vers verser verst? rondom oss

Transcriptie

1 vers verser verst? rondom oss

2 Gefeliciteerd! Met dit boekje in de hand ontdek je al fietsend de lekkerste producten van het land. Het buitengebied rondom Oss heeft zoveel te bieden: prachtig landschap, fijne fietsroutes en een grote variëteit aan verse producten. Waarom je eten van ver halen, terwijl er dichtbij ook zoveel lekkers te halen is? Het eten op ons bord heeft soms de halve wereld rondgereisd. Hetzelfde geldt voor het hier geproduceerde voedsel. We eten boontjes uit Kenia en paprika s uit Israël. Jaarlijks importeren we runderen naar Nederland en tegelijkertijd exporteren we runderen naar het buitenland. Met dit boekje in de hand, kunt u bijdragen aan de vermindering van het aantal voedselkilometers. Dat is goed voor het milieu, de lokale boer én niet onbelangrijk gewoon leuk. Veel fietsplezier en eet smakelijk! Download de app! Tip; fiets je de routes liever met navigatie? ga in je appstore naar oss app en download deze applicatie! in het menu fietsroutes vind je de vers, verser, verst routes.

3 Route Elke route begint met een overzichtspagina. hier vindt je informatie over de route zoals de afstand, producten en het adres van een mogelijk startpunt. op de plattegrond worden knoopunten met cijfers aangegeven en de boerderijwinkels met letters. deze letters komen terug op de pagina met informatie over de winkel. boerderijwinkel Op de pagina van elke boerderijwinkel staan adresgegevens en de openingstijden. daarnaast vindt u hier een overzichtskaartje van de exacte locatie vanaf de knooppuntenroute. op de labels wordt aangegeven welke producten verkocht worden. de kleuren geven aan in welk seizoen de producten verkrijgbaar zijn. info over knooppunten: let onderweg op deze stickers! ze geven extra routeinformatie wanneer je even van de route moet afwijken voor een boerderijwinkel. fietsknooppunt 01 aantal km vanaf knooppunt 01 boerderij landwinkel route naar boerderijwinkel knooppuntenroute overige wegen ZOMER HERFST LENTE WINTER IN WELK SEIZOEN IS EEN PRODUCT VERKRIJGBAAR?

4 snijboon km varkens km Paprika km pluimvee km peren km eten we vanavond uit de supermarkt... asperge km druiven km appels km

5 ...of lekker vers van het boerenland? kaas 0010 km appels 0006 km eieren 0004 km shiitake 0010 km roomijs 0007 km asperge 0004 km aardbei 0008 km

6 e3 rout m k 33.9 te 2 rou m k 32.9 OSS

7 e4 rout m k 12.7 te 5 rou m k 39.1 te 1 rou m k 27.3

8 route km

9 34 35 megen f 01 macharen 14 g 18 ravenstein 02 E B A 15 berghem 16 C D 15 start Hemelrijkstraat 5351 Berghem

10 A valendonkstraat 15 de vrije kip A Valendonkstraat NE Berghem verse eieren uit de automaat zijn elke dag beschikbaar. eieren

11 B valendonkstraat 15 paddenstoelenkwekerij van de vorle b achterschaijkstraat NB Berghem ma t/m ZO CHAMPIGNONS shiitake kastanjechampignons rondleiding en proeverij op afspraak

12 16 C deursenseweg tuinderij t tuureind c deursenseweg NN Berghem ma t/m vrij za zo aardbeien kersen asperges eieren honing aardappel boerenterras

13 d 16 veebedrijf duurendseind d bredestraat lv ravenstein alleen op afspraak via of info@duurendseind.nl aardappel vlees kaas

14 18 02 veersingel dorpenweg ganzenweg vos pluimvee Ganzenweg HA ravenstein verse eieren uit de automaat zijn elke dag beschikbaar. e e eieren

15 f achterstraat 1,2 km 01 fruitteelt huisseling f voorstraat 1a 5371 ke ravenstein di t/m vrij za zo fruit sappen aardappel

16 5 km 01 g melkgeitenhouderij d n hoefnagel lietingstraat g Lietingstraat AB Haren melkgeitenhouderijhoefnagel.nl do vrij za geitenkaas eieren varkensvlees aardappel boerenterras rondleiding op afspraak

17 Wij, familie Hoefnagel, zijn in 1989 gestart met onze geitenhouderij. Op dit moment melken we 300 geiten. Dit breiden we nog uit naar 650 geiten. een kijkje bij... amalthea d n hoefnagel Ben je benieuwd hoe onze geitenkaas, geitenmelk, yoghurt, vanillevla, karnemelk en geitenboter smaakt? Doe dan mee met een proeverij. Of kom een kijkje nemen in onze boerderijwinkel en excursieruimte. Ook hebben we een gezellig boerenterras waar je even lekker uit kunt rusten. Voor de liefhebbers geven we ook rondleidingen over ons bedrijf. Van te voren bellen voor een afspraak is fijn ; alhoewel er altijd wel iemand aanwezig is.

18 route km

19 oijen 09 marenkessel 33 lith k l lithoijen j 13 i h start Tiendweg 5396 Lithoijen

20 07 1,5 km bernhardweg h landwinkel spierings h Oijenseweg JG Oss di t/m do vrij za MELK RUNDVLEES KAAS

21 De familie Spierings heeft een boerderij waar zij melk en kaas maken. Ook verkoopt de familie vlees van het brandrode rund. Deze koeien grazen in de uiterwaarden van Natuurmonumenten. Hun boerderij is hét adres voor verse kwaliteitsproducten uit de regio. Hier vind je alles om een heerlijke maaltijd op tafel te zetten: kaas, zuivelproducten, groenten, fruit, vlees en aanverwante artikelen. Het assortiment is ruim en de prijs eerlijk. Kortom: verantwoord én heerlijk. een kijkje bij... landwinkel spierings Jasper en Afke Baukje maken onder andere kaas van eigen melk en verkopen een aantal producten onder hun eigen merk Boer Spierings.

22 13 i SPECIAAL BIERBROUWERIJ i Oijense Bovendijk LA Oijen boerenterras zomer: winter: ma t/m zo wo t/m zo vanaf vanaf BIER

23 j paardenmelkerij van der burgt Lutterweg LP Oijen ma t/m vrij za za j melk

24 valkseweg k molenweg 1,3 km 06 t fruithuis gebroeders ruis Valkseweg NV Lithoijen k di t/m do vrij za APPELS PEREN TOMATEN

25 l 1,7 km 06 LANGWIJKSTRAAT fruithandel koopmans l Langwijkstraat PN Lithoijen madi dovrij za APPELS PEREN aardappel sappen

26 route km

27 30 volg fietsbordjes richting centrum en vervolgens fietsroute netwerk geffen n 31 m 21 heesch nuland 32 o q p vinkel start Benedictuslaan oss 59

28 laantje van cumberland m koningsweg 21 landerij van tosse m Laantje van Cumberland 5343 NB Oss let op! landerij vantosse is in ontwikkeling. kijk voor actuele informatie op landerijvantosse.nl cranberry bier honing GRAAN

29 n leiweg heesterseweg oude baan 3,7 km 21 imkerij ecopoll n Leiweg 5C 5386 KR GEFFEN vrijza buiten deze openingstijden kunt u ook langskomen op afspraak. honing rondleiding op afspraak

30 Wij, Familie Schuurmans, zijn één van de grotere imkers van ZuidNederland. Van een hobby is het gegroeid tot een professioneel bedrijf met gemiddeld 200 tot 300 bijenvolken. Deze volken worden ingezet voor de bestuiving van gewassen en de productie van honing. een kijkje bij... bijenimkerij ecopoll Wil je alles over bijen weten? Kom dan naar ons bijenteeltmuseum. Ook is het mogelijk lezingen, workshops en rondleidingen of een opleiding tot imker te volgen. Natuurlijk kun je bij ons ook honing en honingproducten, zoals honingwijn en honingkoek, kopen. Tot ziens op ons bedrijf!

31 31 5,7 km o asperge kwekerij dollevoet o coppensdijk jr Vinkel in het aspergeseizoen elke dag geopend van 9:00 tot zonsondergang asperges

32 31 6,7 km nieuwekampen p 58 leeyen boerenijs p Nieuwekampen JN Vinkel boerenterras zomer: ma t/m zo vanaf roomijs

33 q t hoekske 43 donzel tuinderij van de ven q kruising donzel en t hoekske 5388 PE Nistelrode ma t/m za ( in juni ) zo groenten seizoensfruit seizoens

34 route km

35 B a c d berghem r natuurgebied herperduin 22 start Rijsvensestraat 5351 Berghem

36 A valendonkstraat 15 de vrije kip A Valendonkstraat NE Berghem verse eieren uit de automaat zijn elke dag beschikbaar. eieren

37 B valendonkstraat 15 paddenstoelenkwekerij van de vorle b achterschaijkstraat NB Berghem ma t/m ZO CHAMPIGNONS shiitake kastanjechampignons rondleiding en proeverij op afspraak

38 Paddenstoelen zijn geweldig! En wie paddenstoelen zegt, zegt René en Marja van de Vorle. In Berghem kweken zij portabella s, kastanjechampignons en verschillende andere bijzondere paddenstoelen. Klanten krijgen niet alleen de beste kwaliteit, maar ook de nieuwste recepten en ideeën om zelf mee aan de slag te gaan. een kijkje bij... paddenstoelenkwekerij van de vorle In het naast de kwekerij gelegen Paddenstoelenhuis staan paddenstoelen helemaal centraal. De Familie van de Vorle ontvangt hier op afspraak groepen, jong en oud, voor een rondleiding of proeverij, een kookworkshop met collega s of vrienden, boerderijeducatie of een gezellig familieuitje. Daarnaast kun je 7 dagen per week verse paddenstoelen kopen in de paddenstoelenautomaat.

39 16 C deursenseweg tuinderij t tuureind c deursenseweg NN Berghem ma t/m vrij za zo aardbeien kersen asperges eieren honing aardappel boerenterras

40 d 16 veebedrijf duurendseind d bredestraat lv ravenstein alleen op afspraak via of info@duurendseind.nl aardappel vlees kaas

41 16 2 km bieskamp r boerenerfterras Kolluks Hofke r Koolwijksestraat KB Herpen ma t/m zo boerenterras rondleiding melkveebedrijf op afspraak

42 route km

43 r natuurgebied herperduin w m schaijk 27 v heesch natuurgebied maashorst nistelrode 44 t s u start Benedictuslaan 5343 oss

44 laantje van cumberland m koningsweg 21 landerij van tosse m benedictuslaan NB Oss let op! landerij vantosse is in ontwikkeling. kijk voor actuele informatie op landerijvantosse.nl cranberrie bier honing GRAAN

45 Ontdek, proef en geniet... van De Landerij VanTosse. Verse cranberries voor jam en saus. Vergeten groenten die blijven. Vers brood van graan dat om de hoek bij de bakker op het land stond. Geen droom, maar werkelijkheid op de Landerij VanTosse. een kijkje bij... landerij vantosse Een plek waar u lokaal geteeld voedsel kunt zien groeien en proeven. Graanakkers, bloemenweides met bijen en vlinders, een fruitallée om langs te fietsen en van te genieten. Twee parels in de Landerij maken het beeld compleet: Tuinderij VanTosse met boomgaard, groentetuin en vele soorten kruiden. En klooster met tuin t Zicht: waar zorg en natuur samengaan voor mensen die het nodig hebben.

46 44 s loo Hoogstam fruitboomgaard s loo SB Nistelrode (zelfbediening) vanaf augustus (oogstseizoen) elke dag geopend tot zonsondergang fruit

47 44 2,1 km menzel t uitgerust boerenijs Menzel SZ Nistelrode t ma t/m za ma t/m za zo roomijs boerenterras

48 44 zeelandseweg / u brobbelbiesweg 1,2 km 68 Melktappunt Piet vd Heijden u Brobbelbiesweg SZ Schaijk verse melk uit de melktap is elke dag beschikbaar. melk

49 schaijksestraat 27 v langstraat biologische tuinderij de twee linden v Schaijksestraat KC Reek wo za zo groente fruit sappen aardappel

50 broksteeg w 1,5 km 27 paddenstoelenkwekerij autarkia w Broksteeg 2a 5374 BE Schaijk alleen op afspraak via of info@autarkia.nl honing insecten shiitake rondleiding op afspraak

51 r berghemseweg 17 boerenerfterras Kolluks Hofke r Koolwijksestraat KB Herpen ma t/m zo boerenterras rondleiding melkveebedrijf op afspraak

52 VVV Oss Natuurgebied de Maashorst vers, verser, wie fietst het verst? CONCEPT EN ONTWERP: Lonneke Hoogstede 2014