7 september 2012 Gido Van Imschoot Cataluña Catalunya Catalonië Cataluña ligt in het noordwesten van Spanje en is op verschillende vlakken een bijzonder interessant wijn en

Nadere informatie

Huiswijnen - Wit. Huiswijnen - Rose

Huiswijnen - Wit. Huiswijnen - Rose Onze biologische,- biodynamische en in conversie naar biologische wijnen zijn aangegeven met een *. Naast een beschrijving van de druivenrassen, staat er ook beschrijving van de smaakstijl vermeld bij

Nadere informatie

INHOUDSOPGAVE. omschrijving. 3-4-5 Mousserend. 6-7 Wit. 8 Rosé. 9-10 Rood. 11 Biologisch. 12 Verpakkingen. 13 Gepersonaliseerde verpakkingen

INHOUDSOPGAVE. omschrijving. 3-4-5 Mousserend. 6-7 Wit. 8 Rosé. 9-10 Rood. 11 Biologisch. 12 Verpakkingen. 13 Gepersonaliseerde verpakkingen INHOUDSOPGAVE blz. omschrijving 3-4-5 Mousserend 6-7 Wit 8 Rosé 9-10 Rood 11 Biologisch 12 Verpakkingen 13 Gepersonaliseerde verpakkingen 14 Contactgegevens 02 MOUSSEREND Prosecco Prosecco Frizzante NV

Nadere informatie

dish BVBA - Ergo de Waellaan 34-2100 Deurne - T 0475 93 29 45 - E dirk.luijts@d-ish.com - www.d-ish.com - BTW BE 0883 859 941

dish BVBA - Ergo de Waellaan 34-2100 Deurne - T 0475 93 29 45 - E dirk.luijts@d-ish.com - www.d-ish.com - BTW BE 0883 859 941 dish BVBA - Ergo de Waellaan 34-2100 Deurne - T 0475 93 29 45 - E dirk.luijts@d-ish.com - www.d-ish.com - BTW BE 0883 859 941 The Spanish Case (3 flessen) Prijs : 17,70 euro Deze kartonnen geschenkverpakking

Nadere informatie

Spanje S u p p l e m e n t P e r s w i j n

Spanje S u p p l e m e n t P e r s w i j n Spanje S u p p l e m e n t P e r s w i j n Bij jaargang 23 - Nr. 6 september 2010 Adviesprijs 6,95 Inhoud 5 Voorwoord: Spanje, klassiek en dynamisch 6 Het oordeel van de jury 10 En de winnaar is Artadi,

Nadere informatie

Nepali House Restaurant

Nepali House Restaurant Nepali House Restaurant Wijnkaart Bubbels * Champagne Tribaut Schloesser - Brut - 75cl - 13 - Frankrijk - Romery - cc6 55.00 Chardonnay - Pinot Meunier- Pinot Noir Een Champagne uit het hart van Champagne.

Nadere informatie

Wolf, leefgroep 1. Wijnbrochure 2013-2014. freinetschool de vier tuinen

Wolf, leefgroep 1. Wijnbrochure 2013-2014. freinetschool de vier tuinen Wolf, leefgroep 1 Wijnbrochure 2013-2014 freinetschool de vier tuinen Beste ouders, sympathisanten en andere wijnliefhebbers, Er zit meer filosofie in één fles wijn dan in alle boeken van de wereld. L.

Nadere informatie

Onze geselecteerde wijnen

Onze geselecteerde wijnen Onze geselecteerde wijnen CHAMPAGNE MOET ET CHANDON BRUT IMPERIAL Maison Moët et Chandon, Reims 66,00 Deze Moët et Chandon is een druivige frisse Champagne met een krachtige, maar elegante smaak. MOET

Nadere informatie

Frankrijk. Champagne 0.75L 0.375L glas. Witte wijn 0.75L 0.375L glas

Frankrijk. Champagne 0.75L 0.375L glas. Witte wijn 0.75L 0.375L glas Frankrijk Champagne 0.75L 0.375L glas Champagne Gallimard Père et Fils 45.00 8.50 Cuvée de Réserve - Brut Een genuanceerde champagne van pinot-noir druiven met een complex boeket en in de smaak een mooi

Nadere informatie

Het heeft even geduurd maar hier heb ik wat informatie over de type wijnen die, denk ik, bij jou wel in de spaak vallen.

Het heeft even geduurd maar hier heb ik wat informatie over de type wijnen die, denk ik, bij jou wel in de spaak vallen. Hallo Irene Scipio, Het heeft even geduurd maar hier heb ik wat informatie over de type wijnen die, denk ik, bij jou wel in de spaak vallen. Ik heb niet specifiek merknamen genoemd maar meer landen, streken

Nadere informatie

Degustatie Roemeense wijnen

Degustatie Roemeense wijnen 1. De wijngebieden Degustatie Roemeense wijnen 2. Roemenie in cijfers Oppervlakte beplant met wijngaarden, in 1000 ha 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 Totaal 255,030 250,030 249,170 247,635 242,700 238,300

Nadere informatie

Prijslijst Bebidas :

Prijslijst Bebidas : Prijslijst Bebidas : CAVA Alsina & Sarda BTWi BTWe Alba D'Arnau Brut Macabeu, Xarel-lo en Parellada Wit fruit, citrus aroma's en fijne bubbels Alsina & Sarda Brut Reserva 40% Macabeu, 40% Xarel-lo en 20%

Nadere informatie

Onze Bedrijfswaarden

Onze Bedrijfswaarden Onze Bedrijfswaarden Authenticiteit Campodivino gelooft in de waarde van authentieke producten. Het is niet ons streefdoel om mee te lopen op de platgetreden paden van de grote internationale succesnummers.

Nadere informatie

MAI THAI CUISINE WHERE PASSION MEETS TRADITION WIJN

MAI THAI CUISINE WHERE PASSION MEETS TRADITION WIJN MAI THAI CUISINE WHERE PASSION MEETS TRADITION WIJN WIT Domaine de Chambert (huiswijn) chardonnay, Languedoc, Frankrijk Een strogele wijn gemaakt van uitsluitend chardonnaydruiven met aroma s van o.a.

Nadere informatie

Les Futailles. D.O.Ca Priorat(o)

Les Futailles. D.O.Ca Priorat(o) Bespreking: Code : Spreker : D.O.Ca Priorat(o) Bert Lippens & Yves Van Aert Datum : 5/10/2010 1. Ligging en streek Priorato in het Catalaans Priorat ligt 150 km zuidwestelijk van Barcelona. 1 Priorato

Nadere informatie

WIJNVERKOOP VZW 70X7 BRUISEND GENOT. Amphora Bellegem bvba Bellegemsestraat 46 8510 Bellegem 056/20.23.20 www.wijnenamphora.be - info@wijnenamphora.

WIJNVERKOOP VZW 70X7 BRUISEND GENOT. Amphora Bellegem bvba Bellegemsestraat 46 8510 Bellegem 056/20.23.20 www.wijnenamphora.be - info@wijnenamphora. WIJNVERKOOP VZW 70X7 BRUISEND GENOT MASSERIA LA VOLPE PINOT ROSÉ SPUMANTE Deze sprankelende wijn is een ideale aperitief of begeleider van diverse frisse hapjes. Hij heeft een mooi intense kleur die uitnodigend

Nadere informatie

Spanje, Penedes Paxvinum, Cava Misolfa. MISOLFA, CAVA Reserva Brut (2 jaar "sur lattes")

Spanje, Penedes Paxvinum, Cava Misolfa. MISOLFA, CAVA Reserva Brut (2 jaar sur lattes) Spanje, Penedes Paxvinum, Cava Misolfa MISOLFA, CAVA Reserva Brut (2 jaar "sur lattes") Spanje, Penedes Paxvinum, Cava Misolfa MISOLFA, CAVA Reserva Brut (2 jaar "sur lattes") Frankrijk : Pays d Oc Mas

Nadere informatie

MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ

MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ WIJNKAART MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco druif. GEUR Fruitige met wat tonen van witte bloemen. SMAAK Fruitig, lichte

Nadere informatie

t' Soete Huys te Melsele.

t' Soete Huys te Melsele. Beste leden, ouders en sympathisanten, Een turnvereniging kan uiteraard niet zonder degelijk turnmateriaal en zoals jullie weten: turnmateriaal kost handen vol geld, vandaar dat we, naar jaarlijkse gewoonte,

Nadere informatie

De totale oppervlakte met wijndruiven beplant is 103.000 ha waarvan 78.000 ha rood en 25.000 ha wit.

De totale oppervlakte met wijndruiven beplant is 103.000 ha waarvan 78.000 ha rood en 25.000 ha wit. DE WIJNEN VAN CHILI Historiek De wijnproductie begon in Chili met de komst van de Spanjaarden in het land. De eerste jaargang was 1551. De dominante druif was de Pais. Vanaf 1851 werden de Franse druivenvariëteiten

Nadere informatie

Het verhaal van deze Quinta

Het verhaal van deze Quinta 2013 Quinta da Revolta, Reserva, Douro, Portugal Het verhaal van deze Quinta Al enkele jaren maken de eigenaar Alfredo en zijn jonge oenoloog Vitor verrassende rode wijnen. Het is pas sinds 2009 dat dit

Nadere informatie

Huisaperitief 5,00. Rood Urmeneta Cabernet Sauvignon, Chili Een romige, ronde wijn met uitgesproken cassis aroma's en een kruidige, soepele afdronk.

Huisaperitief 5,00. Rood Urmeneta Cabernet Sauvignon, Chili Een romige, ronde wijn met uitgesproken cassis aroma's en een kruidige, soepele afdronk. Mousserend Fles Glas MVSA Cava Brut, Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Penedès, Spanje 27,50 5,75 Deze Cava is opgedragen aan de Muzes, die Spanje'sgrootste kunstenaars inspireerden: Salvador Dali, Pablo Picasso,

Nadere informatie

Tafel 1. Mousserende wijnen. Mousserend Wit.

Tafel 1. Mousserende wijnen. Mousserend Wit. Tafel 1. Mousserende wijnen. Mousserend Wit. Vigna Dogarina Ca' di Pietra Spumante Brut Campo di Pietra, Italië 9,25 Een elegante, frisse Spumante in een feestelijke fles. Vigna Dogarina Ca' di Pietra

Nadere informatie

Wijnvereniging! Jaargang 1 2013 / 2014 3 december 2013!

Wijnvereniging! Jaargang 1 2013 / 2014 3 december 2013! Wijnvereniging Jaargang 1 2013 / 2014 3 december 2013 Aanwezig: iedereen behalve Bart, Michel en Herman. We waren dus met 10 onder leiding van onze Voorzitter Afwezig: Bart en Herman wegens ziekte, Michel

Nadere informatie

Met trots presenteren wij onze wijnkaart van Grandhotel Monopole. Een wijnkaart die met zorg is samengesteld met een diversiteit aan landen,

Met trots presenteren wij onze wijnkaart van Grandhotel Monopole. Een wijnkaart die met zorg is samengesteld met een diversiteit aan landen, Met trots presenteren wij onze wijnkaart van Grandhotel Monopole. Een wijnkaart die met zorg is samengesteld met een diversiteit aan landen, druivenrassen en smaken. Verschillende wijnen per glas en een

Nadere informatie

CAVA De naam Cava De grondsoort

CAVA De naam Cava De grondsoort CAVA Cava is inmiddels de grootste mousserende wijn wereldwijd. Jaarlijks worden meer dan 150 miljoen flessen Cava geproduceerd. Cava is een mousserende wijn die gemaakt wordt volgens de 'methode traditionelle'.

Nadere informatie

Domaine Cave les Costières de Pomerols. Beauvignac Vin de Pays (Côte de Thau).

Domaine Cave les Costières de Pomerols. Beauvignac Vin de Pays (Côte de Thau). 4 Van onze producten zijn dit jaar geselecteerd in de wijnkoopgids 2015 van F. van der Auwera, maar liefst 3 behaalde een oscar. Wijn & Geschenk Cadeaux d'azur www.cadeauxdazur.be Frankrijk - Languedoc.

Nadere informatie

Dinsdag 6 november 2012: Libanese wijn Chateau Musar

Dinsdag 6 november 2012: Libanese wijn Chateau Musar Dinsdag 6 november 2012: Libanese wijn Chateau Musar PROEFNOTITIES Deze degustatie wordt gegeven door onze voorzitter die ons een mooi overzicht zal geven van dit Libanees wijnhuis. Er waren slechts 9

Nadere informatie

CASA SILVA FAMILY HUISWIJNEN

CASA SILVA FAMILY HUISWIJNEN CASA SILVA FAMILY HUISWIJNEN Casa Silva, Family white Deze Chardonnay (met 30% Semillion) is in prijs/kwaliteit een ware topper. Een wijn die u elke dag goed zal doen smaken. Niet te strak, mooi vol en

Nadere informatie

THAI A THAI FOOD EXPERIENCE. wijn wine

THAI A THAI FOOD EXPERIENCE. wijn wine A THAI A THAI FOOD EXPERIENCE wijn wine WIT / WHITE Domaine de Chambert (huiswijn) chardonnay, Languedoc, Frankrijk 3,9 euro (glas) 13 euro (0,5l) 20 euro (fles) Een strogele wijn gemaakt van uitsluitend

Nadere informatie

Top uit Spanje: Priorat(o) Situering

Top uit Spanje: Priorat(o) Situering Top uit Spanje: Priorat(o) Situering Priorato in het Catalaans Priorat ligt 150 km zuidwestelijk van Barcelona in het district El Priorat in zuidelijk Tarragona. Het is een ruige bergstreek met als hoogste

Nadere informatie

WIJNKAART BUBBELS glas fles 1. Cava Brut, Vilarnau, D.O. Cava, Penedès, Spanje 5,50 28,50 Druiven: Macabeo, Parellada & Xarel.Lo

WIJNKAART BUBBELS glas fles 1. Cava Brut, Vilarnau, D.O. Cava, Penedès, Spanje 5,50 28,50 Druiven: Macabeo, Parellada & Xarel.Lo BUBBELS 1. Cava Brut, Vilarnau, D.O. Cava, Penedès, Spanje 5,50 28,50 Druiven: Macabeo, Parellada & Xarel.Lo Frisse mousserende wijn met een fruitige geur met een fijne mineraliteit, lichte tonen van citrus,

Nadere informatie

Wijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25

Wijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25 Wijnkaart Witte wijnen per glas of per fles: Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30 Per fles 16.25 : Wine of origin Robertson : Robertson (Zuid-Afrika) : Colombard 80% en sauvignon 20% : Lichte witte wijn

Nadere informatie

L Ostal Cazes Blanc. Prijs Per fles: 37,50. Languedoc, Frankrijk. Klimaat/Terroir

L Ostal Cazes Blanc. Prijs Per fles: 37,50. Languedoc, Frankrijk. Klimaat/Terroir Wijnkaart L Ostal Cazes Blanc Languedoc, Frankrijk Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. In het garrigues - landschap staat veel rozemarijn en wilde lavendel. De 2,5 hectare

Nadere informatie

Een zuivere, verfrissende, verfijnde champagne met nootachtige aroma s en een delicate, milde mousse. Minuscule belletjes en een mooie balans.

Een zuivere, verfrissende, verfijnde champagne met nootachtige aroma s en een delicate, milde mousse. Minuscule belletjes en een mooie balans. Wijnkaart Champagne en mousserende wijnen Taittinger Brut Réserve, Champagne, Frankrijk ( ½ en 1/1 fles ) 37.50/ 75.00 Een zuivere, verfrissende, verfijnde champagne met nootachtige aroma s en een delicate,

Nadere informatie

CHAMPAGNE. ½ fles ` 55,50

CHAMPAGNE. ½ fles ` 55,50 CHAMPAGNE Onze champagnes van Jean Milan: Jean Milan ligt in het befaamde dorp Oger in de Côte des Blancs. Een gebied in de buurt van Epernay. Dit gebied behoort tot een van de 17 Grand Cru s van de Champagnestreek.

Nadere informatie

Land Spanje Regio Catalunya Jaar 2014 Druivensoort Maccabeo, Xarel-lo, Parellada Zoetheid Brut (Mousserend)

Land Spanje Regio Catalunya Jaar 2014 Druivensoort Maccabeo, Xarel-lo, Parellada Zoetheid Brut (Mousserend) Cava Trankilo Brut 'Reserva' 9,75 excl. BTW Land Spanje Regio Catalunya Druivensoort Maccabeo, Xarel-lo, Parellada Zoetheid Brut (Mousserend) Deze `Trankilo Reserva heeft een heerlijk verfrissende smaak!

Nadere informatie

Wijnproeverij zaterdag 13 oktober 2012

Wijnproeverij zaterdag 13 oktober 2012 Wijnproeverij zaterdag 13 oktober 2012 Een wijnreis in 2 uur Wijn is niets anders dan het resultaat van de alcoholistische vergisting van druivensap. Zet druivensap in een niet te koude ruimte en binnen

Nadere informatie

Variant Pagina Wijn(en) Advies prijs

Variant Pagina Wijn(en) Advies prijs Introductie Ons motto; relatiegeschenken geef je het hele jaar door. Het is een goede gewoonte om positief gedrag en daarmee behaalde resultaten aandacht te geven en te waarderen. Het heeft een positieve

Nadere informatie

De levensboom. Biologisch vegetarisch natuurvoedingsrestaurant. Van harte welkom! Wijn & Digestief

De levensboom. Biologisch vegetarisch natuurvoedingsrestaurant. Van harte welkom! Wijn & Digestief De levensboom Biologisch vegetarisch natuurvoedingsrestaurant Van harte welkom! Wijn & Digestief Wit Casablanca Valley Elemental Chardonnay, Fairtrade, Chili 2013 21,50 Druiven: Chardonnay ** Zachte, fijne

Nadere informatie

17/10/2013 Schuimwijnen van over de hele wereld

17/10/2013 Schuimwijnen van over de hele wereld 17/10/2013 Schuimwijnen van over de hele wereld SCHUIMWIJN Verschillende PRODUKTIEMETHODEN Soorten schuimwijn 1. Toevoeging CO² 2. Méthode Rurale Ancestrale 3. Charmat methode Cuve Close 4. Transfertmethode

Nadere informatie

MUSCADET Vin de Loire

MUSCADET Vin de Loire MUSCADET Vin de Loire 15 maart 2012 LOIRE Rivier Lengte 1012 km Hoogte (bron) 1400 m Debiet 400 m³/s Stroomgebied 117 000 km² Van Ardèche Naar Atlantische Oceaan LOIREWIJNEN De grenzen van de Loirevallei

Nadere informatie

Hierdoor hebben wij voor U een uitgebreide wijnkaart samengesteld waar U wijnen vindt uit alle hoeken van de wereld.

Hierdoor hebben wij voor U een uitgebreide wijnkaart samengesteld waar U wijnen vindt uit alle hoeken van de wereld. Wijn is de dag van vandaag een zeer belangrijk en gewaardeerd aspect binnen de gastronomie. De kwaliteit van de wijn die tegenwoordig gemaakt wordt is aanzienlijk hoog en de wijn komt van over de hele

Nadere informatie

"Het gaat om het gevoel, het welkom en het idee van thuiskomen.

Het gaat om het gevoel, het welkom en het idee van thuiskomen. "Het gaat om het gevoel, het welkom en het idee van thuiskomen. Vanaf het begin moet het duidelijk zijn: de sfeer hetzelfde als het diner thuis met gulheid en aandacht voor details. Als het gaat om de

Nadere informatie

Wijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50

Wijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50 Wijnkaart Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc Glas : 4,00 Pichet : 7,00 Karaf : 13,00 Fles : 18,50 Witte Wijn : Chardonnay Deze Vin de Pays du Jardin de France is afkomstig uit de Loire streek en

Nadere informatie

CAVA (NU) MASET RESERVA BRUT SPANJE PENEDES 18

CAVA (NU) MASET RESERVA BRUT SPANJE PENEDES 18 Champagne en Cava CAVA (NU) MASET RESERVA BRUT SPANJE PENEDES 18 In tegenstelling tot de zee aan goedkope cava die alom tegenwoordig is, heeft deze cava karakter, eigenheid en body. Zo is hij weliswaar

Nadere informatie

Op zoek naar een passend wijngeschenk? In deze folder vindt u enkele voorstellen voor elk budget.

Op zoek naar een passend wijngeschenk? In deze folder vindt u enkele voorstellen voor elk budget. Op zoek naar een passend wijngeschenk? In deze folder vindt u enkele voorstellen voor elk budget. Wijn Verlinden gebruikt graag 130 jaar aan wijnkennis om u te helpen een persoonlijk wijnpakket samen te

Nadere informatie

Australië. GSM blends

Australië. GSM blends Australië De Australische wijnindustrie is in de wereld de vierde grootste exporteur van wijn met ongeveer 750 miljoen liter per jaar op de exportmarkt en ongeveer 40% van de productie wordt in eigen land

Nadere informatie

INHOUDSTAFEL. mjpublishing

INHOUDSTAFEL. mjpublishing 3 INHOUDSTAFEL HOOFDSTUK 1 GESCHIEDENIS VAN WIJN 11 1.1 Van de oudheid tot de 17de eeuw 11 1.1.1 De eerste wijnsporen 11 1.1.2 Het Oude Egypte 12 1.1.3 Het antieke Griekenland 12 1.1.4 Het Romeinse Rijk

Nadere informatie