De Proeftuingelden. oogst van Proeftuin. Wat is er mee gedaan? op een presenteerblaadje
|
|
- Barbara de Veer
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 De Proeftuingelden oogst van Proeftuin Wat is er mee gedaan? op een presenteerblaadje
2 Voorwoord Biologisch staat voor een gezond leven van mens, dier en plant. Duurzaamheid. Toekomst. De vraag naar biologische producten neemt toe en daarmee langzaam maar zeker ook het aantal biologische bedrijven. Zou het niet mooi zijn als het streven van de rijksoverheid - namelijk dat in % van de landbouwgebieden voor biologische productie gebruikt wordt - werkelijkheid wordt? We zijn al een eind op weg, maar stuiten ook op knelpunten. Deze zijn bijvoorbeeld gelegen in teeltproblemen, gebrekkige distributie, moeizame afzet en geringe herkenbaarheid van biologische producten. Ook een onvoldoende op elkaar afgestemde keten zorgt voor problemen. Gelukkig zijn er veel mensen actief betrokken bij biologische landbouw en rijzen er overal goede initiatieven uit de grond, gericht op het oplossen van de knelpunten. Dit boekje beschrijft in het kort enkele van deze initiatieven. Het betreft initiatieven die gerealiseerd konden worden met behulp van proeftuingelden biologische landbouw, ondersteund door het Ministerie van LNV. Ik hoop dat deze initiatieven een voorbeeld mogen zijn voor vele anderen en dat zij geïnspireerd worden om zich vol overgave in te zetten voor de biologische landbouw! Anita Andriesen, Gedeputeerde PvdA Fryslân
3 Inhoud Pagina 1 Pagina 2 Pagina 3 : voorwoord : inhoud : inleiding Projecten gericht op: afzetbevordering, ketenontwikkeling, consumenten Pagina 4/5/6 : La Passione Pagina 7/8 : EkoImpuls Pagina 9/10 : Biologische Rozenonderstammen Pagina 11/12 : Het Gulle Land Pagina 13/14 : Promotorenproject creatie nieuw afzetkanaal Pagina 15/16 : Biofach Pagina 17/18 : Huisverkoop Friesland Pagina 4/5/6 : La Passione Pagina 7/8 : EkoImpuls Toepassing ICT Pagina 19/20 : Webwinkels Pagina 21/22 : PRINS kennisverspreiding en kennisontwikkeling Pagina 23/24 : Biologisch Uitgangsmateriaal Pagina 25/26 : Weerbaarheid plant Pagina 27/28 : Nemadecide Pagina 29/30 : Cranberry Pagina 31/32 : Ruggenteelt Kwaliteitsverbetering en kostenverlaging Pagina 33/34 : Professionals/ Biobreder 2
4 Inleiding In de noordelijke provincies (Groningen, Friesland en Drenthe), woont tien procent van de Nederlandse bevolking, terwijl het gebied ongeveer een derde van Nederland beslaat. De economie heeft zich de afgelopen decennia in het noorden minder voortvarend ontwikkeld dan in de rest van Nederland. De drie noordelijke provincies hebben sinds 1992 hun bestuurlijke krachten gebundeld in het Samenwerkingsverband Noord Nederland (SNN). Kerntaak is het versterken van de ruimtelijk-economische structuur. Het gezamenlijke beleid van het noorden is omschreven in het Kompas voor het Noorden. De achterliggende filosofie hiervan is dat door het concentreren van wonen en werken rondom de steden verdere verstedelijking van het landelijk gebied voorkomen wordt. Hierdoor wordt de open ruimte beter benut voor behoud van natuur en landschap. De biologische sector is de laatste jaren hard gegroeid in Noord Nederland. Het ministerie van Landbouw, Natuur en Visserij (LNV) heeft Noord Nederland aangewezen als proeftuin voor regionale stimulering van de biologische sector. Er is een bedrag beschikbaar gesteld voor vernieuwende activiteiten onder andere op het gebied van ketenontwikkeling, stimulering van een regionale vraag en toepassing van ICT in de biologische sector. Dit boekje geeft een overzicht weer van de activiteiten, die met behulp van deze proeftuingelden gerealiseerd zijn. 3
5 La Passione Titel voluit La Passione; een tweejarig plan voor ondernemende mensen om biologische producten een doorbraak te laten maken via volumemarkten: supermarkten, horeca, catering en zorginstellingen Aanleiding Vanaf zomer 2005 tot en met februari 2006, zijn twee VUEpartners en twee promotoren biologische landbouw een intensieve samenwerking gestart. Zij wilden het anders. La Passione startte, als resultaat van deze samenwerking, eind februari Huidige problemen bestaan uit ontbrekende faciliteiten voor noodzakelijke en vernieuwende ontwikkeling van biologische producten richting volumemarkten en in de branche zelf. Voor meer openheid en samenwerking is onvoldoende kennis en ervaring aanwezig. Nieuwe product / markt combinaties blijven uit omdat het innovatieve vermogen in de bestaande biobranche gering is. Het ontbreken van voldoende relevante investeringsgelden spelen partijen parten. Daarnaast vraagt communicatie rondom biologische producten een andere aanpak, zeker waar het gaat om de benadering van een nieuw publiek. Het productassortiment voor de volumemarkten is momenteel ontoereikend en onvoldoende toegespitst op volumemarkten, maar biedt veel kansen. Zodoende is het merk VUEforlife ontwikkeld als overkoepelende merk- en marketingoperatie die het voor tal van producenten mogelijk maakt de nieuwe markten te betreden. Stichting La Passione is een stichting waarin publiek belang en private dynamiek samen komen in de Noordelijke provincies. De stichting zet zich actief in voor het verbreden van de markt van biologische producten. De stichting is in het leven geroepen om de zich snel aandienende initiatieven van een structuur te voorzien. 4
6 Doel Het hoofddoel van Stichting La Passione is het realiseren van nieuwe samenwerkingsvormen tussen de partijen maar op een andere invalshoek dan de traditionele keten om zo effectief de volumemarkten te betreden. Daarnaast ontwikkelt en faciliteert de stichting projecten die praktisch leiden tot innovatieve samenwerking, organiseert trainingen voor professionals en het ontwikkelt nieuwe producten en product / marktcombinaties. Het is haar streven het biologische product voor elke consument toegankelijk te maken. De stichting initieert en faciliteert projecten om dit te kunnen bereiken. Door het bijeenbrengen en begeleiden van joint-ventures tussen marktpartijen streeft de stichting naar het concreet realiseren van afzet. 5
7 La Passione Aanvrager Stichting La Passione Contactpersoon Friso van der Wal m Jan Paul Reij m Looptijd project juni 2006 t/m dec 2008 Fase project in uitvoering Totale begroting Bijdrage SNN
8 EkoImpuls Titel voluit EkoImpuls Aanleiding Zowel de rijks- als provinciale overheden streven naar het versterken van de biologische landbouw in de regio. De overheid heeft voorheen het omschakelen van gangbare naar biologische bedrijven veelal gestimuleerd. Boeren hadden de bereidheid de overstap te maken. Toch ontstonden er problemen. Deze waren gelegen in onvoldoende afzet van biologische producten. Het aanbod aan biologische producten lag er, maar er was een te geringe vraag. De afzet stagneerde met als resultaat dat de boeren hun producten niet kwijt konden. De boeren hebben hierop initiatief genomen om zelf hun afzet te stimuleren. Dit project speelt hierop in en tracht een impuls te geven aan de afzet en verkrijgbaarheid van regionale biologische producten in Noord Nederland. Dit gebeurt aan de hand van concrete winkeldemonstraties en proeverijen, maar ook door een scala aan andere promotionele activiteiten die de bekendheid van producten vergroten en afzet genereren. De afzetkanalen zijn divers en variëren van huisverkoop, webwinkels, speciaalzaken, natuurvoedingswinkels, horeca, catering, groothandels tot supermarkten. Er wordt vrijwel altijd maatgericht gewerkt en zo veel mogelijk aangesloten bij de wens van de afnemer, waardoor ook de vraag van de afnemer goed inzichtelijk wordt en waardoor er ruimte ontstaat voor nieuwe producten. Doel Het doel van het project is het vergroten van de vraag naar en de verkrijgbaarheid van biologische producten in Noord Nederland. Daarnaast wordt er een impuls gegeven aan regionale biologische ketens. 7
9 EkoImpuls Aanvrager LTO Noord Contactpersoon G. Fortuin m , e GFortuin@fieldfoodfarmers.nl Looptijd project sept 2005 t/m dec 2007 Fase project in uitvoering Totale begroting Bijdrage SNN
10 Biologische Rozenonderstammen Titel voluit Biologische rozenonderstammen op a.m. vrije grond. Aanleiding De biologische teelt heeft sinds 1 januari 2004 de verplichting om biologisch geteeld uitgangsmateriaal te gebruiken. Bij de bio-rozenkwekers uit Groningen ontstond de behoefte aan biologische onderstammen. Een kweker van biologische onderstammen in Slochteren is een potentiële producent voor deze onderstammen Hij heeft de beschikking over 20 ha SKAL gecertificeerde grond. De teelt van boomkwekerijgewassen moet echter op AM vrije grond gebeuren. Dit is grond waar de plantenziekte aardappelmoeheid niet voorkomt. Na bemonstering van boven genoemd perceel blijkt de grond besmet te zijn. Chemisch ontsmetten is niet toegestaan. Kortom: er is een potentiële producent, zodat er een nieuwe impuls kan worden gegeven aan biologisch uitgangsmateriaal. De teelt van raketblad is een biologisch alternatief voor het a.m. vrij maken van de grond. Doel Dit project heeft tot doel na te gaan of op een biologische wijze grond a.m. vrij gemaakt kan worden. De teelt van biologische rozenonderstammen kan als productinnovatie een nieuwe impuls geven aan de ingezakte gangbare bulkteelt in Oostgroningen. 9
11 Biologische Rozenonderstammen Aanvrager PPO DLV J. Brouwer A. Akkerman Contactpersoon J. Brouwer t , m Looptijd project 2005 t/m 2008 Fase project in uitvoering Totale begroting Bijdrage SNN
12 Het Gulle Land Titel voluit Streekeigen Producten Nederland. Van het Gulle Land een afzetconcept voor biologische streekproducten. Aanleiding In het kader van het afzetconcept Van het Gulle Land wordt een selectie van typische en onderscheidende biologische streekproducten onder één merk op de markt gebracht. Het concept Van het Gulle Land is uniek in Nederland. Nog niet eerder heeft een marktpartij het initiatief genomen om een commercieel afzetconcept op de markt te brengen op basis van een landelijk assortiment onderscheidende biologische streekproducten. Het concept is in eerste instantie gericht op het natuurvoedingskanaal, maar is ook relevant voor bijvoorbeeld toeristische afzetpunten of boerderijwinkels. De producten dienen voor de consument relevant en herkenbaar te zijn als streekproduct en hebben bij voorkeur een lange traditie. Producten dienen te voldoen aan de criteria van het keurmerk erkend streekproduct, hetgeen inhoudt dat naast de duurzame productiewijze, de grondstoffen afkomstig dienen te zijn uit de streek en ook de verwerking in de streek plaats dient te vinden. Om tot een uitgewogen en onderscheidend assortiment te komen zal nauw samengewerkt moeten worden met regionale ketenpartijen. Gezien de relatief sterke vertegenwoordiging van biologische landbouw in Noord Nederland en het grote aantal typische streekspecialiteiten, is Noord Nederland een speerpunt voor assortimentsontwikkeling en ketenvorming. Doel Doel van het project is de ontwikkeling en afzet van een assortiment biologische streekproducten uit Noord Nederland. Ervaringen die in het kader van dit project worden opgedaan kunnen als voorbeeld dienen voor de ontwikkeling van biologische streekproducten elders in het land. 11
13 Het Gulle Land Aanvrager Streekeigen Producten Nederland & Natudis Contactpersoon R. de Bruin t Looptijd project jan 2006 t/m juni 2007 Fase project in uitvoering Totale begroting Bijdrage SNN
14 Promotorenproject Titel voluit Promotoren in de Biologische landbouw in Noord Nederland 2005/2006. Aanleiding Op 31 december 2004 liep het project stimulering biologische landbouw Noord Nederland af, een gezamenlijk project van de provincies Groningen, Drenthe en Friesland. Het initiatief werd ondersteund door het samenwerkingsverband Noord Nederland, ter stimulering van de biologische landbouw. Het project werd uitgevoerd door drie promotoren, onder regie van provincie Groningen. Op basis van evaluaties van dit project en beleidsuitgangspunten vanuit de drie noordelijke provincies en het ministerie van LNV is besloten het promotorschap voor de biologische landbouw nog 2.5 jaar voort te zetten. In deze periode hadden de promotoren onder andere als taak invulling te geven aan de proeftuin. Doel Het project heeft als doel het stimuleren van: vraag en afzet op regionale schaal en kennisontwikkeling en verspreiding in de regio, afgestemd op landelijke initiatieven en landelijk onderzoek. Daarnaast heeft het project als doel disseminatie van kennis en ervaringen vanuit het noordelijke project naar de overige provincies in Nederland. 13
15 Promotorenproject Aanvrager AOC Friesland Contactpersoon P. vd Werff - t , m , e p.vdwerff@ca.aocfriesland.nl Looptijd project jan 2005 t/m juni 2007 Fase project afgerond Totale begroting Bijdrage SNN
16 Biofach Titel voluit Kadervorming biologische sector, kennis van de markt is macht. Aanleiding De Biofach beurs die ieder jaar in Nürnberg (Duitsland) wordt gehouden, is de grootste internationale beurs voor de presentatie van biologische producten uit de hele wereld. Meer dan mensen uit 104 landen hebben in 2005 de beurs bezocht. De belangrijkste rede om de beurs te bezoeken is de algemene oriëntatie op de biologische markt, het leggen van nieuwe relaties, het onderhouden van bestaande relaties, het verkrijgen van informatie over nieuwe producten, het opdoen van kennis omtrent nieuwe ontwikkelingen en trends in de markt en het beleid. Vanuit Noord Oost Nederland heeft een groep van 69 personen de Biofach 2005 bezocht. Het bezoek heeft bijgedragen aan het vergroten van de kennis over de werking van de markt, en heeft het netwerk van de deelnemers aanzienlijk vergroot. Zij hebben een bredere kijk gekregen op de plaats die biologische landbouw op wereldschaal heeft. Kortom, de beurs heeft een bijdrage geleverd aan de kadervorming binnen de biologische sector en de kleine verwerkers. De Proeftuin Biologische Landbouw Noord Nederland, heeft op basis van de ervaringen van 2005 een programma aanboden, gericht op kennisvergroting van de markt. Het initiatief krijgt hiermee een nationaal karakter. Doel Doel van het project is om rond het bezoek aan Biofach 2006 landelijk een aantal activiteiten te organiseren, gericht op kennisvergroting van de markt. 15
17 Biofach Aanvrager: AOC Friesland Contactpersoon S. de Hoop t Looptijd project okt 2005 t/m apr 2006 Fase project afgerond Totale begroting Bijdrage SNN Foto: Metha van Bruggen 16
18 Huisverkoop Friesland Titel voluit Stimuleren huisverkoop en opzetten landwinkels. Aanleiding Directe verkoop vormt ongeveer 10% van de omzet van biologische producten. Biologische bedrijven met directe verkoop vormen voor veel consumenten het gezicht van de biologische sector. Deze bedrijven komen eveneens tegemoet aan de vraag van consumenten naar de zichtbaarheid van de herkomst van producten. De professionaliteit van biologische boeren die hun producten direct verkopen, is echter vaak niet optimaal. Dit heeft bijvoorbeeld te maken met problemen bij de binding van klanten, het opzetten van promotie en het inrichten van de verkoopplek. Dit project wil samen met biologische boeren, verbeteringen aanbrengen in het boerderijverkooppunt en geeft hierover advies. In dit project krijgen deelnemende bedrijven advies over verbeteringen van hun verkoop en verkooppunt. Ook wordt er meebetaald aan investeringen die het bedrijf doet voor verbetering, via een unieke investeringsregeling. Doel Het doel van dit project is het opzetten en/of stimuleren van de directe huisverkoop bij (biologische) bedrijven of biologische landwinkels via professionalisering. Daarmee wordt een bijdrage geleverd aan de economische levensvatbaarheid van deze bedrijven. 17
19 Huisverkoop Friesland Aanvrager: Stichting Waddengroep Contactpersoon H. Pilat t , m Looptijd project okt 2005 t/m dec 2008 Fase project in uitvoering Totale begroting Bijdrage SNN Foto: Dick Boschloo 18
20 Webwinkels Titel voluit Samenwerking in Noord Nederland ter versterking van de afzet van Biologische producten volgens Afzetconcept Van Eigen Erf. Aanleiding Er is nog steeds een (groot) prijsverschil tussen gangbaar geproduceerd en biologisch voedsel. Door de toenemende prijsdruk van groothandel en supermarkten zoeken steeds meer biologische boeren naar alternatieve afzetkanalen. Om te kunnen concurreren met supermarkten zijn onderscheidende producten nodig met nieuwe afzetstrategieën. Niet alleen de biologische boer, maar ook de consument heeft met knelpunten te maken. De consument die biologisch koopt bij de boer heeft een voorkeur voor producten uit eigen land of regio, maar de herkenbaarheid van deze producten is beperkt. Tevens is de beperkte verkrijgbaarheid van biologische producten een knelpunt voor de consument. Als reactie op voorgaande knelpunten, heeft Van Eigen Erf de uitdaging opgepakt en een vernieuwend concept voor de regionale afzet van biologische producten ontwikkeld. Momenteel zijn er binnen de koepel Van Eigen Erf 9 regionale initiatieven actief, waarvan 3 binnen Noord Nederland. Deze werken echter niet of nauwelijks samen. Dit project tracht deze samenwerking te verbeteren en oplossingen te zoeken voor de gesignaleerde knelpunten in Noord Nederland. Doel De doelstelling van het project is vergroting van de afzet van biologische producten via korte lijnen (met name webwinkels) door; samenwerking te verbeteren, marketing gericht toe te passen, naamsbekendheid te vergroten en de webwinkelverkoop in het Noorden te professionaliseren 19
21 Webwinkels Aanvrager: Stichting Van Eigen Erf Contactpersoon J. Kamp m , e j.kamp@q-point-bv.nl Looptijd project apr 2006 t/m apr 2008 Fase project in uitvoering Totale begroting Bijdrage SNN
22 PRINS Titel voluit PrijsINformatieSysteem voor biologische akker- en tuinbouw. Aanleiding De markt voor biologische producten is anders georganiseerd dan de markt voor gangbare producten en kent een grote diversiteit aan afzetkanalen zoals; supermarkten natuurvoedingswinkels, boerderijwinkels, webwinkels en boerenmarkten. Relatief veel producten worden door de producent direct, zonder tussenkomst van traditionele kanalen, verkocht. Het ontbreekt ondernemers vaak aan actuele markt-, voorraad- en prijsinformatie. Met name boeren en tuinders hebben hier behoefte aan omdat verkoop van een groot aantal producten via particuliere handel gebeurt met felle concurrentiestrijd. Er is daardoor minder openheid over prijzen vanuit verkoop. Het gebrek aan deze informatie zorgt ervoor dat boeren en tuinders momenteel in en zwakke positie verkeren, in vergelijking met de veelal beter geïnformeerde handel. Er is dus behoefte aan meer transparantie binnen de bedrijfskolom. Deze transparantie kan verkregen worden door het PrijsINformatieSysteem ( Doel Doel van het project is het versterken van de marktpositie van biologische boeren en daarmee van de sector. Door uitwisseling van marktinformatie wordt markttransparantie vergroot. PRINS is een hulpmiddel om deze markttransparantie te organiseren en toegankelijk te maken. 21
23 PRINS Aanvrager: Vereniging BioWad Contactpersoon K. Timmers m Looptijd project nov 2005 t/m dec 2006 Fase project afgerond Totale begroting Bijdrage SNN
24 Biologisch Uitgangsmateriaal Titel voluit Productie biologisch uitgangsmateriaal in Noord-Nederland en afzet. Aanleiding In de noordelijke provincies van Nederland is de kleibouwstreek langs de Waddenzee een ideale locatie voor de kweek en vermeerdering van biologisch uitgangsmateriaal. Daar worden dan ook al decennia lang, gangbare landbouwgewassen gekweekt en vermeerderd. Door de jaren heen is er veel kennis opgebouwd, op het gebied van veredeling, selectie en vermeerdering. Nu voor de biologische land- en tuinbouw het gebruik van biologisch uitgangsmateriaal verplicht wordt, neemt de vraag naar geschikt biologisch uitgangsmateriaal toe. Voor verschillende gewassen is goed biologisch zaaizaad en poot- en plantgoed onvoldoende verkrijgbaar. Een ras dat het gangbaar goed doet, kan wanneer het op biologische wijze vermeerderd wordt, bij de biologische teelt geheel onderuit gaan. Dit project speelt in op de toenemende vraag naar biologisch uitgangsmateriaal, gebruikmakend van de aanwezige kennis. Doel Het doel van dit project is een inventarisatie te maken van welke vraag (aard en omvang) er is naar biologisch uitgangsmateriaal voor gewassen in binnen- en buitenland en wie de belangrijkste concurrenten zijn van Nederland. Daarnaast heeft het project tot doel de mogelijkheden inzichtelijk te krijgen, voor de noordelijke provincies om een productiecentrum voor kweek en vermeerdering van biologisch uitgangsmateriaal te worden. 23
25 Biologisch Uitgangsmateriaal Aanvrager: DLV Biologische Landbouw Contactpersoon B. Buizer t , e a.buizer@dlvplant.nl Looptijd project apr 2006 t/m dec 2006 Fase project afgerond Totale begroting Bijdrage SNN
26 Weerbaarheid plant Titel voluit Complementaire Weerbaarheid Plant. Aanleiding In de strijd tegen plantenziekten in de akkerbouw, wordt sinds lange tijd intensief gezocht naar bruikbare resistenties, adequate chemische bestrijding en andere teelttechnische maatregelen. Gebleken is dat elk van deze lijnen zijn beperking heeft. Zo worden eenvoudige resistenties spoedig doorbroken en werken betere resistenties niet voor 100%. Ook met teelttechnische verbeteringen zijn ziekten niet altijd te voorkomen. Zowel door resistentieveredeling als door het toepassen van biostimulatoren in toegevoegde compost is het mogelijk om de gewasontwikkeling te stimuleren en de ziekteontwikkeling te reduceren. De effectiviteit van de technieken afzonderlijk is echter onvoldoende. Dit project wil een doorbraak forceren door deze technieken te bundelen in een gezamenlijk aanvullende aanpak. De weerbaarheid van de plant zal worden verhoogd vanuit de synergie van de plantweerstand en de bodemweerstand, waarbij het gewas aardappel centraal staat. Doel Doelstelling van dit project is het demonstreren van de synergie van twee partiële beheersingsmethoden (namelijk bodemverrijking en resistentie) als strategie voor de beheersing van plantenziekten en het verhogen van het rendement van de (biologische) aardappelteelt. 25
27 Weerbaarheid plant Aanvrager: Stichting Bevordering Veredelingsonderzoek (SBV) Contactpersoon R.P. Graveland t , e Robert.Graveland@hzpc.nl Looptijd project juli 2003 t/m juni 2007 Fase project in uitvoering Totale begroting Bijdrage SNN
28 NemaDecide Titel voluit Integrated Pest Management (IPM). Aanleiding Het programma NemaDecide ondersteunt aardappeltelers bij het nemen van goede beslissingen voor de beheersing van aardappelmoeheid (AM), veroorzaakt door aaltjes (rondwormen). Met de nieuwe AM regelgeving is kennis hieromtrent van nog groter belang dan deze al was. NemaDecide is vooral geschikt voor biologische telers, die minder correctiemogelijkheden hebben (in de vorm van gewasbeschermingsmiddelen) dan reguliere telers. Het is namelijk een stochastisch programma waarin het risico niveau naar wens kan worden ingesteld. In NemaDecide I is bestaande kennis over aaltjes in de aardappelteelt duurzaam ontsloten. Vanwege problemen met de beheersing van wortelknobbelaaltjes en wortellesieaaltjes is de vraag ontstaan om het systeem verder te ontwikkelen voor het gehele bouwplan rond de aardappelteelt. NemaDecide II wordt het eerste Beslissing Ondersteunende Systeem dat de populatieontwikkeling van meerdere organismen in de tijd zal proberen te voorspellen. Zo zal er bijvoorbeeld rekening worden gehouden met interactie tussen verschillende aaltjes op de schadeontwikkeling van een gewas en de onderlinge concurrentie en invloed hiervan op de populatieontwikkeling. Theoretische modellen hiervoor, staan in de kinderschoenen. NemaDecide II kan de inkomens van telers verbeteren door gewasschade beter te voorspellen en te voorkomen. Doel Het doel van dit project is om gewasschade nog beter te kunnen voorspellen, met name door het verkrijgen van een beter inzicht in de populatiedynamica van meerdere organismen in de tijd, gebruikmakend van de juiste rassenkeuze en vruchtwisseling. 27
29 NemaDecide Aanvrager: HLB, research and consultancy in agriculture Contactpersoon A. Venhuizen t , e a.venhuizen@agrifirm.com Looptijd project voorjaar 07 t/m zomer 08 Fase project in uitvoering Totale begroting Bijdrage SNN
30 Cranberry Titel voluit Cranberryteelt in Drenthe. Aanleiding Er is een gering aanbod van biologisch geteelde cranberry s vanuit de aanvoerlanden. Uit een marktonderzoek (PPO) blijkt dat er voor Nederland sprake is van een groeimarkt met potentie. Drenthe heeft technisch en landbouwkundig gezien voldoende mogelijkheden om deze teelt op te zetten. De biologische teelt van cranberry s biedt kansen en mogelijkheden voor verbreding en vernieuwing van land- en tuinbouw in Drenthe. Het landelijk gebied wordt met de teelt van cranberry verrijkt en het geeft nieuwe impulsen voor de ontwikkeling van streekeigen biologische producten in het kader van innovatieve plattelandsontwikkeling. De biologische cranberryteelt kan beschouwd worden als een gezond onderdeel van de sector in een schone omgeving. Met dit project wordt een aanzet gegeven voor het promoten van de teelt van cranberry s in Drenthe, als een alternatief voor gangbare landbouwgewassen. Doel Het doel van dit project is kennisoverdracht en ontwikkeling van een nieuwe teelt (cranberry s) met toekomst. 29
31 Cranberry Aanvrager: Stichting Kornalijn Contactpersoon H.A. Hartlief t , e hartliefserve@hetnet.nl Looptijd project jan 2007 t/m dec 2009 Fase project in uitvoering Totale begroting Bijdrage SNN
32 Ruggenteelt Titel voluit Ontwikkeling van ruggenteelt als bedrijfssysteem, op weg naar duurzaam bodembeheer in Lauwersland. Aanleiding Een goede bodemvruchtbaarheid vormt de basis voor een gezond bedrijf. Voor het behalen van voldoende rendement, wordt gebruik gemaakt van steeds grotere machines, die ook op ongunstige tijden kunnen worden ingezet. Mede hierdoor, laat de bodemkwaliteit vaak te wensen over. Dit baart zorgen, voor nu en in de toekomst. De bodemstructuur is onvoldoende en de hoeveelheid organische stof te laag. Dit terwijl er juist ontwikkelingen gaande zijn, die mede vragen om een gezonde bodem. Zo zijn de eisen ten aanzien van uitspoeling van mineralen steeds strenger, is er een meer preventieve aanpak met betrekking tot plantenziekten gewenst en worden relatief hoge opbrengsten van hoge kwaliteit steeds noodzakelijker. Ruggenteelt biedt een goed perspectief op verbetering van de bodemstructuur, zonder hoge investeringen. Plant Research International, onderdeel van Wageningen UR is uitvoerder van het project. Doel De doelstelling is het ontwikkelen en testen van een ruggenteeltsysteem, gebaseerd op het Duitse Turiel-Major systeem, voor de teelt van vier akker- en vollegrondsgroentengewassen. 31
33 Ruggenteelt Aanvrager: Vereniging BioWad Contactpersoon Wridzer Bakker m Looptijd project 2006 t/m 2008 Fase project in uitvoering Totale begroting Bijdrage SNN
34 Professionals/ Biobreder Titel voluit Het Biobreder project biedt rendement. Toegang tot groeiende (volume)markten door professionalisering van ondernemerschap, samenwerking, distributie, assortiment en productpositionering. Aanleiding Producenten zijn vooral bezig met produceren en dat kunnen ze goed. Maar het hebben of creëren van afzet is minstens zo belangrijk. Daar liggen kansen voor directe levering aan retail, horeca of catering, in plaats van de veelal onverpakte leveringen in bulk. De gemiddelde producent en de kleine verwerker zijn daar nog niet klaar voor. In algemene zin zijn de professionaliteit, het ondernemerschap en de financiële capaciteit ontoereikend om afzetkanalen als nieuwe toeleveranciers te bedienen. Zo ontbreken de juiste certificering en verpakking en de benodigde codering vaak. Ook logistiek gezien is het veelal niet goed geregeld. Dit project biedt ondernemers de kans om het belang van een brede stabiele kwaliteit van alle diensten en schakels in de keten op juiste waarde te schatten, hun competenties op het gebied van professionalisering te versterken, maar ook om juiste keuzes te maken betreffende mogelijke uitbesteding van bepaalde onderdelen. Doel De doelstelling van dit project is om ondernemers (zowel producenten als verwerkers) uit Noord Nederland, de juiste competenties bij te brengen gericht op professionalisering van hun eigen bedrijf en op samenwerking binnen het collectief en afgestemd op de eisen en wensen van afnemende partijen. 33
35 Professionals/ Biobreder Aanvrager: Stichting La Passione Contactpersoon F. vd Wal m , e friso@flyover.nl Looptijd project jan 2007 t/m juni 2008 Fase project in uitvoering Totale begroting Bijdrage SNN
36 Colofon Coördinatie: Field, Food & Farmers: Suzanne Weterings Redactie: Field, Food & Farmers: Suzanne Weterings & Grietien Fortuin Provincie Groningen: Michiel Bus Eindredactie: Provincie Groningen: Michiel Bus Field, Food & Farmers: Grietien Fortuin Drukwerk: Provincie Groningen
eel multifunctionele bedrijven verkopen hun
Vers voedsel Als je tussenhandel kunt voorkomen, blijft er meer voor de boer over. Dat is een argument voor korte ketens. Die vormen ook een antwoord op de toenemende vraag naar vers en ambachtelijke
Nadere informatieAangrijpingspunten voor beleid inzake streekproducten
RAPPORTAGE QUICK SCAN Aangrijpingspunten voor beleid inzake streekproducten in de provincie Overijssel maart 2010 RAPPORTAGE QUICK SCAN Aangrijpingspunten voor beleid inzake streekproducten in de provincie
Nadere informatieRegionale voedselketens. Koen Nouws Keij 3 juni 2014
Regionale voedselketens Koen Nouws Keij 3 juni 2014 Koen Nouws Keij directeur Food Drink Experience en bestuurder stichting Diverzio Regionale voedselketens Kansen en uitdagingen? Wat is de theorie en
Nadere informatieBoerderijverkoop Vroeger was het heel gewoon: achterom bij de boer producten kopen. Tegenwoordig is er een nieuwe generatie boerderij winkels:
Boerderijverkoop Vroeger was het heel gewoon: achterom bij de boer producten kopen. Tegenwoordig is er een nieuwe generatie boerderij winkels: professioneel, klantgericht en met een breed assortiment.
Nadere informatieEen provinciale aanpak van hoeve- en streekproducten
Een provinciale aanpak van hoeve- en streekproducten (Tinne Van Looy: plattelandscoördinator provincie Antwerpen) Vrijdag 27/11/2009 Landgoed Rhederoord Departement Welzijn, Economie en Plattelandsbeleid
Nadere informatieEen nieuw ketenmodel voor langoustines
Een nieuw ketenmodel voor langoustines Ab Post (GPM Seafoods) en Wim Zaalmink (LEI Wageningen UR) Urk, 6 oktober 2012 Inhoud Economische betekenis langoustine visserij Consumptie van langoustines Keten
Nadere informatieSKB-Showcase. Praktijkdemo s met ondernemers uit de akker- en tuinbouw. Slotbijeenkomst SKB Showcase Biezenmortel 11 december 2014
Nutriënten Management Instituut B.V. Postbus 250, 6700 AG Wageningen T: 088 8761280 E: nmi@nmi-agro.nl I: www.nmi-agro.nl SKB-Showcase Praktijkdemo s met ondernemers uit de akker- en tuinbouw Romke Postma
Nadere informatieDe principes van geïntegreerde gewasbescherming (IPM) met aardappel als voorbeeld
De principes van geïntegreerde gewasbescherming (IPM) met aardappel als voorbeeld Piet M. Boonekamp Foodlog symposium Landbouw zonder chemie, hoe dan? Ommeren 15 april, 2019 Stelling: Gewasbescherming
Nadere informatieDESKUNDIGEN. - profielschetsen deskundigen - Project Stimuleren huisverkoop & boerderijwinkels in Groningen
DESKUNDIGEN - profielschetsen deskundigen - Project Stimuleren huisverkoop & boerderijwinkels in Groningen Maria van Boxtel Graag werk ik samen met boeren en boerinnen aan directe verkoop van hun producten.
Nadere informatieKetenmangement Bloemen 2003-2009
Ketenmangement Bloemen 2003-2009 Overheid, Bedrijfsleven en Maatschappelijke organisaties werken samen om de markt te stimuleren en geeft hiermee uitvoering aan het convenant marktontwikkeling Biologische
Nadere informatieBodem, productiefactor onder druk - Verslag
bekeken2052x Bodem, productiefactor onder druk - Verslag 2 mei 2016 Maandagochtend 18 april stond in een goed bezocht Atelier de afnemende vruchtbaarheid van de Flevolandse bodem centraal. Gesprekspartners
Nadere informatieEINDVERSLAG. FLOWERS en FOOD. Blauwdruk voor ketenregie in de aspergeteelt
EINDVERSLAG FLOWERS en FOOD Blauwdruk voor ketenregie in de aspergeteelt 30 september 2014 Inhoudsopgave 1. Aanleiding... 3 2. Uitgevoerde activiteiten en behaalde resultaten... 3 Fase A voorbereiding
Nadere informatieKorte voedselketens. Brenda Vrieling Regiebureau POP/Netwerk Platteland. POP3-festival Provincie Flevoland 8 maart 2017
Korte voedselketens Brenda Vrieling Regiebureau POP/Netwerk Platteland POP3-festival Provincie Flevoland 8 maart 2017 Europees landbouwfonds voor plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland
Nadere informatieWorkshop Logistiek en Voedselveiligheid
Workshop Logistiek en Voedselveiligheid Wat is regionaal, een logistieke visie 06 november 2013, Joost Snels Aanleiding: Kleinschalige Logistiek Hofwebwinkel, Landwinkel, de Grote Verleiding, Mijn Boer,
Nadere informatievruchtbare bodem the soil initiative
vruchtbare bodem the soil initiative Frank Brinkman - Bakker Barendrecht Werken aan bodemkwaliteit is essentieel voor de smaak en vooral de houdbaarheid van onze mango s uit Mali Maria Oliveira - Van Oers
Nadere informatieSamenwerking rondom Bodem De praktijk in Noord-Brabant
Samenwerking rondom Bodem De praktijk in Noord-Brabant Harrie Vissers 21 september 2017 Congres SIKB Varkensdichtheid per gemeente (aantal varkens per ha landbouwgrond) aantal varkens Nederland: 12,5 mln
Nadere informatieCluster Agro en Food Regio Zwolle
Cluster Agro en Food Regio Zwolle Dé proeftuin voor duurzame, innovatieve systemen en nieuwe verdienmodellen: een living lab voor Agro en Food Cluster Agro en Food Regio Zwolle Werk en innovatie Sterk
Nadere informatieSTICHTING VELDLEEUWERIK
TEGEARRE DJOERSAAM STICHTING VELDLEEUWERIK Stichting Veldleeuwerik is een uniek samenwerkingsverband tussen telers en verwerkende bedrijven om actief duurzame akkerbouw en -productie te stimuleren. Niet
Nadere informatieDuurzaam en helder naar de toekomst
Duurzaam en helder naar de toekomst De visie en ambitie van Nefyto Visie Voor een productieve en duurzame landen tuinbouw is geïntegreerde gewasbescherming een belangrijke voorwaarde. Deze land- en tuinbouw
Nadere informatieMeer biologische en duurzame landbouw in Noord-Holland
Meer biologische en duurzame landbouw in Noord-Holland PvdA Noord-Holland Werkplan voor 2019 PvdA Noord-Holland Werkplan biologische landbouwgrond 2019 Manifest voor meer biologische en duurzame landbouw
Nadere informatieHoe evolueert de aardappelteelt in de toekomst?
Hoe evolueert de aardappelteelt in de toekomst? Oudenaarde, 31 januari 2017 Guy Vandepoel, Lid Hoofdbestuur Boerenbond Een sector in expansie BE aardappelproductie groeit sneller ten opzichte van Europese
Nadere informatieMULTIFUNCTIONELE LANDBOUW
MULTIFUNCTIONELE LANDBOUW VEELZIJDIG BOEREN MIDDEN IN DE SAMENLEVING VOORWOORD De Multifunctionele Landbouw is een groeiende sector. Steeds meer agrarische bedrijven combineren de productie van voedsel
Nadere informatieTitel: Verbeterde positionering van de biologische tafelaardappel (BO )
Titel: Verbeterde positionering van de biologische tafelaardappel (BO-12.03-016-003) Startdatum: 01-jan-2012 Einddatum: 31-dec-2013 1. Projectleider Naam: Leeuwen, van, Michaëla (leeuw111) e-mail: michaela.vanleeuwen@wur.nl
Nadere informatieStadsboeren in Nederland
Stadsboeren in Nederland Door: ir. Rosanne Metaal Directie Europees Landbouwbeleid &Voedselzekerheid DG AGRO, Ministerie Economische Zaken Presentatie Alumni-netwerk, 12 november 2013, Uit Je Eigen Stad
Nadere informatieMeer met minder. Waterschaarste en grotere vraag naar voedsel. Laan van Staalduinen, Algemeen directeur LEI. 6 juni 2012
Meer met minder Waterschaarste en grotere vraag naar voedsel Laan van Staalduinen, Algemeen directeur LEI 6 juni 2012 Inhoud presentatie Mondiale trends die van invloed zijn op toekomstige watervraag Nationale
Nadere informatieBeschrijving en visualisering van DistrEko en interface met webwinkel:
5a Beschrijving en visualisering van DistrEko en interface met webwinkel: Inleiding Logistiek voor regionale afzet In het voorjaar van 2001 is in de Achterhoek een uniek experiment gestart met een kleinschalig
Nadere informatieIntroductie. Zin en onzin van microbieel verrijkte producten. Onderwerpen. Het bodemleven. Rol van het bodemleven in de grond
Zin en onzin van microbieel verrijkte producten Gera van Os Lector Duurzaam Bodembeheer, CAH Dronten Onderzoeker Gewas- en bodemgezondheid, PPO Lisse Introductie Bodem is de basis voor een goede teelt:
Nadere informatieUitnodiging Inspiratie-bijeenkomsten over alternatieve bedrijfsvormen
Uitnodiging Inspiratie-bijeenkomsten over alternatieve bedrijfsvormen Uitnodiging: Boeren in de korte keten Voor de landbouw zijn het turbulente tijden. Steeds meer boeren merken dat produceren voor de
Nadere informatieRapport enquête en workshop (Bio Vak Zwolle 2012) Locale rassen; het juiste ras locatie teler concept Bertus Buizer & Kitty de Jager, december 2012
Rapport enquête en workshop (Bio Vak Zwolle 2012) Locale rassen; het juiste ras locatie teler concept Bertus Buizer & Kitty de Jager, december 2012 Inleiding: De veredeling van gewassen heeft onder andere
Nadere informatieJanWillem Breukink Voorzitter Seed Valley en ex. CEO INCOTEC 04 Juni 2015
Goede zadenvoorziening; De basis voor een duurzame en gezonde land- en tuinbouw JanWillem Breukink Voorzitter Seed Valley en ex. CEO INCOTEC 04 Juni 2015 Goede zadenvoorziening de basis voor een duurzame
Nadere informatieAmbitie: Op naar een Vitale Teelt in 2030
Ambitie: Op naar een Vitale Teelt in 2030 Met bollen en bloemen van topkwaliteit, vrij van ziekten, op een rendabele manier geteeld in harmonie met de omgeving, emissieloos, klimaatneutraal en met een
Nadere informatieProgramma Groningen - Regio van de Smaak
o 'J^ groningen o bezoekadres: Martinikerkhof 12 Aan Provinciale Staten postadres: Postbus 610 9700 AP Groningen algemeen telefoonnr: 050 316 49 II algemeen faxnr.: www.provinciegroningen.nl info@provinciegrohingenin
Nadere informatiePotatoes goes wild Marktvooruitzichten
Potatoes goes wild Marktvooruitzichten 22 juni 2018 Inhoudsopgave 01 Introductie Agrico 02 De wereld 03 Buitenlandse concurrentie 04 Leveranciers 05 Afnemers 06 Marktverkenning 07 Toekomst / Trends 01
Nadere informatieHybride aardappel, versnelling van veredeling en vermeerdering
Hybride aardappel, versnelling van veredeling en vermeerdering Pim Lindhout Jaarcongres Nederlandse Akkerbouw Vakbond De Schakel, Nijkerk 28 februari 2018 Solynta oprichters Theo Schotte, veredeling Hein
Nadere informatieBeheersing AM. AM beheersing met NemaDecide 20 februari Inhoud presentatie. Bemonstering 600 ml/ha: 180 steken/ha 1 steek = 3,3 ml = ca.
met NemaDecide Inhoud presentatie Beheersing AM Hetty Regeer Bemonstering Bestrijdingsmaatregelen Beheersing AM met NemaDecide Agrifirm Aaltjesadvies Agrifirm bedrijfsbegeleiding aaltjesbeheersing Nieuwe
Nadere informatieIn welke landen liggen kansen?
2 Heb je een sterk onderscheidend product? Bijv: Enige in de wereld Unieke eigenschappen geschiedenis, geografie, sociale betekenis Functioneel/performance Ambachtelijke kwaliteit Beschikbaarheid / prijs
Nadere informatieSTREEKPRODUCTEN UUT GRUNNEN AANLEIDING, DOEL EN RESULTATEN
STREEKPRODUCTEN UUT GRUNNEN AANLEIDING, DOEL EN RESULTATEN AANLEIDING EN DOELEN Vanaf 2006 beginnende samenwerking noordelijke streekproductenorganisaties Veelbelovend, maar hebben verdere impuls nodig
Nadere informatie25 jaar NAV NAV-visie op de Nederlandse akkerbouw tot 2030
25 jaar NAV 1 NAV-visie op de Nederlandse akkerbouw tot 2030 Visie NAV 2 Visie NAV: Een goed inkomen voor akkerbouwers Economisch en maatschappelijk duurzame akkerbouw Gewenste situatie: Nederlandse boeren
Nadere informatie1. Wanneer kan je een octrooi (=patent) nemen op een planteigenschap die voordien nog niet gekend was in de landbouw?
Q&A Octrooien op planteigenschappen 1. Wanneer kan je een octrooi (=patent) nemen op een planteigenschap die voordien nog niet gekend was in de landbouw? Als het Europees Octrooi Bureau een patent verleent,
Nadere informatieInhoud. Voorwoord 5. Inhoud
Inhoud Voorwoord 5 1 Handel in duurzame producten 11 1.1 Duurzame of traditionele productie? 11 1.2 Logo s en keurmerken 13 1.3 Kosten van duurzame teelt 18 1.4 Relatie prijs - kwaliteit - afzet 19 1.5
Nadere informatieDUURZAAM BODEMBEHEER IN DE LANDBOUW
DUURZAAM BODEMBEHEER IN DE LANDBOUW Samen de schouders onder duurzaam bodembeheer EEN GEZONDE BODEM IS IN BELANG VAN DE HELE MAATSCHAPPIJ Wageningen UR en het Louis Bolk Instituut hebben in opdracht van
Nadere informatieFactsheet biologische bloembollenteelt voor professionals
Factsheet biologische bloembollenteelt voor professionals Studiedag biologische bloembollenteelt 1 december 2016 Inleiding Het areaal biologische bloembollenteelt in Nederland is nog zeer beperkt, ongeveer
Nadere informatieBavovan den Idsert VBP
EKO: de toekomst van biologisch? Bavovan den Idsert VBP De AH methodepuur&eerlijk Unilever sustainableliving plan Ik kies bewust Beter leven, ook goed Achtergrond Toenemende vraag vanuit maatschappij,
Nadere informatieInnovatieagenda Melkveehouderij
Innovatieagenda Melkveehouderij stappen naar een nieuwe melkweg samen met ketenpartijen in de melkveehouderij INLEIDING NL 20 Waarom een innovatieagenda? Innovatie is een belangrijke voorwaarde voor de
Nadere informatieWorkshop. 28 November 2012 Leendert Molendijk (PPO agv)
Workshop Bodemkwaliteitsplan 28 November 2012 Leendert Molendijk (PPO agv) 1 ABS: Aaltjes Beheersings Strategie Preventie Uitgangsmateriaal Hygiëne Onkruidbeheersing Inventarisatie grondsoort historie
Nadere informatieToekomst van uw biologische boerderijwinkel.
Toekomst van uw biologische boerderijwinkel. Naam: William Ton (1604410) Docent: Rob van den Idsert Specialisatie: Concept Periode: 2015-D Datum: 27-05-2015 Toekomst van uw biologische boerderijwinkel.
Nadere informatieCera GoodWalk 18/11/2017. Duurzame landbouw in de praktijk oa CSA Koen Tierens
Cera GoodWalk 18/11/2017 Duurzame landbouw in de praktijk oa CSA Koen Tierens Duurzame landbouw in de praktijk oa CSA 1. Wat is CSA? 2. Waarom is dit een oplossing voor uitdagingen rond voedsel in de toekomst?
Nadere informatieDuurzame wereldvoedselvoorziening. hoe ziet dit vraagstuk eruit en in welke richting liggen de oplossingen?
Duurzame wereldvoedselvoorziening hoe ziet dit vraagstuk eruit en in welke richting liggen de oplossingen? Even voorstellen: Ruben Bringsken Ondernemer in Food en ICT (focus op duurzame oplossingen) Eigenaar/participatie
Nadere informatieTussenstand OP EFRO Noord-Nederland 2014 2020. SNN PS bijeenkomst 25 juni Yvonne van Mastrigt
Tussenstand OP EFRO Noord-Nederland 2014 2020 SNN PS bijeenkomst 25 juni Yvonne van Mastrigt Noordelijke specialisatie in beeld Samengestelde behoeften Samengestelde oplossingen Achtertuin als proeftuin/
Nadere informatieVoorsprong met mineralen
Voorsprong met mineralen Samen staan de sectoren sterker Deze bijeenkomst werd mogelijk gemaakt door LTO Gelderland, Overijssel en de Rabobank. Circulaire Economie Nieuwe toverwoord of kansrijke uitdaging
Nadere informatieStarten in een dal, profiteren van de top
M200715 Starten in een dal, profiteren van de top drs. A. Bruins drs. D. Snel Zoetermeer, november 2007 2 Starten in een dal, profiteren van de top Ondernemers die in 2003 een bedrijf begonnen, waren zich
Nadere informatieOnderzoek Dynamiek in het buitengebied van Winterswijk. Inleiding op de enquete
Onderzoek Dynamiek in het buitengebied van Winterswijk Inleiding op de enquete Bedankt dat u meedoet met deze enquete. Met het invullen gaat u bijdragen aan meer inzicht in de bedrijvigheid in het buitengebied
Nadere informatieWAARDENETWERKEN EN METAMARKETS
In de vorige hoofdstukken is een uitwerking gegeven van de drijvende krachten in de ontwikkeling van de ketens in de multifunctionele landbouw. De als belangrijke drijvende krachten benoemde samenwerkingsverbanden
Nadere informatieVLAM Jaarprogramma 2018
VLAM Jaarprogramma 2018 Commissie Landbouw Vlaams Parlement 06/12/2017 Guy Vandepoel voorzitter Frans De Wachter algemeen directeur Overzicht Inleiding Vernieuwde missie, visie & strategie Begroting Promotie
Nadere informatie1 De verschillende actoren van de keten komen tot een betere samenwerking
Via dialoogmomenten, georganiseerd met relevante stakeholders, werden operationele doelstellingen vooropgesteld die in de loop van de vijf jaren zullen bijdragen tot het effectief verwezenlijken van de
Nadere informatieChocomelk. van eerlijke handel, biologische landbouw en lokale boeren! www.oww.be. Handel, uit respect.
Chocomelk van eerlijke handel, biologische landbouw en lokale boeren! > Handel, uit respect. We slaan de brug tussen boeren uit Noord & Zuid! www.oww.be > Kiezen Kiezen voor nóg meer duurzaamheid Oxfam
Nadere informatieMéér voordelen halen uit tussenteelten! Voedergewassen, energie, biobased grondstoffen. Keuze plantensoorten, mengsels
Méér voordelen halen uit tussenteelten! Wat kan gedaan worden? Voedergewassen, energie, biobased grondstoffen Keuze plantensoorten, mengsels Rendementsafweging middels een verdien model Méér voordelen
Nadere informatieDe Nederlandse landbouwexport De publicatie is tot stand gekomen in samenwerking met: De Nederlandse landbouwexport 2017
De Nederlandse landbouwexport 2017 De publicatie is tot stand gekomen in samenwerking met: De Nederlandse landbouwexport 2017 Uitgave 2018 Verklaring van tekens. Gegevens ontbreken * Voorlopig cijfer **
Nadere informatieMeerwaarde(n) Voorwaarde(n) De visie van ZLTO op de ontwikkeling van de groene sector tot 2020
Meerwaarde(n) Voorwaarde(n) De visie van ZLTO op de ontwikkeling van de groene sector tot 2020 Onze ambitie ZLTO wil toonaangevend zijn in het creëren én realiseren van het perspectief van ondernemers
Nadere informatien Nederland is de stad altijd dichtbij.
Toekomst Nieuwe takken op het landbouwbedrijf leveren gemiddeld 195.000 euro op en een bijdrage van 40% aan het gezinsinkomen. Daarmee is de multifunctionele landbouw het stadium van kleinschaligheid
Nadere informatieResultaten landbouwenquête. September 2013
Resultaten landbouwenquête September 2013 1 Landbouwenquête 2013 Inleiding In juni 2013 hebben de noordelijke Natuur en Milieufederaties en LTO Noord in samenwerking met het Dagblad van het Noorden en
Nadere informatieOpen data als basis voor innovatie in de landbouw
Open data als basis voor innovatie in de landbouw Een interview met Geert Hermans Door: Henk van der Bijl en Jan Willem Kruize geert.hermans@zlto.nl, henk.vanderbijl@planet.nl, janwillem.kruize@wur.nl
Nadere informatieprojecten Laanboompact
Samenwerken aan gezonde groei Laanboompact projecten 2013 Het Laanboompact is een initiatief van de Boomkwekersvereniging Opheusden e.o., gemeente Neder-Betuwe, Provincie Gelderland, Rabobank West Betuwe
Nadere informatiePeople Product Packaging
Duurzaamheid 2016 Voorwoord Als Nederlands leidende producent van bed- en badtextiel staat Beddinghouse op dit moment voor een uitdaging. De waarden die we hanteren voor onze producten kwaliteit, comfort
Nadere informatieInformatieblad. Wat betekent GMO voor telers Erkenning als producentenorganisatie Overzicht van de belangrijkste criteria
Informatieblad Wat betekent GMO voor telers Erkenning als producentenorganisatie Overzicht van de belangrijkste criteria Waarom een erkende producentenorganisatie? Telers van groenten en fruit kunnen een
Nadere informatieMineral Valley Twente: Toonaangevend voor bodem en mestverwerking
Mineral Valley Twente: Toonaangevend voor bodem en mestverwerking Aanleiding In Twente is het mestoverschot aanzienlijk. De agrarische bedrijven moeten een bestemming voor het mestoverschot vinden buiten
Nadere informatieSamen werken aan gezonde gewassen en veilige voeding. Verantwoorde gewasbescherming Agrifirm Better Together
Samen werken aan gezonde gewassen Verantwoorde gewasbescherming Agrifirm 2017-2020 Better Together Verantwoorde gewasbescherming, een zaak voor ons allen! Maximaal oogsten met een minimale milieubelasting.
Nadere informatieConsultancy duurzaam gebruik van meeldauwmiddelen
Consultancy duurzaam gebruik van meeldauwmiddelen DLV Plant Postbus 7001 6700 CA Wageningen Agro Business Park 65 6708 PV Wageningen T 0317 49 15 78 F 0317 46 04 00 In opdracht van: Begeleidende groep
Nadere informatieSamenwerken aan een gezonde business
Samenwerken aan een gezonde business The Greenery 2 Gezonde ideeën The Greenery is een internationaal groente- en fruitbedrijf. We leveren jaarrond een compleet en dagvers assortiment verse groente en
Nadere informatieWaarde netwerk Onkruidbestrijding op basis van verdienmodellen
Waarde netwerk Onkruidbestrijding op basis van verdienmodellen Vanuit de praktijk samen vernieuwend en duurzaam implementeren van KRW maatregelen Opzet Waarde netwerk 4 Achtergrond: Waarom waardenetwerken?
Nadere informatie'Met de huidige insectensterfte is er over één generatie alleen nog dode natuur
'Met de huidige insectensterfte is er over één generatie alleen nog dode natuur 18 mei 2018 15:45 Laatste update: 20 mei 2018 23:46 Het aantal insecten is de laatste decennia flink afgenomen. En dat is
Nadere informatieGebiedscoöperatie Oregional. Gerard Titulaer Stichting Streekgala
Gerard Titulaer Stichting Streekgala Achtergrond/aanleiding: - Ontwikkelingen in de landbouw, maatschappij, vraag vanuit de markt, ontwikkelingen in de keten - Project Grenzeloos Vermarkten - Gangbare
Nadere informatieTweede Kamer der Staten-Generaal
Tweede Kamer der Staten-Generaal 2 Vergaderjaar 2013 2014 33 576 Natuurbeleid Nr. 17 BRIEF VAN DE STAATSSECRETARIS VAN ECONOMISCHE ZAKEN Aan de Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal Den Haag,
Nadere informatieTrends en ontwikkelingen in de voedselketen
Trends en ontwikkelingen in de voedselketen Eisen van consumenten, kansen voor ondernemers Dik Goorhuis Economielezing 2 juni 2015: Voedsel voor de economie, kansen voor ondernemers CV Dik Goorhuis 25
Nadere informatieGroenbemesters 2015-2016. Een vruchtbare investering
Groenbemesters 2015-2016 Een vruchtbare investering Beste akkerbouwer, Gezondheid, structuur en een goed bodemleven van de bodem verbeteren de opbrengst van teeltgewassen en hiermee ook uw bedrijfsresultaat.
Nadere informatieBegeleidingscommissie Bodem Vredepeel. 15 december 2015 Janjo de Haan, Harry Verstegen, Marc Kroonen
Begeleidingscommissie Bodem Vredepeel 15 december 2015 Janjo de Haan, Harry Verstegen, Marc Kroonen Programma Mededelingen Eerste resultaten 2015 Teeltseizoen 2015 Opbrengsten Eerste resultaten uitspoelingsmetingen
Nadere informatieStreekkantine. Achterhoek. een kantine is meer dan alleen eten.
STREEKKANTINE ACHTERHOEK Met het concept Streekkantine streven we ernaar om minimaal 20% procent van het assortiment in kantines te vervangen voor streekproducten. Hiermee geef je als gemeente een goed
Nadere informatieHerintroductie en exploitatie van oude Zeeuwse landbouwrassen. ArndJan van Wijk
Herintroductie en exploitatie van oude Zeeuwse landbouwrassen ArndJan van Wijk Stichting Op Goede Gronden Doelstelling In standhouden traditionele Zeeuwse landbouw Oude landbouwrassen Paarden tractie Oude
Nadere informatieRabobank Cijfers & Trends
Kappers In de kappersbranche kunnen de volgende bedrijfstypen worden onderscheiden: zelfstandigen zonder personeel, zzp ers (ondernemers die minder dan 32 uur per week in het kappersbedrijf werkzaam zijn)
Nadere informatieVerslag themabijeenkomst: Urban Farming: Hype of reality? Datum: 17 januari 2017 Locatie: De Schilde Den Haag
Verslag themabijeenkomst: Urban Farming: Hype of reality? Datum: 17 januari 2017 Locatie: De Schilde Den Haag Op 17 januari organiseerde het AgriFoodTech Platform een themaochtend over Urban Farming bij
Nadere informatieContinue verbeteren van het productieproces
Continue verbeteren van het productieproces Het belang van duurzaamheid Groei wereldbevolking Beschikbaarheid zoet water Klimaatverandering Beschikbaarheid grondstoffen Michael E. Porter Harvard Business
Nadere informatieDiervriendelijke keuzes door consumenten
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit Diervriendelijke keuzes door consumenten Monitor Duurzame Dierlijke Producten 2009 Deze brochure is een uitgave van: Rijksoverheid Postbus 00000 2500
Nadere informatieOndernemend onderwijs voor een groene toekomst. Groen is overal en voor iedereen
Ondernemend onderwijs voor een groene toekomst Groen is overal en voor iedereen AOC s geven een breed scala aan opleidingen op het gebied van voedsel, natuur en leefomgeving. Zij verzorgen vmbo, mbo en
Nadere informatieAQUATISCHE LANDBOUW. haal meer uit land én water
AQUATISCHE LANDBOUW haal meer uit land én water AQUATISCHE LANDBOUW Waarom wel het land, maar niet de sloot benutten in de veenweiden? Dat is de vraag waar het om draait in het icoon Aquatische landbouw
Nadere informatieHet succes van samen werken!
White paper Het succes van samen werken! Regover B.V. Bankenlaan 50 1944 NN Beverwijk info@regover.com www.regover.com Inleiding Regover B.V., opgericht in 2011, is gespecialiseerd in het inrichten en
Nadere informatieAlles in één GLOBAL PARCEL SERVICES LOGISTICS
Stabiliteit in een dynamische wereld AIR & OCEAN AUTOGROUPAGE CHEMICALS GLOBAL PARCEL SERVICES HEALTH CARE LOGISTICS SPECIAL SERVICES WAREHOUSING Alles in één Het belang van goede logistiek staat buiten
Nadere informatieBoeren hebben. oplossing! een. Meerjarenplan 2020 van ZLTO
Boeren hebben een oplossing! Meerjarenplan 2020 van ZLTO Boerenkracht & financiering KLIMAAT VOEDSELZEKERHEID & GEZONDHEID VITAAL PLATTELAND Innovatie, data & kennis ZLTO (Zuidelijke Land- en Tuinbouw
Nadere informatieMeer betalen voor duurzaam? Alleen als de consument weet waarom Duurzaamheidkompas #7 thema: Ken de prijs. December 2011
Meer betalen voor duurzaam? Alleen als de consument weet waarom Duurzaamheidkompas #7 thema: Ken de prijs December 2011 Inleiding Duurzaamheidkompas Antwoord op duurzaamheidvragen In deze tijd van milieu-,
Nadere informatieTweede Kamer der Staten-Generaal
Tweede Kamer der Staten-Generaal 2 Vergaderjaar 2014 2015 30 252 Toekomstvisie agrarische sector Nr. 20 BRIEF VAN DE STAATSSECRETARIS VAN ECONOMISCHE ZAKEN Aan de Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal
Nadere informatieMet RURANT aan tafel Gepubliceerd op Stadslab2050 ( Met RURANT aan tafel. Page 1 of 6
Met RURANT aan tafel Page 1 of 6 Vijf partners engageren zich rond het thema eten, we gaan aan tafel met Rurant. RURANT vzw [1]is het platform voor rurale ontwikkeling in de provincie Antwerpen. Samen
Nadere informatieBedrijfskunde. H4 Samenwerking
Bedrijfskunde H4 Samenwerking Toename in samenwerking Een toename in concurrentie en technologische ontwikkelingen dwingt bedrijven beter na te denken over efficiëntie en effectiviteit. Door Mondialisering
Nadere informatieJaarplan Gewasbescherming
Jaarplan Gewasbescherming Branchevereniging Sport en Cultuurtechniek Branchevereniging Sport en Cultuurtechniek Jaarplan Gewasbescherming De Branchevereniging Sport en Cultuurtechniek (BSNC) presenteerde
Nadere informatieVoedsel. 13 juni 2019, Pieter Rijzebol.
Voedsel 13 juni 2019, Pieter Rijzebol https://www.gelderland.nl/duurzame-land-en-tuinbouw Onderwerpen Korte voorzieningsketens Onderzoek omvang Korte keten City deal Voedsel Nieuw coalitieakkoord Korte
Nadere informatieGebiedscoöperatie Oregional
Afzet regionale producten en diensten Onderwerpen (30 juni 2011) Aanleiding en achtergrond Gebiedscoöperatie Oregional Stappenplan Omgevingsanalyse Omgevingsanalyse: 7 belangrijke opgaven Landbouw en voedsel
Nadere informatieOndernemerschap Programma
Speciaal voor Limburgse Fruittelers Telers Ondernemerschap Programma Met een positief perspectief en het juiste financieel inzicht op weg naar een toekomstbestendig fruitteeltbedrijf in Limburg Haal meer
Nadere informatieGlobalisering: Uitdagingen voor Food en Agri-business Nijenrode, 24 november 2014
Globalisering: Uitdagingen voor Food en Agri-business Nijenrode, 24 november 2014 Inhoud 1 2 3 Bedrijfsprofiel Agrifirm Globalisering Risico s en kansen voor de Food en Agri-business Vragen Bedrijfsprofiel
Nadere informatieVoorbij de hype Boeren met de stad
Voorbij de hype Boeren met de stad Joost Dessein Joost.Dessein@ilvo.vlaanderen.be INAGR 24 oktober 2017 - Studiedag over landbouwverbreding Joost Dessein Groeiende steden 2050 transitie van landbouwers
Nadere informatieC-207 Green Deal Soja in Nederland
C-207 Green Deal Soja in Nederland Partijen 1. De Staatssecretaris van Economische Zaken, de heer M.H.P. van Dam, handelend in zijn hoedanigheid van bestuursorgaan, hierna te noemen: EZ; 2. De Staatssecretaris
Nadere informatieGewasbescherming en omwonenden
Gewasbescherming en omwonenden Grondontsmetting Grondontsmetting op land- en tuinbouwpercelen Informatie voor omwonenden Waarom ontvangt u deze folder? Binnenkort wordt er in uw omgeving een grondontsmetting
Nadere informatieEr is een toenemend marktaandeel van buitenlandse zuivelverwerkers
De vereniging de Noardlike Fryske Wâlden (NFW) is al enige jaren op zoek naar mogelijkheden om voor agrariërs in de Noardlike Fryske Wâlden meer rendement te halen uit producten, die afkomstig zijn uit
Nadere informatie