CAO Groothandel in Levensmiddelen in het kort

Transcriptie

1 CAO Groothandel in Levensmiddelen in het kort CAO in het kort de hoofdpunten van de collectieve arbeidsovereenkomst voor de Groothandel in Levensmiddelen, Zoetwaren, Tabaksproducten, Bakkerijgrondstoffen, Horecabenodigdheden, Specerijen, Vleeswaren, Visconserven en Gedroogde Zuidvruchten Voor de periode 1 juni 2002 tot 1 juli 2004

2 Inhoud Inleiding Over het salaris... 4 en de salarisschalen Over functies Over werktijden en de werkvensters Over toeslagen Over verlof Over ziekte Over enkele andere zaken... 19

3 Inleiding Waarom dit boekje? Een Collectieve Arbeidsovereenkomst (CAO) is een pakket afspraken tussen werkgevers en werknemers. En omdat die afspraken juridisch waterdicht moeten zijn, is een CAO vaak moeilijk te lezen en soms lastig te begrijpen. Toch willen de organisaties van werkgevers en werknemers dat iedereen weet wat er in de CAO is afgesproken. Daarom dit boekje. Wat biedt dit boekje? De CAO voor de Groothandel in Levensmiddelen in het kort geeft verkort een overzicht van de afspraken die werkgevers en werknemers voor de CAO van 1 juni 2002 tot 1 juli 2004 gemaakt hebben. Dit boekje is dus niet volledig. Het gaat om nieuwe zaken en om aanpassingen van bestaande regelingen. Aan de tekst (en de loonschalen) kunnen geen rechten worden ontleend. Voor wie alles wil weten De volledige CAO-tekst - met een uitvoerige beschrijving van alle regelingen - is natuurlijk ook beschikbaar. Wie al in de groothandel werkt, kan het nieuwe CAO-boekje aanvragen. Daarnaast krijgt iedere werknemer bij indiensttreding die uitgebreide versie van de CAO. Voor wie geldt de CAO? De CAO geldt voor de Groothandel in Levensmiddelen, Zoetwaren, Tabak en/of Tabaksproducten, Bakkerijgrondstoffen en voor Horecagroothandels. Eén van de nieuwe afspraken is, dat deze CAO sinds 1 juni 2002 óók van toepassing is op de groothandel in Specerijen, Vleeswaren, Visconserven en Gedroogde Zuidvruchten Vragen? Dit boekje geeft lang niet alle antwoorden op alle vragen. Meer weten? Vraag uw werkgever of bel met: FNV Bondgenoten, CNV Dienstenbond, De Unie,

4 1. Over het salaris a. Salarisverhoging De CAO-salarisschalen en de werkelijk betaalde salarissen stijgen met in totaal 6,75 procent, en wel als volgt: 4-2,5 procent per 1 juli 2002; - 1 procent per 1 januari 2003; - 1,75 procent per 1 juli 2003; - 1,5 procent per 1 januari b. Voor wie geldt de verhoging niet? Voor werknemers die niet vallen onder één van de zeven functiegroepen (zie pagina 11) geldt de salarisverhoging niet als er met de ondernemingsraad (OR) een ander beloningssysteem is afgesproken. Maar: wie twee jaar geen cao-verhoging heeft ontvangen, moet in het derde jaar minstens 3/4 van de cao-verhoging van het tweede jaar krijgen. Dit uitgangspunt is niet van toepassing als: - met een individuele medewerker andere afspraken zijn gemaakt; - er met vakbonden een sociaal plan is afgesproken; - het salaris van de werknemer meer dan s bedraagt. c. Beloning alle gewerkte tijd Nieuw in de cao: de tijd die een werknemer is ingeroosterd wordt tot de betaalde arbeidstijd gerekend, ook al is er in die tijd niet steeds werk beschikbaar. En daarnaast hoort tot de betaalde arbeidstijd ook de echt gewerkte tijd buiten de ingeroosterde uren. Dat werk moet de werknemer wel opgedragen zijn door de werkgever of een leidinggevende, of moet in redelijkheid verwacht kunnen worden indien een concrete opdracht ontbreekt. Als het om werk gaat dat regelmatig buiten het rooster plaatsvindt, moet dat rooster worden aangepast. d. Verhoging van de pensioenpremie Ter waarborging van de toekomstige pensioenen stijgt de pensioenpremie van het Bedrijfstak Pensioenfonds Groothandel In Levensmiddelen (BPF GIL) met 6 procent: - 3 procent per 1 januari 2003 en - 3 procent per 1 januari De verdeling van de pensioenpremie blijft 2/3 voor rekening van de werkgever en 1/3 voor rekening van de werknemer. De premie wordt overigens niet over het gehele salaris geheven, maar over het deel boven circa s per jaar.

5 CAO-loonschalen per 1 juli 2002 (+2,5%) Bedragen per maand (inclusief minimum per %) / Bedragen per 4 weken (inclusief minimum per %) /

6 Bedragen per week (inclusief minimum per %) 15 91, , ,50 140, ,00 172,30 189,50 208, ,00 204,80 219,50 236,00 265, ,50 236,50 249,50 263,50 287,50 325, ,80 268,30 279,30 291,00 309,00 338,30 345, ,80 300,30 309,00 318,00 330,80 350,50 356,00 23/0 303,80 325,80 339,80 346,30 352,80 360,00 367, ,80 333,50 348,00 354,50 361,50 372,30 384, ,30 341,30 356,00 363,30 370,50 385,30 401, ,30 379,50 399,00 418, ,50 412,50 435, ,30 451, ,80 CAO-loonschalen per 1 januari 2003 (+1,0%) Bedragen per maand (inclusief minimum per %) /

7 Bedragen per 4 weken (inclusief minimum per %) / Bedragen per week (inclusief minimum per %) 15 92, , ,00 142, ,50 174,00 191,80 210, ,00 207,00 222,00 238,50 268, ,80 239,00 252,00 266,30 290,50 329, ,30 271,00 282,30 294,00 312,30 341,80 348, ,50 303,50 312,30 321,30 334,30 354,00 359,80 23/0 307,00 329,30 343,30 349,80 356,50 363,50 370, ,00 337,00 351,50 358,30 365,30 376,30 388, ,50 344,80 359,80 367,00 374,50 389,30 405, ,30 383,50 403,00 422, ,30 416,80 439, ,80 456, ,80 7

8 CAO-loonschalen per 1 juli 2003 (+1,75%) Bedragen per maand (inclusief minimum per %) / Bedragen per 4 weken (inclusief minimum per %) /

9 Bedragen per week (inclusief minimum per %) 15 94, , ,30 144, ,50 177,30 195,00 214, ,50 210,50 225,80 243,00 273, ,80 243,30 256,80 271,00 295,80 334, ,50 276,00 287,50 299,50 318,00 347,80 354, ,30 309,00 318,00 327,00 340,30 360,30 366,00 23/0 312,50 335,00 349,50 356,00 363,00 370,00 377, ,50 343,00 357,80 364,80 371,80 383,00 395, ,30 351,00 366,00 373,50 381,00 396,00 412, ,00 390,30 410,30 430, ,30 424,00 447, ,30 464, ,00 CAO-loonschalen per 1 januari 2004 (+1,5%) Bedragen per maand (inclusief minimum per %) /

10 Bedragen per 4 weken (inclusief minimum per %) / Bedragen per week (inclusief minimum per %) 15 96, , ,30 147, ,00 180,00 198,00 217, ,50 213,80 229,30 246,50 277, ,00 247,00 260,80 275,30 300,30 339, ,50 280,00 291,80 304,00 322,80 353,00 360, ,80 314,00 322,80 332,30 345,50 366,00 371,80 23/0 317,50 340,00 354,80 361,50 368,50 375,80 383, ,30 348,30 363,30 370,30 377,50 388,80 401, ,50 356,30 371,80 379,30 387,00 402,00 418, ,80 396,30 416,50 436, ,50 430,50 454, ,00 471, ,30 10

11 2. Over functies Er zijn zeven functiegroepen: Functiegroep 1 Werknemers die eenvoudig werk verrichten, zoals het serveren van koffie en thee, schoonmaken, opladen en vakken vullen. Functiegroep 2 Werknemers die werk doen waarvoor beperkte kennis en/of ervaring nodig is, zoals bijvoorbeeld orderverzamelaars A, medewerkers bedrijfsrestaurant, vakverantwoordelijke medewerkers, medewerkers kassa, orderverwerkers, chauffeurs van bestelwagens en administratief medewerkers. Functiegroep 3 Werknemers die werk doen waarvoor een redelijke mate van kennis en/of ervaring nodig is en die enigermate zelfstandig functioneren bij het bepalen van de volgorde van het werk. Het gaat bijvoorbeeld om orderverzamelaars B, gang-verantwoordelijke medewerkers, hef-reachtruck-chauffeurs, telefonistes/ receptionistes, administratief medewerkers, controleurs en chauffeurs van bestelwagens met meer bevoegdheden. Functiegroep 4 Werknemers die beschikken over een behoorlijke mate van kennis en/of ervaring en die het inzicht hebben om behoorlijk zelfstandig beslissingen te nemen bij hun minder eenvoudige werk. Het gaat hierbij om chauffeurs, meewerkende voormannen en aankomende planners. Functiegroep 5 Werknemers die in grote mate zelfstandig werk verrichten van betrekkelijk ingewikkelde aard en die beschikken over specialistische kennis en inzicht. Het gaat hierbij om facturisten, planners en administratief medewerkers voor de inkoop. Functiegroep 6 Werknemers die werk verrichten waarvoor specialistische kennis en/of ervaring nodig is en die zelfstandig leiding geven aan een grote groep van minder specialistische medewerkers. Het gaat om zogenoemde doorgroei-kandidaten, afdelingschefs, systeembeheerders en medewerkers van de customer service. Functiegroep 7 Werknemers die in opleiding zijn, die een specialistische functie uitoefenen waarbij sprake is van groei naar een geheel zelfstandige uitvoering met een grote mate van invloed op de voortgang van de werkorganisatie. Het gaat hierbij onder meer om de functies customer service nationaal account, operationeel coördinator HACCP, personeelsfunctionaris en voorraadbeheerder. 11

12 3. Over werktijden a. Nieuwe werktijdenregeling Een nieuwe werktijdenregeling in de CAO: het is voortaan mogelijk om op alle uren, ook in de nacht, tussen zondagavond uur en zaterdagavond uur te werken. De medewerkers die al in dienst waren op 1 juni 2002 kunnen niet verplicht worden om s nachts of in 3-ploegendiensten te werken. Nachtwerk is alleen mogelijk als de OR daarmee instemt. De ondernemingsraad moet zo n besluit wel toetsen bij de werknemers. Een zwangere vrouw kan niet verplicht worden tot het werken in nacht- en/of ploegendiensten. Dat geldt ook voor werknemers ouder dan 55 jaar. b. Vier werkvensters Iedere werknemer heeft een werkvenster. Dat geeft een overzicht van zijn werkweek. In het arbeidscontract staat welk werkvenster voor de werknemer geldt. Er zijn vier werkvensters: Werkvenster I voor werknemers die in de regel overdag in een vast en regelmatig patroon werken. Dit werkvenster is automatisch van toepassing, tenzij duidelijk is afgesproken dat werkvenster II, III of IV geldt. Werkvenster II voor werknemers in wissel- of ploegendiensten. Werkvenster III voor werknemers die niet meer werken dan 18 uur per week, en in beginsel alleen s ochtends, s avonds, of op zaterdag. Werkvenster IV voor werknemers die tussen zondagavond uur en zaterdag uur en in de nacht inzetbaar zijn. Voor dagverscentrales gelden dezelfde werkvensters als voor de zelfbedieningsgroothandel, behalve als er andere dan verse producten of goederen worden verwerkt; dan gelden de werkvensters voor de bedieningsgroothandel. De tijden van de vier Werkvensters bepalen niet alleen de toeslagen, maar dienen in de regel ook als grenzen van de werktijden. 12

13 Werkvensters en toeslagen uren buiten werkvensters Bedieningsgroothandel REGELING I MA DI WO DO VR ZA ZO FD( zo) % 150% 150% 150% 150% 150% 300% 200% % 125% 125% 125% 125% 150% 300% 200% % 100% 100% 100% 100% 150% 300% 200% % 100% 100% 100% 100% 200% 300% 200% % 125% 125% 125% 125% 200% 300% 200% % 150% 150% 150% 150% 200% 300% 200% Bedieningsgroothandel REGELING II MA DI WO DO VR ZA ZO FD( zo) % 150% 150% 150% 150% 150% 300% 200% % 114% 114% 114% 114% 114% 300% 200% % 114% 114% 114% 114% 200% 300% 200% % 150% 150% 150% 150% 200% 300% 200% Bedieningsgroothandel REGELING III MA DI WO DO VR ZA ZO FD( zo) % 150% 150% 150% 150% 150% 300% 200% % 100% 100% 100% 100% 100% 300% 200% % 125% 125% 125% 125% 100% 300% 200% % 100% 100% 100% 100% 100% 300% 200% % 100% 100% 100% 100% 200% 300% 200% Bedieningsgroothandel REGELING IV MA DI WO DO VR ZA ZO FD( zo) % 150% 150% 150% 150% 150% 300% 200% % 125% 125% 125% 125% 150% 300% 200% % 100% 100% 100% 100% 150% 300% 200% % 100% 100% 100% 100% 175% 300% 200% % 125% 125% 125% 150% 200% 300% 200% % 150% 150% 150% 150% 200% 150% 200% De vaste toeslag in regeling IV wordt berekend via de percentages per uur uit deze matrix. Bij veel wisselingen in het rooster ontvangt de werknemer een wisseltoeslag van 5% bij de vaste toeslag. Zie toelichting op pagina

14 Werkvensters en toeslagen uren buiten werkvensters Zelfbedieningsgroothandel REGELING I MA DI WO DO VR ZA ZO FD( zo) % 150% 150% 150% 150% 150% 300% 200% % 125% 125% 125% 125% 125% 300% 200% % 100% 100% 100% 100% 100% 300% 200% % 125% 125% 125% 125% 200% 300% 200% % 150% 150% 150% 150% 200% 300% 200% Zelfbedieningsgroothandel REGELING II MA DI WO DO VR ZA ZO FD( zo) % 150% 150% 150% 150% 150% 300% 200% % 107% 107% 107% 107% 107% 300% 200% % 107% 107% 107% 107% 200% 300% 200% Zelfbedieningsgroothandel REGELING III MA DI WO DO VR ZA ZO FD( zo) % 150% 150% 150% 150% 150% 300% 200% % 100% 100% 100% 100% 100% 300% 200% % 125% 125% 125% 125% 100% 300% 200% % 100% 100% 100% 100% 100% 300% 200% % 100% 100% 100% 100% 200% 300% 200% Zelfbedieningsgroothandel REGELING IV MA DI WO DO VR ZA ZO FD( zo) ,5% 122,5% 122,5% 122,5% 122,5% 122,5% 300% 200% ,5% 122,5% 122,5% 122,5% 122,5% 200% 300% 200% ,5% 122,5% 122,5% 122,5% 122,5% 200% 122,5% 200% 14

15 c. De werkweek Een fulltime werkweek telt gemiddeld 144 uur per 4 weken. De werktijden moeten volgens rooster zijn verdeeld over maximaal 4 of 5 dagen per week. Voor werknemers uit de bedienings- en zelfbedieningsgroothandel geldt dat zij - minimaal 3 uur per dag werken als ze onder Werkvenster I, II of IV vallen. Voor werknemers in de zelfbedieningsgroothandel geldt dat zij - als zij onder Werkvenster I vallen maximaal 6 avonden per 4 weken en maximaal 2 zaterdagen per 4 weken verplicht kunnen worden om te werken. - als zij onder Werkvenster II vallen 12 avonden per 4 weken mogen werken, met een maximum van 4 avonden in de week en maximaal 2 zaterdagen per 4 weken. Dit laatste maximum op zaterdag geldt niet voor werknemers, die na 1 juni 1999 in dienst zijn gekomen. d. Overwerk Voor allen (fulltimers en parttimers) geldt dat er sprake is van overwerk als - een werkdag langer dan 10 uur duurt - een werkweek langer dan 45 uur duurt - er in een periode van vier werkweken meer dan 144 uur wordt gewerkt. Voor chauffeurs is er sprake van overwerk als - een werkdag langer dan 9 uur duurt - er in een periode van vier weken meer dan 144 uur wordt gewerkt. Overwerk moet een uitzondering zijn en daarom zoveel mogelijk worden voorkomen. Maar als de werkgever het in het bedrijfsbelang nodig vindt, zijn werknemers verplicht over te werken. Die verplichting geldt niet voor zwangere vrouwen en werknemers vanaf 55 jaar. De verplichting om over te werken geldt ook niet voor een werknemer die inclusief overwerk komt op een arbeidsduur van - meer dan 10 uur per dag; - meer dan 45 uur per week; - meer 164 uur per periode van 4 weken of - meer dan 177 uur per maand. De compensatie voor overwerk wordt zoveel mogelijk in vrije tijd gegeven. De werknemer heeft buiten de afgesproken piekperiodes recht op een aaneengesloten periode van verlof als de compensatie voor het aantal overuren meer bedraagt dan 36 uur. Als een werknemer vraagt de compensatie in tijd te geven, zal de werkgever dat verzoek inwilligen. 15

16 En als de werknemer daarom vraagt, zal de werkgever ervoor zorgen dat het overwerk binnen twee maanden gecompenseerd kan worden. Compensatie is echter niet mogelijk tijdens de piekperiodes in het bedrijf. Wat precies piekperiodes zijn, wordt in overleg met de OR of personeelsvertegenwoordiging vastgesteld. 4. Over toeslagen a. Toeslag voor regeling IV Werknemers die in de zelfbedieningsgroothandel in regeling IV werken, krijgen een toeslag van 22,5 procent over het gehele salaris. In de bedieningsgroothandel is er ook een toeslag, maar de hoogte is afhankelijk van het rooster. De vaste toeslag wordt berekend via een tabel, waarin zware uren hoger beloond worden. De uitkomst wordt bepaald door de toeslaguren bij elkaar op te tellen en te delen door het aantal ingeroosterde uren. Een medewerker heeft recht op een wisseltoeslag als deze in een periode van 4 weken tenminste 6 keer is ingeroosterd ergens in het tijdsinterval tussen uur EN tenminste 6 keer is ingeroosterd ergens in het tijdsinterval tussen uur. Een medewerker heeft ook recht op de wisseltoeslag als in een periode van 4 weken tenminste 5 keer een dienst voorkomt die de nachtelijke uren tussen uur omvat. De toeslag wordt doorbetaald bij ziekte of verlof. b. Toeslag voor beschikbaarheid of oproepdiensten Zonder vergoeding kan een werknemer niet verplicht worden zich beschikbaar te houden. De vergoeding voor oproepdiensten is - 5 procent van het periodeloon voor een week van maandag tot en met zaterdag, - 0,75 procent voor een dag en - 1,50 procent voor zon- en feestdagen. c. Toeslag voor overwerk Toeslagen voor overwerk zijn: - 25 procent over de eerste 16 uur per periode - 50 procent voor alle uren boven de 16 uur per periode. 16

17 d. Toeslag voor werk op feestdagen Als een werknemer op een feestdag werkt, krijgt hij de gewerkte uren plus toeslagen vergoed. Als de feestdag voor hem een normale werkdag is (bijvoorbeeld als Tweede Kerstdag op een woensdag valt), wordt daarnaast het loon normaal doorbetaald. e. Toeslag werk in koel- en vriesruimten Werknemers in de functiegroepen I tot en met VII die werken in koel- en vriesruimten krijgen een toeslag. En wel per 1 juli 2002: - s 0,79 per uur voor werk bij een temperatuur van -18 tot 0 graden Celsius; - s 0,33 per uur voor werk bij een temperatuur van 0 tot + 7 graden Celsius. Deze toeslagen worden op dezelfde data en met dezelfde percentages verhoogd als de lonen in de CAO (zie 1.a op pagina 4). f. Afbouwregeling ploegentoeslag Als een werknemer met een ploegentoeslag door bedrijfsomstandigheden, vanwege een medische indicatie of het bereiken van de 55-jarige leeftijd geen ploegendiensten meer verricht, krijgt hij het verschil tussen zijn salaris met en zijn salaris zonder ploegentoeslag aangevuld. De hoogte en de duur van deze aanvulling zijn afhankelijk van de tijd die de ploegentoeslag werd ontvangen. 5. Over verlof a. Kort zorgverlof Werknemers hebben recht op zogenaamd kortdurend zorgverlof gedurende 10 dagen per jaar met volledige doorbetaling van het salaris. b. Onbetaald verlof Als werknemers te weinig vakantiedagen over hebben, kunnen zij het kort zorgverlof of kraamverlof verlengen met maximaal 10 dagen onbetaald verlof. c. Kraamverlof Kraamverlof is de tijd van de bevalling plus aansluitend twee dagen. d. Niet-christelijke feestdagen Een werkgever mag zijn werknemer niet belemmeren als deze vakantiedagen wil opnemen op niet-christelijke feestdagen, tenminste als die feestdagen voor de betreffende werknemer van toepassing zijn. 17

18 6. Over ziekte De zogenaamde Wet Poortwachter betekent voor de werkgever en de werknemer meer verplichtingen om te voorkomen dat werknemers in de WAO belanden. Werknemers zullen dat met name merken als zij zes weken ziek zijn. Ook moeten werknemers meewerken aan hun terugkeer (reïntegratie). Enkele afspraken. Doorbetalen salaris De werkgever is verplicht om gedurende maximaal twee jaar het salaris voor 100 procent door te betalen als er geen recht op WAO is omdat de werkgever een sanctie heeft gekregen van de UWV of als er tussen werkgever en werknemer overeenstemming is over uitstel van de WAO-aanvraag. Passende arbeid De werkgever is verplicht de werknemer die arbeidsongeschikt wordt voor de overeengekomen arbeid zo mogelijk eerst passende arbeid aan te bieden in de eigen onderneming. Dit aanbod gebeurt schriftelijk. Second opinion Als er een second opinion wordt aangevraagd, wordt gedurende één maand de aanvulling op het loon voortgezet tot 100 procent, daarna tot 70 procent. Als de uitspraak van de UWV in second opinion is dat de werknemer het aanbod terecht heeft geweigerd, wordt het salaris met terugwerkende kracht vergoed tot 100 procent. Als de uitspraak is, dat het aanbod onterecht is geweigerd, wordt de salarisbetaling stopgezet. Gelijkwaardig contract De werknemer krijgt een gelijkwaardig soort contract bij de andere werkgever. Bij overgang contract voor onbepaalde tijd naar contract voor bepaalde tijd op basis van detachering of terugkeergarantie. In geval van externe reïntegratie geldt bij niet verwijtbaar ontslag tijdens de proeftijd een terugkeergarantie. Individuele afspraken Over arbeidsvoorwaardelijke verschillen bij reïntegratie worden op individuele basis afspraken gemaakt. Brochures met informatie Alle werkgevers en werknemers ontvangen een speciale brochure over de gevolgen van de Wet Poortwachter en de nadere CAO-afspraken. 18

19 7. Over enkele andere zaken a. Scholing Werkgevers zorgen ervoor dat alle heftruckchauffeurs een opleiding krijgen voor bediening van de heftruck. Het CBL-opleidingsplan wordt verder ontwikkeld, zodat op meer Regionale Opleidingscentra (ROC s) opleidingen voor de branche worden aangeboden. Er komt een brochure over het opleidingsaanbod. Er komen taalcursussen voor buitenlanders. Er komen cursussen multicultureel personeelsbeleid voor leidinggevenden. b. Kinderopvang De bestaande regeling voor kinderopvang wordt - als de wachtlijsten zijn opgelost - uitgebreid tot kinderen in de leeftijd van 0 tot 12 jaar. Werknemers die van de regeling kinderopvang gebruik willen maken, kunnen een informatiepakket opvragen bij de werkgever of de Stichting Kintent, c. Werkoverleg en werkdruk Werkdruk is verplicht agendapunt bij het werkoverleg. Over werkdruk komt een aparte brochure. 19

20 FNV Bondgenoten Postbus GE Utrecht tel: fax: Klantenservice: (* 0,10 p.min.) CNV Dienstenbond Postbus KC Hoofddorp tel: fax: De Unie Vakbond voor industrie en dienstverlening Postbus DE Houten tel: fax: Vereniging voor de groothandel in Zoetwaren, Tabak en/of Tabaksprodukten Postbus AC Son tel: fax: Federatie van de Groothandel in Levensmiddelen Postbus AG Leidschendam tel: fax: