Goedegebuur Vlees Rotterdam

Transcriptie

1

2 Goedegebuur Vlees Rotterdam Het familiebedrijf Goedegebuur is gespecialiseerd in het versnijden en verpakken van rundvlees bestemd voor catering en retail. Goedegebuur opereert al meer dan 65 jaar in het Rotterdamse en naar traditie in bescheidenheid achter de schermen. Het bedrijf startte in 1950 als slachterij onder opa Goedegebuurs leiding en werd door zoon Wim Goedegebuur in 1995 getransformeerd naar een uitbeenbedrijf voor de verwerking van zogeheten runderachtervoeten. Inmiddels wordt het bedrijf gerund door de 3 e generatie en Michiel Goedegebuur heeft met zijn komst de hedendaagse managementtechnieken doorgevoerd. Dit maakt dat de organisatie procesmatig en door data gedreven gerund wordt, op basis van indicatoren en met de continue ontwikkeling van medewerkers als belangrijk doel. Daarbij is er gewerkt om de top-down aansturing om te zetten naar een meer bredere aansturing in de breedte, waarbij meer verantwoordelijkheid bij de managementteam-leden en de verschillende afdelingshoofden wordt neergelegd. Het bedrijf heeft een grote diversiteit aan medewerkers en de faciliteiten van het bedrijf zijn hier ook op ingericht. Er is een sterke binding met het bedrijf, de meesten werken al vele jaren voor Goedegebuur en er is ondanks het fysiek zware werk onder de vaste medewerkers een zeer laag ziekteverzuim. Maar er is ook een geheel andere kijk op de business gekomen. Van nieuwe product- / marktcombinaties tot het wijzigen van de productinkoop en het betreden van nieuwe markten. Deze nieuwe markten zijn internationaal aangeboord, maar worden ook nationaal uitgebreid door het betreden van de B2C-markt. Met deze aanpassingen creëert het bedrijf nieuwe kansen op nieuwe markten, waarmee het aan een bredere basis bouwt. Goedegebuur heeft een zeer jong managementteam dat veel ambitie uitstraalt, stuurt op een moderne, gedegen en goedlopende organisatie met het doel zich te blijven ontwikkelen en continue verbeteren. Zowel Wim als Michiel Goedegebuur laten zien dat fundamentele veranderingen in organisatie, product en dienstverlening het bedrijf steeds sterker maken. Van slachterij naar uitbeenderij met een steeds beter rendement en verhoogde kwaliteit. Het betreden van nieuwe markten met nieuwe producten zijn een uitdaging waarvan ook marketing een substantieel onderdeel vormt. De jury is onder de indruk van dit zich steeds verbeterende bedrijf, dat goed geleid, creatief en financieel kerngezond is. Een bedrijf dat in een markt onder druk het rendement weet vast te houden en zich blijft ontwikkelen. Goedegebuur wordt niet alleen gerund met menselijk oog maar ook op basis van data en cijfers zodat goed inzichtelijk is waar verbeteringen mogelijk zijn. Verantwoordelijkheden liggen laag in de organisatie wat een grotere betrokkenheid van het MT met zich meebrengt. Het bedrijf is uitgegroeid tot een speler die zich, door toenemende export, steeds meer op de wereldmarkt richt. Op basis van bovenstaande bevindingen is de jury van mening dat Michel Goedegebuur een geschikte kandidaat is voor de Rotterdamse Ondernemersprijs 2015 en daarom genomineerd is. Zie verder:

3 ShoreTension ShoreTension is gespecialiseerd in het ontwerpen, ontwikkelen, produceren, leveren, plaatsen, verhuren en onderhouden van dynamische afmeersystemen. Het bedrijf functioneert zelfstandig binnen de veel oudere KRVE die al sinds 1895 bestaat. Na een ernstig ongeluk in de Rotterdamse Haven werd in samenwerking met de Havenmeester en het Havenbedrijf Rotterdam gezocht naar een systeem waardoor afgemeerde schepen niet meer los zouden raken van de kade. Ongeacht de weersomstandigheden of de golven veroorzaakt door passerende schepen. Met ontwikkelaar Gerrit van der Burg aan het roer werd maandenlang de spanning op trossen van afgemeerde schepen in de havens gemeten. Aan de hand van de data en kwantitatieve analyses werd een systeem ontwikkeld dat er vanaf de kade of het schip voor zorgt dat de aangemeerde beweging van schepen opgevangen wordt en van constante en correcte spanning wordt voorzien. Hierdoor blijven zij veel rustiger langs de kade liggen, is laden en lossen eenvoudiger, slaan schepen niet meer los van de kade en veroorzaken zij niet voor miljoenen aan schade. Sinds de uitrol in 2009 wordt de ShoreTension in havens wereldwijd toegepast. Het feit dat schippers en havens aan elkaar uitleggen wat de toegevoegde waarde is van een ShoreTension, is de beste reclame die het bedrijf zich kan wensen. ShoreTension is een bedrijf met een enorm groeipotentieel omdat het systeem letterlijk in elke haven toegepast kan worden. Met de bouw van een nieuwe loods in de Waalhaven is het bedrijf dan ook klaar voor de stijgende vraag. En die kan ook uit de cruisemarkt komen. De ontwikkeling van ShoreTension is als een spannend jongensboek. Het is een bijzondere en unieke innovatie die grote kosten gaat voorkomen, zowel in kosten als in mensenlevens. Het onderbrengen van ShoreTension als apart bedrijf binnen de KRVE in combinatie met de ECT (50-50%), geeft het bedrijf optimale flexibiliteit, exposure en financiële funding. Het inlenen van specialisten vanuit de KRVE, de allround opleiding van deze mensen en de internationale inzet op projecten maken een structurele en snelle uitrol van het product mogelijk. De samenwerking met ECT zorgt voor bekendheid met het systeem bij schepen die in onze haven afmeren. De organisatorische constructie als ook de financiële funding maken dat ShoreTension kan rekenen op een stabiele basis die menig startup zich zou wensen. Met haar innovatie laat ShoreTension het verouderde beeld achter zich dat de KRVE alleen maar bestaat uit roeiers die schepen los en vast maken. ShoreTension is een prachtig voorbeeld van een puur Rotterdamse innovatie van wereldformaat, een slimme uitvinding die kan rekenen op een enorme groei in de toekomst. Op basis van bovenstaande bevindingen is de jury van mening dat ShoreTension, vertegenwoordigd door Erik de Neef en Gerrit van der Burg, een geschikte kandidaat is voor de Rotterdamse Ondernemersprijs 2015 en daarom genomineerd is. Zie verder:

4 Viscon Group Viscon Group automatiseert en mechaniseert productieprocessen in de Agro & Food (tuinbouw, broederij en logistiek). Het ontwikkelt productielijnen om elk product zo efficiënt mogelijk van A naar B te krijgen. Dit familiebedrijf uit s Gravendeel ontwikkelde zich vanaf 1927 vanuit de vlaskwekerij naar een vooraanstaand technisch bedrijf, dat zich op een aantal gebieden marktleider mag noemen en verschillende innovaties op haar naam heeft staan. Met Cees Visser aan het roer van dit familiebedrijf bestaat succes van Viscon Group uit twee aspecten. Ten eerste begeeft het bedrijf zich in niches in de markt, ontwikkelt het oplossingen voor specifieke problemen die mogelijk gekopieerd worden naar de andere sectoren. Daarnaast is er een sterke en continue innovatie-drive om systemen en producten verder te ontwikkelen. Dit zit in het DNA van de organisatie. Zo levert Viscon Group bijzondere oplossingen die niet alleen productie in de sector verbeteren, maar ook het welzijn van mensen in het algemeen. Het lab-technisch opkweken van planten is hiervan een prachtig voorbeeld. Viscon Group heeft zichzelf goed door de recente crisis geloodst door de spreiding van producten en diensten in meerdere sectoren en landen. Ook zet het bedrijf zijn eerste stappen op de B2C-markt waarmee het een gepatenteerde innovatie op de consumentenmarkt brengt. Daarnaast is het bedrijf gereorganiseerd en opgedeeld in Business Units. Daarmee zijn de verschillende units verantwoordelijk voor hun eigen ontwikkeling en kunnen teams kunnen zich uitbreiden en doorontwikkelen. Alleen de productie is gecentraliseerd omdat modules en machines (deels) uitwisselbaar zijn. Anno 2015 staat Viscon Group voor constante innovatie, kwalitatief hoogwaardige producten met een oog voor de toekomst. Cees Visser is een ondernemer die met Viscon Group een duidelijk doel voor ogen heeft: niet alleen processen maar ook de omgeving steeds een beetje beter maken. De manier waarop dat doel gehaald wordt, wordt wel eens vergeleken met autoracen: je moet je goed voorbereiden en weten waar je mee bezig bent, anders haal je de finish niet (als eerste). Viscon Group is een echt familiebedrijf waarin de 3e generatie werkt aan het vergroten van de wereldwijde export door het uitbouwen van markten, producten en diensten. Daarbij behoren ook het betreden van de B2C-markt en het ontwikkelen van marketingvaardigheden tot de aandachtsgebieden. Viscon Group maakt prachtige en bijzondere producten die niet alleen het ondernemersbelang dienen, maar ook het belang in het algemeen. Het bedrijf is innovatief, opereert over grenzen heen, is financieel zeer gezond en breekt een lans voor het werken in de techniek. Een bedrijf dat inspireert en fascineert. Op basis van bovenstaande bevindingen is de jury van mening dat ondernemer Cees Visser van Viscon Group een geschikte kandidaat is voor de Rotterdamse Ondernemersprijs 2015 en daarom genomineerd is. Zie verder:

5 Uiteindelijke juryoordeel Rotterdam, 13 november 2015 De jury van de Rotterdamse Ondernemersprijs 2015, bestaande uit: mevrouw Mai Elmar, directeur Cruise Port Rotterdam, eigenaar MPI, juryvoorzitter de heer Arco van Nieuwland, oprichter Exact Software, DGA YUKI Company de heer Jos van der Vegt, ondernemer, ex-voorzitter van de Kamer van Koophandel Rotterdam de heer Hans Vervat, ondernemer en oud-wethouder van de gemeente Rotterdam de heer Ton van Welie, ondernemer en CEO van Ortec Finance en winnaar van de Rotterdamse Ondernemersprijs in 2013 * de heer Harald Swinkels, CEO / Co-founder, Nederlandse Energie Maatschappij en winnaar van de Rotterdamse Ondernemersprijs in 2014 heeft, alles afwegende, besloten de Ondernemersprijs Rotterdam 2015 toe te kennen aan: Goedegebuur Vlees uit Rotterdam Argumentatie De jury roept Goedegebuur Vlees Rotterdam uit tot winnaar van de Rotterdamse Ondernemersprijs Michiel Goedegebuur heeft vanuit zijn opleiding en ervaring uit eerdere functies in zijn bedrijf geïnvesteerd, risico genomen, innovaties doorgevoerd en een eigen koers uitgezet om de moeilijke, zeer competitieve markt het hoofd te bieden. De veranderingen en keuzes die de afgelopen jaren zijn ingezet getuigen van zowel goed management als goed ondernemerschap. Het bedrijf kent een hoge mate van automatisering om de concurrentie voor te blijven waar het gaat om kosten. De automatisering ondermijnt de mens niet; deze wordt juist gebruikt om medewerkers meer te waarderen en zich beter te laten ontplooien. Een sterke troef van Goedegebuur is de diversiteit van medewerkers. Ook de keuzes ten aanzien van productinkoop en het betreden van nieuwe (internationale en B2C) markten hebben er voor gezorgd dat bedrijfsresultaten onveranderd goed zijn gebleven in een dalende markt. Deze aspecten maken dat dit familiebedrijf, met een zeer jong en gedreven management, grensverleggend onderneemt.