Het betere werk vind je bij

Transcriptie

1 Het betere werk vind je bij

2 INHOUDSOPgAvE HOOFDSTUK 1 Wat maakt werken in de supermarkt leuk? HOOFDSTUK 2 Waarom werken bij Coop? HOOFDSTUK 3 Jouw besluit: je gaat werken bij Coop! HOOFDSTUK 4 Welkom in onze supermarkt! HOOFDSTUK 5 Onze huisregels HOOFDSTUK 6 Onze spelregels bij ziekte HOOFDSTUK 7 Instructie-fysieke belasting HOOFDSTUK 8 Arbeidsomstandigheden zijn de zorg van ons allemaal HOOFDSTUK 9 Algemeen Jargon HOOFDSTUK 10 Handig om bij de hand te hebben - adressen en telefoonnummers - bijlage: kassa informatiekaart De inhoud van dit boekje is van toepassing voor alle medewerkers, uitzendkrachten en stagiaires. Zaken waar dit reglement niet in voorziet is ter beoordeling van de directie. Daar waar de mannelijke vorm wordt gebruikt is hier eveneens de vrouwelijk vorm bedoeld. 1

3 HOOFDSTUK 1 WAT MAAKT WERKEN IN DE SUPERMARKT leuk? Werken in de supermarkt is zeker leuk! Dagelijks doen miljoenen mensen hun boodschappen in de supermarkt. Levensmiddelen vormen immers de eerste levensbehoeften van mensen. Hen adviseren bij die dagelijkse keuze is ons vak. Het werk is absoluut niet saai. Bestellen van producten, prijzen wijzigen, creatief displays maken of vriendelijk klanten te woord staan, voordat je er erg in hebt, is je werkdag om! De levensmiddelendetailhandel is een bedrijfstak die nog steeds groeit en uitermate dynamisch is. Jaarlijks komen er nieuwe winkelformules bij met een aangepast assortiment en nieuwe, op de klant gerichte vormen van dienstverlening. In Nederland zijn ruim zevenduizend supermarkten. Deze winkels bevinden zich in de drukke stad of op het rustige platteland. 2

4 Hun karakter verschilt enorm: van discounters zonder service tot complete service-supermarkten. Ons land is het dichtst bewinkelde land van Europa. Per jaar geven consumenten in Nederland meer dan twintig miljard euro uit aan levensmiddelen. De dynamiek van de branche komt vooral tot uitdrukking op de winkelvloer. Daar gebeurt het immers! In de winkel komt de klant in contact met de winkelformule en het specifieke assortiment, versproducten zoals zuivel, groente en brood maar ook de vele A-merken. We zeggen wel dat de winkel communiceert met de klant. De winkel nodigt de klant uit binnen te komen en producten te kopen. ONZE KlANT IS EEN gast Coop ziet haar klanten dan ook als een gast. Die probeer je steeds weer op een nieuwe manier te verrassen of te verwennen. Coop heeft, dat zul je begrijpen, graag vaste klanten! Daarom proberen we iedere week aantrekkelijke acties in onze supermarkten te hebben. In de Coop Supermarkten heb je met uiteenlopende klanten te maken: studenten, ouderen, alleenstaanden, kleine en grote gezinnen. Klanten die (gedwongen) snel winkelen of er met plezier juist de tijd voor nemen. In de Coop Supermarkt staat in alles de klant centraal. Het houdt in dat je goed met mensen om moet kunnen gaan. Jij zorgt er mede voor dat onze klanten juist in onze winkels met plezier winkelen en graag terugkomen!. Het succes van een winkel wordt bepaald door de mensen die er werken. Als je plezier hebt in je werk, dan straal je dat ook uit. Om dit gevoel te onderstrepen gaat Coop Supermarkten uit van het Sterren Stralen principe met onderstaande uitgangspunten. Jij bent onze STER! Wat betekent STER voor ons? Wat betekent STER voor onze klant? Resultaat Service Wij maken fans van onze klanten door: Samen te werken aan Tevreden klanten die Service Wij doen ons uiterste best om u tevreden te maken en te houden! Team Onze mensen werken voor u. Altijd! Enthousiast zijn over onze winkels en Regelmatig terugkeren! Energie We blijven keihard werken aan uw tevredenheid over onze winkel! Energie Team Sterren Stralen bij Resultaat We zijn pas tevreden als u resultaat ziet en blijft zien! 3

5 DE SUCCESFORMUlES van COOP 4

6 HOOFDSTUK 2 Waarom WERKEN BIJ COOP? Coop is een bijzondere werkgever. Het woord Coop is afgeleid van coöperatie. Dat betekent samenwerken. De medewerkers bij Coop ervaren dat zij bij een club horen. Dat is niet alleen een uitdaging, het is hartstikke leuk en leerzaam. Werken in onze supermarkten betekent veel afwisseling in je werk, het adviseren van onze klanten bij de keuze van hun levensbehoeften vormt één van de belangrijkste taken van onze medewerkers. Jij bent Coop-ambassadeur voor onze nieuwe en vaste klanten. Om uiteenlopende redenen kun je werk zoeken. Je zit bijvoorbeeld op school en zoekt een parttime baan om je scooter, je nieuwe telefoon, ipad of vakantie te betalen. Maar het is natuurlijk ook heel goed mogelijk dat je een vaste baan zoekt en gewoon aan de slag wilt of juist een carrière in de supermarkt ambieert, waarin je studie en werk kunt combineren. Wanneer je weet wat het betekent om kruidenier te zijn, de handen uit de mouwen te steken, een stuk eigen verantwoordelijkheid te dragen, klantvriendelijk en zelfstandig te zijn ingesteld, dan ligt bij Coop de uitdaging voor een interessante baan. Er zijn volop doorgroeimogelijkheden binnen de supermarkt naar allerlei interessante en zeer verschillende functies. COOP NEEMT JOU BIJZONDER SERIEUS! Coop neemt haar klanten, maar ook jou bijzonder serieus. Van onze medewerkers verwachten wij dat zij zich inleven in onze organisatie. Verder verlangen wij van hen dat zij service- en kwaliteitsgericht zijn in de omgang met de klant én collega s. Daartegenover verplichten wij ons, als goed werkgever, zorg te dragen voor een prima arbeidsvoorwaardenpakket en gezonde arbeidsomstandigheden. 5

7 Werken en STUDEREN? Daar kom je verder mee! Coop hecht grote waarde aan de opleiding van haar medewerkers. Er bestaat een actuele Coopopleidingswijzer. In deze map staan alle trainings- en opleidingsmogelijkheden overzichtelijk aangegeven. Aan de hand hiervan kun je je eigen loopbaan uitstippelen. Dit kan je in overleg met de supermarktmanager doen. Door het volgen van verschillende opleidingen kan je je optimaal ontwikkelen en doorgroeien. Zo zijn er opleidingen voor versafdelingen, algemene (supermarkt) opleidingen en opleidingen die specifiek afgestemd zijn op jouw eigen behoeften. Door het volgen van de verschillende opleidingen zul je jezelf ontwikkelen tot een allround medewerker. Uiteindelijk ben je dan op alle afdelingen prima inzetbaar. Je baan wordt daardoor nog leuker! Coop investeert graag in de relatie met jou als medewerker. Het Coop College Werken en studeren kun je bij Coop ook met elkaar combineren met de online opleiding aan het Coop College. Het Coop College is een unieke samenwerking tussen Coop Supermarkten, Het Spring Instituut en het ROC Mondriaan. Je hoeft niet naar school, maar volgt je MBO 2,3 of 4 niveau opleiding online waar jij maar wilt, wanneer jij dat wilt, in je eigen tempo en met je eigen gratis netbook. Je praktijkopleider van Coop Supermarkten en je studieloopbaanbegeleider van het ROC Mondriaan zorgen er samen met jou voor dat je op koers blijft. Vraag de supermarktmanager naar de beschikbare informatie over het Coop College. Coop is het succes van veranderen en samenwerken Samenwerken met collega s in de winkel en met al die andere schakels in de keten van de levensmiddelendistributie. Het begrip klant is bij ons erg belangrijk. We luisteren naar onze klanten. Bijna iedere Coop-vestiging heeft een eigen winkelcommissie. Hierin zijn vaste klanten vertegenwoordigd. Zij vormen een belangrijke schakel. Optimale samenwerking tussen de supermarktmanager en de winkelcommissie staat er borg voor dat klantenwensen worden vertaald. 6

8 HOOFDSTUK 3 Jouw besluit: JE gaat WERKEN BIJ COOP! Wanneer je hebt gesolliciteerd bij Coop en de supermarktmanager en jij het eens zijn geworden, kunnen er afspraken gemaakt worden over het indiensttreden. Die afspraken worden vastgelegd in een arbeidsovereenkomst en we noemen dat arbeidsvoorwaarden. JE ARBEIDSOvEREENKOMST De arbeidsovereenkomst is een schriftelijke bevestiging van de tussen jou en werkgever gemaakte afspraken. Dat is een schriftelijke bevestiging die inhoudt dat jij in dienst van de Coop tegen betaling arbeid verricht. Wat staat er in? - Naam en woonplaats van de werkgever en werknemer - Plaats waar de arbeid wordt verricht - Functie van de werknemer - Loon, inschaling en termijn van uitbetaling - Datum indiensttreding en tijdsduur - Aanspraak op vakantiedagen - Aantal contracturen - Collectieve Zorgverzekering - Eventuele deelname aan pensioenregeling - CAO-regeling 7

9 Inwerkprogramma, hoe werkt het Als je bij Coop komt werken willen wij je door middel van een e-learning programma (leren via internet) kennis laten maken met Coop Supermarkten. Bij de arbeidsovereenkomst ontvang je hierover informatie. Het volgen van dit programma is niet vrijblijvend. IDENTITEITSBEWIJS Vanaf de eerste dag dat je bij Coop in dienst treedt, is het wettelijk verplicht om altijd een geldig identiteitsbewijs bij je te hebben. PROEFTIJD In je aanstellingsbrief staat vermeld dat je een proeftijd hebt. Deze proeftijd is bedoeld om elkaar te leren kennen. Wederzijds, zowel van jouw kant als de kant van Coop bestaat de mogelijkheid onmiddellijk, dus zonder opzegtermijn, het dienstverband te beëindigen in de proeftijd. JE SALARIS Wat je salaris is, vind je ook in de aanstellingsbrief. Aan de hand van het urenregistratie-systeem, wordt door de supermarkt wekelijks het aantal uren wat je gewerkt hebt doorgegeven. Deze gegevens worden gebruikt voor de berekening van je salaris. De loonbetaling geschiedt per periode van 4-weken (13 maal per jaar). Aan het einde van iedere loonperiode ontvang je een digitale salarisstrook per . Je salaris is dan overgemaakt naar je bankrekening. Personeelskorting Medewerkers van Coop kunnen gedurende het dienstverband met personeelskorting aankopen doen in de eigen filialen. Voor nadere informatie kun je terecht bij je supermarktmanager-/ leidinggevende. CAO Op de arbeidsovereenkomst zijn over het algemeen de bepalingen van de cao voor het levensmiddelenbedrijf van toepassing. Daar waar een andere cao van toepassing is of waar afwijkende afspraken zijn gemaakt wordt dat in de arbeidsovereenkomst vermeld. 8

10 DE SAlARISSTROOK Op je salarisstrook staan een aantal gegevens vermeld. De belangrijkste zullen we hier noemen: * Persoonlijke gegevens * Geboortedatum en BSN (burgerservicenummer) * Toepassing loonheffingskorting * Je uurloon en periodesalaris per 4 weken * Salarisnummer: je eigen werknemersnummer binnen Coop * Periode: de periode waarvoor de salarisberekening geldt * Gewerkte uren: het aantal uren dat je daadwerkelijk gewerkt hebt * Onder het kopje Gewerkte uren vind je het totale bruto-loon en de vermelding van de premies die Coop voor je betaalt * Van het bruto loon worden de pensioenpremie afgetrokken ZVW (Zorgverzekeringswet), WW (Werkeloosheidwet) en ook de pensioenpremie * Netto-loon: het bedrag dat op je bankrekening binnen 2 weken na afloop van de periode wordt bijgeschreven. * ATV / Verlof: hier staat aangegeven hoeveel vakantie of ATV dagen je nog hebt. Het saldo ATVuren bedraagt maximaal 36,00 uur. Hierboven bouw je geen ATV-rechten meer op. * Hulpkrachten hebben ook recht op ATV-uren, tweemaal per jaar worden ATV-uren uitbetaald. * Wijzigen er gegevens in je persoonlijke situatie (adres, huwelijk, e.d.) geef dit dan altijd door aan je supermarktmanager. 9

11 HOOFDSTUK 4 Welkom IN ONZE SUPERMARKT! Bij Coop streven we ernaar om onze medewerkers zo veel mogelijk verantwoordelijkheid te geven. Dat maakt het werk nog aantrekkelijker. Coop stimuleert waar mogelijk haar medewerkers gerichte trainingen te volgen. Aan allround medewerkers is grote behoefte. Medewerkers die zelf verantwoording durven dragen voor een specifieke productgroep, assortiment of (vers)afdeling. Medewerkers die de voorraad bijhouden, bestellen en controleren. Medewerkers die zelf initiatief nemen en contact zoeken met klanten en hen zo correct mogelijk van dienst zijn. Zo is iedere dag weer anders en het werk een uitdaging. visitekaartje De supermarkt vormt ons visitekaartje. Alle Coop supermarkten hebben overal eenzelfde goed herkenbare inrichting met een duidelijke huisstijl. Medewerkers met moderne bedrijfskleding zorgen dagelijks voor een hoog servicegehalte en zijn klantvriendelijk. We noemen dit de winkelformule. Het is de identiteit van Coop. Daarin onderscheiden we ons van de andere supermarkten. En dat willen we zo houden! In onze winkels zijn service en klantvriendelijkheid, kwaliteit en prijs zo goed mogelijk in balans. DE KlANT UITNODIgEN Onze supermarkt moet er gedurende de openingstijden uitnodigend uitzien. Het betekent dat alle basisvoorzieningen buiten zoals vlaggen, reclameborden, fietsenstalling en winkelwagentjes in orde zijn. De entree, de gangpaden en de afdelingen dienen absoluut schoon te zijn. Ons uitgangspunt is verder klant is gast. Het houdt in dat we de klanten willen verrassen. Bijvoorbeeld met het laten proeven van nieuwe producten of laten genieten van productdemonstraties of aantrekkelijke sfeerdisplays. De basis blijft de winkel. Die dient er iedere dag op elk moment perfect uit te zien. Die doelstelling kan alleen door intensief samenwerken dagelijks bereikt worden. HET ASSORTIMENT Het assortiment, de verschillende producten, moet op de juiste wijze in de schappen liggen. De klant moet deze gemakkelijk kunnen vinden. Het niet in voorraad hebben van een artikel is een slechte zaak voor ons als supermarkt. Op versafdelingen zoals de AGF-afdeling (aardappels, groenten en fruit) dienen producten op ieder moment van de dag versheid uit te stralen. Ook s avonds moeten we onze klanten vers 10

12 brood, vlees en groenten aanbieden. Dat is immers ons specialisme! Afhankelijk van de grootte van de vestiging wordt onze supermarkt bijna dagelijks bevoorraad met DKW-artikelen (droge kruidenierswaren). Medewerkers van de vulploegen zorgen er dan voor dat de schappen met de juiste artikelen gevuld worden. Onze klanten mogen daarbij nauwelijks hinder ondervinden. Daarom gebeurt het vullen op momenten dat er minder klanten in de winkel zijn en zo efficiënt mogelijk, zodat er geen hindernissen voor de klant zijn zoals obstakels in de vorm van lege dozen, containers en dergelijke. BINNENKOMENDE goederen Versproducten als groenten, zuivel, brood en vlees worden dagelijks, soms meerdere keren per dag, door de leveranciers afgeleverd. Nauwkeurige controle van binnenkomende goederen is dan ook een belangrijke taak van onze medewerkers. Het bestellen van goederen is eveneens een kerntaak. Weten wanneer en hoeveel je moet bestellen, is afhankelijk van wat je denkt te verkopen. Wanneer je dat gedurende een bepaalde tijd in de gaten houdt, weet je uit ervaring wat er nodig is. Vanzelfsprekend overleg je dit met je leidinggevende. Moderne middelen zijn ons behulpzaam bij het bepalen van de voorraad en het vaststellen van de bestelling. Het spreekt voor zich dat een ordelijk en opgeruimd magazijn van belang is om snel de aan- en afvoer van goederen te realiseren. FUNCTIES IN ONZE SUPERMARKT Voor alle medewerkers in onze supermarkt geldt dat je op alle afdelingen kunt worden ingezet. Onderstaande functies zijn zuiver ter indicatie en per locatie kan hiervan worden afgeweken. Hulpkrachten (tot en met 12 uur per week) Op alle afdelingen hebben we voor diverse werkzaamheden op verschillende tijden en dagen in de week mogelijkheden om als hulpkracht te werken. Je kunt hierbij ondermeer denken aan het vullen van vakken en het werk als kassamedewerker of als boetiekmedewerker. In vakantieperiodes is het vaak mogelijk om extra uren te werken. Kassamedewerker De kassamedewerker is voor de klant de laatste en een van de belangrijkste schakels in de winkel. De kassamedewerker staat op een klantvriendelijke wijze de klant te woord en zorgt voor een correcte afwikkeling van de aankopen. De kassamedewerker is altijd correct en behulpzaam en zorgt dat de kassaruimte schoon en netjes is. Naast het verzorgen van de kassa afhandelingen verricht een kassamedewerker vaak ook nog andere werkzaamheden op de winkelvloer. Belangrijke informatie waar de kassamedewerker zich aan dient te houden, vind je op de informatiekaart achter in dit boekje. 11

13 Verkoopmedewerker Kruidenierswaren Als verkoopmedewerker kruidenierswaren ontvang en controleer je de binnengekomen goederen en draag je zorg voor dat de goederen snel en correct voor de consument beschikbaar zijn. Je verzorgt de schappen en vakken en houdt de winkelruimte op orde. Je bestelt goederen rekening houdend met omloopsnelheid en houdbaarheid van de artikelen. Uiteraard heb je ook dagelijks contact met klanten en geef je op klantvriendelijke wijze adviezen. Verkoopmedewerker AGF De verkoopmedewerker AGF voert werkzaamheden uit op de afdeling Aardappelen, Groente en Fruit. Je presenteert de AGF artikelen op een aantrekkelijke wijze en zorgt voor bestellen en controle van de artikelen. Je geeft de klant adviezen in het maken van keuzes en zorgt voor een schone en nette afdeling. Verkoopmedewerker Boetiek/Slagerij Als verkoopmedewerker boetiek/slagerij kom je in aanraking met verschillende product-groepen zoals brood, kaas, vleeswaren en vlees. Op deze afdeling(en) krijg je onder meer te maken met een breed assortiment artikelen. Je adviseert de klant op klantvriendelijke wijze bij het maken van keuzes. Ook krijg je te maken met het bestellen en inpakken van goederen en zorg je voor een creatieve presentatie van artikelen. Afdelingschef/1 e verantwoordelijke Als afdelingschef/1 e verantwoordelijke ben je verantwoordelijk voor een van de genoemde afdelingen. Je hebt inmiddels je sporen verdient in de supermarkt en relevante opleidingen gevolgd. Deze verantwoordelijkheid betekent dat je leiding geeft aan een afdeling en zaken invult welke betrekking hebben op de aandachtsgebieden in de vestiging zoals organisatie, commercie, voorraadbeheer en personeel. Een ambitie van Coop is het om medewerkers op te leiden tot allrounders met andere woorden: medewerkers die op alle afdelingen kunnen werken. Medewerkers zijn daardoor breder inzetbaar, wat weer een positieve invloed heeft op het plezier in het werk! Coop geeft aan opleiding en training hoge prioriteit. Wanneer je voor een bepaalde training in aanmerking wilt komen, kun je contact opnemen met de supermarktmanager. Waardering Onze medewerkers krijgen minimaal eenmaal per jaar een waarderingsgesprek. In dit gesprek wordt aan de hand van een formulier gesproken over het functioneren. Op dit formulier staan vaste onderwerpen waar op je wordt beoordeeld. Tijdens dit gesprek wordt teruggekeken naar het afgelopen jaar en worden afspraken gemaakt voor de toekomst

14 HOOFDSTUK 5 Onze huisregels Coop kent zoals iedere andere organisatie eigen spelregels. Die spelregels hebben we afgesproken om het samenwerken soepel te laten verlopen, maar ook voor jezelf zodat je weet waar je aan toe bent. Tenslotte hebben deze afspraken ook direct te maken met de bijzondere aard van onze producten: levensmiddelen. ALGEMENE GEDRAGSREGELS 1. Handel altijd service- en klantgericht. 2. Ga altijd uit van het positieve. 3. Wees collegiaal, heb iets voor elkaar over. 4. Wees zorgvuldig en ga voor kwaliteit: doe de dingen in een keer goed. 5. Streef altijd naar verbetering, wees kritisch op uzelf en anderen. 6. Stel jezelf open voor kritiek 7. Eerst denken, dan doen en denk vooruit. 8. Werk vanuit het één baas principe. 9. Respecteer het werk van anderen. 10. Niet praten over elkaar maar met elkaar. 11. Respecteer regels en richtlijnen. Afspraak is Afspraak. 12. Neem je verantwoordelijkheid. 13. HOUD JE AAN DE HUISREGELS! Werktijden Begin- en eindtijden van je werkzaamheden worden bepaald in nauw overleg met je leidinggevende of supermarktmanager. Vraag je leidinggevende voor de exacte tijden. De werktijden in onze winkels hangen nauw samen met de openingstijden. Die zijn momenteel van uur tot / uur met op bepaalde dagen een koopavond en soms zelfs een zondag. Het is mogelijk dat bepaalde locale vestigingen afwijkende openingstijden hebben. Dit vraagt een grote mate van flexibiliteit. Dit betekent niet dat wij alleen flexibiliteit van onze medewerkers vragen, maar dat wij ook waar mogelijk willen inspelen op jouw persoonlijke wensen met betrekking tot werktijden. 13

15 Kantine/pauze Met de supermarktmanager of leidinggevende bepaal je ook wanneer je het beste pauze kunt nemen. Tijdens de pauze kun je gebruik maken van de kantine. Hier is meestal ook een keuken waar je thee of koffie kunt zetten en een koelkast waarin frisdrank e.d. bewaard kunnen worden. In veel gevallen is er een magnetron aanwezig waarmee je zelf maaltijden kunt bereiden. Ook liggen er meestal tijdschriften en vakbladen, zodat je je vakkennis op peil kunt houden. Zorg er mede voor dat de kantine schoon blijft. STALLING VAN VERVOERMIDDELEN Je mag je fiets, scooter, motor of auto alleen stallen op de plaats die de supermarktmanager heeft aangewezen. Stalling is altijd op eigen risico. PERSOONLIJKE EIGENDOMMEN/GARDEROBE Jassen en jacks moeten worden opgehangen in de daarvoor bestemde ruimte of netjes in de garderobe. In sommige garderobes zijn afsluitbare kastjes. Daarin kun je je geld en waardevolle voorwerpen opbergen. Zijn er geen kastjes dan kun je het beste waardevolle voorwerpen afgeven bij de supermarktmanager/leidinggevende. Je bent zelf verantwoordelijk voor de sleutel van het garderobekastje en ook voor je eigendommen. Coop is bij vermissing/beschadiging niet aansprakelijk. Neem dus zo min mogelijk mee. Zorg er mede voor dat de garderobe er altijd opgeruimd uitziet. NETHEID Wij streven ernaar onze winkels er schoon en verzorgd uit te laten zien en eisen daarom dat iedere medewerker daaraan meewerkt. De medewerkers dienen te letten op uiterlijke verzorging en correcte kleding zoals: schone bedrijfskleding, bescheiden make-up, verzorgd haar, goed geschoren en schone handen en nagels. In geval van opzichte lichaamsversieringen zoals, oorbellen en piercings is het mogelijk dat deze tijdens werktijden verwijderd moeten worden. Snoepen, drinken, eten en kauwgom kauwen tijdens het werk zijn verboden. NAAMBADGE Je naam dient ten alle tijden duidelijk leesbaar op de bedrijfskleding vermeld te staan. Je ontvangt hiervoor een naambadge. Je bent verplicht de naambadge te dragen. ROKEN, ALCOHOL, DRUGS, VERBODEN STIMULERENDE MIDDELEN Het is ten strengste verboden tijdens werktijd alcohol, drugs of verboden stimulerende middelen te gebruiken, in bezit te hebben, te verhandelen of onder invloed van deze middelen op je werk te verschijnen. Het is ook niet toegestaan bovengenoemde middelen na werktijd in ons bedrijf te gebruiken. Roken is in alle ruimtes van de supermarkt niet toegestaan. Mobiele telefoon / mp3-4 SPEler / e.d. Het gebruik van je mobiele telefoon, MP3-4 speler e.d. is tijdens het werk niet toegestaan. Zet daarom de mobiele telefoon of MP3-4 speler uit en berg hem op in je afsluitbare kastje. 14

16 VAKANTIE- EN SNIPPERDAGEN Zoals vastgelegd in de Collectieve Arbeidsovereenkomst (CAO) heeft een ieder recht op vakantieen snipperdagen welke in overleg met de afdelingschef wordt vastgesteld. Om zoveel mogelijk met ieders wensen rekening te kunnen houden is het verstandig in een zo vroeg mogelijk stadium je vakantiewensen kenbaar te maken. Hiertoe zijn vakantie-opnameformulieren beschikbaar. Eerst nadat je toestemming hebt gekregen voor de gevraagde vakantieperiode kun je je vakantieafspraken vastleggen. Op bepaalde momenten in het jaar bij extreme drukte (pasen/pinksteren/ kerst) is het niet mogelijk vakantie op te nemen. CADEAU S/SCHENKINGEN Je mag nooit cadeau s of gratis monsters aannemen, behalve als daarvoor door de supermarktmanager toestemming is verleend. Je mag ook geen producten voor privégebruik meenemen of jezelf toeëigenen zonder dat er sprake is van een kassabon die is afgetekend door de supermarktmanager. (zie tevens: diefstal door personeel) GEVONDEN VOORWERPEN Vind je geld of voorwerpen in de supermarkt, geef dat dan af aan je supermarktmanager. Meldt een klant dat hij iets gevonden heeft of iets kwijt is, verwijs hem of haar dan naar de supermarktmanager of diens plaatsvervanger. WINKELDIEFSTAL Als je iemand ziet die zich naar jouw idee verdacht gedraagt of zonder te betalen iets wil meenemen, laat dit onmiddellijk aan de supermarktmanager of één van de leidinggevende weten. Beschuldig een klant niet en handel in zo n geval nooit op eigen houtje. AANKOPEN DOOR PERSONEELSLEDEN Aankopen van artikelen die je in de pauze wilt consumeren, mogen alleen aan het begin van de pauze worden gekocht. Je betaalt je boodschappen contant bij de door de supermarktmanager aangegeven kassa. Na het passeren van de kassa moet de supermarktmanager of diens vervanger de kassabon paraferen. Boodschappen die je mee naar huis wilt nemen, mogen alleen worden gedaan op een door de supermarktmanager aangegeven tijdstip. Op vrije dagen behoor je je te gedragen als een gewone klant. lodgeselector/visitatie Iedere medewerker die het pand verlaat dient zich af te melden bij de leidinggevende of de supermarktmanager. Het is mogelijk dat er een preventieve uitgangscontrole plaats vindt. In dat geval dien je de inhoud van je tassen en/of jaszakken te laten controleren. Visitatie is het onderzoeken van de bagage, tassen, dozen etc. om te voorkomen dat een persoon/ medewerker onbevoegd goederen meeneemt die eigendom zijn van het bedrijf. De visitatie kan worden uitgevoerd door een extern gespecialiseerd bureau. 15

17 DIEFSTAL DOOR PERSONEEL In geval van diefstal door medewerkers weet dan dat daar ontslag op staande voet op staat, ongeacht de waarde van het artikel. Dit soort gedrag wordt nooit geaccepteerd. Wees bewust dat ook het toe-eigenen van (gratis) spaarzegels niet is toegestaan. Ook deze vertegenwoordigen een geldwaarde en zal bij overtreding leiden tot ontslag! Indien je ziet dat één van je collega s iets steelt spreek hem/haar aan en doe niet alsof je niets gezien hebt, je kunt hiervan ook melding maken bij de supermarktmanager. SCHORSING Wanneer het vermoeden bestaat dat een medewerker zich schuldig maakt of heeft gemaakt aan diefstal kan dit een reden voor ontslag op staande voet zijn. De werknemer kan in afwachting van nader onderzoek en besluitvorming voor een kortere periode worden geschorst. BEDRIJFSKLEDING Als je bij Coop in dienst komt, krijg je eigen bedrijfskleding. Hoe die eruit ziet, is afhankelijk van je functie en de winkelformule waar je werkzaam bent. Op verzoek van de medewerkster zijn hoofddoekjes beschikbaar. Die kleding is om meerdere redenen belangrijk. Allereerst is voor de klant duidelijk dat je een medewerker van Coop bent. Door het dragen van bedrijfskleding ben je herkenbaar voor de klant! De kleding vormt daarbij een essentieel onderdeel van onze huisstijl (Coop-logo, kleur, lettertype, inrichting winkels, briefpapier, etc.). Zorg ervoor dat je bedrijfskleding er altijd onberispelijk uitziet. Onze versafdelingen, vooral de slagerijen, zijn meestal zo ingericht dat onze klanten kunnen zien hoe er gewerkt wordt. Daar moeten we dan ook rekening mee houden. De bedrijfskleding dient regelmatig te worden gewassen. Zeker zo belangrijk is het punt hygiëne op de afdeling zelf. Met name op versafdelingen zoals brood, kaas, vlees en groenten is het vereist dat je naast schone kleding ook zorgt voor schone handen. HACCP: WAT MOET JE WETEN OVER VOEDSELVEILIGHEID EN HYGIËNE HACCP staat voor Hazard Analysis Critical Control Points. Vrij vertaald: een analyse van kritische punten waarop extra goed gelet moet worden. Bij HACCP wordt het hele productieproces nagelopen op mogelijke gevaren voor de voedselveiligheid. Die gevaren worden in HACCP benoemd en de daaraan verbonden risico's worden beheerst. HACCP is een preventief systeem (om te voorkomen dat levensmiddelen schadelijk zijn voor de consument). Er zijn een aantal basisvoorwaarden die gelden voor alle levensmiddelen zoals een goede hygiëne van de omgeving, het hygiënisch behandelen van levensmiddelen en het bewaken van de THT. Een echt kritisch gevaar is de temperatuur van de koeling/diepvries waar de producten in liggen die gekoeld/bevroren opgeslagen moeten worden. Indien de temperatuur te hoog is, kunnen 16

18 ziekteverwekkende bacteriën uitgroeien waardoor het product onveilig wordt voor de consument. Om de bovengenoemde gevaren en basisvoorwaarden op de juiste wijze te beheersen is het HACCP werkhandboek voor Coop supermarkten opgesteld. Deze is afgeleid van de CBL hygiënecode. Het werken volgens een HACCP systeem is wettelijk verplicht en zal regelmatig bij supermarkten door de voedsel waren autoriteit (VWA) controleert worden. Voor de basiskennis over voedselveiligheid en HACCP is het boekje Voedselveilig JA aanwezig in elke winkel. Deze dient door alle (nieuwe) medewerkers gelezen te zijn. VEILIG WERKEN EN BEVEILIGING Ook veiligheid is een belangrijk punt in de dagelijkse gang van zaken in de supermarkt. Je kunt globaal twee aspecten onderscheiden: veiligheid in de zin van veilig werken met machines. Dan hebben we het over je houden aan regels bij bijvoorbeeld vlees snijden, kaas snijden, vakken vullen etc. De veiligheid slaat echter ook op de supermarkt zelf. Het gaat dan meer om beveiliging. In onze winkels gaat veel geld om. Het houdt in dat je als kassamedewerker je ook hier aan bepaalde regels houdt, zoals het afromen van de kassa (regelmatig geld naar een centrale plaats brengen). Een alerte houding gericht op de klanten zelf kan ook preventief helpen. Spreek klanten aan met goedemorgen of goedemiddag zodat zij weten dat er personeel in de buurt is. In de kantine of andere gemeenschappelijke ruimten hangt zichtbaar een kaart met aanwijzingen hoe te handelen in geval van een overval. Lees de instructies goed. PREVENTIE Vanzelfsprekend zorg je ervoor dat deuren van magazijn en kantoor gesloten zijn als er geen toezicht is. Een bewuste en alerte houding kan veel voorkomen. Dat laatste geldt ook voor het punt diefstal. Diefstal valt in de supermarkt onder derving of lekkage. Een opgeruimde, strakke supermarkt leidt minder snel tot diefstal. Ook in geval van diefstal gelden er vaste afspraken. Vraag dit ook aan je supermarktmanager. Bij Coop hebben we diverse trainingen welke betrekking hebben op deze onderwerpen. Onze trainingen lekkage, HACCP, overvalpreventie, winkeldiefstal worden geregeld gehouden en herhaald. CAMERABEVEILIGING Met onze ondernemingsraad is afgesproken dat om onze eigendommen te beschermen en onregelmatigheden te voorkomen in onze winkels camerabeveiliging kan worden toegepast in combinatie met videoapparatuur. Gedragscode en Klokkenluiderregeling Coop hecht veel waarde aan het invullen van goed ondernemerschap. In dit kader heeft Coop besloten om een aantal aanbevelingen van de commissie Tabaksblat over te nemen. Zo hanteren we een gedragscode en een klokkenluiderregeling. De volledige tekst van de beide regelingen ligt ter inzage in iedere supermarkt. Vraag ernaar bij uw supermarktmanager. Ook kunt u een exemplaar op vragen bij de afdeling Personeel en Organisatie in Velp. 17

19 Richtlijn Social Media Steeds meer mensen gebruiken social media zoals Twitter, Hyves en Facebook. Zo ook medewerkers van Coop Supermarkten. Op zich is hier niets mis mee. Maar het is wel belangrijk om je bewust te blijven van de gevolgen die jouw berichten kunnen hebben, zeker als ze over Coop gaan. Coop Supermarkten komt daarom met de richtlijn social media. Wat je op social media bericht kan vaak iedereen lezen. Of dit nu positief is of negatief. Coop Supermarkten vraagt je daarom voorzichtig te zijn met het plaatsen van berichten over Coop op social media. Natuurlijk is Coop altijd blij met berichten waarin Coop Supermarkten positief wordt genoemd. Maar er verschijnen soms ook berichten waarin Coop negatief naar voren komt. Deze berichten hebben een negatieve invloed op de reputatie van Coop Supermarkten. Richtlijn social media Wat je buiten werktijd doet is je eigen keuze. Maar je bent wel te allen tijde medewerker van Coop Supermarkten. Wanneer je je op social media negatief uitlaat over Coop zal Coop hier op reageren en je als medewerker aanspreken. Coop beoordeelt de ernst van de uitlating en de eventuele gevolgen, bijvoorbeeld een officiële waarschuwing of andere sancties. Problemen bespreken Met de richtlijn social media wil Coop Supermarkten je laten realiseren dat negatieve uitlatingen de fatsoensnormen kunnen overschrijden. En dat Coop daardoor als werkgever schade kan oplopen. Heb je een probleem met betrekking tot Coop? Bespreek dit dan niet via social media, maar met je leidinggevende. Do s Houd je aan de richtlijn social media Denk na voordat je iets online plaatst Gebruik je gezond verstand en wees beleefd Toon respect voor mensen met een andere mening Maak duidelijk dat het om jouw mening gaat Zorg dat de feiten kloppen en wees eerlijk Je mag best aangeven dat je bij Coop Supermarkten werkt Dont s Plaats geen foto s of video s die je in verlegenheid zouden kunnen brengen Stuur geen spam of sluikreclame Spreek niet namens Coop Supermarkten Het gebruik van het bedrijfslogo of afgeleiden hiervan is verboden Vertel geen leugens Blijf correct en zoek geen ruzie Verspreid geen interne informatie of bedrijfsresultaten Citeer geen collega s of andere belanghebbende(n) GEVOLGEN BIJ OVERTREDING VAN DIT REGLEMENT Zoals bij elk spel kunnen er spelers zijn die zich niet aan de regels houden. Diegenen die zich niet aan de huisregels houden, kunnen worden ontslagen (al dan niet op staande voet). 18

20 HOOFDSTUK 6 Onze spelregels bij Ziekte Als je ziek wordt is dit vervelend voor jezelf, maar ook voor Coop. Immers, je supermarktmanager en je collega s moeten dan voor korte of langere tijd een goed ingewerkte en ervaren kracht vervangen of zelf tijdelijk jouw werkzaamheden er bij gaan doen. Daarom is het heel belangrijk dat je tijdig aangeeft als er omstandigheden binnen de supermarkt zijn waardoor jij zou kunnen uitvallen, zodat we jouw uitval kunnen voorkomen. Denk hierbij o.a. aan tocht, kou, (gevoel van) onveiligheid, een onprettige sfeer, of arbeidsmiddelen die klachten kunnen veroorzaken. Mocht je je toch ziek moeten melden, moet je je aan een aantal spelregels houden. We noemen het maar spelregels, maar het is niet zo vrijblijvend als het klinkt. Wordt er geconstateerd dat je je onterecht hebt ziekgemeld of dat je tijdens je ziekte dingen doet die je genezing niet bevorderen, kan besloten worden je salarisdoorbetaling stop te zetten. Ook hier geldt dat bij overtreding van de regels dit eventueel consequenties kan hebben voor de arbeidsovereenkomst. Heb je over onderstaande spelregels nog vragen, neem dan contact op met de supermarktmanager of de arbocoördinator die bereikbaar is via het servicekantoor. 19