Broodplankje Vers gebakken landbrood met huisgemaakte kruidenboter en olijfolie 3,95

Transcriptie

1 Welkom Aan Tafel Hartelijk welkom bij ons aan tafel. Vol trots en met veel plezier ontvangen wij u graag in ons restaurant. Namens de hele brigade wensen wij u een hele prettige avond. Ontspan, proef en geniet. Bij ons kunt u terecht voor een avond lekker uit eten. Of u nou alleen, met z'n tweeën of met een groter gezelschap bij ons komt, wij zorgen er voor dat u de hele avond goed verzorgd wordt. Lekker eten en drinken in een gezellige sfeer met attente bediening en een gedreven keukenbrigade. Volgens ons zijn dat de juiste ingrediënten voor een geslaagde avond. Wist u dat: - Wij buiten deze menukaart wisselende gerechten op de krijtborden vermelden. - Wij een wekelijks wisselend 3-gangenmenu aanbieden voor 19,50 - Aanpassingen m.b.t. dieetwensen of allergieën geen probleem zijn voor ons. - Wij voor de kinderen graag met u overleggen wat de mogelijkheden zijn. - Als u informatie wilt voor een grotere groep, wij u graag te woord staan. - U ook bij ons terecht kunt voor feesten, partijen, recepties, vergadering e.d. - De ruimte achterin het restaurant daar prima geschikt voor is. - Bij ons in overleg bijna alles mogelijk is. Wij maken graag een offerte op maat voor u.

2 Voorgerechten. Broodplankje Vers gebakken landbrood met huisgemaakte kruidenboter en olijfolie 3,95 Scampi s Scampi s in knoflooksaus gegratineerd met kaas (Dit gerecht is tevens vegetarisch te verkrijgen met champignons) 7,95 Salade Geitenkaas Frisse salade met gegratineerde geitenkaas en een honing/mosterd dressing 8,50 Salade gerookte kip Met parmezaan, gerookte kip, gebakken spek, ei en croutons 8,50 (Uit te breiden met scampi s voor een meerprijs van 3,50) Carpaccio Vers gesneden met Harry s bar mayonaise en salade 8,95 Garnalen cocktail Zoals het hoort met cocktailsaus en toast 9,50 Soepen. Franse Uiensoep Geserveerd met een kaascrouton 5,00 Tomatensoep Met croutons en crème fraiche 4,50 Soep van de dag Vraag een van onze medewerkers naar de soep van de dag 4,50

3 Hoofdgerechten. Saté van de haas Malse varkenshaassaté met een Waldorfsalade en frites 15,50 Spare ribs (500 gram) Op oosterse wijze gemarineerd met frites, salade en kerriemayonaise 15,50 Kogelbiefstuk Zacht als boter geserveerd met groene groenten, pepersaus en gebakken aardappelen 17,50 Eendenborst Gebakken en getrancheerd, op een stamppotje van spruitjes met kaantjes van zijn eigen spek en een portsaus 18,50 Kippetje Aan Tafel In zijn geheel gebakken piepkuiken op een bedje van gemengde groenten, Gebakken spekjes en gefrituurde aardappelblokjes. Aan tafel voor u gesneden en geserveerd met een rode wijnsaus. 19,50 Zalm Met groenten, tagliatelle en een luchtige Hollandaise saus 16,50 Kabeljauw Met gemengde groenten, kruidenpuree en een witte wijnsaus 17,50 Vismix Aan Tafel Een selectie van vis geserveerd in een roomsaus met kruiden rijst 17,50

4 Vega. Risotto Romige risotto met vers gebakken champignons, rucola en parmezaanschotsen 13,50 Tortilla Gevuld met Mexicaans gekruide groenten geserveerd met een saus van gepofte paprika en rijst 13,50 Pasta s. Pasta pesto Geserveerd met gegrilde kip, pesto-roomsaus en oventomaatjes 14,50 (deze pasta is ook vegetarisch te verkrijgen met extra groenten) Pasta Bolognese Geserveerd met een rijkelijk gevulde tomaten-gehaktsaus en Parmezaanse kaas 14,50

5 Nagerechten. Dame Blanche Gewoon lekker! Vanille ijs met warme chocoladesaus 5,50 Pavlova Eiwitschuim geserveerd met chocolademousse en pistache-ijs 5,50 Crème brûlée Gemaakt met Vanille Bourbon geserveerd met kaneelijs 6,00 Marbré van chocolade Taartje van chocolade en kruidkoek met bosvruchtensorbet en mintsiroop 6,50 Coupe roomijs 3 verschillende soorten roomijs met slagroom 6,50 Kaas plateau Selectie van verschillende kazen geserveerd met Brioche en appelstroop 9,25

6 Huiswijnen. Wit. Glas Fles Ophicus Sauvignon Blanc - La Mancha Spanje 4, Osaado Chardonnay San Juan Argentinië 4, Zoet wit. Bereich Bernkastel Bernkastel Mosel Duitsland 3, Rood. Ophicus Tempranillo La Mancha Spanje 4, Domaine de la Motte Cabernet Sauvignon Pays d Oc Frankrijk 4, Rosé. Ophicus Tempranillo La Mancha Spanje 4, Bubbels. IL Prosecco Prosecco Veneto Italië 4,50 25,00 Louis de Sacy Champagne Grand Cru Frankrijk 325 ml 35,00 / 750 ml 62,00 Dessertwijn. Elysium Black Muscat- California- Amerika 4,50 Osborne Pedro Ximenez Andalusië Spanje 4,50

7 Kaartwijnen. Wit. Fles Cecilia Beretta Pinot Grigio Delle Venezie Italië 21,50 Robert Mondavi Twin Oasks Chardonnay Californië 24,50 Frederik Preiss Pinot Blanc Alsace Frankrijk 24,50 Weingut Wien Cobenzl Grüner Veltliner Wenen Oostenrijk 25,50 Bishop s Leap Sauvignon Blanc Marlborough New Zeeland 25,50 Rood. Luna del Sur Malbec San Juan Argentinië 21,50 Castellani Nero d Avola & Merlot Sicilië - Italië 21,50 Twin Oaks Zinfandel Californië VS 24,50 Vina Berceo Crianza Rioja Spanje 24,50 Albert Bichot Haut-Côtes de Nuits Bourgogne Frankrijk 34,50