RESTAURANT - TERRAS - WIJNBAR
|
|
- Hanne Smet
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 RESTAURANT - TERRAS - WIJNBAR
2 Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie/voedselintolerantie. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken echter nooit 100% uit te sluiten. Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel. De gerechten in deze menukaart, gemerkt met zijn vegetarisch.
3 Eten en drinken bij Binnen Breda is altijd bijzonder.
4 VOORGERECHTEN Bisque van garnalen en vis met gegratineerde mosselen en tuinkruiden 9,50 Pompoen wortelsoep met gerookte parelhoen, currykruid en een kruidenkrokantje 8,00 Pata negra ham met gegrilde coquille en een stroop van Double Black Whisky 15,50 Rundercarpaccio met roquette sla, Parmezaanse kaaskrullen en truffel crème fraîche 14,00 Saltimbocca van gamba op een salade van frisée, avocado en appel met een lak van Aceto Balsamico en limoen 12,00 Dun gesneden tonijnfilet met yoghurt van mierikswortel, kerstomaatjes en fijne salade van rettich en waterkers 12,00 Taartje van Bleu de Wolvega en rode port met bospaddenstoelen, vijgen en macadamianoten 11,50
5 HOOFDGERECHTEN Gebakken tournedos met pancetta en saus van rode port en sjalotten 27,50 Iberico proeverij: Lomo ibérico, gestode Ibérico wangen en gedroogde Ibérico ham met gerookte bataat 23,00 Rundersteak (Uruguay Grain Fed) met paddenstoelen truffeljus gram 26,50-33,50-41,00 Flanksteak (Clare Valley Gold) met saus van roze pepertjes en grove mosterd gram 26,50-33,50-41,00 Gebakken doradefilet met saffraansaus en ravioli van koningskrab 24,00 Heilbotfilet met kruidenkorst, verse tagliatelle en tomaten chutney 22,00 Amandel Dauphine, gepte aubergine, enoki paddenstoel, kerstomaatjes en foam van Thaise basilicum 20,00 Alle hodgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren. Bijgerechten 3,50: Frites met Belgische mayonaise Provençaalse roseval aardappelen Gemengde salade
6 DESSERTS Cacao macarons met Gieser Wildeman peer, koude sabayon van kriekbier en walnotenijs 9,50 Terrine van citrusvruchten, espuma van pure chocolade en crème brûlée roomijs 10,00 Bombe van nougatineijs met yoghurt crumble en tonkabonen karamelsaus 10,00 Bosvruchten smoothie met kaneel hangop, bosbessen en honing cress 8,00 Rouleau van verschillende ijssoorten en marsepein 8,00 Assortiment van vier soorten kazen uit binnen- en buitenland 14,50 Huisgemaakte bonbon 2,50
7 CHEF S CHOICE Het chef s choice menu is typisch Binnen Breda; eigenzinnig en verrassend! U weet nooit wat u krijgt, maar positief verrast wordt u zeker. Bent u al toe aan het Menu van de chef? Drie gangen 39,50 Vier gangen 49,50 Vijf gangen 59,50 Net even wat extra s U kunt ervoor kiezen uw diner uit te breiden met: Amuse van de chef 4,50 Spoom van vruchtensorbetijs en prosecco 6,50
8 WIJNARRANGEMENT Interesse in een bijpassende wijn bij uw gerechten? Kies dan voor een wijn arrangement. De chauffeurs kunnen meedoen door te kiezen voor een BOB-arrangement. Drie gangen wijn arrangement 15,00 Drie gangen BOB arrangement 10,00 Vier gangen wijn arrangement 20,00 Vier gangen BOB arrangement 12,50 Vijf gangen wijn arrangement 25,00 Vijf gangen BOB arrangement 15,00
9 KEUZEMENU (vanaf 8 personen) 37,50 Voorgerechten: Dun gesneden tonijnfilet met yoghurt van mierikswortel, kerstomaatjes en fijne salade van rettich Rundercarpaccio met roquette sla, Parmezaanse kaaskrullen en truffel crème fraîche Taartje van Bleu de Wolvega en rode port met bospaddenstoelen, vijgen en macadamianoten Hodgerechten: Runder steak (Uruguay Grain Fed) met paddenstoelen truffeljus Heilbotfilet met kruidenkorst, verse tagliatelle en tomatenchutney Amandel Dauphine, gepte aubergine, enoki paddenstoel, kerstomaatjes en foam van Thaise basilicum Desserts: Cacao macarons met Gieser Wildeman peer, koude sabayon van kriekbier en walnotenijs Bosvruchten smoothie met kaneel hangop, bosbessen en honing cress Assortiment van drie soorten kazen uit binnen- en buitenland Alle hodgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren. Bijgerechten 3,50: Frites met Belgische mayonaise Provençaalse roseval aardappelen Gemengde salade
10 MENU EXTRAVAGANT (vanaf 8 personen) 42,50 Voorgerechten: Saltimbocca van gamba op een salade van frisée, avocado en appel met een lak van Aceto Balsamico en limoen Pata negra ham met gegrilde coquille en een stroop van Double Black Whisky Taartje van Bleu de Wolvega en rode port met bospaddenstoelen, vijgen en macadamianoten Hodgerechten: Gebakken tournedos met pancetta en saus van rode port en sjalotten Gebakken doradefilet met saffraansaus en ravioli van koningskrab Amandel Dauphine, gepte aubergine, enoki paddenstoel, kerstomaatjes en foam van Thaise basilicum Dessert Terrine van citrusvruchten, espuma van pure chocolade en crème brûlée roomijs Bombe van nougatineijs met yoghurt crumble en tonkabonen karamelsaus Assortiment van vier soorten kazen uit binnen en buitenland Alle hodgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituren. Bijgerechten 3,50: Frites met Belgische mayonaise Provençaalse roseval aardappelen Gemengde salade
11 Binnen Breda Haven 21 A 4811 WL BREDA +31 (0) Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag gesloten
12
Kerst bij Hotel Breda Princeville
Kerst bij Hotel Breda Princeville Breng de feestdagen gezellig door bij Hotel Breda Princeville Ook dit jaar kunt u weer heerlijk komen genieten met uw familie en vrienden tijdens de feestdagen. Tijdens
Nadere informatieSpekkoek Terrine van gebraden kalfslende met ganzenlever Appel, appelstroop, limoen en basilicumolie 19,50
Zwolse Mosterd Lichte crème van Zwolse mosterd met honing 9,50 De Herfst Tuin ecologische groenten, kruiden en gefrituurde bospaddenstoelen in tempra, overgoten met een schuim van kurkuma en verse kruiden
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieParkhotel verrassingsmenu. Begeleidend wijnarrangement
Parkhotel verrassingsmenu 4 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht hoofdgerecht dessert of kaas 35,50 5 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht spoom hoofdgerecht dessert
Nadere informatieGeachte gast, Welkom bij Restaurant Savarin.
Geachte gast, Welkom bij Restaurant Savarin. Naast gastronomisch genieten hechten wij ook waarde aan het milieu en biologische ingrediënten. Voor u ligt onze menukaart waarop u diverse symbolen zult aantreffen.
Nadere informatieZalm Steur Gerookte en gemarineerde zalm, ei, mosterd, limoen, wasabi, wakame, sla, kruiden en kaviaar 15,00
Helder en/of Gebonden Lichte crème van Zwolse mosterd met honing Heldere bouillon van os met filet welke gaart in de bouillon 12,50 De Tuin Ecologische groenten, kruiden en gefrituurde bospaddenstoelen
Nadere informatieVan harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma.
Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma. Het najaar van 2015 brengt ons weer mooie producten zoals eekhoorntjesbrood, het herfstfruit en natuurlijk het Nederlands wild. Ook de kruiden en
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieWelkom in restaurant Smaakmakers
Welkom in restaurant Smaakmakers Geachte gast, Met zorg heeft ons keukenteam dit seizoensmenu voor u samengesteld. Maak uw keuze uit de culinaire klasse die u wenst; Lekkere, Heerlijke en/of Culinaire
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieGeachte gast, Welkom bij Restaurant Savarin.
Geachte gast, Welkom bij Restaurant Savarin. Naast gastronomisch genieten hechten wij ook waarde aan het milieu en biologische ingrediënten. Voor u ligt onze menukaart waarop u diverse symbolen zult aantreffen.
Nadere informatieGeachte gast, Welkom bij Restaurant Savarin.
Geachte gast, Welkom bij Restaurant Savarin. Naast gastronomisch genieten hechten wij ook waarde aan het milieu en biologische ingrediënten. Voor u ligt onze menukaart waarop u diverse symbolen zult aantreffen.
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieMenukaart. Alle voorgerechten worden geserveerd met een breekbroodje
Menukaart Alle voorgerechten worden geserveerd met een breekbroodje Voorgerechten Carpaccio van ossenhaas 11,50 Met truffeldressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitten Wijngaardslakken 9,75 6 stuks uit
Nadere informatieWelkom in restaurant Smaakmakers
Welkom in restaurant Smaakmakers Geachte gast, Met zorg heeft ons keukenteam dit seizoensmenu voor u samengesteld. Maak uw keuze uit de culinaire klasse die u wenst; Lekkere, Heerlijke en/of Culinaire
Nadere informatieEindejaars Arrangementen
Lunch of Brunch Torentjes Een etagère waar de diverse lekkernijen op worden geserveerd. Ongedwongen en gezellig eten en borrelen in groepsvorm vanaf 4 personen. Italiaans Torentje Ontvangst met een glas
Nadere informatieWelkom bij Restaurant De Oude Betuwe
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieVoorgerechten / tussengerechten
Voorgerechten / tussengerechten Lauwwarme plakjes Sint Jacobsvrucht met gebakken langoustines en gebakken eekhoorntjesbrood, krokante pancetta, diepgevroren brunoise van ganzenlever en bitterballetjes
Nadere informatieDiner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje 9,50 diverse soorten brood en smeersels voor twee personen Carpaccio van rund 10,50 met truffelmayonaise, oude kaas, pijnboompitten en sla Ham/meloen
Nadere informatieWijn arrangementen: Half Heel Bijpassende wijnarrangement per glas 3.25 6.50
Geachte gast, Graag dagen wij onszelf uit om voor u een ultiem moment te creëren vol culinair avontuur in een ontspannen sfeer. Ook willen we u een functionele ambiance bieden voor een succesvolle zakelijke
Nadere informatieKoude voorgerechten. Torentje van gerookte makreel, avocado en appel geserveerd met veldsla en dressing van voorjaarsuitjes 9,50
Koude voorgerechten Salade van Romeinse sla met reepjes gerookte parelhoenfilet, uitgebakken spekjes, knoflookcroutons, schilfers van Parmezaanse kaas en Caesardressing 10,50 Torentje van gerookte makreel,
Nadere informatieMenukaart. Eet smakelijk!
Menukaart Het is Lente! Heerlijke verse voorjaarsproducten zijn weer volop verkrijgbaar en verwerkt in onze menukaart. Natuurlijk hebben de asperges een prominente plek gekregen! Onze menukaart is met
Nadere informatieIn deze menukaart vind u alle mogelijkheden wat betreft uw culinaire invulling van deze avond.
In deze menukaart vind u alle mogelijkheden wat betreft uw culinaire invulling van deze avond. Geniet van onze heerlijke gerechten. Maak gebruik van onze Bites en Oesters tijdens het aperitief. U kunt
Nadere informatieKERST MENU VOORGERECHTEN
VOORGERECHTEN Taartje van gerookte forel Taartje van gerookte forel met een salade van o.a. wakame, edame boontjes, appel en radijs met een frisse citroen mayonaise Carré van gerookte eendenfilet Carré
Nadere informatieLunch Voorjaarskaart tot uur
Lunch Voorjaarskaart tot 17.00 uur = vegetarisch gerecht = vegetarisch is mogelijk Broodplankje Broodplankje breekbroodjes / kruidenboter / pesto / aïoli 5,00 Soepen Toscaanse tomatensoep 5,50 Soep van
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieVoorgerechten & Soepen & Brood
Bestelformulier traiteur gerechten uit eigen Studio Voorgerechten & Soepen & Brood 01 Roomzachte wild paté met gekonfijte rode uitjes en preiselberen compote. 02 Vers gerookte eendenfilet met eendenlever
Nadere informatieD oe je schoenen uit, neem een goed glas wijn, kruip in de huid van Lùst en geniet...
D oe je schoenen uit, neem een goed glas wijn, kruip in de huid van Lùst en geniet... Kabeljauwcarpaccio geserveerd met een frisee- en rucolasalade afgemaakt met limoensap en verse koriander 12,75 Steaktartaar
Nadere informatieLunchkaart. Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50
Lunchkaart Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50 Indonesisch Naanbrood uit de oven belegd met scampi s, geitenkaas en tomaten salsa 12,75 Tosti uit
Nadere informatieRolletje hertencarpaccio filet americain van hert paddestoelen 13.50
Voorgerechten Rolletje hertencarpaccio filet americain van hert paddestoelen 13.50 Tonijn gegrild little gem parmezaanse kaas olijf haricots verts 12.50 Coquille krab zoet-zure groenten limoen crème 12.50
Nadere informatieIn een sfeervol en ontspannen ambiance genieten van eerlijke gerechten
VERRASSINGSMENU Laat u verrassen door de chef! Een compilatie van de mooiste producten die de markt op dit moment te bieden heeft. Het enige wat de chef wil weten zijn uw voorkeuren en eventuele allergieën.
Nadere informatieAmuse Gouds mini-kaassoepje
* Amuse Gouds mini-kaassoepje *** Carpaccio van runderhaas Bedekt met spek-croquantines, gemalen peper, rucola, honing-mosterd dressing, Pecorino Romano en vers gesneden bieslook ***** Varkenshaas medaillons
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieParkhotel verrassingsmenu. Begeleidend wijnarrangement
Parkhotel verrassingsmenu 4 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht hoofdgerecht dessert of kaas 35,50 5 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht sorbet hoofdgerecht dessert
Nadere informatieVan harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma.
Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma. De zomer van 2019 brengt ons weer mooie producten zoals de wilde zeebaars, Zeeuwse mosselen en natuurlijk het mooie rijpe zomerfruit. De kruiden en
Nadere informatieHerberg, Brasserie de Bongerd
Herberg, Brasserie de Bongerd U kunt bij ons terecht voor o.a. Overnachtingen Ontbijt, brunch, lunch, diner, Diversen Work shops Feesten en partijen, vergaderingen Of gewoon voor een lekker kopje koffie
Nadere informatieThe Manhattan Brasserie. Team The Manhattan Brasserie
The Manhattan Brasserie Team The Manhattan Brasserie Welkom Geachte gast, Namens het gehele team heet ik u van harte welkom in The Manhattan Brasserie. Wij hebben ons uiterste best gedaan een mooie menukaart
Nadere informatieEn dan is het alweer herfst
WELKOM BIJ RESTAURANT RIDDERSHOEVE En dan is het alweer herfst Dat betekend dat het alweer tijd is voor de wildkaart, wij gaan denken aan de Kerstdagen en alle andere eindejaars activiteiten. Passie is
Nadere informatieCaeser salad gerookte hoender kwartel ei parmezaanse kaas pancetta van het Livar varken Langoustine en Kalf
Voorgerechten Caeser salad gerookte hoender kwartel ei parmezaanse kaas pancetta van het Livar varken 11.95 Langoustine en Kalf zoetzure tomaatjes haringkaviaar kreeften-vinaigrette 14.50 Gegrilde runderbavette
Nadere informatieMenu gangen lunch menu. Soepje, hoofdgerecht, koffie of thee gangen lunch menu. Voorgerecht, hoofdgerecht, koffie thee 29.
Menu 2 gangen lunch menu 24.50 Soepje, hoofdgerecht, koffie of thee 2 gangen lunch menu 26.50 Voorgerecht, hoofdgerecht, koffie thee 3 gangen lunchmenu 29.50 Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert, koffie
Nadere informatieKoude voorgerechten. Warme voorgerechten & soepen
Koude voorgerechten Zalmtartaar 6,90 zalm en garnalen met een dressing van limoen, crostini s kapper appeltjes Runder carpaccio 8,25 met groene pesto, pijnboompitten en oud Parmezaanse kaas Insalata caprese
Nadere informatieFeestdagenarrangementen Kerst 2014 bij De 3 Gebroeders
Feestdagenarrangementen Kerst 2014 bij De 3 Gebroeders De Feestdagen staan weer voor de deur, tijdens deze dagen kunt u bij ons ongedwongen komen genieten van een diner of een feestelijke brunch. Bent
Nadere informatielunchmenu (tot 14:30u) lunchkaart (tot 17:00u)
menukaart lunchmenu (tot 14:30u) Verrassings-lunchmenu Wilt u uitgebreid eten en genieten van verrassende gerechten, kies dan eens voor ons driegangenmenu (voorgerecht, hoofdgerecht en koffie of thee)
Nadere informatieThe Manhattan Brasserie
The Manhattan Brasserie Executive Chef Martijn Visser Welkom Geachte gast, Namens het gehele team heet ik u van harte welkom in The Manhattan Brasserie. Wij hebben ons uiterste best gedaan een mooie menukaart
Nadere informatieHartelijk welkom bij Parkhotel Horst!
Hartelijk welkom bij Parkhotel Horst! Onze menukaart is verrassend, gevarieerd en wisselt regelmatig. Afhankelijk van het seizoen staan er ook wildgerechten, verse Limburgse asperges, Horster aardbeien
Nadere informatieVan harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma.
Van harte Wolkom in Restaurant De Heeren van Harinxma. Seizoensproducten als boerenkool, witlof, wintertruffel en varkenskoontjes zijn ingrediënten waar we op dit moment graag mee koken. Verder halen we
Nadere informatieRestaurant d Overkant. welkom!
Restaurant d Overkant welkom! Voorgerechten Gerookte zalm 9,95 Huisgerookte zalm met wasabicreme, lotuswortelchips en sojadressing Gegrilde kofte 8,95 Gekruide kipgehaktballetjes met naanbrood, gegrilde
Nadere informatieÀ la carte diner. Voorgerechten. Vers gebakken brood met heksenkaas en gezouten roomboter 4,95
À la carte diner Voorgerechten Vers gebakken brood met heksenkaas en gezouten roomboter 4,95 Terrine van zomerse groenten met humussalade en salsa van pomodori-tomaten 7,50 "Drie op een rij": Balletjes
Nadere informatiefingerfood --plateau--
fingerfood Pata Negra 12,50 50 GRAM DUNGESNEDEN JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA, ZUURDESEM --nieuw-- Oesters Gillardeaus nr. 4 vers uit het homarium 4,50 per stuk per 3 te bestellen GILLARDEAUS, CITROEN, RODE
Nadere informatieCarpaccio van het Galloway rund pesto parmezaan truffel 11.50
Voorgerechten Carpaccio van het Galloway rund pesto parmezaan truffel 11.50 Dun gesneden coquille krab schorseneren aardappel 13.50 Coppa Brasvarken gepofte paprika eendenlever varkensnek 11.75 Gebakken
Nadere informatieEntrada. Primi piatti. Secondi Piatti. Antipasti classico 6,50. Salmone 7,25. Anatra 9,25. Carpaccio di manzo 9,75. Procuratore 10,25.
Entrada Antipasti classico Diverse vleeswaren met Taggiasche olijven en Parmezaanse kaas 6,50 Gekonfijte zalm met tomaat, prei en mosterd 7,25 Anatra Gerookte eendenborst met mango, vijgen en portsiroop
Nadere informatieWisselend 2-gangen lunchmenu bereid met seizoensproducten 25 BROOD
PUUR GENIETEN Wisselend 2-gangen lunchmenu bereid met seizoensproducten 25 BROOD Carpaccio Carpaccio van Alblasserwaards rund met spekjes, cashewnoten, oude Graafstroomkaas en truffelmayonaise 11.90 Geitenkaas
Nadere informatieParkhotel verrassingsmenu. Begeleidend wijnarrangement
Parkhotel verrassingsmenu 4 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht hoofdgerecht dessert of kaas 35,50 5 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht sorbet hoofdgerecht dessert
Nadere informatiefingerfood Verse oesters uit het homarium Creuses de Normande nr. 3 Vanaf 2 stuks te bestellen
fingerfood Pata Negra Dungesneden Jamón Ibérico De Bellota Reserva 60 gram 4 jaar lang gerijpt 16,50 Verse oesters uit het homarium Creuses de Normande nr. 3 Vanaf 2 stuks te bestellen Citroen, rode wijn
Nadere informatieVoorgerechten. Tussengerechten. Hoofdgerechten. Dessert
Chefs menu 1 3 gangen 31,50 per persoon 4 gangen 36,50 per persoon Voorgerechten Vegetarisch, vis- en vleesgerecht van de chef Tussengerechten Kreeftensoep tartaar van gamba Courgettesoep Hollandse garnaal
Nadere informatieKlassiekers van À la carte gerechten
Klassiekers van À la carte gerechten Voorgerechten Kreeftensoep 10.75 Kreeftenvlees / basilicumroom Coquille Saint Jacques / Pompoen 14,75 Verdronken coquille / dun gesneden coquille / uitgebakken spekjes
Nadere informatieMenu s. Merwelanden menu. 25,50 p.p. Soep naar keuze ***
Menu s Merwelanden menu 25,50 p.p. Soep naar keuze *** Saltimbocca van kipfilet met een saus van salie en bosuitjes, *** 3 bollen roomijs met slagroom Tapas menu (Minimaal per 2 personen te bestellen)
Nadere informatieHet is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een voedsel allergie? Vraag dan gerust naar de allergenen kaart.
onze specialiteit Verrassingsmenu le baroque Laat u verrassen door onze keukenbrigade. Zij stellen voor u een heerlijk dagvers menu samen waarbij zij rekening houden met uw dieet. Ook voor vegetarische
Nadere informatieWelkom bij Brasserie. John & Frida Rensen HEEFT U EEN ALLERGIE? vraag onze medewerkers naar de allergenen-informatie per gerecht
Welkom bij Brasserie Gezelligheid, de beste service, eerlijke producten en ambachtelijk bereide gerechten, voor elk moment van de dag. Een hapje eten of alleen een lekkere kop koffie? Van deze menukaart
Nadere informatieGeachte gast, Welkom bij Restaurant Savarin.
Geachte gast, Welkom bij Restaurant Savarin. Naast gastronomisch genieten hechten wij ook waarde aan het milieu en biologische ingrediënten. Voor u ligt onze menukaart waarop u diverse symbolen zult aantreffen.
Nadere informatieSmaaktocht der lage landen
Smaaktocht der lage landen De smaaktocht is geïnspireerd op producten van eigen bodem. Het menu bestaat uit 4-gangen (twaalf gerechten) en wordt per persoon geserveerd 32,95 p.p. Alle gerechten bestaan
Nadere informatieVerse tomatensoep 6,50. Huisgemaakte mosterdsoep 6,50
Diner ma - di - wo: 12.00-20.00 uur do - vr: 12.00-21.00 uur SOEP geserveerd met brood Bretonse vissoep met rouille en toast 10,75 Verse tomatensoep 6,50 Huisgemaakte mosterdsoep 6,50 Voorgerechten Grote
Nadere informatieLunch. Lunch. Soepen. Goulashsoep 12,50 Paprika, bruine bonen, rundvlees, tomaat en tijm
Soepen Goulashsoep 12,50 Paprika, bruine bonen, rundvlees, tomaat en tijm Soep van gele tomaten 9,00 Gerookte gele tomaten, basillicum en crème fraîche Soep van de dag 9,50 Wekelijks wisselende soep met
Nadere informatieBusiness Lunch. Menu de Raymaert. Menu Surprise
Business Lunch Couvertprijs 24,50 (2 gangen incl. mokka met huisgemaakte friandises) Dagelijks wisselend twee gangen menu, samengesteld uit dagverse producten. Uitsluitend te bestellen tussen 12.00 uur
Nadere informatieCulinair genieten M en uk aart
ulinair genieten Menukaart Voorgerechten Zalm 11,00 Gemarineerde zalm geserveerd met een mayonaise van saffraan en appelkappertjes Garnalen 13,50 Cocktail van Hollandse garnalen met een chutney van mango
Nadere informatieLunch Winterkaart tot uur
Broodplankje Lunch Winterkaart tot 17.00 uur = vegetarisch gerecht = vegetarisch is mogelijk Broodplankje breekbroodjes / kruidenboter / pesto & aïoli 5,00 Soepen Toscaanse tomatensoep 5,50 Soep van de
Nadere informatieParkhotel verrassingsmenu. Begeleidend wijnarrangement
Parkhotel verrassingsmenu 4 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht hoofdgerecht dessert of kaas 35,50 5 gangen verrassingsmenu Amuse voorgerecht tussengerecht sorbet hoofdgerecht dessert
Nadere informatie"De Tuin van Wolfheze"
"De Tuin van Wolfheze" Restaurant "De Tuin van Wolfheze" gebruikt zoveel mogelijk lokale producten zoals rundvlees en zuivel van het Blaarkop rund van "Natuurboerderij Veld & Beek", groenten van de "De
Nadere informatieThe Manhattan Brasserie
The Manhattan Brasserie Executive Chef Pim Bakker Welkom Geachte gast, Namens het gehele team heet ik u van harte welkom in The Manhattan Brasserie. Wij hebben ons uiterste best gedaan een mooie menukaart
Nadere informatiePROEVERIJ AMIS. PROEVERIJ AMIS 35,00 Antipasti Proeverij vis, vlees en vegetarisch Grand dessert
Wist je dat je ook een tafel in onze keuken kunt reserveren? Vraag naar de Chef s table! PROEVERIJ AMIS Voor-, hoofd- en nagerechten om te delen in de stijl van Amis. Gezellig met jouw tafelgenoten genieten
Nadere informatieRestaurant Het Ambacht
Welkom in Restaurant Het Ambacht In onze keuken geven wij de voorkeur aan Friese ingrediënten, die wij combineren met Mediterrane invloeden. Behalve door Friese specialiteiten kenmerkt Restaurant Het Ambacht
Nadere informatieZALM basilicum / komkommer / kappers 11 CARPACCIO truffel / rucola / Parmezaanse kaas 10 pesto / tomaat / rucola 10
Lunchmenu 2 GANGEN voor / hoofd 27,5 3 GANGEN voor / hoofd / zoet 33 voor / tussen / hoofd 36 4 GANGEN voor / tussen / hoofd / zoet 38 KAAS IPV kaasselectie van Tricht / garnituren / brood 4 Lunch BROOD
Nadere informatieAspergemenu 3-gangen menu 27,50 met bijpassende wijnen 34,50. Voorgerecht Zalm Gravad Lax met asperges met Chardonnay of Erpse Aspergesoep
Menu s Aspergemenu 3-gangen menu 27,50 met bijpassende wijnen 34,50 Voorgerecht Zalm Gravad Lax met asperges met Chardonnay of Erpse Aspergesoep Hoofdgerecht Asperges op z n Brabants met ham met Pinot
Nadere informatieMenukaart. Restaurant Bavoort. Een restaurant nét even anders
Restaurant Bavoort Een restaurant nét even anders Deze oude herberg uit 1870 is in 2008 omgetoverd tot een hedendaagse locatie waar het goed toeven is. Van uitgebreid borrelen in onze pub, op een van onze
Nadere informatieEvenementen met Karakter
3 gangen menu Voor elke gang kiest u 2 opties. Tijdens uw evenement zal aan uw gasten gevraagd worden welke van de 2 opties ze willen. Voorgerechten: Paprikasoep (met chorizo) Rundercarpaccio met ruccola,
Nadere informatieMenukaart. Restaurant Bavoort. Een restaurant nét even anders
Restaurant Bavoort Een restaurant nét even anders Deze oude herberg uit 1870 is in 2008 omgetoverd tot een hedendaagse locatie waar het goed toeven is. Van uitgebreid borrelen in onze pub, op een van onze
Nadere informatieLunchkaart Broodjes. U kunt een keuze maken tussen bruin- of witbrood van Bakkerij Boersma
Lunchkaart Broodjes U kunt een keuze maken tussen bruin- of witbrood van Bakkerij Boersma Hamburger van Black Angus 12,50 Augurk, little gem, tomaat, cheddar, smokey bbq-saus, huisgemaakte friet Buikspek
Nadere informatieZalen. Trattoria Art Deco Tuin Kamer. Tuin. Barok Koepel Wijn Kelder
Zalen Trattoria Art Deco Tuin Kamer Tuin Barok Koepel Wijn Kelder Gezellige zaal geschikt voor zowel uitgebreid dineren en voor informeel diner. Moderne stijlkamer met openhaard uitermate geschikt voor
Nadere informatieItaliaanse bol Italië Gemarineerde mozzarella, olijventapenade, tomaat en basilicum
RONALD S BROODJES Ambachtelijke broodjes met de smaak uit de keuken van chef-kok Ronald Ronald s broodje van de maand Iedere maand een andere verrassende creatie Bruin pistoletje gezond Ham, kaas, tomaat,
Nadere informatieBuffetten. Limburgs Buffet
Buffetten Limburgs Buffet Limburgse koude schotel Livar vleesplank met ham, coppa en paté Gerookte Limburgse beekforel met mierikswortelcrème Uitgebreide saladebar met dressings en toppings Limburgse mosterdsoep
Nadere informatieCulinaire mogelijkheden
Culinaire mogelijkheden 1. Luxe koud en warm buffet 2. Koud en warm buffet 3. Geserveerd diner 4. Walking dinner Luxe koud en warm buffet Soep Hollandse tomatensoep Kippensoep Salades Rucola Griekse salade
Nadere informatieElk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en stel je eigen menu samen:
Menu prijzen Elk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en stel je eigen menu samen: Voorgerechten menu 18,50 Soep of voorgerecht, voorgerecht en 2 kleine dessertjes
Nadere informatieGeachte gast, Hieronder hebben we de mogelijkheden voor u uitgewerkt.
Geachte gast, Graag dagen wij onszelf uit om voor u een ultiem moment te creëren vol culinair avontuur in een ontspannen sfeer. Ook willen we u een functionele ambiance bieden voor een succesvolle zakelijke
Nadere informatieBoerenbrood met tapenade, gezouten boter en olijfolie 4,50. Huisgerookte zalm met gemarineerde quinoa, zoetzuur van wortel en mosterdmayonaise
menukaart diner heerlijke VOORGERECHTEN Boerenbrood met tapenade, gezouten boter en olijfolie 4,50 Huisgerookte zalm met gemarineerde quinoa, zoetzuur van wortel en mosterdmayonaise Salade Niçoise Gebakken
Nadere informatieBrasserie - Restaurant De Belvertshoeve
Brasserie - Restaurant De Belvertshoeve Menukaart Herfst 2013 Menu Belvertshoeve 3-gangen menu 24,50 4-gangen menu 27,50 Met het menu Belvertshoeve weet u zeker dat u een goede keuze maakt. In dit menu
Nadere informatieVoorgerechten, Soepen en Brood uit eigen keuken.
Kerst traiteur gerechten 2015. Bestelformulier: Tel: 077-4747358 www.kookstudio@hermanmaessen.nl 01 Voorgerechten, Soepen en Brood uit eigen keuken. Dun gesneden kalfsfilet met een zachte tonijn crème.
Nadere informatieMenukaart. Philip Gastelaarsstraat 5A 6981 BH Doesburg Telefoon: 0313-65 97 07 Email: info@restaurantliefde.nl Website: www.restaurantliefde.
Menukaart Philip Gastelaarsstraat 5A 6981 BH Doesburg Telefoon: 0313-65 97 07 Email: info@restaurantliefde.nl Website: www.restaurantliefde.nl Voorgerechten Hartstocht Lauwwarme parelhoenfilet gevuld met
Nadere informatieDinerkaart: Gefrituurde calamaris met huisgemaakte knoflooksaus 7,95. Gemengde salade van gekonfijte parelhoen in een vijgensaus 11,75
Dinerkaart: Voorgerechten: Gefrituurde calamaris met huisgemaakte knoflooksaus 7,95 Gemengde salade van gekonfijte parelhoen in een vijgensaus 11,75 Wild proeverij van Herten biefstuk, wild goulash en
Nadere informatieDiner By Onsz vanaf 17:00 uur
Diner By Onsz vanaf 17:00 uur Voorgerechten Broodplank huisgemaakt kruidenboter en tapanade, 4,75 Soepen Romige tomaten soep 5,50 Uiensoep 5,50 Wisselende Soep 5,50 Duo soep, keuze uit 2 soepen 5,50 Salades
Nadere informatieMenu s & prijzen voor groepen
Menu s & prijzen voor groepen Om constante kwaliteit te kunnen bieden en het inperken van wachttijden hanteren wij voor groepen vanaf 8 personen onderstaande menu s. Voor de lunch heeft u de keuze uit
Nadere informatieVERRASSINGSMENU 3 GANGEN 35 / 38 3 GANGEN 30 4 GANGEN 40 / 43 4 GANGEN 35 5 GANGEN 45 5 GANGEN 40. per glas 7 per glas 9 slokje 4 slokje 5
LUNCHMENU 2 GANGEN 27,5 voor - hoofd hoofd - na VERRASSINGSMENU VEGA 3 GANGEN 35 / 38 3 GANGEN 30 voor - hoofd - na voor - tussen hoofd voor - hoofd - na 4 GANGEN 40 / 43 4 GANGEN 35 voor - tussen - hoofd
Nadere informatie3 gangen lunch met tussengerecht Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, koffie of thee
Menu 1 gang lunch 21.50 Hoofdgerecht, koffie of thee 2 gangen lunch met soep Soep, hoofd, koffie of thee 2 gangen lunch met voorgerecht 25.50 28.50 Voorgerecht, hoofdgerecht, koffie thee 3 gangen lunch
Nadere informatieRund MRIJ lendebiefstuk crème van bospeen Parmezaan rösti Madeira jus grove mosterd
Sizzles Drie Keuze menu 37,- Heilbot ceviche geschroeide tonijn sushi rijst krokante mais komkommer avocado ponzu Rund MRIJ lendebiefstuk crème van bospeen Parmezaan rösti Madeira jus grove mosterd Sticky
Nadere informatieKERSTMENU 2015. Nagerecht Grand dessert of Internationaal kaasplateau
Gezien onze ervaringen met de drukte in de afgelopen jaren kunt u bij ons kiezen uit 2 aanvangstijden voor het kerstdiner. De eerste shift is vanaf 16.30 tot 19.30 uur. Deze shift is in het bijzonder geschikt
Nadere informatieDiner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje 9,50 diverse soorten brood en smeersels voor twee personen Carpaccio van rund 10,50 met truffelmayonaise, oude kaas, pijnboompitten en sla Escargots
Nadere informatieMaaltijdsalade met geitenkaas uit de oven met noten, honing en spek, frambozendressing friet of brood 13,95
KOUDE VOORGERECHTEN Visplateau met gerookte zalm, gerookte forel, Hollandse garnalen en cocktailsaus geserveerd met toast en boter 12,95 Rundercarpaccio met oude kaas, pijnboompitjes, groene pestodressing
Nadere informatieWelkom in Restaurant De Korenbeurs op Landgoed Rijckholt.
Welkom in Restaurant De Korenbeurs op Landgoed Rijckholt. Restaurant De Korenbeurs is gevestigd op Landgoed Rijckholt. De Zeeuwse Zilte zaligheden vormen een belangrijk onderdeel van onze menukaart. Maar
Nadere informatieIn onze nieuwe tuin serveren wij bij mooi weer zowel lunch als diner.
Breda, nazomer 2017 Met genoegen stellen wij voor onze nieuwe nazomer kaart. Chef de Cuisine Jari Kooiman & Sous-Chef de Cuisine Kriztiàn Parlagi hebben zich laten inspireren door de rijpe nazomer en het
Nadere informatie