Examen VMBO-GL versie blauw

Transcriptie

1 Examen VMBO-GL versie blauw 2018 gedurende 60 minuten profielvak Groen CSPE GL onderdeel B Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel horen digitale bestanden. Dit onderdeel bestaat uit 5 opdrachten. Voor dit onderdeel zijn maximaal 29 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden. GP-2000-b-18-1-B-o

2 Overzicht examen Het cspe bestaat uit drie onderdelen. In het overzicht staat hoeveel punten je per onderdeel kunt behalen en welke opdrachten je gaat uitvoeren in dit onderdeel. onderdeel punten opdrachten A 20 B 29 een telefoongesprek voeren een voorraadadministratie bijhouden een minitoets maken vragen over uienteelt beantwoorden een ingangscontrole uitvoeren C 49 Inleiding Je werkt bij Elody, een bedrijf dat uien sorteert, verpakt en verkoopt. Je voert daar verschillende werkzaamheden uit om de bedrijfsprocessen te leren kennen. GP-2000-b-18-1-B-o 2 / 6

3 Je neemt voor Elody bestellingen op en verwerkt die in het voorraad- en bestelsysteem. Het distributiecentrum van supermarktketen Maxmarket heeft vandaag een bestelling geplaatst. Eén deel van de bestelling wijkt erg af van wat Maxmarket meestal bestelt. De inkoper van Maxmarket belt jou daarover. nodig: bestand vb_besteloverzicht_gl bestand vb_voorraadsysteem_gl De examinator vertelt welke variant van de opdracht je krijgt. Welke variant krijg jij? variant A / variant B Je hebt 10 minuten voorbereidingstijd. 6p 1 Bereid je voor en voer het telefoongesprek. Het is vandaag Bekijk het besteloverzicht van Maxmarket en bekijk het voorraadsysteem. In het voorraadsysteem staat onder andere de huidige voorraad van alle producten van Elody. Hieraan kun je zien of er genoeg voorraad is om bestellingen te kunnen leveren. Je wordt gebeld door de inkoper van Maxmarket. Zorg dat de luidspreker van de telefoon die je gebruikt aanstaat. Vertel wat je opvallend vindt aan de bestelling van vandaag. Verwerk de afspraken uit het gesprek zo nodig in de bestelling van in het bestand vb_besteloverzicht_gl. Vul je naam en kandidaatnummer in op het besteloverzicht. Maak een afdruk. GP-2000-b-18-1-B-o 3 / 6

4 nodig: afdruk besteloverzicht Maxmarket bestand vb_voorraadsysteem_gl 3p 2 Neem de artikelnummers en het aantal verpakkingen van de bestelling van Maxmarket van vandaag ( ) over in de tabel. Vul in de derde kolom in hoeveel besteleenheden er morgen geleverd moeten worden bij Maxmarket. artikelnummer aantal verpakkingen aantal besteleenheden Je controleert dagelijks de voorraad van Elody. Wanneer de huidige voorraad lager is dan de minimumvoorraad, moet je bijbestellen. Houd er rekening mee dat de bestelling van Maxmarket nog niet is verwerkt in het voorraadsysteem. En zorg dat er na deze levering nog voldoende op voorraad is. Welke artikelen moet je bijbestellen? Schrijf de artikelnummers op. 15p 3 Maak de minitoets bij onderdeel B. GP-2000-b-18-1-B-o 4 / 6

5 Tijdens je werk bij Elody leer je over de uienteelt in Nederland. aantal bedrijven en totale oppervlakte uienteelt Nederland 7000 aantal bedrijven aantal ha Legenda: bedrijven (aantal) totaal oppervlakte (ha) 2p 4 Beantwoord de vragen. Hoeveel hectare uien had een uienteeltbedrijf in 2015 gemiddeld? Geef je antwoord in twee decimalen. Wat is de conclusie over de gemiddelde oppervlakte uien per bedrijf over de periode 2000 tot 2015? Leg uit hoe je dit kunt zien aan de grafiek. De gemiddelde uienconsumptie in Nederland is al jaren gelijk. Toch is de uienproductie in Nederland tussen 2000 en 2015 erg toegenomen en wordt tot 2050 een verdubbeling van de huidige productie verwacht. De afzetmarkt in Nederland is verzadigd. Hoe kan het dat het telen van méér uien voor akkerbouwers toch aantrekkelijk is? GP-2000-b-18-1-B-o 5 / 6

6 Er is een partij gele uien van kilo binnengekomen. Jij voert een deel van de ingangscontrole uit bij een monster van 30 uien. nodig: monster uien (30 stuks) grammenweegschaal sorteerplankje 2 bakken 3p 5 Voer de ingangscontrole uit en beantwoord de vragen. Hoeveel gram weegt het monster uien in totaal?... gram Hoeveel procent van het monster bestaat uit de maatsortering mm? Reken met gewichten en niet met aantallen uien. Schrijf je berekening op en rond af op een heel percentage. Het monster is een steekproef die representatief is voor de hele partij. Hoeveel kilo van de hele partij bestaat uit de maatsortering mm? Schrijf je berekening op en geef je antwoord in hele kg. Als je klaar bent met dit onderdeel lever je alle documenten in. GP-2000-b-18-1-B-o 6 / 6 einde