Goud met voeding. Brenda Frunt & Erik te Velthuis Sportdiëtist en Topsportkok.
|
|
- Anna Molenaar
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 b Goud met voeding Brenda Frunt & Erik te Velthuis Sportdiëtist en Topsportkok Meer dan voeding!
2 DROOM DOEN!!! DOELEN
3
4 Winst door voeding Prestatieverbetering Voldoende energie voor trainingen en wedstrijden Vasthouden concentratie Sneller herstel na training of wedstrijd Blessurekans verkleind Sneller herstel na blessure Minder schommelingen in energiebalans
5 Symptomen van tekorten in je voeding Vaak honger hebben Zin in specifieke voedingsmiddelen Mentale instabiliteit Ongewenst gewichtsverlies of -toename Op moeten geven omdat je leeg bent Regelmatig blessures, ziek of vermoeid
6 Definitie van ziekte Eindsituatie van een te lang gestoord homeostatisch evenwicht
7 Lichaamstemperatuur Stikstof- huishouding PH- waarde Ion- huishouding Homeostatische evenwichten Stabiele glucosewaarde Celmembraan potentiaal ATP-gehalte
8 Definitie van gezondheid De capaciteit om in een recordtijd de homeostase te herstellen.
9 Wat versta jij onder gezond presteren? Gezond presteren
10 Wat versta jij onder gezond presteren? Gezond presteren 6-8 uur goede nachtrust Juiste lichaamssamenstelling Beweging Flexibiliteit Gezonde voeding Sociale contacten Libido Lekker in je vel Fitheid Goede weerstand Ontspannen
11 Wat versta jij onder gezond presteren? Gezond presteren Ongezond presteren 6-8 uur goede nachtrust Slapeloosheid Juiste lichaamssamenstelling Overgewicht Beweging Inactiviteit Flexibiliteit Krampachtig Gezonde voeding Slechte voeding Sociale contacten Eenzaamheid Libido Verlaagd libido Lekker in je vel Depressie Fitheid Vermoeidheid Goede weerstand Regelmatig ziek/verkouden Ontspannen Stress
12 Genen generaties jagers/verzamelaars 500 generaties landbouw (granen en melk) 10 generaties industriele revolutie 2 generaties geraffineerd voedsel
13 Moderne homo sapiens jaar geleden Begin landbouw jaar geleden Industriele revolutie rond 1850 Nu
14 Gezonde voeding??
15 Wat gebeurt er tijdens sportbeoefening?
16 Energieverbruik in balans Eten Trainen
17 Even bijtanken Eiwitten Koolhydraten Vetten
18 Koolhydraten Brandstof Levert snelle energie Geeft 3 maal sneller energie dan vet Waar zit het in? 1 gram koolhydraten levert 4 kilocalorieën
19 Koolhydraten
20 Koolhydraten
21 Definitie van ziekte
22 Stelling Iedere dag een appel en een banaan eten is erg gezond
23 Eet zoveel mogelijk kleuren in de week
24 Snelle en langzame koolhydraten 24
25 En zoetstoffen? 25
26 Eiwitten Bouwstof van je lichaam (groei) Voor herstel en opbouw van spieren en weefsels Waar zit het in? 1 gram eiwit levert 4 kilocalorieën
27 Eiwitten
28 Hoeveel eiwit? Ongeveer 2 gram per kilogram lichaamsgewicht Stel iemand van 65 kg zou dan 130 gram eiwit per dag moeten eten.
29 Producten Product Gram eiwit 1 gekookt ei 6,5 1 blikje (160 gram) tonijn gram kipfilet gram kipfilet, broodbeleg gram halfvolle kwark 30 Proteineshake 20 Totaal 145,5
30 Eiwitbommetje Pancake van quinoa, vulling van zacht gegaarde biologische kalfsmuis in een guacomole van magere kwark en avocado
31 Belangrijk Dierlijke eiwitten worden beter opgenomen dan plantaardige eiwitten Binnen een half uur na de inspanning worden eiwitten het beste opgenomen in het lichaam Gebruik maximaal 750 ml zuivel per dag Eiwitten hebben vaak een hoge zuurgraad
32 Basische producten
33 Stelling Het is raadzaam om 2 tot maximaal 3 zuivelproducten per dag te consumeren
34
35 Really???
36 Stelling In biologisch vlees zitten meer goede voedingsstoffen dan in gewoon vlees
37 If you don t use it, you lose it
38 Alles wat rent, vliegt en zwemt
39 Vetten Vervoeren van voedingsstoffen Opbouw van cellen Waar zit het in? 1 gram vet levert 9 kilocalorieën Verzadigde en onverzadigde vetten?
40 Onverzadigde vetten
41 Stelling Je kunt het beste in olie bakken omdat dit een onverzadigd vet is
42 Vetten om in te bakken
43 Vetten Omega- 3: ontstekingsremmend (vette) vis, walnoten, lijnzaad Omega- 6: ontstekingsbevorderend alle kant- en klaarproducten, alle producten met zonnebloemolie, halvarines etc. etc. Omega-9: licht ontstekingsremmend olijfolie, avocado 43
44 Omega-3 verhogen?
45 Omega-3 verhogen? Brainfood!
46 Lees het etiket!
47 Lees het etiket!
48 Happen naar Peijnenburg
49 10.00 uur. Snelle Jelle! Ingrediënten: Glucose-fructosestroop, roggebloem, suiker, water, kandijstroop, rijsmiddelen (natriumbicarbonaat, zuurnatriumpyrofosfaat), specerijen, zonnebloemolie, rijstebloem, aroma.
50 10.00 uur. Snelle Jelle! Ingrediënten: Glucose-fructosestroop, roggebloem, suiker, water, kandijstroop, rijsmiddelen (natriumbicarbonaat, zuurnatriumpyrofosfaat), specerijen, zonnebloemolie, rijstebloem, aroma. Per Snelle Jelle maar 6 suikerklontjes
51 16.00 uur. Cup a Soup!
52 16.00 uur. Cup a Soup! Ingrediënten Aardappelzetmeel, croutons 16% (tarwemeel, zout, gist, raapzaadolie, palmvet, antioxidant E392), tomatenpoeder 16%, smeltkaas 9,4% (kaas, melkwei), zout, suiker, smaakversterker E621, paprikapoeder, gistextract, rode paprika 1,7%, knoflook, spekstukjes 1,4% (varkensvlees, zout, glucosestroop, houtrook), palmvet, ui 1,2%, champignon 1,1%, basilicum, ham 1% (varkensvlees, palmolie, zout, glucosestroop, antioxidant (E320, E310)), oregano, geconcentreerd groentesap (knolselderij, wortel, prei, ui), tijm, aroma. Bevat mogelijk: ei.
53 16.00 uur. Cup a Soup! Ingrediënten Aardappelzetmeel, croutons 16% (tarwemeel, zout, gist, raapzaadolie, palmvet, antioxidant E392), tomatenpoeder 16%, smeltkaas 9,4% (kaas, melkwei), zout, suiker, smaakversterker E621, paprikapoeder, gistextract, rode paprika 1,7%, knoflook, spekstukjes 1,4% (varkensvlees, zout, glucosestroop, houtrook), palmvet, ui 1,2%, champignon 1,1%, basilicum, ham 1% (varkensvlees, palmolie, zout, glucosestroop, antioxidant (E320, E310)), oregano, geconcentreerd groentesap (knolselderij, wortel, prei, ui), tijm, aroma. Bevat mogelijk: ei.
54 16.00 uur. Cup a Soup! Per zakje cup a soup: 1,54 gram zout Aanbevolen hoeveelheid per dag voor de leeftijd tussen 9 en 50 jaar: 1,5 gram
55 Bolletje kruidnoten Ingrediënten: tarwebloem, suiker, plantaardige oliën (palm, raap), glucose-fructosestroop, kruidnootjeskruiden (bevat kaneel), rijsmiddelen (E500, E450), gebrande suiker, zout, emulgator (sojalecithine).
56 Bolletje kruidnoten Ingrediënten: tarwebloem, suiker, plantaardige oliën (palm, raap), glucose-fructosestroop, kruidnootjeskruiden (bevat kaneel), rijsmiddelen (E500, E450), gebrande suiker, zout, emulgator (sojalecithine). 50 pepernoten = 7 klontjes suiker 1,2 gram zout
57 Voeding of vulling? Beide: 705 kcal
58 Gezonde tussendoortjes
59 Goud in je hand
60
61 Optimale sportvoeding De verhouding tussen de energieleveranciers en vitamines/mineralen is voor goede prestaties zeer belangrijk!
62 Belangrijk voor sporters zijn o.a.: Magnesium: spiercontractie en energiestofwisseling Ijzer: zuurstoftransport Zink: immuunsysteem en energiestofwisseling
63 Magnesium, ijzer en zink
64 Groene smoothie 64
65 Prestatiedaling en vochtverlies
66 Vochtverlies in % van het lichaamsgewicht Effecten 2% Verhoogde lichaamstemperatuur Vermindering van duurvermogen 3% Verregaande afname van duurvermogen 4% Vermindering van kracht Verregaande afname van duurvermogen >6% Kramp Uitputting Bewustzijnsverlies Coma
67 Vocht Jezelf wegen Plas test 67
68 Sportdranken en andere dranken
69 Soorten dranken Drank gr suiker suikerklontjes 330 ml AA High Energy: 54, ml AA Isotone: 18, ml Limonadesiroop: ml Coca Cola: 26, ml Dubbelfris: 16,25 5,5 250 ml verse vruchtensap: 21, ml Wicky 22,5 7,5 250 ml Appelsap 27, ml Red Bull 27,5 9
70 DE producten voor sporters Water!!! Eieren (alle vit/min behalve vitamine C) Vlees (wild) (ijzer, eiwit, magnesium, zink) Vette vis (eiwit, ontstekingsremmend) Avocado (ontstekingsremmend, vit/min) Groente en fruit (afwisselen in kleuren) Ongebrande noten (juiste vetten, energierijk) Magere kwark (eiwitrijk)
71 Sportbrood 71
72 Voorbeeld dagplanning Ontbijt 1 groot glas water Schaaltje magere kwark Fruit Studentenhaver
73 Voorbeeld dagplanning Tussendoor 500 ml water/thee Eventueel fruit Lunch 1 glas water Brood met magere vleeswaren Salade, gekookt eitje Fruit
74 Voorbeeld dagplanning Tussendoor 500 ml water/thee Noten of een notenreep
75 Voorbeeld dagplanning Warme maaltijd Groente Vlees/vis/ei Eventueel aardappelen/rijst/pasta Tussendoor Water/thee Yoghurt/kwark Eventueel fruit
76 Tijdens trainingsdagen Eet gevarieerd zodat je alle vitaminen en mineralen binnen krijgt Drink voldoende (2 4 L per dag) voor een goede vochtvoorziening Gebruik voldoende eiwitrijke en vetrijke voedingsmiddelen
77 Tijdens trainingsdagen Wees zuinig met verzadigd vet Vul vocht (water) aan tijdens de training Zorg voor een goede timing van de maaltijden
78 Maagontlediging 0-30 min Glucose, honing min Water, zwarte thee en koffie 1-2 uur Witbrood, melk, yoghurt, rijst, magere vis 2-3 uur Gekookte aardappels, mager vlees, zachte groenten, bananen 3-4 uur Bruinbrood, fruit, gebakken aardappels, kaas, gegrilleerd kalfsvlees, kip, biefstuk 4-5 uur Gebraden vlees, peulvruchten, vette vissoorten 5-8 uur Vette bakwaren, spek, varkensvlees, koolsoorten, gerechten in olie
79 Voor de start Gebruik 2 3 uur voor de wedstrijd de laatste grote maaltijd Neem 1 uur voor de wedstrijd nog een tussendoortje: bijv. een banaantje Drink voorafgaand aan de wedstrijd voldoende water
80 Basisproducten op een wedstrijddag Fruit Groente Brood (wit of bruin) Belegsoorten: vleeswaren/kaas/ei/jam/appelstroop/honing Zuivelproducten Water
81 Eventuele extra s op een wedstrijddag Mueslireep met gedroogd fruit en noten/zaden/pitten (zonder chocolade) Eierkoeken, sultana s etc. Isotone sportdrank
82 Beter van niet op een trainings- of wedstrijddag Broodbeleg chocolade Snoep (inclusief chocolade) Koeken Chips/pinda s Frisdrank/hypertone dranken
83 Voor een snel herstel Drink voldoende voor herstel van de vochtbalans Eet eiwitrijke voedingsmiddelen voor opbouw en herstel van spierweefsels. Eet koolhydraatrijke voedingsmiddelen voor herstel van energievoorraden in de spieren
84 Voor een snel herstel Neem binnen 30 minuten na een zware training of wedstrijd 20 gram eiwitten voor een snel herstel.
85 20 gram eiwit = 200 gram magere kwark OF Eiwitshake OF 3 eieren OF 100 gram kipfilet
86 Voorbeelden herstelvoeding Schaaltje kwark met fruit en noten Broodmaaltijd met ei, kaas of vleeswaren en tomaatjes en komkommer Warme maaltijd met vlees/vis, groente en aardappelen/rijst/pasta Smoothie van yoghurt/kwark en fruit Mueslireep, fruit en een gekookt eitje
87 Individueel advies? De (sport)diëtist is voor 3 uur in het basispakket opgenomen.
88 Goud op je bord
89 Bedankt voor de aandacht!
90 Vragen? Brenda Frunt & Erik te Velthuis T: (Brenda) T: (Erik) E: E: W: W: W:
Gezond Presteren. Brenda Frunt Sportvoedingsdeskundige/(sport)diëtist Tel: 06-45 300 399 brenda@devoedingsacademie.nl
b Gezond Presteren Brenda Frunt Sportvoedingsdeskundige/(sport)diëtist Tel: 06-45 300 399 brenda@devoedingsacademie.nl Winst door voeding Prestatieverbetering Voldoende energie voor trainingen en wedstrijden
Nadere informatieGezond Presteren. Marieke de Groot Sportvoedingsdeskundige/diëtist. marieke@devoedingsacademie.nl
b Gezond Presteren Marieke de Groot Sportvoedingsdeskundige/diëtist Meer Tel: 06 dan 44 voeding! 515 114 marieke@devoedingsacademie.nl Inhoud Terug in de tijd Energie systemen KH, eiwitten, vetten Vitamines
Nadere informatieWorkshop kernpunten van de presentatie Voeding en sport van Erik te Velthuis
Workshop kernpunten van de presentatie Voeding en sport van Erik te Velthuis Definitie van (Top)sportvoeding: Gedurende 24/7, dus altijd, iedere dag maar weer. Alle inname van voeding relateren aan het
Nadere informatieb Sportvoeding en herstel
b Meer dan voeding! b Sportvoeding en herstel Anouska van Meer der dan Zee voeding! & Brenda Frunt Belang gezonde sportvoeding Prestatieverbetering Voldoende energie voor trainingen en wedstrijden Sneller
Nadere informatieVoeding voor, tijdens en na het wielrennen
Voeding voor, tijdens en na het wielrennen Opzet presentatie: wielrennen energie wat doet voeding gezonde voeding/sportvoeding (sport)voeding voor, tijdens, na vragen Goede voeding zorgt voor Prestatieverbetering
Nadere informatieGezonde voeding voor teamsporters
Gezonde voeding voor teamsporters Inleiding Door: Esther Verhoef en Puck Reckers Doel: Kennis vergroten goede voeding rondom trainingen/wedstrijden. Inhoud Presentatie Wat is voeding - Koolhydraten - Vetten
Nadere informatieTopsport en Voeding V R I J D A G 2 8 M A A R T 2 0 1 4 Z N B A S A R A I P A N N E K OE K S P ORTVOEDINGSADVIES
Topsport en Voeding V R I J D A G 2 8 M A A R T 2 0 1 4 Z N B A S A R A I P A N N E K OE K S P ORTVOEDINGSADVIES Het menu voor de ouders Even voorstellen Voedingspiramide Basissportvoeding Koolhydraten,
Nadere informatieDe Kracht van Voeding Sociaal Fonds Taxi, Papendal 16 december 2015
De Kracht van Voeding Sociaal Fonds Taxi, Papendal 16 december 2015 Geel e PALEO TOP 5 MEEST POPULAIRE DIËTEN 2015 CAMBRIDGE MLM DIEET e Koolhydraat beperkt Top 4 meest populaire hypes 2015 Glutenvrij
Nadere informatieWorkshop Korfbal & Voeding: maximaal effect door minimale aanpassingen. Miracle Performance
Workshop Korfbal & Voeding: maximaal effect door minimale aanpassingen. Bob ter Haak Miracle Performance Bob ter Haak Eigenaar Miracle Performance Sportdiëtist Bewegingsdeskundige Docent Sport Fietsen
Nadere informatieWie ben ik? 22 jaar wedstrijdzwemmen. 5 jaar professioneel EK Rijeka, EK Istanbul, WK Rome, houder NL record 200schoolslag
(sport)voeding Wie ben ik? 22 jaar wedstrijdzwemmen 5 jaar professioneel EK Rijeka, EK Istanbul, WK Rome, houder NL record 200schoolslag Voeding & Diëtetiek, afgestudeerd 2013 HVA Bezig trainingscursus
Nadere informatieEet smakelijk René de Groot 15-06-2014
Eet smakelijk René de Groot 15-06-2014 Inhoudsopgave: Kennis testen Waar is voeding eigenlijk goed voor? Waarmee moeten we dan ontbijten? Bloedsuiker spiegel Calorieën?? Schijf van 5 Hoeveel calorieën
Nadere informatieDE BESTE VOOR BEREIDING OP JE
HERSTEL? DE BESTE VOOR BEREIDING OP JE VOLGENDE TRAINING OF WEDSTRIJD! ZORG ERVOOR DAT JE NA IEDERE INSPANNING GOED EET! Vragen? Neem dan contact op met Anne-Marijke Ambergen, sportdiëtist. Tel. 035 577
Nadere informatieSportvoeding. Antwoord op veel gestelde vragen over voeding. Sadia Rodjan Danique Stoop
Sportvoeding Antwoord op veel gestelde vragen over voeding Sadia Rodjan Danique Stoop Alles over eten Wanneer eet ik gezond? Gezond eten wordt vaak gezien als het eten van voldoende groente en fruit. Maar
Nadere informatieWinnen door Voeding Woensdag 2 april 2014
Winnen door Voeding Woensdag 2 april 2014 CVO t Gooi Wat zie je? Spier: Huid: Bot: Bloed: Vet: Pezen: vocht, eiwit, koolhydraten, mineralen, vitamines vocht, eiwit mineralen vocht, eiwitten, vitamines
Nadere informatieVakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist
Vakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist Inhoud 1 Vakantiebestemmingen 2 Wat is gezonde voeding? 3 Energieleveranciers en functies 4 Energiebalans op vakantie 5 Weet
Nadere informatieGezonde Sportvoeding. als basis voor optimale sportieve prestaties
Gezonde Sportvoeding als basis voor optimale sportieve prestaties Een gezonde voeding is levensbelangrijk. Niet enkel om sportieve prestaties te leveren is een uitgebalanceerde voeding een vereiste, maar
Nadere informatieWat is goede voeding? Aanbevelingen & tips voor kinderen 9 t/m 18 jaar
Wat is goede voeding? Aanbevelingen & tips voor kinderen 9 t/m 18 jaar Gezonde leefstijl Ben jij benieuwd hoe je gezond kunt eten? Daar kan de Schijf van Vijf je bij helpen. Door iedere dag producten uit
Nadere informatieDE (BASIS) SPORTVOEDING. Bo van Rooij, sportdiëtist
DE (BASIS) SPORTVOEDING Bo van Rooij, sportdiëtist bo@myfoodcoach.nl 06-41705083 HET MENU Een goede basis (sport)voeding Koolhydraten Eiwitten Vetten Vocht Timing sportvoeding DOELSTELLINGEN Je weet hoe
Nadere informatie(Sport)voeding voor hardlopers! Jolanda Donk, Sportdiëtist
(Sport)voeding voor hardlopers! Jolanda Donk, Sportdiëtist Opzet van de presentatie Brandstofgebruik bij langdurige inspanning Vochtbehoefte Voeding VOOR inspanning Voeding TIJDENS inspanning Voeding NA
Nadere informatieWelkom bij Forte kinderopvang
Welkom bij Forte kinderopvang Gezonde voeding van 0-12 jaar Voedingsbureau PUUR! Donderdag 5 maart 2015 Inhoud 1. Belang gezonde voeding 2. Duurzaam & puur 3. Interactief informeren 4. Vragen 1. Belang
Nadere informatieHandbal en voeding. www.invorm.net info@invorm.net Locaties; Rotterdam Den Haag Zevenhuizen Bleiswijk Bergschenhoek
Handbal en voeding www.invorm.net Sportdietist Optimaliseren voedingsstatus Hanteren van evaluatie tools (anamnese, antropometrie) Individuele voedingsplannen/begeleiding voor trainingen trainingsfase
Nadere informatieVoeding in de Sport. 1. Het belang van voeding in sport. 2. De basis. a Macro-nutriënten. b Micro-nutriënten. 4. Drinken
Voeding in de Sport 1. Het belang van voeding in sport 2. De basis a Macro-nutriënten Koolhydraten Eiwitten Vetten b Micro-nutriënten Vitamines en Mineralen 4. Drinken 5. Tijdstip inname voedingsmiddelen
Nadere informatie123-12-2011 SPORTVOEDING. Zwat
1 SPORTVOEDING Zwat Inhoud: Wat is sportvoeding? Energiebehoefte Belang van Koolhydraten Praktisch Supplementen Atleet 1-2 2 WAAROM Voeding en sport Gezonde voeding: optimaal functioneren lichaam Extra
Nadere informatieVoeding voor waterpolo heren. Daniëlle Vriezema
Voeding voor waterpolo heren Daniëlle Vriezema Wie ben ik? Daniëlle Vriezema Topsporter Judo Sportdiëtiste Militair Eigen praktijk www.dieetslim.nl Wat komt aan de orde? Inleiding Wie ben ik & wat doe
Nadere informatie3. Dry needling Triggerpoint (knoop in een spier) verhelpen door met een acupunctuurnaald droog te prikken.
Korte versie voor de Nieuwsbrief Hardlopen anders bekeken 10 december 2011, locatie Eindhoven Atletiek Het dagprogramma was opgedeeld in presentaties en praktijk. 1. Winst door voeding Antwoord op belangrijke
Nadere informatieZwemmen. Algemene principes gezonde voeding. Voeding aangepast aan de sport. Sportspecifieke kenmerken. Algemene principes voeding 09-03-2014
09-03-2014 GEZONDE EN AANGEPASTE VOEDING VOOR ZWEMMERS Zwemmen Realiteit Intensieve trainingen Jongeren in volle ontwikkeling! Tegenstrijdige voedingsadviezen? 8/3/2014 Kelly Van Meerbeeck, diëtiste kellyvanmeerbeeck@telenet.be
Nadere informatieCINDY VAN DER AVOORT. SPORTDIETIST PhD STUDENT DOCENT HAN NIJMEGEN
CINDY VAN DER AVOORT SPORTDIETIST PhD STUDENT DOCENT HAN NIJMEGEN EVEN VOORSTELLEN WAAROM ZO BELANGRIJK? Belangrijk voor je gezondheid (ontwikkeling, niet ziek zijn, gezond ouder worden) én belangrijk
Nadere informatieVooronderzoek Sportvoeding
Een diëtist kan zich specialiseren op een doelgroep zoals ouderen, kinderen en sporter. De laatste is de doelgroep die hier word behandeld. Deze groep is erg breed vanwege de vele sporten die mensen beoefenen
Nadere informatieGezond leven betekent dat je; - voldoende beweegt - gezond eet
Gezond leven betekent dat je; - voldoende beweegt - gezond eet Waarom eet je eigenlijk? Je krijgt er energie van! Energie heb je nodig alle processen in je lichaam b.v. voor lopen, computeren Maar ook
Nadere informatieVoeding en hardlopen
Voeding en hardlopen Sandra van der Westen- van Veltom, diëtiste Dieetvoorlichting de Grens www.dieetvoorlichting.nl Waar gaan we het vandaag over hebben? Voorstellen Gezonde voeding Voeding bij sport
Nadere informatieEnergiebalans. Opdracht 8B. Opdracht
Opdracht 8B Energiebalans Opdracht Doel: Introductie vragen (Bijlage 1) 20 min. Opdracht 1 (Werkboekje Energiebalans) 30 min. Aan de hand van het deze opdracht leren de kinderen: Wat de energiebalans is;
Nadere informatieVoeding en prestatie bij turnsters. Shiannah Danen, Augustus 2012
Voeding en prestatie bij turnsters Shiannah Danen, Augustus 2012 Welkom! Even voorstellen Waar komt energie vandaan? Algemene voeding Voeding voor/tijdens en na inspanning Voeding rondom een wedstrijd
Nadere informatieVoeding bij ziekte en herstel
Diëtetiek Voeding bij ziekte en herstel i Patiënteninformatie Slingeland Ziekenhuis Inleiding Als u ziek bent, is de kans groot dat u gewicht verliest. Dat komt doordat het lichaam meer energie en voedingsstoffen
Nadere informatieWie ben ik? Naam: Maud van der Meer. Plaats: Eindhoven. Sport: wedstrijdzwemmen ( EK, WK en OS) Studie: (sport) voedingsdeskundige
Wie ben ik? Naam: Maud van der Meer Plaats: Eindhoven Sport: wedstrijdzwemmen ( EK, WK en OS) Studie: (sport) voedingsdeskundige Workshop voeding Doel Basisvoeding Van theorie naar praktijk Sportspecifieke
Nadere informatieOuderen, Sporten & Voeding
Ouderen, Sporten & Voeding Vitaal ouder worden! Zelfstandig blijven! Yvette Kilian CBS-cijfers» Het aantal 65 plussers zal volgens prognoses van het CBS toenemen van ruim 3 miljoen in 2015 tot 4,2 miljoen
Nadere informatieDE (BASIS) SPORTVOEDING Bo van Rooij, sportdiëtist
DE (BASIS) SPORTVOEDING Bo van Rooij, sportdiëtist bo@myfoodcoach.nl 06-41705083 WORKSHOP SPORTVOEDIG HET MENU Een goede basis (sport)voeding Koolhydraten Eiwitten Vetten Vocht Timing sportvoeding DOELSTELLINGEN
Nadere informatieETEN OM TE HERSTELLEN
ETEN OM TE HERSTELLEN 1 Herstel? De beste voorbereiding op je volgende training/wedstrijd! Waarom herstellen? Om een volgende inspanning goed te kunnen doen, is herstellen van je energievoorraad en je
Nadere informatieEten en drinken, voor, tijdens en zeker na een inspanning. Trainer u16, KSV Roeselare
Eten en drinken, voor, tijdens en zeker na een inspanning Renzy Callewaert Trainer u16, KSV Roeselare renzy.callewaert@hotmail.com Index Voeding Koolhydraten Vetten Eiwitten Drinken Wat drinken? Hoeveel
Nadere informatieSPORTVOEDING. voor wedstrijd- of ook voor toerrijders? ledenvergadering TCN 21 november 2011 1
SPORTVOEDING voor wedstrijd- of ook voor toerrijders? ledenvergadering TCN 21 november 2011 1 MOTIVATIE OM TE FIETSEN steeds beter worden door training en voeding of fit zijn door voldoende te bewegen
Nadere informatieVoedingsadviezen bij zwangerschapsdiabetes
DIETETIEK Voedingsadviezen bij zwangerschapsdiabetes Bij de behandeling van zwangerschapsdiabetes hoort een voedingsadvies. Vaak zijn maar een paar aanpassingen nodig in de voeding om nadelige gezondheidsgevolgen
Nadere informatieWorkshop Turn4u & Miracle Performance. De juiste voeding voor turners. Bob ter Haak Danique Stoop
Workshop Turn4u & Miracle Performance De juiste voeding voor turners Bob ter Haak Danique Stoop Stellingen (1 / 4) Goede voeding kan blessures helpen voorkomen. Waar Door gezond te eten krijg je een mooiere
Nadere informatieGezond/onbewerkt eten (clean eating) VS. If It Fits Your Macro s (IIFYM)
Gezond/onbewerkt eten (clean eating) VS. If It Fits Your Macro s (IIFYM) Op je voeding letten, gezond eten of diëten hoe je het ook noemt, het moet wel leuk blijven! If It Fits Your Macro s is daar bij
Nadere informatieTraintechniek VOEDING VOOR MINIOREN. Coordinator Traintechniek Sylvia de Kort
Traintechniek VOEDING VOOR MINIOREN Coordinator Traintechniek Sylvia de Kort februari 2016 Zwemmen en voeding Je vindt sporten leuk, met name het zwemmen. Je besteed daar veel tijd aan, niet alleen tijdens
Nadere informatieWie ben ik? Hoeveelheid voeding: Voeding en behoefte 17-5-2009. Voedingsvoorlichting. Verhoudingen van inname tot behoefte.
Wie ben ik? Voedingsvoorlichting VSU Daniëlle Vriezema Daniëlle Vriezema extopsporter JUDO Sportdiëtiste Fysieke trainer Militair op MRC Eigen praktijk www.dieetslim.nl Mentale training Coach/trainer Techniek
Nadere informatieEnergie en eiwitverrijkte. voor kinderen
Energie en eiwitverrijkte voeding voor kinderen Inleiding Als uw kind ziek is, verbruikt het lichaam van uw kind meer energie en voedingsstoffen in vergelijking met een gezond kind. Ook kan een ziekte
Nadere informatieGezonde voeding : basis informatie
Gezonde voeding : basis informatie door: Anita Boone en Ingeborg de Booy Een gezonde basisvoeding bestaat uit eiwitten, koolhydraten en vetten. We streven naar de volgende verhoudingen: Eiwitten- 30%-
Nadere informatieBijlage: Dieet zonder koolhydraten
Bijlage: Dieet zonder koolhydraten Let op: u hoeft dit dieet alleen te volgen als u als voorbereiding Dieet en nuchter heeft. Het is belangrijk dat u de dag voor het onderzoek tot de laatste 6 uren voor
Nadere informatieBijlage: Dieet zonder koolhydraten
Bijlage: Dieet zonder koolhydraten Let op: u hoeft dit dieet alleen te volgen als u als voorbereiding Dieet en nuchter heeft. Het is belangrijk dat u de dag voor het onderzoek tot de laatste 6 uren voor
Nadere informatieSportvoeding bij Atleten
Sportvoeding bij Atleten Pallas 67 16 maart 2017 Marlijn van den berg marlijn.vandenberg@gmail.com Voedingsdeskundige Voeding en gezondheid in Wageningen Nu werkzaam bij: Jouw actieve vakantie om je fitter,
Nadere informatieAgenda. Koolhydraten. Voeding en sport. Wat eet ik voor, tijdens en na sport? Mijn taak tijdens o.a. de Tour de France.
Janneke Pieterson Janneke Pieterson Diëtist Sportdiëtist Praktijk Sportkeuken Utrecht Sportdocent groepslessen Chef Team Giant-Alpecin sinds 2012 Rubriek Pedala Master in coaching 1 Agenda Voeding en sport
Nadere informatieInhoud. Voorwoord 3. Voeding 6. Slaap 22. Houding 30. Naar de dokter 37. Kleding 65. Mode 74. Kleding wassen 77
Inhoud Voorwoord 3 Voeding 6 Slaap 22 Houding 30 Naar de dokter 37 Kleding 65 Mode 74 Kleding wassen 77 6 VOEDING Weet wat je eet Je eet elke dag. Alles wat je eet (en drinkt) heet voeding. Is elke voeding
Nadere informatieVoeding organiseren = beter presteren. Sport en voeding. Sport en voeding. Hoe belangrijk is voeding? Betere prestaties door betere voeding?
Voeding organiseren = beter presteren Els Corstjens Sportdiëtiste tiste Sport en voeding Hoe belangrijk is voeding? Betere prestaties door betere voeding? Sport en voeding Inspanning voeding = afbraak
Nadere informatieSportvoeding Hoe eet en drink ik me naar de top? (vergeet ook niet te trainen! )
Sportvoeding Hoe eet en drink ik me naar de top? (vergeet ook niet te trainen! ) Voeding & Sport Input - Output Voeding Lichaam Prestatie - Sport Raf Van Dyck - Vlaamse Schermbond 27 december 2009 Levensstijl
Nadere informatieVoeding en sport. Rianne Booijink diëtist
Voeding en sport Rianne Booijink diëtist Waarom aandacht voor voeding? Goede voeding is belangrijk om een goede sportprestatie neer te zetten. Of het nou gaat om topsport, wedstrijdsport of sport op recreatief
Nadere informatieDieet Oké. TU Delft, November 2012
TU Delft, November 2012 Dieet Oké Janet Vervoorn sportdiëtist Dieet Oké Summit Health Veilingweg 16A 2678 LN De Lier tel. 06-46675281 email: janet.vervoorn@chello.nl Inzicht krijgen in de energiehuishouding
Nadere informatieDAGMENU 1 DAGMENU 2. Ontbijt Fat burner + NewINShape muesli met chocolade
DAGMENU 1 Ontbijt Fat burner + NewINShape muesli met chocolade karamelsmaak +150 gram magere kwark 1 appel Lunch Fat burner + NewINShape shake Rolletje rookvlees met gekookt ei Diner Fat burner + Gegrilde
Nadere informatieBEWEGING EN VOEDING VOOR OUDEREN
BEWEGING EN VOEDING VOOR OUDEREN BELANG VAN BEWEGEN Lichamelijk inactief, gevolgen? Actieve geest Wat gebeurt er als je beweegt? HERSENEN INDELING HERSENEN GEHEUGEN EN EMOTIONELE LADING HERSENCELLEN WAT
Nadere informatieWij, Nederlanders, hebben er ook veel nieuwe eetgewoontes bij gekregen. Dat komt door drie dingen:
Samenvatting door B. 739 woorden 29 november 2016 6,5 4 keer beoordeeld Vak Methode Biologie Nectar 7.1 Eten Eet iedereen hetzelfde? Eetgewoontes hangen van verschillende dingen af: je voorkeur voor eten
Nadere informatieVoeding en turnen: van essentieel belang!
Voeding en turnen: van essentieel belang! Shiannah Danen, Sportdiëtist December 2013 Even voorstellen Voormalig topturnster Sportdiëtist Post-HBO eetstoornissen Master Nutrition and Health (sinds september)
Nadere informatieBetere sportprestaties met een aangepaste voeding?
Betere sportprestaties met een aangepaste voeding? Inhoud Energiebehoefte Energieverbruik door sport Sportvoeding = gezonde voeding Sporten en drinken Recreatieve- of prestatiesporter Besluit Meer informatie?
Nadere informatieWeekmenu om Gezond te Genieten incl. boodschappenlijstje.
Weekmenu om Gezond te Genieten incl. boodschappenlijstje Aan de slag Deze week ga je aan de slag met een inspirerend en gevarieerd weekmenu. Om je niet gelijk met te veel informatie te overspoelen ontvang
Nadere informatieVoeding & leefstijlcongres
Voeding & leefstijlcongres Friesland Campina Institute, ifitness, Fit!vak, Driebergen, 19 november 2016 e Downloaden op telefoon Socrative (number F07B0193) ios https://itunes.apple.com/nl/app/socrativestudent/id477618130?mt=8
Nadere informatieALLES OVER VOEDINGS- STOFFEN
ALLES OVER VOEDINGS- STOFFEN VOORWOORD Lieve Fitsoluter, Wij hopen dat je veel plezier hebt met het lezen van ons E-book en er veel inspiratie uit kunt halen voor jouw gezonde lifestyle! We zijn ons er
Nadere informatiePATIËNTEN INFORMATIE. Ondervoeding. in het ziekenhuis Afdeling Diëtetiek
PATIËNTEN INFORMATIE Ondervoeding in het ziekenhuis Afdeling Diëtetiek Ondervoeding bij ziekte Ondervoeding door ziekte is in ziekenhuizen een veel voorkomend probleem. Ongeveer 1 op de 4 patiënten is
Nadere informatieVoeding voor dansers. Beter dansen en meer energie
Voeding voor dansers Beter dansen en meer Om goed te kunnen dansen heb je en kracht nodig. In deze folder lees je alles over de juiste voeding om beter te kunnen presteren. Je vindt er praktische tips
Nadere informatieVVV-Venlo Jeugdopleiding
VVV-Venlo Jeugdopleiding Voetbal: Adviezen voor de wedstrijd Door Prof Dr Fred Brouns, Universiteit va Maastricht De invloed van voeding op de prestatie is afhankelijk van het soort arbeid in het voetballen
Nadere informatieRisico op ondervoeding tijdens opname
Risico op ondervoeding tijdens opname Ondervoeding door ziekte, een behandeling of een operatie is in het ziekenhuis een veelvoorkomend probleem. Ongeveer één op de drie patiënten heeft een risico op
Nadere informatieKoolhydraatarm dieet en diabetes mellitus
Koolhydraatarm dieet en diabetes mellitus Een koolhydraatarm dieet De arts of diëtist heeft met u besproken dat u gedurende drie maanden een koolhydraatarm dieet gaat volgen. Dit dieet volgt u in overleg
Nadere informatieVoeding voor sporters
Voeding voor sporters De sportvoedingsdriehoek De voedingsbehoefte van een sporter is anders dan die van een sedentair persoon. De spotvoedingsdriehoek is dan ook wat aangepast ten opzichte van de gewone
Nadere informatieVoeding en sport. 31 oktober 2012 RedFed - Carmen Lecluyse
Voeding en sport 31 oktober 2012 RedFed - Carmen Lecluyse Inhoud 1. Actieve voedingsdriehoek 2. Aanbevelingen 3. Praktische tips 4. Energiebehoefte 5. Etiket lezen 6. Reclame 7. Fabels en feiten Voeding
Nadere informatieSport en voeding. Voeding organiseren = beter presteren. Gezonde voeding. Sport en voeding. Energie. Hoe belangrijk is voeding?
Voeding organiseren = beter presteren Sport en voeding Hoe belangrijk is voeding? Els Corstjens Sportdiëtiste tiste Betere prestaties door betere voeding? Sport en voeding Gezonde voeding Inspanning voeding
Nadere informatieGEZONDHEIDSKUNDE-AFP LES 3. Gezonde voeding
GEZONDHEIDSKUNDE-AFP LES 3 Gezonde voeding 1 INLEIDING Thema 3 hoofdstuk Gezonde voeding blz. 149 Onderwerpen: -Persoonlijke verschillen -Voeding en levensfasen -Voedingsmiddelen en voedingsstoffen -Richtlijnen
Nadere informatieGlycemische index. Aantal koolhydraten in grammen per portie. index van 50 gram koolhydraten. lading per gebruikelijke portie.
Glycemische index De glycemische index (GI) geeft aan hoe snel koolhydraten worden opgenomen in het bloed. Voeding met een lage GI wordt minder snel opgenomen en geeft minder bloedsuikerpieken en minder
Nadere informatieInhoud Inleiding... 3 Schijf van Vijf... 4 Groente en fruit... 4 Vetten... 4 Zuivel, noten, vlees, vis, peulvruchten en eieren...
Linda van Stee Inhoud Inleiding... 3 Schijf van Vijf... 4 Groente en fruit... 4 Vetten... 4 Zuivel, noten, vlees, vis, peulvruchten en eieren... 5 Brood, graanproducten en aardappelen... 5 Dranken... 5
Nadere informatieSPORTVOEDING Annet Brons Sportdiëtist Hardlooptrainer & Personal Trainer
SPORTVOEDING Annet Brons Sportdiëtist Hardlooptrainer & Personal Trainer Voeding The Beginning! Goede basisvoeding! Wat is een goede basisvoeding? Voldoende koolhydraten, eiwitten en vetten! Voldoende
Nadere informatieGezond bewegen 27 februari 2017
Gezond bewegen 27 februari 2017 Kelly Cauwenbergh Sports Nutrition 1 Stelling 1 Aardappelen maken dik Kelly Cauwenbergh Sports Nutrition 2 Light is slecht Melk is voor de beesten, niet voor de mens Vermijd
Nadere informatieTrainen is 1 ding VOEDING EN SPORT. 2 november 2013 Carmen Lecluyse. Voeding en sport - Carmen Lecluyse. maar er komt meer bij kijken
2 Trainen is 1 ding VOEDING EN SPORT 2 november 2013 Carmen Lecluyse 3 4 maar er komt meer bij kijken 1 5 6 Inhoud Actieve voedingsdriehoek (1) 7 8 1. Actieve voedingsdriehoek 2. Aanbevelingen 3. Praktische
Nadere informatieMet de juiste ingrediënten van start! Spelregels waterpolo
Met de juiste ingrediënten van start! 1. VOORAFGAAND Spelregels waterpolo Één dag voor de wedstrijd Zorg ervoor dat je (de avond van te voren) goed eet! Kies niet voor fastfood (friet/frituur), maar voor
Nadere informatieLekker energiek! Kant-en-klare sportmaaltijden voor topprestaties
Lekker energiek! Kant-en-klare sportmaaltijden voor topprestaties Lekker energiek! Kant-en-klare sportmaaltijden voor topprestaties Sporten gééft energie. Maar sporten vráágt ook energie. Extra energie,
Nadere informatieMaxim Sportvoedingsschema 80 km
Maxim Sportvoedingsschema 80 km Tijd Product -/- 02.00 Ontbijt -/- 00:30 1 Maxim Energy bar + 500ml Maxim Sportsdrink Start: 00:00 finish: 120 ml Maxim Sportsdrink (per 10 minuten) 25 km 1 Maxim Energybar
Nadere informatieDE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN.
GEZONDHEID INFOBLAD DE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN. BRON: VIGeZ, 2011. De actieve voedingsdriehoek. De actieve voedingsdriehoek geeft je een idee
Nadere informatieWIE ZIJN WIJ MINDY THOOLEN BEN MENGELERS
WIE ZIJN WIJ BEN MENGELERS PERSONAL TRAINER BGN GEWICHTSCONSULENT SPECIALISATIE SPORTVOEDING KNKF GEWICHTSHEFTRAINER PERFECT PERFORMANCE TRAINER DOCENT SUMMA SPORT MINDY THOOLEN MASTER TRAINER CLUBJOY
Nadere informatie5 Daags Afvalprogramma
5 Daags Afvalprogramma Dag 1 Dieetsnel.nl De eerste dag van mijn dieet is aangebroken, het zal je vast meevallen wat er vandaag op het menu staat! s Morgens 2 crackers met melk, s middags 2 boterhammen
Nadere informatieVK-Diamond 2011. Hoe komen we best aan de start?
VK-Diamond 2011 Raf Van Dyck Hoe komen we best aan de start? Stabiel gewicht : Stabiel lichaamsgewicht vanaf NU tot VK Uitgerust : Op tijd gaan slapen en ontspannen Goede vochtbalans : Optimale vochtbalans
Nadere informatieDienstverlenende werkzaamheden Les 7
Dienstverlenende werkzaamheden Les 7 voedingsadvies Julie hebben in les 1 al een voedingsdagboek moeten invullen en in les drie heb je als het goed is geleerd hoe de schijf van vijf werkt. Met deze kennis
Nadere informatieWedstrijdvoeding bij triathlon
Wedstrijdvoeding bij triathlon Nicolas Paraskevopulos MSc, Diëtist & Sport nutritionist Contact: nicolas.paraskevopulos@faber.kuleuven.be @BakalaAc_eng @BakalaAc_nl @eat2succeed Advies afhankelijk van
Nadere informatieSchijf van Vijf-spel. Opdracht 4C. Opdracht
Opdracht 4C Schijf van Vijf-spel Opdracht Doel: Introductie: 15 min. Opdracht 1: Opdracht 2: Kinderen worden bewust gemaakt van wat gezonde basisvoeding is. Dit zijn producten uit de Schijf van Vijf. Als
Nadere informatieG e z o n d e t e n m e t d e Schijf van Vijf
G e z o n d e t e n m e t d e Schijf van Vijf De Schijf van Vijf in het kort Om fit en gezond te leven is het belangrijk om gezond te eten. Gezond eten is samen met voldoende bewegen dé basis voor een
Nadere informatieNaam: GEZOND ETEN. Hoe je gezond kan eten zie je in de Schijf van Vijf.In het midden staan de 5 regels hoe je gezond kan eten:
Naam: GEZOND ETEN Gezonde voeding zorgt voor een gezond lichaam. Als je daarbij genoeg beweegt blijf je op een gezond gewicht. Daardoor word je minder snel ziek. Hoe je gezond kan eten zie je in de Schijf
Nadere informatieVoeding voor optimale atletiekprestaties
Voeding voor optimale atletiekprestaties Sportdiëtist Katrien Blaauw Sportvoedingsadvies t Groene Hart Inhoud Voorstellen Verschillende voedingsstoffen Koolhydraten/ Eiwitten/ Vetten/ Vocht Verschil sprint/
Nadere informatie10-02-2013 LEZING. Carola Engbers
10-02-2013 LEZING Met Voeding in je kracht Mesologie Orthomoleculaire Geneeskunde PNI DE KLACHT Reguliere Geneeskunde Grondige medische kennis als basis voor de integratie van de andere vakken. Chinese
Nadere informatieEen operatie? Let op uw voeding!
Een operatie? Let op uw voeding! Belangrijk Om een operatie en uw herstel zo goed mogelijk te laten verlopen is het belangrijk dat u lichamelijk in een zo goed mogelijke conditie bent. Een goede voedingstoestand
Nadere informatieDe voedingsmiddelendriehoek.
Hoofdstuk 8 De voedingsmiddelendriehoek. 1. De voedingsdriehoek invullen. 2. De drie maaltijden per dag opnoemen. 3. Zeggen wanneer we best drinken en hoeveel liter we drinken. 4. Tips opnoemen om gezond
Nadere informatieVoedingsschema. Believe in. 5 sep t/m 11 sep FUNCTIONEEL FIT
Voedingsschema FUNCTIONEEL FIT 5 sep t/m 11 sep Believe in GEZONDE LEVENSSTIJL Je bent nu in je bezit van een gezond voedingsschema. Dit voedingsschema helpt jou om de dagelijkse structuur en planning
Nadere informatieVoedingsschema. Believe in. 12 sep t/m 18 sep FUNCTIONEEL FIT
Voedingsschema FUNCTIONEEL FIT 12 sep t/m 18 sep Believe in GEZONDE LEVENSSTIJL Je bent nu in je bezit van een gezond voedingsschema. Dit voedingsschema helpt jou om de dagelijkse structuur en planning
Nadere informatieDe rol van koolhydraten in de voorbereiding E S T H E R V A N E T T E N, S P O R T D I E T I S T
De rol van koolhydraten in de voorbereiding AMSTERDAMS WIELER SYMPOSIUM E S T H E R V A N E T T E N, S P O R T D I E T I S T Inhoud Koolhydraten Waarom: opladen en aanvullen Hoeveel heb je nodig Supercompensatie
Nadere informatieSadia Rodjan Danique Stoop
Sadia Rodjan Danique Stoop Marleen Veldhuis, Femke Heemskerk, Ranomi Kromowidjojo en Inge Dekker Foto: eerste plaats 4x100m vrij op de olympische spelen 2008. Naast training en talent zijn er nog een
Nadere informatieDieet bij decubitus (doorliggen)
Dieet bij decubitus (doorliggen) Wat is decubitus In de volksmond wordt decubitus doorliggen genoemd. Decubitus ontstaat als door ziekte of ongeval het lichaam langdurig in dezelfde houding moet blijven,
Nadere informatie(Sport)voeding bij roeien
(Sport)voeding bij roeien Anne-Marijke Ambergen Sportdiëtist 1 Fit Consulting A.C. Ambergen-Sportdiëtist VSN Fit Consulting, A.C. Ambergen-Sportdiëtist VSN 2 Talent Training Coaching Etc. Sportvoeding
Nadere informatie