OCMW Wichelen INFORMATIEBROCHURE. Selectie voor het aanleggen van een wervingsreserve: Diensthoofd keuken Voltijds contractueel C4-C5.

Transcriptie

1 INFORMATIEBROCHURE OCMW Wichelen Selectie voor het aanleggen van een wervingsreserve: Diensthoofd keuken Voltijds contractueel C4-C5

2 Voorstelling Het OCMW van Wichelen wil er voor zorgen dat elke inwoner in het zorggebied Wichelen kwaliteitsvol kan leven. Dit willen we realiseren door samen te werken en de krachten te bundelen om de bestaande sociale dienstverlening op de gemeente te vrijwaren, te verbeteren en aan te vullen waar nodig. Meer info kan je terugvinden op Waarom je zou willen werken voor een lokaal bestuur? Een job bij het betekent werken in een dynamische omgeving, waar de tevredenheid van de burger centraal staat. Een plek waar je inhoudelijk je steentje kan bijdragen en waar je inspanningen bijdragen tot een aangename gemeente om in te wonen. Binnen stellen er zich dagelijks gevarieerde job inhoudelijke uitdagingen, die je de mogelijkheid geven om jezelf verder te ontwikkelen en te ontplooien. Voor jouw geleverde inspanningen krijg je binnen een ons bestuur ook heel wat terug: zo kan je genieten van interessante voorwaarden, ook voor starters. Je maandwedde is bijvoorbeeld afhankelijk van je niveau en je anciënniteit. Daarnaast zijn er nog andere financiële tegemoetkomingen en bestaan er heel wat extralegale voordelen, ruime opleidingsmogelijkheden en een gunstige verlofregeling. Meer info hieromtrent vind je verder in deze informatiebundel terug. Wil jij ook je steentje bijdragen om van Wichelen een aangename gemeente te maken waar het goed is om te leven, te werken en te ontspannen? Dan ben jij de geknipte persoon om ons team te versterken! Wij zijn momenteel op zoek naar een diensthoofd keuken (voltijds) Hieronder kan je informatie terugvinden over wat van jou de geknipte kandidaat maakt, wat je kan en mag verwachten, welke stappen je dient te doorlopen en hoe je kan solliciteren.

3 Aanwervingsvoorwaarden In het bezit zijn van een diploma van hoger secundair onderwijs of secundair onderwijs van de derde graad, met specialisatie grootkeuken Beschikken over minstens 2 jaar relevante leidinggevende ervaring in een grootkeuken Slagen voor het aanwervingsexamen. Advertentie

4 Functie- en competentieprofiel Diensthoofd keuken 1. Identificatiegegevens Functietitel Afdeling - Dienst Naam 1e evaluator 2e evaluator Niveau Graad Diensthoofd Keuken WZC Directeur Secretaris C C4-C5 2. Positionering in het organogram Rapporteert aan / krijgt leiding van Directeur WZC Geeft leiding aan Hulpkok, keukenhulpen 3. Doel van de functie Het diensthoofd keuken is eindverantwoordelijke voor de organisatie van een goed draaiend keukenteam dat gezonde, gevarieerde en verzorgde maaltijden bereidt voor bewoners, klanten van de externe maaltijdbedeling en personeelsleden. Hij/zij zorgt er voor dat dit met de nodige aandacht voor een efficiënt aankoopbeleid en de HACCP-regelgeving gebeurt. 4. Resultaatgebieden 1. Coördineren van de werking van de dienst zodat kwaliteit en continuïteit in de dienstverlening gewaarborgd wordt. Dit omvat ondermeer volgende taken: Opmaken van de werkplanning Instaan voor taken van administratief personeelsbeheer (registreren afwezigheden, informeren over personeelszaken) Opnemen van een adviserende rol bij de werving van personeel Adviseren van het aankoopbeleid: verzamelen van informatie en geven van technische input voor aankoop van materiaal, middelen, en infrastructuuraanpassingen Waken over een effectieve en efficiënte dienstverlening binnen de beleidsdomeinen/dienst Bewaken en opvolgen van de voortgang van de projecten, activiteiten, en indien nodig acties nemen om bij te sturen Opvolgen, aansturen en stimuleren van de kwaliteitszorg binnen de dienst Opvolgen, aansturen en stimuleren van de zorg voor duurzaamheid binnen de dienst Instaan voor budgetbeheer en controle in functie van een financieel gezond beleid Formuleren van beleidsadviezen, nieuwe beleidsitems, voor de beleidsorganen Vertalen van beleidsdoelstellingen naar concrete acties, projecten, Op regelmatige tijdstippen een evaluatie opstellen met het oog op vernieuwing/optimalisering van de werking van de dienst Opvolgen en toepassen van regelgeving

5 2. Zorgen voor een efficiënt, kwaliteitsvol en economisch aankoopbeleid Dit omvat ondermeer volgende taken: De juiste en juist getimede bestellingen plaatsen Zorgen voor efficiënt en economische voorraadbeheer Contacten met leveranciers onderhouden De juiste aankoopprocedures volgen 3. Uitbouwen van een sterke personeelsequipe. Dit omvat ondermeer volgende taken: Detecteren van noden inzake vorming. Houden van functionerings- en evaluatiegesprekken Organiseren en begeleiden van teamoverleg Bewaken en organiseren van een optimale interne communicatie Opnemen van een adviserende rol bij de werving van personeel 4. Bereiden van maaltijden conform de HACCP-regelgeving. Dit omvat ondermeer volgende taken: Opstellen van een gevarieerd weekmenu Opmaken en doorgeven van bestellingen binnen een verantwoord voorraadbeheer Suggesties inzake dieet Verzorgen van maaltijden en feestmaaltijden Heeft kennis van de regelgeving en volgt de evolutie op Uitwerken van procedures conform deze regelgeving Controle op het naleven van de hygiënevoorschriften op de werkvloer Heeft kennis van de producten 5. Instaan voor een optimale informatiedoorstroming met het oog op een optimale samenwerking en klantgerichte dienstverlening Dit omvat ondermeer volgende taken: Formuleren van suggesties of aanbrengen van verbeterinitiatieven die kunnen bijdragen tot een betere, klantgerichte dienstverlening Doorgeven van signalen, defecten, die belangrijk zijn voor de goede werking van de dienst of organisatie Informeren en/of begeleiden van collega s van de eigen dienst of andere diensten

6 5. Gedragscompetenties KERNCOMPETENTIES Zelfontwikkeling neemt verantwoordelijkheid voor de eigen professionele ontwikkeling vraagt naar feedback bij de eigen prestaties en trekt hieruit conclusies staat geregeld kritisch stil bij het eigen functioneren en kent eigen sterktes en zwaktes werkt met een duidelijk plan aan de verbetering van de eigen prestaties; zet leerpunten om in acties kan nieuwe informatie en ideeën in zich opnemen en effectief toepassen probeert grenzen te verleggen en gaat uitdagingen aan Klantgerichtheid leeft zich in de situatie van klanten in stelt zich dienstverlenend op voor iedereen speelt in op wensen van klanten in lijn met de beleidsrichtlijnen neemt verantwoordelijkheid op bij fouten of klachten streeft naar klanttevredenheid Samenwerken overlegt en maakt afspraken om tot een gezamenlijk resultaat te komen leeft afspraken met leidinggevenden en collega s na blijft meedenken en bijdragen tot een groepsopdracht, ook al is dit niet van persoonlijk belang helpt anderen stelt het gezamenlijk belang boven het eigenbelang stelt zich positief op, brengt energie en dynamiek in de groep zoekt mee naar oplossingen bij conflicten gaat respectvol om met andere(n) en toont waardering voor ieders eigenheid Integriteit geeft een eerlijke en correcte weergave van de feiten kent de gangbare waarden en normen en handelt hier consequent naar wijst anderen op gedrag dat afwijkt van de normen van de organisatie en/of de functie gaat zorgvuldig om met vertrouwelijke of delicate informatie houdt vast aan normen, ook wanneer dit voor zichzelf niet de meest gunstige keuze is heeft aandacht voor duurzaamheid, het algemeen belang en maatschappelijke verantwoordelijkheid Loyaal zijn voelt zich verbonden met de belangen/problematiek van de organisatie en de eigen rol of opdracht hierin vertegenwoordigt de organisatie op een passende wijze bij anderen en externe contacten toont maatschappelijke dienstbaarheid of public service gezindheid bouwt mee aan een positief imago van de organisatie

7 COMPETENTIES SPECIFIEK (FUNCTIEFAMILIE) Leidinggeven zorgt voor een duidelijke formulering van de opdrachten, verwachtingen en rollen van de medewerkers volgt op door een gepast begeleidings- en controlesysteem en stuurt bij indien prestaties ondermaats zijn staat open voor de vragen van medewerkers en heeft voeling met wat er bij de medewerkers leeft komt op voor behoeften en verwachtingen van de medewerkers stimuleert medewerkers hun competenties in te zetten en te vergroten voorkomt conflicten of helpt ze indien nodig op te lossen versterkt de samenhorigheid en de goede sfeer in het team leidt het team naar een gezamenlijk resultaat past de leiderschapsstijl aan naargelang de situatie Visie ontwikkelen neemt afstand van de dagelijkse problemen neemt tijd om vooruit te denken overziet grote gehelen en vereenvoudigt complexe situaties ziet trends of verbanden met andere situaties of evoluties richt zich op de hoofdlijnen en langere termijn kan strategieën op een heldere manier voorstellen Plannen en organiseren plant acties en projecten, bepaalt objectieven en prioriteiten stemt systemen, procedures, middelen, tijd en mensen op elkaar af houdt rekening met zaken die op lange termijn spelen past de planning aan indien veranderende omstandigheden dit eisen plant meetmomenten in om te toetsen of prestaties/resultaten voldoen aan de verwachtingen en stuurt bij indien nodig verzekert continuïteit en behoudt overzicht Flexibiliteit verandert op praktische wijze plan of aanpak om het beoogde resultaat efficiënter te kunnen bereiken kan overweg met diverse opdrachten, wisselende prioriteiten en plotse veranderingen herkent weerstand en gaat hier gepast mee om werkt in crisissituaties prioritaire opdrachten goed af toont bereidheid te leren en mee te groeien met veranderingen Kwaliteitsvol werken stelt hoge eisen aan de kwaliteit evalueert het eigen gedrag/werk in het licht van kwaliteitsnormen stuurt bij als de kwaliteit ondermaats is voorkomt dat er fouten worden gemaakt

8 Veilig werken respecteert procedures en veiligheidsvoorschriften gebruikt persoonlijke beschermingsmiddelen op de juiste manier heeft oog voor de veiligheid van anderen gebruikt machines op een veilige manier en enkel waarvoor ze bestemd zijn signaleert onveilige situaties Stressbestendigheid blijft resultaat- en kwaliteitsgericht werken onder tijdsdruk of in moeilijke omstandigheden blijft bij een veelheid aan opdrachten op hetzelfde moment steeds gestructureerd werken signaleert tijdig overmatige werkbelasting blijft kalm en objectief in gespannen situaties hervat moed na een tegenslag of teleurstelling kan de rust behouden bij zichzelf en bij de groep

9 Aanbod 1. Je salaris Het salaris bij een openbaar bestuur ligt op voorhand vast. Er wordt rekening gehouden met barema s. Je kan hierover dus niet onderhandelen. Het bestuur houdt wel rekening met de ervaring die je reeds hebt opgedaan bij een vorige werkgever, indien deze relevant is voor deze job. Als de aanstellende overheid de ervaring die je meebrengt uit vorige jobs aanvaardt, dan heeft dat een invloed op je salaris. Anciënniteit uit de overheid wordt sowieso overgenomen. Indien je ervaring hebt opgebouwd binnen de privé sector, dan kan deze, na goedkeuring van de aanstellende overheid, overgenomen worden (maximum 6 jaar). Je bruto beginsalaris (zonder relevante anciënniteit, in een voltijdse functie aan index ) bedraagt Hieronder kunt u de geïndexeerde bruto maandsalarissen vinden voor een niveau C4-C5: C4 C5 C4 C5 Anciënniteit bruto maand bruto maand bruto maand bruto maand Anciënniteit salaris salaris salaris salaris 0 j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j Je extralegale voordelen: Naast dit loon zijn er ook nog enkele extra legale voordelen: Maaltijdcheques Een hospitalisatieverzekering Vergoeding van de kosten voor het woon-werkverkeer (treinabonnement, fietsvergoeding, )

10 Aanwervingsprocedure 1. Het indienen van je kandidatuur Wil je in aanmerking komen voor de functie, dan kan je op twee manieren solliciteren: Digitaal via: OF Per post: t.a.v. Lana Robignon, Kokerstraat 2a, 9750 Zingem Of je nu online of per post solliciteert, wij dienen volgende documenten te ontvangen van jou: CV Motivatiebrief, waarin u duidelijk aantoont te beschikken over minstens 2 jaar relevante leidinggevende ervaring in een grootkeuken Een kopie van het gevraagde diploma Je kandidatuur dient door de post afgestempeld te zijn uiterlijk op maandag 4 september Stuur je jouw gegevens online door, dan telt de datum van de e-sollicitatie Achteraan deze bundel vind je het inschrijvingsformulier indien je via de post wenst te solliciteren. 2. Beoordeling van de binnengekomen kandidaturen A&S Solutions bezorgt alle ontvangen informatie aan het bestuur, die onmiddellijk aan de slag gaat na de uiterste datum van inschrijven. Zij beoordelen de binnengekomen kandidaturen en kijken bij deze beoordeling of je sollicitatie voldoet aan alle voorwaarden. 3. Samenstelling selectiecommissie De selectiecommissie bestaat uit minstens drie ervaringsdeskundigen, waarvan minstens twee ervaringsdeskundigen werkzaam in een lokaal bestuur, met een kwalificatie minstens gelijkgesteld aan de functie waarvoor het examen georganiseerd wordt. Ten minste de helft van de selectiecommissie zijn deskundigen extern aan het OCMW. Waarnemende leden van het OCMW-bestuur Wichelen: Secretaris of personeelslid van het OCMW die als secretaris fungeert van de jury en/of Personeelslid dat rechtstreeks leidinggevende is van de functie

11 4. Het selectieprogramma Het examen is bedoeld om te testen of je geschikt bent voor de functie. Na de goedkeuring van de kandidaturen word je per brief en per mail op de hoogte gebracht van de specifieke invulling van onderstaande gedeelten, de data waarop deze zullen plaatsvinden en eventuele leerstof die je dient door te nemen. Deze brief ontvang je ten minste 14 dagen voor het eerste selectiegedeelte zodanig dat je voldoende ruimte krijgt om je voor te bereiden. Het examenprogramma bestaat uit onderstaande onderdelen: 1. Schriftelijk en praktisch deel 60 punten (minstens 50% van de punten te behalen om geslaagd te zijn.) Het schriftelijk gedeelte omvat één of meerdere geïntegreerde opdrachten zoals: Eén of meerdere cases met betrekking tot zaken die rechtstreeks verband houden met het werkgebied van de dienst en de eigen bevoegdheden, en waarover de gegevens tijdens het examen aan de kandidaat worden bezorgd. In dit onderdeel worden de competenties vereist voor de functie op basis van de resultaatsgebieden in de functiebeschrijving en de vereiste competenties getoetst. Proef wetgeving die de nodige basiskennis van de relevante wetgeving m.b.t. de functie toetst. De proef wetgeving kan deels of geheel verwerkt worden in het luik cases. 2. Mondeling 40 punten (minstens 50% van de punten te behalen om geslaagd te zijn. ) Het mondeling deel voorziet in: Mondelinge toelichting bij het schriftelijk deel waarbij de competenties vereist voor de functie op basis van het functie- en competentieprofiel getoetst worden. Interview waarin er getoetst wordt naar de competenties die vereist zijn voor de functie en waarin er gepeild wordt naar de motivatie en interesse voor het werkterrein Om geslaagd te zijn voor het schriftelijk en mondeling gedeelte moeten de kandidaten in totaal 60 % van de punten behalen.

12 5. Timing De uiterste inschrijvingsdatum werd vastgelegd op maandag 4 september Tot die datum kan je je kandidaat stellen voor de functie. 6. Aanleggen van een wervingsreserve Als je bent geslaagd voor het examen kom je in de wervingsreserve terecht (36 maanden). Als er een functie vrij is binnen het bestuur, kan je gecontacteerd worden om deze in te vullen. 7. Nog inlichtingen nodig? We hopen dat je een goed beeld hebt gekregen van de functie en de te doorlopen stappen. Wens je nog meer informatie, dan kan je je steeds wenden tot A&S Solutions, die de organisatie van deze procedure volledig op zich neemt. Jouw contactpersoon daar is Lana Robignon en is bereikbaar via 09/ Is alles duidelijk, gebruik dan het volgende formulier om je kandidatuur te stellen via de post. Verkies je de online weg, dan kan dat via:

13 SOLLICITEREN VIA DE POST Inschrijvingsformulier Aanwervingsprocedure Diensthoofd keuken voltijds - contractueel Naam / voornamen: Straat / nummer: Gemeente / postnummer: Telefoonnummer : Ondergetekende stelt zich kandidaat voor het examen van: Diensthoofd keuken voltijds contractueel C4-C5 Ondergetekende verklaart hierbij door A&S Solutions in het bezit te zijn gesteld en kennis te hebben genomen van de toelatingsvoorwaarden, de algemene en de bijzondere aanwervingsvoorwaarden, de wervingsprocedure, de wervingsexamens, selectieprogramma s, beoordeling, commissies en de functieomschrijving van de functie waarvoor hij/zij zich kandidaat wenst te stellen. Tevens verklaart de kandida(a)te over zijn/haar politieke- en burgerrechten te beschikken. Naam, datum en handtekening De inschrijving dient voorzien te zijn van volgende documenten: Een volledig ingevuld en ondertekend inschrijvingsformulier Een gemotiveerde sollicitatiebrief, waarbij u aantoont te beschikken over de vereiste ervaring Een curriculum Vitae Een kopie van het gevraagde diploma Gelieve deze documenten vast te hechten aan dit inschrijvingsformulier en aan te kruisen welke documenten wij in bijlage kunnen terugvinden. Solliciteren per post kan via het inschrijvingsformulier tot uiterlijk maandag 4 september 2017 (datum poststempel of e-sollicitatie telt) op het adres van ons selectiekantoor A&S Solutions, t.a.v. Lana Robignon, A&S Solutions, Kokerstraat 2A, 9750 Zingem.