Bier. Inhoud. Inleiding. Geschiedenis
|
|
- Lander Kuipersё
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Bier Inhoud 1. Geschiedenis. 2. Hoe wordt het gebrouwen. 3. Merken en verschillen. 4. Biersoorten 5. Waarom word je van te veel bier dronken? 6. Wist je dat 7. Vragen aan de klas. Inleiding Ik doe mijn spreekbeurt over bier, omdat toen ik een onderwerp aan het zoeken was,mijn zus een liedje over bier aan het zingen was. Bier vond ik ook een leuk onderwerp, omdat ik dit jaar een ander onderwerp dan een dier wilde. Ik vond het ook leuk om iets over het ziek en dronken worden van bier te vertellen. Geschiedenis 1 / 8
2 De Egyptenaren brouwden 6000 jaar geleden al bier. Ze dachten dat dat een geschenk van de goden was. Ook de Kelten en de Germanen brouwden toen al bier. Overal werden brouwerijen opgericht en brouwers waren erg populair. Bier was ook het eerste echte drankje dat te koop was op water na. Sapjes waren er ook al maar werden niet verkocht maar nog door iedereen zelf gemaakt. Hoe wordt bier gebrouwen? Ingrediënten De belangrijkste ingrediënten van bier zijn: water, gerst, hop en gist. Maar water is nog wel het allerbelangrijkste. Om de verfrissende smaak van Bier te krijgen, worden alleen speciaal geselecteerde natuurlijke grondstoffen en zuiver water gebruikt (gewoon kwaliteit producten). Water Voor perfect bier is topkwaliteit water nodig. Alle goede bierbrouwerijen gebruiken zuiver water. Vaak bronwater, en zelf dat bronwater maken ze nog 3 keer zoveel schoon dan normaal water dat uit de kraan komt. Mouten De eerste stap is het mouten van goede kwaliteit gerst. Mouten is gerstkorrels laten groeien door de gerstkorrels eerst in water te dompelen en er daarna frisse lucht door laten blazen, dan weer in het water dompelen, dan weer frisse lucht erdoor laten lopen enzovoort. Zo ontstaan stoffen ( die eiwitten worden genoemd) die verderop in het brouwproces zetmeel omzetten in suiker. Daarom zit in bier alleen natuurlijke suiker. Drogen Om het groeien van de gerstkorrels te stoppen worden de gerstkorrels gedroogd. Er wordt dan hete lucht door geblazen. Hoe warmer de lucht, hoe donkerder de korrels worden. Bij ongeveer 80 tot 100 graden krijg je de goudblonde kleur van bier. Na het drogen wordt de mout nog gezeefd en fijngemalen. Brouwen De gerstkorrels gaan nu de kookketel in. Door de temperatuur hoger te maken verandert het 2 / 8
3 zetmeel in die "natuurlijke suiker" door de eiwitten. Hierna blijft een soort suikerwater over: "de wort". Hop In de brouwketel wordt hop (een soort klimplant) toegevoegd aan de wort. Hop geeft het bier zijn bittere smaak. Het bitter/zoete bier wordt in de brouwketel gekookt. Gisten De volgende stap is gisten. In de bier wordt gist gestopt, bovenin of onderin. Later in dit werkstuk lees je wel waarom ze het gist boven of onderin doen. Gistcelletjes (een soort beestjes) zijn gek op suiker en eten deze dan ook helemaal op. Wat overblijft zijn koolzuur en alcohol. Nagisten Na een week gisten ontstaat "jongbier". Dit moet nog enkele weken nagisten om de bieren hun verfrissende smaak te geven. Nu heb je perfect bier. Afvullen En tot slot gaat het bier in flessen of blikken en wordt het vervoerd naar de supermarkt, of het café. 3 / 8
4 Merken en verschillen MENS Biersoort(wordt door mij uitgezocht) PUNT (in vergelijking metandere) SMAAK PRIJS (bij jumbo) 1. brand 8.0 zoet 9,50 1. heineken 8.0 zoet 8,45 2. Hertog Jan 9.0 zoet Amstel 6.5 Zoet te 8.45 bitter 3. bavaria 9.0 zoet 13,50 3. brand 7.5 zoet 9,50 4. heineken 10 zoet 8,45 4. Hertog Jan 8.5 zoet Amstel 8.0 zoet Bavaria 8.5 zoet 13,50 4 / 8
5 Ik heb deze tabel gemaakt door vijf mensen op msn te vragen wat ze voor punt zouden geven voor het merk bier. Je ziet dat de goedkoopste bier het lekkerste is*. De verschillen tussen de merken zijn de verschillen tussen de kwaliteit van de ingrediënten. *Tenminste wat de mensen het lekkerste vonden. Biersoorten Er zijn veel soorten bier. De bieren zijn in groepen verdeeld Bovengistende bieren. Ondergistende bieren Spontaangistende bieren Light bieren Bovengistende bieren Bovengistende bieren zijn bieren waar het gist bovenin het suiker opeet,en bij ondergistende bieren eet het gist het suiker onderin op. De volgende bieren zijn bovengist: Tarwebier Witbier Alt Kolsch Trappistenbier Abdijbier Ale 5 / 8
6 Porter Ondergistende bieren De bieren hieronder zijn Ondergist. Pisener Dortmunder Munchener-Weens Lager Oud bruin Bokbier Marzen Stout Spontaangistende bieren Spontaangistende bieren zijn bieren die gebrouwd zijn en gewoon gemaakt zijn met de basisingredienten.hoeveel van elk ingrediënt is dus steeds verschillend. Light bieren Light bieren moeten minstens 33% minder energie opleveren.(energie komt door de suiker en alcohol) Bieren met de meeste suiker, alcohol De biersoort die hierboven genoemd zijn met het meeste alcohol is Bokbier met 6 1/2% alcohol. De biersoort die hierboven genoemd zijn met het minste alcohol is Lager met 3% alcohol. De biersoort die hierboven genoemd zijn met het meeste suiker is Oud bruin. 6 / 8
7 Waarom wordt je van teveel bier dronken? In bier zit alcohol en als je alcohol binnen krijgt dan worden delen van je hersencellen verdoofd. Als je bier met een rietje drinkt word je sneller dronken want dan komt het alcohol langs je gehemelte en wordt het sneller in je bloedbaan opgenomen en het bloed stroomt naar je hersenen. Als je bier normaal drinkt heeft het alcohol een langere weg en blijft het alcohol op onschadelijke plekjes hangen. Er komt nu minder alcohol in de hersenen. Dus hoe meer bier hoe meer alcohol, hoe meer alcohol hoe meer je hersencellen verdoofd worden. Er bestaat ook een ziekte die je kan krijgen als je echt te veel alcohol binnenkrijgt. Je wordt dan heel vergeetachtig. Kinderen worden sneller dronken omdat ze kleiner zijn en minder wegen. Wist je dat...??????...de grootste bierdopjesverzamelaar een half miljard dopjes heeft en al die dopjes zitten in een kluis in de rabobank. (Als je zelf bierdopjes wilt verzamelen,ga dan maar gewoon naar een groot bierbedrijf zoals heineken, die wil je altijd wel wat geven. Tenminste zo hebben de mensen van de 1 miljard ze verzameld. bier niet de oorzaak is van een bierbuik zelfgemaakte bier vaak lekkerder is dan bier die je in de winkel koopt. 7 / 8
8 Powered by TCPDF ( Spreekbeurten.info Vragen Wat is het belangrijkste ingrediënt voor bier? Hoe lang bestaat bier al? Wat is het verschil tussen bovengistende en ondergistende bieren? 8 / 8
6.1. Spreekbeurt door een scholier 1625 woorden 26 maart keer beoordeeld. Nederlands. Bier
Spreekbeurt door een scholier 1625 woorden 26 maart 2004 6.1 139 keer beoordeeld Vak Nederlands Bier Ik ga mijn spreekbeurt over bier houden ik behandel de volgende hoofdstukken Iedereen weet wat bier
Nadere informatieBier. Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van je verwacht? Wat is bier?
Waar gaat deze kaart over? Deze kaart gaat over een drank die men in de horeca veel schenkt of tapt, namelijk bier. Wat wordt er van je verwacht? Na het bestuderen van deze kaart kun je: de grondstoffen
Nadere informatieBier Kaart. MARTIN'S PALE ALE
Bier Kaart. MARTIN'S PALE ALE Wie kent niet de Martin s Pale Ale? Het bier dat onze voorouders "de nobelste Engelse Pale Ale noemden... Dit unieke bier is de vrucht van een absoluut buitengewone ambachtelijke
Nadere informatieBiertypes. Alles over bier SCHWARZBIER STOUT. horecasupport.be
Alles over bier Biertypes HET ASSORTIMENT BIEREN IN DE MARKT GROEIT. NAAST TYPES EN SMAKEN IS ER ONDERSCHEID TUSSEN ONDERGISTEND EN BOVENGISTEND BIER. BEKENDSTE ONDERGISTEND BIER (GEBROUWEN BIJ LAGE TEMPERATUREN)
Nadere informatieTransfertoets blok 5 BIER VAPRO B
Transfertoets blok 5 BIER VAPRO B Versie: november 2008 Werkwijze transfertoets Aan het einde van je VAPRO A opleiding dien je zo mogelijk het totale dan wel een deel van het productieproces van je bedrijf
Nadere informatie6.4. Praktische-opdracht door een scholier 2256 woorden 4 februari keer beoordeeld
Praktische-opdracht door een scholier 2256 woorden 4 februari 2003 6.4 48 keer beoordeeld Vak ANW INLEIDING Ik heb als onderwerp bier gekozen omdat het mij een leuk onderwerp lijkt en er volgens mij wel
Nadere informatieDe beknopte biergids van bierkraag.be
De beknopte biergids van bierkraag.be Wat is het Iedereen kent het wel, maar wat is bier eigenlijk? Bier is een drank die gemaakt wordt met hoofdzakelijk water en mout. Mout is een soort graan dat gaat
Nadere informatieChocolade. De geschiedenis. De cacaoboom. Ik houd mijn spreekbeurt over chocolade. In zuid Amerika groeit de cacaoboom.
Chocolade Ik houd mijn spreekbeurt over chocolade. De geschiedenis In zuid Amerika groeit de cacaoboom. Daar wordt al sinds de 17e eeuw door verschillende volken de cacaoboom gekweekt. De Inca's, Maya's
Nadere informatieEerbeckse Dorpsbrouwerie
Eerbeckse Dorpsbrouwerie Mijn naam is Koos van der Velde. Ik woon met vrouw en kinderen in Eerbeek. Ik ben 44 jaar oud en overdag werkzaam als bedrijfsleider bij een Electro Technisch installatiebureau.
Nadere informatieDE FERMERIE. De Heilige Schrift. Anno Gulpener Bierbrouwerij - De Fermerie Hightree 23
DE FERMERIE De Heilige Schrift Semper in mensura bibes Gulpener Bierbrouwerij - De Fermerie - 2016 Hightree 23 Liber Bersabee Anno 2016 DUURZAAM BROUWEN HET BROUWPROCES Bier bestaat al van zeker 4.000
Nadere informatiePraktische opdracht ANW Bierbrouwen
Praktische opdracht ANW Bierbrouwen Praktische-opdracht door een scholier 2454 woorden 15 april 2004 7 19 keer beoordeeld Vak ANW 1.DE GESCHIEDENIS VAN BIER IN HET ALGEMEEN De bekendste vroegere bierbrouwers
Nadere informatieOns Carusobier is een volmoutbier van hoge gisting, gebrouwen door de Scheldebrouwerij
BIERKAART Bieren van t vat pilsener 25 cl alc. 5,0 % vol. 2,10 pilsener 50 cl alc. 5.0 % vol. 3,90 Up 22 cl alc. 5,5 % vol 2,20 Hoppen Blond van Jopen alc. 6,8% vol. 3,30 Ons eigen bier 2,60 Ons Carusobier
Nadere informatieBudels, mijn bier is mijn vrijheid!
, mijn bier is mijn vrijheid! De e Brouwerij B.V., gevestigd in het centrum van Budel, is een zelfstandige familiebrouwerij. Doordat wij onafhankelijk zijn, kunnen we onze bieren naar eigen smaak en inzicht
Nadere informatieKanker. Inhoud. Inleiding. Wat is kanker? Inleiding
Kanker Inhoud Inleiding Inleiding Wat is kanker? Soorten kanker In het kinderziekenhuis Wat kan je doen tegen kanker? Afsluiting Bronvermelding Ik houd mijn werkstuk over kanker, omdat het mij een moeilijk
Nadere informatieCafé 'de Oude Sluis' kent een rijke traditie als authentiek biercafé. Deze traditie wordt dan ook met grote toewijding door zowel het personeel als
Café 'de Oude Sluis' kent een rijke traditie als authentiek biercafé. Deze traditie wordt dan ook met grote toewijding door zowel het personeel als de speciaalbier-minnende vaste bezoekers in stand gehouden.
Nadere informatieWater en drinkwater (waterhardheid en ontkalken)
Water en drinkwater (waterhardheid en ontkalken) Ik vertel jullie in mijn spreekbeurt meer over water en drinkwater. Eerst vertel ik wat water is, waarom water het allerbelangrijkste is voor leven, en
Nadere informatieFotolink 2013-2014. Serie 1
Fotolink 2013-2014 Serie 1 1. Henk Steenbergen 2. Roswitha van Vliet 3. Nienke Visser 4. Jacques Turkenburg 5. Terenze van Leeuwen 6. Martijn Peek 7. Joss Siebers 8. Ans van Iepenburg 9. Laurette Toonen
Nadere informatieBiertypen. Vruchtenbier Vruchtenbieren zijn Gueuzes waaraan tijdens het brouwen of tijdens het afvullen vruchten worden toegevoegd.
Biertypen Het is niet zo eenvoudig om een indeling te maken van de vele biersoorten die er op de markt zijn of nog gaan verschijnen. Heel veel landen hebben hun tradities en specialiteiten op biergebied.
Nadere informatieNATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND Een kwantitatief onderzoek naar de beleving en waardering van bier
NATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND Een kwantitatief onderzoek naar de beleving en waardering van bier JORIS DE JONGH MSC. LIANNE WORRELL MSC. AMSTERDAM, MEI 2013 NATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND Een kwantitatief
Nadere informatieBeschrijving van de hotelkamers. www.deoudebrouwerij.nl. Hotel & Restaurant De Oude Brouwerij
Beschrijving van de hotelkamers www.deoudebrouwerij.nl Hotel & Restaurant De Oude Brouwerij Moutkamer Dit is onze meest voordelige (budget) kamer. Deze gemoedelijk ingerichte tweepersoonskamer is voorzien
Nadere informatieStouts en Porters 1/ Algemene beschrijving stouts en porters 2/ De geschiedenis van de Stouts en Porters
Stouts en Porters 1/ Algemene beschrijving stouts en Porters 2/ Geschiedenis van Stouts en Porters 3/ Beschrijving Stouts en Porters porters Robuust porters dry stouts sweet stouts milk of cream stouts
Nadere informatieJupiler. Assortiment PILSENER JUPILER BLUE. horecasupport.nl
Assortiment Jupiler PILSENER Omschrijving Jupiler is een bitterzachte pils (5,2%) met een fris karakter, vlotte verteerbaarheid en een toegankelijke smaak Type Goudblonde pilsener Alcohol 5,2% Smaak Toegankelijk
Nadere informatieWist je dat. Bitter Zuur Zout Zoet. ... de bobbeltjes op je tong je smaakpapillen zijn. Hiermee proef je of iets bitter, zuur, zout of zoet is.
Wist je dat... de bobbeltjes op je tong je smaakpapillen zijn. Hiermee proef je of iets bitter, zuur, zout of zoet is. Bitter Zuur Zout Zoet... mensen vroeger dachten dat suiker geluk bracht. En nog steeds
Nadere informatieSuiker. De geschiedenis van suiker. Honing en suikerriet
Suiker De geschiedenis van suiker Suiker. Niet meer weg te denken uit ons dagelijks leven. In elke huiskamer staat wel een suikerpot en in elke winkel is suiker volop te krijgen. Vroeger was dat anders.
Nadere informatieBrouwTechniek van der Duyn van Maasdamstraat HS Oss Nederland T: +31 (0)
5344 HS Oss Nederland T: +31 (0)412 85 56 41 info@brouwtechniek.nl www.brouwtechniek.nl Rapport Geursituatie Gooische Bierbrouwerij te Hilversum Auteur: Constant Keinemans Datum: November 2016 Kenmerk:
Nadere informatieInhoud. Mijn leven. ik leef gezond
Inhoud Inleiding...3 Hoofdstuk 1 Ziek... 4 Hoofdstuk 2 Koorts... 6 Hoofdstuk 3 Schoon... 8 Hoofdstuk 4 Conditie... 10 Hoofdstuk 5 Eten... 12 Hoofdstuk 6 Drinken... 14 Hoofdstuk 7 Houding... 16 Hoofdstuk
Nadere informatierapportage van de 13 e Braeck Bierproeftest (gehouden op 19 april 2013)
rapportage van de 13 e Braeck Bierproeftest (gehouden op 19 april 2013) INLEIDING 2 De aanwezige bieren: ONDERDEEL A ONDERDEEL B ONDERDEEL C Amstel pils Alfa pils Amstel Gold (7,0%) Amstel 1870 Amstel
Nadere informatieSpreekbeurten.info Spreekbeurten en Werkstukken http://spreekbeurten.info
Glas Inleiding Ik kies voor dit onderwerp omdat mijn vaderbij de N.V. Verenigde Glasfabriek werkt en omdat ik wat meer over glas wil weten, bijvoorbeeld hoe je moet glasblazen en hoe flessen woorden gemaakt.
Nadere informatieRawfood. tips & tricks 66 FRONTIER LIFE 15.02
Rawfood tips & tricks 66 FRONTIER LIFE 15.02 Auteur: Noëlle Kabel VOEDING In augustus 2013 kwam ik in aanraking met rawfood. Ik had toen al een jaar alle geraffineerde suikers uit mijn eetpatroon geschrapt,
Nadere informatieSpreekbeurten.info Spreekbeurten en Werkstukken http://spreekbeurten.info
Zweten Inleiding Hallo allemaal ik houd mijn spreekbeurt over zweten ik heb dit onderwerp gekozen omdat ik er niet zoveel over wist en het wel interessant leek ik vond het leuk om er aan te werken. Ik
Nadere informatieNederlands eerste witbier Witte Raaf terug van weggeweest
14 mei 2019, 11:05 (CEST) Nederlands eerste witbier Witte Raaf terug van weggeweest Hertog Jan en Bronckhorster Brewing Company herintroduceren Nederlands witbier Arcen, 14 mei 2019 Aanstaande donderdag
Nadere informatieFIONA DE LANGE WAT JE ALS BIERLIEFHEBBER MOET WETEN 350 ESSENTIËLE FEITEN, TIPS EN BIERWETENS WAARDIGHEDEN
FIONA DE LANGE WAT JE ALS BIERLIEFHEBBER MOET WETEN 350 ESSENTIËLE FEITEN, TIPS EN BIERWETENS WAARDIGHEDEN INHOUD Voorwoord 6 Bier is 9 Verschillende ingrediënten 21 Verschillende biersoorten 37 Bierlanden
Nadere informatieProefjes. Divieny, groep 6
Proefjes Ik vond het heel leuk en de leukste was ruiken En ik hoop dat het ook leuk is als we de volgende keer weer gaan En die ik niet leuk vond was proeven want er waren een Die ik niet lekker vond en
Nadere informatieSpreekbeurten.info Spreekbeurten en Werkstukken http://spreekbeurten.info
Suriname Voorwoord Ik houd mijn werkstuk over het land Suriname. Ik heb het onderwerp gekozen omdat mijn oom uit Suriname komt en ik het daarom ook een heel interessant land vind waar ik graag meer over
Nadere informatieDrinkwaters. De les ná G-kracht. In deze les gaat het over:
De les ná G-kracht Drinkwaters In deze les gaat het over: Welke rol water speelt voor onze gezondheid Welke soorten drinkwater er zijn Hoe je water het best kunt drinken en serveren Opdracht 1: Ben jij
Nadere informatieMELK BESTAAT UIT: De melk die van de koe komt wordt ook wel de rauwe melk genoemd. Dit is een plaatje van wat er in de melk van de koe zit.
INHOUDSOPGAVE Inhoudsopgave 1 Inleiding 2 Melk bestaat uit 3 Campina 4 Geschiedenis over schoolmelk 5 Van koe tot melk 6\7 Fabriek 8\9 Wat kun je van melk maken? 10 Tot slot + Bronvermelding 11 1 INLEIDING
Nadere informatieASPIRANTE BOYZ! 09/09 16/09 23/09. LEDEWERVING: OM 13u30 AAN DE CHIRO
ASPIRANTE BOYZ! Best Aspiranten, in wat volgt willen wij jullie een voorsmaakje geven van ons programma. Wij willen jullie echter niet aan zetten tot (overmatig) gebruik, en zijn niet verantwoord voor
Nadere informatieWassen en de wasmachine bedienen.
Dit document is onderdeel van de site www.huishoudeninhokjes.nl Wassen en de wasmachine bedienen. Stap 1. Leg wat er gewassen moet worden bij elkaar. Dat wil zeggen: zoek het wasgoed uit. Daarvoor moet
Nadere informatieHertog Jan Karakter 3,95
BIERKAART Hertog Jan Karakter 3,95 Dankzij de uitgelezen selectie prestigemout heeft dit bier een uitzonderlijk roodkoperen kleur. De smaak is vol en romig. Het bier heeft een aangename afdronk met een
Nadere informatieGeen 18, geen alcohol. Onze bieren
Geen 18, geen alcohol Onze bieren Pilsener Bavaria (5.0%) Bavaria pils is geliefd vanwege zijn uitzonderlijke frisse en niet bittere smaak. Het geheim? Bavaria gebruikt zuiver mineraalwater uit eigen bron,
Nadere informatieKoffie. Inhoud. 1.Waar komt koffie vandaan. 1. Waar komt koffie vandaan
Koffie Inhoud 1. Waar komt koffie vandaan 2. Hoe groeit koffie 3. Oogsten 4. Het mengen en branden 5. 10 uur koffietijd 6. Volksdrank 7. De verpakking 8. Cafeïne en cafeïnevrije koffie 9. Koffiemolens
Nadere informatieKoffie 1,75 Thee 1,75 Espresso 1,75. Koffie verkeerd 2,00. Warme Chocolademelk 2,00. Slagroom 0,50. Irish Coffee 4,50
Warme Drank Koffie 1,75 Thee 1,75 Espresso 1,75 Koffie verkeerd 2,00 Warme Chocolademelk 2,00 Slagroom 0,50 Irish Coffee 4,50 Soep Soep van de dag 2,50 Erwtensoep 3,00 Tosti Ham/Kaas 2,00 Frisdrank Spa
Nadere informatieGezondheid & Voeding
Minder vaak ziek en gezonder door volkoren producten Een groep vooraanstaande voedingswetenschappers, het International Carbohydrate Quality Consortium (ICQC), meldt dat vaker volkoren eten direct samenhangt
Nadere informatieIk doe mijn spreekbeurt over majoretten, omdat ik er zelf opzit. Ik ga iets vertellen over de volgende onderwerpen.
Majoretten Inhoudsopgave Ik doe mijn spreekbeurt over majoretten, omdat ik er zelf opzit. Ik ga iets vertellen over de volgende onderwerpen. Wat is majoretten? Wat doe je allemaal bij majoretten? Waarom
Nadere informatieBeknopte omschrijving bieren Hobbybrouwerij De Tuimelaar. no. Biertype botteldatum alc.% omschrijving. 78 Speculaasbier verwacht 2017
Beknopte omschrijving bieren Hobbybrouwerij De Tuimelaar no. Biertype botteldatum alc.% omschrijving 78 Speculaasbier verwacht 2017 77 Bokbier verwacht 2017 76 Weizen verwacht 2017 75 Dubbel verwacht 2017
Nadere informatieGebittenquiz. 1. Hoe vaak moet je je tanden poetsen? A: één keer per dag B: twee keer per dag C: drie keer per dag
Gebittenquiz Maak groepjes van +/- vijf kinderen en leg bij het groepje drie vellen waarop A, B en C geschreven staan. De docent stelt de vraag, het groepje mag overleggen en houdt daarna de gekozen letter
Nadere informatieLES VOOR G-KRACHT. Drinkwater Dit water is gebotteld leidingwater waar koolzuurgas al dan niet wordt aan toegevoegd en chloor wordt uitgefilterd.
LES VOOR G-KRACHT DRINKWATERS Ons lichaam bestaat voor 70% uit water. Dagelijks scheiden we 2,5 liter uit langs de gekende wegen. We zouden ongeveer 1,5 l water moeten drinken per dag en daarbij nemen
Nadere informatieIs speciaalbier gewoon geworden?
Is speciaalbier gewoon geworden? Het speciaalbierfestival op de markt in Den Bosch was ieder jaar een stukje hemel op aarde voor de speciaalbierliefhebber. Allerlei kleine brouwers namen hun speciaalste
Nadere informatiePaarden. Het bestaan van paarden. Gebruik
Paarden Het bestaan van paarden Het paard bestaat al zo'n 70 miljoen jaar. De paarden van toen hadden een heel ander uiterlijk. Vele oersoorten zijn reeds uitgestorven. Toch heeft de mens het paard veel
Nadere informatieWat eten we vanavond?
35 35 HOOFDSTUK 3 Wat eten we vanavond? WOORDEN 1 Kies uit: jam school slager boodschappen vegetariër 1 Dorien eet geen vlees. Ze is. 2 Moniek houdt van zoet. Ze eet graag op brood. 3 Johan, ik ga naar
Nadere informatieLentebock. www.bierwandeling.nl. Bierwandeling.nl LEIDEN. Ook wel Lentebier, Lentebok, Voorjaarsbok, Meibock en Paasbier genoemd.
Lentebock Ook wel Lentebier, Lentebok, Voorjaarsbok, Meibock en Paasbier genoemd. Bovenstaande speciaal bieren worden onder diverse namen verkocht, het is natuurlijk wel een seizoenbier dat verkrijgbaar
Nadere informatieNATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND 2012 Een kwantitatief onderzoek naar de beleving en waardering van bier.
NATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND 2012 Een kwantitatief onderzoek naar de beleving en waardering van bier. ODETTE VLEK MSc. WIM PETERS BSc. AMSTERDAM, JUNI 2012 NATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND 2012 Een
Nadere informatieWOORDENBOEK VAN DE VLAAMSE DIALECTEN
WOORDENBOEK VAN DE VLAAMSE DIALECTEN UNIVERSITEIT GENT Vakgroep Nederlandse Taalkunde Vragenlijst 107 MAART 1999 Blandijnberg 2 BROUWERIJ 1 9000 Gent Dialect van: (stad, dorp, gehucht, wijk),...(gemeente)
Nadere informatieBIEREN VAN DE TAP: Een zachte en neutrale pilsener. Het aroma is iets hoppig. De body is medium en de nasmaak is hopbitter.
BIEREN VAN DE TAP: BRAND 2,20 TYPE: PILSENER ALCOHOL: 5% GISTING: LAAG Een zachte en neutrale pilsener. Het aroma is iets hoppig. De body is medium en de nasmaak is hopbitter. LA TRAPPE DUBBEL 3,25 TYPE:
Nadere informatieEen ongefilterd fris trappistenwitbier met citrusachtige geur. De droge lichtzurige smaak zorgt voor een verfijnderd karakter. Alc.
Een ongefilterd fris trappistenwitbier met citrusachtige geur. De droge lichtzurige smaak zorgt voor een verfijnderd karakter. Alc. 5,5% 3,00 Een sprankelend trappistenbier van hoge gisting. Licht moutig
Nadere informatieHertog Jan. Portfolio HERTOG JAN PILSENER
Portfolio Hertog Jan HERTOG JAN PILSENER Hertog Jan Pilsener (5,1%) is een stevig goudblond bier met een mooie, dichte schuimkraag, een volle smaak en een aangenaam bittere afdronk Smaak Vol met een aangenaam
Nadere informatieNATIONAAL BIERONDERZOEK 2015
NATIONAAL BIERONDERZOEK 2015 Een kwantitatief onderzoek naar de consumptie en beleving van bier in 2015 JORIS DE JONGH CAROLINE VAN TEEFFELEN AMSTERDAM, JULI 2015 INHOUDSOPGAVE VOORAF AANLEIDING EN DOEL
Nadere informatieKauwgom. Inleiding. Inhoud. Punt 1: Kauwgom
Kauwgom Inleiding Wij houden onze spreekbeurt over kauwgom. Wij hebben dit onderwerp gekozen omdat we het leuk vinden om het daar over te doen, en omdat we kauwgom lekker vinden. We hebben de informatie
Nadere informatieKanker. Inleiding. 1. Wat is kanker eigenlijk? 2. Verschillende soorten kanker
Kanker Inleiding Mijn spreekbeurt gaat over kanker patiënten. Ik hou mijn spreekbeurt hier over omdat er veel kinderen zijn die niet precies weten wat kanker nou eigenlijk is en omdat kanker heel veel
Nadere informatieBIERKAART Wisseltap:
BIERKAART Wisseltap: TEXELS SKUUMKOPPE: Een donker tarwebier, met een volle romige smaak van limoen en tropisch fruit met een vleugje amandel. De afdronk is fruitig met een licht bittertje. Alcoholgehalte
Nadere informatieKok als beroep Thomas en Lasse Het Baken 8a 28-1-2011
Kok als beroep Thomas en Lasse Het Baken 8a 28-1-2011 Inhoudsopgave Inleiding... 2 Het ontstaan van koken... 3 De eerste ontdekking... 3 Het eerste beetje koken... 3 De ontwikkelingen... 3 Kok worden...
Nadere informatieVan de Voorzitter. red)
Van de Voorzitter Beste Vrienden van het Bier, De tijd van het bokbier ligt al weer bijna achter ons, de flessen zijn al bijna niet meer in het schap te vinden. Toch ga ik er nog weer even over beginnen.
Nadere informatieKernvraag: Hoe laat ik iets sneller afkoelen?
Kernvraag: Hoe laat ik iets sneller afkoelen? Naam leerling: Klas: http://www.cma-science.nl Activiteit 1 Hoe stroomt warmte? 1. Wat gebeurt er met de temperatuur in een verwarmde kamer wanneer je het
Nadere informatieNaam: VOEDINGSSTOFFEN Gezond eten en drinken
Naam: VOEDINGSSTOFFEN Gezond eten en drinken Wat zijn voedingsstoffen Voedingsstoffen zijn stoffen die je nodig hebt om te lopen, te denken enz. Er zijn 6 soorten voedingsstoffen. 1. eiwitten (vlees, peulvruchten.
Nadere informatie1. Wat houden je hart en bloedvaten nou eigenlijk in?
Hart- en vaatziekten Inleiding Ik ga mijn spreekbeurt houden over hart- en vaatziekten. Ik heb dit onderwerp gekozen omdat er aan hart- en vaatziekten nog steeds veel, vooral oudere mensen overlijden.
Nadere informatieGesjoemel in het koelvak
Tekst 1 Lees eerst de vragen in het boekje Examen VMBO-KB. Zoek daarna de antwoorden op in de hierna volgende tekst. Je hoeft de tekst dus niet eerst door te lezen. Let op: deze tekst bestaat uit vijf
Nadere informatieInhoud. Voorwoord 5. Een collage maken 6
Inhoud Voorwoord 5 Een collage maken 6 1 Gezond en veilig voedsel maken en bewaren 11 1.1 Eten koken en bewaren 11 1.2 Schoon en veilig werken in de keuken 16 1.3 Machines in de keuken 21 1.4 Langer houdbaar
Nadere informatiePaardrijles. Inleiding. Inhoud. Spullen die je nodig hebt
Paardrijles Inleiding Ik doe mijn spreekbeurt over paard rijlessen, omdat ik zelf op paardrijden zit. Ik wil hier graag iets over vertellen, omdat paardrijden erg leuk is. Ik leer erg veel over paarden
Nadere informatieSpreekbeurten.info Spreekbeurten en Werkstukken http://spreekbeurten.info
Kleuren Inleiding Hallo allemaal. Ik hou mijn spreekbeurt over kleuren omdat ik het een leuk en interessant onderwerp vind en ook omdat kinderen er niet zo snel op komen denk ik. Ik heb mijn spreekbeurt
Nadere informatieTRAPPIST. Ora et labora: bid en werk
Wat is nou eigenlijk het verschil tussen een trappist- en abdijbier? En wat is nou precies een tripel? Hieronder nemen we een aantal bierstijlen en types onder de loep. Ora et labora: bid en werk Vaak
Nadere informatieHEINEKEN introduceert Heineken 0.0
HEINEKEN introduceert Heineken 0.0 Nederland eerste land wereldwijd waar het alcoholvrije bier van Heineken wordt gelanceerd Zoeterwoude, 3 maart 2017 Een wereldwijde primeur in Nederland: Heineken introduceert
Nadere informatieInhoud. Voorwoord 3. Voeding 6. Slaap 22. Houding 30. Naar de dokter 37. Kleding 65. Mode 74. Kleding wassen 77
Inhoud Voorwoord 3 Voeding 6 Slaap 22 Houding 30 Naar de dokter 37 Kleding 65 Mode 74 Kleding wassen 77 6 VOEDING Weet wat je eet Je eet elke dag. Alles wat je eet (en drinkt) heet voeding. Is elke voeding
Nadere informatieHET SCHENK RITUEEL. De complete handleiding voor het kwalitatief schenken van kwaliteit.
HET SCHENK RITUEEL. De complete handleiding voor het kwalitatief schenken van kwaliteit. Duvel is een klassieker binnen het rijke Belgische bierlandschap, vaak geïmiteerd. nooit geëvenaard. Het unieke
Nadere informatieNATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND Een kwantitatief onderzoek naar de beleving en waardering van bier
NATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND Een kwantitatief onderzoek naar de beleving en waardering van bier JORIS DE JONGH MSC. LIANNE WORRELL MSC. AMSTERDAM, MEI 2013 NATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND Een kwantitatief
Nadere informatieTotale hoeveelheid water: 128 Hoeveelheid spoelwater: 58 Verwacht alcoholgehalte: 6,2 Plato: 13,8 kg mout nodig: 21 Beslagdikte: 1/ 3
/ Kadett Vooropgestelde hoeveelheid: Corr.fact.:,8 Gewenste dichtheid: 6 Maischwater: Gistsoort: Kasteelbier Datum opstart giststarter: // Datum malen mout: 8// 6 C Temperatuur: 6 8 Tijd: 6 Bitterhop Hallertau,%
Nadere informatieADHD: je kunt t niet zien
➂ ADHD: je kunt t niet zien Je ziet het niet aan de buitenkant. Je kunt niet gelijk naar iemand kijken en zeggen: die heeft ADHD. Dat kan een voordeel zijn. Als iemand niet weet dat jij het hebt, dan kunnen
Nadere informatieKraanwater! Wat weten kinderen hier eigenlijk van? Mei 2009. ten behoeve van:
Kraanwater! Wat weten kinderen hier eigenlijk van? Mei 2009 ten behoeve van: Inhoudsopgave Inhoudsopgave...2 1 Inleiding...3 2 Conclusie...4 3 Achtergrond onderzoek...5 3.1 Doelstelling van het onderzoek...
Nadere informatieBelgische bieren. Trappistenbier. Sfeeropener. vult sfeerbeeld aan
Titel inspiratie Genieten van Sfeeropener meestal human touch, vult sfeerbeeld aan Belgische bieren België is het bierland bij uitstek. Als geen ander weten we hoe authentieke bieren te brouwen, met oog
Nadere informatieHertog Jan. Assortiment PILSENER LENTEBOCK. horecasupport.nl
Assortiment Hertog Jan PILSENER Omschrijving Hertog Jan Pilsener (5,1%) is een stevig goudblond bier met een mooie, dichte schuimkraag, een volle smaak en een aangenaam bittere afdronk. Met liefde gebrouwen.
Nadere informatieSpreekbeurten.info Spreekbeurten en Werkstukken http://spreekbeurten.info. Een wereldberoemde tekening. 2 / 5
Wereld Natuur Fonds Op bord hangen: tekeningen van de panda en de poster van de panda. Ik doe mijn spreekbeurt over het Wereld Natuur Fonds omdat ik van dieren hou en omdat ik de bedreigde dieren wil helpen.
Nadere informatieLesbrief bij Biertje Casper van Marleen Schmitz voor groep 8
Inhoud van deze lesbrief - Thema s in het boek - Lesopzet - Doel van de les - Uitwerking - Bijlage: opdrachtenblad en feiten over alcohol Lesbrief bij Biertje Casper van Marleen Schmitz voor groep 8 Thema
Nadere informatieStap 5) Filmpje, quiz en recepten Bekijk hoe bananen worden verbouwd, test je bananenkennis en maak een lekker bananenrecept!
SPREEKBEURT OF WERKSTUK Bananen Hier vind je alle informatie die je nodig hebt voor een spreekbeurt over bananen, waar ze vandaan komen en waarom ze gezond zijn. Het is handig om je spreekbeurt onder te
Nadere informatieENQUÊTE Uitslag. Wij zouden het fijn vinden als jullie deze enquête invullen. We doen dit omdat het een opdracht is voor ICT.
Naam: Jakob Leeftijd: 16 Klas: 4 Niveau: Havo Jawel. Zaterdag, rond 9 uur, 10 uur. Als je uitgaat (of in de toekomst uitgaat) waar ga je dan het meeste heen? Denk aan disco, café, kroeg, feesten, enz.
Nadere informatiespeciaalbier De Volmolen Genieten van een lekker We hebben regelmatig wisselende bieren van tap en fles, vraag ernaar! Café-Zaal-Camping De Volmolen
samengesteld door Genieten van een lekker speciaalbier De Volmolen Café-Zaal-Camping De Volmolen Volmolen 4, 5561 VH Riethoven www.devolmolen.nl We hebben regelmatig wisselende bieren van tap en fles,
Nadere informatieHertog Jan. Portfolio HERTOG JAN PILSENER
Portfolio Hertog Jan HERTOG JAN PILSENER Hertog Jan Pilsener (5,1%) is een stevig goudblond bier met een mooie, dichte schuimkraag, een volle smaak en een aangenaam bittere afdronk Smaak Vol met een aangenaam
Nadere informatieNATIONAAL BIERONDERZOEK 2019
NATIONAAL BIERONDERZOEK 2019 Een kwantitatief onderzoek naar de consumptie en beleving van bier in 2019 onder Nederlandse bierdrinkers JORIS DE JONGH NINA GEERLINGS ANOUK TRAMPER AMSTERDAM, juni 2019 INHOUDSOPGAVE
Nadere informatieSPREEKBEURT GEELWANG-, GEELBUIK- en ROODWANGSCHILDPAD
l a n d e l i j k i n f o r m a t i e c e n t r u m g e z e l s c h a p s d i e r e n SPREEKBEURT GEELWANG-, GEELBUIK- en ROODWANGSCHILDPAD REPTIELEN OVER HOUDEN VAN HUISDIEREN WE HEBBEN DE BELANGRIJKSTE
Nadere informatieNATIONAAL BIERONDERZOEK 2016
NATIONAAL BIERONDERZOEK 2016 Een kwantitatief onderzoek naar de consumptie en beleving van bier in 2016 JORIS DE JONGH CAROLINE VAN TEEFFELEN TESSA DE KRUIJK AMSTERDAM, JULI 2016 INHOUDSOPGAVE VOORAF 03
Nadere informatieOnderzoekscompetenties 6 de jaar
Onderzoekscompetenties 6 de jaar Werkschema: Bier brouwen Werkschema 1. Algemene lesgegevens Brouwproces leren kennen met chemische reacties, zelf brouwen, etiketontwerp. 2. Lesverloop Planning: les 1:
Nadere informatie1 Stoffen worden omgezet. Stofwisseling is het vormen van nieuwe stoffen en het vrijmaken van energie. Kortom alle processen in organismen.
THEMA 1 1 Stoffen worden omgezet 2 Fotosynthese 3 Glucose als grondstof 4 Verbranding 5 Fotosynthese en verbranding 1 Stoffen worden omgezet. Stofwisseling is het vormen van nieuwe stoffen en het vrijmaken
Nadere informatieBIJLAGE I. BOB (X) BGA ( ) Nationaal nummer van het aanvraagdossier: c) Samenstelling: Producenten/verwerkers (X) Anderen ( )
VERORDENING REGISTRATIEAANVRAAG: BIJLAGE I (EEG) nr. 2081/92 VAN DE RAAD Artikel 5 ( ) Artikel 17 (x) NL/06/97/50730400.W00 (DE) BOB (X) BGA ( ) Nationaal nummer van het aanvraagdossier: 1. Bevoegde dienst
Nadere informatieBierkaart. (ambachtelijk)
(ambachtelijk) Jopen Koyt Jopen Koyt is gebrouwen volgens een recept uit 1407 en is een bier gebrouwen met gruit. Gruit is een middeleeuws kruidenmengsel waarin gagel het meest nadrukkelijk aanwezig is.
Nadere informatieEen nazomers snoepreisje.
Een nazomers snoepreisje. Het eerste weekend van september is meestal het tijdstip waarop het Bier Keurmeesters Gilde het jaarlijkse studieweekend organiseert. Hoe gaat er in zo n weekend aan toe, vraag
Nadere informatieProductinformatie: Boter en boterproducten. Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van jou verwacht? Kwaliteitskenmerken van boter
Waar gaat deze kaart over? Deze kaart gaat over de eigenschappen van boter en boterproducten. We vertellen je ook waar je boter en boterproducten voor kunt gebruiken in de keuken en welke soorten boter
Nadere informatieAnorexia. Inleiding. Wat betekent Anorexia Nervosa nu eigenlijk?
Anorexia Inleiding Ik hou mijn spreekbeurt over Anorexia nervosa. Anorexia is een ernstige ziekte waarbij degene die het heeft zichzelf min of meer uithongert. Deze patiënten zijn dan ook extreem mager.
Nadere informatieEten, drinken en dansen BIERKAART
Eten, drinken en dansen BIERKAART Grolsch 5,0% Premium Pilsner Grolsch Premium Pilsner is een stevig, goudblond bier met een volle smaak. Gebrouwen volgens een meer dan 300 jaar oude traditie, is van lage
Nadere informatieIk ga nu wat foto s geven om je een indruk te geven van de afgelopen 4 weken:
Korte impressie; hoe de cursus was: De term welvaartsziekte is toch wel bekend? Ziekten die voortkomen uit een ongezonde levensstijl. Veel zitten, weinig beweging, stress, te veel.te vet te zout eten,
Nadere informatieDe lekkerste troeven in uw hand!
De lekkerste troeven in uw hand! Bier troef! Brouwerij bezoek Interesse om Brouwerij Het Nest een bezoek te brengen? Een bezoek aan de brouwerij duurt +- 90 minuten. Tijdens dit bezoek aan onze brouwerij
Nadere informatie