Taste the experience. Douwe Egberts. Schaerer Coffee Art Plus

Transcriptie

1 Taste the experience Douwe Egberts Schaerer Coffee Art Plus

2 De Schaerer Coffee Art Plus Een fantastische combinatie van premium koffiebonen en een perfecte espressomachine.

3 Onze masterblenders weten al ruim 260 jaar waar ze de premium koffiebonen kunnen vinden. Zij kijken naar de kwaliteit, keuren de smaak en selecteren de allerbeste Arabica-bonen voor onze espressomelanges. De beste bonen zijn de basis voor écht lekkere koffie. Maar een ultieme espresso kun je alleen zetten wanneer je óók beschikt over dé perfecte espressomachine, uiteraard met alle benodigde toebehoren. De Schaerer Coffee Art Plus is zo n perfecte espressomachine. Het is een volautomatische espressomachine van hoge kwaliteit die ook voldoet aan de hoogste verwachtingen. Hij is smaakvol vormgegeven en bijzonder gebruiksvriendelijk. Ideaal bijvoorbeeld in kleine en middelgrote restaurants of cafés, maar ook gemakkelijk inzetbaar in bedrijven of een druk zelfbedieningsrestaurant. Wij bieden u de Schaerer Coffee Art Plus in een uitvoering die precies past bij uw situatie, afgestemd op uw wensen en eisen, capaciteit, budget én persoonlijke smaak. De Schaerer Coffee Art Plus. De Schaerer Coffee Art Plus beantwoordt aan de verwachtingen van échte espresso- drinkers. Maar ook aan de verwachtingen van de liefhebbers van koffie en melkcombinaties. De espressomachine heeft een grote capaciteit en biedt veel verschillende opties voor het bereiden van koude en warme melkspecialiteiten. Het is een volautomatische espressomachine waar zelfs de meest veeleisende Barista van zal houden. Of een cappuccino gemaakt wordt door een professionele Barista of een koude Latte Macchiato door de gebruiker zelf, de Schaerer Coffee Art Plus bereidt een grote verscheidenheid van koffie en melk-specialiteiten in één volautomatische handeling. Heerlijke espresso. Zwitsere precisie. De Schaerer Coffee Art Plus is uitgerust met de nieuwste bewezen technologieën zoals 3-boilertechnologie. Dit betekent dat de temperatuur van koffie, thee en stoom individueel geregeld wordt. Zo blijft het water altijd vers en zijn topprestaties ook gegarandeerd bij kleinere volumes. Bovendien worden alle variëteiten op de perfecte temperatuur geserveerd. Ideaal bijvoorbeeld voor de bereiding van thee, want alleen bij de juiste temperatuur komen de smaakbepalende aroma s vrij. De koffiebonen worden telkens met precisie vers gemalen door langzaamdraaiende en compacte maalschijven. Dit voorkomt warmteoverdracht tussen de verse koffiebonen in de bonencontainer en de gemalen koffie. Kortom, dankzij Zwitserse precisie kunnen wij een uitstekende productkwaliteit en het behoud van smaak garanderen.

4 Een Barista met één druk op de knop. Met de Schaerer Coffee Art Plus kunt u optioneel beschikken over Touch IT. Dat is een intuïtief touchscreen-bedieningspaneel, waarop u ook reclameboodschappen kunt laten verschijnen. Touch IT is uitermate geschikt voor zelfbediening, maar kan met hetzelfde gemak gebruikt worden door bedienend personeel. De Schaerer Coffee Art Plus maakt het de gebruiker heel gemakkelijk. Met één druk op de knop voel je je al een beetje een échte Barista. De reiniging is zeer eenvoudig dankzij duidelijke instructies en animaties op het Touch IT-beeldscherm. De Schaerer Coffee Art Plus voldoet aan alle HACCP hygiëne-analyses en beschikt tevens over een betrouwbaar automatisch reinigingsprogramma. Wel zo handig! De keuze is aan u. De Schaerer Coffee Art Plus biedt een diversiteit aan opties en keuzemogelijkheden. U heeft onder meer de keuze uit een 230V uitvoering (zelfbedienende) en een 400V (bedienende) uitvoering. Daarnaast kunt u kiezen voor een uitvoering met knopbediening of met touchscreen. Beide uitvoeringen kunt u gemakkelijk aanvullen met een koppenwarmer-module, een chocolade-module, afsluitbare- of uitgebreide bonencontainers of een Under Counter-droesdoorgang. Daarnaast is er ook een Schaerer Coffee Art Duo Milk uitvoering beschikbaar. Zowel met knopbediening als met touchscreen. Hierbij worden er twee espressomachines aan elkaar gekoppeld met daartussen een melkmodule. Ideaal voor het gebruik van meerdere espressomelanges en voor locaties waar een nog hogere capaciteit vereist is. Tot slot kunt u zowel aan de Schaerer Coffee Art 230V uitvoering als de Schaerer Coffee Art 400V uitvoering een betaalmodule met diverse betaalsystemen koppelen.

5 Standaard uitvoeringen De Douwe Egberts Schaerer Coffee Art (Touch) wordt - afhankelijk van uw voorkeur - in verschillende standaarduitvoeringen geleverd: Schaerer Coffee Art Plus (Touch) 400V Topkwaliteit melksysteem Melkkoeler met een capaciteit van 8L Melkpompsysteem: - Temperatuur en inhoud instelbaar - Verhouding melk/melkschuim perfect Eenvoudige cappuccinatore: - Met één klik los - Geen losse onderdelen Uitgifte hoogte instelbaar tot 175 mm Krachtige stoompijp Keuzepaneel met 16 knoppen, tot 36 producten instelbaar of touchscreen tot 40 producten instelbaar. Gescheiden knoppen voor heet water en stoom 2 koffiecontainers Capaciteit tot koppen koffie per jaar Uurcapaciteit tot 350 koppen koffie Hoge piekcapaciteit door krachtstroomaansluiting Energiezuinig (Power Save Mode) Afmetingen (bxhxd) 680 x 640 x 540 mm Gewicht Coffee Art Plus 38 kg, koeling 28 kg Schaerer Coffee Art Plus (Touch) - 230V Topkwaliteit melksysteem Melkkoeler met een capaciteit van 8L Melkpompsysteem: - Temperatuur en inhoud instelbaar - Verhouding melk/melkschuim perfect Eenvoudige cappuccinatore: - Met één klik los - Geen losse onderdelen Uitgifte hoogte instelbaar tot 175 mm Keuzepaneel met 8 knoppen, tot 16 producten instelbaar of touchscreen tot 40 producten instelbaar. Gescheiden knop voor heet water 2 koffiecontainers Capaciteit tot koppen koffie per jaar Uurcapaciteit tot 200 koppen koffie Zelfbedieningsmodel Energiezuinig (Power Save Mode) Afmetingen (bxhxd) 680 x 640 x 540 mm Gewicht Coffee Art Plus 38 kg, koeling 28 kg

6 Extra s bij de Touch uitvoering: Reinigingsproces via touchscreen: ttijdsbesparend, minimaal risico op fouten, toegenomen operationele veiligheid Meldingen en instructies via touchscreen: snellere analyse voor het verhelpen van storingsmeldingen Alternatief: (Schaerer Coffee Art Duo Milk) Grafisch display voor de operationele statistieken van de espressomachine Snelle en eenvoudige controle op productverkoop Uploaden en downloaden van productrecepten via USB Alle instellingen kunnen eenvoudig worden gekopieerd naar andere Schaerer Coffee Art Touch versies 5 displayniveaus 8 producttoetsen per niveau Chocolade module Koppenwarmer Opties Schaerer Coffee Art Plus: Schaerer Coffee Art Duo Milk (knoppen als touchscreen) (230V + 400V versie) Chocolade- module Bonencontainer uitbreiding naar 2kg Afsluitbare bonencontainers Under Counter-droesdoorgang Under Counter-watertank voor geen vaste wateraansluiting en/of afvoer BETAALPAS Koppenwarmer Bonencontainer-uitbreiding naar 2kg Afsluitbare bonencontainers Under Counter-droesdoorgang Diverse betaalsystemen Diverse betaalsystemen

7 Het geheim van de perfecte espresso Lekkere koffie begint bij het vinden van de allerbeste koffieboon. Deze zoektocht is de expertise van onze masterblenders. Zij selecteren voor onze espressomelanges de allerbeste Arabicabonen op basis van kwaliteit en smaak. Maar het echte geheim van de perfecte espresso is de speciale, langzame branding. Want de ultieme branding bepaalt een belangrijk deel van de smaak. Met meer dan 260 jaar ervaring in het melangeren en branden durven we te stellendat dat wel goed zit. Daarnaast zijn al onze espressomelanges duurzaamgeproduceerd en dragen daarom het keurmerk UTZ Certified. Dit houdt in dat onze melanges op verantwoorde manier zijn verbouwd, met respect voor de leefomstandigheden van de boeren en met zorg voor natuur en milieu. Omdat smaak altijd persoonlijk is, heeft u bij ons de keuze uit meerdere espressomelanges, ondersteund door verschillende espresso-merken. Zo kunnen wij u een smaakervaring bieden die perfect past bij uw persoonlijke smaak. Douwe Egberts Espresso Een oer-hollands merk met internationale allure. Dat is Douwe Egberts, al sinds De Douwe Egberts espressomelanges staan dan ook voor een topproduct, en duidelijke taal. Dat uit zich boven alles in smaak: espresso zoals we het in Nederland graag drinken. We bieden een uniek product van constante kwaliteit, met gedegen vakkennis, en geloven in het creëren van een totaalbeleving. Dit doen wij van de eerste tot de laatste druppel. Smaak, kwaliteit, passie en rendement is waar we voor staan. Daarom bieden wij u de keuze uit vier onderscheidende espressomelanges van 100% Arabica-bonen. U kiest welke smaakervaring het beste bij u en uw situatie past. Logisch, toch? Medium Roast Een milde melange met een fluweelzachte smaak en een licht zuur karakter. Ideaal voor het maken van een lungo. Deze koffie is ook de perfecte basis voor een milde cappuccino of een zachte caffè latte. Een zeer gewilde melange voor elk moment van de dag. Dark Roast Een melange zoals ze hem graag in mediterrane landen drinken: pittig en temperamentvol. De uitgesproken smaak ontstaat door de bonen extra lang te branden. De liefhebber van een pittige espresso drinkt de Dark Roast espresso puur uit een klein kopje, maar het is ook een uitstekende basis voor een cappuccino of caffè latte vol karakter. Smooth Selection Deze melange bevat voornamelijk hoogwaardige, gewassen Arabica-bonen van plantages in Zuid- en Centraal-Amerika. Tijdens het lange branden van deze superieure melange ontstaat een rijk, vol en opvallend geurig karakter. Heerlijk voor ieder moment van de dag en perfect voor een caffè lungo of espresso, maar net zo goed maakt u er een heerlijk milde cappuccino mee. Intense Selection Deze melange bevat voornamelijk hoogwaardige, gewassen Arabica-bonen van plantages in Zuid- en Centraal-Amerika. Het langdurige brandproces van deze unieke melange geeft haar een sterke en temperamentvolle smaak met een uitgesproken palet aan aroma s. Dat maakt deze koffiemelange dan ook uitermate geschikt voor het maken van een kleine ristretto of een pittige espresso. Het is ook een uitstekende basis voor koffiespecialiteiten zoals cappuccino, caffè latte of macchiato.

8 L171 Vleutensevaart 35 Postbus CA Utrecht Tel.: (030) Fax: (030) info@decs.nl Internet: