Welkom. Traiteur Geers verzorgt sinds 1999 uitsluitend catering op verplaatsing.

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Welkom. Traiteur Geers verzorgt sinds 1999 uitsluitend catering op verplaatsing."

Transcriptie

1 Yes, we do

2 Welkom Traiteur Geers verzorgt sinds 1999 uitsluitend catering op verplaatsing. Door de jaren heen hebben we ons steeds verfijnd en verder gespecialiseerd in het verzorgen van huwelijksfeesten. Een huwelijksfeest vraagt dan ook steeds onze bijzondere aandacht en persoonlijke afwerking. Graag werken we met ons team mee aan jullie top-feest. Bezoek onze website voor meer info op Wordt lid van onze Facebook pagina om daar een kijkje te nemen van onze laatste feestjes of volg ons op Twitter.

3 Hoe gaan we te werk: Het organiseren van een huwelijksfeest vraagt een doelgerichte aanpak. Alles moet namelijk tot in de puntjes goed voorbereid zijn. Het is daarom van groot belang dat we samen jullie feest volledig doorlopen. Op basis van jullie idee, ontwerpen we een draaiboek van begin tot einde. Graag willen we op basis van deze infobrochure jullie alvast wat op ideetjes brengen, dit kunnen we dan verder uitwerken. - Jullie maken een keuze van de feestlocatie - We overlopen het type feest dat jullie liefst willen (los, bediend of combinatie van beide, ) - 1 of meerdere recepties eventueel aangevuld met oesters en limo cello - Samenstellen van de walking dinner of menu - Afsluiten met een giga dessertbuffet met bruidstaart of liever verse poffertjes - Keuze van de dranken eventueel aangevuld met Mojito of Champagne - Aankleding van de zaal overlopen, hoog of laag zitten of gecombineerd met lounge? (Help je graag mee met de decoratie van jullie zaal?.) Wij hebben jarenlang goede relaties opgebouwd met onze vaste leveranciers zodat we met 100% zekerheid kunnen zeggen dat alle ingrediënten voor jullie feest steeds van superieure kwaliteit bij ons aankomen en we dit met uiterste zorg verder gaan bereiden en afwerken. Ook onze medewerkers groeien uit een uitstekende kwaliteitsselectie. Alles moet net dat tikkeltje extra hebben anders is het niet goed genoeg. Op de hierna volgende pagina s heb je reeds een beeld van ons aanbod. Achteraan de brochure hebben we enkele all-inclusief formules uitgewerkt waar je voor 1 vaste prijs kunt feesten tot de vroege uurtjes rijkelijk voorzien van lekker eten en drinken. Alle tarieven in deze brochure zijn indicatief, ex btw en niet bindend.

4 Apero mogelijkheden Uitgebreide receptie : (duurtijd ongeveer 2 uur) We gaan rond met een 8 a 10 fijne hapjes Afwisselend lepeltjes en glaasjes (zie bijgevoegd assortiment ) Het aantal kunt u hier eventueel aanpassen naar 6 a 7 st. p.p. ( TIP: Dit is de meest genomen formule als eerste of enige receptie) Verkorte receptie (duurtijd ongeveer 1 uur) We gaan rond met een 4-tal fijne hapjes afwisselend warme en koude hapjes alsook lepeltjes en glaasjes (zie bijgevoegd assortiment) Het aantal kunt u hier eventueel aanpassen naar 3 st. p.p. ( TIP: Dit is de meest genomen formule als tweede receptie voor het avondfeest) Fingerfood op de receptietafels p.p. Steeds iets binnen handbereik en rijkelijk gevulde aperitieftafels met Vers gebakken kroepoek met verschillende kruidenblends, Tomaat/ mozzarella met kruidenolie Italiaanse olijfjes van topkwaliteit Crackers met tappenade Red fruits op de receptietafels (naargelang het seizoen) 2.50 p.p. Verse aardbeien, kersen en druiven in overvloed Oesterbuffet 2.50 p.p. Ter plaatse geopende creuses op crushed ice met limo cello, peper, sjalot azijn, citroen Desgewenst gaan we daarmee rond ook.

5 Hapjesassortiment Enkele ideetjes: Richtprijs aperolepeltje 1.35 aperoglaasje 1.95, Tartaar van makreel, groene appel en selder Kort gebakken tijgergarnaal, tartaar van tomaat en basilicum Cappuccino van groene asperges Soepje van butternut pompoen en Dordogne kruiden Salsa van coquilles,kokkeltjes en tomaatjes met guacamole Koud gazpachio van amandel, look en coquilles In curry olie gegaarde makreel, kort gestoofde paksoi Toast met in rode biet gemarineerde zalm, zure room en dille Mousse van komkommer, tartaar van tijgergarnaal en lookemulsie Helder soepje van fazant, grietbot en boschampignons Carpaccio van coquile met zalfje van knolselder en japanse zeesla Mousse van bloemkool, gedroogde ganda ham en Zeebrugse garnalen Carpaccio van coquilles, tartaar van erwtjes met groene munt Soepje van kreeft en venkel geparfumeerd met pastis Rolletje van eendenlever en ganda ham met gekonfijte peperkoek Moelleux gelei van waterkers met gerookte paling en scampi Rauwe oester met vinaigrette van walnotenolie en knolselder Kort gebakken tonijn met groene kruiden, dressing met kruidenolie Pannacotta van foie met crumble van Brugse beschuit pureetje erwt, bloemkool en breydelspek met lampong pepper zalfje van aardpeer met gerookte paling en crunch van uitjes panacotta van foie gras met kletskop en peperkoek flan van gazpacchio met tartare van garnaaltjes en zure room Tartare van tonijn met gemarineerd zeewier en soja crème soepje van butternut pompoen salsa van tomaatjes en coquile met guacamole Crème brulee Receptiebooster koud 2.50 Assortiment 3 luxe cups gevuld. (zoals vb) rilette van zalm met wasabi rillette van huisgerookte makreel, appel en rode biet rillette van gans met zalfje van limoen rundstartare met pickles confijt van ajuin met foie gras tappenade van geconfijte tomaat met speck/ricotta pastei de nata met vanille (zoet als dessertje) Receptiebooster warm 2.50 Assortiment 3 luxe cups gevuld. (zoals vb) 6 kazen met persillade chili con carne met zure room seafoodlovers met kokkeltjes en garnaal

6 GRILL OP DE BIG EGG * Prijzen vanaf 100p We grillen steeds à la minute en versnijden op het buffet zodat steeds de gevraagde bakwijze kan aangeboden worden. We roosteren steeds met de big egg voor smoky flavour met Jack Daniels houtkrullen. (tenzij de locatie het niet toelaat) Trendy grill (19 euro p.p.*) Zalm papillotte met cream, komkommer en dille (geserveerd aan tafel als voorgerecht) Côte à l os gegrilld zoals het hoort Lamskoteletjes met kruiden uit de Dordogne Mechelse koekoek met Indische curry Varkenshaasje met American cajun Kruidensalade Salade met bloemkool, broccoli en radijsjes Salade met tomaatjes, olijfjes en feta Salade met wortel, kerrie, ananas en vleugje curry Salade met selder, nootjes en rozijn Salade met komkommer en yoghurt Salade met pasta, groene pesto en gegrilde dennenpitjes Aangevuld tot zo n 10 a 12 -tal fijne salades Krieltjes in boerenboter gebakken Aardappelschijfjes met spekjes en reblochon Champignons flambé à la crème Zuiderse ratatouille met pastis en gekonfijte tomaat Verse bearnaise en peperroomsaus Grill luxe (22 euro p.p*) Vis en vlees worden vervangen door onderstaande: Vispapillotte met roodbaars, coquille en scampi Italian style (geserveerd aan tafel als voorgerecht) Châteaubriand van rund mechelse koekoek, Verse pata negra (lomo Iberico) lamskroontjes,

7 Ideeënkaart walking dinner Een walking dinner bestaat steeds uit minstens 3 verschillende standen 4 standjes is 10% korting op volledige walking dinner 5 standjes is 15% korting op volledige walking dinner * Prijzen vanaf 100p Belgische frietjes 4 Frietjes in een puntzak met verse tartaarsaus Soepstandje: 4 Bisque van noorzeegarnaaltjes met vleugje cognac Of ander soepje naar wens Mexican 5 Fajitas de luxe met chili con carne, wraps, guacamole, zure room, gemalen kaas, tomatensaus, tortilla's, salade, tomaatjes, pepertjes (Dit gerecht kan ook volledig vegetarisch gemaakt worden) Oriëntaalse wok 5 voor 1 bereiding 6 voor 2 bereidingen -Kippenreepjes kruidig gewokt met soja en terriyaki, geroosterde sesam, basmati en milde curry -Scampi kruidig gewokt met witte rijst, shiitake, citroengras (De kip kan hier vervangen worden door quorn voor vegi) Italian style 5 voor 1 bereiding 6 voor 2 bereidingen 7 voor 3 bereidingen -Pasta met pesto, spekjes, mozzarella, gegrilde pitjes, -Risotto met kippenoestertjes gemarineerd met Italiaanse kruiden -Penne met scampi, arrabiata en pecorino kaas -

8 Een walking dinner bestaat steeds uit minstens 3 standjes 4 standjes is 10% korting op volledige walking dinner 5 standjes is 15% korting op volledige walking dinner * Prijzen vanaf 100p Zalm 6 In de oven gebakken zalm met witte prei, mousseline met olijfolie extra vierge, krokant groentjes en beure blanc. Hoevekip 7 Op vel gebakken hoevekip met risotto parmegiano, shiitake en jus van truffel Zeebaars 8 Op vel gebakken zeebaars met groene kruidenolie preipureetje Gesmolten venkel en tuinboontjes, blanke botersaus Duke of Birkshire 8 Op lage temperatuur gebraden filet van Duke of Birkshire met geflambeerde champignons, gevulde groentjes, krieltjes in boter Rode wijnsaus met sjalotjes Lamsboutje 8 Op lage temperatuur gegaard lamsboutje, perfect roze met gratin dauphinoise, ratatouille niçoise, geflambeerde champignons, groentetorentje met gekonfijte tomaat, aardappeltaartje Gegrillde Pata Negra 9 Verse Pata negra (Lomo Iberico) op de grill, aardappelschijfjes met spek en reblochon, groentetorentje, gegrilde groentjes met gekonfijte tomaat, Tournedos van kalfsvlees 9 Op de big egg geroosterde tournedos met smoky houtkrullen Jack Daniels Gedroogde tomaatjes met courgette en gekonfijte look, marktgroentjes Kroontje van aardappeltjes en sausje met stilton en sechuan peper. Tip: alle vlees- en vissoorten kan je vrij kiezen in bereidingswijze en garnituren

9 Een Walking dinner bestaat steeds uit minstens 3 standjes 4 standjes is 10% korting op volledige walking dinner 5 standjes is 15% korting op volledige walking dinner * Prijzen vanaf 100p Trio van stoofpotjes met garnituur 9 Varkenswangetjes gekonfijt met rode wijn Filet van hoevekip met fine champagne en Parijse witte champignons Visserspotje met tongrolletje en zeebaars in jus van garnaaltjes Gamba à la plancha 8 Volledige gamba opengesneden en gebakken met groene kruidenolie Krokant stokbrood en jonge kruidensalade met pijpajuin en gegrilde dennepitjes Mini bordjesbuffet 10 Afgewerkte mini gerechtjes volledig assortiment in buffet. -carpaccio blanc/bleu met truffel en foie, crumble en appel -roulaux van verse heilbot met groene kruiden en gerookte zalm -tartaar van tonijn gekonfijt met gember en sukiyaki - enz Châteaubriand 9 Gegrilde chateaubriand met aardappeltaartje, geflambeerde champignons, Provençaals groentetorentje, spekpatatje met Reblochon Kabeljauw 9 In de oven gegaard haasje van IJslandse kabeljauw met kruidige korst van pesto en parmesan, pureetje van zoete aardappel en pastinaak, krokante groentjes met lichte curry en beurre blanc saus. Nog tal van standjes mogelijk in overleg. Extra voorgerechtje bediend aan tafel: -Verse heilbot in een rolletje groene kruiden en gerookte zalm met micro slaatje 6.30 Gebakken scampi met pesto, olie van waterkers en chips van zeewier -Carpaccio van wit-blauw met foie gras en truffel, crumble van speculoos Ander voorgerechtje naar wens te bespreken

10 DESSERT * Prijzen vanaf 100p Dessertbuffet Poffertjes life gebakken in boter en suiker chocolademousse crème brulee Bavaroise van karamel met chocolade en praliné Carré confituur, appeltaart, perentaart, citroentaart. fruitsalade Chocoladegebakje met ganache Bavaroise van framboos Appelcake, Taart met rabarber en perzik Crumble van rode vruchten chocoladecake Kleine dessertglaasjes met mousses Mignardises, koekjes, pralines We vullen het buffet nog rijkelijk aan met extra soorten. Sommige taarten bakken we ter plaatse deze komen dan nog lauw in het buffet (Koffie en luxe thee steeds inbegrepen in buffet) 8.90 p.p. Desserttafel met assortiment dessertbordjes individueel afgewerkt Bordjes zijn ongeveer 14cm, we voorzien 2a3 st p.p 5.50 p.p Opties toe te voegen bij dessertbuffet of desserttafel: -Huwelijks stapeltaart Stijl of thema naar wens. -Heerlijke Nespresso a volonté -Luxe tafelgarnituur op de tafels zoals petit fours, truffels, gebak, inclusief koffiebediening aan tafel -Assortiment fijne kazen met vele broodjes Ideaal om aan te bieden bij extra feestvierders die nadien komen 1.5 p.p. 1 p.p. 1.9 p.p. 3.5 p.p.

11 FORFAIT: (Een vaste prijs zonder risico op meerverbruik) Receptie forfait met cava /jus/waters (max 2u) 7.50 p.p. Menu forfait tijdens walking diner /menu 8,50 p.p. Bar forfait met open bar tot sluit 9.50 p.p. Full forfait van apero tot de bar sluit 19,50 p.p. Full forfait van apero tot de bar sluit (met Champagne) 25 p.p. Full drankforfait is incl heerlijke mojito en verse smoothies. Op tafel plaatsen we plat en bruisend water We schenken steeds rijkelijk witte en rode wijn van zeer goede kwaliteit. Tijden dansfeest is er open bar met pils, blond of bruin bier, wijnen en softdrink. We voorzien steeds gekende A-merken Extra toe te voegen bij de gekozen forfait Barpakket plus: bijkomende selectie luxe bieren (tripel, carlsberg, ) 1.90 p.p BUBBELS -Cava mistenguette (stijlvolle brut rijk aan smaak en fijne parel) -Spumanti Riccadonna blanc de blancs (top Italiaans) -Champagne Desombre Brut nature WIT -Marques: Macabeo -San Elias: Chardonnay -Okapi: Chenin blanc / Chardonnay -Marchais: Colombard /Chardonnay -Tuku: Sauvignon blanc /Chardonnay ROOD -Neblina (carmenere) -Marchais: Merlot -Lomian :(pays d oc) -San Elias: Merlot -Tuku : Carmenere/Syrah inbegrepen 1,50 p.p. inbegrepen inbegrepen 1,50 p.p 1,50 p.p 1,50 p.p 1,90 p.p inbegrepen 1,50 p.p 1,50 p.p 1,50 p.p 1,90 p.p

12 all-inclusief grill. 69 Prijs vanaf 100 p Voorzien van aperitief tot dranken aan de bar Aperitief met cava en 5 hapjes waarvan Assortiment lepeltjes, glaasjes, soepje en zakouskies Fijne trendy grill: (op de big egg geroosterd tenzij niet mogelijk door locatie) - zalm in papillot met cream van komkommer en dille (dit serveren we vooraf aan tafel) -Côte à l os au poivre -Lamskoteletjes met kruiden uit de Dordogne - varkenshaasje met American cajun - op vel gegrilde hoevekip met lichte curry - hespestukje vooraf lichtjes gerookt. Alle vlees grillen we gelijktijdig en steeds à la minute voor een perfecte bakwijze. 10tal fijne groentesalades (zie grill formule) Krielaardappeltjes in boter gebakken Spekpatatjes met reblochon Zuiderse Ratatouille Champignons flambé à la crème Verse bearnaise en peperroomsaus Dessertentafel met keuze uit individueel afgewerkte fijne dessertjes zoals citroentaartje met meringue, crème brullee, krokante chocolade feuillantine, bavaroise met rode vruchten, tiramissu, enz Verse fruitsalade en chocolademousse. Koffie en thee in het buffet Dranken: Aangepaste wijnen, waters op tafel Open bar met pils, wijnen, softdrink Bediening: Alles inbegrepen tot 4 uur, (nadien bediening per uur.) Materiaal: Alle verbruiksmateriaal inbegrepen zoals glazen, bestekken, porselein Tafels en stoelen of ander meubilair door de zaal aanwezig of nog bij te huren.

13 All-inclusief menu bediend aan tafel 69 Prijs vanaf 100p Voorzien van aperitief tot dranken aan de bar Aperitief met cava en 5 hapjes Assortiment lepeltjes, glaasjes, soepje en zakouskies Warm voorgerecht: Kruidig gebakken zalm perfect rosé met geplette aardappel en vierge olijfolie Knapperige tuinboontjesen gesmolten venkel met vleugje curry Blanke botersaus Hoofdgerecht: Op lage temperatuur gebraden varkenshaasje met kroontje van aardappelen, Torentje van gekonfijte tomaatjes en vers geklopte bearnaisesaus. Dessertentafel keuze uit individueel afgewerkte fijne dessertjes zoals citroentaartje met meringue, crème brullee, krokante chocolade feuillantine, bavaroise met rode vruchten, tiramisu, enz Verse fruitsalade en chocolademousse. Koffie en thee in het buffet Drank Aangepaste wijnen en waters op tafel Open bar met pils, wijnen, softdrink Bediening: Alles inbegrepen tot 4 uur ( nadien bediening per uur) Materiaal: Alle verbruiksmateriaal inbegrepen zoals glazen, bestekken, porselein, Tafels en stoelen of ander meubilair door de zaal aanwezig of nog bij te huren.

14 all-inclusief walking dinner 69 Prijs vanaf 100p Voorzien van aperitief tot drank aan de bar Aperitief met cava met 5 hapjes Assortiment lepeltjes, glaasjes, soepje en zakouskies Walking dinner met 3 standjes. Standje 1 VIS: Kruidig gebakken zalm perfect rosé met geplette aardappel en vierge olijfolie Knapperige tuinboontjesen gesmolten venkel met vleugje curry Blanke botersaus Standje 2 VLEES: Op lage temperatuur gebraden varkenshaasje met spekpatatjes en reblochon, Minigroentjes en grof gesneden ratatouille, met verse bearnaise en peperroomsaus Standje 3 PASTA: Pasta met hoevekip, arrabiatasaus van gekonfijte tomaatjes, met pecorino en parmegiano Dessertentafel met keuze uit individueel afgewerkte fijne dessertjes zoals citroentaartje met meringue, crème brullee, krokante chocolade feuillantine, bavaroise met rode vruchten, tiramissu, enz Verse fruitsalade en chocolademousse. Koffie en thee in het buffet Indien gewenst voorzien we een dessert op bord geserveerd. Dranken: Aangepaste wijnen en waters op tafel Open bar met pils, wijnen, softdrink Bediening: Alles inbegrepen tot 4 uur (nadien bediening per uur) Materiaal: Alle verbruiksmateriaal inbegrepen zoals glazen, bestekken, porselein, Tafels,stoelen en meubilair door de zaal aanwezig of nog bij te huren.

15 Extra s toe te voegen bij elke all inn formule prijs p.p. APERITIEF Uitbreiding met 5 extra hapjes 5.90 Assortiment lepelhapjes, glaasjes en zakouskies Incl extra cava, jus en waters, materiaal, bediening 2 e bijkomende luxe receptie all in met 10 hapjes p.p Gevarieerd assortiment lepelhapjes, glaasjes, soepje, zakouskie en dessertje Rijkelijk geserveerd van cava en jus, bediening en verbruiksmateriaal inbegrepen -Volledig feest met Champagne ipv Cava 6 -Fingerfood op de receptietafels Oesterbuffet 2,50 VOORGERECHT BEDIEND AAN TAFEL (mogelijk bij elke formule) -Carpaccio van wit/blauw met foie, truffel en crumble van speculoos 6 -Rolletje van verse heilbot met groene kruiden, slaatje met pesto en bieslook 6 Voorgerecht naar wens in overleg DESSERT -uitgebreid dessertbuffet ipv desserttafel van afgewerkte bordjes Huwelijks stapeltaart (stijl of thema naar wens.) 1.5 -Heerlijke Nespresso bar a volonté (keuze uit meerdere soorten espresso) 1 -Luxe tafelgarnituur aan tafel zoals petit fours, truffels, gebak, 1.90 inclusief koffie en thee bediend aan tafel -Assortiment fijne kazen met vers gebakken broodjes bij het dessert 3.50 DRANK -Bijkomend pakket dranken aan de bar, 1.50 (blond of bruin bier, mojito en verse smoothies Midnight snack -Krokante verse frietjes in puntzak en verse mayonaise 2,50

16 all-inclusief walking dinner Best of worlds 88 Prijs vanaf 100p Voorzien van aperitief tot drank aan de bar Aperitief met cava met 5 hapjes Assortiment lepeltjes, glaasjes, soepje en zakouskies Walking dinner met 4 standjes en 8 gerechtjes. Standje 1 ITALIAN: -risotto met op vel gebakken hoevekip, parmegiano en sechuan peper en truffel -penne met scampi en rivierkreeftjes, crème van gekonfijte paprika en pecorino Standje 2 GREECE: -Moussaka van puur rund met pepertjes en sausje van brie -Haasje van het varken met feta, gegrilde courgette met pesto en tomaat, gebakken couscous met munt Standje 3 SPAIN: -Op vel gebakken zeebaars, geplette aardappel met vierge olijfolie, tuinboontjes met vleugje curry -Paëlla van verse mosseltjes, zeevruchtjes, calamares en vleugje saffraan Standje 4 FLEMISCH: -châteaubriand op de big egg geroosterd, buffetje van frisse salades en vers geklopte béarnaise -gelakte varkenswangetjes in Brugse zot, bintjes gebraden in smout en platte boontjes Dessertentafel met keuze uit individueel afgewerkte fijne dessertjes zoals citroentaartje met meringue, crème brullee, krokante chocolade feuillantine, bavaroise met rode vruchten, tiramisu, enz Verse fruitsalade en chocolademousse. Warme gebaktafel : luikse wafels, pastei de nata, poffertjes in bloemsuiker, cookies en moelleux chocolat Of dessertbuffet zonder meerprijs Koffie en thee in het buffet inclusief espresso Dranken: Aangepaste wijnen en waters op tafel Open bar met pils, wijnen, softdrink, inclusief mojito en smoothies Bediening: Alles inbegrepen tot 4 uur Materiaal: Alle verbruiksmateriaal inbegrepen zoals glazen, bestekken, porselein, Tafels,stoelen en meubilair door de zaal aanwezig of nog bij te huren.

17

18 Personeel: We selecteren steeds goede en bekwame medewerkers. We dienen op in stijlvol zwarte wit en geen opvallende kledij of kleur Weetjes en voorwaarden Materiaal: We houden eraan om steeds met verse grondstoffen van goede kwaliteit jullie hapjes en gerechtjes te bereiden. Diepvriesingrediënten zijn misschien voordeliger in prijs maar beantwoorden niet aan onze verwachting. Alle materialen zijn voorzien in trendy porselein en glaswerk, hoge bistrotafels in zwarte stretch Standaard in de offerte voorzien we steeds wit dunilin, tegen meerprijs voorzien we graag linnen eventueel met bepaalde kleuraccenten Jullie dienen te voorzien in een afgesloten vaste constructie met vloer van minstens 30m² voor werkruimte die rechtstreeks en winddicht aansluit met de zaal Dit kan een stuk van de zaal zijn of bij gebrek aan zaalruimte een tent. Indien materiaal en/of dranken door de klant voorzien vervalt het voorgestelde forfait personeel tarief en werken we in regie (30 p.u. voor of 35 p.u na middernacht) Bevoorrading: We beschikken over koelwagens ATP gekeurd conform HACCP. Keuken en koeling bouwen we steeds ter plaatse al dan niet gecombineerd met onze mobiele keukentrailer. Reservatie en praktisch: Jullie feestdatum leggen we graag vast na ontvangst voorschotfactuur van % van het huwelijksfeest vooraf te betalen en het resterende de week nadien. Definitief aantal genodigden graag 10d vooraf doorgeven om alles tijdig te kunnen vast leggen. Onze prijsofferte is opgemaakt aan de hand van de doorgegeven info en het opgegeven aantal genodigden. Indien het aantal genodigden sterk wijzigt tov. De offerte kunnen we mogelijks de prijs aanpassen, dit steeds na goedkeuring van de aangepaste offerte.. Algemeen: Onvoorziene omstandigheden door slechte weer of specifieke persoonlijke wensen buiten de offerte om kunnen extra kosten met zich meebrengen hetzij door aanschaf extra materiaal en/of extra uren personeel die noodzakelijk zouden zijn om jullie feest tot een perfect resultaat te brengen. We trachten steeds in de best mogelijke omstandigheden de overeen gekomen opdracht uit te voeren. We gaan steeds een middelenverbintenis aan en geen resultaatsverbintenis. Deze voorwaarden hebben steeds de bovenhand en zullen nooit ondergeschikt zijn aan andere (bedrijfs)voorwaarden, Ook niet wanneer andere schriftelijke akkoorden of afwijkingen zijn opgemaakt.

19 Traiteur Geers Vogelzangdreef St-Michiels 0496/

20

Voorgerechten bediend aan tafel

Voorgerechten bediend aan tafel Voorgerechten bediend aan tafel Bij elke formule toe te passen of als extra gerecht bij all inclusive KOUD VOORGERECHT: - Beuk gerookte zalm met jus van rode biet, zalfje van karnemelk en appeltjes 6 -

Nadere informatie

Koude - en krokante mondvermaakjes in assortiment 1.25. Warme hapjes / zakouskis (feuilleté,croque, ) 1.25

Koude - en krokante mondvermaakjes in assortiment 1.25. Warme hapjes / zakouskis (feuilleté,croque, ) 1.25 Zomer 2015 Aperitiefhapjes >>APERITIEFHAPJES EURO/STUK Koude - en krokante mondvermaakjes in assortiment 1.25 Warme hapjes / zakouskis (feuilleté,croque, ) 1.25 Spoon-kitchen (variatie aan koude lepelhapjes)

Nadere informatie

Eindejaarsfeesten WINTER

Eindejaarsfeesten WINTER Eindejaarsfeesten WINTER 2017-2018 Openingsuren KERST 23/12 van 9u00 tot 18u00 24/12 van 7u00 tot 13u00 2/12 gesloten 26/12 gesloten OUDEJAAR 30/12 van 9u00 tot 18u00 31/01 van 7u00 tot 13u00 01 /01 gesloten

Nadere informatie

Buffet Paxx 24,00 Vanaf 25 personen

Buffet Paxx 24,00 Vanaf 25 personen Buffet Paxx 24,00 Diverse broodsoorten met boter, whiskysaus en aioli Gemarineerde olijven van Pomodori tomaten Carpaccio van rund met pesto en Parmezaanse kaas Teruel ham met pikant gemarineerde meloen

Nadere informatie

Reuzepan.be. www.reuzepan.be - 0473/585990 neuserdijk 19 3900 Overpelt. Receptie formule

Reuzepan.be. www.reuzepan.be - 0473/585990 neuserdijk 19 3900 Overpelt. Receptie formule Reuzepan.be Receptie formule Vanaf 35pp. (Gedurende 2 uur) ALL-in receptie formule Cava of Champagne & sinaasappelsap 20 verschillende hapjes op een stokje m.o.a: vlees,vis,groenten,aardappel 8 soorten

Nadere informatie

Huwelijksfeest 64,4 *prijzen volgens het aant. pers.

Huwelijksfeest 64,4 *prijzen volgens het aant. pers. *1-20 pers 71,6 *20-50 pers 68,0 *50-... pers 64,4 Huwelijksfeest 64,4 Aspergeroomsoep met aspergestukjes * Torentje van kalkoenhaasje met asperges, knolselderpuree en baby peertje champignon saus en kroketten

Nadere informatie

Just_Cooking_lentefeest_communie_16V1

Just_Cooking_lentefeest_communie_16V1 1/6 Just_Cooking_lentefeest_communie_16V1 Just_Cooking_lentefeest_communie_16V1 Just Cooking traiteur & catering T. 014 36 84 00 Welvaartstraat 22/9 Unit 3, 2200 Herentals info@justcooking.be volg ons

Nadere informatie

BVBA TRAITEUR GEUBBELMANS OLMENSEBAAN 138 2490 BALEN 0498/745047 014/811012 FAX:014/816704 INFO@TERHOOLST.BE VOORSTELLEN KOUDE BUFFETTEN

BVBA TRAITEUR GEUBBELMANS OLMENSEBAAN 138 2490 BALEN 0498/745047 014/811012 FAX:014/816704 INFO@TERHOOLST.BE VOORSTELLEN KOUDE BUFFETTEN BVBA TRAITEUR GEUBBELMANS OLMENSEBAAN 138 2490 BALEN Catering, Bedrijfsfeesten 0498/745047 014/811012 FAX:014/816704 INFO@TERHOOLST.BE PRIJSOFFERTE NR. AANTAL PERSONEN: PLAATS: DATUM: VOORSTELLEN KOUDE

Nadere informatie

UW PARTNER IN BEDRIJFSCATERING GASTRONOMIE MET EEN PROFESSIONELE AANPAK CATERING BEDRIJVEN 2016 ALGEMEEN

UW PARTNER IN BEDRIJFSCATERING GASTRONOMIE MET EEN PROFESSIONELE AANPAK CATERING BEDRIJVEN 2016 ALGEMEEN UW PARTNER IN BEDRIJFSCATERING GASTRONOMIE MET EEN PROFESSIONELE AANPAK CATERING BEDRIJVEN 2016 ALGEMEEN o LEVERING in uw bedrijf van diverse catering formules ontbijt broodjes voor werkvergaderingen diverse

Nadere informatie

Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is

Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken

Nadere informatie

Papillot Catering. Offerte boek Papillot Catering Service. 1. Basic. Beste klanten, graag stellen wij u ons offerte boek voor.

Papillot Catering. Offerte boek Papillot Catering Service. 1. Basic. Beste klanten, graag stellen wij u ons offerte boek voor. Offerte boek Papillot Catering Service. Papillot Catering KANTOOR Bosstraat 42 2640 Mortsel Phone +32496500803 +32476517194 BTW BE 0474.000.396 EMAIL info@papillot.be WEB www.papillot.be Beste klanten,

Nadere informatie

COMMUNIE & LENTEFEESTEN

COMMUNIE & LENTEFEESTEN COMMUNIE & LENTEFEESTEN Hombroekstraat 19A 3730 Hoeselt BTW BE 0597.340.494 0498 / 65 75 17 (Maverick) 0473 / 35 16 91 (Patrick) Aanbod Communie & Lentefeesten Hapjes 2 Koud buffet 1 ( vanaf 15 personen

Nadere informatie

RECEPTIE DEGUSTATIE KOFFIESTOP MIDDAGMAAL BUFFET BBQ-FORMULE WALKING DINNER FEESTMENU ROUWMAALTIJD

RECEPTIE DEGUSTATIE KOFFIESTOP MIDDAGMAAL BUFFET BBQ-FORMULE WALKING DINNER FEESTMENU ROUWMAALTIJD B A N K E T K A A R T ST.JEF oude kaasmakerij Passendale s Graventafelstraat 48 8980 Zonnebeke mail@stjef.be RECEPTIE p3 DEGUSTATIE p4 KOFFIESTOP p5 MIDDAGMAAL p6 BUFFET p7 BBQFORMULE p9 WALKING DINNER

Nadere informatie

An Van Bedts Kok Traiteur Vonckstraat 54 2270 Herenthout an.vanbedts@skynet.be www.anvanbedts.be Tel: 014/ 51.76.27

An Van Bedts Kok Traiteur Vonckstraat 54 2270 Herenthout an.vanbedts@skynet.be www.anvanbedts.be Tel: 014/ 51.76.27 An Van Bedts Kok Traiteur Vonckstraat 54 2270 Herenthout an.vanbedts@skynet.be www.anvanbedts.be Tel: 014/ 51.76.27 Koude Buffetten 2015 In deze menuboek geven we verschillende mogelijkheden voor koude

Nadere informatie

WALKING DINNER Deze formules kunnen niet afgehaald worden en zijn enkel bestemd voor activiteiten op verplaatsing!

WALKING DINNER Deze formules kunnen niet afgehaald worden en zijn enkel bestemd voor activiteiten op verplaatsing! WALKING DINNER Deze formules kunnen niet afgehaald worden en zijn enkel bestemd voor activiteiten op verplaatsing WALKING DINNER Onder de 40 volwassen is het personeel apart aan te rekenen aan 20 per uur

Nadere informatie

Charlotte s Kitchen ~

Charlotte s Kitchen ~ Feestbuffetten! Koud buffet Classico à 25.50 pp Ceasar salad met gegrilde kip, parmezaan en croûtons Zacht gerookte zalmsneetjes met lente-ui en yoghurtdressing Gekookte asperges met peterselie en gekruide,

Nadere informatie

Crostini s met een variatie aan tapenades 0.95. Baluchon van gemarineerde verse zalm met zeevruchten en tomatentartaar, 12.00

Crostini s met een variatie aan tapenades 0.95. Baluchon van gemarineerde verse zalm met zeevruchten en tomatentartaar, 12.00 Winter 2011 Aperitiefhapjes >>APERITIEFHAPJES EURO/STUK Koude canapés en krokante hapjes in assortiment 0.95 Crostini s met een variatie aan tapenades 0.95 Warme hapjes in assortiment 0.95 Koude lepelhapjes

Nadere informatie

- - 0,90 - - RECEPTIEHAPJES. BUFFETTEN (vanaf 15 personen)

- - 0,90 - - RECEPTIEHAPJES. BUFFETTEN (vanaf 15 personen) RECEPTIEHAPJES KOUD Mini broodje met diverse salades 0,80 Mini broodje luxe beleg (grijze garnaalsalade, geitenkaas/spek/honing, ) 0,90 Kaasschoteltje (4 kazen, een stukje brood, afgewerkt met noten en

Nadere informatie

Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is

Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken

Nadere informatie

Beringersteenweg 10 3550 Heusden-Zolder 011/74 63 56 www.mint-dining-lounge.be mint@telenet.be

Beringersteenweg 10 3550 Heusden-Zolder 011/74 63 56 www.mint-dining-lounge.be mint@telenet.be Feestformules Beringersteenweg 10 3550 Heusden-Zolder 011/74 63 56 www.mint-dining-lounge.be mint@telenet.be Beste klant, Laat me toe ons concept voor te stellen. Mint Dining & Lounge is een nieuw, eigentijds

Nadere informatie

Welkom in t Gasthuis!

Welkom in t Gasthuis! Welkom in t Gasthuis! Frederik en Kirsten Openingsuren van de keuken van 11.30 tot 14.30 uur van 17.30 tot 21.00 uur vrijdag en zaterdag tot 22.00 uur * Uitzonderingen staan aangegeven in de menukaart.

Nadere informatie

Hapjes voor bij het aperitief. Koude voorgerechten. Soepen. Warme voorgerechten

Hapjes voor bij het aperitief. Koude voorgerechten. Soepen. Warme voorgerechten Hapjes voor bij het aperitief - Aperitiefschotel 5 soorten koude hapjes 6,50-12 stuks bladerdeeghapjes 7,50-20 stuks warme hapjes om te frituren 6,95 Koude voorgerechten - Gerookte zalm, heilbot, forel,

Nadere informatie

Voorgerechten. Carpaccio van runderhaas rucolapesto / Manchego kaas / gepofte wilde tomaatjes van Mijnboer / geroosterde pijnboompitjes 12,00

Voorgerechten. Carpaccio van runderhaas rucolapesto / Manchego kaas / gepofte wilde tomaatjes van Mijnboer / geroosterde pijnboompitjes 12,00 Voorgerechten Carpaccio van runderhaas rucolapesto / Manchego kaas / gepofte wilde tomaatjes van Mijnboer / geroosterde pijnboompitjes Country stijl salade reepjes langzaam op onze Big green egg gegaarde

Nadere informatie

Voorgerechten. Koude voorgerechten: Warme voorgerechten:

Voorgerechten. Koude voorgerechten: Warme voorgerechten: Voorgerechten Koude voorgerechten: Pastasalade 3.80 Kipcoctail 4.00 Meloen met gerookte ham 6.00 Tomaat/mozzarella 6.00 Tomaat crevette 6.20 Garnaalcocktail 6.20 Salade met gerookte vis 11.00 Carpaccio

Nadere informatie

Opgegeven prijzen geldig vanaf +/- 75 aanwezige reservaties.

Opgegeven prijzen geldig vanaf +/- 75 aanwezige reservaties. IN ONDERSTAANDE FORMULES ZIJN INBEGREPEN Bereiding & bakken door professionele kok(s). Bediening door enthousiaste girls or boys aan het buffet. BBQ-toestellen. Materialen voor aanmaak stijlvol buffet.

Nadere informatie

RECEPTIES. Receptie 1 : 26,50 per persoon

RECEPTIES. Receptie 1 : 26,50 per persoon RECEPTIES Receptie 1 : 26,50 per persoon Appetizers / comfort food Op de receptietafels voorzien wij grissini s met tapenades, krokante groentjes met dipsausje, A rato van 6 stuks per persoon voorzien

Nadere informatie

Salades. Salade t Polderhuis 18,50. Met warme geitenkaas in een krokant jasje van gedroogde ham met appel en honing. Salade caesars 18,50

Salades. Salade t Polderhuis 18,50. Met warme geitenkaas in een krokant jasje van gedroogde ham met appel en honing. Salade caesars 18,50 Salades Salade t Polderhuis 18,50 Met warme geitenkaas in een krokant jasje van gedroogde ham met appel en honing Salade caesars 18,50 Met gebakken kip, ansjovis en parmigamo schilfers Salade Royale 19,50

Nadere informatie

Prijs op basis van minimaal 25 personen

Prijs op basis van minimaal 25 personen Prijs op basis van minimaal 25 personen Walking dinner Ria s keuken * 37,50 per persoon, inclusief kok, bediening en mastiek 45,50 per persoon, inclusief kok, bediening, mastiek, glaswerk en dranken (1,5

Nadere informatie

CONCEPTBESCHRIJVING SAMENWERKING CELISMOLEN ONTBIJT MEETING: ( MINIMUM 10 PERSONEN )

CONCEPTBESCHRIJVING SAMENWERKING CELISMOLEN ONTBIJT MEETING: ( MINIMUM 10 PERSONEN ) CONCEPTBESCHRIJVING SAMENWERKING CELISMOLEN ONTBIJT MEETING: ( MINIMUM 10 PERSONEN ) ASSORTIMENT HARTELIJKE ONTBIJTKOEKEN ASSORTIMENT BROOD VAN DE WARME BAKKER FIJNE VLEESWAREN VAN DE CHEF HUISBEREIDE

Nadere informatie

Culinaire mogelijkheden

Culinaire mogelijkheden Culinaire mogelijkheden 1. Luxe koud en warm buffet 2. Koud en warm buffet 3. Geserveerd diner 4. Walking dinner Luxe koud en warm buffet Soep Hollandse tomatensoep Kippensoep Salades Rucola Griekse salade

Nadere informatie

Welkom op onze huidige menukaart met talrijke gerechten à la carte en suggestiemenu s.

Welkom op onze huidige menukaart met talrijke gerechten à la carte en suggestiemenu s. Beste, Welkom op onze huidige menukaart met talrijke gerechten à la carte en suggestiemenu s. U vindt deze hier onderaan. Wij hopen dat deze u mag bevallen en kijken alvast uit om u te mogen verwelkomen.

Nadere informatie

Menukaart. Eet smakelijk!

Menukaart. Eet smakelijk! Menukaart Het is Lente! Heerlijke verse voorjaarsproducten zijn weer volop verkrijgbaar en verwerkt in onze menukaart. Natuurlijk hebben de asperges een prominente plek gekregen! Onze menukaart is met

Nadere informatie

Buffetten algemeen. De Zeemeeuw biedt u een tal van mogelijkheden voor buffetten.

Buffetten algemeen. De Zeemeeuw biedt u een tal van mogelijkheden voor buffetten. Buffetten algemeen De Zeemeeuw biedt u een tal van mogelijkheden voor buffetten. Gezelschappen tot 30 personen kunnen een keuze maken uit de à la carte kaart. Voor grotere gezelschappen adviseren wij te

Nadere informatie

Kloosterbuffet. Bestaande uit: Optionele aanvulling:

Kloosterbuffet. Bestaande uit: Optionele aanvulling: Kloosterbuffet Stokbrood met kruidenboter Gemengde salade met tomaat en komkommer Gevulde eieren Ham en asperge rolletjes Aardappel salade Huzarensalade Zacht gegaarde zalm in olijfolie met gepofte tomaatjes

Nadere informatie

Catering Het Gemak Voor uw gemak. Rundvlees salade met rauwe ham en meloen. Zalmsalade met o.a. zalm, paling, garnalen en makreel.

Catering Het Gemak Voor uw gemak. Rundvlees salade met rauwe ham en meloen. Zalmsalade met o.a. zalm, paling, garnalen en makreel. Koud en warm buffet ( het gemak ) Rundvlees salade met rauwe ham en meloen. Zalmsalade met o.a. zalm, paling, garnalen en makreel. Rauwkost salade met kruidendressing Minibroodjes. Kruidenboter en tapenade.

Nadere informatie

COMMUNIE & LENTEFEESTEN

COMMUNIE & LENTEFEESTEN Hombroekstraat 19A 3730 Hoeselt BTW BE 0597.340.494 0498 / 65 75 17 (Maverick) 0473 / 35 16 91 (Patrick) Aanbod Communie & Lentefeesten Hapjes 2 Koud buffet 1 ( vanaf 15 personen ) 3 Luxe koud buffet (

Nadere informatie

Rokerslounge op verwarmd tuinterras met zicht op de Leie! [al onze prijzen zijn inclusief btw] [Visa, Mastercard en American express vanaf 30,- één

Rokerslounge op verwarmd tuinterras met zicht op de Leie! [al onze prijzen zijn inclusief btw] [Visa, Mastercard en American express vanaf 30,- één Rokerslounge op verwarmd tuinterras met zicht op de Leie! [al onze prijzen zijn inclusief btw] [Visa, Mastercard en American express vanaf 30,- één tafel, één rekening] KORENLEI TWEE ZOMER MENU 64,50 Amuse

Nadere informatie

eindejaarsboekje 15_EINDEJAAR 08 6/11/2015 18:31 Pagina 1

eindejaarsboekje 15_EINDEJAAR 08 6/11/2015 18:31 Pagina 1 eindejaarsboekje 15_EINDEJAAR 08 6/11/2015 18:31 Pagina 1 eindejaarsboekje 15_EINDEJAAR 08 6/11/2015 18:31 Pagina 2 WEBSHOP Snel & voordelig - Eenvoudig - Gans aanbod online - Directe bediening Meer weten?

Nadere informatie

(vanaf 5 pers.) (vanaf 3 pers.)

(vanaf 5 pers.) (vanaf 3 pers.) Koude aperitiefbegeleiders Borrelhapje met meloen & ham Borrelhapje met kip Borrelhapje met tomaat mozzarella Borrelhapje met garnalen Soepen 1,60/st. 1,00/st. 1,00/st. 1,70/st. 1,70/st. 4,60/p. Koude

Nadere informatie

PRIJSLIJST DAGELIJKSE BEREIDINGEN BUFFETTEN & SCHOTELS A LA CARTE DESSERTS BROODJES & SALADES

PRIJSLIJST DAGELIJKSE BEREIDINGEN BUFFETTEN & SCHOTELS A LA CARTE DESSERTS BROODJES & SALADES PRIJSLIJST DAGELIJKSE BEREIDINGEN BUFFETTEN & SCHOTELS A LA CARTE DESSERTS BROODJES & SALADES Pasta's Spaghetti bolognaise 7,00 Spaghetti Carbonara 7,50 Rigatone Pesto 8,00 Penne Amatriciana 7,50 Penne

Nadere informatie

Feestbrochure In de Wandeling Peggerstraat Halle-Zoersel Tel.: Fax.:

Feestbrochure In de Wandeling Peggerstraat Halle-Zoersel Tel.: Fax.: Feestbrochure 2015 In de Wandeling Peggerstraat 58-2980 Halle-Zoersel Tel.: 03 383 13 72 - Fax.: 03 385 10 77 E-mail: indewandeling@skynet.be Uw reservatie per mail is geldig als u van ons een leesbevestiging

Nadere informatie

www.feestzaalhoornaert.be

www.feestzaalhoornaert.be Communiefeest 2013 FEESTZAAL HOORNAERT, KACHTEMSPLEIN 13, 8870 IZEGEM TEL 051/30.17.45 info@feestzaalhoornaert.be Receptie Cava Vinya Pau 15,50 / fles Vin mousseux Veuve Delalande 15,00 / fles Champagne

Nadere informatie

GASTRO FISH. breng de zee op uw bord. Vishandel - Visdelicatessen - Traiteur menukaart 2013-2014 www.gastrofish.be

GASTRO FISH. breng de zee op uw bord. Vishandel - Visdelicatessen - Traiteur menukaart 2013-2014 www.gastrofish.be GASTRO FISH breng de zee op uw bord Vishandel - Visdelicatessen - Traiteur menukaart 2013-2014 www.gastrofish.be WARME HAPJES Gegratineerde oester met prei Mini coquille met fijne groentjes en saffraan

Nadere informatie

Crostini s met een variatie aan tapenades 0.95. Frivool slaatje met scampi, st. jacobsnootjes en gerookte zalm 12.00

Crostini s met een variatie aan tapenades 0.95. Frivool slaatje met scampi, st. jacobsnootjes en gerookte zalm 12.00 Herfst - Winter 2011 Aperitiefhapjes >>APERITIEFHAPJES EURO/STUK Koude canapés en krokante hapjes in assortiment 0.95 Crostini s met een variatie aan tapenades 0.95 Warme hapjes in assortiment 0.95 Koude

Nadere informatie

Nieuw! Berkenhof voor bij u thuis!

Nieuw! Berkenhof voor bij u thuis! 0113-649729 www.tropicalzoo.nl Nieuw! Berkenhof voor bij u thuis! Binnenkort jarig? iets anders feestelijks te vieren? En geen zin om u uit te sloven in de keuken of om uw feestje buiten de deur te vieren?

Nadere informatie

Bestellingen kunnen gemaakt worden via email, in de winkel of per telefoon. Alle buffetschotels kunnen rechtstreeks op tafel gezet worden

Bestellingen kunnen gemaakt worden via email, in de winkel of per telefoon. Alle buffetschotels kunnen rechtstreeks op tafel gezet worden Feestdagen bij Praktisch Traiteur Lekker! is doorlopend open op: 24 december donderdag van 08u00 tot 18u00 25 en 26 december enkel voor bestellingen en afhalingen tussen 10.00-14.00 zondag 27 december

Nadere informatie

Last update: 18-01-2012 Cateringlijst Qarfa

Last update: 18-01-2012 Cateringlijst Qarfa Last update: 18-01-2012 Cateringlijst Qarfa MINIRECEPTIE CHIP AND DIP KOUD BUFFET Hummus (Kikkererwtendip) Baba ganoush (auberginepuree) Guacamole (avocadopuree) Zoetzure saus Tapenade (zwarte olijvendip)

Nadere informatie

Iets te vieren... Koude buffetten bij u thuis in 2016. Koudbuffet :

Iets te vieren... Koude buffetten bij u thuis in 2016. Koudbuffet : Iets te vieren... Koude buffetten bij u thuis in 2016 Koudbuffet Koudbuffet : Lengfilet met snipperscampi en fijn kruid Tongfilet met spinazie en gerookte zalm Tijgergarnaal Hoevekip in perzik Gouden meloen

Nadere informatie

Koud en Warm. Traiteur Johan Somers

Koud en Warm. Traiteur Johan Somers 1 Koud en Warm De prijzen van deze buffetten zijn enkel prijzen zonder bediening en materiaal. De warme gerechten zijn geleverd met chaving dishes, deze zorgen er voor dat uw eten gedurende twee uur heet

Nadere informatie

In overleg kunnen wij ook andere buffetten voor u verzorgen zoals:

In overleg kunnen wij ook andere buffetten voor u verzorgen zoals: Bestellijst BUFFETTEN, SALADES & LUXE SCHALEN HOLLANDSE STAMPOTTEN BUFFET 18,50 per persoon Boerenkool Zuurkool Andijviestamppot Speklapjes Originele rookworst van slagerij Blom Gehaktballen volgens grootmoeders

Nadere informatie

An Van Bedts Kok Traiteur Vonckstraat Herenthout Tel: 014/

An Van Bedts Kok Traiteur Vonckstraat Herenthout  Tel: 014/ Koude Buffetten 2017 An Van Bedts Kok Traiteur Vonckstraat 54 2270 Herenthout an.vanbedts@skynet.be www.anvanbedts.be Tel: 014/ 51.76.27 In deze menuboek geven we verschillende mogelijkheden voor koude

Nadere informatie

Dranken. Receptie gedurende 2 uur. Cava of fruitsap Stella en De koninck van t vat. Andere dranken op aanvraag Softdrinks, waters en bieren

Dranken. Receptie gedurende 2 uur. Cava of fruitsap Stella en De koninck van t vat. Andere dranken op aanvraag Softdrinks, waters en bieren BROCHURE INDEX 1. Dranken 2. Koude aperitief hapjes 3. Warme aperitief hapjes 4. Thema snacks 5. Koud buffet 6. Warm buffet 7. Koud en warm buffet 8. Menu 9. Dessert buffet 10. Info zaal Dranken Receptie

Nadere informatie

TERHEYDE BELEEF HET VERSCHIL Menu s Eindejaar 2015-2016

TERHEYDE BELEEF HET VERSCHIL Menu s Eindejaar 2015-2016 TERHEYDE BELEEF HET VERSCHIL Menu s Eindejaar 2015-2016 Kerstdag 25/12/15 70 +20 aangepaste wijnen 13h00 Starters met Prosecco Op de graat gebakken Noordzeetong met hazelnootboter, groene asperges en gekonfijte

Nadere informatie

GRILL- STEENGRILL - FONDUE

GRILL- STEENGRILL - FONDUE GRILL- STEENGRILL - FONDUE MENU RESTAURANT DE GROOTE HOEF Voorgerechten & soepen Gevulde aardappelen Vis- & vleesgerechten Fondue Steengrill Desserts Menu s Afhaalgerechten VOORGERECHTEN - SOEPEN - HOEVEAARDAPPELEN

Nadere informatie

Kerst en Oudjaar 2015-2016

Kerst en Oudjaar 2015-2016 Kerst en Oudjaar 2015-2016 0474/102523 1 Beste klant, Om jullie ook met de feestdagen dagverse en huisbereide producten te kunnen blijven serveren, worden de keuzemogelijkheden tijdens deze periode wat

Nadere informatie

Portie. 15,00/pers. Wildragout 10,00/pers. Kalfsfilet in truffelsaus 17,00/pers.

Portie. 15,00/pers. Wildragout 10,00/pers. Kalfsfilet in truffelsaus 17,00/pers. Portie VLEES Varkensgebraad champignonsaus 12,00/pers. Hertengebraad, saus van Luikse peren siroop 18,00/pers. Wildragout 10,00/pers. Kalfsfilet in truffelsaus 17,00/pers. Kalfsgebraad grand-mère 15,00/pers.

Nadere informatie

Formules voor bedrijven en groepen. De Zwarte Hond. Heikantstraat Kalmthout

Formules voor bedrijven en groepen. De Zwarte Hond. Heikantstraat Kalmthout Formules voor bedrijven en groepen De Zwarte Hond Heikantstraat 169 2920 Kalmthout 1. en contactgegevens 2. Vergaderruimtes 3. Koffietafel 4. Continentaal ontbijt 5. Soep en broodjesbuffet 6. lunch 7.

Nadere informatie

Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is

Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken

Nadere informatie

(MINI-) GASTRONOMISCH MENU. Twee bereidingen van zalm /*/ Wilde eend in een sausje van rode wijn gebakken ganzenlever en jonagold /*/

(MINI-) GASTRONOMISCH MENU. Twee bereidingen van zalm /*/ Wilde eend in een sausje van rode wijn gebakken ganzenlever en jonagold /*/ (MINI-) GASTRONOMISCH MENU Twee bereidingen van zalm /*/ Wilde eend in een sausje van rode wijn gebakken ganzenlever en jonagold /*/ Kreeft verpakt in bladerdeeg mousseline tuinkruiden Verfrissing van

Nadere informatie

Streetfood 2016. Hip trendy origneel

Streetfood 2016. Hip trendy origneel Streetfood 2016 Hip trendy origneel Nieuw in onds assortiment, voor u lentefeest bedrijfsfeest of huwelijks feest. Verschillende binnen en buitelandse frisse gerechtjes met een culinaire twist. 0474/102523

Nadere informatie

HET ZOMERHUIS ALGEMENE INFORMATIE FEESTMAALTIJDEN KEUZEMOGELIJKHEDEN:

HET ZOMERHUIS ALGEMENE INFORMATIE FEESTMAALTIJDEN KEUZEMOGELIJKHEDEN: F E E S T Z A A L HET ZOMERHUIS ALGEMENE INFORMATIE MINIMUM AANTAL PERSONEN PER FEEST: 22 VOLWASSENEN PRIJZEN ZWEMBAD EN ZAAL INBEGREPEN APERITIEF, WIJNEN EN ANDERE DRANKEN WORDEN APART BIJGEREKEND DUUR

Nadere informatie

Eindejaarfolder 2016

Eindejaarfolder 2016 www.traiteurmarkey.be Eindejaarfolder 2016 Aperitiefhapjes Mini Quiche Lorraine ( prei & spek) 0.95 Mini Quiche met brie, kruidenspek en walnoot 0.95 Gemarineerde kippenboutjes 0,95 Croque met kruidenspek,

Nadere informatie

Tel: 0182 387449 KVK: 24481552 Bank: 154075116 Btw: 8217.56.692.

Tel: 0182 387449 KVK: 24481552 Bank: 154075116 Btw: 8217.56.692. Receptie hapjes en bittergarnituur. Klassieke hapjes. Leverworst Gekookte worst Grillworst Rolletje ham met augurk Rolletje kip met filet american Rookvlees met een eitje Plakje rosbief Blokjes kaas Klassieke

Nadere informatie

Gasthof t Rozenhof Brochure communie s / Hoera, t is feest!!! Brochure communie s 2017

Gasthof t Rozenhof Brochure communie s / Hoera, t is feest!!! Brochure communie s 2017 1 Hoera, t is feest!!! Brochure communie s 2017 2 Wij hebben voor U een selectie gemaakt van gerechten waaruit je kan kiezen om uw menu samen te stellen. Indien U het makkelijker vindt om te kiezen uit

Nadere informatie

ONZE BUFFETTEN IN AFHALING

ONZE BUFFETTEN IN AFHALING ONZE BUFFETTEN IN AFHALING De koude buffetten (vanaf 12 personen) Koud Buffet Klassiek : 19,95 Zalm in Belle-vue Perziken met tonijn Duo van haring Cocktail van roze garnalen Ronde van salami Pastasalade

Nadere informatie

EETCAFE Feestzaal voor 30 personen

EETCAFE Feestzaal voor 30 personen EETCAFE Feestzaal voor 30 personen Kuringersteenweg 413 3511 Kuringen tel. 011/85.09.85 - fax 011/85.09.86 Algemene inlichtingen Wij beschikken over één feestzaal voor max. 30 personen. De reservatie van

Nadere informatie

Buffetvoorstellen. (vanaf 40 personen)

Buffetvoorstellen. (vanaf 40 personen) Buffetvoorstellen (vanaf 40 personen) Vindt u een feest met bediening aan tafel te formeel of te stijf? Kiest u liever zelf wat er allemaal op uw bord terecht komt en hoeveel? Dan zijn de buffetvoorstellen

Nadere informatie

Coquus verzorgt ook uw babyborrel. Hierbij zijn er verschillende formules mogelijk.

Coquus verzorgt ook uw babyborrel. Hierbij zijn er verschillende formules mogelijk. Babyborrel Coquus verzorgt ook uw babyborrel. Hierbij zijn er verschillende formules mogelijk. 1. Culinaire hapjes Koud Corn Bugles met geitenkaasje en cresson Zalmrolletje met krab Witloofblaadje gevuld

Nadere informatie

Tapas gerechtjes voor foodmobiel. Tapas Kroketje + 4 soorten per feest. Carapaccio van wit blauw runds ruccola Vitello tonnato 4.

Tapas gerechtjes voor foodmobiel. Tapas Kroketje + 4 soorten per feest. Carapaccio van wit blauw runds ruccola Vitello tonnato 4. Tapas gerechtjes voor foodmobiel Prijs per stuk per feest assortiment van 4 soorten of meer tapas Hapje gepresenteerd op bruschetta: Zalm tartaar met dille 2.00 Carapaccio van wit blauw runds ruccola 4.00

Nadere informatie

Feest en Banket 2013 ~ Uw garantie voor een geslaagd feest ~

Feest en Banket 2013 ~ Uw garantie voor een geslaagd feest ~ t Oud Gemeentehuis Feest en Banket 2013 ~ Uw garantie voor een geslaagd feest ~ t Oud Gemeentehuis Even vooraf.. Restaurant Poortershuyze streeft niet alleen om een goede reputatie in het restaurant gebeuren,

Nadere informatie

Borrelgarnituur Prijs per persoon 16,50 / vanaf 20 personen 14,50

Borrelgarnituur Prijs per persoon 16,50 / vanaf 20 personen 14,50 Cateringmap Borrelgarnituur Prijs per persoon 16,50 / vanaf 20 personen 14,50 (minimaal 10 personen) - Gezouten nootje en olijven op tafel - Saté van gerookte zalm - Rouleau van carpaccio en pesto - Spies

Nadere informatie

Eindejaarsfolder 2012-2013

Eindejaarsfolder 2012-2013 Eindejaarsfolder 2012-2013 Slagerij Joost en Maryline Filips van den Elzaslaan 87 8500 Kortrijk Tel. 056 22 06 57 Koud aperitief hapje Glaasje zalmtartaar met citroen Glaasje van grijze garnalen Glaasje

Nadere informatie

Feestruimtes. Onze formules

Feestruimtes. Onze formules Feestruimtes Eetcafé Hoeve Ter Kerst is dé geknipte locatie voor al jouw feesten! Wij hebben twee ruimtes ter beschikking: De veranda - Volledig aparte ruimte met privé-terras en omheinde speeltuin - Eten

Nadere informatie

Eric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel

Eric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel Eric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel Tel 055 42 39 21 Fax 055 42 55 92 e-mail dekoekelaere.eric@belgacom.net Open Dinsdag tot en met vrijdag 8 u tot 12.30u - 13.30 u tot 18.30 u zaterdag 8 u

Nadere informatie

Voorgerechten. Steengrill. Hangende brochettes

Voorgerechten. Steengrill. Hangende brochettes Voorgerechten Geserveerd met brood Verse soep 3,00 Garnaalkroket 2 stuks 12,50 Kaaskroket 2 stuks 11,50 Carpaccio van rund 12,50 Gerookte zalm 12,50 Steengrill Geserveerd met een slaatje, frietjes of aardappel

Nadere informatie

Leeuwergemstraat 13 9500 Geraardsbergen 054 24 09 94 BE 0831.171.224 iban :Be22 0688 9155 8147. BeCook. Traiteur. Traiteur

Leeuwergemstraat 13 9500 Geraardsbergen 054 24 09 94 BE 0831.171.224 iban :Be22 0688 9155 8147. BeCook. Traiteur. Traiteur BeCook Traiteur Leeuwergemstraat 13 9500 Geraardsbergen 054 24 09 94 BE 0831.171.224 iban :Be22 0688 9155 8147 Traiteur 2015 Praktische informatie Wij danken u alvast voor de belangstelling in onze traiteurdienst.

Nadere informatie

Brasserie - Restaurant De Belvertshoeve. Menukaart

Brasserie - Restaurant De Belvertshoeve. Menukaart Brasserie - Restaurant De Belvertshoeve Menukaart De Belvertshoeve Wist u dat de Belvertshoeve niet zomaar een hoeve is? Nee wij zijn een heel bijzondere hoeve! Naast onze restaurants Brasserie de Belvertshoeve

Nadere informatie

Traiteur-Hannes Eindejaarsfolder. Feestdagen

Traiteur-Hannes Eindejaarsfolder. Feestdagen Feestdagen 2016-2017 Het einde van het jaar nadert en de feestdagen komen dichterbij, tijd om al na te denken wat we gaan klaar maken met de feestdagen. Wil je dit jaar eens zelf genieten zonder al die

Nadere informatie

Feestfolder. Verbiest & Co. Tienen. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015

Feestfolder. Verbiest & Co. Tienen. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Feestfolder Verbiest & Co Tienen Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Hapjesassortiment prestige koud (18 stuks) een uitgelezen selectie van verschillende koude hapjes gepresenteerd

Nadere informatie

Brunch 2015 0474/102523 1

Brunch 2015 0474/102523 1 Brunch 2015 0474/102523 1 1 De klassieke brunch 32 EUR vanaf 30 personen 1.1 Ontbijtgedeelte ü Assortiment van broodjes, stokbrood & toastbrood met botertjes ü Cornflakesassortiment met melk ü Spek met

Nadere informatie

Keurslager De La Ruelle

Keurslager De La Ruelle VooCulinaire Suggesties Keurslager De La Ruelle Suggestiemenu 22.50 pp. (vanaf 6 personen) Vitello tonato / Zachte soep van waterkers en garnaaltjes / Parelhoenrollade met voorjaarsboeket, vleessaus en

Nadere informatie

RECEPTIES. Wij serveren gedurende 2 uren hapjes en drankjes.

RECEPTIES. Wij serveren gedurende 2 uren hapjes en drankjes. RECEPTIES Wij serveren gedurende 2 uren hapjes en drankjes. Schuimwijn, rode en witte wijn,fruitsap, frisdranken en bieren van t vat (pils, witbier en Palm) zijn in de prijs inbegrepen. Pakket 1: 22,50

Nadere informatie

Brochure. Restaurant Bataviahaven Bataviahaven 1 8242 PR Lelystad 0320-260833 www.restaurantbataviahaven.nl info@restaurantbataviahaven.

Brochure. Restaurant Bataviahaven Bataviahaven 1 8242 PR Lelystad 0320-260833 www.restaurantbataviahaven.nl info@restaurantbataviahaven. Brochure Restaurant Bataviahaven Bataviahaven 1 8242 PR Lelystad 0320-260833 www.restaurantbataviahaven.nl info@restaurantbataviahaven.nl Welkom Uw bruiloftsfeest moet iets onvergetelijks worden, iets

Nadere informatie

Menu prijslijst. Vanaf 6 tot 30 personen : 35 Euro

Menu prijslijst. Vanaf 6 tot 30 personen : 35 Euro Menu prijslijst Vanaf 6 tot 30 personen : 35 Euro Sa Laa Thai biedt een authentiek Thais menu aan. Deze menu bestaat uit een 3-gangen menus voor 35,0 pp. Die uzelf kunt samenstellen.uiteraard behoren vegetarische

Nadere informatie

Gasterij De Man WELKOM Drie gangen menu 32.50 Vier gangen menu 37.50 Vijf gangen menu 42.50

Gasterij De Man WELKOM Drie gangen menu 32.50 Vier gangen menu 37.50 Vijf gangen menu 42.50 WELKOM Wij heten u van harte welkom bij Gasterij De Man, gevestigd in een pand met een zeer rijke geschiedenis. Het pand is in 1843 gebouwd door Adrianus Balthus van Tienhoven. Vanaf 1897 deed het dienst

Nadere informatie

Feestdagen bij. Praktisch. À la carte

Feestdagen bij. Praktisch. À la carte Feestdagen bij Praktisch Traiteur Lekker! is doorlopend open op: 24 december van 08u00 tot 18u00 25 en 26 december enkel voor bestellingen en afhalingen 31 december van 08.00 tot 18.00 1 Januari van 10.00

Nadere informatie

CATERINGVOORSTELLEN MEETING LUNCH STAFF MEETINGS SUPPLIER MEETINGS INTERNAL MEETINGS

CATERINGVOORSTELLEN MEETING LUNCH STAFF MEETINGS SUPPLIER MEETINGS INTERNAL MEETINGS CATERINGVOORSTELLEN MEETING LUNCH STAFF MEETINGS SUPPLIER MEETINGS INTERNAL MEETINGS VANAF 1 JANUARI 2015 (Prijzen excl. BTW) 1. BROODJESMANDEN 8,50 pp We voorzien een mand met luxueus belegde gesloten

Nadere informatie

Carpaccio van ossenhaas 11,50 Carpaccio van ossenhaas met rucola, padanoschilfers en zongedroogde tomaatjes Met eendenleverkrullen (meerprijs 4,00)

Carpaccio van ossenhaas 11,50 Carpaccio van ossenhaas met rucola, padanoschilfers en zongedroogde tomaatjes Met eendenleverkrullen (meerprijs 4,00) Voorgerechten Torentje van gerookte zalm 12,75 Een torentje van gerookte zalm gevuld met een frisse aardappelsalade en Hollandse garnaaltjes Salade van gebraden kalfsmuis 12,00 Salade van zacht gegaarde

Nadere informatie

Met warme geitenkaas in een krokant jasje van gedroogde ham met appel en honing

Met warme geitenkaas in een krokant jasje van gedroogde ham met appel en honing Salades Salade t Polderhuis 18,50 Met warme geitenkaas in een krokant jasje van gedroogde ham met appel en honing Salade caesars 18,50 Met gebakken kip, ansjovis en parmigamo schilfers Salade Royale 22.95

Nadere informatie

Business Lunch. Menu de Raymaert. Menu Surprise

Business Lunch. Menu de Raymaert. Menu Surprise Business Lunch Couvertprijs 24,50 (2 gangen incl. mokka met huisgemaakte friandises) Dagelijks wisselend twee gangen menu, samengesteld uit dagverse producten. Uitsluitend te bestellen tussen 12.00 uur

Nadere informatie

Bedankt voor de interesse die u hebt om uw vergadering, feest en/of kookworkshop op onze boerderij te laten plaatsvinden!

Bedankt voor de interesse die u hebt om uw vergadering, feest en/of kookworkshop op onze boerderij te laten plaatsvinden! Bedankt voor de interesse die u hebt om uw vergadering, feest en/of kookworkshop op onze boerderij te laten plaatsvinden! De onderstaande informatie is standaardinformatie. Wij streven er echter zoveel

Nadere informatie

BP CATERING & EVENTS VOOR EEN FEESTELIJK KERST- OF NIEUWJAARSMENU. *Eindejaarsfolder

BP CATERING & EVENTS VOOR EEN FEESTELIJK KERST- OF NIEUWJAARSMENU. *Eindejaarsfolder BP CATERING & EVENTS VOOR EEN FEESTELIJK KERST- OF NIEUWJAARSMENU *Eindejaarsfolder 2014 *Verrassingsbroden BELEGDE MINI-SANDWICHES met garnituur 0.95 / st. BELEGDE MINI-BROODJES malse broodjes wit en

Nadere informatie

Afleveren - Barbecues

Afleveren - Barbecues Onze barbecues bestaan steeds uit een uitgebreide saladbar en een zelf samen te stellen vleespakket en/of vispakket. Deze prijslijst geldt voor onze afleverservice op verplaatsing, excl. bediening. SALADBAR

Nadere informatie

Catering formules. Sportkaffee Peerdsbos. Sporthoreca bvba. Prijzen inclusief de respectievelijke btw tarieven en geldig vanaf 01/09/2015

Catering formules. Sportkaffee Peerdsbos. Sporthoreca bvba. Prijzen inclusief de respectievelijke btw tarieven en geldig vanaf 01/09/2015 Catering formules Sportkaffee Peerdsbos Sporthoreca bvba Prijzen inclusief de respectievelijke btw tarieven en geldig vanaf 01/09/2015 Meer informatie? mail naar sporthoreca@icloid.com info@sporthoreca.be

Nadere informatie

Lunchkaart. Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50

Lunchkaart. Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50 Lunchkaart Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50 Indonesisch Naanbrood uit de oven belegd met scampi s, geitenkaas en tomaten salsa 12,75 Tosti uit

Nadere informatie

Klassiekers van À la carte gerechten

Klassiekers van À la carte gerechten Klassiekers van À la carte gerechten Voorgerechten Kreeftensoep 10.75 Kreeftenvlees / basilicumroom Coquille Saint Jacques / Pompoen 14,75 Verdronken coquille / dun gesneden coquille / uitgebakken spekjes

Nadere informatie

Huwelijksfeest 67,7 *prijzen volgens het aant. volw.

Huwelijksfeest 67,7 *prijzen volgens het aant. volw. * 1-20 volwassen 75,2 * 21-50 volwassen 71,4 * 51 -... Volwassen 67,7 Huwelijksfeest 67,7 Aspergeroomsoep met aspergestukjes * Suprême van parelhoen met romige dragonsaus, met warme groentegarnituur en

Nadere informatie

MENU INCONTOURNABLE. De Lekkernijen. Zoetwatergarnalen, Haring Eitjes Schaaldieren Gelei, zure Room, Brusselse Wafel, Zeesla

MENU INCONTOURNABLE. De Lekkernijen. Zoetwatergarnalen, Haring Eitjes Schaaldieren Gelei, zure Room, Brusselse Wafel, Zeesla MENU INCONTOURNABLE De Lekkernijen Zoetwatergarnalen, Haring Eitjes Schaaldieren Gelei, zure Room, Brusselse Wafel, Zeesla Bretoense Langoustines uit Guilvinec Ijzerkruid, Combava, Kokosnoot Bouillon,

Nadere informatie

A LA CARTE & DESSERTS LES FRUITS DE LA MER DE VOORGERECHTEN

A LA CARTE & DESSERTS LES FRUITS DE LA MER DE VOORGERECHTEN A LA CARTE & DESSERTS LES FRUITS DE LA MER Platte Oesters van Bretagne Prat Ar Coum N O (per 6) 42 De Royal Oyster Grand Cru uit Artouan van Fabrice Tessier (per 6) 38 DE VOORGERECHTEN Zoetwatergarnalen,

Nadere informatie

Genieten tijdens de eindejaarsfeesten...

Genieten tijdens de eindejaarsfeesten... Eindejaarsfeesten 2015-2016 2 Genieten tijdens de eindejaarsfeesten... HET TUINCAFE P 4-11 DE BEURS P 12-19 DEN BONTEN OSS P 20-25 BOLERO IJSSALON P 26-31 3 4 - TUINCAFE Openingsuren 24/12/2015 KERSTAVOND

Nadere informatie