Vernieuwing in de kersenteelt. Evaluatie zachtfruitseizoen. Gebruik luchtmengdoppen

Transcriptie

1 55 Driemaandelijks tijdschrift van de Belgische Fruitveiling Jaargang 14/2012 oktober - november - december Erkenningsnr. P Afgiftekantoor 3500 Hasselt 1 Vernieuwing in de kersenteelt Evaluatie zachtfruitseizoen Gebruik luchtmengdoppen

2 Inhoud Geachte producent, Geachte koper, Koning Winter deed vroeg zijn intrede dit jaar. De start van de winter valt ook samen met het jaareinde; een klassiek moment om even stil te staan bij de cruciale momenten van het afgelopen jaar. In de winter ligt de kiem van alle nieuw leven. Dit is een gekend gegeven voor elke fruitteler. Bij de beoordeling van 2012 is dit item ook erg toepasselijk. Het eerste trimester van 2012 werd gekenmerkt door een moeilijke prijsvorming voor hardfruit. Na een goed seizoenseinde 2010/2011 verliep de commercialisering van appelen bij de seizoensstart 2011/2012 nog relatief gunstig. Vrij snel deed de concurrentie uit het Oostblok ons echter de das om, met als gevolg dat in de eerste helft van 2012 de verkoop vrij moeizaam liep. Het slechte voorjaar maakte dat er in april-mei onverhoopt grote kwantums appelen geruimd werden en dit in heel Europa zodat er in juni-juli eigenlijk een tekort ontstond. De prijzen werden hierdoor toch weer opgetrokken in de laatste periode van het seizoen 2011/2012. Maar het kalf was al verdronken. Meer dan 90 % van de productie was reeds vermarkt aan relatief lage prijzen, maar de kiem voor een betere seizoensstart was gelegd. Voor de peren was het vorig seizoen er één om niet snel te vergeten, zowel op vlak van productie als van prijsvorming. De productie werd gekenmerkt door een enorme hoeveelheid, maar kwalitatief kenden we toch wat bewaarproblemen. De prijsvorming willen we liefst zo snel mogelijk vergeten. Tenslotte mogen we onze telers van het Hageland en van Haspengouw niet vergeten die op 18/8/2011 te maken kregen met de Pukkelpopstorm, hetgeen sowieso een domper zette op het seizoen 2011/ Voorwoord 02 Vernieuwing in de kersenteelt 04 Gebruik luchtmengdoppen 07 Duurzaamheid 10 Statistieken hardfruit 12 Statistieken zachtfruit agenda 13 Beleidsverklaring 14 Evaluatie zachtfruitseizoen 16 Audits bij de BFV 19 Hagelverzekering 20 Fruit Attraction Madrid Fructura Openbedrijvendag bij fruitbedrijf Porreye Fruittob 23 Eindejaar in de veilzaal Colruyt heropening winkels 24 Pensionering Jacques Herbots & Etienne Coemans 25 Sinterklaas bij de BFV 26 De schoonste boerin van Vlaanderen Personeelsnieuws 27 Ook de aardbeien werden niet het succes waarop we allen gehoopt hadden. Er werd immers vanuit gegaan dat de strenge winter van vorig jaar de Europese productie wel zou reduceren en er enigszins schaarste zou ontstaan in de zomerperiode. Er zijn inderdaad minder aardbeien geweest, maar de klimatologische factoren hebben dan weer de kwaliteit en de vraag naar aardbeien negatief beïnvloed. Uiteindelijk hadden we zeker geen beter seizoen dan het voorgaande. Voor de vollegrondaardbeien kan men gerust spreken van een barslecht seizoen. Verder in deze Vision lees je hierover meer. De kersenoogst mag kwantitatief als mislukt beschouwd worden. De prijzen waren iets beter dan vorig jaar maar dat compenseerde zeker het productieverlies niet. De problematiek van overkapping van kersen stelt zich meer dan ooit. De BFV is dan ook te rade gegaan bij de kersenspecialist van het pcfruit, Toon Vanrykel. Dit resulteerde in een interessant artikel dat u iets verderop kan lezen. Ik heb zoveel negatiefs nog niet dikwijls allemaal bij mekaar gezien. Voor de BFV-omzet was dit eveneens dramatisch. 2

3 Voorwoord Eind augustus klokten we af met -30 %. Vanaf mei namen we reeds diverse besparingsmaatregelen. De afdeling te Vrasene werd 2 maanden gesloten. Voor de eerste maal voerden we economische werkloosheid in bij onze bedienden. En daar waar mogelijk werd in de kosten gesneden. Gelukkig bestaat een boekjaar op een fruitveiling steeds uit input van 2 seizoenen. Vanaf september waait er immers een nieuwe wind. De commercialisering van alle fruit ging plots veel beter. Dit begon met de commercialisering van de Belgica. Nooit zijn we zo snel uitverkocht geweest en dit aan een middenprijs van 0,78 /kg. Ook de peren werden veel duurder verkocht. Voor sommige maten en kwaliteiten was een verdubbeling van prijzen geen uitzondering. De enige domper is de ietwat kleinere productie, het meest uitgesproken in het Waasland. Ook industriefruit was zelden zo duur. Jonagoldschilappelen werden lange tijd aan 0,38 /kg ingekocht en werden op basis daarvan doorgecontracteerd. Ook de aardbeien kenden naar het einde toe een gunstiger verloop. Resultaat van dit alles is, dat het omzetverlies van -30% eind augustus omgebogen werd naar een daling van slechts -3%. Momenteel dus quasi een gelijke omzet met Dit is enorm hoopvol. Op korte tijd is in onze sector soms heel veel mogelijk. Beste teler, tot hier in het kort het commerciële verloop van De BFV zat echter niet stil in Zo heeft het nieuwe Jonagoldproject stilaan gestalte gekregen. De moeilijkste keuze is reeds enkele maanden geleden gemaakt met een definitieve mutantenkeuze. Namelijk Boerenkamp, Marnica en Vivista. Wij zijn verheugd dat ook de grootdistributie ons volgt in deze keuze. Een nieuwe naam voor deze super Jonagold ligt ook klaar. De BFV is ervan overtuigd dat ze zelf dit supermerk in regie moet houden om controle en overwaking op die topkwaliteit mogelijk te maken. En vooral ook om een gestuurde vermarkting te realiseren. Bij de start van 2013 zal bekendgemaakt worden hoe we praktisch te werk zullen gaan. de eerste bomen in de grond. Een stuurgroep, bestaande uit telers van de BFV en van Veiling Zuid- Limburg in Margraten, bouwt momenteel de fundamenten van deze nieuwe appelclub. Er is in de stuurgroep beslist om een tweede bestelronde te lanceren. Iedereen heeft hieromtrent reeds een uitnodiging ontvangen. Er werd besloten om opnieuw 2-jarige knipbomen te laten maken. Deze zijn te planten in het najaar van De bestelling moet binnen zijn voor het einde van het jaar. Iedere BFVteler is van harte welkom in deze wereldappelclub. We zijn ervan overtuigd dat de combinatie van de invoering van het nieuwe Jonagoldproject en de verbreding van ons appelassortiment door invoering van Joly Red, de kansen op een geslaagde appelvermarkting naar de toekomst ongetwijfeld zal verhogen. Voor de appelcommercialisering is een gestuurde vermarkting immers van levensbelang. Met exclusiviteiten kan dit nu eenmaal iets gemakkelijker. De BFV-teler die toegang heeft tot al deze projecten heeft hierdoor mooie toekomstperspectieven. Graag wil ik via deze weg mijn persoonlijke dank uitdrukken aan Jacques Herbots en Etienne Coemans die op 21 december met pensioen gingen. Het zijn beide iconen van de BFV; medewerkers en collega s van het eerste uur. Dit van in de tijd van de Fruitcentrale. Ik heb met die mannen ongelooflijke en onvergetelijke dingen meegemaakt. Bedankt Jacques en Etienne voor uw inzet voor de BFV en voor jullie collegialiteit. De BFV, zowel het personeel als de telers als de kopers zullen jullie niet snel vergeten. Ik wens jullie een schitterend en welverdiend pensioen toe. Wij willen tevens via dit schrijven het volledige BFV-team feliciteren met de dagelijkse correcte en niet aflatende inzet tijdens het afgelopen jaar. Beste teler, wij wensen u een gelukkig kerstfeest en hopen dat de positieve commerciële verwachtingen u een gevoel van gerustheid en veel vertrouwen zullen geven gedurende deze feestdagen, zodat u met goede moed het nieuwe jaar kan aanvangen. Nog een gelukkig 2013! Op vlak van koeling werd in 2012 gestart met de overschakeling van Freon- naar ammoniakkoeling in ons complex te Hannuit. Tegen augustus 2013 zal er ton koeling op ammoniak draaien en kunnen we er Conférence peren zonder enig probleem bewaren tot in juni. Tevens is de export naar nieuwe landen zoals China en diverse andere Zuidoost-Aziatische landen verder uitgebouwd. Dit zal zeker een ondersteuning betekenen voor de stijgende perenproductie in de toekomst. Het Joly Red-project krijgt vaste vorm. In het voorjaar gaan Filip Lowette algemeen directeur Erik Champagne voorzitter 3

4 Kersenteelt De kersenteelt is in volle expansie. Nieuwe rassen en zwakgroeiende onderstammen zijn een feit. Toch zorgen de onvoorspelbare weersomstandigheden, tijdens de bloei en bij de pluk, er nog steeds voor dat kersen telen speculatief blijft. Een nieuwe aanpak van de kersenteelt dringt zich daarom op. We hadden hierover een gesprek met Toon Vanrykel, kersenvoorlichter van het proefcentrum voor de fruitteelt (pcfruit). Naar een nieuw concept voor de kersenteelt! Teelttechniek - Overkapping - Koeling/sortering - Commercialisering Toon, voor jou staat het overkappen van de kersen voor een moderne kersenteelt centraal. Waarom ga je voluit voor een overkapte kersenteelt? Toon: Wanneer we over een nieuwe kersenteelt spreken, moeten we zeker stilstaan bij overkappingen. Alle proefresultaten en praktijkervaringen tonen aan dat dit de beste (en Toon Vanrykel, pcfruit meest zekere) manier is om het probleem van het barsten van de kersen op te lossen. Ook kunnen overkappingen tijdens de bloeiperiode een groot verschil maken in vorstschade. Indien we de kersenteelt oogstzekerder willen maken, kunnen we hiermee de meeste winst behalen. In het buitenland staat men wat dit betreft verder. Wij moeten in ons teeltgebied in deze richting mee evolueren om in de toekomst te kunnen blijven concurreren. Wanneer we kersen overkappen, verandert dan ook de teelttechniek? Toon: In principe kunnen bestaande aanplantingen op zwakke onderstam nog worden overkapt. Ik heb trouwens zelf een aanplanting die ik dit seizoen heb overkapt. Het is natuurlijk beter dat men reeds voor men begint te planten rekening houdt met overkappingen en alles in functie van de overkapping plant. Het is belangrijk te starten met een goed perceel. Wanneer men wil investeren in overkappen, moet men zeker zijn dat het perceel 100% geschikt is voor de teelt van zoete kersen. Het is geweten dat kersen de beste gronden vragen. Hier loopt het maar al te vaak fout. Vele problemen kunnen worden vermeden bij een goede risico-analyse alvorens te planten. Denk maar aan de problemen met herinplant, woelratten, te vorstgevoelige percelen, waterzieke percelen, enz. Hierbij komt zeker ook het probleem van kleinvruchtigheid door het Little Cherry Virus. Wanneer er geïnfecteerde (hoogstam) bomen in de buurt staan, zorg er dan eerst voor dat deze bomen worden opgeruimd. samengesteld dat er 7 à 8 weken kwaliteitskersen kunnen worden aangeleverd. Er wordt best de mogelijkheid voorzien om te irrigeren onder de kappen. Er zijn verschillende systemen die hiervoor in aanmerking komen. Ook bij de keuze van de onderstam en de plantafstand houdt men best vooraf rekening met de overkapping. Tenslotte zal ook de snoei, de bemesting en de opkweek bij bomen onder regenkappen moeten worden aangepast: de bomen moeten best compact blijven voor een goede verluchting en lichtinval onder de regenkap. Groeibeheersing kan soms een probleem vormen onder regenkappen, omdat de groei onder de plastiek iets explosiever is. Dit vraagt duidelijk meer aandacht. Welke overkapping kan men best kiezen? Toon: Er zijn verschillende goede systemen op de markt. Ze hebben allen hun voor- en nadelen. De keuze hangt af van de kostprijs, de robuustheid van de constructie, de levensduur van de materialen, de duur om de folie op te trekken, enz. Er komen nog steeds nieuwe systemen op de markt. Voor de telers is het echter niet eenvoudig om te beslissen. Misschien kan de BFV hierin een rol spelen door de verschillende systemen te vergelijken en dan op basis van de belangrijkste eigenschappen (en natuurlijk ook op basis van de prijzen) voor een bepaald systeem te kiezen en dat dan in groep aan haar telers aan te bieden. Het zou de keuze voor de telers alvast gemakkelijker maken en een dergelijke samenaankoop kan wellicht ook de prijs drukken. Het zou ook kunnen dat er zo sneller een bepaald kwantum van kersen geteeld onder regenkappen, bij de BFV wordt aangeboden. De rassenkeuze voor een teelt onder kap moet opnieuw worden bekeken. Sommige rassen werden in het verleden afgeschreven omwille van hun barstgevoeligheid. Ze komen nu misschien terug in aanmerking. Bovendien moet het rassenareaal in een moderne kersenteelt zo worden Plastiekoverkappingen renderen. 4

5 Kersenteelt Studievergaderingen: nieuw teeltconcept zoete kersen Biedt dit dan voordelen voor de BFV? Toon: Door gebrek aan oogstzekerheid verloopt de commercialisering dikwijls moeilijk. Men kan geen afspraken maken met grote afnemers, aangezien men niet zeker is van het volume en van de kwaliteit. Overkappingen kunnen op dat vlak een belangrijke meerwaarde bieden. Ook voor het BFV-project om kersen centraal op maat te sorteren, is deze verbeterde oogstzekerheid mooi meegenomen. Onder regenkappen kan men ook bij slechte weersomstandigheden plukken zodat de sorteermachine ook op die dagen kan werken. Zo kan aan de afnemers continuïteit in aanvoer worden gegarandeerd. De BFV organiseert in samenwerking met pcfruit enkele studievergaderingen rond dit nieuwe concept voor zoete kersen. Deze zullen doorgaan in het voorjaar. Volgende onderwerpen zullen aan bod komen: Perceelkeuze voor zoete kersen onder kap. º º Bodemprofiel voor kersen, microklimaat, herinplant, risico van woelratten en woelmuizen, risico Little Cherry Virus. Keuze plantsysteem, onderstam en plantafstand voor de teelt van zoete kersen onder kap. Rassenkeuze voor de teelt van zoete kersen onder kap. Teelttechniek van kersen onder kap: groeibeheersing, bemesting, irrigatie en snoei onder kappen. Plastiekoverkapping: waaraan moeten kappen voldoen, prijsvergelijking en mogelijkheden voor samenaankoop. Centrale koeling en sortering van kersen: mogelijkheden, voordelen en kostprijsberekening van centrale kersensortering. Je ziet ook voordelen in het centraal sorteren van zoete kersen? Toon: Zeer zeker. Momenteel is er vaak een zeer grote heterogeniteit tussen de verschillende loten. Dit ligt vooral aan een verschil in sortering. Een systeem waarin de kersen centraal gekoeld en gesorteerd worden, zou een veel homogener product opleveren. Grote afnemers vragen meer en meer naar op maat gesorteerde kersen. Een goed koelproces zorgt bovendien voor een beter uitstalleven en voor meer afzetmogelijkheden. Telers zouden zich best volledig toeleggen op de teelt van de kersen en de organisatie van de pluk. De veiling kan dan het volledige naoogsttraject (koeling, sortering en commercialisering) op zich nemen. Ik denk dat zowel de teler en de veiling als de afnemers en de consumenten hier beter van worden. Volgens mij is dit de toekomst! 5

6 Kersenteelt Het Little Cherry Virus is een probleem! Er werden in het najaar verschillende bladstalen genomen van bomen met symptomen van het Little Cherry Virus. De bladeren van aangetaste bomen verkleuren paarsrood (tussen de nerven) en de bladval is bij deze bomen later (zie foto s met de symptomen). De resultaten van deze stalen waren zorgwekkend: in bijna alle gevallen werd het Little Cherry Virus teruggevonden. Vaak werden de twee stammen van dit virus (LChV-1, LChV-2) in eenzelfde staal aangetoond. Het virus werd teruggevonden in zowel hoogstambomen (vaak verwaarloosde bomen) als in laagstambomen. We hebben ook een staal genomen van sierkers (baan Sint-Truiden-Tienen) waarin het Little Cherry Virus werd teruggevonden. De verspreiding gaat erg snel. Dit gebeurt via wortelcontact (bomen naast elkaar) en/of via wolluis (Phenococcus aceris). Ook kan het virus via vermeerdering (bv. in de boomkwekerij) worden verspreid. Om het probleem goed te kunnen aanpakken, willen we zo snel mogelijk meer duidelijkheid over de verspreiding van het Little Cherry Virus. Daarom werd er een enquête gestart bij de kersentelers. Wanneer alle gegevens verwerkt en in kaart gebracht zijn, willen we dit probleem ook bij de overheid aankaarten. We zijn ervan overtuigd dat we snel actie moeten ondernemen! Wanneer dit niet gebeurt, zijn de economische gevolgen voor de kersenteelt in Limburg niet te overzien. Kersen met (links) en zonder (rechts) LChV. De aangetaste bomen verkleuren paarsrood en verliezen later hun blad. Bladsymptomen van het Little Cherry Virus Zeer veel hoogstambomen zijn geïnfecteerd. Deze bomen worden best zo snel mogelijk gerooid. 6

7 Luchtmengdoppen Weg met de wolk, gebruik luchtmengdoppen Bij het beschermen van gewassen en vruchten tegen ziekten en plagen, komt naast de aandacht voor residu s op de vruchten het belang van emissies naar de omgeving steeds meer op de voorgrond. Onze spuittechniek dient bijgevolg mee te evolueren om aan deze eisen te voldoen. Het gebruik van luchtmengdoppen op boomgaardspuiten is hiervoor een veelbelovende oplossing. Daarmee kan de wolk, een nevel van fijne driftgevoelige spuitdruppels, uit het traditionele spuitbeeld verdwijnen. Drift is een probleem! Volgens de Europese Kaderrichtlijn Water moet ons oppervlaktewater tegen 2015 van goede kwaliteit zijn. Dit wil zeggen dat concentraties van stoffen in het water niet giftig mogen zijn voor het waterleven. Voor gewasbeschermingsmiddelen betekent dit dat we moeten vermijden dat deze middelen in het oppervlaktewater terechtkomen. Het gevaar bestaat immers dat Europa of België in de toekomst de erkenning van middelen met een overschrijding in het oppervlaktewater, voor bepaalde teelten kan beperken of zelfs schrappen. We hebben er als teler alle belang bij dat we kunnen beschikken over zoveel mogelijk goede middelen om onze gewassen en oogst te beschermen met een afdoende resistentiestrategie. Naast puntvervuiling is in de fruitteelt drift een belangrijk aandachtspunt. In de fruitteelt wordt er een typisch zijwaarts spuitpatroon gehanteerd dat zeer driftgevoelig is. Naast aandacht voor het water zullen we in de toekomst steeds meer aandacht moeten besteden aan de omgeving: woongebieden, recreatiegebieden, fietspaden,... maar ook aan naburige teelten. Want door drift kunnen er middelen op teelten terechtkomen waarvoor die middelen niet erkend zijn, wat dan weer problemen kan geven bij de residuanalyses. De klassieke werveldop en de nieuwe luchtmengdop. boomgaardspuiten voor de Vlaamse fruitteelt, een axiale boomgaardspuit en een dwarsstroomspuit. Daarbij werden rijsnelheid, spuitvolume en spuitdruk afgesteld zoals bij bespuitingen in een fruitboomgaard. Bij meting van de spuitnevel - de zogenaamde wolk - die zich doorheen de lucht van de boomgaard verplaatst, was er, bij het gebruik van de luchtmengdop, een duidelijke afname waarneembaar bij beide spuittoestellen. Dit wil zeggen dat deze doppen inderdaad minder drift genereren. Het grootste deel van wat we verspuiten komt terecht waar het thuishoort, namelijk in de boomgaard. Wat kunnen we eraan doen? De eenvoudigste methode om drift in de fruitteelt in te perken is door gebruik te maken van driftarme spuitdoppen. Verschillende driftarme doppen zijn reeds ter beschikking, maar de fruitteler staat hier nog zeer sceptisch tegenover. Nochtans zijn er in het verleden al heel wat proeven uitgevoerd die de goede werking van deze doppen aantoonden. In deze studies werd voornamelijk gebruik gemaakt van luchtmengdoppen van het type spleetdop, terwijl een werveldop de gangbare dop is voor de fruitteelt. Deze lange spleetdoppen durven nogal eens snel verstoppen of zelfs afbreken. Maar sinds enige tijd beschikken we ook over luchtmengdoppen van het type werveldop die veel robuuster zijn en niet verstoppingsgevoeliger dan de klassieke werveldoppen. In de afgelopen jaren deed pcfruit op initiatief van Phytofar een aantal testen met deze doppen. Om het verhaal een beetje herkenbaar te maken voor zoveel mogelijk fruittelers werden de testen uitgevoerd met twee standaard 7

8 Luchtmengdoppen De proefresultaten met luchtmengdoppen zijn positief. Tijdens het spuitseizoen 2011 werden biologische efficiëntieproeven met luchtmengwerveldoppen uitgevoerd om de werking van deze doppen te evalueren in de bestrijding van de belangrijkste schimmelziekten. Het gehele schurft- en witziekteschema werd op basis van advies van de waarschuwingen toegepast. Hiervoor werden zowel een axiaal spuittoestel als een dwarsstroomspuit gebruikt, zowel met de klassieke als met de luchtmengwerveldop. Alhoewel er in 2011 geen zware schurftdruk was, werd in de onbehandelde stukken van het proefperceel toch 40% infectie waargenomen. In alle behandelde stukken werd met het uitgevoerde spuitschema de primaire schurftinfectie met succes onderdrukt, ongeacht het type spuittoestel of doptype. Ook de uitbreiding door conidiën kon, ondanks de zeer gunstige weersomstandigheden, met beide toestellen en doppen efficiënt vermeden worden. Naast de bestrijding van schurft werd ook een evaluatie gedaan op witziekte. Het zeer droge voorjaar was gunstig voor witziekte-infectie waardoor we in de onbehandelde stukken plots 96% infectie telden. Deze zware infectie werd met het toegepaste spuitschema zeer goed onder controle gehouden in de behandelde stukken. Ook hier werden geen verschillen waargenomen tussen spuittoestellen of doppen. In het spuitseizoen 2012 werd de bestrijding van 2 belangrijke insectenplagen (perenbladvlo en appelbloedluis) met de 2 types spuittoestellen geëvalueerd. De onderdrukking van deze plagen verliep zowel met een contact- als met een systemisch middel even efficiënt, ongeacht de gebruikte dop of toestel. Deze proeven tonen dus aan dat een efficiënte onderdrukking van zowel schurft, witziekte, perenbladvlo en appelbloedluis met de driftreducerende luchtmengdoppen mogelijk is. Ook de ervaringen in de praktijk bevestigen. Omdat de resultaten van de proeven zeer belovend waren, werd besloten in het seizoen 2012 enkele fruitbedrijven mee op te nemen in het project. Zo kan praktijkervaring worden opgedaan en kunnen bedrijfseigen parameters getest worden. Op zes pitfruitteeltbedrijven werden de luchtmengdoppen op het spuittoestel geplaatst zodat zij met hun eigen parameters van rijsnelheid en watervolume een deel van een perceel met deze doppen gedurende het seizoen konden bespuiten. Wat betreft de efficiëntie van het onderdrukken van ziekten en plagen op de demobedrijven werden geen noemenswaardige of statistische verschillen opgemerkt. Eén van de grote bezorgdheden bij de demotelers was het risico op zichtbaar residu. Omwille daarvan werden op het einde van het seizoen vruchten van de verschillende telers beoordeeld op zichtbaar residu. De eerder natte pluk zorgde er dit jaar voor dat het zichtbaar residu beperkt bleef. Wanneer we klassieke doppen vergelijken met de luchtmengdoppen zien we geen verschil in het percentage vruchten met zichtbaar residu. Hoge watervolumes kunnen wel zorgen voor meer zichtbaar residu, het gebruikte doptype heeft echter geen invloed. De vruchten werden ook opgestuurd voor een residuanalyse. De MRL normen werden in geen enkele situatie overschreden. Er was geen verschil meetbaar tussen de vruchten behandeld met de verschillende doppen. De getuigenissen van de telers werden vastgelegd in een filmpje dat terug te vinden is op de website van Phytofar ( Waarom nog twijfelen? Hoewel de hemel al een beetje opklaart bij het verdwijnen van de spuitwolk, is er nog veel werk aan de winkel. De demotelers reageerden allemaal positief op het gebruik van luchtmengdoppen. Sommigen onder hen denken er zelfs aan de doppen voor het hele bedrijf te gaan gebruiken. Op de bezoekdagen werd na afloop ook algemeen positief gereageerd door de aanwezige geïnteresseerden. Luchtmengdoppen zijn voor de fruitteler een veelbelovend hulpmiddel om op een duurzame manier efficiënte bespuitingen in de boomgaard uit te voeren. Zo kan men de druk op de omgeving en naburige teelten beperken. Telers die vragen hebben bij het gebruik van deze doppen of spuittechniek in het algemeen kunnen altijd contact opnemen met Nico Hendrickx (pcfruit, 011/ , nico.hendrickx@pcfruit.be). Nico Hendrickx - pcfruit vzw luchtmengdoppen Ondersteuning De BFV en Phytofar willen het gebruik van luchtmengdoppen daadwerkelijk ondersteunen. Alle onderzoeksresultaten tonen aan dat ze degelijk en betrouwbaar zijn. Daarom gaan we samen voor een begeleide introductie. We willen hierbij echter niet over één nacht ijs gaan: 2013 beschouwen we daarom nog als een overgangsjaar waarin we meer praktijkervaring willen opdoen. Daarom zoeken we 4 extra pilootbedrijven (één in het Waasland, één in het Hageland, één in Wallonië en één in Haspengouw) om vanaf volgend seizoen met deze doppen te werken. De BFV stelt hiervoor gratis vier sets luchtmengdoppen ter beschikking van de pilootbedrijven. Phytofar zal zorgen voor een professionele begeleiding en opvolging zodat we na het volgend seizoen nog meer zekerheid hebben. Telers die geïnteresseerd zijn om mee te werken, kunnen zich hiervoor aanmelden bij Karel Belmans (0475/ ). 8

9 Luchtmengdoppen Links met luchtmengdop, rechts met klassieke dop gespoten. pcfruit gelooft in deze nieuwe generatie antidriftdoppen! Bij de proeftuin is men erg positief over deze luchtmengdoppen. Directeur Jef Vercammen ziet geen reden om ze niet te gebruiken. Sinds wanneer hebben jullie deze luchtmengdoppen in onderzoek? Jef Vercammen: We startten hiermee in We hebben bijgevolg 3 jaar ervaring. In het eerste jaar werden de doppen alleen gebruikt voor de fungicide behandelingen (aan 500 liter water per ha). We startten in het eerste jaar voorzichtig met het gebruik en dit op ongeveer eenderde van onze oppervlakte. De resultaten waren positief en daarom schakelden we verder over. In 2012 werden ze ingezet op tweederde van de totale oppervlakte (en dit niet alleen bij appels en peren, maar ook bij de kersen). Ook de insecticide toepassingen gebeurden dit seizoen met deze doppen. Wat zijn de ervaringen na drie jaar onderzoek? Jef Vercammen: De resultaten zijn zonder meer positief. We zagen geen verschillen in bestrijdingsresultaat tussen deze spuitdoppen en de traditionele doppen. Ook op de praktijkbedrijven, waar er met minder water gespoten wordt, waren de resultaten positief. We hebben geen problemen gehad met verstoppingen en er was visueel duidelijk minder drift! Kortom, we zijn over de ganse lijn positief. Waren er dan geen nadelen? Jef Vercammen: Eigenlijk hebben we tot nu toe niets opgemerkt dat nadelig kan zijn. Wat raadt u dan de fruittelers aan? Jef Vercammen: Ik denk dat telers die met hun percelen langs water, huizen, wegen of percelen met andere fruitsoorten liggen, niet mogen twijfelen. Voor hen zijn deze spuitdoppen een perfect alternatief om het probleem van drift te beperken. Echter ook in andere omstandigheden kunnen deze spuitdoppen perfect worden ingezet. Ze zijn evenwaardig en geven een even goed resultaat. Een eerste stap kan zijn dat fruittelers, wanneer ze de spuitdoppen moeten vervangen, kiezen voor 1 set van deze luchtmengdoppen waarmee ze hun fungicide-behandelingen doen. De spuitdoppen voor de insecticide-toepassingen kunnen ze dan in een latere fase vervangen, wanneer ze voldoende ervaring hebben opgebouwd en zelf overtuigd zijn van de werking van deze doppen. Wij hebben dit ook zo gedaan en we beklagen ons dit helemaal niet! 9

10 Duurzaamheid Duurzaamheid De BFV ondertekende het charter milieu en duurzaam ondernemen Limburg. Daarvoor werd een actieplan opgesteld, bestaande uit verschillende thema s. De lopende thema s lichten wij hierna graag even toe. Naar een duurzamere bestemming zoeken voor het restfruit is één van die thema s. Dit restfruit komt vooral uit het sorteren en herpakken van fruit en uit afgekeurd rebutfruit. Het werd veelal verladen om op akkers onder te werken, hetgeen ook de goedkoopste oplossing was. In het verleden was het tot 3 x duurder indien het bij verwerkers werd gestort. De laatste jaren groeide de interesse van bestaande maar ook nieuwe biogascentrales. De oorzaak hiervan ligt vooral bij de steeds toenemende concurrentie, de aangescherpte dierenvoederwetgeving en de opkomst van de productie groene stroom. Deze biogascentrales zijn op zoek naar organisch afval als basisgrondstof voor de productie van methaangas. Na een offerteronde opteerde de BFV voor 2 biogasinstallaties (1 voor het Waasland en 1 voor het Hageland & Haspengouw) die mest en organisch afval vergisten tot biogas. Dit gas wordt omgezet in elektriciteit. Het residu na de vergisting wordt omgezet tot een droge stof die als bodemverbeteraar kan aangewend worden. De afnemer beschikt over de nodige erkenningen en vergunningen. Overlopen we even de weg die het product aflegt in de verwerkingsinstallatie: de verschillende producten komen samen in een mengtank vervolgens gaat het richting vergister in de vergistertank vindt het biomethanisatieproces plaats. Bacteriën zetten de voedingsstoffen om naar biogas, wat dan wordt omgezet naar groene energie. na de vergisting wordt het digestaat gescheiden in een vloeibare en vaste fractie. Het vloeibare wordt na filtering gezuiverd tot loosbaar water. De dikke fractie wordt thermisch gedroogd tot organische meststof (grondverbeteraar). Dit kan (o.b.v. de gegevens van 2011/2012) bij de BFV leiden tot een jaarlijkse besparing van Zo zie je maar dat economie en ecologie perfect (en meestal) samengaan. 10

11 Duurzaamheid Er werd een energiescan van de afdeling Sint-Truiden uitgevoerd. Hiervoor werd door de technische dienst het energieverbruik zo gedetailleerd mogelijk in kaart gebracht. We zijn ervan overtuigd dat dit zal leiden tot een economisch energiebesparingsplan dat we vanaf 2013 zullen implementeren. We zullen daar uiteraard ook de andere afdelingen in betrekken. Een werkgroep mobiliteit onderzoekt hoe we de transporten tussen de verschillende BFV-afdelingen verder kunnen optimaliseren of beperken. Hiervoor brengen we alle transporten in kaart en trachten we ze te analyseren. Als eerste transportbesparend initiatief, werd er in oktober een opzetmachine voor dozen bij afdeling Vrasene in gebruik genomen. Deze machine werd door de leverancier ter beschikking gesteld. Voorheen werden deze dozen in Sint- Truiden opgezet, waarna ze naar Vrasene werden getransporteerd. Op basis van de transporten van het seizoen 2011/2012 kunnen we hiermee besparen! Dit is dus zeker een win-win initiatief. Als belangrijk actiepunt, willen we zeker ook alle medewerkers aanzetten om bij het uitoefenen van hun dagelijkse taken ecologisch om te springen met energie en grondstoffen: het recycleren van papier (via de ecobuddy) is een initiatief dat ondertussen reeds bij de meesten onder ons is ingeburgerd en door iedereen als positief werd onthaald. Ook het standaard gebruik van recyclagepapier werd met succes geïntroduceerd. Het meest duurzame is natuurlijk wanneer u het papierverbruik beperkt. We vragen daarom om niet nodeloos te printen of te kopiëren en - wanneer het echt nodig is - om dubbelzijdig te printen of te kopiëren indien mogelijk. Zo kunnen we heel wat papier besparen! Deze editie van de BFVision is eveneens op 100% gerecycleerd papier gedrukt. We zijn ervan overtuigd dat jullie ook zelf interessante ideeën hebben die onze werking verder kunnen verduurzamen. Jullie suggesties zijn dan ook van harte welkom bij Karel Belmans of Roger Bers. Alle ideeën zullen worden onderzocht en mogelijk worden ingevoerd. Zo kunnen jullie ook een steentje bijdragen voor een betere werking en een beter milieu! 11

12 Statistieken Jonagold helrode mutanten E T. Conference A KG euro KG euro maand maand Jonagold + mutanten Vergelijk SIRA A2++ / TRUVAL E2++ SIRA TR verschil sept/okt/nov '12-'13 0,54 0,72 +0,18 e Jonagored E T. Conference A KG euro maand Jonagored + mutanten Vergelijk SIRA A2++ / TRUVAL E2++ SIRA TR verschil sept/okt/nov ,54 0,67 +0,13 e Doyenné A3++ 65/70 KG euro KG maand Golden Reinders E T. KG euro euro maand maand Legende: aanvoer aanvoer middenprijs middenprijs

13 Statistieken Agenda Cursus geïntegreerde productie pitfruit Elsanta VT 2AE-3AE Wat KG euro Praktijkgerichte cursus Geïntegreerde productie van pitfruit, ingericht door pcfruit vzw, Diensten aan Telers Thema s Kalenderweek Charlotte 2AE-3AE Waarnemersmethoden en waarschuwingen Mijten, vlinders, insecten, kevers, vliegen en muggen (herkennen en bestrijdingsmogelijkheden) Schurft, witziekte, andere schimmelen bewaarziekten Bacterieziekten Nuttige organismen en ecologische maatregelen Bemesting: blad-, vrucht- en bodemanalyses interpreteren Onkruidbeheersing, spuittechniek, inrichten spuitlokaal KG Kalenderweek euro Kostprijs 185, cursusmap inbegrepen. De cursus is gratis voor personen die een bedrijfsbegeleidingscontract hebben of afsluiten in Locatie Portola 2AE - 3AE Fruittuinweg 1, 3800 Sint-Truiden (Conference zaal) Wanneer start 22 januari 2013, elke dinsdag gedurende 7 weken, van 19-22u. Inschrijven KG euro voor 18 januari 2013 info@pcfruit.be tel. 011/ Kalenderweek Legende: aanvoer 2011 aanvoer 2012 middenprijs 2011 middenprijs 2012 Deze vormingsactiviteit wordt gesubsidieerd door het Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap en de Europese Unie. 13

14 Beleidsverklaring De beleidsverklaring in een nieuw jasje Zoals je uit de voorgaande BFVisions kon vernemen, werkt de BFV momenteel een aantal concrete acties uit om haar eigen werking duurzamer te maken. Deze acties kaderen binnen het charter Milieu en Duurzaam Ondernemen Limburg dat de BFV onderschreef in samenwerking met de Provincie Limburg en VOKA (Kamer van Koophandel). Het tegemoet komen aan de richtlijnen van dit charter is een vereiste voor het voeren van het keurmerklabel Responsibly Fresh. Om binnen onze coöperatie zowel naar onze telers als naar onze medewerkers het belang van de verduurzaming te onderstrepen, heeft onze directie dit extra geaccentueerd in de beleidsverklaring. We hebben deze gelegenheid aangegrepen om onze beleidsverklaring te herschikken zonder afbreuk te doen aan de inhoud. We hebben hierbij gebruik gemaakt van kernwoorden zodat in één oogopslag duidelijk is waarvoor de BFV staat en dat ze zich engageert naar alle betrokken partijen. De klantge Continue verbeteren van onze producten, verpakkingen, processen (incl. teelt) en dienstverlening. Verkennen van nieuwe markten Geborgd door lastenboeken en specificaties. Conform de wet. Gecontroleerd door onafhankelijke instanties. We zijn allemaal klant van elkaar. Wij engageren ons in het begeleiden van onze telers in al onze beleidspijlers. Iedereen staat in voor zijn eigen toegevoegde waarde. Stimulerende arbeidsomstandigheden. kwa i d Een veilige en gezonde omgeving voor medewerkers, telers, kopers, leveranciers en bezoekers tijdens hun verblijf op de BFV. m De, 14

15 Beleidsverklaring, onze telerscoöperatie ric ht nno verend v o edselveilig lite it uur zaam tea m ilie u p rijs e t hisch vei ligheid De wens van de klant (teler en koper) is onze richtlijn. Een natuurlijk en gezond product vermarkten. Onze missie: het creëren van een duurzaam inkomen voor al onze leden-telers door hun totale productie te vermarkten in het daartoe meest geschikte handelskanaal. Kostenbeheersing voor coöperatie en producent. CO 2 -neutraal: ons elektriciteitsverbruik beheersen. ECO-efficiënt transport optimaliseren. Sensibilisering medewerkers en telers. Fair trade. Gelijke kansen. Minimaliseren van de afvalstroom. Verantwoord omgaan met natuurlijke hulpbronnen (waaronder water) en omgeving. uw betrouwbare handelspartner 15

16 Zachtfruit EVALUATIE ZACHTFRUITSEIZOEN verslagperiode september - december 2012 Aardbeien Bij het schrijven van deze laatste editie van de BFVision, jaargang 2012, kunnen we al de sneeuwvlokjes van het eerste winteroffensief bewonderen. Op dit ogenblik gaat de productie van de herfstteelt onder verwarmd glas zijn laatste plukbeurten tegemoet. De voorbije herfstcampagne was, in tegenstelling tot de zomercampagne, duidelijk positiever. Vooral de verlate teelten van Elsanta op substraat onder plastiek of glas boekten vrij goede resultaten. In vergelijking met het seizoen 2011 verminderde het aanbod zeer lichtjes, maar scoorde de middenprijs iets beter. Cijfers: 535 ton aan 3,20/kg in 2012 tegenover 562 ton aan 3,12/kg in De doordragers konden van de verbeterde marktsituatie in september niet meegenieten. De algemeen ondermaatse kwaliteit van de doordragers was duidelijk de boosdoener. Ondanks 25% minder volume, 177 ton tegenover 232 ton in 2011, realiseerden we een middenprijs van 1,53/kg, hetzelfde als vorig seizoen. Eindconclusie aardbeien Het aardbeienseizoen 2012 begon half maart zeer hoopvol. Tot en met eind mei bleef zowel de kwaliteit als de gemiddelde prijsvorming op een prima niveau. Daaraan kwam begin juni een abrupt einde. De aardbeienprijzen tuimelden naar waarden beneden de kostprijs. De aardbeien uit vollegrond werden verhandeld aan een historisch laag gemiddelde. Vele aardbeientelers zagen een financiële tegenvaller tegemoet. Ze hoopten dat hun teelten van frigoplanten en doordragers tijdens de zomermaanden, de situatie zouden verbeteren. Maar, uitgezonderd een korte opflakkering half juli, bleef het slecht tot de eerste week van september. Voor vele aardbeientelers was dit seizoen een financiële catastrofe en konden de positieve resultaten van de voorbije herfst nog weinig goedmaken. De cijfers van het vergelijkend overzicht spreken boekdelen. Ras Aanvoer 2012 (kg) Prijs 2012 ( /kg) Aanvoer 2011 (kg) Prijs 2011 ( /kg) Clery glas , ,80 Tunnel , ,55 Beschermde teelt ,58 Totaal , ,86 Darselect glas , ,12 Tunnel , ,49 Beschermde teelt 216 1, ,87 Openluchtteelt , ,21 Totaal , ,31 Elsanta glas , ,52 Tunnelteelt , ,93 Beschermde teelt , ,56 Openluchtteelt , ,86 Totaal , ,06 Sonata , ,62 Capri , Andere , ,18 EVT glas , ,17 Beschermde teelt , ,68 Openluchtteelt , ,79 Totaal , ,89 DVT glas 344 3, Beschermde teelt , ,96 Openluchtteelt 52 2, ,16 Totaal , ,97 Charlotte , ,73 Portola , ,84 San Andreas ,52 Sweet Ann , ,05 Florin 448 0, ,17 Algemeen totaal , ,19 16

17 Zachtfruit Vooruitzichten aardbeienseizoen 2013 Het is moeilijk om juiste prognoses te maken. Een aantal tuinders werden om bedrijfseconomische redenen gedwongen te stoppen. Anderen verkozen zelf de aardbeienteelt vaarwel te zeggen. Als veiling moeten we de realiteit onder ogen durven zien en diegenen die in de sector blijven alle nodige ondersteuning geven. Wat zijn in grote lijnen de oorzaken van de neerwaartse spiraal in de aardbeienteelt? De laatste jaren hebben er niet alleen in België, maar ook in onze buurlanden massale areaaluitbreidingen plaatsgevonden. Dit brengt met zich mee dat tijdens bepaalde perioden, juni t.e.m. september, het aanbod aanzienlijk groter wordt dan de vraag. De export wordt ondermijnd en de prijzen kelderen. Bovendien komt het merendeel van de aardbeien in deze periode van de openluchtteelten. Met het alsmaar extremer wordende klimaat en de wispelturige natuurelementen, wordt het telen en garanderen van kwaliteit en houdbaarheid alsmaar moeilijker. Wat zijn de potentiële oplossingen? Als aardbeienteler gaan we moeten beseffen dat telen van deze fragiele vruchten enkel en alleen via een professionele ingesteldheid kan, waar liefde voor het vak gekoppeld aan essentieel vakmanschap, onontbeerlijk is. Het continu realiseren van een sublieme kwaliteit en houdbaarheid onder alle omstandigheden is primordiaal. Pieken vermijden door doordacht te spreiden wordt een noodzaak. De openluchtteelten, zowel voor de junidragers, de geprogrammeerde verlate teelten met frigoplanten en de doordragers, dienen we zoveel mogelijk te beschermen. Grondteelt dient geleidelijk aan vervangen te worden door stellingteelt, ook al betekent dit een merkelijk hogere investeringskost. Deze oplossingen kunnen een stimulans betekenen voor de aardbeiensector en verder onheil voorkomen. Houtig kleinfruit: evaluatie seizoen 2012 Traditioneel wordt tijdens de herfstperiode op de Belgische Fruitveiling weinig houtig kleinfruit aangevoerd, met uitzondering van Rovada ULO. Ondertussen is het houtig kleinfruitseizoen volledig afgelopen en geven we graag een vergelijkend seizoensoverzicht. Opmerkelijk dit jaar was het sterk verminderde aanbod van rode bessen. Op jaarbasis werd er maar liefst 30% minder aangevoerd. Dit uitzonderlijk fenomeen gaf een zelden geziene impuls aan de uiteindelijke middenprijs die maar liefst 3.57/kg bedroeg. Dit betekende ook dat er weinig bessen werden aangeboden voor ULObewaring. Gemiddeld worden er hiervoor 45 ton rode bessen aangeboden voor bewaring, in 2012 slechts 7,3 ton. Opvallend dit seizoen was ook de verdubbeling in de aanvoer van bramen, maar dit had tot gevolg dat ook de prijs halveerde. Bij de frambozen bleef de middenprijs jammer genoeg beneden het rendabiliteitniveau, ondanks een lichte daling in aanvoer. Ras Aanvoer 2012 (kg) Prijs 2012 ( /kg) Aanvoer 2011 (kg) Prijs 2011 ( /kg) Rode bessen , ,24 Stekelbessen , ,26 Bramen , ,53 Frambozen , ,56 Blauwbessen , ,67 Nieuwe frambozenvariëteit Kwanza 17

18 Zachtfruit Houtig kleinfruit: vooruitzichten 2013 De diverse soorten houtig kleinfruit worden meer en meer gewaardeerd door handel en consument. Men vindt jaarrond een uitgebreid assortiment in de winkelrekken, want kleinfruit wordt van overal ter wereld geïmporteerd. Bijgevolg moeten onze telers de concurrentie aangaan met dit importproduct. Dat is niet gemakkelijk! We beschikken nog steeds niet over een frambozenvariëteit die competitief is met het Amerikaanse ras Maravilla. De nieuweling uit Nederland Kwanza zou hier mogelijk verandering in kunnen brengen. Jaarlijks krijgen we een groter aanbod van bramen en rode bessen vanuit Nederland waardoor onze concurrentiepositie zwaar onder druk komt te staan. Eveneens worden we geconfronteerd met de beperkende eisen van sommige retailers over het aantal verschillende residu s die aanwezig mogen zijn op onze bessen. Deze staan in schril contrast met de Europese normen. Een eventuele uitbreiding van het areaal blauwe bessen wordt beperkt doordat we in onze regio geen kalkarme percelen hebben, die nodig zijn voor een kwaliteitsvolle teelt van blauwbessen. Dit betekent dat in 2013 de concurrentiestrijd nog heviger zal worden. We moeten er alles aan doen om een positief seizoen te verwezenlijken. Ondanks het feit dat het merendeel van onze kleinfruittelers produceren in bijberoep, moeten ook zij zich heroriënteren en de teelt professioneel opvatten. Net als bij de aardbeien primeert ook bij houtig kleinfruit het produceren van een continue kwaliteit en kwantiteit met een perfecte houdbaarheid en dit onder alle omstandigheden. Voor de rode bessen wordt het in 2013 een grote uitdaging om, zonder kwaliteitsverlies, het aantal residu s van actieve stoffen te minimaliseren. Indien we deze doelstellingen kunnen realiseren zijn we goed op weg om het komende seizoen tot een goed einde te brengen met een positief financieel resultaat. Nieuwe frambozenvariëteit Kwanza 18

19 Audits Audittime bij DE BFV Van 19 t.e.m. 27 november vonden de jaarlijkse audits m.b.t. de toepassing van de kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen bij de BFV plaats. Gedurende 6 dagen werden we aan de kritische blik van 3 auditoren onderworpen. Het auditparcours werd door de BFV-medewerkers bijna foutloos afgelegd, waarvoor onze oprechte dank. Deze puike prestatie resulteerde dan ook in volgende certificaten, nl.: Om op het huidige niveau verder te werken, dienen we onze processen steeds verder te optimaliseren. Zo werd het zogenaamde weigeringstraject (koperklacht) grondig aangepakt in de loop van Regelmatig kregen we van kopers te horen dat de administratieve afhandeling te lang op zich liet wachten. Voortaan worden de geweigerde pallets via de scanner door de keurder geregistreerd. Aan de hand van deze registratie wordt alle relevante informatie m.b.t. de geweigerde pallets (zoals teler, keurder, aanvoertijdstip, kooptijdstip ) automatisch verzameld. Zo wordt de afhandelingstijd significant verkort. Dit auditresultaat is niet alleen mogelijk door de inzet van de BFV-medewerkers, ook de bijdrage van onze telers is hierbij essentiëel. Hun streven naar het behalen van GlobalGAP en de Sectorgids zijn minstens even cruciaal. In deze context werd dan ook het teler-evaluatiesysteem ontwikkeld. Dit systeem dient om aan de teler te signaleren dat hij bij zijn certificatie-instelling tijdig een audit moet aanvragen om zijn GlobalGAP- of sectorgidscertificaat te vernieuwen. De communicatie hieromtrent gebeurt via kleurcodes op de aanvoerbon en op het Q-rapport. We komen hier uitvoerig op terug in de volgende uitgave van de BFVision. Uiteraard hadden de auditoren ook enkele bemerkingen, zogenaamde minors. Het betreft hier vooral kleine verbeteringspuntjes m.b.t. de infrastructuur. De klachtenafhandeling Om zeker te zijn dat het fruit tijdens het verblijf op de BFV geïdentificeerd is met de juiste keuring, werkten we een systeem voor tussentijdse keuring uit. Hier werd ook gebruik gemaakt van informatisering om te bepalen welke pallets aan een tussentijdse keuring dienen onderworpen te worden. Indien een pallet hierbij een nieuwe keuring krijgt toegewezen, registreert de keurder het resultaat van zijn keuring met een scanner. Hierna worden nieuwe palletstickers gedrukt en door de keurder aangebracht op de herkeurde pallets. Ondertussen werken we verder aan de uitbouw van ons traceersysteem en aan een bestelregistratiesysteem voor de commerciële dienst. Innovatie is immers noodzakelijk om steeds de kwaliteit en voedselveiligheid van onze producten te verzekeren. De ingangskeuring, het kritisch controlepunt (= CCP) Een tussentijdse keuring Tracering, de rode draad 19

20 Hagelverzekering Evaluatie collectieve hagelverzekering 2012 en een vooruitblik op 2013 Ondertussen sluiten we bij de BFV reeds het 4 de werkingsjaar van onze collectieve hagelverzekeringspolis af. Eind 2008 onderhandelde de BFV met 3 verzekeringsmaatschappijen en er werd destijds gekozen voor de Nederlandse verzekeringsmaatschappij OFH. Deze bood niet enkel een gunstig tarief aan, maar was ook bereid een collectieve polis uit te werken. Het is precies deze collectieve formule die er voor zorgt dat een hagelverzekering ook na een schadejaar betaalbaar blijft. In België wordt OFH vertegenwoordigd door Alphonse Boonen, tevens BFVteler was een jaar met relatief weinig hagelschade aan hardfruitgewassen. Dit in schril contrast met De Pukkelpopstorm die op 18 augustus 2011 het Hageland en een groot deel van Haspengouw trof, vernietigde op enkele minuten de plukrijpe oogst. De catastrofale impact van deze storm zorgde ervoor dat het collectief in 2012 verder groeide. Het aantal verzekerde hectaren steeg met 20% van ha in 2011 naar ha in 2012, waarvan 667 ha appelen en 956 ha peren. Het totaal verzekerde bedrag dat met deze oppervlakte correspondeert, steeg met ruim 31%, namelijk van naar Ten gevolge van het zware hagelschadebeeld van 2011 steeg ook de verzekeringspremie in 2012 met 7,6%. Zonder collectief zou deze gemiddeld met 39% gestegen zijn. Het exacte schadebeeld van het collectief van de BFVtelers in 2012 is 2,34% van het totaal verzekerd bedrag. Dankzij onze collectieve polis betekent dit concreet dat alle deelnemers van het collectief met 1 premieklasse zakken. Dus komen ze terecht in klasse 5, de laagst mogelijke premieklasse. Hierdoor zakt de premie met 7,6% voor een verzekering in 2013 en is de premiestijging van 2012 volledig ongedaan gemaakt. Gezien het lage schadebeeld van het voorbije teeltseizoen, kent OFH voor een verzekering in 2013 een premiekorting van 12,5 % toe aan de verzekeringsnemers van OFH is net zoals de BFV een coöperatieve en heeft geen winstoogmerk. De hagelverzekering is een onderdeel van het lopende GMO-actieplan. Daardoor komt de hagelverzekering voor 2013 voor de individuele teler ook in aanmerking om van een subsidie te genieten, ter financiering van de hagelverzekeringspremie. Om deze individuele subsidiëring correct te bepalen en de telers vooraf te informeren over de hoogte van de individuele steun, zullen we, net zoals de voorgaande jaren, opnieuw werken via de zogenaamde intentieverklaringsprocedure. Telers zullen hierover geïnformeerd worden in de loop van januari Telers die in 2012 een hagelverzekeringspremie betaalden en een intentieverklaring hebben ingediend, worden verzocht om tijdens januari 2013 hun premiefactuur en betalingsbewijs aan de BFV te bezorgen. Zo kunnen ze genieten van hun individuele steun, die 40% bedraagt van de betaalde premie in Uiteraard blijven de troeven van de collectieve hagelverzekeringspolis, namelijk de gedempte bonus malus en de collectieve schadebepaling, van toepassing voor een hagelverzekering in Voor verdere toelichting hieromtrent kan je steeds terecht bij Marc Grauwels (0496/ of marc.grauwels@bfv.be). Opbouw no-claim (bonus - malus grafiek OFH) Schadebedrag in procenten van het verzekerde bedrag Rood = bonus/malus individueel Groen = bonus/malus collectiviteit 20

21 Vakbeurzen BFV op de beurs Fruit Attraction te Madrid Van 24 tot 26 oktober vond de vierde editie van Fruit Attraction plaats, een opkomende groenteen fruitbeurs in Madrid. Voor het 4 de jaar op rij werden de beurshallen van de Feria de Madrid de ontmoetingsplaats voor producenten en handelaars van groenten en fruit. Deze beurs is een belangrijk professioneel forum voor de Spaanse en internationale markt. Het belang van deze beurs kunnen we opmaken uit de exponentiële groei van de beursoppervlakte, de deelnemers en de bezoekers. Er waren dit jaar 597 bedrijven, dit is 6,5% meer dan in 2011, de beursoppervlakte groeide met 16%. (cijfers VLAM). Bij fruit zijn de populairste producten peren, appels en aardbeien. Hetgeen zich ook weerspiegelt in de handelsresultaten van de BFV met haar Spaanse afnemers. De volgende editie van Fruit Attraction vindt plaats van 16 tot 18 oktober 2013 in de beurshallen Feria de Madrid. Gezien de deelname van de BFV in 2011 een succes was, en het duidelijk toenemende belang van de beurs, waren wij ook dit jaar aanwezig op Fruit Attraction. We presenteerden er het volledige gamma BFV-producten met de nadruk op Jonagold, Jonagored, Conference, Joly Red en Sweet Sensation. Het BFV-team ontmoette er niet alleen aankopers uit Spanje maar ook uit Scandinavië, Italië, Rusland, Frankrijk, Azië en zelfs Zuid-Amerika. Ondanks de onheilspellende crisisberichten vanuit Spanje, bleef de handel tussen Spanje en België vrij stabiel. De Belgische export vertegenwoordigde in /- 50 miljoen aan vers fruit en 10 miljoen aan verse groenten 21