Wijnkaart. Finca Flichman Aberdeen Angus Chardonnay glas 3,75 fles 17,95. Finca Flichman Aberdeen Angus Rosado glas 3,75 fles 17,95

Transcriptie

1 Wijnkaart Finca Flichman Aberdeen Angus Chardonnay glas 3,75 fles 17,95 Gemaakt van druiven uit de hooggelegen wijngaarden in het Andesgebergte, hierdoor is er een rijping van de druiven en frisse zuren. De wijn is 3 maanden op hout gerijpt wat een prettige, botervolle smaak geeft. Finca Flichman Aberdeen Angus Rosado glas 3,75 fles 17,95 Zachte rosé van Shiraz druiven. Door korte vergisting van deze druif krijgt men een fruitige rosé. Niet zoet, maar vol rood fruit. Finca Flichman Aberdeen Angus Malbec glas 3,75 fles 17,95 Volle rode wijn van de bekendste Argentijnse druivensoort Malbec. Net zo vlezig als rood rund doet hij zijn naam Aberdeen Angus eer aan. Zuccardi Serie A Bonarda glas 5,75 fles 25,50 Bonarda, van origine een Noord-Italiaanse druif. Stoere wijn met veel kersen, pruimen en opvallende frisheid, maar vooral ook veel rijpe tonen. Een complexe wijn met een zachte en duidelijke afdronk. Trapiche Broquel Malbec fles 34,50 Zeer donkerrood. Expressieve neus met moccatonen, donker fruit en kruiden. Volle, rijke smaak, met rijp en gedroogd fruit, vanille en kruiden. Trapiche Broquel - Chardonnay fles 34,90 Volle houtgerijpte strogele witte wijn, expressieve neus met vanille en vers eikenhout, gerijpt fruit en honing. Volle rijke smaak met een lange boterige afdronk. Trapiche Brut fles 29,50 Droge witte mousserende wijn, de druiven zijn afkomstig uit de wijngaarden gelegen in de Mendozastreek. Intens groen-gele kleur met de typische aroma s van de Chardonnay; groene appels en tropisch fruit. Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon fles 39,50 Stevige donkere rode wijn, een volle rijpe smaak met rijp en gedroogd fruit, vanille en kruiden. Mooi in balans met diepgang en een vrij krachtige smaak. Een complexe en lange afdronk.

2 Drankenkaart Frisdranken Chaudfontaine blauw/rood, Cola, Cola Light, Fanta, 2,30 Sprite, Bitter Lemon, Tonic Appelsap, Chocomel, Fristi, Cassis, Ice Tea 2,50 Verse Jus d orange 3,50 Chaudfontaine Blauw/Rood (1/2 liter) 3,50 Chaudfontaine Blauw/Rood (1 liter) 5,50 Bieren Hertog Jan Pilsener (tap) 250 cl 3, cl 5,50 Jupiler Malt 3,00 Binnenlands Gedistilleerd Jenever (jong of oud), Vieux, Jägermeister, Bessenjenever 3,50 Martini Bianco/Rosso, Port Wit/Rood, 4,00 Sherry Dry/Medium, Campari Cocktail Asado (verassing) 7,50

3 Koude Voorgerechten / Entradas Frias Brood uit eigen oven, geserveerd met kruidenboter (één persoon) 3,75 Dungesneden ossenhaas 9,50 Argentijnse salade met ossenhaas 9,95 Gemengde salade 4,50 Warme Voorgerechten / Entradas Calientes Tapas Asado (verschillende soorten) Twee personen 19,95 Drie personen 27,95 Vier personen 36,95 Empanada (Argentijns rundvlees pasteitje) 3,50 Gegrilde Argentijnse worstjes 5,50 Maïskolf geserveerd met roomboter 3,75 Gegrilde spareribs 6,75 Gamba s met piri-piri saus uit de oven 7,95 Gegrilde kippendij met witte wijn-roomsaus 5,50 Fijngesneden rundvlees in een Malbec rode wijn-chimichurri saus 6,50 Krokant empanada bakje gevuld met gegrilde kippendij 6,50 en een mix van champignon, ui en paprika. Geserveerd met chili saus. Argentijns gekruide gehaktballetjes in Malbec rode wijn-tomatensaus 5,50 Argentijnse groentesoep 4,75 Argentijnse tomatensoep 4,75 Kindermenu / Para los Ninos Gegrilde kipfilet, kippendij of spareribs geserveerd met friet en mayonaise 9,50

4 Hoofdgerechten / Platos Principales Argentijnse ossenhaas van de houtskoolgrill ± 200 gram 24,50 ± 300 gram 32,50 Argentijnse entrecote van de houtskoolgrill ± 200 gram 21,50 ± 300 gram 27,50 Argentijnse rib-eyesteak van de houtskoolgrill ± 200 gram 20,50 ± 300 gram 26,50 Gegrilde T-bonesteak ± 500 gram 32,50 Gegrilde kipfilet of kippendij 17,50 Argentijns gemarineerde lamssteak 24,50 Spareribs van de houtskoolgrill 18,50 Keuze uit naturel, zoet, pittig Mixed grill Asado Één persoon 25,00 Twee personen 47,00 Tapas Asado (twee personen) 42,50 Driegangen verassingsmenu (p.p. per tafel) 32,50 Viergangen verassingsmenu (p.p. per tafel) 39,50 Visgerechten / Pescado Gegrilde gamba s 23,50 Gamba s met piri-piri saus uit de oven 22,50 Gebakken zalmfilet met piri-piri saus 23,50 Sauzen uit eigen keuken / Salsas Champignonroom, peperroom, knoflook, chimichurri (p.s) 1,00 Bij elk hoofdgerecht krijgt u de keuze uit een gepofte aardappel met kruidenboter of frites met Zaanse mayonaise. Alle hoofdgerechten worden geserveerd met warme seizoensgroenten.

5 Dessertkaart & Koffiekaart Dessert Kinderijs 3,75 Dame Blanche 6,00 Fruitsalade geserveerd met sorbetijs 6,00 Vanille ijs met koffie en slagroom 6,50 Gegrilde banaan geflambeerd met likeur 6,00 Dulce de leche 7,95 Voor de echte zoetekauw, een traditioneel Argentijns dessert Crème Brulée 6,75 Koffie Koffie/Espresso 2,20 Cappuccino/Koffie verkeerd 2,40 Latte Macchiato 2,80 Thee 2,20 Verse munt thee 2,75 Warme chocolademelk met slagroom 3,00

6 Special coffees Irish Coffee 6,00 Met whiskey Spanish Coffee 6,00 Met Tia Maria Italian Coffee 6,00 Met Amaretto (Disaronno) French Coffee 6,00 Met Grand Marnier DOM Coffee 6,00 Met DOM Bénédictine Brazilian Coffee 6,00 Met Kahlua Coffee Asado 6,50 Met Likeur 43, Cointreau Likeuren & Sterke drank Amaretto, Tia Maria, Grand Marnier, Cointreau, 5,00 Likeur 43, Frangelico, Passoa, Baileys, Ambon, Pisang, Malibu, Sambuca, Dom Bénédictine etc. Bacardi Rum, Bacardi Limon, Gordon s Gin, Tequila 5,00 Smirnoff Wodka, Diverse Whiskey s vanaf 5,00 Diverse Cognacs vanaf 5,50 Grappa 4,50 Limoncello 4,50