Serve-Rite to you Technische speci caties Germany & Luxembourg Gewichten PowerPack Koeling en aandrijving Ladecon guraties The Netherlands

Transcriptie

1 Serve-Rite to you

2 De perfecte buffetwagen met een gastvriendelijke uitstraling Facilitair i manager Wij werken niet met hardware, maar met care-ware. Goede zorg bouw je op goede apparatuur. De uitdaging is om niets vanzelfsprekend te vinden. Voorbeeld: aan het eind van het bezoekuur kwam ook hier de rammelende kar met kof e van een uur oud voorbij. Zo gewoon; je dacht dat het niet anders kon. Nu is dat onvoorstelbaar ouderwets. Maar voor het zover is, moet je met goede argumenten en betere alternatieven komen. Van patiënt, naar cliënt naar gast; dit is de evolutie binnen de zorg van het afgelopen decennium. De patiënt is niet langer het leidend voorwerp, maar het onderwerp van aandacht en zorg. De gast is nog altijd ziek, maar vooral bezig om beter te worden. De introductie van verwenmomenten is, naast de hoofdmaaltijden, één van de hoogtepunten tijdens deze zorgevolutie. De Serve-Rite to you buffetwagen is modulair opbouwbaar met betrekking tot de ladeblokken, etagère en diverse accessoires. Volgend op de vraag uit de markt kan de to you serie voor diverse doeleinden worden ingezet en is leverbaar in 2 maatvoeringen. De to you serie is ontwikkeld op de basis van de succesvolle eerdere Serve-Rite series in combinatie met de nieuwste inzichten op gebruik, ergonomie en mileu. Met de Serve-Rite to you bewijst temp-rite International wederom haar marktleiderschap.

3 Breakfast to you L De broodbuffetwagen met drie ladekolommen die elk in 7 con guraties kunnen worden uitgevoerd. De linkerkolom kan optioneel van een accugevoede, actieve koeling worden voorzien. Met deze versie kunnen ruim 35 gasten van een keuze ontbijt worden voorzien. Breakfast to you M Deze compacte versie is qua mogelijkheden en opties gelijk aan de L-versie en met twee ladekolommen kunnen met deze Serve-Rite to you ruim 20 gasten een ontbijt kiezen. Daarnaast is dit model ook uitermate geschikt om als Snack- of Feestserveerwagen te worden ingezet.

4 Functionaliteit De etagère is voorzien van een hygiënische, doorzichtige en afsluitbare kap. Dit biedt de mogelijkheid het assortiment aantrekkelijk, overzichtelijk en toch afgeschermd te presenteren. Het werkblad is geheel vrij met aan de linkerzijde de geïntegreerde bestekhouders en aan de rechterzijde de geïntegreerde afvalzakhouder. De Breakfast to you L heeft voldoende ruimte om met twee medewerkers gelijktijdig te werken. Con guratie Voor elk van de ladekolommen zijn zeven con guraties beschikbaar die de gebruiker in staat stellen de indeling volledig af te stemmen op de gewenste service. Op de achterzijde van deze brochure staat een overzicht van de beschikbare con guraties. Ergonomie Ook bij het ontwerp van de to you serie is gekozen voor laden in plaats van kastjes, om het bukken te beperken. Aan de twee korte zijden zijn duwbeugels geplaatst, die onder de etagère doorlopen en tevens als doorschuifzekering functioneren. Door een uitgekiende wielopstelling, is de wagen zeer gemakkelijk manoeuvreer- en verrijdbaar.

5 Opties De to you serie biedt standaard al veel handige mogelijkheden. Met de beschikbare opties kunt u de wagen nog beter bij uw gastvrijheidconcept aan laten sluiten. Blikvanger is het voorpaneel aan de gastenzijde; deze kunt u met uw eigen afbeelding of logo uit laten voeren. Ook verschillende lade- en gantrycon guraties, sloten en laminaatkleuren behoren tot de mogelijkheden. Verder is er nog de keuze uit elektrische aandrijving met of zonder liftsysteem en een actieve, accugevoede koeling. Accessoires Voor de invulling van de Serve-Rite to you heeft temp-rite International alle benodigdheden in het assortiment, zoals kunststof en RVS gastronormbakken, belegverdelers, bestekbakjes, dienbladen, servies, en dergelijke. Koeling De optionele, compacte en modulaire koeling is in het linkercompartiment geplaatst. Deze opstelling draagt bij aan de maximale werk- en koelruimte. De actieve koeling is stil en krachtig genoeg om het gehele linker ladecompartiment van de broodbuffetwagen te koelen. Daarbij is het koelgedeelte volgens een speciaal procedé geïsoleerd hetgeen resulteert in een beter temperatuurbehoud en een lager energieverbruik. De koelunit is voorzien van accu s, waardoor er tijdens een volledige reguliere serveergang stekkerloos gewerkt kan worden, met behoud van de temperatuur. Op de displays zijn actuele tijd, temperatuur en accustatus af te lezen. Optioneel is er een HACCP-registratiesysteem leverbaar.