AMBIANCE in de zorg. (regio Breda) Werkgroep 3
|
|
- Edith van den Brink
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 AMBIANCE in de zorg (regio Breda) Werkgroep 3 Anita Ripmeester, diëtist Stichting Elisabeth Marijke Nagtzaam, verpleegkundige geriatrie Amphia Ziekenhuis 1
2 Nelie Braspenning, voedingsassistent Amphia Ziekenhuis Lyda Aarts, zorgmanager stichting bejaardenzorg Oosterhout Mientje Bakkers, verpleegkundige St. Mark en Maasmond 2
3 AMBIANCE in de zorg (regio Breda) Werkgroep 3 3
4 Breda 14 December,
5 Voorwoord Voor u ligt het rapport Ambiance in de zorg (Regio Breda). Het rapport is geschreven in opdracht van de Annevillegroep. Werkgroep 3 heeft de opdracht gekregen een voorstel te schrijven voor het verbeteren van de ambiance rondom de maaltijden. Het rapport is tot stand gekomen na het onderzoeken en analyseren van wetenschappelijke literatuur, en aan de hand van een vragenlijst ingevuld door de deelnemende zorgaanbieders. Via deze weg willen wij onze dank uitbrengen aan de zorgaanbieders die de vragenlijst heeft ingevuld, Eline Spoor en aan Kristel Nijs die op 31 oktober j.l een presentatie voor ons heeft verzorgd. Breda, december
6 Inhoudsopgave Voorwoord...5 Inhoudsopgave...6 Inleiding...7 Tijdspad...8 Inventarisatie van voorbeelden in andere regio s rondom de ambiance...9 Voorstel voor het verbeteren van de overgangsmomenten in de zorgketen m.b.t. ambiance..11 Voorstel en adviezen voor het verbeteren van de ambiance rond eten en drinken...12 Bijlage I De vragenlijst betreffende de ambiance...15 Bijlage II Onderzoeksartikel - Kristel Nijs
7 Inleiding Eten en drinken zijn basale menselijke behoeften die bijdragen aan de kwaliteit van leven. Allereerst omdat eten en drinken het lichaam voorziet van energie en voedingsstoffen. Maar ook omdat maaltijden en drinkpauzes voor veel mensen een belangrijke sociale betekenis hebben. Samen eten en drinken geeft een gevoel van verbondenheid en betrokkenheid. Dit stimuleert de eetlust. Helaas blijkt uit onderzoek dat eten en drinken bij mensen die van langdurige zorg afhankelijk zijn vaak moeizaam verlopen. Dit leidt in sommige situaties tot ondervoeding. Dit is gevaarlijk omdat het mensen verzwakt, ze extra kwetsbaar maakt voor ziekten of ze langer ziek houdt of onnodig afhankelijk maakt. Als bewoners van een verpleeghuis gezellig gezamenlijk aan tafel eten, voelen ze zich gezonder en blijven ze beter op gewicht Dat concludeert de Nederlandse wetenschapper Kristel Nijs van de Wageningen Universiteit. Als werkgroep zijn wij aan de slag gegaan met ambiance in de zorgketen. Als werkgroep wilde we graag een inventarisatie maken wat de zorgaanbieders verstaan onder ambiance, wat werd er door de instelling en/of afdeling al gedaan aan ambiance. En welke veranderingen zou men wenselijk vinden als zorgaanbieder op het gebied van ambiance. Vanuit de beantwoorde vragenlijsten en wetenschappelijke literatuur zijn er een aantal adviezen tot stand gekomen met betrekking op de ambiance. Opdrachten die door werkgroep 3 vervuld moesten worden ; Een inventarisatie van voorbeelden in andere regio s (ondervoeding, medische voeding en ambiance) Een voorstel voor het verbeteren van de overgangsmomenten in de zorgketen m.b.t. ondervoeding (waaronder de overdracht zelf), medische voedingsmiddelen en ambiance Een voorstel voor het verbeteren van de ambiance rond eten en drinken. 7
8 Tijdspad Werkgroep 3: Ambiance Werkgroepleden: Anita Ripmeester, diëtist Stichting Elisabeth Marijke Nagtzaam, verpleegkundige geriatrie Amphia Ziekenhuis Nelie Braspenning, voedingsassistent Amphia Ziekenhuis Lyda Aarts, zorgmanager stichting bejaardenzorg Oosterhout Mientje Bakkers, verpleegkundige St. Mark en Maasmond Opdrachten werkgroep 3: 4.3.1a: een inventarisatie van de bestaande regelingen en processen t.a.v. ambiance bij de deelnemende instellingen 4.3.7: een voorstel voor het verbeteren van de overgangsmomenten in de zorgketen m.b.t. ambiance een voorstel voor het verbeteren van de ambiance rond eten en drinken Tijdspad: Eindproduct: rapport met uitwerking van de punten 4.3.1a, en Datum eerste bijeenkomst: 8 november 2006, locatie Amphia Langendijk 2. Opstellen vragenlijst: 8 november Versturen en verspreiden vragenlijst: week 46 4.Verzamelen vragenlijsten en bundelen antwoorden: week Datum tweede bijeenkomst: 13 december 2006 van uur t/m 17.00, locatie Amphia Langendijk. Tijdspad zal dan verder uitgestippeld worden. Aanvulling tijdspad 6. week 51: - Uitwerking opdrachten en door Marijke. - Uitgewerkte opdrachten worden doorgestuurd naar de andere werkgroepleden. - Op- en aanmerkingen op de uitgewerkte opdrachten worden teruggestuurd naar Marijke. - Uitgewerkte vragenlijst (4.3.1a) wordt g d naar alle werkgroepleden door Anita 7. week 52: - Opdrachten zijn af en worden g d naar alle werkgroepleden - Alle opdrachten worden samengevoegd door Nelie. 8. week 1: Definitief rapport 8
9 Inventarisatie van voorbeelden in andere regio s rondom de ambiance Een inventarisatie van voorbeelden in andere regio s (ondervoeding, medische voeding en ambiance) Elke deelnemende instelling heeft 1 vragenlijst via de mail toegestuurd gekregen. Het was de bedoeling dat degene die de vragenlijst ontving de vragenlijst zelf invulde en deze ook een aantal malen uitprintte en aan de volgende personen gaf (indien ook daadwerkelijk aanwezig) - Diëtist - 3 verzorgenden - 3 voedingsassistenten De vragenlijst vindt u terug in bijlage I Een samenvatting van de antwoorden op de vragen uit de vragenlijst vindt u hieronder; 1. Wat verstaat u onder ambiance? - Het hele gebeuren rondom de maaltijd. - Maaltijd wordt zo gezellig mogelijk gemaakt. - De bewoner moet ter plaatse keuzes kunnen maken. - (Rustige) omgeving rondom de maaltijdmomenten - Gezellig eten met dekschalen op tafel, - Niet storen tijdens de maaltijd. - Iets lekkers te drinken bij de maaltijd. - Gezellig gedekte tafel (mooi servies, volledig bestek) - Lege etenskarren uit de huiskamer - Meer tijd voor de maaltijd nemen - Muziek aan tijdens de maaltijd (naar de wens van de cliënt) - Gezamenlijk eten, niet eerder weggaan, pas na de maaltijd. - Als cliënt jarig is meer aandacht voor mee etende familie (uitnodigen) - Personeel stelt zich gastvrij op. 2. Wat wordt er door de instelling en/of afdeling waar u werkzaam bent al gedaan aan ambiance? Geef een aantal voorbeelden: De Volkaert te Dongen Heeft meegedaan aan het onderzoek van Kristel Nijs naar de invloed van verbeterende ambiance op de voedingstoestand van de cliënt. Momenteel wordt op 3 verpleegafdelingen de maaltijd aangeboden uit dekschalen. Cliënten hoeven geen menulijst in te vullen. De medicatie wordt gedeeld voordat de maaltijd begint. De deuren van de huiskamer sluiten. Bij elke tafel zit 1 medewerker etc. We werken zoveel mogelijk volgens het draaiboek van Kristel Nijs. De afdelingen die niet aan het onderzoek hebben deelgenomen gaven de volgende antwoorden. Echte tafelkleden, gezellig de tafel dekken, gebruik dekschalen, ter plekke keuzes maken, bij speciale gelegenheden een wijntje bij de maaltijd, een bloemetje of kaarsje op tafel, sfeermuziekje Er wordt niets aan gedaan. Alleen serveren we wel van het dienblad af. Eerst de soep etc. etc. Ontbijtproject, avond eetproject, muziek aan en tafelkleden op tafel 9
10 Amphia Ziekenhuis Brood-buffet aan bed. De patiënt maakt tijdens het ontbijt en lunch een keuze uit de broodbuffetwagen. Het grote voordeel hiervan is dat het patiëntvriendelijk is. Een wens vanuit de patiënten was dat de warme maaltijd s avonds genuttigd zou kunnen worden. Iedere ochtend kan de patiënt een menukaart invullen voor de warme maaltijd van diezelfde dag. Op de menukaart staan twee aanbevolen menu s waaruit de patiënt kan kiezen. De patiënten kunnen ook de maaltijd samen stellen door diverse componenten te combineren met elkaar. Per 1 juni 2006 is dit project verwezenlijkt op de locaties Molengracht, Langedijk en Pasteurlaan. Er is mogelijkheid voor mee-eten tijdens de maaltijd. Het servies betstaat uit aardewerk en glas. De patiënten krijgen een volledig bestek bij de maaltijd (lepel/vork/mes en theelepel/servet) Aanpassen menu s tijdens feestdagen en een feestmenu bij verjaardagen. Het gezamenlijk de maaltijd gebruiken waar dit mogelijk is + de tafels dekken. Dit is van toepassing op de afdelingen neurologie en geriatrie. Speciale (feest)dagen van patiënten zoals trouwdag e.d. te vieren in het ziekenhuis. Het beschikbaar stellen van een ruimte en koffie en thee e.d. Het is belangrijk om wensen en behoeftes van de patiënten in kaart te brengen. Meestal gebeurt dit via een enquête. Gastvrijheid door de personeelsleden staat hoog aangeschreven in het Amphia Ziekenhuis. Thuiszorg Mark en Maasmond Gesprek met cliënt over zijn of haar eetgewoontes Er wordt tijdens dit gesprek aandacht besteed aan de volgende zaken omtrent het onderwerp voeding : wat de voedingsgewoontes zijn van de cliënt, waar de cliënt gewend is te eten, en de cliënt bepaalde gewoontes heeft tijdens het nuttigen van de maaltijd. Avoord Zorg & Wonen Nieuwbouw; kleine woonkamers en klein aantal bewoners per woongroep Elke woongroep heeft eigen servies mogen kiezen Tafels worden op alle afdelingen netjes gedekt Er wordt door de bewoners/verzorgenden/familie zelf gekookt. Door de afdeling wordt er boodschappen gedaan; hiermee kan men meer inspelen op voorkeuren van de bewoners. Stichting Elisabeth Momenteel ligt er een notitie ondervoeding, waarin ambiance rondom de maaltijd en malvoeding besproken wordt. Deze notitie staat ondertussen op het jaarplan van de stichting. De werkgroep gaat begin 2007 van start. De verschillende afdelingen gaven de volgende antwoorden op wat onder andere al gedaan wordt aan ambiance. Dit is per afdeling echter wel verschillend. Bordje op de deur met rust en stilte tijdens de maaltijd, zodat niet iedereen met veel kabaal binnen loopt en zorgt voor rust in de huiskamer; Tafel dekken, bestek, glas water bij de maaltijd; Muziek uit, samen bespreken wat we eten; Bidden, zorg voor optimale begeleiding; Stoffen servetten, gezamenlijk eten, vlees/kaas op aparte schalen, 1x per jaar een gezamenlijke maaltijd (mosselmaaltijd); Zaterdags zoutjes voor t weekend gevoel; Creëren huiselijke sfeer zoals in de thuissituatie. Ontbijtproject Tijdens de feestdagen extra tijd voor de maaltijden en aankleding huiskamers en muziek. 10
11 3. Zijn er in de instelling en/of op de afdeling waar je werkzaam bent al bestaande regelingen en processen t.a.v. ambiance? Bij een aantal instellingen zijn er regelingen omtrent de feestdagen en wanneer het extreem warm weer is. Deze regelingen zijn opgenomen in het voedingsbeleid. Het Ambianceproject, wordt als prettig ervaren. Eetgedrag is verbeterd. Dit project wordt al uitgevoerd in de Volkaert te Dongen. 4. Welke veranderingen zou je wenselijk vinden t.a.v. de ambiance in je instelling en/of op je afdeling? - Voldoende personeel (vrijwilligers) tijdens het nuttigen v/d maaltijden, zodat de cliënten gezamenlijk kunnen eten en waar hulp nodig is dit ook kunnen bieden - Zelf de maaltijden op kunnen scheppen (meer huiselijk) - Tafels dekken, nette borden/ bestek - Warme maaltijd in ambiance stijl, brood verzorg de bewoner al zelf. - Menukaarten, zodat men van te voren op hoogte is wat men die dag voor eten krijgt - Standaard in het weekend een drankje erbij naar keuze - Meer mogelijkheden voor gezamenlijk eten cliënt/ bezoeker - Tijd en rust voor de bewoners - Potten en pannen op tafel, zodat op dat moment gekozen kan worden tussen een aantal gerechten - Lopend buffet, voor cliënten die naar huis gaan - Extra verstrekking bij de broodmaaltijd en s avonds - Muziekje tijdens de maaltijd - Andere aankleding van de huiskamer - Kookgroepen. - Restaurant voor de patiënten. Voorstel voor het verbeteren van de overgangsmomenten in de zorgketen m.b.t. ambiance : een voorstel voor het verbeteren van de overgangsmomenten in de zorgketen m.b.t. ambiance. Alle onderstaande adviezen (4.3.8) hebben een positieve bijdrage aan een betere voedingstoestand van patiënten dit is bewezen in een wetenschappelijk onderzoek van Kristel Nijs, zie bijlage II (blz. 15). Naast deze algemene adviezen hebben we er ook over nagedacht hoe we de ambiance rond het eten en drinken van de individuele patiënt kunnen overdragen bij overgangsmomenten in de zorgketen. Ons advies is om bij elke patiënt bij het intakegesprek na te vragen wat zijn behoeften zijn m.b.t. ambiance rondom de maaltijden, zodat elke instelling daar op in kan spelen. We zijn van mening dat specifieke situaties met betrekking tot eten en drinken wel vermeld moeten worden in de overdracht wanneer dit vanuit een professionele behandeling nodig wordt geacht. 11
12 Voorstel en adviezen voor het verbeteren van de ambiance rond eten en drinken een voorstel voor het verbeteren van de ambiance rond eten en drinken. Het afgelopen jaar is de problematiek rondom eten en drinken in verschillende gezondheidsorganisaties zoals ziekenhuizen en verpleeg- en verzorgingshuizen nadrukkelijk aan de orde geweest in de media. Het blijkt bijvoorbeeld dat de prevalentie van voedingsproblemen bij ouderen die woonachtig zijn in verpleeg- en verzorgingshuizen groot is. Zo n 1 op de 3 verpleeg- en verzorgingshuisbewoners lijdt aan ondervoeding en/of uitdroging. Uit onderzoek komt bovendien naar voren dat er een hele duidelijke relatie is tussen een slechte voedings- en vochttoestand en eerder overlijden. Dit vraagt om aandacht en om een adequaat beleid. Uit de resultaten van het onderzoek optimaliseren van de ambiance rondom maaltijden, Kristel Nijs 2006 (zie bijlage II) blijkt dat de ambiance rondom de maaltijd een belangrijk onderdeel is om ondervoeding te voorkomen en terug te dringen. Wij hebben de volgende algemene adviezen opgesteld om de ambiance rond het eten en drinken te verbeteren, richtinggevend zijn hierbij de resultaten van het onderzoek van Kristel Nijs geweest. Elke instelling kan aan onderstaande adviezen zijn eigen invulling geven: Tafelaankleding Altijd tafel dekken; b.v. gebruik, indien mogelijk, volledig bestek en glaswerk, gewone borden, kleedje op tafel, bloemetje, zacht muziekje, aangepaste servet tijdens maaltijd. Personeel Zorg voor een rustige omgeving tijdens de maaltijd; dus geen televisie, artsenbezoek, medicijnen geven, verpleging rent niet rond maar zit bij patiënten aan tafel, indien er bezoek is blijven ze van begin tot het einde van de maaltijd, haast patiënten niet om snel door te eten, laat patiënten voor de maaltijd naar het toilet gaan maar niet tijdens de maaltijd, voer geen andere werkzaamheden in de huiskamer uit tijdens de maaltijd. Bewoners Houd rekening met de wens van patiënten bij tafelschikking. Bied de mogelijkheid voor gebed aan het begin en einde van de maaltijd. Begin de maaltijd samen en eindig de maaltijd samen. Maaltijden Gebruik zo mogelijk dekschalen, haal deksel van tafel. Indien dekschalen geen optie is kan de maaltijd vanaf het plateau per gerecht worden geserveerd. Menu s: geen grote porties, niet meteen alles door elkaar prakken, laat patiënt keuzes maken in eten (zowel warm eten als broodbeleg), bied variatiemogelijkheden, pas de maaltijd aan aan de smaak/ gewoonten van de patiënt Probeer in te spelen op de voorkeur van de patiënt voor het tijdstip van de warme maaltijd. 12
13 De thuiszorg kan van onderstaande adviezen gebruik maken: Tafelaankleding Tafel dekken, extra glas met water voor inname medicatie, Bij een cliënt in rolstoel: op een dienblad dekken met servet. maaltijden Broodmaaltijden aan tafel bij de cliënt klaar maken Potje thee of koffie zetten Warme maaltijden: controle temperatuur : uitserveren op een bord : niet te grote porties Extra drinken aanbieden bij de maaltijden. hulpverlener Rekening houden met de tijd van opstaan van de cliëntvoor ontbijt in overleg met de cliënt voor of na de verzorging ontbijt aan bieden, Cliënt voldoende tijd geven voor de maaltijden. Resten van de maaltijden, verwijderen. Voldoende drinken klaar zetten voor de cliënt als je weggaat Observeren van intake zn. notitie in zorgdossier en /of intake lijst maaltijden en vocht bijhouden. 13
14 Om deze adviezen te kunnen implementeren zijn onderstaande voorwaarden nodig, echter staat het elke instelling vrij deze voorwaarden aan te passen aan de eigen mogelijkheden. De implementatie moet gedragen worden door alle personeelsleden om te kunnen slagen, management en organisatie moeten hier achter staan om ruimte te kunnen bieden voor de implementatie Eventueel lunchtijden van het verplegend personeel aanpassen om meer hulp te kunnen bieden bij de gezamenlijke maaltijd van patiënten. Het delen van medicatie gebeurt nu vaak tijdens de maaltijd, onze voorkeur gaat ernaar uit deze tijdstippen te veranderen naar net voor of juist net na de maaltijd. Om bepaalde veranderingen te kunnen implementeren is er voldoende budget nodig. 14
15 Bijlage I De vragenlijst betreffende de ambiance Van : Werkgroep 3: Ambiance Aan : Deelnemende instellingen project eten en drinken Kopie aan : Onderwerp : Vragenlijst ambiance Datum : 13 november 2006 Beste collega s, Werkgroep 3 heeft de opdracht gekregen een voorstel te schrijven voor het verbeteren van de ambiance rondom de maaltijden regionaal. Graag willen we als eerste inventariseren wat er zoal in de verschillende instellingen al aan ambiance gedaan wordt en wat een ieder onder ambiance verstaat. Zoals jullie zien is er bij deze brief een korte vragenlijst toegevoegd. Elke deelnemende instelling heeft 1 vragenlijst via de mail toegestuurd gekregen. Het is de bedoeling dat degene die deze vragenlijst ontvangen heeft de vragenlijst zelf invult en deze ook een aantal malen uitprint en geeft aan de volgende personen (indien ook daadwerkelijk aanwezig in de instelling) - diëtist - 3 verzorgenden - 3 voedingsassistenten Graag de ingevulde vragenlijst inleveren voor 24 november. Dit kan via de mail of post. Alvast bedankt voor jullie medewerking! Met vriendelijke groet, Lyda Aarts Mientje Bakkers Nelie Braspenning Marijke Nagtzaam Anita Ripmeester 15
16 VRAGENLIJST AMBIANCE Naam: Instelling: Functie: Afdeling: 1. Wat versta je onder ambiance? 2. Wat wordt er door de instelling en/of afdeling waar je werkzaam bent al gedaan aan ambiance? Geef een aantal voorbeelden. 16
17 3. Zijn er in de instelling en/of op de afdeling waar je werkzaam bent al bestaande regelingen en processen t.a.v. ambiance? 4. Welke veranderingen zou je wenselijk vinden t.a.v. de ambiance in je instelling en/of op je afdeling? Stuur de vragenlijst via de mail naar: De vragenlijst opsturen via de post kan ook. Stuur de vragenlijst dan naar: Stichting Elisabeth, t.a.v. diëtist Leuvenaarstraat VJ Breda 17
18 Bijlage II Onderzoeksartikel - Kristel Nijs. In 1999 al verscheen het rapport: Vocht- en voedselvoorziening in de Nederlandse verpleeghuizen: beleid en praktijk, van de inspectie voor de gezondheidszorg. Eén van de opmerkelijkste conclusies van dit rapport was dat de wijze van opdienen in combinatie met een ongezellige omgeving niet stimulerend werken op een goede eetlust en eetgenot van de ouderen en afbreuk doet aan de sociale functies van de maaltijd. Onlangs is er onderzoek verricht naar de invloed van ambiance rondom de maaltijd op de voedingstoestand van de cliënt. Door de universiteit van Wageningen is een onderzoek opgezet met als doel de voedingsstatus en de kwaliteit van leven van cliënten te verbeteren, door het optimaliseren van de ambiance rondom de maaltijd in Nederlandse verpleeghuizen. Mw. drs. K. Nijs heeft bij dit onderzoek een proefschrift geschreven met als titel: De ambiance tijdens de maaltijd van ouderen in instellingen: Gezelligheid doet eten?! De verwachting is dat dit proefschrift eind juni 2006 gepubliceerd wordt. Een beschrijving van dit onderzoek staat hieronder beschreven. Om de beste projectvorm te implementeren in meerdere verpleeghuizen ging men op zoek naar succesvol geïmplementeerde maaltijdprojecten in Nederlandse verpleeghuizen. Daarnaast is er getracht de bijbehorende bevorderende en belemmerende factoren te inventariseren. De resultaten van de inventarisatie gaven aan dat er drie verschillende soorten maaltijdprojecten zijn: 1. De maaltijden worden verstrekt zoals in een restaurant. 2. De maaltijden worden samen met de bewoners op de afdeling gekookt. 3. De maaltijden worden in een gemeenschappelijke huiskamer geserveerd in dekschalen. In de laatste twee vormen gingen de aanpassingen meestal samen met een herschikking van de dagindeling en het creëren van een huiselijke sfeer. Deze drie ambiance projectvormen beïnvloeden de maaltijdambiance positief. Ze werden zowel door de cliënten, het management als het personeel als succesvol ervaren. Goede medewerking en motivatie van het personeel, voldoende ruimte en management ondersteuning werden aangeduid als bevorderende factoren. Daarentegen werden afwezigheid van motivatie en medewerking van het personeel, onvoldoende financiën en personeelstekort aangeduid als belemmerende factoren. Men concludeerde dat alle drie de projectvormen de ambiance tijdens de maaltijd positief beïnvloeden en als succesvol ervaren werden. Welke projectvorm het beste is is afhankelijk van de verpleeghuissituatie en cliëntenpopulatie. Kristel Nijs heeft ervoor gekozen om de projectvorm huiskamerambiance te implementeren in vijf verschillende verpleeghuisafdelingen voor chronische somatiek. Deze vorm vraagt om minder grote financiële investeringen dan de projectvorm restaurant en minder inspanning van verzorgend personeel en cliënten dan de projectvorm koken op de afdeling. Bij dit wetenschappelijke project is er gewerkt met een controle- en een interventiegroep. De controlegroep kreeg de maaltijden zoals altijd: geproportioneerd opgediend, dit wil zeggen: de volledige maaltijd op één dienblad, zonder specifieke aandacht voor de omgeving. De interventiegroep vervolgens kreeg de maaltijden zo dat men kon kiezen hoeveel en wat men at, opgediend in dekschalen. Er werd gezorgd voor tafellakens, een bloemetje op tafel, servetten, borden, bestek en glazen en een zacht achtergrondmuziekje, de bewoners werden zorgvuldig ingedeeld en het eten werd gemeenschappelijk gestart en geëindigd. Het personeel ging aan tafel bij de cliënten zitten en was actief betrokken bij de maaltijd. Tijdens het eten kon niet gestoord worden voor medicijnen, andere hulpverleners, bezoek en dergelijke. Familie kon er alleen bij zijn, als zij zelf tafelgenoot waren bij het eten en drinken van de bewoners. Zowel de clienten, verzorgend personeel als het managment waren bij dit project enthousiast over de veranderingen. In alle vijf verpleeghuisafdelingen blijft deze nieuwe maaltijdvoorziening bestaan en wordt nagegaan wat deze manier van maaltijdvoorziening kan betekenen voor alle andere afdelingen in het verpleeghuis. 18
19 Deelnemende instellingen aan dit onderzoek waren: Verpleeghuis De Volkaert te Dongen Verpleeghuis De Hazelaar te Tilburg (is te benaderen voor meer informatie) Verpleeghuis Zonnehuis Doorn te Doorn Verpleeghuis Bloemendaal te Gouda Zorgcentrum Tilburg te Limburg Resultaten maaltijdproject: bewoners van de interventiegroep waren meer gaan eten; in de controlegroep juist minder personen van de interventiegroep kwamen in de zes maanden van de proef gemiddeld 3 kg aan, terwijl die van de controlegroep afvielen (meer dan één kilo) het aantal ondervoede bewoners van de interventiegroep daalde sterk (twaalf procent) en het ondervoedingrisico bij deze bewoners nam ook aanzienlijk af (achttien procent). Bij de controlegroep steeg juist het percentage ondervoede bewoners (twaalf procent) en bleef het percentage personen met ondervoedingsrisico vrij stabiel (daling met vier procent). de kwaliteit van leven bij de interventiegroep bleef stabiel, terwijl die bij de controlegroep achteruit was gegaan. bewoners van de interventieafdelingen waren vrijwel unaniem positief over de veranderingen bij de maaltijden: tachtig procent vindt het gezellig, 86 procent vindt het gezelliger dan voorheen. Literatuur 1. Nijs K, De Graaf K, Vannest V, Van Staveren, W; Gezelligheid doet eten; Tijdschr Voeding Nu 2004; 4; De Graaf K/ Nijs K; Optimaliseren sociaal&physical ambiance tijdens maaltijden in Nederlandse verpleeghuizen: implementatie, evaluatie effecten, Universiteit Wageningen; 19
Jaarverslag 2006 Eten & Drinken
Jaarverslag 2006 Eten & Drinken Inhoudsopgave INHOUDSOPGAVE 1 1. BESTUUR EN ORGANISATIE 2 Inleiding 2 Organisatiestructuur 2 Projectorganisatie 2 Financiering 3 2. ACTIVITEITEN 4 Communicatie 4 Scholing/deskundigheidsbevordering
Nadere informatieMaatregelen nemen om de eetlust bij een zorgvrager te bevorderen
OPDRACHTFORMULIER Maatregelen nemen om de eetlust bij een zorgvrager te bevorderen Naam student: Datum: Voordat je gaat oefenen 1 Lees het handelingsformulier van deze vaardigheid en noteer vragen en opmerkingen.
Nadere informatieRapportage. Werkgroep 7 Kennis en Voorlichting
Rapportage Werkgroep 7 Kennis en Voorlichting Werkgroepleden Annemiek van Dorst, fysiotherapeut Astrid Lanslots, diëtist Thuiszorg Mark en Maas Judith Vera, fysiotherapeut Marianne Jansen, Huispitaal Janine
Nadere informatieHANDREIKING VOOR CLIËNTENRADEN behorend bij de Multidisciplinaire richtlijn verantwoorde vochten voedselvoorziening voor verpleeghuisgeïndiceerden 1
HANDREIKING VOOR CLIËNTENRADEN behorend bij de Multidisciplinaire richtlijn verantwoorde vochten voedselvoorziening voor verpleeghuisgeïndiceerden 1 Voorwoord: Deze handreiking is geschreven als leeswijzer
Nadere informatieJaarverslag 2007 Eten & Drinken
Jaarverslag 2007 Eten & Drinken Inhoudsopgave INHOUDSOPGAVE 1 1. BESTUUR EN ORGANISATIE 2 Inleiding 2 Organisatiestructuur 2 Projectorganisatie 2 Financiering 3 2. ACTIVITEITEN 4 Communicatie 4 Scholing/deskundigheidsbevordering
Nadere informatieVerbeterplannen Woon- en Leefplezier Nazareth
Verbeterplannen Woon- en Leefplezier Nazareth Nazareth Totaal NPS score Cliënten (n=4) 6,75-25,00 Mantelzorgers (n=12) 7,42 0,00 Vrijwilligers (n=9) 7,66-11,11 Cliëntenraden, Raad v Toezicht (n=5) 8,00
Nadere informatieVroege herkenning en behandeling van ondervoeding in Nederlandse Verpleegen Verzorgingshuizen ACHTERGRONDINFORMATIE
Vroege herkenning en behandeling van ondervoeding in Nederlandse Verpleegen Verzorgingshuizen ACHTERGRONDINFORMATIE December 2008 INLEIDING Uit de LPZ meting van 2007 blijkt dat in verpleeg- en verzorgingshuizen
Nadere informatie(Risico op) ondervoeding
(Risico op) ondervoeding Op oudere leeftijd is het soms lastig om regelmatig, gezond en voldoende te eten. Dit kan uiteindelijk leiden tot een verminderde voedingstoestand en zelfs ondervoeding. Dit komt
Nadere informatieStel, u merkt dat uw buurvrouw steeds minder eet. U weet niet of de medewerkers het zien.
Stel, u merkt dat uw buurvrouw steeds minder eet. U weet niet of de medewerkers het zien. Stel, u wordt geholpen bij het eten, maar u doet het liever zelf. Stel, u ergert zich groen en geel aan de mensen
Nadere informatieRapportage onderzoeksproject Genieten aan tafel Een toegepast onderzoek naar maaltijdbeleving in verpleeghuizen
Rapportage onderzoeksproject Genieten aan tafel Een toegepast onderzoek naar maaltijdbeleving in verpleeghuizen De samenvatting van de interventie Genieten aan tafel die in zorginstellingen is uitgevoerd,
Nadere informatieRapport : ketenbrede aanpak in de zorg
Werkgroep 6 Rapport : ketenbrede aanpak in de zorg Jolanda Peeters Lenie van Moorsel Nelie Braspenning eindrapport werkgroep 6 Ketenbrede aanpak in de Zorg def versie 1107 1 Voorwoord Voor u ligt het rapport
Nadere informatieInhoudsopgave 1 WELKOM OP AFDELING JO-ANNA... 2 2 WAT IS AFDELING JO-ANNA... 2 3 DOELSTELLING VAN AFDELING JO-ANNA... 2
Jo-Anna V1_2011 Inhoudsopgave 1 WELKOM OP AFDELING JO-ANNA... 2 2 WAT IS AFDELING JO-ANNA... 2 3 DOELSTELLING VAN AFDELING JO-ANNA... 2 4 WOON EN ZORGAANBOD KLEINSCHALIG WONEN GERONTOPSYCHIATRIE... 2 5
Nadere informatieEet smakelijk Informatie over vocht en voeding voor ouderen
Ouder worden kan verschillende problemen op het gebied van voeding met zich meebrengen. Zo kan onder andere de eetlust afnemen en kunnen ouderen minder gaan drinken dan gewenst. Dit heeft gevolgen voor
Nadere informatieVisie op wonen en zorgen voor bewoners met dementie
Lamoraal V1_2011 Visie op wonen en zorgen voor bewoners met dementie 'Zorg en wonen voor psychogeriatrische bewoners benadert zoveel mogelijk het dagelijkse leven in een normale thuissituatie. De bewoner
Nadere informatieLaurentius Cliëntenpanel Onderwerp: Restaurant de Pelikaan. Cliëntenraad Laurentius Ziekenhuis, mei 2018
Laurentius Cliëntenpanel Onderwerp: Restaurant de Pelikaan Cliëntenraad Laurentius Ziekenhuis, mei 2018 Respons 46% 46% 54% Ingevuld Niet ingevuld Heeft u een of meerdere keren restaurant de Pelikaan bezocht?
Nadere informatieUw verblijf op de PCU
Wilhelmina Ziekenhuis Assen Vertrouwd en dichtbij Informatie voor patiënten Uw verblijf op de PCU z Welkom op de Psychiatrische Comorbiditeitsunit (PCU). De PCU vormt samen met de interne verpleegafdeling
Nadere informatieResultaten onderzoek cop smakelijk
Resultaten onderzoek cop smakelijk Partnerorganisaties van de Brabantse proeftuin dementie signaleren een probleem bij (alleenstaande) mensen met dementie en het nuttigen van maaltijden. Die organisaties
Nadere informatieVerpleegafdeling 2-7
Verpleegafdeling 2-7 Afdeling 2-7 U gaat opgenomen worden of bent opgenomen op afdeling 2-7. Deze afdeling bevindt zich op de zevende etage van het tweede bouwdeel en heeft 24 bedden bestemd voor het specialisme
Nadere informatieWaar staat onze woongroep voor?
Waar staat onze woongroep voor? Magnolia is een vooruitstrevende woongroep, gericht op de toekomst. Comfortabel wonen en leven met respect voor elkaar staat voorop. De bewoners bepalen door regelmatig
Nadere informatieVerpleegafdeling Interne Geneeskunde
Verpleegafdeling Interne Geneeskunde Verpleegafdeling Interne Geneeskunde Welkom op de afdeling Interne Geneeskunde van het St. Antonius Ziekenhuis, locatie Utrecht Oudenrijn. De afdeling bestaat uit vier
Nadere informatieVoedingsbeleid ASKA. Inhoudsopgave: 1 Inleiding blz 2. 2 Doel blz 2. 3 Uitgangspunten: Wat vinden we belangrijk? blz 3
Voedingsbeleid ASKA Inhoudsopgave: 1 Inleiding blz 2 2 Doel blz 2 3 Uitgangspunten: Wat vinden we belangrijk? blz 3 4 Pedagogische basisdoelen en onze uitgangspunten blz 5 A018 Voedingsbeleid 030812 1/5
Nadere informatieHOE GEBRUIK JE DE ERVARINGSKAART?
HOE GEBRUIK JE DE ERVARINGSKAART? Een ervaringskaart bevat een individuele opdracht of teamopdracht waarmee je bepaalde situaties kunt ervaren vanuit de positie van de cliënt. Elke ervaringskaart bevat
Nadere informatieOverzicht vacatures vrijwilligerswerk Attent wonen welzijn zorg. Rhederhof, centrum voor wonen met zorg in Rheden
Overzicht vacatures vrijwilligerswerk Attent wonen welzijn zorg. Rhederhof, centrum voor wonen met zorg in Rheden Vrijwilligers om cliënten te bezoeken voor een praatje of evt. een spelletje doen; Vrijwilligers
Nadere informatieInhoudsopgave...2. Voorwoord...3. Inleiding...3. Hoofdstukken...4. 1. Wat is een verpleeghuis?...4. 2. De geschiedenis van het verpleeghuis...
Naam: School: Groep: 8 Laurens Tap De Trinoom Datum: 10 december 2012 Hoofdstuk: Inhoudsopgave Pagina 1 INHOUDSOPGAVE Inhoudsopgave...2 Voorwoord...3 Inleiding...3 Hoofdstukken...4 1. Wat is een verpleeghuis?...4
Nadere informatieCardiologie/neurologie AFDELINGSINFORMATIE P1
Cardiologie/neurologie AFDELINGSINFORMATIE P1 AFDELING P1 U bent of wordt opgenomen op de afdeling P1. In deze folder leest u meer over onze afdeling, hoe wij werken en hoe een dag ongeveer verloopt. De
Nadere informatieMmmmaaltijdzorg H E R L I N D E D E LY LO G O P E D I S T E V S P W, 1 9. 1 0. 2 0 1 5
Mmmmaaltijdzorg HERLINDE DELY LOGOPEDISTE VSPW, 19.10.2015 Overzicht Voorstelling Reflectie op maaltijd + oefening Belang van een goede maaltijd Kader = belangrijk voor Psychisch welbevinden Sociale functie
Nadere informatieWelkom op verpleegafdeling 3-Oost.
Welkom op verpleegafdeling 3-Oost www.nwz.nl Inhoud Op welke kamer ligt u en wie is uw hoofdbehandelaar? 3 Globale dagindeling 3 Het behandelteam 4 Elke dienst een vast gezicht 4 Wat mag u van ons verwachten
Nadere informatieAfdeling 7 MCH Westeinde
Afdeling 7 MCH Westeinde Maag-, darm- en leverziekten Informatie voor patiënten F0983-1173 juni 2014 Medisch Centrum Haaglanden www.mchaaglanden.nl MCH Antoniushove, Burgemeester Banninglaan 1 Postbus
Nadere informatieVerpleegafdeling Cardio-thoracale Chirurgie en Longziekten
Verpleegafdeling Cardio-thoracale Chirurgie en Longziekten In overleg met uw behandelend arts heeft u besloten tot opname op de verpleegafdeling Cardio-thoracale Chirurgie en Longziekten van het Radboudumc.
Nadere informatieBeter voorkomen dan genezen.
Hoe raar is dat? Zorgorganisaties zijn er om mensen beter te maken, beter te laten functioneren en zich beter te laten voelen. Natuurlijk zijn allereerst de zorg en begeleiding daar op gericht, maar zou
Nadere informatieVerpleegafdeling Mobiliteit & Buik. Traumachirurgie, Orthopedie & Urologie
Verpleegafdeling Mobiliteit & Buik Traumachirurgie, Orthopedie & Urologie Verpleegafdeling Mobiliteit & Buik Welkom op de afdeling Mobiliteit & Buik van het St. Antonius Ziekenhuis, locatie Utrecht Oudenrijn.
Nadere informatieVerpleegafdeling Oost 2
Verpleegafdeling Oost 2 Inleiding Wanneer u deze folder ontvangt bent u zojuist opgenomen op verpleegafdeling Oost 2. Een onbekende omgeving, onbekende regels, onbekende mensen. Om u wat houvast te geven,
Nadere informatieOndervoeding een zaak van gewicht
Ondervoeding een zaak van gewicht 2 Inleiding Ondervoeding door ziekte komt in het ziekenhuis veel voor. Daarom besteedt ook de Ommelander Ziekenhuis Groep, locatie Lucas hier extra aandacht aan onder
Nadere informatieWinst in Waste. Even voorstellen. Wilfred Schouten MFM Manager Facilitair Bedrijf Argos Zorggroep
Winst in Waste Even voorstellen Wilfred Schouten MFM Manager Facilitair Bedrijf Argos Zorggroep 1 Enkele kerngegevens Argos Zorggroep 1.500 bewoners en patiënten, 500 cliënten extramurale zorg, 1.500 vrijwilligers
Nadere informatieWelkom op verpleegafdeling 3-Oost.
Welkom op verpleegafdeling 3-Oost www.nwz.nl Inhoud Op welke kamer ligt u en wie is uw hoofdbehandelaar? 3 Globale dagindeling 3 Het behandelteam 4 Elke dienst een vast gezicht 4 Wat mag u van ons verwachten
Nadere informatieArrangement Zorgzwaartepakket 7
Arrangement Zorgzwaartepakket 7 Schakelring biedt arrangementen behorend bij ZZP 1 tot en met ZZP 9. In deze brochure wordt het basisarrangement behorend bij ZZP 7 toegelicht. Zorgzwaartepakket 7 (ZZP
Nadere informatieChecklist bij het tijdelijk overdragen van de zorg van je kind
Checklist bij het tijdelijk overdragen van de zorg van je kind MantelzorgNL MantelzorgNL, Landelijke Vereniging voor Mantelzorgers (voorheen Mezzo). Auteur : Marja Veltman Bunnik, Herziene editie 2019
Nadere informatieHulp bieden bij eten en drinken bij platligging of halfzittende houding
OPDRACHTFORMULIER Hulp bieden bij eten en drinken bij platligging of halfzittende houding Naam student: Datum: Voordat je gaat oefenen 1 Lees het handelingsformulier van deze vaardigheid en noteer vragen
Nadere informatieCOPD-zorgpad. In deze folder vindt u informatie over het COPD-zorgpad.
COPD-zorgpad Inleiding U bent opgenomen op de afdeling Longziekten van het HagaZiekenhuis, locatie Leyweg. De reden voor uw opname is een ontregeling en/of verergering van uw COPD, Chronic Obstructive
Nadere informatieAfdeling B Longziekten
U bent opgenomen op afdeling B van het Medisch Centrum Leeuwarden (MCL). Afdeling B maakt deel uit van het Centrum voor longziekten. Deze folder brengt u op de hoogte van de gang van zaken op de afdeling,
Nadere informatieWelkom op verpleegafdeling D1. Locatie Dordwijk
Welkom op verpleegafdeling D1 Locatie Dordwijk Inleiding U bent opgenomen op afdeling D1 van het Albert Schweitzer ziekenhuis, locatie Dordwijk. Op uw kamer ligt een informatieboekje met daarin een aantal
Nadere informatieWelkom op de afdeling interne geneeskunde / MDL (maag-, darm- en leverziekten)
Welkom op de afdeling interne geneeskunde / MDL (maag-, darm- en leverziekten) Afdeling interne / MDL is een afdeling waar 15 patiënten verpleegd kunnen worden die door een internist of maag-, darm-, leverspecialist
Nadere informatieInhoud. Voorwoord 5. Inhoud
Inhoud Voorwoord 5 1 Gezond en veilig voedsel maken en bewaren 9 1.1 Eten koken en bewaren 9 1.2 Een ongeluk zit in een klein hoekje 18 1.3 Machines in de keuken 18 1.4 Langer houdbaar maken, maar hoe?
Nadere informatieVeelzijdig verpleeghuis geworteld in de Krimpense gemeenschap
Veelzijdig verpleeghuis geworteld in de Krimpense gemeenschap Tiendhove biedt professionele, warme zorg aan iedereen die dat nodig heeft. Onze zorg is afgestemd op uw wensen en behoeften. Ook als die in
Nadere informatieVrijwilligers gastvrouw/gastheer entreebalie
Vrijwilligers gastvrouw/gastheer entreebalie Over Crimpenersteyn Crimpenersteyn bestaat uit een verzorgingshuis met vier afdelingen/woonlagen, een verpleeghuis met een somatische afdeling, een psychogeriatrische
Nadere informatieAls eten een opgave wordt..
Als eten een opgave wordt.. Bent u onbedoeld afgevallen of geniet u niet meer van het eten zoals vroeger? Duurt het eten steeds langer en wordt het wegslikken van vlees een hele klus? Ervaart u (samen)
Nadere informatiePATIËNTEN INFORMATIE. Ondervoeding. in het ziekenhuis Afdeling Diëtetiek
PATIËNTEN INFORMATIE Ondervoeding in het ziekenhuis Afdeling Diëtetiek Ondervoeding bij ziekte Ondervoeding door ziekte is in ziekenhuizen een veel voorkomend probleem. Ongeveer 1 op de 4 patiënten is
Nadere informatieOndervoeding in ziekenhuizen; de stand van zaken
Ondervoeding in ziekenhuizen; de stand van zaken 24 mei 2016 dr. Barbara van der Meij Onderzoek in Europese ziekenhuizen ( NutritionDay ) Enquête bij 102.580 ziekenhuispatiënten Hoeveel van de hoofdmaaltijd
Nadere informatieChecklist bij het tijdelijk overdragen van de zorg van je partner
Checklist bij het tijdelijk overdragen van de zorg van je partner MantelzorgNL MantelzorgNL, Landelijke Vereniging voor Mantelzorgers (voorheen Mezzo) Auteur : Marja Veltman Bunnik, Herziene editie 2019
Nadere informatieSneller herstellen door beter te eten
Sneller herstellen door beter te eten Dieetbehandeling voor: Naam: Geboortedatum: Datum van afgifte: Naam diëtist: Telefoonnummer diëtist: Inhoudsopgave Klik op het onderwerp om verder te lezen. Wat kunt
Nadere informatieNa uw ziekenhuisopname
Na uw ziekenhuisopname U bent of gaat binnenkort met ontslag uit het ziekenhuis (afdeling Geriatrie). In deze folder geven wij u informatie en tips mee voor de komende periode. Neem altijd uw verzekeringsgegevens
Nadere informatieInformatiebrochure. Een onderzoek van Afdeling Humane Voeding, Wageningen Universiteit
Informatiebrochure Een onderzoek van Afdeling Humane Voeding, Wageningen Universiteit In samenwerking met: Leerstoelgroep Productontwerpen en Kwaliteitskunde, Wageningen Universiteit Contactgegevens Onderzoekers
Nadere informatieFlexibiliteit! Kwaliteit! Gastvrijheid! Kostenbesparing!
Flexibiliteit! Kwaliteit! Gastvrijheid! Kostenbesparing! Flavours to go Het flexibele concept voor uw interne catering waar u de smaak van te pakken krijgt! Flexibiliteit! Kwaliteit! Gastvrijheid! Kostenbesparing!
Nadere informatiePSYCHIATRIE & PSYCHOLOGIE. Psychiatrisch Medische Unit (PMU)
PSYCHIATRIE & PSYCHOLOGIE Psychiatrisch Medische Unit (PMU) Psychiatrisch Medische Unit (PMU) U bent opgenomen op de psychiatrisch medische unit van het St. Antonius Ziekenhuis. De PMU is onderdeel van
Nadere informatieWelkom op de afdeling interne/maag-,darm- en leverziekten (MDL)
Welkom op de afdeling interne/maag-,darm- en leverziekten (MDL) Afdeling Interne/MDL is een afdeling waar 19 patiënten verpleegd kunnen worden die door een internist of Maag-, Darm-, Leverspecialist (
Nadere informatieRooming-in. Afdeling Kindergeneeskunde
Rooming-in Afdeling Kindergeneeskunde Rooming-in is het zoveel mogelijk zelf verzorgen van uw kind. Kinderen hebben het recht hun ouders 24 uur per dag bij zich te hebben. U kunt zoveel als voor u mogelijk
Nadere informatieLonggeneeskunde en Oncologie
Longgeneeskunde en Oncologie U bent opgenomen op afdeling Longgeneeskunde en Oncologie van Gelre ziekenhuizen Zutphen. Opgenomen worden in een ziekenhuis is niet prettig. U komt niet alleen in een andere
Nadere informatieAFKORTINGEN IN TABELLEN
VERANTWOORDING Dit document bevat de tabellen waarop het volgende artikel gebaseerd is: Veer, A.J.E. de, Francke, A.L. Verpleegkundigen positief over bevorderen van zelfmanagement. TVZ: Tijdschrift voor
Nadere informatieActieplan Bolderborg Vlagtwedde
ACTIE- EN COMMUNICATIEPLAN BOLDERBORG, VLAGTWEDDE Hieronder vindt u het actie- en communicatieplan van verzorgingshuis De Bolderborg (Zorggroep Meander) in Vlagtwedde. Actieplan Bolderborg Vlagtwedde Doel
Nadere informatieWerkgroep 4 Meetinstrumenten en meetmethodes
Werkgroep 4 Meetinstrumenten en meetmethodes Werkgroepleden Astrid Lanslots, diëtist Thuiszorg Mark en Maas Martin van Leen, verpleeghuisarts en manager Advies- en BehandelCentrum Avoord Zorg & Wonen Inleiding
Nadere informatieThuiszorg van Stichting zorgcentrum de Blanckenborg
Thuiszorg van Stichting zorgcentrum de Blanckenborg Welke vormen van zorg kunnen wij u bieden in de thuissituatie? Stichting zorgcentrum de Blanckenborg Eikenlaan 34, 9697 RW Blijham. Tel: 0597-56 55 00
Nadere informatieTexels restaurant. De leerlingen: passen de opgedane kennis uit de voorgaande lessen toe.
Tim eet op Texel 3 en 4 7 Texels restaurant Echt restaurant maken Doelen Begrippen Materialen De leerlingen: passen de opgedane kennis uit de voorgaande lessen toe. het restaurant, het diner, het menu,
Nadere informatieEtens&jd. Woonhuis de Globe Wie zijn wij? Het blij7 mijn leven. Het blij7 mijn leven. Waarom koken we eigenlijk samen?
Etens&jd Woonhuis de Globe Wie zijn wij? Het blij7 mijn leven Als je dit mo=o van ZZG betrekt op het eten en drinken van bewoners in een beschermde woonvorm wat roept dit bij je op vanuit de ogen van een
Nadere informatieMEERKLEUR! ondersteunt waar uw behoefte ligt! Wij denken met u mee, maar hoe doen we dat?
Zorginstellingen WELKOM MEERKLEUR! weet hoe belangrijk ambiance, gastvrijheid en eten & drinken is. De huidige generatie ouderen, maar ook zeker de toekomstige groep ouderen, willen in de zorginstellingen
Nadere informatieKlanttevredenheid. Maaltijdvoorziening
2013 Klanttevredenheid Maaltijdvoorziening Stichting Welzijn Ouderen Soest Molenstraat 8c 3764 TG Soest 035 60 23 681 info@swos.nl www.swos.nl KvK 41189265 In augustus 2013 is aan 208 gebruikers van de
Nadere informatieEen zorgvrager hulp bieden tijdens het eten en drinken
OPDRACHTFORMULIER Een zorgvrager hulp bieden tijdens het eten en drinken Naam student: Datum: Voordat je gaat oefenen 1 Lees het handelingsformulier van deze vaardigheid en noteer vragen en opmerkingen.
Nadere informatieEen rijk verenigingsleven, knus en kleinschalig, middenin Rijsbergen. Rijserf. Avoord. Zorg en Wonen. Zoals u het wenst
Een rijk verenigingsleven, knus en kleinschalig, middenin Rijsbergen Rijserf Avoord Zorg en Wonen Zoals u het wenst 1 Welkom in rijserf Een eenvoudige keuze 4 Meer dan thuis 4 Alles bij de hand 4 Genoeg
Nadere informatieAfdeling Kort Verblijf
Afdeling Kort Verblijf Ziekenhuis Gelderse Vallei Het team van C2 afdeling Kort Verblijf heet u van harte welkom. Wij streven naar goede kwaliteit van zorg, patiëntgerichtheid en professionaliteit. Duidelijke
Nadere informatieVerbeterplannen Woon en leefplezier Fleuriade
Verbeterplannen Woon en leefplezier Fleuriade Toelichting De Smiley ; deze laat het volgende in één oogopslag zien: is gelijk of hoger dan 7,00 is lager dan 7,00 Bij gebrek aan respons is geen berekening
Nadere informatieInterdisciplinaire Afdeling
Interdisciplinaire Afdeling U bent opgenomen op de Interdisciplinaire Afdeling (IDAZ), een afdeling in Rijnstate Arnhem speciaal voor kwetsbare ouderen met meerdere aandoeningen. In deze folder vindt u
Nadere informatieUW VERBLIJF OP DE AFDELING CHIRURGIE/UROLOGIE FRANCISCUS VLIETLAND
UW VERBLIJF OP DE AFDELING CHIRURGIE/UROLOGIE FRANCISCUS VLIETLAND Welkom Welkom op onze afdeling. Wij hopen dat uw verblijf zo aangenaam mogelijk zal zijn. Met deze folder willen wij u wegwijs maken op
Nadere informatieVERSLAG van de vergadering van de Centrale Cliëntenraad
VERSLAG van de vergadering van de Centrale Cliëntenraad Datum: 10 oktober 2014 Tijd: 09.30 uur Locatie: Vergaderzaal 2 ABC Aanwezig: dhr. Pastoor, dhr. De Vries, dhr. Winters, mw. Hoogvliet, mw. Kamman,
Nadere informatieDienst geriatrie Gevecht tegen ondervoeding. Informatiebrochure voor de patiënt en de familie
Dienst geriatrie Gevecht tegen ondervoeding Informatiebrochure voor de patiënt en de familie INLEIDING Met ouder worden veranderen uw dagelijkse activiteiten en gewoonten. Het is niet altijd eenvoudig
Nadere informatie1 INFORMATIEBROCHURE
INFORMATIEBROCHURE 1 2 Contactinformatie onderzoekers Contactpersoon: Swetlana Gutjar Afdeling Humane Voeding, Wageningen Universiteit Telefoon: 0317-480759 E-mail: emo.studie@wur.nl Bezoekadres: Biotechnion,
Nadere informatieAfdeling Cardiologie
Afdeling Cardiologie Ziekenhuis Gelderse Vallei Het team van afdeling cardiologie heet u van harte welkom! In deze folder vindt u informatie over de afdeling cardiologie. Deze informatie is aanvullend
Nadere informatieVVV. DE BURCHT Lelie zorggroep COMPLIMENTEN BEVLOGEN MANAGEMENT VEEL ACTIVITEITEN WIJK- EN BUURTFUNCTIE ZORGWINKEL SIGNAALFUNCTIE
VVV DE BURCHT BEVLOGEN MANAGEMENT VEEL ACTIVITEITEN WIJK- EN BUURTFUNCTIE ZORGWINKEL SIGNAALFUNCTIE VERPLEGING & VERZORGING De Burcht is een verpleeghuis in een grote vergrijzende Rotterdamse woonwijk,
Nadere informatieZO GEWOON MOGELIJK ZORGVISIE FRANKELANDGROEP
ZO GEWOON MOGELIJK ZORGVISIE FRANKELANDGROEP Laat mij doen met eigen vuur, wat ik verkies zoolang ik duur Willem Elsschot Zorgvisie: Zo gewoon mogelijk De Frankelandgroep vindt het van groot belang dat
Nadere informatiePSYCHIATRIE & PSYCHOLOGIE. Psychiatrie gesloten acute opnameafdeling
PSYCHIATRIE & PSYCHOLOGIE Psychiatrie gesloten acute opnameafdeling Psychiatrie gesloten acute opnameafdeling U bent opgenomen op de gesloten acute opnameafdeling van het St. Antonius Ziekenhuis. De gesloten
Nadere informatieWelkom op de afdeling interne/maag-,darm- en leverziekten(mdl)
Welkom op de afdeling interne/maag-,darm- en leverziekten(mdl) Inleiding Afdeling Interne/MDL is een afdeling waar 19 patiënten verpleegd kunnen worden die door een Internist of Maag-, Darm-, Leverspecialist
Nadere informatieProjectvoorstel regionaal project Eten en drinken
Projectvoorstel regionaal project Eten en drinken Documentbeheer Datum 28 februari 2006 Projecteigenaar H.Weggen Versie 3 Projectmanager Vacature (tot 1/9/06 Marike van Merrienboer) Status definitief Projectnummer
Nadere informatieKleinschalig wonen Het Zonnehof Bovenkerk
zonnehuisgroep amstelland Kleinschalig wonen Mijn man voelt zich echt thuis. Hij heeft zijn eigen kamer, maar brengt veel tijd door in de gezellige huiskamer met de andere bewoners. Elke dag helpt hij
Nadere informatiePakket 8 Beschermd wonen met zeer intensieve zorg, vanwege specifieke aandoeningen met de nadruk op verzorging/verpleging
BESCHRIJVING VAN DE ZORGZWAARTEPAKKETTEN Pakket 8 Beschermd wonen met zeer intensieve zorg, vanwege specifieke aandoeningen met de nadruk op verzorging/verpleging Pakket 8 is voor mensen met een ernstige
Nadere informatieWelkom op verpleegafdeling B2
Welkom op verpleegafdeling B2 Klinische Geriatrie Naar het ziekenhuis? Lees eerst de informatie op www.asz.nl/brmo. Inleiding U (of uw naaste) bent opgenomen op de verpleegafdeling B2 van het Albert Schweitzer
Nadere informatieCase Report Form (CRF) behorende bij de SASIV-study
Case Report Form (CRF) behorende bij de SASIV-study Inclusiecriteria 0 70 jaar of ouder 0 Acute opgenomen op de longgeneeskunde of chirurgie 0 Spreekt en verstaat Nederlands 0 Komt niet van andere afdeling
Nadere informatieDe Meander. Nieuwerkerk aan de IJssel
De Meander Nieuwerkerk aan de IJssel Welkom bij De Meander Heeft u na een ziekenhuisopname medische nazorg nodig? Dan bent u van harte welkom in ons zorghotel. Bent u niet meer in staat zelfstandig thuis
Nadere informatiede toolkit Zonder geheim van de chef! Groen & Grijs
de toolkit Zonder geheim van de chef! Groen & Grijs Inhoud Overzicht van de inhoud De Brabantse proeftuin dementie wil de sociale interventie Groen & Grijs niet binnen Brabant houden en deelt daarom het
Nadere informatieDit onderzoek heeft als doel het in kaart brengen van de wensen van de cliënt en het waar nodig verbeteren/ optimaliseren van de dienstverlening.
Cliënt tevredenheidsonderzoek 2014-2015 Inleiding en samenvatting 1 In het kader van een cliënt tevredenheidsonderzoek heeft Olcea een vragenlijst samengesteld. Deze vragenlijst is bedoeld voor thuiswonenden
Nadere informatieINSPIRATIEDAG GASTVRIJHEID IN DE ZORG
INSPIRATIEDAG GASTVRIJHEID IN DE ZORG Waste Management Een workshop over verantwoord ondernemen en de huidige maatschappelijke discussie over verduurzaming en verspilling. Welke handvatten kunnen wij bieden
Nadere informatieHet zorgonderzoek. Eten & Drinken in de zorg
Het zorgonderzoek Eten & Drinken in de zorg Consumatics & Brandvitamins Onbewust gedrag Wetenschap Hospitality Conceptontwikkeling A-merken Inhoud Key Learnings Studies in de zorg Onderzoeksmethode Resultaten
Nadere informatieCareyn De Ark. Gewoon prettig wonen in
Gewoon prettig wonen in Careyn De Ark Op een steenworp afstand van Den Haag en het Westland en op loopafstand van het gezellige centrum van Wateringen ligt het woonzorgcomplex De Ark. De Ark combineert
Nadere informatieVerbeterplannen Woon- en Leefplezier Passaat
Verbeterplannen Woon- en Leefplezier Passaat Passaat Totaal NPS score Cliënten (n=4) 8,00 + 50,00 Mantelzorgers (n=11) 8,00 + 20,00 Vrijwilligers (n=15) 7,13-6,25 Onbekend (n=2) 9,00 + 33,33 Cliëntenraden,
Nadere informatieIntensieve verpleging
Intensieve verpleging Verpleging en verzorging op elk moment van de dag. Op afdeling de Frasselt van Kalorama wordt intensieve langdurige zorg geboden. Hier wonen mensen die ondersteuning nodig hebben
Nadere informatieKenmerken van kleinschalig wonen
Kleinschalig wonen: doen of laten? Kenmerken van kleinschalig wonen Jacomine de Lange Edith de Vast 1 Vraag Wat is het verschil in zorg tussen kleinschalig wonen en grootschalige verpleeghuiszorg? 2 Methode:
Nadere informatieInformatiebrochure. Een onderzoek van Afdeling Humane Voeding, Wageningen Universiteit
Informatiebrochure Een onderzoek van Afdeling Humane Voeding, Wageningen Universiteit Inhoudsopgave Inhoudsopgave... 2 Contactinformatie onderzoekers... 3 Plattegrond locatie... 4 Voorwoord... 5 Het onderzoek...
Nadere informatieWelkom op verpleegafdeling 5-Zuid Locatie Den Helder.
Welkom op verpleegafdeling 5-Zuid Locatie Den Helder www.nwz.nl Inhoud Afdeling 5-Zuid (chirurgische specialisme) 3 Met wie kunt u te maken krijgen? 3 Uw contactpersoon 5 Hulp van familie of andere naasten
Nadere informatieZo gewoon mogelijk. Zorgvisie Frankelandgroep
Zo gewoon mogelijk Zorgvisie Frankelandgroep Zorgvisie: Zo gewoon mogelijk De Frankelandgroep vindt het van groot belang dat bewoners (en in het vervolg van deze zorgvisie omvat dit ook onze overige klanten)
Nadere informatieUW VERBLIJF OP DE AFDELING FRANCISCUS VLIETLAND
UW VERBLIJF OP DE AFDELING FRANCISCUS VLIETLAND Inleiding Binnenkort wordt u opgenomen op de afdeling Longgeneeskunde. Wij doen er alles aan om uw verblijf zo aangenaam mogelijk te maken. Met deze folder
Nadere informatieHET MENU VOOR DE ZORG
HET MENU VOOR DE ZORG Meals on wheels Winkelformule Flexibele maaltijdserveerwagen Inzetbaar in restaurant, grand café, woonkamer of kleinschalige 20 tot 2 maaltijden per maaltijdwagen Client kan zelf
Nadere informatieGoede zorg proef je! Aanpak van ondervoeding door innovaties in maaltijdvoorziening en menu. 18 maart 2015, Dr. Nicole de Roos
Goede zorg proef je! Aanpak van ondervoeding door innovaties in maaltijdvoorziening en menu 18 maart 2015, Dr. Nicole de Roos Ondervoeding: niet altijd zichtbaar, wel meetbaar Gewichtsverlies Minder eetlust
Nadere informatievoorkomen van ondervoeding bij ouderen ZorgSaam
voorkomen van ondervoeding bij ouderen ZorgSaam 1 2 VOORKOMEN VAN ONDERVOEDING BIJ OUDEREN Bij het bezoek op de polikliniek is u een aantal vragen gesteld over gewichtsverlies en uw eetlust. Hiermee wordt
Nadere informatie