Onbetwist het mooiste rosé-assortiment van Nederland!

Transcriptie

1 Onbetwist het mooiste rosé-assortiment van Nederland! Zonnenberg PG Zoetermeer T +31 (0) F +31 (0) info@activin.nl Overzicht rosé 2012

2 Onbetwist het mooiste rosé-assortiment van Nederland! Het is nog even wachten tot de temperatuur een beetje oploopt, hopelijk wordt het weer zo n mooie lente, en dan trekt de Roséparade weer een aantal maanden aan ons voorbij. Rosé is nog steeds populair en daarom kunt u bij ons een keuze maken uit zo n 20 verschillende roséwijnen van diverse huizen uit verschillende windstreken in uiteenlopende kleurstellingen en smaken. Een absolute topper in het donker gekleurde assortiment is de Guado al Tasso Scalabrone uit Bolgheri van het vermaarde huis Antinori. De zalmroze Whispering Angel van Château d Esclans uit de Provence is enorm populair bij toprestaurants en wijnwinkels. Verras uw gasten met een magnum of zelfs dubbel magnum flessen rosé, geweldig om te schenken op feesten of op het terras. Over geen enkele rosé wordt zoveel geschreven in zowel de nationale als de internationale pers. Deze heerlijke rosé krijgt in de toonaangevende bladen Decanter & Wine Spectator steeds weer de allerhoogste punten. Maar ook in het middensegment hebben wij echte toprosé s, zoals de Boschendal Blanc de Noir, Les Jamelles Grenache Gris en Altozano Tempranillo Syrah. Zonnenberg PG Zoetermeer T +31 (0) F +31 (0) info@activin.nl We adviseren u dan ook om samen met ons uw rosé-assortiment van 2012 samen te stellen. Wij wensen u een mooi voorjaar en een zonnige zomer met veel roséweer! L Exception Lenselink

3 ZUID-AFRIKA Blanc de Noir 2011/12 Blanc de Noir 2010 Boschendal W.O. Coastal Region, Franschhoek, Zuid-Afrika Buitenverwachting Constantia, Zuid-Afrika Druiven: Merlot, Shiraz & Cabernet Sauvignon Van het meest bekende wijnhuis in de Kaap komt deze prachtige lichte kersenrode rosé. In de geur aroma s van rijp zomerfruit, zoals rode kersen en aardbeien, gevolgd door een heerlijke en veelzijdige smaak. Heerlijk bij een diversiteit aan koude vleesgerechten, bij eend en inktvis en natuurlijk als aperitief. Druiven: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot Prachtige rosé met body afkomstig van het schiereiland onder Kaapstad! De blend van de Bordeaux -druiven Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot geeft deze Blanc de Noir in de neus aroma s van perziken en aardbeien en een mooie droge smaak. Een perfecte partner bij visgerechten en bij diverse, niet al te zware Mediterrane gerechten. Per fles 75 cl. 6,25 Per fles 75 cl. 7,45

4 Blanc de Noir 2011/12 Culemborg Weskaap, Zuid-Afrika Druiven: Shiraz & Pinotage In de aangename geur aroma s van rode bessen en meikersen. De smaak kent een elegante balans van rood zomerfruit met een mooie frisdroge afdronk. Lekker als aperitief of bij vis, wit vlees en pasta. Per fles 75 cl. 4,40 8,75 24,50 Bag-in-Box

5 ARGENTINIË Cosecha Especial Brut Rosé Mil Rosas Merlot 2010 Bodega Norton Mendoza, Argentinië Bodega Norton Mendoza, Argentinië Druiven: Chardonnay & Pinot Noir Heerlijke elegante mousserende rosé van de druiven Chardonnay en Pinot Noir gemaakt volgens de Methode Charmat. Frisse, aanhoudende en zeer fruitige geur en smaak met delicate aroma s van divers rood fruit, zoals aardbeien en veenbessen. Lange afdronk. Ideaal als aperitief. Druif: Merlot Deze rosado met een bleke rode kleur heeft veel fris rood fruit, zoals jonge kersen in de geur. De smaak heeft een verfrissende entree, een intens fruitige kracht en een zachte delicate finale. Veel gerechten kunnen het uitstekend vinden met deze opvallende rosé. Zowel vis, gevogelte als lichte vleesgerechten komen hiervoor in aanmerking. Vegetarisch is ook een uitdaging. Per fles 75 cl. 11,75 Per fles 75 cl. 5,25

6 Vistaflor Rosé 2010/11 AUSTRALIË Wildcard 2011 Bodega Norton Mendoza, Argentinië Peter Lehmann G.I. South Eastern Australia, Australië Druiven: Malbec & Merlot Van hét Argentijnse wijnhuis een makkelijk drinkbare rosé met in de neus veel fris rood fruit. De wijngaarden liggen hoog op het plateau van Agrelo, aan de voet van het Andes-gebergte. De rosé wordt gekenmerkt door een zeer fruitige smaak met aroma s van aardbeien en frambozen. In de elegante afdronk frisse zuren. Druiven: Merlot, Cabernet Sauvignon & Shiraz Uit Australië komt deze heerlijk frisse rosé met in de neus heerlijke aroma s van rozenblaadjes en frambozen. De smaak wordt gekenmerkt door vers geplukte zomerbessen. Mooie combinatie met antipasti, verse vijgen, geitenkazen en salades met prosciutto. Per fles 75 cl. 4,75 Per fles 75 cl. 5,99

7 FRANKRIJK Whispering Angel 2011 Château d Esclans A.C. Côtes de Provence, Provence, Frankrijk Druiven: Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren & Rolle Sacha Lichine, zoon van de wereldberoemde wijnmaker en schrijver Alexis Lichine, heeft maar één doel en dat is de beste rosé van de wereld te maken. Dat Sacha een deugniet is, steekt hij niet onder stoelen of banken. We vroegen hem wat Whispering Angel betekende en hij zei ons dat het etiket verwijst naar een kapelletje op het estate met daarin twee fluisterende engelen. Als u deze wijn drinkt, zou u ze wel eens kunnen horen en drinkt u een paar glazen meer zou u ze wel eens kunnen zien ook. De Whispering Angel is een mooie rosé die uitblinkt in mineraliteit en elegantie. Een mooi glas wijn, elegant, breed en rijk met een mooie frisheid en lichte kruidigheid. Intense smaak met aroma s van abrikozen, rode bessen en aardbeien. 90 punten Wine Spectator Per fles 75 cl. 12,95 27,95 69,-

8 Château d Esclans 2011 Les Clans 2008/09 Château d Esclans A.C. Côtes de Provence, Provence, Frankrijk Château d Esclans A.C. Côtes de Provence, Provence, Frankrijk Druiven: Grenache & Rolle Het doel van Sacha Lichine is de beste rosé van de wereld te maken en dat gaat hem goed af. Om deze ambitie waar te maken laat hij de vinificatie over aan Patrick Léon die 23 jaar lang de wijnmaker was van Mouton Rothschild. Elegante rosé die op hout heeft gelagerd met een mooie frisheid en lichte kruidigheid. Intense smaak met aroma s van abrikozen, rode bessen, aardbeien en een tikkeltje romige amandelen. Druiven: Grenache & Rolle Een prachtige rosé die 10 maanden in eiken houten vaten heeft gelagerd. Het bouquet wordt gekenmerkt door mineralen en een elegant pallet vol fris fruit, afgewisseld met tonen van vanille en amandelen. In de afdronk wat boter en mineralen. Deze bijzondere rosé doet denken aan een witte Bourgogne Grand Cru. * beperkt beschikbaar Per fles 75 cl. 19,95 42,50 95,- Per fles 75 cl. prijs op aanvraag

9 Garrus 2009 Château Puech-Haut 2011 Château d Esclans A.C. Côtes de Provence, Provence, Frankrijk Château Puech-Haut A.C. Coteaux-du-Languedoc, Languedoc, Frankrijk Druiven: Grenache & Rolle Deze Garrus is het paradepaardje van Château d Esclans. Deze exceptionele wijn kreeg van het befaamde Wine Spectator de hoogste score ooit voor een rosé. Deze wijn doet u denken aan een eerste klas Montrachet, en heeft 10 maanden gelagerd in Franse eiken houten vaten. Bijzonder elegant, romig en met een lange mineralige afdronk. * beperkt beschikbaar Druiven: Grenache & Cinsault In Nederland is deze biodynamische rosé een bestseller: de inmiddels bekende matte flessen in 0,75 cl., magnum en dubbel magnum. De kleur is zalmroze met koraalrode nuances. Deze rosé heeft een vino-lok als afsluiting. Zeer fraai. Deze frisse rosé heeft een delicate neus met aroma s van kleine rode bessen met een hint van bloemen en mineralen. Sprankelende, stevige rosé met veel body en diepgang en een delicaat fruitige finale. Als aperitief onmiskenbaar, maar ook prachtig bij een diversiteit aan gerechten. Per fles 75 cl. prijs op aanvraag Per fles 75 cl. 11,45 23,50 52,50

10 Les Petites Jamelles 2011 Les Jamelles Grenache Gris 2011 Les Jamelles I.G.P. Pays d Oc, Languedoc, Frankrijk Les Jamelles I.G.P. Pays d Oc, Languedoc, Frankrijk Druif: hoofdzakelijk Grenache Rouge Klein in naam, maar groot in fruit, frisheid, balans en faam. Gekenmerkt door een dieproze kleur. Weelderige, fruitige rosé met krachtige aroma s van wilde kersen, aardbeien en grenadine. Makkelijk drinkbaar met in de ronde en lange afdronk tonen van perziken en rode aalbessen. Prachtig bij salades, pastagerechten, gegrild vlees en kazen en natuurlijk als aperitief. Druif: Grenache Dit grote broertje is een frisse goed gebalanceerde wijn, levendig en rond met in de geur en smaak fruitige aroma s. Combineert mooi bij gegrild wit vlees, salades, gevulde groenten, pizza s en diverse Mediterrane gerechten. Per fles 75 cl. 4,55 46,- Bag-in-Box 25 cl. 2,25 75 cl. 5,99 12,95 45,-

11 Rosé Brut Le Poussin Rose 2011 Nicolas Feuillatte A.C. Champagne, Champagne, Frankrijk Sacha Lichine Vins Sans Frontières, Vin de France, Frankrijk Druiven: Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay Heerlijke en elegante champagne met delicate belletjes in het glas en een bouquet van aardbeien en frambozen. De complexiteit van de neus wordt doorgevoerd in de krachtige fruitige en volle smaak. Heerlijk als aperitief en als begeleider van gerechten met zalm, forel, varkenshaas en bij diverse geitenkazen. Druiven: Grenache Noir & Syrah Vins Sans Frontières, wijnen zonder grenzen, zijn wijnen in een nieuwe wereld stijl gemaakt in Frankrijk door Sacha Lichine. Deze rosé met zijn pakkende uitstraling is een fruitige verleider met in de geur florale tonen en een ronde goed gebalanceerde smaak met een droge afdronk vol rijp fruit. Drink als aperitief of bij gerechten met tonijn of zwarte olijven. Per fles 75 cl. 38,50 Per fles 75 cl. 7,50

12 ITALIË Scalabrone 2011 Cipresseto 2011 Antinori D.O.C. Bolgheri Rosato, Toscane, Italië Antinori I.G.T. Toscana, Toscane, Italië Druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah Frivool, wispelturig, maar heel charmant. Met een verfrissende geur van rood fruit en aromatische kruiden. Een karaktervolle smaakbeleving met veel fruitige accenten. De goede balans wordt afgerond door een aanhoudende afdronk met tonen van frambozen en wilde rozen. Perfecte rosé voor een zwoele zomeravond of uitdagend bij gegrilde zalm. Druiven: Sangiovese & andere rode variëteiten Cipresseto is één van de eerste geproduceerde rosé s in Italië. Makkelijk drinkbare wijn met in de geur elegante fruitige aroma s van frambozen en wilde aardbeien. De volle fruitige geur wordt gevolgd door een zachte smaak met de juiste zuurgraad en een fruitige afdronk. Per fles 75 cl. 11,25 Per fles 75 cl. 6,75

13 Paiara 2011 Rosé de Salici Brut Tormaresca I.G.T. Puglia, Puglia, Italië Col de Salici I.G.T., Veneto, Italië Druif: Negroamaro Verbazende rosato uit de hak van Italië volledig gemaakt van het inheemse druivenras Negroamaro. Heerlijke frisse geur en smaak met veel fruit en florale tonen. De afdronk is fruitig, soepel en zeer aangenaam. Heel veel wijn voor een aangename prijs. Druif: Raboso del Piave Ook dit jaar is Prosecco nog zeer populair! Deze heerlijke frisse mousserende rosé heeft een bouquet met aroma s van rijpe kersen en bessen. Verrassend droge smaak die elegant en geraffineerd is met een lange afdronk. Zeer mooi als aperitief, maar ook heerlijk bij gerechten met vis of wit vlees en diverse kazen. Per fles 75 cl. 4,70 Per fles 75 cl. 12,75

14 SPANJE Rosado 2011 Beronia D.O.Ca. Rioja, Rioja, Spanje Druif: Tempranillo Heldere aardbeienrode gekleurde rosé met in de geur heerlijke aroma s van divers zomerfruit met wat florale tonen. Frisse en fruitige smaak met een mooie balans en een lange intense afdronk. Een heerlijk aperitief en een mooie combinatie bij diverse gerechten met vis en wit vlees of bij kazen. Per fles 75 cl. 6,75

15 Cava Brut Rosé Altozano Tempranillo Syrah 2011 Vilarnau D.O. Cava, Penedès, Spanje Finca Constancia Vino de la Tierra de Castilla, Toledo, Spanje Druiven: Trepat & Pinot Noir Frisse mousserende rosé met een heldere en intense roodroze kleur. In het bouquet aroma s van rijpe aardbeien en frambozen, samen met tonen van gist, toast en wat zoethout. Fraaie delicate mousse met een aangename structuur. Zachte frisse smaak met wat kruidige tonen in de afdronk. Geweldig als aperitief en zeer smakelijk bij diverse lichte vlees- en visgerechten, pizza en pasta. Druiven: Tempranillo & Syrah Heldere aardbeienrode kleur. De geur kent heerlijke aroma s van kersen, frambozen en aardbeien gecombineerd met wat florale tonen. Zeer toegankelijke en elegante rosé die fris en fruitig is met een aanhoudende afdronk. Prachtig als aperitief en bij tonijn, gamba s, pasta s en zomerse salades. SANT SADURNI D ANOIA 1261 Per fles 75 cl. 8,99 Per fles 75 cl. 4,75

16 Zonnenberg PG Zoetermeer T +31 (0) F +31 (0) info@activin.nl