karakteristiek genieten creatief oogstrelend smaakvol passie spontaan kwaliteit streekproducten rust eten drinken beleven!

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "karakteristiek genieten creatief oogstrelend smaakvol passie spontaan kwaliteit streekproducten rust eten drinken beleven!"

Koenraad van Loon
8 jaren geleden
Aantal bezoeken:

karakteristiek genieten creatief oogstrelend smaakvol passie geurig gezellig verwennen lachen hartstocht plezier leven tongstrelend eerlijk spontaan kwaliteit streekproducten rust eten drinken

1 karakteristiek genieten creatief oogstrelend smaakvol passie geurig gezellig verwennen lachen hartstocht plezier leven tongstrelend eerlijk spontaan kwaliteit streekproducten rust eten drinken beleven! Restaurant It Posthûs is gevestigd in het oude Post- en Telegraafkantoor van Makkum. Het gebouw is ruim 130 jaar oud en rijst statig op aan de kop van het plein. Aan de achterkant grenst de oude Zuiderzeedijk vanwaar u zicht heeft op de vaargeul naar het IJsselmeer en in de verte, de Afsluitdijk. Wij werken met zoveel mogelijk verse streek/ambachtelijke producten, dus er is een mogelijkheid dat u eens iets langer moet wachten of dat iets beperkt aanwezig is. Wij hopen op uw begrip!

Het gebouw is ruim 130 jaar oud en rijst statig op aan de kop van het plein.

2 Aperitief It Posthûs 5,50 Licor 43 Cava verse munt Spritz 5,50 Aperol Prosecco mineraalwater sinaasappel Hugo 5,50 Vlierbessensiroop Prosecco limoen verse munt De Makkumer 5,50 Makkumer slokje tonic limoen verse munt Om te starten Portie hûsgemarineerde olijven* 2,75 Plankje met ambachtelijk desembrood van onze plaatselijke 5,50 bakker Kluft* (2 personen) aioli tapenade hûsdip

slokje tonic limoen verse munt Om te starten Portie hûsgemarineerde olijven* 2,75 Plankje met

3 Onderstaande gerechten (voor-, hoofd-, en nagerechten) kunt u zelf combineren tot een 2- of 3 gangenmenu. 2-gangen keuzemenu 24,50 (voor- en hoofdgerecht) 3-gangen keuzemenu 28,50 (voor-, hoofd- en nagerecht) Om uw beleving bij It Posthûs te complementeren hebben wij een bijpassend wijnarrangement. Dit zijn 3 glazen wijn voor 14,50. U kunt uw wijnarrangement uitbreiden voor 4,00 per extra glas. Voorgerechten 8,50 Carpaccio du chef (Fries weiderund) truffel-mayonaise parmigiano scharrelei olijfolie Tip: Pasqua Verse zalm soja sesam wasabi-mayonaise zeewier lente ui Tip: Beranger Geitenkaas uit Oude Bildtzijl* couscous balsamico sud 'n sol granny smith Tip: Luis Cañas Soep 5,75 Dagsoep*

bijpassend wijnarrangement. Dit zijn 3 glazen wijn voor 14,50. U kunt uw wijnarrangement uitbreiden voor 4,00 per extra glas.

4 Hoofdgerechten vlees 19,50 Marokkaanse kip (scharrelkip, bereid volgens een traditioneel Marokkaans recept) ras el hanout limoen yoghurtdip koriander Tip: Luis Cañas Friberne ham (eerlijk varkensvlees uit Gaasterland) sinaasappel mosterd uit Wartena honing uit Witmarsum Tip: lekker met een pul Gulpener tapbier of een glas Torrevento Bavette (Black Angus) soja gember sesam Tip: Torrevento Biefstuk van Fries weiderund 24,50 balsamico rode ui rode wijn (OPI Malbec) Let op: Indien u de biefstuk in een menu bestelt, berekenen wij een toeslag van 5,00 Tip: OPI Hoofdgerechten vis 19,50 Heekfilet (Noordzee) mango paprika lente ui Tip: Beranger Vis van de dag (de bediening vertelt u hier graag meer over) wij werken uitsluitend met verse vis, hierdoor kan het zijn dat de voorraad beperkt is Hoofdgerecht vegetarisch 19,50 De vegetarische proeverij* groente quiche rucolakroket groentespies Tip: Luis Cañas Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse groente en een frisse salade.

Torrevento Biefstuk van Fries weiderund 24,50 balsamico rode ui rode wijn (OPI Malbec) Let op: Indien u de biefstuk in een menu bestelt, berekenen wij een toeslag van 5,00 Tip: OPI Hoofdgerechten vis

5 Extra te bestellen bij uw hoofdgerecht Frites (Lamb Weston) klein 2,75 groot 3,50 (h)eerlijke frites gemaakt van aardappelen van Hollandse bodem Salade Salade (deze salade kan niet gecombineerd worden in het 2- of 3-gangen menu) Salade It Posthûs * (te bestellen als voorgerecht of maaltijdsalade) 9,50 / 17,50 jonge sla droge worst van slagerij Neidhöfer gekookt ei zachte biologische geitenkaas Tip: Pasqua Alle gerechten met een sterretje* zijn vegetarisch of onze chef-kok kan dit gerecht voor u vegetarisch maken, geef dit door aan de bediening. Kindergerechten (tot 12 jaar) Frikandel met frites, appelmoes en mayonaise 6,50 Kipschnitzel met frites, appelmoes en mayonaise 7,25 Pannenkoek naturel 6,50 Kinderijsje met verrassing 4,25

ei zachte biologische geitenkaas Tip: Pasqua Alle gerechten met een sterretje* zijn vegetarisch of onze chef-kok kan dit gerecht voor u vegetarisch maken, geef dit door aan de

6 Nagerechten 6,50 Virgin Mojito It Posthûs (alcoholvrij) limoenijs mojitosiroop munt-kletskop Tip: lekker met een glaasje ijskoude Limoncello Sinas & yoghurt roomijs sinaasappel hangop Zomersoep aardbeien watermeloen vanille-parfait Tip bij de nagerechten: Pedro Ximenez, een zeer bijzondere stroperige sherry met een fluwelen afdronk, een prachtige combinatie voor bij uw dessert Extra nagenieten? Variatie aan lekkernijen 3,75 (per persoon) Tip: koffie met een Makkumer slokje Kaasplateau met Friese kaassoorten* (voor 2 personen) 13,50 Tynjethaler Bleu de Wolvega Riperkrite reade jutter biologische geitenkaas chutney van rode ui Tip: Lekker met een 10 of 20 jaar oude rode port! Heeft u een allergie? Vraag naar onze allergenenkaart! Let op: wij kunnen nooit 100% uitsluiten dat er sporen van allergenen voorkomen in onze gerechten.

Vergelijkbare documenten

Leukste restaurant van Friesland 2015!

Leukste restaurant van Friesland 2015! Restaurant It Posthûs is gevestigd in het oude Post- en Telegraafkantoor van Makkum. Het gebouw is bijna 150 jaar oud en rijst statig op aan de kop van het plein.