RESTAURANT JACOB. De Sint-Jacobskerk te Antwerpen is een van de vijf monumentale kerken uit de binnenstad, na de kathedraal, de oudste parochiekerk.

Transcriptie

1 RESTAURANT JACOB De Sint-Jacobskerk te Antwerpen is een van de vijf monumentale kerken uit de binnenstad, na de kathedraal, de oudste parochiekerk. De Sint-jakobsschelp is een christelijk attribuut van Jacobus de Meerdere gekozen door De Orde van de Sint-Jacobus Van het Zwaard. Bistro Jacob gelegen op de Sint-Jacobsmarkt in hartje Antwerpen heeft zijn naam niet gestolen. Net zoals op de markt wordt er ook hier gewerkt met verse producten. Wat betref de Jacobssfeer, aan u om dit te ontdekken! Smakelijk! Sint-Jacobsmarkt ANTWERPEN +32 (0) info@bistrojacob.be maandag-donderdag: 11u tot 14u30 en 17u tot 22u vrijdag-zaterdag: 11u tot 22u

2 SNACKS(TOT 16 U) CROQUES EN BAGELS Croque monsieur 6,90 Croque madame 7,90 Croque bolognaise 7,80 Croque hawai 7,80 Uitsmijter ham en kaas 8,50 Klassieke smos (Bagel ) 7,00 ( met sla,tomaat,wortel,ui,augurk,ei,kaas,ham en mayonaise ) Schotse Bagel 9,00 ( met gerookte zalm,kruidenkaas en Granny Smith) Italiaanse Bagel 9,40 ( met mozzarella,italiaanse ham,pesto van zongedroogde tomaten en rucola) Atlantische Bagel 8,00 ( met tonijn,lente-uitjes en kappertjes ) OMELETTEN Omelet natuur met 3 eitjes 5,50 Extra toppings bij omelet (prijs per topping ): ui / tomaat / champignons 1,00 kaas / spek 1,50

3 VOORGERECHTEN Tomatensoep met balletjes 6,50 Vis soep 8,50 Gebakken Sint Jacobsvruchten op een bedje van wortelpuree en scampi s 15,50 Carpaccio van filet d Anvers met rucola en Parmezaan 11,90 Artisanale Kaaskroketten ( Parmezaan kroketten) 10,00 Duo van artisanale kaas en garnaalkroketten 10,00 Artisanale grijze garnaalkroketten 12,00 Scampi in lookboter 12,50 Lookbrood 6,50 Bordje warme hapjes (2 personen ) 16,00 (kippenboutjes,mozzarellastick,calamares,scampi tempura,chorizo,kippenstick ) SALADES Onze salades worden geserveerd met brood Caesar salade met kip en Parmezaan 14,50 Salade met geitenkaas, noten en rozejnen 15,00 Salade Jacob met gerookte zalm, Sint-jacobsvruchten en scampi 17,50 Salade met krokant gebakken spek en appel Salade hawai (gegrilde kip, ananas en advocado ) 15,50 Salade veggie 10,50 Supplement : frietjes 3,00

4 PASTA S Pasta Bolognaise 10,50 Pasta Carbonara 13,50 ( spaghetti met gebakken spekjes, ui, room en eidooier ) Pasta Scampi 16,50 ( tagliatelle in een lichtpikant tomatensaus, groentjes en scampi ) Pasta met gerookte zalm 16,00 (tagliatelle met gebakken champignons,broccoli,gerookte zalm en boursin kaas) Pasta Carpaccio 16,00 (tagliatelle met huisgemaakte pesto, Parmezaan en carpaccio ) Pasta Arabiata met kip 14,50 (spaghetti met een light pikante tomatensaus en kip ) Pasta Jacob 15,00 ( tagliatelle met sweetchilisaus, kip en seizoen groentjes) Pasta Italiano 17,00 (tagliatelle met pesto rosso, Italiaanse ham en Parmezaan ) Pasta met Sint Jacobsvruchten 18,00 ( tagliatelle met Sint-Jacobsvruchten, gerookte zalm, spek en scampi ) Pasta met spek 15,70 (tagliatelle met spek,spinazie,champignons en boursin kaas) Zuiderse pasta met kip en pesto 16,50 (tagliatelle met kip,pesto,courgette,pijnboompitten en Parmezaan) Pasta met groene asperges,scampi s en huisgemaakte pesto 18,00

5 HUISGEMAAKTE OVENPASTA S &WOK Lasagne Bolognaise 15,00 Lasagne met zalm, ricotta en spinazie 16,50 Huisgemaakte cannelloni 17,00 (pastarolletjes gevuld met runsgehakt en groentjes, gegratineerd in de oven ) Ovenpasta van de Chef 15,00 (spaghetti met tomatensaus,kip,en groentjes,gegratineerd in de oven ) Pasta Tris 17,00 ( een trio van lasagne,cannelloni en ravioli ) Wok veggie 11,00 Wok met kip 14,50 Wok met scampi 16,00 Wok Teriyaki (rund) 16,00

6 VLEESGERECHTEN & VISGERECHTEN Steak met salade of warme groentjes en verse frieten 16,90 Tagliata di Manzo (kort gebakken steak met rucola,balsamico en Parmezaan 18,00 Mixed grill van vlees met salade of warme groentjes en verse frieten 20,50 Gegrilde Aberdeen Angus entrecote (350gr) met warme seizoengroenten 26,50 en frieten (incl. saus) Vol-au vent met salade en frieten 14,50 Kippen filet met salade en frieten 15,00 Antwerpse stoofvlees met Westmalle dubbel 15,90 Spareribs met honingmarinade, salade en frieten (à volanté) 17,00 Ossobuco alla Milanese geserveerd met pasta 19,50 Mixed grill van vis met warme groentjes en puree 21,50 Reuze gegrilde gamba s met verse look 22,50 Scampi in lookboter 19,00 Scampi op thaise wijze met gebakken appeltjes en rijst 19,50 Gebakken zalmfilet met spinazie, puree en mousselinesaus 17,50 Vispannetje Jacob met grijze garnalensaus en puree 18,50 Supplement extra frietjes, salade, warme groentjes 3,00 Verse huisgemaakte warme sauzen Pepersaus, Champignonsaus, Bearnaisesaus 3,00

7 DESSERTS Huisgemaakte tiramisu 6,90 Huisgemaakte chocolademousse 6,90 Dame blanche met warme chocoladesaus 6,90 Huisgemaakte Crème Brûlée,aan tafel geflambeerd 7,00 Moelleux van chocolade met vanille ijs 8,00

8 BIEREN VAN 'T VAT Estaminet 25cl 5,2% 2,30 De volle densiteit, de trage en traditionele lage gisting die er het fruitig karakter aan geeft en een rijping van 6 volle weken maken dat Estaminet een echt Belgisch premium pils is. Steenbrugge dubbel bruin 25cl 6,3% 3,60 Het abdijbier dubbel bruin is een rondborstig bier met moutkarakter en een fruitige gistingsaroma in combinatie met het subtiele kruidenmengsel. Gruut met nadruk op kaneel. Steenbrugge blond 25cl 6,3 % 3,60 Het abdijbier is een blond bier met een warme, volle smaak en een licht gerookt gistingsaroma in combinatie met het subtiele Bruggse kruidenmengsel Gruut. Brugge tripel 33cl 8,7% 4,00 Het van oudsher Bruggs stadsbier, krachtig en bitterzoet. Het aroma heeft een typisch fenolisch gerookte toets en de smaak is bitter, rijk en romig.

9 BIEREN OP FLES Palm 25cl 5,4% 2,60 Fijne aromahoppen uit Kent brengen een subtiele harmonie. Palm is de absoluut Belgisch nummer 1 amber. Erkend streekproduct. Steenbrugge wit 25cl 4,8% 2,60 Het heeft een verfrissende smaak en een licht gerookt gistingsaroma met nadruk op koriander en curaçao. Lindemans kriek 25cl 3,5% 2,60 Lambik is een artisanaal spontaan gegist Brussels bier dat rijpt op eik en gemengd wordt met krieken. Duvel 33cl 8,5% 4,00 Duvel met 100% natuurlijke ingrediënten, rijpt 2 maanden in de kelders van de familiale brouwerij. Zo kunnen de meester-brouwers u dit kwaliteitsvol en uniek bier aanbieden. Westmalle dubbel 33cl 7% 4,00 Dubbel van Westmalle is een donker, roodbruin trappistenbier met nagisting in de fles. De crèmekleurige schuimkraag geurt naar speciale mout, de smaak is rijk en complex, kruidig en fruitig, met een fris-bittere finale.

10 WARME DRANK Koffie 2,50 Mokka 2,50 Decafeïne 2,50 Thee 2,50 Thee met verse munt 3,50 Koffie verkeerd 3,50 Cappuccino 3,50 Warme choco 4,00 Potje koffie of thee 4,80 Koffie Jacob ( met cognac en Grand Marnier ) 7,00 Ierse koffie ( met Jameson whisky ) 6,50 Italiaanse koffie ( met amaretto ) 6,50 Franse koffie ( keuze tussen: cognac of Cointreau of Grand Marnier ) 6,50 Baileys koffie ( met Baileys ) 6,50 Antwerpse koffie ( Elixir d Anvers ) 6,50

11 FRISDRANK Coca Cola/Light/Zero 2,20 Fanta 2,20 Sprite 2,20 Ice Tea 2,50 Ice Tea Green 2,50 Schweppes Tonic 2,50 Schweppes Agrum 2,50 Minute Maid Appel 2,50 Minute Maid Appelsien 2,50 Minute Maid Ace 2,50 Chaudfontaine 25cl plat/bruis 2,20 Chaudfontaine 50cl plat/bruis 3,80 Chaudfontaine 100cl plat/bruis 7,00

12 KINDER GERECHTEN (T/M 12 JAAR ) Kinder pasta : Pasta bolognaise 7,50 Lasagne bolognaise 9,50 Steak met salade of warme groentjes en verse frietjes 12,00 Vol-au-vent met salade en frietjes 10,00 Antwerpse stoofvlees met witloof salade en frietjes 10,00 Kipfilet met salade en frietjes 10,00