Examenplannen. Sector Schoonmaak en Glazenwassen. Schooljaar

Transcriptie

1 Examenplannen Sector Schoonmaak en Glazenwassen Schooljaar Exameninstelling Savantis Datum: april 2017

2 Colofon Ontwikkeling en productie: Stichting Exameninstelling Savantis Postbus AB Waddinxveen telefoon Stichting Exameninstelling Savantis, Waddinxveen, april Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze opgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar worden gemaakt in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen, of op enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de Stichting Exameninstelling Savantis te Waddinxveen. 2

3 Inhoud Inleiding... 4 Toelichting examenproducten... 5 Entree Assistent dienstverlening en zorg, KD vanaf 2015 (gewijzigd 2016) (crebo 25251)... 6 Schoonmaker in verschillende omgevingen vanaf KD 2015 (crebo 25034)

4 Inleiding Voor u liggen de examenplannen (voorheen toetsplannen genoemd) voor het schooljaar van de sector Schoonmaak en Glazenwassen. Deze documenten zijn de verantwoording voor de examinering van de kwalificaties binnen deze sector. Examenregeling Wij verzoeken u om de bijgevoegde examenplannen voor het basis- en het profieldeel in uw examenregeling over te nemen. Indien u kiest voor één van de door de Exameninstelling geleverde keuzedelen, dan kunt u ook dat examenplan overnemen in uw examenregeling. Becijfering Alle exameninstrumenten leveren waarderingen op die afzonderlijk van elkaar voldoende moeten zijn. In het examenplan is per kerntaak de weging opgenomen om te komen tot een cijfer per kerntaak. Verantwoordelijkheid De verantwoordelijkheid voor de examinering ligt ten alle tijden bij de onderwijsinstelling. De onderwijsinstelling koopt producten (examens) in bij de Exameninstelling. De Exameninstelling Savantis plaatst alle noodzakelijke documenten voor de vaststelling in de examenvaststellingscommissies van de onderwijsinstelling, en voor de verantwoording naar de Inspectie op het Examenplatform Savantis. Deze documenten zijn gebundeld in het Handboek Examinering. 4

5 Toelichting examenproducten Voor de meeste opleidingen hanteren we (minimaal) de volgende drie exameninstrumenten: BPV meting: Dit examen vindt in de laatste drie maanden van de opleiding plaats in de BPV. De praktijkopleider beoordeelt de student op een beroepsbekwaam niveau. De beoordeling is zoveel mogelijk gebaseerd op de uitvoering van het werk tijdens de laatste maanden van de opleiding. Zo worden alle onderdelen in samenhang met elkaar geëxamineerd. De praktijkbegeleider/docent kan de praktijkopleider bevragen op zijn beoordeling om de beoordeling te borgen. : Dit examen vindt in de vorm van een eindgesprek plaats op de onderwijsinstelling. Twee examinatoren stellen de student aan de hand van een gespreksleidraad verschillende vragen op een beroepsbekwaam niveau. Zo beoordelen zij de student op kennis en inzicht. Afhankelijk van de opleiding duurt de kennismeting ongeveer 30 tot 45 minuten. Bij een onvoldoende beoordeling vindt na enige tijd en na overleg tussen de betrokkenen een nieuwe beoordeling plaats op de onvoldoende beoordeelde werkprocessen. Proeve van Bekwaamheid: De student mag pas deelnemen aan de Proeve van Bekwaamheid, als hij een voldoende beoordeling heeft voor de overige examens. Binnen een gestelde tijd voert de student in een gesimuleerde praktijkomgeving zelfstandig een praktische opdracht uit. De examinatoren beoordelen de student aan de hand van een lijst met beoordelingscriteria. Voor de weging van de diverse exameninstrumenten per kerntaak verwijzen we u naar de examenplannen. 5

6 Entreeopleiding Assistent dienstverlening en zorg KD vanaf 2015 (gewijzigd 2016) Entree Assistent dienstverlening en zorg, KD vanaf 2015 (gewijzigd 2016) (crebo 25251) Afgenomen door: Kwalificatiedossier Entree (23110) Kwalificatie Assistent dienstverlening en zorg niveau 1 (crebo 25251) B1-K1 Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie BPV-meting Weging in % 100 Kennis Bezit basale kennis van algemeen geldende regels en normen voor werknemers Bezit basale kennis van arbo-, veiligheids- en milieuregels Bezit basale kennis van de organisatie van een bedrijf Kan benoemen waarom het opvolgen van bedrijfsprocedures en bedrijfsregels belangrijk is Kan benoemen wat het voordeel is van samenwerken Vaardigheden Kan bij de juiste personen vragen over het werk formuleren en wensen en problemen aan de orde stellen Kan een eenvoudig werkformulier invullen Kan eenvoudige en feitelijke, schriftelijke en mondelinge opdrachten en informatie relevant voor het werk lezen en begrijpen Kan voor het werk relevante (digitale) registratiesystemen en ICT-toepassingen gebruiken Gedrag B1-K1-W1 Bereidt (assisterende) werkzaamheden voor De assistent entree luistert actief naar zijn leidinggevende of ervaren collega en stelt uit eigen beweging vragen als iets niet duidelijk is Hij let goed op en leert snel als handelingen worden voorgedaan. Hij deelt zijn werk op in stappen en brengt er een logische volgorde in aan op basis van de instructie die hij heeft gekregen Hij stemt zijn gekozen werkvolgorde af met zijn leidinggevende of ervaren collega 6

7 Entreeopleiding Assistent dienstverlening en zorg KD vanaf 2015 (gewijzigd 2016) Afgenomen door: Kwalificatiedossier Entree (23110) Kwalificatie Assistent dienstverlening en zorg niveau 1 (crebo 25251) B1-K1-W2 Voert (assisterende) werkzaamheden uit De assistent entree komt altijd stipt op tijd, werkt ordelijk en doet zijn werk binnen de afgesproken tijd Hij werkt volgens gemaakte afspraken, gegeven instructies en de voorschriften, (kwaliteits)normen en waarden van zijn bedrijf Hij houdt zich aan relevante richtlijnen van arbo, veiligheid en milieu BPV-meting Hij vraagt tijdig en aan de juiste personen om verduidelijking, tips of om hulp wanneer zich onduidelijkheden of problemen voordoen Als hij met één of meer collega's werkt, stemt hij zijn aandeel in het werk met hen af Hij blijft rustig bij veranderingen in het werk of als er door problemen druk ontstaat Hij past zijn gedrag en stijl van omgang met collega's, leidinggevenden en derden aan op mogelijke verschillende achtergronden, respecteert culturele en religieuze verschillen en gaat correct met iedereen om Hij houdt vertrouwen in eigen kunnen als een opdracht niet in één keer goed blijkt te zijn uitgevoerd Bij feedback van collega's luistert hij goed naar opmerkingen en kritiek en vraagt hij wat hij beter kan doen B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn (assisterende) werkzaamheden af De assistent entree meldt uit eigen beweging aan de leidinggevende of ervaren collega dat het (assisterende) werk is afgerond Hij informeert zijn leidinggevende of ervaren collega volledig en correct over bijzonderheden, fouten en nog op te lossen problemen Hij registreert nauwkeurig werkgegevens Hij gaat zorgvuldig na of de werkplek in orde is en te gebruiken door derden Het uiteindelijke cijfer per kerntaak wordt op een heel cijfer afgerond. 7

8 Entreeopleiding Assistent dienstverlening en zorg KD vanaf 2015 (gewijzigd 2016) Afgenomen door: Kwalificatiedossier Entree (23110) Kwalificatie Assistent dienstverlening en zorg niveau 1 (crebo 25251) P2-K1 Voert ondersteunende werkzaamheden uit Weging in % Kennis Bezit basale kennis van apparatuur en gereedschappen relevant voor het werk Bezit basale kennis van de bedrijfsprocedures en bedrijfsregels relevant voor de uitvoering van het werk Bezit basale kennis van de materialen en middelen en/of producten (soorten en typen, functie, gebruik, onderhoud, risico s en te treffen veiligheidsmaatregelen) relevant voor het werk Bezit basale kennis van de omgeving waarin de werkzaamheden worden uitgevoerd Bezit basale kennis van de standaarden, procedures en richtlijnen relevant voor de uitvoering van het werk Bezit basale kennis van kwaliteitseisen relevant voor het werk Bezit basale kennis van schoonmaak- en onderhoudsmethoden relevant voor het werk Bezit basale kennis van vaktermen behorend bij het werk en weet de betekenis ervan Bezit kennis van (wettelijke) richtlijnen op het gebied van arbo, milieu, (persoonlijke) hygiëne, veilig en gezond werken Vaardigheden Kan de meest gebruikte productinformatie lezen en begrijpen Kan materialen, gereedschappen en apparatuur, relevant voor het werk, gebruiken Kan middelen en producten samenstellen of oplossen relevant voor het werk 8

9 Entreeopleiding Assistent dienstverlening en zorg KD vanaf 2015 (gewijzigd 2016) Afgenomen door: Kwalificatiedossier Entree (23110) Kwalificatie Assistent dienstverlening en zorg niveau 1 (crebo 25251) Gedrag P2-K1-W1 Maakt werkruimtes gebruiksklaar De assistent dienstverlening en zorg doet zijn werk nauwgezet volgens richtlijnen, gerichte instructies en in voorgeschreven volgorde Hij maakt daarbij gebruik van product- en materiaalkennis, de van toepassing zijnde technieken en werkmethoden Hij gaat zorgvuldig om met materialen en gereedschappen en voorkomt verspilling van materialen Hij raadpleegt zijn leidinggevende of een ervaren collega als hij vragen heeft en laat zijn werk controleren P2-K1-W2 Voert zorgend en / of dienstverlenend werk uit in werk-, woon- en leefomgeving De assistent dienstverlening en zorg voert handelingen in de juiste volgorde, nauwkeurig en vlot uit Hij gebruikt de juiste materialen, gereedschappen en apparatuur, hij gebruikt ze zorgvuldig en op de juiste manier Hij werkt ordelijk, houdt zich aan de opgestelde planning en instructies van collega's of leidinggevende en volgens relevante (bedrijfs)voorschriften, veiligheidsvoorschriften en/of wettelijke regels Hij overlegt met zijn teamleider of ervaren collega over zijn aanpak en stemt zijn eigen handelen af op degene met wie hij samenwerkt of die hij assisteert Hij gaat discreet om met de privacy van klanten, cliënten of gasten en is eerlijk in de omgang met hun eigendommen Is voldoende geëxamineerd in basisdeel Is voldoende geëxamineerd in basisdeel P2-K1-W3 Staat derden te woord en verwijst hen door De assistent dienstverlening en zorg is duidelijk en beleefd in het contact met derden Hij staat derden passend en volgens bedrijfsvoorschriften te woord Hij kleedt en gedraagt zich representatief en volgens de normen van de organisatie Hij gaat discreet om met de privacy van derden en is eerlijk in de omgang met hun eigendommen Is voldoende geëxamineerd in basisdeel Is voldoende geëxamineerd in basisdeel Is voldoende geëxamineerd in basisdeel Is voldoende geëxamineerd in basisdeel De behaalde cijfers van iedere examen worden op 2 decimaal afgerond. Het uiteindelijke cijfer per kerntaak wordt op een heel cijfer afgerond. 9

10 Schoonmaker in verschillende omgevingen vanaf KD 2015 (crebo 25034) Afgenomen door: Kwalificatiedossier Schoonmaak en Glazenwassen (crebo 23025) Schoonmaker in verschillende omgevingen niveau 2 (crebo 25034) BPVmeting B1-K1 Voert basisschoonmaakwerkzaamheden uit Weging in % Kennis en vaardigheden Bezit kennis van gangbare dagelijkse schoonmaakmethodes (zowel de traditionele als de microvezelmethode) voor harde en zachte vloeren Bezit kennis van gangbare dagelijkse en periodieke schoonmaakmethodes (zowel de traditionele als de microvezelmethode) t.b.v. interieur en sanitair Bezit basiskennis van schoonmaken in speciale omgevingen (zoals hotels, recreatiebungalows, in de gezondheidszorg en bij particulieren) Bezit kennis van de gangbare materialen, gereedschappen en apparatuur in de branche Bezit kennis van vakterminologie (waaronder de NVZ-Nifim terminologie) rond het uitvoeren van basisschoonmaakwerkzaamheden Bezit kennis van richtlijnen op het gebied van arbo, milieu, veiligheid en ergonomie Bezit kennis van bedrijfsrichtlijnen, vaktechnische en leveranciersrichtlijnen Bezit kennis van afwerkmaterialen Bezit kennis van persoonlijke beschermingsmiddelen Bezit kennis van (de werking van) reinigings- en onderhoudsmiddelen Bezit kennis van hospitality Vaardigheden Kan een schoonmaakprogramma lezen en interpreteren Kan informatie en pictogrammen op productverpakkingen en werkinstructiekaarten lezen en interpreteren Kan op basisniveau communiceren met gebruikers van het object, collega s en leidinggevende Kan omgaan met een logboek Kan omgaan met gebruikers van het object Kan afwijkingen en bijzonderheden op locatie signaleren Kan op ergonomisch verantwoorde wijze werken 10

11 Afgenomen door: Kwalificatiedossier Schoonmaak en Glazenwassen (crebo 23025) Schoonmaker in verschillende omgevingen niveau 2 (crebo 25034) BPVmeting Weging in % Gedrag B1-K1-W1 Bereidt basisschoonmaakwerkzaamheden voor Vertaalt de opdracht op basis van vaktechnisch inzicht naar zijn eigen werkzaamheden, rekening houdend met de eisen die de betreffende omgeving stelt Controleert relevante materialen, middelen en apparatuur zorgvuldig en vult de materiaalwagen op de juiste wijze aan Kiest een logische werkvolgorde die rekening houdt met tijd en knelpunten Vraagt zijn leidinggevende bij onduidelijkheden tijdig om uitleg B1-K1-W2 Voert dagelijks en periodiek interieuronderhoud uit Respecteert de eigendommen van anderen en hun privacy Voert de schoonmaakwerkzaamheden binnen de gestelde tijd op basis van vaktechnisch inzicht uit Maakt een realistische inschatting van het al dan niet schoonmaken conform het schoonmaakprogramma Gebruikt materialen, middelen en apparatuur efficiënt, effectief en zorgvuldig Maakt interieur volgens het schoonmaakprogramma en gestelde richtlijnen schoon, controleert aan de hand van de eisen tijdens en aan het eind van zijn werkzaamheden nauwkeurig het resultaat, signaleert problemen tijdig en lost eenvoudige problemen adequaat op Gaat adequaat om met (de aanwezigheid van) gebruikers van het pand B1-K1-W3 Voert dagelijks sanitaironderhoud uit Respecteert de eigendommen van anderen en hun privacy Voert binnen de gestelde tijd op basis van vaktechnisch inzicht dagelijks onderhoud van sanitaire ruimtes uit Gebruikt materialen, middelen, apparatuur en persoonlijke beschermingsmiddelen (PBM s) efficiënt, effectief en zorgvuldig Voert het dagelijks onderhoud van het sanitair volgens het schoonmaakprogramma en gestelde richtlijnen uit, controleert aan de hand van de eisen tijdens en aan het eind van zijn werkzaamheden nauwkeurig het resultaat, signaleert problemen tijdig en lost eenvoudige problemen adequaat op Gaat adequaat om met (de aanwezigheid van) gebruikers van het pand 11

12 Afgenomen door: Kwalificatiedossier Schoonmaak en Glazenwassen (crebo 23025) Schoonmaker in verschillende omgevingen niveau 2 (crebo 25034) B1-K1-W4 Voert periodiek sanitaironderhoud uit Respecteert de eigendommen van anderen en hun privacy Voert binnen de gestelde tijd op basis van vaktechnisch inzicht periodiek onderhoud van sanitaire ruimtes uit Gebruikt materialen, middelen, apparatuur en persoonlijke beschermingsmiddelen (PBM s) efficiënt, effectief en zorgvuldig Voert het periodiek onderhoud van het sanitair volgens het schoonmaakprogramma en gestelde richtlijnen uit, controleert aan de hand van de eisen tijdens en aan het eind van zijn werkzaamheden nauwkeurig het resultaat, signaleert problemen tijdig en lost eenvoudige problemen adequaat op Gaat adequaat om met (de aanwezigheid van) gebruikers van het pand B1-K1-W5 Voert dagelijks onderhoud van harde vloeren uit Respecteert de eigendommen van anderen en hun privacy Reinigt harde vloeren binnen de gestelde tijd op basis van vaktechnisch inzicht Gebruikt materialen, middelen en apparatuur efficiënt, effectief en zorgvuldig volgens het schoonmaakprogramma en gestelde richtlijnen, controleert aan de hand van de eisen tijdens en aan het eind van zijn werkzaamheden nauwkeurig het resultaat, signaleert problemen tijdig en lost eenvoudige problemen adequaat op Gaat adequaat om met (de aanwezigheid van) gebruikers van het pand BPVmeting B1-K1-W6 Rondt basisschoonmaakwerkzaamheden af Rapporteert op heldere wijze aan zijn leidinggevende over de uitgevoerde werkzaamheden, met name bij afwijkingen van het schoonmaakprogramma Vult het logboek nauwkeurig en volgens richtlijnen in Controleert na afloop van de (dagelijkse en periodieke) schoonmaakwerkzaamheden aan de hand van de eisen het resultaat van zijn werk en onderneemt indien nodig de juiste actie Lost eenvoudige klachten van de klant adequaat op Voert de afrondende werkzaamheden volgens richtlijnen uit Geeft complexere klachten op heldere wijze aan zijn leidinggevende door 12

13 Afgenomen door: Kwalificatiedossier Schoonmaak en glazenwassen Schoonmaker in verschillende omgevingen niveau 2 (crebo 25034) BPVmeting P2-K1 Schoonmaker in verschillende omgevingen Weging in % Kennis en vaardigheden Bezit kennis van bedrijfsrichtlijnen, vaktechnische en leveranciersrichtlijnen Bezit kennis van persoonlijke beschermingsmiddelen Bezit kennis van richtlijnen voor arbo, milieu en veiligheid Bezit kennis van ergonomie in relatie tot het vakgebied Bezit kennis van gangbare dagelijkse en periodieke schoonmaakmethodes (zowel de traditionele als de microvezelmethode) t.b.v. speciale omgevingen (hotels, recreatiebungalows, in de gezondheidszorg en bij particulieren) Bezit kennis van materialen, gereedschappen en apparatuur die bij het schoonmaken in een speciale omgeving worden gebruikt Bezit kennis van hygiëne in relatie tot de verschillende speciale omgevingen Bezit kennis van hospitality in relatie tot schoonmaken in een speciale omgeving Bezit kennis van vakterminologie (waaronder de NVZ-Nifim terminologie) rond het schoonmaken in verschillende omgevingen Vaardigheden Kan een schoonmaakprogramma lezen en interpreteren Kan informatie en pictogrammen op productverpakkingen en werkinstructiekaarten lezen en interpreteren Kan afwijkingen en bijzonderheden op locatie signaleren Kan op ergonomisch verantwoorde wijze werken Kan communiceren met betrokkenen (leidinggevende, collega s, gebruikers, gasten, cliënten) Kan omgaan met een logboek conform richtlijnen Kan omgaan met gebruikers, gasten en cliënten 13

14 Afgenomen door: Kwalificatiedossier Schoonmaak en Glazenwassen (crebo 23025) Schoonmaker in verschillende omgevingen niveau 2 (crebo 25034) P2-K1-W1 Bereidt schoonmaakwerkzaamheden voor Vertaalt de opdracht op basis van vaktechnisch inzicht naar zijn eigen werkzaamheden Controleert relevante materialen, middelen en apparatuur zorgvuldig en vult de materiaalwagen aan Kiest een logische werkvolgorde die rekening houdt met tijd en knelpunten Vraagt zijn leidinggevende bij onduidelijkheden tijdig om uitleg P2-K1-W2 Maakt schoon in een speciale omgeving Respecteert de eigendommen van anderen en hun privacy Voert de schoonmaakwerkzaamheden binnen de gestelde tijd op basis van vaktechnisch inzicht uit Maakt een realistische inschatting van het al dan niet schoonmaken conform het schoonmaakprogramma Gebruikt materialen, middelen en apparatuur efficiënt, effectief en zorgvuldig Voert de schoonmaakwerkzaamheden in de speciale omgeving volgens het schoonmaakprogramma uit, controleert aan de hand van de eisen tijdens en aan het eind van zijn werkzaamheden het resultaat, signaleert problemen tijdig en lost eenvoudige problemen adequaat op Gaat adequaat om met (de aanwezigheid van) gebruikers van het pand P2-K1-W3 Voert buitenwerkzaamheden uit Respecteert de eigendommen van anderen en hun privacy Voert de buitenwerkzaamheden binnen de gestelde tijd op basis van vaktechnisch inzicht uit Gebruikt materialen, middelen en apparatuur efficiënt, effectief en zorgvuldig Voert de buitenwerkzaamheden volgens afspraak uit, controleert aan de hand van de eisen tijdens en aan het eind van zijn werkzaamheden het resultaat, signaleert problemen tijdig en lost eenvoudige problemen adequaat op Gaat adequaat om met (de aanwezigheid van) gebruikers van het pand BPVmeting 14

15 Afgenomen door: Kwalificatiedossier Schoonmaak en Glazenwassen (crebo 23025) Schoonmaker in verschillende omgevingen niveau 2 (crebo 25034) P2-K1-W4 Rondt schoonmaakwerkzaamheden af Voert volgens richtlijnen afrondende werkzaamheden uit Controleert het resultaat van zijn werk nauwkeurig en onderneemt indien nodig actie Rapporteert op heldere wijze over de uitgevoerde werkzaamheden, met name bij afwijkingen van het schoonmaakprogramma/de afspraken en meldt opvallende zaken en gebreken Lost eenvoudige klachten van de klant en/of gebruiker adequaat op en meldt complexere klachten en vragen aan zijn leidinggevende BPVmeting De behaalde cijfers van ieder examen worden op 2 decimalen afgerond. Het uiteindelijke cijfer per kerntaak wordt op een heel cijfer afgerond. 15